Các loại quả này thường có chứa một số acid, khi gặp protein trong hải sản sẽ tạo thành một chất lắng đọng, cơ thể khó tiêu hóa và dễ gây hiện tượng lên men đường ruột.. Do đó, cách 4 [r]
(1)Những thức ăn kỵ nhau (15/10/2010 10:10:00)
Trứng gà sữa đậu nành ăn lúc hạn chế giá trị dinh dưỡng
Trứng gà sữa đậu nành
Trứng gà sữa đậu nành ăn lúc hạn chế giá trị dinh dưỡng Lòng trắng trứng gà chứa protein dạng dính, kết hợp với tơripxin sữa đậu nành làm cho phân giải protein bị cản trở Do vậy, hai loại thức ăn không nên sử dụng lúc
Quả nho, lựu, hồng không nên ăn sau ăn hải sản
Củ cải quýt
Mọi người biết bệnh nhân bướu cổ thể thiếu iod người biết củ cải quýt ăn lúc nhiều lần có nguy dẫn đến bướu cổ Qua nhiều thí nghiệm lâm sàng, nhà khoa học phát hiện, hai loại thức ăn ăn lúc sinh loại acid làm ức chế chức tuyến giáp trạng, nguyên nhân dẫn đến bệnh bướu cổ
Quả hồng khoai lang
Khoai lang vào đến dày sinh nhiều axit clohydric Nếu đồng thời ăn khoai lang hồng lúc tác dụng acid tạo thành chất lắng đọng, kết tủa, gây hại cho dày
Sữa bò chocolate
Trong sữa bò chứa nhiều chất protein kali, chocolate chứa nhiều acid oxalic Nếu sử dụng hai thứ lúc kali sữa acid oxalic chocolate kết thành chất không tan nước, khiến thể khó hấp thu cịn sinh chứng tiêu chảy
(2)Đó nho, trà, lựu, hồng Các loại thường có chứa số acid, gặp protein hải sản tạo thành chất lắng đọng, thể khó tiêu hóa dễ gây tượng lên men đường ruột Do đó, cách sau sau ăn hải sản nên ăn loại
Quýt sữa bò
Sau uống sữa bị ăn qt protein sữa kết hợp với vitamin C quýt tạo thành chất kết vón, ảnh hưởng tới việc tiêu hóa, hấp thụ thức ăn gây đau bụng, chướng bụng
Uống rượu với cà rốt
Nếu ăn uống thứ lúc gan sinh độc tố, dễ gây bệnh cho gan Vì vậy, uống rượu khơng nên ăn cà rốt, đặc biệt không uống rượu sau ăn uống nước cà rốt
Ăn thịt, cá uống nước chè