- Không thể nuôi cấy virút trên môi trường nhân tạo như vi khuẩn được vì virut là kí sinh nội bào bắt buộc chúng chỉ được nhân lên trong tế bào sống. Củng cố[r]
(1)TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH KHOA SINH HỌC
BÀI DỰ THI NGHIỆP VỤ SƯ PHẠM - THIẾT KẾ GIÁO ÁN CHƯƠNG III
Bài 29:
SV thực hiện: Nguyễn Quỳnh Anh – Sinh IIIB
MSSV: 33301002 Khóa học: 2007-2011
TP Hồ Chí Minh 11/2009 I.MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
Học xong học sinh phải: - Nêu khái niệm virut
- Mơ tả hình thái, cấu tạo chung virut - Nêu đặc điểm virut
- Vận dụng, chứng minh vỏ prơtêin khơng có vai trị di truyền
VIRUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
(2)- Phân biệt virut vi khuẩn Kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ tư duy, phân tích, so sánh, khái quát hóa kiến thức, làm việc nhóm
3 Thái độ:
- Nhận thức tầm quan trọng học để tiếp thu kiến thức cách tích cực. - Vận dụng kiến thức vào thực tiễn sản xuất Từ đặc điểm virut sống kí sinh bắt buộc tế bào mà có ý thức để phòng bệnh tật virut gây người trồng, vật nuôi
II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC 1/ Chuẩn bị GV:
- Bài giảng điện tử (powerpoint), máy chiếu, máy vi tính - Nghiên cứu SGK, SGV, chuẩn bị thông tin bổ sung dạy - Phiếu học tập “ CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT”
Loại virut Đặc điểm Ví dụ
Virut có cấu trúc xoắn Virut có cấu trúc khối Virut có cấu trúc hỗn hợp 2/ Chuẩn bị HS:
- Xem nội dung 29
III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Trực quan, vấn đáp tìm tịi, giảng giải IV NỘI DUNG DẠY HỌC
- Khái niệm virut - Phân loại virut - Cấu tạo virut - Hình thái virut
- Thí nghiệm Franken Conrat V TIẾN TRÌNH TIẾT HỌC
A Ổn định lớp - kiểm tra cũ:
- Tiết trước thực hành cuối chương II nên tiết đầu chương III bỏ qua kiểm tra cũ
B Dạy mới: Mở bài:
Cho HS quan sát hình
Từ cổ xưa cách 1500 năm TCN, người ta tìm thấy chứng bệnh dại, bệnh bại liệt, bệnh đậu mùa Ai Cập, Hy Lạp, Ấn Độ Trung Hoa
- GV hỏi: Nhũng bệnh tác nhân gây ra? - HS trả lời: Do virut gây
- GV hỏi: Những bệnh lây từ cá thể sang cá thể khác gọi gì? - HS trả lời: Bệnh truyền nhiễm
(3)- GV dẫn vào chương III: Virut bệnh truyền nhiễm
Virut tác nhân gây nhiều bệnh hiểm nghèo người, động vật, thực vật Vậy virut gì, có cấu tạo nào? Để tìm hiểu rõ vấn đề ta tìm hiểu 29: cấu trúc loại virut
2 Hoạt động dạy học:
Hoạt động 1: Tìm hiểu virut. Mục tiêu:
HS nắm đặc điểm chung virut
Hoạt động thầy trò Nội dung học GV cho HS quan sát hình cấu tạo
virut vi khuẩn, GV hỏi:
- So sánh cấu tạo chung virut vi khuẩn?
- Virut gì?
- Phương thức sinh sống virut gì? GV nhận xét, yêu cầu HS khái quát kiến thức
I Khái niệm virut
- Virut gồm axit nuclêic prơtêin Cịn vi khuẩn có cấu tạo gồm màng sinh chất, tế bào chất, vùng nhân - Virut thực thể chưa có cấu tạo tế bào, có kích thước siêu nhỏ (đo nm) cấu tạo đơn giản Gồm: + Axit nuclêic
+ Prôtêin
- Phương thức sống: kí sinh nội bào bắt buộc
Hoạt động 2: Phân loại virut. Mục tiêu:
HS tiêu chuẩn để phân loại virut
Hoạt động thầy trò Nội dung học GV cho HS quan sát hình hỏi:
- Căn để phân loại virut? - Căn vào axit nuclêic virut chia làm nhóm?
II Phân loại virut
- Căn phân loại: axit nuclêic, cấu trúc vỏ capsit, có hay khơng có vỏ ngồi - Có hai nhóm:
+ Virut ADN + Virut ARN Hoạt động 3: Cấu tạo virut.
Mục tiêu:
- HS cấu tạo virut
- Phân biệt virut trần virut có vỏ ngồi
(4)GV hỏi:
- Virut có cấu tạo nào? - Phức hợp gồm axit nuclêic vỏ capsit gọi gì?
- Vỏ capsit virut cấu tạo nào?
GV nhận xét đánh giá
GV cho HS quan sát hình hệ gen virut hệ gen sinh vật nhân chuẩn hỏi:
- Hệ gen virut có điểm khác so với hệ gen sinh vật nhân chuẩn? GV cho HS quan sát hình hỏi: - Hai virut có điểm khác nhau? - Vỏ ngồi virut có chất gì? Tác dụng nào?
- Gai glicơprơtêin có tác dụng gì?
GV nhận xét, đánh giá
- Cấu tạo gồm hai thành phần: + Lõi (hệ gen): axit nucleic + Vỏ (capsit): prôtêin
- Phức hợp gồm axit nuclêic vỏ capsit gọi nuclêôcapsit
- Vỏ capsit cấu tạo từ đơn vị prôtein gọi capsơme
- Hệ gen virut ADN ARN (chuỗi đơn chuỗi kép) - Hệ gen sinh vật nhân chuẩn luôn ADN chuỗi kép
- Virut hình (a) có capsit axit nuclêic virut hình (b) có thêm vỏ ngồi
- Vỏ ngồi lớp lipit kép prơtein, có gắn gai glicơprơtêin, có tác dụng bảo vệ
- Gai glicơprơtêin làm nhiệm vụ kháng nguyên, giúp virut bám bề mặt tế bào chủ
Vậy :
Virut có hai dạng: Dạng Cấu tạo
Virut trần Virut có vỏ ngồi
Lõi x x
Vỏ capsit x x
Vỏ x
Hoạt động 4: Hình thái virut Mục tiêu:
HS mơ tả hình thái virut theo ba kiểu cấu trúc: xoắn, khối hỗn hợp Hoạt động thầy trò Nội dung học
Dựa vào SGK, GV hỏi:
(5)- Hạt virut có loại cấu trúc nào? GV chia lớp thành nhóm, phát phiếu học tập “cấu trúc loại virut”
Cho HS quan sát hình 29.2 yêu cầu hồn thành phiếu học tập:
Đại diện nhóm trả lời:
GV nhận xét sữa chữa cách chiếu đáp án phiếu học tập
virut thường gọi hạt - Hạt virut có loại cấu trúc: + Virut có cấu trúc xoắn + Virut có cấu trúc khối + Virut có cấu trúc hỗn hợp
Đáp án phiếu học tập
PHIẾU HỌC TẬP “ CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT”
Loại virut Đặc điểm Ví dụ
Virut có cấu trúc xoắn - Capsôme xếp theo chiều xoắn axit nuclêic
- Hình que, sợi, cầu
Virut khảm thuốc lá, virut dại, virut cúm Virut có cấu trúc khối Capsơme xếp theo
hình khối đa diện với 20 mặt tam giác
Virut bại liệt Virut có cấu trúc hỗn hợp Đầu có cấu trúc khối
chứa axit nuclêic gắn với có cấu trúc xoắn
Phagơ
Hoạt động 5: Thí nghiệm Franken Conrat. Mục tiêu:
Nắm chất trình bày thí nghiệm
Hoạt động thầy trò Nội dung học HS chia nhóm theo bàn
GV cho HS quan sát hình thí nghiệm Franken Conrat (1957):
+ Đọc SGK cho biết Franken Conrat tiến hành thí nghiệm nào?
- Giải thích virut phân lập từ bệnh chủng B?
Franken Conrat tiến hành thí nghiệm tách lõi ARN khỏi vỏ protein hai chủng virut A B (có khả gây bệnh cho thuốc lá, khác vết tổn thương lá)
- Tiến hành:
+ Lấy axit nuclêic chủng A trộn với prôtein chủng B chúng tự lắp ráp để tạo thành virut lai
+ Nhiễm chủng virut lai vào bị bệnh
+ Phân lập từ bị bệnh chủng virut A
(6)- Thí nghiệm nói lên vai trị định thành phần nào?
- Em có đồng ý với ý kiến cho virut thể vô sinh?
GV nhận xét đánh giá GV hỏi tiếp:
- Theo em ni virut mơi trường nhân tạo nuôi vi khuẩn hay không?
GV liên hệ thực tế việc phòng chống dịch như:
- Cúm (virut H1N1) - Đại dịch AIDS
Do cần phải cách li nguồn bệnh tránh lây lan cộng đồng
tạo thành chủng A chủng B - Axit nuclêic có vai trị định, quy định đặc điểm virut
- Ở tế bào chủ, virut biểu thể vô sinh
Chỉ tế bào chủ, virut hoạt động thể sống
- Không thể nuôi cấy virút môi trường nhân tạo vi khuẩn virut kí sinh nội bào bắt buộc chúng nhân lên tế bào sống
C Củng cố
1/ Em so sánh khác biệt virut vi khuẩn cách điền chữ “có” “khơng” vào bảng đây:
Tính chất Virut Vi khuẩn
Có cấu tạo tế bào Khơng Có
Chỉ chứa ADN ARN Có Khơng
Chứa ADN ARN Khơng Có
Chứa ribơxơm Khơng Có
Sinh sản độc lập Khơng Có
2 Các câu hỏi trắc nghiệm: Câu 1: Virut có cấu tạo gồm:
A Vỏ prơtein, axit nuclêic, có vỏ ngồi.(Đ) B Có vỏ prơtein AND
C Có vỏ prơtein, ARN, có vỏ ngồi D Có vỏ prơtein ARN
Câu 2: Virut sau có cấu trúc hỗn hợp:
A Thể thực khuẩn (phagơ).(Đ) B Virut bại liệt C Virut gây cúm D Virut gây bệnh dại
Câu 3: Không thể nuôi virut mơi trường nhân tạo vi khuẩn vì: A Kích thước virut vơ bé nhỏ
(7)C Virut sống kí sinh nội bào bắt buộc.(Đ) D Khơng có hình dạng đặc thù
VI DẶN DÒ
- Trả lời câu hỏi cuối - Đọc phần “em có biết” - Học
- Xem nội dung 30: nhân lên virut tế bào chủ - Tìm hiểu virut HIV bệnh AIDS