SKKN dạy học dự án ứng dụng vào chương tạo lập doanh nghiệp trong giảng dạy công nghệ 10 nhằm nâng cao hứng thú học tập của học sinh ở trường THPT quan hóa

1 MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài Ai rõ đường biện chứng nhận thức “từ trực quan sinh động đến tư trừu tượng, từ tư trừu tượng đến thực tiễn” Trên đường nhận thức ấy, hứng thú đóng vai trò vơ quan trọng làm tăng hiệu nhận thức, làm nảy sinh khát vọng hành động chiếm lĩnh tri thức đưa vào đời sống thực tiễn Nghị Hội nghị Trung ương khóa XI đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo ghi:“Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kỹ năng, phát triển lực Chuyển từ học chủ yếu lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, ý hoạt động xã hội, ngoại khóa, nghiên cứu khoa học Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin truyền thông dạy học”[4] Trong luật Giáo dục Việt Nam, điều 28.2 rõ “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh”[1] Vì vậy, để nâng cao chất lượng dạy học giáo dục phải đổi nội dung, phương pháp phương tiện dạy học Công nghệ môn khoa học ứng dụng, nghiên cứu việc vận dụng quy luật tự nhiên nguyên lý khoa học nhằm đáp ứng nhu cầu vật chất tinh thần người Nội dung sách giáo khoa (SGK) Công nghệ 10 kiến thức Nông, lâm, ngư nghiệp tạo lập doanh nghiệp Do đó, người dạy khơng đổi phương pháp dạy học (PPDH) theo hướng cho học sinh (HS) tìm tòi khám phá, từ tìm tri thức tiếp nhận tri thức cách chủ động mà giảng dạy theo phương pháp truyền thống gây nhàm chán cho học sinh [3] Xu hướng đổi PPDH nước ta chuyển từ việc dạy học lấy giáo viên (GV) làm trung tâm chuyển sang việc dạy học lấy HS làm trung tâm Trước đây, việc dạy học chủ yếu hình thức truyền đạt tri thức từ người thầy giáo PPDH phải phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HS Giáo viên người hướng dẫn, tổ chức, điều khiển cho HS để em tự lĩnh hội tri thức Ở nước ta, việc đổi PPDH diễn ra, thời gian gần Tuy nhiên tình trạng dạy học theo lối thầy đọc, trò chép,… người giáo viên trọng đến vấn đề phát huy tính tự học HS, đặt vấn đề mang tính chất tìm tòi cho HS phát triển lực tư duy, tự học tư nghiên cứu Thực trạng dạy học Công nghệ 10 trung học phổ thông (THPT) phần lớn tình trạng chung Do đó, việc đổi PPDH Cơng nghệ 10 nhằm phát huy tính tích cực, tự giác, sáng tạo, chủ động HS cấp bách cần thiết Xác định nhiệm vụ trên, đội ngũ giáo viên cấp học không ngừng đổi phương pháp dạy học nhằm phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HS, phương pháp đóng vai nhiều giáo viên lựa chọn Một phương pháp dạy học tích cực trọng phương pháp dạy học dự án Theo nhận định nhiều tác giả: “Đây phương pháp dạy học nhằm phát triển lực hành động cho người học, gắn lý thuyết với thực tế…” (Nguyễn Văn Cường – Nguyễn ThịDiệuThảo,2004 [9] ; Nguyễn Thùy Vân, 2008; Nguyễn Thị Diệu Thảo, 2004; Trần Trung Ninh, 2007) Với đặc trưng mơn Cơng nghệ 10 mơn học mang tính kỹ thuật ứng dụng cao Các mảng kiến thức mới, lạ, khó, thực hành cần tự nghiên cứu, tìm hiểu trải nghiệm học sinh, đặc biệt phần Tạo Lập Doanh Nghiệp Chính vậy, việc áp dụng phương pháp dạy học dự án giảng dạy công nghệ 10 cần thiết nhằm nâng cao tự tìm tòi, sáng tạo, vận dụng kiến thức vào thực tế học sinh, từ nhằm nâng cao hứng thú học sinh với mơn học Mặc dù, Quan Hóa huyện miền núi, đa số học sinh dân tộc thiểu số, hiểu biết tiếp cận với phương pháp học nhiều hạn chế niềm đam mê với nghề nghiệp, nhiệt huyết chuyên môn xuất phát từ lý mà mạnh dạn chọn đề tài: “Dạy học dự án ứng dụng vào chương tạo lập doanh nghiệp giảng dạy Công Nghệ 10 nhằm nâng cao hứng thú học tập học sinh trường THPT Quan Hóa” góp phần thực yêu cầu đổi nội dung PPDH theo hướng phát huy tính tích cực học tập HS phổ thơng 1.2 Mục đích nghiên cứu Thiết kế, xây dựng sử dụng phương pháp dạy học dự án dạy học phần Tạo lập doanh nghiệp - Cơng nghệ 10, nhằm phát huy tính tích cực học sinh, nâng cao hiệu dạy học môn Công nghệ 10 1.3 Đối tượng nghiên cứu - Biện pháp đế phát triển kĩ “dạy học dự án” - Học sinh khối 10 trường trung học phổ thơng Quan Hóa - Nội dung phần “Tạo lập doanh nghiệp”, SGK Công nghệ 10 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết - Nghiên cứu tài liệu cơng trình nghiên cứu đổi PPDH theo hướng tích cực hóa việc học học sinh - Nghiên cứu cấu trúc nội dung chương trình Cơng nghệ 10 (phần Tạo lập doanh nghiệp) - Nghiên cứu sở lý luận phương pháp, biện pháp thiết kế sử dụng phương pháp dạy học dự án nội dung phần “Tạo lập doanh nghiệp - Công nghệ 10” theo hướng phát huy tính tích cực học tập học sinh 1.4.2 Phương pháp chuyên gia Gặp gỡ, trao đổi, tiếp thu ý kiến đồng nghiệp để tham khảo ý kiến làm sở cho việc nghiên cứu đề tài 1.4.3 Phương pháp thực tập sư phạm Thực nghiệm sư phạm trường THPT Quan Hóa, tiến hành theo quy trình đề tài nghiên cứu khoa học giáo dục để đánh giá hiệu đề tài nghiên cứu 1.4.4 Phương pháp thống kê toán học Sử dụng phương pháp để thống kê, xử lý, đánh giá kết thu NỘI DUNG CỦA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.1.1 Phương pháp dạy học tích cực PPDH tích cực thuật ngữ rút gọn, dùng nhiều nước để phương pháp giáo dục, dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo người học PPDH tích cực hướng tới việc hoạt động hóa, tích cực hóa hoạt động nhận thức người học, nghĩa tập trung vào phát huy tính tích cực người học Tuy nhiên, để dạy học theo phương pháp tích cực giáo viên phải nổ lực nhiều so với dạy theo phương pháp thụ động.[2] Muốn đổi cách học phải đổi cách dạy Cách dạy đạo cách học, ngược lại thói quen học tập trò ảnh hưởng tới cách dạy thầy Chẳng hạn, có trường hợp HS đòi hỏi cách dạy tích cực hoạt động giáo viên chưa đáp ứng học, có trường hợp GV hăng hái áp dụng PPDH tích cực khơng thành cơng HS chưa thích ứng, quen với lối học tập thụ động Vì vậy, GV phải kiên trì dùng cách dạy hoạt động để xây dựng cho HS phương pháp học tập chủ động cách vừa sức, từ thấp lên cao Trong đổi PPDH phải có hợp tác thầy trò, phối hợp nhịp nhàng hoạt động dạy với hoạt động học thành cơng [2] 2.1.1.2 Phương pháp dạy học dự án Có nhiều quan niệm khác dạy học theo dự án Ngày nay, dạy học dự án nhiều tác giả coi hình thức dạy học thực dự án có nhiều phương pháp dạy học cụ thể sử dụng Tuy nhiên, không phân biệt hình thức phương pháp dạy học, người ta gọi phương pháp dự án Khi cần hiểu phương pháp dạy học theo nghĩa rộng, phương pháp dạy học phức hợp “Phương pháp dạy học dự án gọi tắt dạy học dự án hình thức, phương pháp dạy học người học thực nhiệm vụ học tập phức hợp, có kết hợp lí thuyết thực tiễn, thực hành Nhiệm vụ thực với tính tự lực cao tồn q trình học tập, từ việc xác định mục đích, lập kế hoạch, đến việc thực dự án, kiểm tra, điều chỉnh, đánh giá trình kết học tập Làm việc nhóm hình thức làm việc dạy học dự án” Nguyễn Văn Cường – Nguyễn Thị Diệu Thảo (2004) [9] HS tham gia dự án cần có tích cực, tự lực hoạt động Điều khuyến khích tính sáng tạo người học, nhiên mức độ khó cơng việc phù hợp với kinh nghiệm khả HS Các dự án thường thực theo hình thức nhóm học tập có cộng tác làm việc phân cơng thành viên nhóm Dạy học dự án đòi hỏi rèn luyện kỹ làm việc cho đối tượng tham gia như: HS với HS, HS GV hướng dẫn, lực lượng xã hội khác tham gia dự án Đặc điểm giúp học sinh góp nhặt nhiều kinh nghiệm học tập làm việc theo nhóm đáp ứng nhu cầu xã hội Chủ đề dự án xuất phát từ tình thực tế xã hội, thực tiễn nghề nghiệp thực tiễn đời sống Nhiệm vụ dự án cần chứa đựng vấn đề phù hợp với trình độ khả HS Sản phẩm dự án thu hoạch lý thuyết, hay sản phẩm thực tế học sinh tự làm hay thiết kế Những sản phẩm sử dụng, công bố, giới thiệu trước tập thể Các định hướng định hướng tích cực đến người học, tạo điều kiện phát huy tốt sáng tạo tư cho đối tượng tham gia dự án, cách thu hút hứng thú người học từ công việc thực tiễn dự án Với định hướng góp phần hình thành phẩm chất cho nguồn nhân lực tiến theo xu hướng tiến đáp ứng nhu cầu xã hội Trước bối cảnh cải cách giáo dục xã hội, đổi PPDH yêu cầu cần đạt để nâng cao chất lượng dạy học Trong nhiều loại PPDH tích cực, PPDA phương pháp mang lại cho người học nhiều lợi ích thiết thực Nguyễn Văn Cường Nguyễn Thị Diệu Thảo – 2004 với viết: Dạy học dự án – Một phương pháp có chức kép đào tạo giáo viên, giới thiệu Tạp chí giáo dụng số 80, trang 15 – 17 Kết nghiên cứu đạt nhận định PPDA hình thức dạy học tích cực định hướng vào người học, phương thức đào tạo quan trọng kết hợp học tập nghiên cứu sinh viên ngành Sư phạm Nguyễn Thị Diệu Thảo- 2004 với viết: Dạy học dự án đào tạo giáo viên “Kinh tế gia đình”, giới thiệu Tạp chí giáo dục số 88, trang 22- 24 Kết đạt đề tài nghiên cứu tác giả nhận định khả vận dụng to lớn xem PP đặc thù đào tạo giáo viên môn Kỹ thuật gia đình Nguyễn Văn Khơi Nguyễn Thị Diệu Thảo – 2006 với viết: Vận dụng “Dạy học theo dự án” môn Phương pháp dạy học kinh tế gia đình, viết giới thiệu Tạp chí giáo dục số 142, trang 42 – 44 Kết đề tài nghiên cứu đúc kết kinh nghiệm, ưu khuyết điểm PPDA thực Nghiên cứu trình bày đầy đủ chi tiết quy trình vận dụng PPDA dạy học mơn “PPDH kinh tế gia đình THCS” đưa sở lý thuyết cho giáo viên áp dụng PPDA dạy học bên cạnh nhận định khó khăn sử dụng PPDA Tác giả Trần Trùng Ninh với đề tài nghiên cứu “Áp dụng Dạy học dự án vào môn Bài tập hóa học phổ thơng” giới thiệu Tạp chí giáo dục – số 17 tháng 1/2007 Kết nghiệm thu đề tài cho thấy PPDA có tác động tích cực đến người học sinh viên khoa Hóa trường Đại học Sư phạm Hà Nội Như vậy, với nghiên cứu tác giả nêu lên sở lý thuyết quy trình vận dụng PPDA, đồng thời với nghiên cứu có thực nghiệm thực tế dẫn chứng sinh động hiệu PPDA người học trình đào tạo Các đề tài nghiên cứu đóng góp tích cực cho PPDH mới, tích cực nhằm mục đích nâng cao chất lượng giáo dục Qua nghiên cứu người nghiên cứu thấy rằng, PPDA nghiên cứu thử nghiệm nhiều môn học cấp học Tuy nhiên, việc áp dụng phương pháp vào mơn Cơng Nghệ 10 hạn chế Với chương trình SGK cơng nghệ 10 gồm chương, phần Tạo Lập Doanh Nghiệp trang bị cho HS kiến thức kinh doanh, lĩnh vực kinh doanh, doanh nghiệp việc tổ chức, quản lý doanh nghiệp Mỗi kiến thức lý thuyết gắn liền với thực tế, sau phần lý thuyết có thực hành cho học sinh Như vậy, để nâng cao chất lượng giảng dạy nâng cao tính tích cực học sinh nhằm tạo điều kiện cho học sinh hiểu bài, đồng thời vận dụng kiến thức học vào thực tế sống Việc áp dụng PPDA vào giảng dạy Công Nghệ 10 đặc biệt phần Tạo Lập Doanh Nghiệp cần thiết Qua thử nghiệm, người nghiên cứu nhận thấy phương pháp dạy học mang lại hiệu tích cực người học 2.2 Cơ sở thực tiễn 2.2.1 Thực trạng dạy học môn Công nghệ nông nghiệp trường THPT 2.2.1.1 Thực trạng dạy học giáo viên Nhìn chung, giáo viên cải tiến đổi phương pháp sử dụng: phương pháp vấn đáp tìm tòi, trực quan tìm tòi, thảo luận nhóm… Tuy nhiên, việc sử dụng phương pháp không thường xuyên, đa phần giáo án chủ yếu nội dung học chưa trọng đến phương pháp, câu hỏi tư Chỉ sử dụng hệ thống sơ đồ SGK để minh học cho học, mà khơng có thêm sơ đồ tự thiết kế từ nội dung SGK hay liên hệ thực tiễn Chưa ý sử dụng phương pháp phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh 2.2.1.2 Việc học học sinh Qua thực tế giảng dạy cho thấy, chất lượng dạy môn Công nghệ 10 chiếm tỷ lệ trung bình cao Hoạt động em chủ yếu nghe giảng, ghi chép chưa có ý thức phát biểu xây dựng Một số em làm việc riêng học, có lớp 48-52 học sinh suốt học tập trung 4-5 em phát biểu xây dựng Các em khơng có hứng thú vào việc học tập môn Công nghệ 10 Từ thực tế dẫn đến kết học tập môn chưa cao Số học sinh giỏi ít, trung bình nhiều, yếu Qua thực tế giảng dạy sử dụng PPDH phát huy tính tích cực như: thảo luận nhóm, phiếu học tập, sử dụng băng hình… với câu hỏi tìm tòi, kích thích tư duy, gây tranh luận khơng khí học tập sơi hẳn, em tích cực phát biểu xây dựng Ngược lại, số lớp giáo viên sử dụng phương pháp thuyết trình, đàm thoại tái hiện, thơng báo… lớp học trở nên trầm, học sinh phát biểu xây dựng 2.2.2 Những nguyên nhân thực trạng dạy học môn Công nghệ 10 trường THPT nói chung trường THPT Quan Hóa nói riêng - Giáo viên ngại áp dụng phương pháp vào trình dạy học Bởi để dạy học theo phương pháp phát huy tính tích cực HS đòi hỏi phải đầu tư thời gian, trí tuệ vào việc soạn giáo án Đồng thời giáo viên phải có lực tổ chức, điều khiển q trình dạy học Đây khó khăn giáo viên số trường chưa có giáo viên chun ngành kỹ thuật nơng nghiệp Ở số trường THPT chưa có đủ sở vật chất phục vụ cho hoạt động học tập mơn như: chưa có phòng thực hành mơn, chưa có đồ dùng dạy học cần thiết… - Đặc điểm HS khu vực miền núi: Qua trình tìm hiểu thực tế dạy học trường THPT Quan Hóa – Thanh Hóa, tơi tóm tắt số đặc điểm HS THPT miền núi sau: + Về điều kiện kinh tế xã hội: Đa phần HS em dân tộc thiểu số, sống miền núi cao,địa hình hiểm trở, sống xa nhau, xa trường nên lại khó khăn, gây cản trở khơng đến việc đến trường học tập em + Về ngôn ngữ tiếng Việt: Do đa phần HS người dân tộc thiểu số, hồn cảnh sống khó khăn, tiếp xúc với phương tiện dạy học đại nên ngôn ngữ tiếng Việt nghèo, nhiều lớp em giao tiếp ngơn ngữ riêng dân tộc mình, kĩ đọc, viết, diễn đạt câu, phát âm thuật ngữ khoa học nhiều chưa xác + Về khả tư duy: Thường tư chậm, gặp tình phức tạp thường bối rối khơng nhanh chóng tìm phương án, khả tư trừu tượng, tư logic biện chứng chưa cao Các em thường xem xét vật tượng mối quan hệ riêng lẻ, đơn giản Các em quen tư cụ thể, bắt chước, dập khn nên gặp khó, phức tạp khơng tích cực suy nghĩ mà chờ hướng dẫn giáo viên Khả vận dụng, liên hệ thực tế hạn chế, khả phân tích, tổng hợp, so sánh yếu + Về đặc điểm tâm hồn: Các em sống hồn nhiên, vơ tư, có tình cảm u ghét rõ ràng Lòng tự trọng cao, tính thật có trách nhiệm cơng việc Nhưng rụt rè, nói lòng tự ti dân tộc cao - Bên cạnh đó, nguyên nhân quan trọng dẫn đến tình trạng dạy học Công nghệ 10 môn không học sinh coi mơn học chính, khơng thi tốt nghiệp, khơng thi đại học Từ hình thành nên suy nghĩ bng lõng, thả trơi ý thức học tập học sinh 2.3 Các biện pháp tổ chức thực 2.3.1 Dạy học dự án áp dụng việc tìm hiểu kiến thức Các bước tổ chức dạy học dự án: Bước Chuẩn bị - Xây dựng ý tưởng, - Lựa chọn chủ đề, tiểu chủ đề - Lập kế hoạch nhiệm vụ học tập Thực dự án - Thu thập thông tin - Thực điều tra - Thảo luận với thành viên khác - Tham vấn giáo viên hướng dẫn Hoạt động GV Hoạt động HS - Xây dựng câu hỏi định - Làm việc nhóm để lựa chọn chủ đề hướng: xuất phát từ nội dung dự án học mục tiêu cần đạt - Xây dựng kế hoạch dự án: xác định - Thiết kế dự án: xác định lĩnh công việc cần làm, thời gian vực thực tiễn ứng dụng nội dung dự kiến, vật liệu, kinh phí, phương học, cần, ý tưởng tên dự pháp tiến hành phân công công v án iệc nhóm - Thiết kế nhiệm vụ cho HS: - Chuẩn bị nguồn thông tin đáng làm để HS thực tin cậy để chuẩn bị thực dự án xong câu hỏi giải - Cùng GV thống tiêu chí mục tiêu đồng thời đánh giá dự án đạt - Chuẩn bị tài liệu hỗ trợ GV HS điều kiện thực dự án thực tế - Theo dõi, hướng dẫn, đánh giá - Phân công nhiệm vụ thành viên HS q trình thực dự nhóm thực dự án theo án kế hoạch - Liên hệ sở, khách mời - Tiến hành thu thập, xử lý thông tin cần thiết cho HS thu - Chuẩn bị sở vật chất, tạo - Xây dựng sản phẩm báo điều kiện thuận lợi cho em cáo thực dự án - Liên hệ, tìm nguồn giúp đỡ cần - Bước đầu thông qua sản phẩm - Thường xuyên phản hồi, thơng báo cuối nhóm HS thơng tin cho GV nhóm khác Kết thúc dự án - Tổng hợp kết - Xây dựng sản phẩm - Trình bày kết - Phản ánh lại trình học tập - Chuẩn bị sở vật chất cho - Chuẩn bị tiến hành giới thiệu sản buổi báo cáo dự án phẩm - Theo dõi, đánh giá sản phẩm - Tiến hành giới thiệu sản phẩm dự án nhóm - Tự đánh giá sản phẩm dự án nhóm - Đánh giá sản phẩm dự án nhóm khác theo tiêu chí đưa ♦ Cách thức tổ chức giải pháp thực cụ thể * Tên dự án: Thuyết trình số khái niệm kinh doanh * Phạm vi: 49: Bài mở đầu - Lớp thử nghiệm: 10A1 - Lớp đối chứng: 10A2 * Nội dung: Nội dung dự án tìm hiểu khái niệm liên quan tới kinh doanh doanh nghiệp dựa vào kiến thức sách giáo khoa, tham khảo thêm kiến thức sách giáo khoa nhằm hiểu rõ rộng học đồng thời có liên hệ thực tiễn sống ví dụ cụ thể * Cách thức tổ chức: Giáo viên chia lớp thành nhóm, yêu cầu học sinh tìm hiểu kiến thức sách giáo khoa nguồn tài liệu khác trình bày số kiến thức kinh doanh Cụ thể: - Nhóm 1: tìm hiểu khái niệm kinh doanh, hội kinh doanh - Nhóm 2: tìm hiểu khái niệm thị trường, doanh nghiệp - Nhóm 3,4: tìm hiểu cơng ty - Dự án tổ chức theo hoạt động nhóm - Các nhóm học tập tổ chức hội thảo tìm hiểu số khái niệm kinh doanh doanh nghiệp - Tổ chức tiến hành tìm hiểu thiết kế khái niệm sử dụng công nghệ thông tin => Mỗi nhóm tự tìm hiểu kiến thức nhóm mình, đồng thời đọc hiểu kiến thức sách giáo khoa để hỏi đáp thắc mắc nhóm Bài tập thuyết trình hồn thiện cách sử dụng công nghệ thông tin ♦ Cách thức đánh giá - Học sinh đánh giá kết dựa vào trình làm việc nhóm (phụ lục) trình bày kết thuyết trình (phụ lục) - Kết thúc học, học sinh làm kiểm tra trắc nghiệm nhanh 2.3.2 Dạy học dự án áp dụng việc tổng hợp kiến thức liên ♦ Cách thức tổ chức giải pháp thực * Tên dự án: “Cơ hội kinh doanh ngày 8/3” * Phạm vi: 52: Thực hành: Lựa chọn hội kinh doanh - Lớp thử nghiệm: 10A1 - Lớp đối chứng: 10A2 * Nội dung: Đưa hội kinh doanh dịp lễ hội, mà đặc biệt ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 * Cách thức tổ chức: - Dự án tổ chức theo hoạt động nhóm - Các nhóm học tập tổ chức hội thảo tham khảo lại số kiến thức học 49, 50, 51 để có sở lý thuyết cho thực hành - Hoạt động dự án tổ chức với hình thức tham gia nhóm học tập - Với hình thức tổ chức thuyết trình ý tưởng kinh doanh ngày lễ mà đặc biệt ngày quốc tế phụ nữ 8/3 - Giới thiệu sản phẩm kinh doanh ngày 8/3 * Cách đánh giá: - Học sinh đánh giá kết dựa vào q trình làm việc nhóm trình bày kết thuyết trình 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm 2.4.1 Hứng thú học sinh tham gia học tập phương pháp dự án * Hứng thú HS người nghiên cứu ghi nhận sở quan sát nét mặt, thái độ mức độ tập trung ý, thể em Với 49: nhiều học sinh băn khoăn giáo viên đưa u cầu: “bài thuyết trình dựa tiêu trí sáng tạo hiểu bạn lớp” Tuy nhiên, em thảo luận sôi nổi, có nhiều ý kiến sáng tạo giáo viên cơng bố kết báo cáo tốt cộng điểm cho kiểm tra tiết Với 52: Các em thảo luận nhóm sơi nổi, học sinh tranh luận, đưa ý kiến Mỗi bạn có ý tưởng cho dự án kinh doanh Chính q trình hứng thú em tăng lên Không vậy, học sinh học tập thông qua thảo luận nhóm em khơng bị gò bó, học sinh đưa nhiều ý kiến * Khi thực dự án, lớp thử nghiệm có thái độ học tập tham gia xây dựng HS tốt, khơng khí thoải mái, trật tự tự nhiên, khơng bị gò bó áp đặt Các em ý theo dõi nhóm khác Với 49: Vì lần em thuyết trình trước lớp kiến thức nên giáo viên cho em tự chọn người người thuyết trình cho nhóm Do đó, em hầu hết tự tin Một số slide em trang trí đẹp mắt, hình ảnh minh họa tốt tạo nên hứng thú cho buổi học Với 52: Việc số hình ảnh video nhóm ghi nhận lại trình thực dự án tạo nên tò mò cơng việc kinh doanh nhóm Bên cạnh đó, số sản phẩm em tự làm tạo hứng thú cho bạn Học sinh hai lớp với thái độ nghiêm túc, tự tin, nét mặt vui cười với tràng vỗ tay làm cho khơng khí lớp học sơi động hơn, khích lệ cho nhóm dù tốt hay không tốt giúp em phấn đấu học tập  Qua tiết học, người nghiên cứu nhận thấy mức độ hứng thú HS tham gia học tập hình thức dạy học dự án tốt, thể qua nét vui tươi, khơng khí học tập sơi nổi, tập trung ý tốt đến nội dung báo cáo nhóm thuyết trình thể thái độ tích cực việc đưa câu hỏi giải đáp thắc mắc lẫn nhóm GV HS 2.4.2 Phát triển hoạt động tư HS học theo phương pháp dự án Để đánh giá mức độ phát triển tư học tập HS, người nghiên cứu nhận định dựa nội dung thuyết trình thể khả phân tích tổng hợp thông tin liên quan đến học, sản phẩm thực mặt hình thức sáng tạo Bên cạnh đó, cách thức đặt câu hỏi nhóm, cách giải đáp câu hỏi từ nhóm khác giáo viên cho thấy mức độ tiếp nhận suy nghĩ thông tin, liên hệ kiến thức học tốt * Nội dung trình bày nhóm  Đối với nội dung trình bày nhóm người nghiên cứu nhận thấy, nội dung thuyết trình vài nhóm khơng hồn chỉnh khơng có chuẩn bị tốt, đa số nhóm đảm bảo yêu cầu đưa ra, thể tốt cách vận dụng kiến thức thực tiễn nhóm tạo nét riêng cách thức diễn đạt trình bày nội dung Điều góp phần làm tăng tính thi đua nhóm Nội dung nhóm nhận xét, góp ý giáo viên tạo điều kiện để nhóm hồn thiện thuyết trình sau * Sản phẩm thực nhóm Với 49: Ngoài nội dung sách giáo khoa, em biết thêm kiến thức thu thập làm cho thuyết trình thêm phần sinh động Một số em đầu tư hình thức tốt từ làm cho người nghe thêm ý Tuy nhiên bên cạnh đó, số nhóm làm sơ xài, đối phó Với 52: Quy trình thực nhóm tổng hợp sở tìm hiểu đút kết kinh nghiệm thực Quy trình trình bày chi tiết, rõ ràng, dễ theo dõi qua nội dung báo cáo cách giải đáp thắc mắc  Sản phẩm nhóm tham gia đánh giá chung tốt, đảm bảo yêu cầu đặt sản phẩm Ngoài ra, em thể tính sáng tạo khả thực khéo léo Thơng qua quy trình thực tạo điều kiện học hỏi rèn luyện nhiều kỹ thực hành làm việc 2.4.3 Phát triển kỹ trình bày trước tập thể, kỹ làm việc nhóm * Kỹ trình bày trước tập thể Kỹ trình bày trước tập thể bao gồm kỹ thuyết trình báo cáo kỹ trả lời câu hỏi trước tập thể Quan sát chung người nghiên cứu thấy phong cách trình bày: nhóm đem lại cách riêng để thể chuẩn bị từ trước sau: 10 - Phân chia thuyết trình nội dung - Một người trình bày bạn trợ giúp kế bên - Nhóm người trình bày tồn bộ, khơng có trợ giúp Người nghiên cứu ghi nhận phần lớn em báo cáo thuyết trình có thái độ tự tin, nghiêm túc, tự nhiên cố gắng để truyển tải đầy đủ nội dung trình bày Trong đó, có nhóm có nhiều cố gắng thể tốt thuyết trình điển hình như: nhóm lớp 10B10 em vừa trình bày, vừa giải thích, đặt câu hỏi cho bạn lớp Ngồi ra, nhóm khác có chuẩn bị lên báo cáo trước tập thể lớp em đọc nhiều báo cáo, phụ thuộc hoàn toàn vào soạn sẵn * Kỹ làm việc nhóm Các nhóm tham gia làm thuyết trình thi kinh doanh ngày 8/3 thể cách làm việc tốt, tham gia tích cực thành viên Bên cạnh đó, số thành viên đặc biệt bạn nam chưa có tích cự suốt q trình  Nhìn nhận chung kỹ làm việc nhóm HS, dù tồn vài khuyết điểm, song em HS thể cố gắng nhóm thành viên tự hình thành kinh nghiệm, kỹ làm việc qua kết đạt góp ý từ GV 2.4.4 Kết thu thập qua phiếu điều tra sau học sinh tham gia học tập với phương pháp dự án Để thăm dò hứng thú học tập HS, sau học xong tiết học tiến hành phát phiếu thăm dò ý kiến học sinh lớp 10A1 (sĩ số: 30); 10A2 (sĩ số 39) Kết thu sau: Câu 1: Đối với môn công nghệ môn học khác, em học với phương pháp dạy học nào? Câu trả lời cá em thể qua sơ đồ sau 11 Nhận xét: Mặc dù, có nhiều phương pháp dạy học khác học sinh thường xuyên học số phương pháp dạy học phương pháp vấn đáp, thuyết trình kết hợp với bảng đen phấn (100%) Qua đó, cho thấy đa số giáo viên sử dụng phương pháp dạy học truyền thống Câu 2: Qua tiết học cơng nghệ 10 có sử dụng phương pháp dự án em có cảm thấy hứng thú học tập hay không? Lý do? Kết thể qua sơ đồ sau: Nhận xét: Qua biểu đồ 2.2 cho thấy đa số HS khảo sát (79%) cho hứng thú học tiết học dự án Chỉ HS cảm thấy hứng thú với tiết học tham gia tích cực vào giảng GV, HS tiếp thu hiệu Lý HS hứng thú với tiết học PPDA gì? Kết khảo sát sau: 12 Nhận xét: Qua biểu đồ 2.3 cho thấy HS hứng thú với tiết học công nghệ sử dụng PPDA dự án tạo cho học sinh mạnh dạn trình bày trước lớp, tự tin đặt câu hỏi giải đáp thắc mắc Ngoài ra, HS bị hút vào tiết học với dự án dự án giúp em chủ động tìm kiến thức mới, thu thập nhiều kiến thức khoa học bổ ích cho thân, với dự án giúp HS nhìn thấy, nghe thấy, thực điều có ích cho thân xã hội Bên cạnh đó, HS đưa nhiều lý thích học với dự án như: Dự án lạ học trường phổ thông, em tự tay làm sản phẩm để tặng cho người thân yêu mình, học với dự án thật thích khơng gây buồn chán, tiếp thu nhanh dễ nhớ, dễ hình dung lại kiến thức học học trước đó… Câu 3: Nếu có thể, em có mong muốn tiếp tục học nhiều tiết học cơng nghệ có sử dụng phương pháp dự án không? Bảng: Mức độ mong muốn tiếp tục học PPDA Lựa chọn Rất mong muốn Có muốn Khơng quan tâm Khơng muốn Số lựa chọn 69 0 Tỷ lệ(%) 100 0 Nhận xét: Qua kết thăm dò cho thấy 100% HS mong muốn tiếp tục học tiết học công nghệ với dự án 13 2.4.5 Kết thu thập qua kiểm tra trắc nghiệm sau học sinh tham gia học tập với phương pháp dự án Sau học xong thuyết trình 49, giáo viên cho HS kiểm tra nhanh câu hỏi trắc nghiệm Tổng số câu hỏi 10, câu hỏi nhận biết, câu hỏi hiểu, câu hỏi vận dụng Bài kiểm tra trắc nghiệm thực lớp 10A1 (lớp thử nghiệm - sĩ số 30 HS) lớp 10A2 (lớp đối chứng dạy theo phương pháp giáo viên thuyết trình, vấn đáp, sử dụng bảng, phấn - sĩ số 39 HS) So sánh câu trả lời HS lớp cho thấy kết thể biểu đồ sau: Bảng: Mức độ mong muốn tiếp tục học PPDA Số HS trả lời theo mức độ Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Lớp A1 Tỷ lệ (%) Lớp A2 Tỷ lệ (%) 30 90.91 25 73.52 26 78.78 20 58,82 24 72.72 10 29.41 Nhận xét: Qua bảng thấy rằng, với phương pháp dạy học dự án, học sinh hiểu nhớ tốt Với mức độ nhận biết hầu hết học sinh lớp thử nghiệm nhớ trả lời câu hỏi (hơn 90%) Với mức độ thông hiểu vận dụng, câu trả lời em có giảm, nhiên cao so với lớp đối chứng nhiều Điều lý giải q trình chuẩn bị tìm hiểu vòng tuần em tiếp xúc với kiến thức sau nghe bạn lớp trình bày lại, giáo viên đánh giá kết luận lần làm cho em nhớ hiểu kiến thức tốt Bên cạch đó, đặc điểm học sinh lớp A1 theo thực tế HS khối 10 có phần ngoan, học tập tốt so với học sinh lớp đối chứng A2 2.4.6 Kết luận chung thực nghiệm Qua tiết dạy thử nghiệm phương pháp dạy học dự án, với lớp đối chứng dạy phương pháp vấn đáp, thuyết trình kết hợp với bảng phấn nhận thấy nhiều ưu điểm phương pháp dự án so với phương pháp dạy học thông thường Sau thử nghiệm giảng dạy phương pháp dự án cho lớp nhận thấy kết đạt em sau: - Hứng thú học tập học sinh cao hơn, hoạt động thảo luận sôi hiệu cao hơn, thể thái độ tích cực, phấn khởi tham gia vào tiết học Các em thể mức độ phát triển tư tốt, em vận dụng hiệu kiến thức vào thực tiễn - Tăng cường thêm số kỹ hoạt động học tập cho HS quan sát, phân tích, tổng hợp, so sánh, kỹ làm việc nhóm trình bày vấn đề trước tập thể tốt, em tự tích lũy thêm kỹ 14 - HS biết tự rút kết kinh nghiệm từ hạn chế để rèn luyện thân em mong muốn tiếp tục học nhiều tiết học sử dụng phương pháp dự án - Hoạt động giáo viên nhẹ nhàng, thuận lợi để tập trung vào việc đưa HS vào trung tâm hoạt động dạy học Thông qua phương pháp dự án, học sinh nhóm nhóm phát biểu ý kiến, tranh luận, bổ sung cho người thuyết trình tạo khơng khí học tập tích cực, nâng cao hiệu tiếp thu, lĩnh hội tri thức học sinh KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Từ kết nghiên cứu rút kết luận sau: - Bước đầu hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn việc sử dụng phương pháp dạy học dự án phần “Tạo lập doanh nghiệp - Công nghệ 10” Nhằm phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo học sinh - Hệ thống, phân tích khái niệm, cách lựa chọn lĩnh vực kinh doanh phù hợp tổ chức quản lí doanh nghiệp cho hiệu - Xây dựng quy trình thiết kế sử dụng phương pháp dạy học dự án vào 49, 52 có hiệu - Tiến hành thực nghiệm lớp Những kết bước đầu đánh giá hiệu phương pháp dạy học dự án dạy học vừa nêu Từ kết luận phương pháp dạy học dự án mang lại hiệu cao dạy học môn Công nghệ 10 - Trong dạy học việc sử dụng phương pháp dạy học dự án dạy học Công nghệ 10 theo hướng nghiên cứu đề tài áp dụng rộng rãi 3.1 Kiến Nghị Qua trình thực đề tài tơi xin mạnh dạn đưa số kiến nghị góp ý sau: - Đối với nhà trường cần động viên ủng hộ cán giáo viên thực đổi PPDH Tạo điều kiện tìm kiếm tài liệu phục cho công việc giảng dạy, học tập GV HS Bên cạnh đó, nhà trường cần cần quan tâm ý đến chất lượng phòng học tìm kiếm tài liệu kỹ thực hành cho học sinh thường xuyên tổ chức tham quan để em tích lũy nhiều kinh nghiệm thực tế - Đối với giáo viên cần bồi dưỡng nâng cao trình độ chun mơn, tăng cường sử dụng PPDH tích cực dạy học Không ngừng nâng cao kỹ sử dụng phương tiện công nghệ thông tin dạy học Ngồi người GV ln thu thập tìm kiếm thơng tin xã hội để đưa chủ đề cho dự án phù hợp với thực tiễn Khi tiến hành áp dụng PPDA để dạy học, người GV cần xác định điều kiện thực tế địa phương để linh hoạt cách tổ chức dự án hiệu - Đề tài tiến hành thời gian điều kiện nghiên cứu có giới hạn nên có nhiều hạn chế thiếu sót, người nghiên cứu mong đóng góp ý kiến q thầy 15 - Nếu nghiên cứu tiếp tục, phát triển đề tài theo hướng sau: Việc thử nghiệm nằm phạm vi nhỏ vài lớp, nghiên cứu nhiều trường khác cấp độ khác đánh giá hiệu sâu sắc phương pháp dạy học theo dự án XÁC NHẬN CỦA HIỆU TRƯỞNG Thanh Hóa, ngày 10 tháng nănm 2019 Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Lê Thị Hồng Gấm 16 ... lý mà mạnh dạn chọn đề tài: Dạy học dự án ứng dụng vào chương tạo lập doanh nghiệp giảng dạy Công Nghệ 10 nhằm nâng cao hứng thú học tập học sinh trường THPT Quan Hóa góp phần thực yêu cầu đổi... pháp dạy học dự án dạy học vừa nêu Từ kết luận phương pháp dạy học dự án mang lại hiệu cao dạy học môn Công nghệ 10 - Trong dạy học việc sử dụng phương pháp dạy học dự án dạy học Công nghệ 10 theo... áp dụng phương pháp dạy học dự án giảng dạy công nghệ 10 cần thiết nhằm nâng cao tự tìm tòi, sáng tạo, vận dụng kiến thức vào thực tế học sinh, từ nhằm nâng cao hứng thú học sinh với môn học