CHÀO MỪNG THẦY CÔ CHÀO MỪNG THẦY CÔ ĐẾN DỰ CHUYÊN ĐỀ ĐẾN DỰ CHUYÊN ĐỀ Mỹ Hiệp Mỹ Hiệp , , ngµy 29 th¸ng 11 ngµy 29 th¸ng 11 n mă n mă 2008 2008 Gi¸o viªn thùc hiƯn: Gi¸o viªn thùc hiƯn: VÕ THỊ PHỤNG VÕ THỊ PHỤNG TRƯỜNG THCS MỸ HIỆP KIỂM TRA BÀI CŨ ĐỌC BÀI THƠ “TIẾNG GÀ TRƯA” ĐỌC BÀI THƠ “TIẾNG GÀ TRƯA” Của XUÂN QUỲNH Của XUÂN QUỲNH ĐỌC BÀI THƠ “TIẾNG GÀ TRƯA” ĐỌC BÀI THƠ “TIẾNG GÀ TRƯA” Của XUÂN QUỲNH Của XUÂN QUỲNH Tiết 57: Tiết 57: Một thứ quà của lúa non: Cốm Một thứ quà của lúa non: Cốm T T uứy buựt cuỷa Thaùch Lam uứy buựt cuỷa Thaùch Lam TiÕt 57 VĂN b¶n : Mét thø quµ cđa lóa non: cèm Th¹ch Lam I. Đäc - hiĨu VĂN BẢN : 1. T¸c gi¶ : - Lµ nhµ văn nỉi tiÕng , thµnh viªn cđa nhãm Tù lùc văn ®oµn . - ¤ng cã së trêng vỊ trun ng¾n , mét c©y bót tinh tÕ nh¹y c¶m , ®Ỉc biƯt trong viƯc khai th¸c thÕ giíi c¶m xóc , c¶m gi¸c cđa con ngêi - Th¹ch Lam ( 1910 - 1942) sinh t¹i Hµ Néi, tªn thËt lµ Ngun Têng L©n 2. T¸c phÈm " Mét thø quµ cđa lóa non Cèm " in trong tËp t bót Hµ Néi “ Băm s¸u phè phêng” ( 1943) 3. Thể loại : Tùy bút 4.Bố cục : Gồm 3 phần • Phần 1 : “ Từ đầu … Thuyền rồng” Giới thiệu về sự hình thành Cốm ở làng Vòng • Phần 2 : “Cốm … Nhũn nhặn” Nêu giá trò của cốm Phần 3 : Phần còn lại Bàn về cách thưởng thức cốm II) Phân tích văn bản : 1/Sự hình thành : Cốm CÂU HỎI : 1/ Tác giả đã mở đầu bài viết về Cốm bằng những hình ảnh và chi tiết nào? 2/ Những cảm giác, ấn tượng nào của tác giả đã tạo nên tính biểu cảm của đoạn văn ? II) Phân tích văn bản : II) Phân tích văn bản : 1/ Sự hình thành : Cốm 1/ Sự hình thành : Cốm - - Từ hương thơm Từ hương thơm của lá sen trong hồ của lá sen trong hồ - Từ hương thơm - Từ hương thơm của lúa non của lúa non -> trong -> trong Cái vỏ xanh -> giọt Cái vỏ xanh -> giọt sữa trắng thơm -> sữa trắng thơm -> đọng lại -> một loạt đọng lại -> một loạt Cách chế biến để Cách chế biến để làm ra thứ cốm. làm ra thứ cốm. =>M =>M ột thứ quà ột thứ quà thanh nhã và tinh thanh nhã và tinh khiết. khiết. [...]...2/ Giá trị đặc sắc của Cốm : CÂU HỎI Tác giả đã nhận xét và bình luận thế nào về tục dùng hồng cốm làm đồ sêu tết của nhân dân ta ? Sự hòa hợp tương xứng của hai thứ ấy được phân tích trên những phương diện nào ? 2/ Giá trị đặc sắc của Cốm : Cốm là thứ q riêng biệt của đất trời của đồng q nội cỏ An Nam Làm q sêu tết Hồng cốm đẹp đơi => Cốm bình dị, khiêm nhường, một sản phẩm chứa... phong tục của dân tộc 3/ Cách thưởng thức : Cốm Sự tinh tế và thái độ trân trọng của tác giả trong việc thưởng thức một món q bình dị đã được tác giả thể hiện như thế nào ? Bài tùy bút được kết thúc bằng lời đề nghị với những người mua cốm Em có suy nghĩ gì trước những lời đề nghị đó ? 3/ Cách thưởng thức : Cốm - Cốm khơng phải thứ q của người ăn vội - Ăn Cốm phải ăn từng chút ít, thong thả và ngẫm... giả 2/ Tác phẩm 3/ Thể loại 4/ Bố cục II) PHÂN TÍCH VĂN BẢN: 1/ Sự hình thành Cốm 2/ Giá trò của Cốm 3/ Cách thưởng thức Cốm III)LUYỆN TẬP : CHUẨN BỊ BÀI MỚI : + Bài tập về nhà : 1/ Đọc biểu cảm.Học thuộc lòng một đoạn văn mà em thích 2/ Viết một đoạn văn ngắn biểu cảm về Cốm 3/ Sưu tầm những bài văn, câu thơ, ca dao viết về Cốm + Soạn bài “ Chơi chữ” Đọc bài ca dao và trả lời các câu hỏi Để tìm hiểu... và ngẫm nghĩ, mới thấy hết hương vị của lúa mới, của hoa cỏ dại … => Cái nhìn về văn hóa ẩm thực *Ghi nhớ : SGK trang 163 III) LUYỆN TẬP : 1/ Sưu tầm một số ca dao, câu thơ nói về Cốm ? 2/ Giới thiệu một số đoạn văn nói về Cốm ? “ Đâu đây có cái hương thơm gì dìu dịu thế? À, đấy là hương lúa Ba Giăng, mà tiếng rung đợng nhè nhẹ kia chính là tiếng ân tình nhỏ bé của những bơng . thiệu về sự hình thành Cốm ở làng Vòng • Phần 2 : Cốm … Nhũn nhặn” Nêu giá trò của cốm Phần 3 : Phần còn lại Bàn về cách thưởng thức cốm II) Phân tích. những người mua cốm. Em có suy nghĩ gì trước những lời đề nghị đó ? 3/ Cách thưởng thức : Cốm - Cốm không phải thứ quà của người ăn vội - Ăn Cốm phải ăn từng