Danh gia hien trang moi truong nuoc va tinh ben vung cua khu vuc nuoi ngao xa dong minh, huyen tien hai, tinh thai binh

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM BÙI XUÂN KHOA ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MƠI TRƯỜNG NƯỚC VÀ TÍNH BỀN VỮNG CỦA KHU VỰC NUÔI NGAO XÃ ĐÔNG MINH, HUYỆN TIỀN HẢI, TỈNH THÁI BÌNH Chun ngành: Khoa học Mơi trường Mã số: 60 44 03 01 Người hướng dẫn: PGS.TS Ngơ Thế Ân NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NƠNG NGHIỆP - 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 16 tháng năm 2016 Tác giả luận văn Bùi Xuân Khoa i LỜI CẢM ƠN Lời xin chân thành cảm ơn tới thầy Ngơ Thế Ân tận tình hướng dẫn bảo tơi suốt q trình học tập thực đề tài, thầy dành nhiều thời gian, cơng sức giúp tơi hồn thành đề tài tốt nghiệp Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý Đào tạo, Bộ môn Sinh Thái Nông Nghiệp, Khoa Môi Trường - Học viện Nơng nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức Trung tâm Quan trắc Môi trường bênh thuỷ sản Miền Bắc – Viện Ngiên cứu Nuôi trồng Thuỷ sản I giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi mặt, động viên khuyến khích tơi hoàn thành luận văn Hà Nội, ngày 16 tháng năm 2016 Tác giả luận văn Bùi Xuân Khoa ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng biểu v Danh mục hình vi Danh mục chữ viết tắt vii Trích yếu luận văn viii Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Ý nghĩa khoa học thực tiễn Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ ngao giới việt nam 2.1.1 Tình hình sản xuất ngao giới 2.1.2 Tình hình ni ngao Việt Nam 2.2 Đặc điểm sinh học kỹ thuật nuôi ngao 2.2.1 Giới thiệu chung vế họ ngao 2.2.2 Đặc điểm sinh học ngao 2.2.3 Các yếu tố kỹ thuật nuôi Ngao 2.2.4 11 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu nuôi 2.2.5 13 Các nghiên cứu bệnh ngao 2.3 16 Chất lượng môi trường nước nuôi trồng thuỷ sản 2.3.1 16 Chất lượng môi trường nước nuôi trồng thủy sản 2.3.2 19 Tiêu chuẩn chất lượng nước nuôi trồng thủy sản ven bờ 2.4 Phát triển bền vững đánh giá tính bền vững ni trồng thuỷ sản 24 2.4.1 24 Khái niệm 2.4.2 24 Phương pháp đánh giá tính bền vững hệ sinh thái Phần Vật liệu phương pháp nghiên cứu 29 3.1 29 Địa điểm nghiên cứu 3.2 Thời gian nghiên cứu: 29 3.3 Đối tượng nghiên cứu 29 3.4 Nội dung nghiên cứu 29 3.5 29 Phương pháp nghiên cứu 3.5.1 29 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 3.5.2 30 Phương pháp vấn 3.5.3 30 Phương pháp thu mẫu, bảo quản phân tích mẫu nước 3.5.4 32 Phương pháp phân tích mẫu nước: 3.5.5 33 Phương pháp so sánh đánh giá 3.5.6 33 Phương pháp đánh giá tính bền vững khu nuôi ngao 3.5.7 Phương pháp xử lý số liệu 35 Phần Kết thảo luận 36 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xã đông minh 36 4.1.1 Vị trí địa lý 36 4.1.2 Thời tiết, khí hậu, môi trường 37 4.1.3 Đặc điểm địa hình 39 4.1.4 Chế độ sinh vật 39 4.1.5 Kinh tế - xã hội 40 4.2 Tình hình ni ngao xã đơng minh 42 4.2.1 Diện tích nuôi xã Đông Minh 42 4.2.2 Đặc điểm khu vực nuôi 43 4.3 Chất lượng môi trường khu nuôi ngao xã đông minh 44 4.3.1 Các thông số nhiệt độ, pH độ mặn 44 4.3.2 Các thông số DO, NO2-N, NH3-N,H2, tảo độc hại, Vibrio tổng số 48 4.3 Tính bền vững ngư trại khu nuôi ngao xã đông minh 54 4.4 Các giải pháp quản lý môi trường nước phục vụ nuôi ngao 59 Phần Kết luận kiến nghị 61 5.1 Kết luận 61 5.2 Kiến nghị 62 Tài liệu tham khảo 63 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Nhập ngao Mỹ tháng đầu năm 2015 Bảng 2.2: Phân loại nước theo độ mặn 18 Bảng 2.3 Tiêu chuẩn chất lượng nước nuôi trồng thuỷ sản ven bờ 20 Bảng 3.1 Tần xuất thu mẫu 31 Bảng 3.2 Thông số phương pháp phân tích mẫu 32 Bảng 4.1 Giá trị sản xuất xã Đông Minh từ năm 2013 đến năm 2015 40 Bảng 4.2 Biến động nhiệt độ, pH, độ mặn khu vực nuôi ngao năm 2015 44 Bảng 4.3 : Các thông số DO, NO2-N, NH3-N H2S,Vibrio tổng số Đông Minh năm 2015 48 Bảng 4.4 Mật độ tảo độc hại Đông Minh 2015 51 Bảng 4.5 Kim loại nặng dư lượng thuốc BVTV Đông Minh năm 2015 53 Bảng 4.6 Kết tính tốn ASI-E ngư trại NTTS nước lợ xã Đông Minh năm 2015 54 Bảng 4.7 Kết tính tốn ASI-H ngư trại NTTS nước lợ xã Đơng Minh năm 2015 55 Bảng 4.8 Phân nhóm đầm ni theo giá trị phúc lợi sinh thái xã hội – nhân văn 57 DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Phân chia giai đoạn phát triển bệnh BRD mắt thường kính hiển vi theo đề nghị Paillard and Maes (1994) 14 Hình 2.2: 24 Sơ đồ: Quan điểm hệ thống nuôi thủy sản kết hợp phát triển bền vững Hình 2.3: Mơ hình trứng bền vững lớp lớp IUCN 25 Hình 2.4: Thước đo BS 26 Hình 2.5: Hệ thống cấp chủ đề thị đơn số thịnh vượng mơ hình trứng bền vững lớp 27 Hình 2.6: Biểu đồ BS độ bền vững ngư trại Nghĩa Hưng năm 2002 27 Hình 3.1: Vị trí điểm lấy mẫu 30 Hình 4.1: Giống ngao Meretrix lyrata 43 Hình 4.2: Biến động nhiệt độ khu từ tháng đến tháng năm 2015 45 Hình 4.3: Biến động nhiệt độ cửa Lân năm 2015 46 Hình 4.4: Biến động pH khu năm 2015 46 Hình 4.5: Biến động pH cửa Lân năm 2015 47 Hình 4.6: Biến động độ mặn bãi ni năm 2015 47 Hình 4.7: Biến động DO Đông Minh năm 2015 49 Hình 4.8: Biến động NH3 Đông Minh năm 2015 49 Hình 4.9: Biến động NO2-N Đơng Minh năm 2015 50 Hình 4.10: Biến động hàm lượng H2S Đơng Minh năm 2015 51 Hình 4.11: Biến động mật độ Vibrio tổng số Đông Minh 2015 52 Hình 4.12 Phân nhóm trại NTTS nước lợ xã Đông Minh thước đo bền vững IUCN 57 Hình 4.13 Phân nhóm trại NTTS nước lợ thước đo bền vững IUCN, 1996 58 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt UBND Nghĩa tếng Việt Ủy ban nhân dân XK Xuất Khẩu NK Nhập Khẩu VASEP Hiệp hội Chế biến Xuất Thủy sản Việt Nam QCVN Quy chuẩn quốc gia chất lượng nước biển ven bờ BS IUCN Thước đo Bền vững XH-NV Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế NTTS Xã hội – Nhân văn UBMTTQ Nuôi trồng Thuỷ sản XDNTM Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc HTX Mơ hình Nơng thơn Mới HTXDV Hợp tác xã RIA1 Hợp tác xã Dịch vụ NXB Viện nghiên cứu Nuôi trồng Thuỷ sản I ASI Nhà xuất ASIE Chỉ số ngư trại bền vững ASIH Giá trị mảng phúc lợi sinh thái Giá trị mảng phúc lợi xã hội nhân văn vii 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Đông Nam 30.0 31.0 28.5 31.0 Râm, Nắng to, ĐM Gió Đơng Nam 28.0 31.0 ĐM ĐM ĐM 7.8 8.0 7.8 8.2 23.0 23.0 7.8 7.7 23.0 Nắng to, Gió ĐM Đơng Nam 29.0 32.0 7.8 8.0 23.0 29.0 32.0 7.6 8.0 22.0 ĐM Nắng to, Gió ĐM Đơng Nam 28.0 32.5 7.9 7.8 23.0 28.0 32.5 7.8 7.9 23.0 ĐM Nắng to, Gió ĐM Đơng Nam 27.5 32.0 7.9 7.9 23.0 27.5 32.0 7.8 7.8 23.0 ĐM Nắng, Râm Gó ĐM Đông nam 27.0 31.0 7.8 7.8 23.0 27.0 31.0 7.8 7.8 23.0 ĐM Mưa to Gió ĐM Đông nam 26.0 30.0 7.7 7.9 22.0 26.0 30.0 7.6 7.8 22.0 ĐM 27.0 29.0 7.6 7.6 7.0 27.0 29.0 7.5 30.0 7.8 Mưa nhỏ Gió 27.0 ĐM Đông Nam 28.0 30.0 7.6 7.6 7.6 6.0 8.0 7.7 8.0 ĐM ĐM Mưa bão ĐM Nắng, Râm ĐM Gió Đơng Nam 28.0 32.0 7.8 7.8 11.0 28.0 32.0 7.8 7.8 10.0 ĐM Nắng to gió ĐM Nam mạnh 29.0 33.0 7.9 8.0 11.0 29.0 33.0 7.7 7.8 11.0 ĐM Nắng nóng Gió ĐM T.Nam mạnh 30.0 34.0 7.8 8.0 23.0 30.0 34.0 7.8 7.9 23.0 ĐM 31.5 34.5 7.8 7.9 24.0 31.5 34.5 7.8 7.8 24.0 Nắng nóng Gió ĐM T.Nam mạnh Kết Quả Đo Thông Số Hàng Ngày Tháng Ngày 10 11 Địa điểm ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM Nhiệt độ (oC) Thời tết Độ mặn (‰) pH Sáng Chiều Sáng Chiều Nắng nóng Gió T.Nam mạnh 31.0 34.0 8.0 8.0 28.0 31.5 34.5 7.8 8.2 28.0 Nắng nóng Gió T.Nam mạnh 32.0 35.5 8.0 8.0 29.0 32.5 35.5 7.8 7.8 28.0 Nắng nóng Gió Nam mạnh 31.5 35.0 7.9 8.0 29.0 31.5 35.0 8.0 7.9 29.0 Nắng gió Đơng Nam 30.5 33.5 7.9 8.0 28.0 30.5 33.5 8.0 8.1 27.0 Trời râm, mưa nhỏ.Gió Đ.Bắc 26.0 31.5 7.9 8.2 19.0 26.0 31.5 7.7 8.0 18.0 Trời râm, nắng nhẹ Gió Đ.Bắc 29.0 34.5 7.8 7.9 21.0 29.0 34.5 7.9 8.0 21.0 Trời râm, nắng Gió Đ.Bắc 30.5 34.5 7.8 7.9 20.0 30.0 34.5 7.9 8.0 20.0 Trời nắng, râm Gió Đ.Bắc 31.0 34.5 8.0 8.0 22.0 31.0 35.0 8.0 7.8 22.0 31.0 35.0 7.8 7.8 22.0 31.5 34.5 7.8 7.8 22.0 Trời râm, nắng Gió T.Bắc 31.0 34.5 7.9 7.9 23.0 31.5 34.5 7.8 7.8 23.0 Trời râm, mưa rào Gió Bắc 29.0 32.0 7.7 7.8 25.0 29.0 32.0 7.6 7.8 25.0 Nam, Trời nắng Gió Bắc 74 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM 24 25 ĐM ĐM ĐM 30.0 32.5 7.8 8.0 25.0 30.0 32.5 7.7 7.8 25.0 30.5 32.5 7.9 8.0 25.0 30.5 32.5 7.8 8.0 25.0 31.0 33.0 8.0 7.8 25.0 31.0 33.0 7.8 8.0 25.0 32.0 34.0 7.9 7.9 25.0 32.0 34.0 8.0 8.0 25.0 31.0 33.0 8.0 8.2 26.0 31.0 33.0 8.0 7.8 26.0 Trời râm, nắng nhẹ Gió Đơng Nam 31.5 34.0 8.0 8.2 29.0 31.0 34.0 7.8 7.9 27.0 Sáng mưa to Gió Bắc 31.5 33.0 7.7 8.0 15.0 31.5 33.0 7.8 8.2 11.0 mưa 30.5 33.0 7.8 7.9 12.0 30.5 33.0 8.0 8.3 9.0 Trời râm, mưa rào Gió Tây Bắc 30.0 33.0 7.6 7.9 11.0 30.0 33.0 7.5 7.9 7.0 Nhiều mây, nắng Gió Nam 30.0 32.0 7.7 7.8 15.0 30.0 32.0 7.6 7.8 11.0 Nhiều mây, nắng 29.0 Gió Nam 29.0 31.0 8.0 8.2 18.0 31.0 7.8 8.1 16.0 28.0 30.5 8.0 8.0 20.0 28.0 30.5 8.0 8.3 19.0 Nhiều mây, mưa 28.0 nhỏ Gió Bắc - Tây 28.0 Bắc 29.0 7.9 8.2 20.0 29.0 8.0 8.0 19.0 Mưa nhỏ Gió Nam 27.0 -Tây Nam 27.0 28.0 7.8 7.9 21.0 28.0 7.8 8.0 19.0 Trời nắng Gió BắcT.Bắc Trời nắng, râm Gió Bắc Trời nắng, râm Gió Đ.Nam Trời nắng, râm Gió Đ.Nam Trời nắng, râm Gió Đ.Nam Râm, chiều rào Gió Bắc Nhiều mây, nắng Gió Nam - Đông Nam 75 26 27 28 29 30 31 ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM Mưa nhỏ Gió NTN 26.0 27.0 8.0 8.2 23.0 26.0 27.0 8.0 8.3 21.0 Nhiều mây, gió NTN mạnh 26.0 27.0 8.1 8.2 23.0 26.0 27.0 7.8 8.1 23.0 Mưa rào, giơng Gió Nam mạnh 26.0 26.0 7.8 7.9 23.0 26.0 26.0 7.8 8.0 23.0 Mưa rào, giơng Gió Nam mạnh 26.0 26.0 8.1 8.2 21.0 26.0 26.0 8.0 8.1 21.0 Mưa rào Chiều khơng mưa.Gió N TN 26.0 28.0 7.8 8.3 19.0 26.0 28.0 7.9 8.0 19.0 Mưa ngày Gió N - TN 26.0 27.0 8.0 7.9 18.0 26.0 27.0 7.8 8.0 18.0 Kết Quả Đo Thông Số Hàng Ngày Tháng Nhiệt độ (oC) Ngà y 10 11 Địa điểm ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM pH Sán g Chiều Sáng Chiều Độ mặn (‰) 26.0 26.0 7.8 8.0 18.0 26.0 26.0 7.6 7.8 18.0 26.0 26.0 7.6 7.9 14.0 26.0 26.0 7.6 7.9 15.0 26.0 26.0 7.5 7.8 10.0 26.0 26.5 7.5 7.9 9.0 24.0 26.0 7.6 8.1 20.0 24.0 26.0 7.6 7.8 20.0 Sáng mưa to, 25.0 chiều hửng 25.0 nắng, gió Bắc 27.5 7.8 8.0 0.0 27.5 7.8 8.2 2.0 27.0 36.0 7.2 7.3 0.0 27.0 36.0 7.2 7.4 0.0 Trời oi, nắng to, 28.5 gió đơng Nam 28.5 nhẹ 38.0 7.5 7.6 0.0 38.0 7.5 7.6 0.0 30.0 35.0 7.5 7.8 0.0 29.0 34.0 7.5 7.8 0.0 30.0 34.0 7.6 7,8 0.0 30.0 33.0 7.6 7.8 0.0 32.0 34.0 7.8 8.2 0.0 31.0 33.0 7.8 8.2 0.0 31.0 33.0 7.4 7.8 0.0 31.5 33.0 7.4 7.9 0.0 Thời tết Mưa ngày, gió Nam Mưa ngày, gió Bắc Mưa ngày, gió Bắc Mưa ngày, gió Bắc Trời hửng nắng, gió đơng Nam Trời nắng, gió đơng Nam Trời nắng, gió đơng Nam Trời nắng, gió đơng Nam Trời nắng nhẹ, gió tây Nam 77 12 Trời nắng gió 30.5 nhẹ, gió tây 30.0 Nam 34.0 7.8 8.2 13.0 34.5 7.8 8.2 15.0 Trời nắng gió 31.0 nhẹ, gió đơng 30.5 Nam 34.5 7.8 8.2 16.0 35.0 7.8 8.0 16.0 Trời nắng gió to, gió đơng Nam 31.0 34.0 7.8 8.2 22.0 31.0 34.0 7.9 8.2 21.0 Trời nắng gió to, gió đơng Nam 30.5 32.5 7.9 8.0 22.0 30.0 33.0 7.9 8.2 22.0 Trời nắng gió to, gió tây Nam 30 34 7.8 8.2 16 30 34.5 7.9 8.2 16 Trời nắng gió to, gió tây Nam 30.0 36.5 7.9 8.2 17.0 30.0 37.0 7.9 8.2 18.0 Trời nắng gió to, gió tây Nam 30.0 37.0 7.8 8.2 22.0 30.0 36.0 7.9 8.2 22.0 Trời nắng, gió tây Nam, gió nhẹ 30.0 37.0 7.8 8.2 20.0 30.0 37.0 7.9 8.0 19.0 Trời nắng, gió đơng Bắc, gió nhẹ 30.0 34.5 7.8 8.0 20.0 30.5 34.0 7.9 8.2 21.0 Trời nắng, gió tây Bắc, gió nhẹ 30.5 37.5 7.9 8.0 20.0 31.0 37.5 7.8 8.2 20.0 Trời nắng, gió tây Nam, gió nhẹ 31.0 37.0 7.8 8.0 19.0 31.0 36.0 7.8 8.2 20.0 30.0 39.0 7.8 8.2 19.0 ĐM Trời nắng, gió tây Nam, gió nhẹ 30.5 38.5 7.9 8.2 19.0 ĐM Trời nắng, gió 30.5 37.0 7.9 8.2 21.0 ĐM ĐM 13 14 15 16 17 ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM 18 ĐM ĐM 19 ĐM ĐM 20 ĐM ĐM 21 22 ĐM ĐM ĐM ĐM 23 24 78 25 26 27 ĐM Bắc 30.5 37.0 8.0 7.9 18.0 ĐM Trời nhiều mây, gió Nam 30.0 36.0 7.9 7.8 21.0 30.0 35.5 7.8 7.8 19.0 Trời âm u, mưa, gió ĐB 30.0 35.0 7.9 7.9 20.0 30.0 35.5 8.0 7.9 19.0 Sáng râm, chiều mưa, gió B-ĐB 30.0 36.0 8.0 8.3 20.0 30.0 29.0 35.0 35.0 7.8 7.9 7.9 8.0 18.0 22.0 29.0 34.5 8.0 7.8 20.0 Trời mưa, gió Nam-ĐN 29.5 33.0 7.8 8.3 21.0 29.5 34.0 7.8 7.9 18.0 Trời mưa, gió TB 29.0 33.0 8.0 8.1 21.0 29.0 33.5 8.0 7.9 18.0 Trời nhiều mây, gió B T 29.0 33.0 7.8 8.0 21.0 29.0 33.0 7.8 7.8 19.0 ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM 28 ĐM 29 30 31 ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM ĐM Sáng âm u, chiều mưa, gió Nam 79 Bảng Số Liệu Điều Tra Hộ Ni Ngao Xã Đông Minh TT Chủ hộ Địa điểm ngư trại Lồi ni Hình thức sử sụng đất 14 năm năm Số em độ tuổi 6-15 học 1 10 năm năm 0 0 0 25 10 năm năm 0 tốt 25 năm 0 tốt 20 năm 0 tốt 30 năm 1 Vốn Diện Lãi tích đầu tư đầm (trđ/v nuôi (trđ/ ụ v ụ) (ha) ) Khả chịu đựng rủi ro Chi phí MT thực (trđ ) Phạm Thị Đào H2 Ngao Giống Thuê dài hạn 350 150 tốt 30 Trần Văn Quang H2 Ngao Giống Thuê dài hạn 350 200 1.1 tốt 35 Bùi Thị Thu H2 Ngao Giống Thuê dài hạn 500 300 1.7 tốt 40 Lý Văn Học H1 Ngao Giống Thuê dài hạn 250 100 tốt 30 Phan Văn Đãng H3 Ngao Thịt Thuê dài hạn 2100 1500 tốt 70 Phạm Thị Giang H1 Ngao Giống Thuê dài hạn 300 100 0.8 tốt Nguyễn Xuân Sỹ H3 Ngao Thịt Thuê dài hạn 500 400 Lý Văn Tiến H3 Ngao Thịt Thuê dài hạn 550 450 NguyễnVăn Chung H2 Ngao Thịt Thuê dài hạn 300 200 80 Số Kinh em nghiệ m nuôi độ tuổi 6-15 Lương Thời gian Tb sử dụng chủ đất ngư trại/thá trại ng (năm) (trđ) > 10 năm > 10 năm > 10 năm >10 năm 3.5 > 10 năm >10 năm 3.5 > 10 năm > 10 năm > 10 năm 3.5 3 3 10 Vũ Văn Toán H2 Ngao Giống Thuê dài hạn 350 150 tốt 30 năm 0 >10 năm 3.5 11 Đặng Xuân Thuỷ H3 Ngao Thịt Thuê dài hạn 2000 1500 tốt 125 năm 0 >10 năm 12 Đinh Văn Thoa H2 Ngao Giống Thuê dài hạn 500 250 tốt 25 0 >10 năm 13 Trần Văn Nghiêm H3 Ngao Thịt Thuê dài hạn 550 300 tốt 25 10 năm năm 0 >10 năm 14 Nguyễn Sơn Hải H3 Ngao Thịt Thuê dài hạn 1500 1000 tốt 70 năm 0 >10 năm 15 Phạm Thị Thảo H3 Ngao Thịt Thuê dài hạn 2000 1000 tốt 100 2 >10 năm 3.5 16 Phạm Văn Tuyến H3 Ngao Thịt Thuê dài hạn 4000 3000 10 tốt 150 0 >10 năm 3.5 17 Hà Thị Lương H2 Ngao Giống Thuê dài hạn 500 200 1.2 tốt 30 10 năm 12 năm năm 0 18 Vũ Văn Thuận H2 Ngao Thịt Thuê dài hạn 400 250 tốt 25 năm 0 19 Phạm Thị Huê H3 Ngao Thịt Thuê dài hạn 600 500 tốt 40 năm 0 20 Pham văn Tuân H1 Ngao Thịt Thuê dài hạn 200 70 0.5 tốt 20 năm 0 21 Tô Thị Tuyết H2 Ngao Thịt Thuê dài hạn 400 200 tốt 25 năm 0 22 Phan Dương H2 Ngao Giống Thuê dài hạn 500 200 tốt 50 năm 1 23 Lý Thị Thủy H1 Ngao Giống Thuê dài hạn 500 200 tốt 25 năm 0 > 10 năm > 10 năm > 10 năm > 10 năm > 10 năm > 10 năm > 10 năm 81 3 3 3 82 Một Số Hình Ảnh Thu Mẫu Khu Vực Nghiên Cứu 83 84 85 ... khỏi vây ni Ni ngao thịt có nhiều giai đoạn: sau giai đoạn thu ngao “ cám” tự nhiên ương nuôi đến tháng thành ngao “ tấm” (giai đoạn 1) người nuôi mua thu bắt từ bãi ương thả vây nuôi ngao thịt sau... lợi, từ trứng đến ngao “cám” (25.000 con/kg) tháng, từ ngao “cám” đến ngao “tấm” (loại 10.000 con/kg) tháng, từ ngao “tấm” đến ngao “cúc” (loại 800-1.000con/kg) - tháng trở thành ngao giống đạt... thương phẩm, từ ngao giống đến ngao thịt (cỡ 50 con/kg) qua 10-11 tháng nữa, ngao lớn nhanh vào tháng - thời gian đầu, sau chậm dần 2.5.3 Các yếu tố kỹ thuật nuôi Ngao Trong nuôi ngao yếu tố kỹ