Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng miến dong nhằm đề xuất giải pháp nâng cao thu nhập cho người nông dân sản xuất miến dong tại huyện nguyên bình, tỉnh cao bằng

ĐẠI HỌC THÁ I NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƯƠNG TUẤN VIỆT PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH HÀNG MIẾN DONG NHẰM ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO THU NHẬP CHO NGƯỜI NÔNG DÂN SẢN XUẤT MIẾN DONG TẠI HUYỆN NGUYÊN BÌNH, TỈNH CAO BẰNG LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN THÁI NGUN - 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁ I NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƯƠNG TUẤN VIỆT PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH HÀNG MIẾN DONG NHẰM ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO THU NHẬP CHO NGƯỜI NÔNG DÂN SẢN XUẤT MIẾN DONG TẠI HUYỆN NGUYÊN BÌNH, TỈNH CAO BẰNG Ngành: Phát triển nơng thơn Mã số: 60 62 01 16 LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS ĐINH NGỌC LAN THÁI NGUYÊN - 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu đề tài "Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng miến dong nhằm đề xuất giải pháp nâng cao thu nhập cho người nông dân sản xuất miến dong huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng" thu thập điều tra, khảo sát thực tế cách trung thực, đánh giá thực trạng địa phương nơi nghiên cứu Mọi giúp đỡ cho việc thực nghiên cứu cảm ơn, thông tin tham khảo luận văn trích dẫn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 25 tháng 12 năm 2015 Học viên Dương Tuấn Việt ii LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập nghiên cứu huyện Nguyên Bình - Tỉnh Cao Bằng, tơi hồn thành xong luận văn tốt nghiệp Để có kết này, ngồi nỗ lực thân, tơi ln nhận giúp đỡ chu đáo, tận tình nhà trường, quan, thầy cơ, gia đình bạn bè Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới: Ban giám hiệu Trường Đại học Nông lâm Thái Ngun, Phòng Đào Tạo, tồn thể thầy cô tận tụy giúp đỡ suốt thời gian học tập thời gian hoàn thành luận văn tốt nghiệp Đặc biệt xin bày tỏ lỏng biết ơn sâu sắc tới cô giáo PGS.TS Đinh Ngọc Lan tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tơi q trình thực hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ cấp ủy, quyền cán ban, cán phòng Thống kê, phòng Nơng nghiệp, phòng Tài - Kế hoạch huyện Nguyên Bình, xã Phan Thanh, Thành Công, thị trấn Tĩnh Túc hộ tham gia vào chuỗi giá trị ngành hàng miến dong huyện Ngun Bình thành phố Cao Bằng nơi tơi nghiên cứu đề tài, tạo điều kiện cho suốt thời gian thực tập Trong thời gian nghiên cứu nhiều lý chủ quan khách quan hạn chế mặt thời gian khơng tránh khỏi sai sót Tơi mong nhận đóng góp thầy giáo để đề tài hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 12 năm 2015 Học viên Dương Tuấn Việt MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC .iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU vii DANH MỤC HÌNH VẼ BIỂU ĐỒ ix MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục đích nghiên cứu đề tài 2.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài Ý nghĩa đề tài Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Những khái niệm 1.1.2 Nội dung phân tích chuỗi giá trị ngành hàng 1.1.3 Ý nghĩa phân tích chuỗi giá trị 1.2 Cơ sở thực tiễn 1.2.1 Tinh hinh nghiên cứu phát triển chuỗi giá trị giới 1.2.2 Công tác nghiên cứu phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp Việt Nam 13 1.2.3 Cơ sở thực tiễn ngành hàng miến dong 16 1.2.4 Một số cơng trình nghiên cứu gần chuỗi giá trị ngành hàng miến dong Việt Nam 18 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 20 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 20 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 20 2.2 Nội dung nghiên cứu đề tài 20 2.3 Phương pháp nghiên cứu 21 2.3.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 21 2.3.2 Phương pháp thu thập thông tin 23 2.3.3 Phương pháp chuyên gia 24 2.3.4 Phương pháp phân tích chi phí lợi nhuận chuỗi 24 2.3.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 25 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THẢO LUẬN 28 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 28 3.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 28 3.1.2 Đặc điểm kinh tế - Xã hội 33 3.1.3 Đánh giá chung đặc điểm địa bàn nghiên cứu 42 3.2 Thực trạng chuỗi giá trị ngành hàng miến dong huyện Nguyên Bình tỉnh Cao Bằng 44 3.2.1 Chủ trương phát triển sản xuất, chế biến miến dong huyện Nguyên Bình 44 3.2.2 Tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm miến dong qua năm Nguyên Bình 45 3.2.3 Chuỗi giá trị ngành hàng miến dong địa bàn huyện Nguyên Bình Cao Bằng 50 3.3 Phân tích chi phí lợi nhuận tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị ngành hàng miến dong huyện Nguyên Bình 54 3.3.1 Chi phí lợi nhuận hộ kiêm trồng, chế biến bột sản xuất miến dong 54 3.3.2 Chi phí lợi nhuận hộ thu gom miến dong tính BQ/100kg miến dong 65 3.3.3 Chi phí lợi nhuận hộ bán bn miến dong tính BQ/100kg miến dong 68 3.3.4 Chi phí lợi nhuận hộ bán lẻ miến dong tính BQ/100kg miến dong địa bàn huyện Nguyên Bình - Thành phố Cao Bằng 73 3.4 Phân tích phân chia lợi nhuận tác nhân tham gia chuỗi giá trị miến dong 76 3.4.1 Kết hiệu chung ngành hàng miến dong huyện Nguyên Bình năm 2014 76 3.4.2 Chuỗi giá trị gia tăng tác nhân theo kênh tiêu thụ 77 3.4.3 Sự hình thành giá giá trị gia tăng tác nhân theo kênh tiêu thụ 80 3.5 Các yêu tố ảnh hưởng đến chuỗi giá trị ngành hàng sản xuất miến dong địa bàn huyện Nguyên Bình - Cao Bằng 82 3.5.1 Dịch vụ cung ứng đầu vào 82 3.5.2 Nhu cầu người tiêu dùng 85 3.5.3 Ứng dụng phân tích SWOT chuỗi giá trị ngành hàng miến dong huyện Nguyên Bình - Cao Bằng 86 3.6 Định hướng số giải pháp hoàn thiện phát triển chuỗi giá trị ngành hàng miến dong huyện Nguyên Bình 89 3.6.1 Những định hướng 89 3.6.2 Nhóm giải pháp chung cho phát triển chuỗi ngành hàng miến dong miến dong huyện Nguyên Bình - Tỉnh Cao Bằng 90 3.6.3 Giải pháp cụ thể cho người nông dân sản xuất chế biến miến dong huyện Nguyên Bình - Cao Bằng 92 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 98 Kết luận 98 Khuyến nghị 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO 102 PHỤ LỤC 104 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Diễn giải BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật ĐVT Đơn vị tính GDTH Giáo dục tiểu học GO Gross output GPr Gross profit GTSX Giá trị sản xuất HĐND Hội đồng nhân dân HTX Hợp tác xã IC Intermediate Cost IFAD Quỹ Nơng nghiệp quốc tế KHHGĐ Kế hoạch hóa gia đình KHTSCĐ Khấu hao tài sản cố định MTQG Mục tiêu quốc gia NNPTNT Nông nghiệp phát triển triển nơng thơn PSARD Chương trình cải thiện dịch vụ cơng nông nghiệp SWOT Điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức SX Sản xuất THCS Trung học sở TNHH Trách nhiệm hữu hạn TPCB Thành phố Cao Bằng TSCĐ Tài sản cố định TTNB Thị trấn Nguyên Bình VA Value added VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm VTV Truyền hình Việt Nam Diễn giải Giá trị Cơ cấu (%) - Điện thoại - Dịch vụ khác - Giá trị gia tăng (VA) - Khấu hao tài sản cố định (A) - Chi lao động (W) + Lao động gia đình + Lao động thuê - Giá trị thu nhập (GPr) 5- TR/IC - VA/IC - GPr/IC 15 - Anh chị có gặp khó khăn mua bán miến dong? Có ( ) khơng ( ) Nếu có, khó khăn gì? - Chất lượng: - Hợp đồng với nông dân: - Vốn tín dụng: - Giá bán biến động: - Thị trường tiêu thụ: Vấn đề khác: 16 - Xin cho biết kênh thông tin sản xuất tiêu thụ miến dong hộ gia đình nhận từ : Người thu gom ( ) Người bán buôn ( ) Người bán lẻ ( ) Người hàng xóm ( ) HTX ( ) Khuyến nông ( ) Kênh thông tin đại chúng ( ) Kênh khác ( ) 17 - Mối liên kết người thu gom với tác nhân khác: Với người sản xuất: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) Với người bán buôn: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) Với người bán lẻ: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) Với người tiêu dùng: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) 18 - Anh chị có đề nghị để hoàn thiện việc mua bán miến dong tốt Có ( ) khơng ( ) Nếu có, là? - Chất lượng: - Hợp đồng với nông dân: - Vốn tín dụng: - Giá bán biến động: - Thị trường tiêu thụ: Vấn đề khác: Chữ ký chủ hộ Chữ ký điều tra viên III PHIẾU PHỎNG VẤN NGƯỜI BÁN BUÔN Họ tên người vấn Địa chỉ: Tuổi: (năm sinh: ) I - Thông tin người vấn - Trình độ văn hố: Cấp I ( ) Cấp II ( ) Cấp III ( ) Trung cấp ( ) Cao đẳng ( ) Đại học ( ) - Anh chị tham gia buôn bán miến dong nào? Thu gom, bán buôn ( ) Bán buôn ( ) Bán buôn, bán lẻ ( ) - Số lao động tham gia trực tiếp tham gia bán buôn miến dong? người Số lao động gia đình .người Số lao động thuê người II - Người bán buôn - anh (chị) bán buôn miến dong năm? năm Thường anh (chị) bán nhiều tháng năm? tháng(âm lịch) Mỗi ngày kg? Anh chị bán tháng năm? tháng(âm lịch) Mỗi ngày bao nhiêu? kg - Anh (chị) vận chuyển miến dong phương tiện nào? Ơ tơ tải ( ) Xe máy ( ) Xe thô sơ ( ) Xe khách ( ) - Số lượng, giá mua giá bán miến dong qua tháng năm gia đình? Tháng/âm lịch T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 Miến dong (kg) Giá mua (1000vnd) Giá bán (1000vnd) Khả mua (kg) - Anh chị mua miến dong từ? Người sản xuất xã ( ) Người thu gom xã ( ) Người thu gom huyện ( ) Người thu gom TP Cao Bằng ( ) Người sản xuất nơi khác (xin nêu cụ thể) T12 Các nguồn cung cấp khác (xin nêu cụ thể) - Xin cho biết tỷ lệ miến dong anh chị mua? Người sản xuất xã % Người thu gom xã .% Người thu gom huyện: % Người thu gom TP Cao Bằng .% Người sản xuất huyện khác % Các nguồn cung cấp khác % - Anh chị mua miến dong dựa trên: Hợp đồng: Với người sản xuất ( ) Với người thu gom ( ) Các nguồn cung cấp khác ( ) Với người sản xuất nơi khác ( ) Hoặc thoả thuận: Với người sản xuất ( ) Với người thu gom ( ) Các nguồn cung cấp khác ( ) Với người sản xuất nơi khác ( ) 10 - Gia đình Anh/chị có vay vốn để thu mua miến dong khơng? Có ( ) Khơng ( ) Nếu có: Số tiền (Tr.đ) Nguồn vay Lãi suất (%/năm) Thời hạn (năm) Mục đích Ghi sử dụng Ngân hàng Các tổ chức đoàn thể Họ hàng, bạn bè 11 - Hạch tốn thu chi anh (chị) bn bán 100kg miến dong: Phỏng vấn nhiều cách tổng hợp lại: ĐVT: 1000đ Diễn giải 1- Doanh thu (TR) - Chi phí trung gian (IC) - Giá vốn miến dong - Vận chuyển - Công cụ nhỏ - Thuê kiốt - Điện thoại - Dịch vụ khác - Giá trị gia tăng (VA) - Khấu hao tài sản cố định (A) Giá trị Cơ cấu (%) Diễn giải Giá trị Cơ cấu (%) - Chi lao động (W) + Lao động gia đình + Lao động thuê - Giá trị thu nhập (GPr) 5- TR/IC - VA/IC - GPr/IC 12 - Anh chị trả tiền mua miến dong nào? Tiền mặt ( ) ứng vốn trước ( ) ứng giống, phân bón ( ) Phương thức khác (nêu cụ thể) 13 - Anh chị bán miến dong cho ai, đối tượng mua %? Người tiêu dùng ( ) % Người bán lẻ huyện ( ) % Người bán lẻ TP Cao Bằng ( ) % Huyện khác (nêu cụ thể) .% Tỉnh khác (nêu cụ thể) % Địa điểm bán anh chị? 14 - Phương thức vận chuyển bán? Người bán tự chuyển đến nơi người mua ( ) Người mua đến nơi mua chuyển () 15 - Anh/chị gặp khó khăn việc bn bán miến dong? Có ( ) khơng( ) Nếu có, khó khăn gì? - Chất lượng: - Hợp đồng đầu vào: - Vốn tín dụng: - Giá bán biến động: - Thị trường tiêu thụ: - Mối liên kết tác nhân: - Thương hiệu, bao bì: Vấn đề khác: 16 - Xin cho biết kênh thông tin sản xuất tiêu thụ miến dong hộ gia đình nhận từ : Người thu gom ( ) Người bán buôn ( ) Người bán lẻ ( ) Người hàng xóm () HTX ( ) Khuyến nơng ( ) Kênh thông tin đại chúng ( ) Kênh khác ( ) 17 - Mối liên kết người bán buôn với tác nhân khác: Với người sản xuất: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) Với người thu gom: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) Với người bán lẻ: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) Với người tiêu dùng: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Khơng thường xun ( ) 18 - Anh chị có đề nghị để hồn thiện việc mua miến dong tốt Có ( ) khơng( ) Nếu có, là? - Chất lượng: - Hợp đồng với nông dân: - Vốn tín dụng: - Giá bán biến động: - Thị trường tiêu thụ: - Mối liên kết tác nhân: - Thương hiệu, bao bì, nhãn mác: Vấn đề khác: Chữ ký chủ hộ Chữ ký điều tra viên IV PHIẾU PHỎNG VẤN NGƯỜI BÁN LẺ Họ tên người vấn Địa chỉ: Tuổi: (năm sinh: ) I - Thông tin người vấn 1- Trình độ văn hố: Cấp I ( ) Cấp II ( ) Cấp III ( ) Trung cấp ( ) Cao đẳng ( ) Đại học ( ) - Anh chị tham gia buôn bán miến dong nào? Thu gom ( ) Bán buôn ( ) Bán lẻ ( ) - Số lao động tham gia trực tiếp tham gia bán lẻ miến dong? người Số lao động gia đình .người Số lao động thuê người II Người bán lẻ - Anh (chị) bán lẻ miến dong năm? năm - Anh (chị) vận chuyển miến dong phương tiện nào? Ơ tơ tải ( ) Xe máy ( ) Xe thô sơ () Xe khách ( ) - Anh chị bán kg miến dong ngày? .? Thường anh (chị) bán nhiều nhấtvào tháng nàotrong năm? .tháng(âm lịch) Mỗi ngày kg? Anh chị bán vào tháng năm? .tháng(âm lịch) Mỗi ngày bao nhiêu? kg - Số lượng, giá mua giá bán miến dong qua tháng năm gia đình? Tháng/âm lịch Miến dong (kg) Giá mua (1000vnd) Giá bán (1000vnd) Khả mua (kg) T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 - Yêu cầu mong muốn khách hàng miến dong Đặc điểm Khách hàng anh chị u cầu cụ thể Kích cỡ Hình dạng Màu sắc Chất lượng - Anh chị mua miến dong từ : Người bán buôn ( ) .% Người thu gom ( ) .% Người nông sản xuất ( ) % Nông dân huyện khác ( ) % Người khác (xin nêu cụ thể) .% Anh chị mua chợ (xin ghi rõ tên chợ, xã, huyện, tỉnh) 10 - Anh chị mua miến dong có dựa hợp đồng với người bán? Có ( ) Khơng ( ) 11 - Gia đình Anh/chị có vay vốn để bn bán miến dong khơng? Có ( ) Khơng ( ) - Nếu có: Nguồn vay Số tiền (Tr.đ) Lãi suất (%/năm) Thời hạn Mục đích (năm) sử dụng Ghi Ngân hàng Các tổ chức đồn thể Họ hàng, bạn bè 12 - Hạch tốn thu chi anh (chị) buôn bán 100kg miến dong: Phỏng vấn nhiều cách tổng hợp lại: ĐVT: 1000đ Diễn giải 1- Doanh thu (TR) - Chi phí trung gian (IC) - Giá vốn miến dong - Vận chuyển - Công cụ nhỏ - Thuê kiốt - Điện thoại Giá trị Cơ cấu (%) - Dịch vụ khác - Giá trị gia tăng (VA) - Khấu hao tài sản cố định (A) - Chi lao động (W) + Lao động gia đình + Lao động thuê - Giá trị thu nhập (GPr) 5- TR/IC - VA/IC - GPr/IC 13 - Anh chị có khó khăn việc bn bán miến dong? Có ( ) khơng ( ) Nếu có, khó khăn gì? - Chất lượng: - Hợp đồng đầu vào: - Vốn tín dụng: - Giá bán biến động: - Thị trường tiêu thụ: - Mối liên kết tác nhân: - Thương hiệu, bao bì: Vấn đề khác: 14 Xin cho biết kênh thông tin sản xuất tiêu thụ miến dong hộ gia đình nhận từ : Người thu gom ( ) Người bán buôn ( ) Người bán lẻ ( ) Người hàng xóm () HTX ( ) Khuyến nông ( ) Kênh thông tin đại chúng ( ) Kênh khác ( ) 14 Mối liên kết người bán lẻ với tác nhân khác: Với người sản xuất: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) Với người thu gom: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) Với người bán buôn: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) Với người tiêu dùng: Thường xuyên, chặt chẽ ( ) Không thường xuyên ( ) 15 Anh chị có đề nghị để hồn thiện việc mua bán miến dong tốt Có ( ) khơng ( ) Nếu có, là? - Chất lượng: - Hợp đồng với nông dân: - Vốn tín dụng: - Giá bán biến động: - Thị trường tiêu thụ: - Mối liên kết tác nhân: - Thương hiệu, bao bì: Vấn đề khác: Chữ ký chủ hộ Chữ ký điều tra viên V PHIẾU TÌM HIỂU NGƯỜI TIÊU DÙNG MIẾN DONG I - Thông tin chủ hộ - Họ tên chủ hộ: - Địa chỉ: - Tuổi: (năm sinh: ) - Trình độ văn hố: Cấp I ( ) Cấp II ( ) Cấp III ( ) Trung cấp ( ) Cao đẳng ( ) Đại học ( ) - Xin cho biết việc làm anh chị? Công chức nhà nước ( ) Về hưu ( ) Quân đội, cảnh sát ( ) Sinh viên ( ) Buôn bán ( ) Công nhân ( ) Người nội trợ ( ) Nghề khác (nêu cụ thể) II Tình hình hộ - Loại hộ Thị Trấn ( ) Nông thôn ( ) - Gia đình có sống nhà? người lớn III - Tiêu dùng miến dong - Tiêu dùng miến dong Gia đình có ăn miến dong khơng? Có ( ) Khơng ( ) Nếu không ăn sao? Giá đắt () Khơng ngon ( ) Khơng an tồn( ) Khó nấu ( ) Tốn thời gian sơ chế ( ) Khác (nêu cụ thể) Nếu có, gia đình ăn bữa tuần: bữa Nếu có, gia đình ăn tuần tháng: tuần Mỗi bữa ăn gia đình ăn kg? kg Gia đình ăn miến dong vào tháng năm? Vụ đông ( ) Quanh năm ( ) Loại thức ăn nấu từ miến dong: Canh miến ( ) Đa nem ( ) Miến Xào ( ) Loại khác ( ) - Nguồn miến dong tiêu dùng Tự sản xuất ( ) Mua ( ) Cả hai ( ) Nếu gia đình mua, mua đâu ? Chợ ( ) Của hàng bán lẻ quê ( ) Hàng xóm ( ) Siêu thị ( ) Người bán lẻ ( ) Người sản xuất ( ) Giá gia đình mua bao nhiêu? Cao .đ/kg Thấp .đ/kg Vậy giá anh chị mua là: Đắt ( ) Rẻ ( ) Trung bình đ/kg Hợp lý ( ) Nếu đắt, rẻ hợp lý .: đ/kg 10 - Gia đình gặp khó khăn mua sử dụng miến dong khơng? Có ( ) Khơng ( ) Nếu có khó khăn gì: Hình thức khơng đẹp ( ) Không rõ nguồn gốc xuất xứ ( ) Dư lượng thuốc BVTV cao ( ) Khác (nêu cụ thể) 11 - Gia đình có đề nghị để hồn thiện sản xuất tiêu thụ miến dong: Chữ ký chủ hộ Chữ ký điều tra viên PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN MIẾN DONG HUYỆN NGUYÊN BÌNH ẢNH DONG RIỀNG TRÊN NƯƠNG ẢNH ÉP MIẾN TRƯỚC KHI PHƠI ẢNH MIẾN ĐƯỢC PHƠI DƯỚI ÁNH NẮNG MẶT TRỜI ẢNH THU MIẾN SAU KHI PHƠI ẢNH SẢN PHẨM MIẾN TRẦN CHƯA ĐƯỢC ĐĨNG BAO BÌ NHÃN MÁC ẢNH MIẾN ĐƯỢC ĐĨNG BAO BÌ NHÃN MÁC ... kết nghiên cứu đề tài "Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng miến dong nhằm đề xuất giải pháp nâng cao thu nhập cho người nông dân sản xuất miến dong huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng" thu thập điều... vấn đề trên, việc nghiên cứu đề tài "Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng miến dong nhằm đề xuất giải pháp nâng cao thu nhập cho người nông dân sản xuất miến dong huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng" ... I NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DƯƠNG TUẤN VIỆT PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH HÀNG MIẾN DONG NHẰM ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO THU NHẬP CHO NGƯỜI NÔNG DÂN SẢN XUẤT MIẾN DONG TẠI HUYỆN NGUN BÌNH,