Khảo sát khả năng sản xuất của gà lai (Trống Mía x Mái Lương Phượng) và KING 303 nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

52 237 0
Khảo sát khả năng sản xuất của gà lai (Trống Mía x Mái Lương Phượng) và KING 303 nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Khảo sát khả năng sản xuất của gà lai (Trống Mía x Mái Lương Phượng) và KING 303 nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát khả năng sản xuất của gà lai (Trống Mía x Mái Lương Phượng) và KING 303 nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát khả năng sản xuất của gà lai (Trống Mía x Mái Lương Phượng) và KING 303 nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát khả năng sản xuất của gà lai (Trống Mía x Mái Lương Phượng) và KING 303 nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát khả năng sản xuất của gà lai (Trống Mía x Mái Lương Phượng) và KING 303 nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát khả năng sản xuất của gà lai (Trống Mía x Mái Lương Phượng) và KING 303 nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Khảo sát khả năng sản xuất của gà lai (Trống Mía x Mái Lương Phượng) và KING 303 nuôi tại trại chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

I H C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM - TR N QU C ANH Tên tài: KH O SÁT KH N NG S N XU T C A GÀ LAI (TR NG MÍA X MÁI L NG PH NG) VÀ KING 303 NUÔI T I TR I CH N NUÔI GIA C M KHOA CH N NUÔI THÚ Y, TR NG I H C NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN KHÓA LU N T T NGHI P H t o Chuyên ngành Khoa Khóa h c : Chính quy : Ch n ni thú y : Ch n nuôi thú y : 2011 - 2015 Thái Nguyên - 2015 IH C I H C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM - TR N QU C ANH Tên tài: KH O SÁT KH N NG S N XU T C A GÀ LAI (TR NG MÍA X MÁI L NG PH NG) VÀ KING 303 NUÔI T I TR I CH N NUÔI GIA C M KHOA CH N NUÔI THÚ Y, TR NG I H C NƠNG LÂM THÁI NGUN KHĨA LU N T T NGHI P H t o Chuyên ngành Khoa Khóa h c Gi ng viên h ng d n IH C : Chính quy : Ch n ni thú y : Ch n nuôi thú y : 2011 - 2015 : PGS.TS T Trung Kiên Thái Nguyên - 2015 i L IC M N Sau h c t p rèn luy n nhà tr nhi t tình c a th y, giáo, ng, c s dìu d t d y b o c bi t th y cô khoa Ch n nuôi Thú y, n em ã th c t p xong hồn thành khóa lu n t t nghi p c a hồn thành Giám hi u tr ng tài nghiên c u này, em xin chân thành c m n Ban i h c Nông Lâm Thái Nguyên, Ban Ch nhi m khoa Ch n nuôi Thú y tồn th th y giáo khoa c bi t em xin chân thành c m n Th y giáo h Trung Kiên ã t n tình giúp thành t t ch ng d n PGS.TS T em trình th c t p t t nghi p hồn ng trình h c t p rèn luy n nhà tr ng Trong q trình hồn thành khóa lu n t t nghi p, th i gian có h n trình b n thân cịn h n ch nên khóa lu n c a em không tránh kh i nh ng thi u sót, v y em r t mong nh n giáo b n ng nghi p cs khóa lu n óng góp ý ki n c a th y, c y hồn thi n h n Em xin trân thành c m n! Thái Nguyên, ngày tháng n m 2015 Sinh viên Tr n Qu c Anh ii DANH M C B NG B ng 3.1: S b trí thí nghi m 16 B ng 3.2: L ch dùng vaccine cho gà thí nghi m 17 B ng 4.2 K t qu công tác ph c v s n xu t 25 B ng 4.3: T l nuôi s ng c a gà kh o nghi m qua tu n tu i (%) 27 B ng 4.4 Sinh tr ng tích lu c a gà kh o nghi m qua tu n tu i (g) 29 B ng 4.5: Sinh tr ng t i c a gà kh o nghi m (g/con/ngày) 31 B ng 4.6: Sinh tr ng t i c a gà kh o nghi m qua 33 ng tu n tu i (%) 33 B ng 4.7: Tiêu t n th c n/kg t ng kh i l ng (kg) 35 B ng 4.8: Tiêu t n protein/kg t ng kh i l ng c a gà thí nghi m (g) 36 B ng 4.9: Tiêu t n n ng l ng trao i/kg t ng kh i l ng c a gà kh o nghi m (Kcal) 37 B ng 4.10: Ch s s n xu t c a gà kh o nghi m 38 B ng 4.11: Chi phí tr c ti p cho kg t ng kh i l ng c a gà kh o nghi m 39 iii DANH M C HÌNH Hình 4.1: Sinh tr ng tích lu c a gà kh o nghi m 30 Hình 4.2: Sinh tr ng t Hình 4.3: Sinh tr ng t ng i c a gà kh o nghi m 32 i c a gà kh o nghi m 33 Hình 4.4: Ch s s n xu t c a gà kh o nghi m 38 iv DANH M C CÁC C M T VI T T T Cs : C ng s E.coli : Escherichia coli KHKT : Khoa h c k thu t NST : Nhi m s c th Nxb : Nhà xu t b n TT : Tu n tu i TTTA : Tiêu t n th c n VN : Vi t Nam ng v M CL C L I C M N i DANH M C B NG ii DANH M C HÌNH iii DANH M C CÁC C M T VI T T T iv M C L C v PH N 1: M 1.1 tv n U 1.2 M c tiêu nghiên c u 1.3 Ý ngh a c a tài 1.3.1 Ý ngh a khoa h c 1.3.2 Ý ngh a th c ti n PH N 2: T NG QUAN TÀI LI U 2.1 C s khoa h c v y u t nh h ng n kh n ng sinh tr ng cho th t c a gia c m 2.1.1 Khái ni m v sinh tr 2.1.2 Các y u t 2.1.3 nh h ng ng t i sinh tr ng cho th t c a gia c m u th lai - B n ch t di truy n c a u th lai 2.1.4 Kh n ng s d ng chuy n hoá th c n 10 2.2 Ngu n g c c i m c a gà lai 11 2.2.1.Gà Mía 11 2.2.2 Gà L ng Ph 2.2.3 Gà Mía lai L ng 12 ng Ph ng 12 2.2.4 Gà KING 303 13 2.3 Tình hình nghiên c u ngồi n 2.3.1 Tình hình nghiên c u n 2.3.2 Tình hình nghiên c u n c 13 c 13 c 14 vi PH N 3: IT NG - N I DUNG - PH NG PHÁP NGHIÊN C U 16 3.1 it ng ph m vi nghiên c u 16 3.2 a i m th i gian ti n hành 16 3.3 N i dung nghiên c u 16 3.4 Ph ng pháp nghiên c u 16 3.5 Các ch tiêu theo dõi 17 3.5.1 T l nuôi s ng 17 3.5.2 Sinh tr ng 17 3.5.3 Kh n ng chuy n hoá th c n 18 3.5.4 Ch s s n xu t 19 3.5.6 Chi phí tr c ti p 19 3.6 Ph ng pháp x lý s li u 19 PH N 4: K T QU VÀ TH O LU N 20 4.1 Công tác ph c v s n xu t 20 4.1.1 K t qu công tác ph c v s n xu t 21 4.1.2 K t lu n v công tác ph c v s n xu t 25 4.2 K t qu nghiên c u 26 4.2.1 T l nuôi s ng tình hình b nh t t 26 4.2.2 Kh n ng sinh tr ng 28 4.2.3 Kh n ng chuy n hoá th c n 34 4.2.4 Ch s s n xu t 38 4.2.5 Chi phí tr c ti p cho kg gà th t 39 PH N 5: K T LU N VÀ NGH 40 5.1 K t lu n 40 5.2 ngh 41 TÀI LI U THAM KH O 40 I Tài li u ti ng Vi t II Tài li u ti ng Anh PH N M 1.1 U tv n Trong nh ng n m g n ây ngành ch n ni gia c m nói chung ch n ni gà nói riêng n c ta ngày phát tri n (v i t c bình qn 5% n m) Trong ó ch n ni gà nông h chi m t l x p x 80% Hi n nay, ch n ni gia ình cung c p 70% l a ph ph ng th t gà th tr ng m t s gi ng gà th v n ã ng v i m t s gi ng gà c gia ình ni theo ng pháp bán công nghi p nh : Tam hoàng, L Kabir ây nh ng gi ng gà lơng màu có kh i l th m ngon, h p th hi u ng Hi n xu h ng Ph ng, Sasso, ng v a ph i, th t ch c, i tiêu dùng ng ch n nuôi gà theo ph phát tri n r ng kh p m i mi n ng th c bán ch n th ngày c bi t trung du mi n núi, góp ph n k vào vi c chuy n d ch c c u nông nghi p t o thêm vi c làm t ng b c nâng cao hi u qu kinh t ch n nuôi nông h áp ng nhu c u c a nhân dân, n m 1995 n L ng Ph ng t Qu ng Tây - Trung Qu c, n m 1997 n c ta nh p gi ng gà c ta l i nh p thêm gi ng gà Kabir t Israel Gà Kabir có lơng màu nâu, có n ng su t tr ng, th t cao, b nh t t Gà th ng ph m có lơng màu Gà L ng Ph nh t, chân da màu vàng, th t ch c, ng màu vàng n, vàng d ni, tính thích nghi cao, òi h i ch Gà Ri m t gi ng gà a ph ch ng ch u t t v i i u ki n môi tr l ng cao, v vóc nh bé, ch a c i thi n m hoa ho c en dinh d ng c a n m th m ngon ng không cao c ta có u i m kh n ng ng kh c nghi t, s n ph m th t có ch t m, th m ngon Tuy nhiên, có nh c i m ch m l n, t m tr ng, tính p bóng cao, hi u qu kinh t c thu nh p cho ng m hoa, gà i dân em l i th p phát huy u i m c a t ng gi ng, t o t h p lai có n ng su t cao h n, ch t l ng ng th t th m ngon, màu s c, hình dáng phù h p v i th hi u i tiêu dùng Chúng ti n hành nghiên c u s n xu t c a gà lai (Tr ng Mía x Mái L tài: " Kh o sát kh n ng ng Ph ng) KING 303 nuôi t i tr i ch n nuôi gia c m khoa Ch n nuôi Thú y, tr ng i h c Nông lâm Thái Nguyên" 1.2 M c tiêu nghiên c u ánh giá ( Mía x L c kh n ng s n xu t c a ng Ph it ng gà KING 303 ng) Rèn luy n tay ngh nâng cao hi u bi t kinh nghi m th c t Góp ph n giúp c s nâng cao n ng su t, ch t l 1.3 Ý ngh a c a ng ch n nuôi tài 1.3.1 Ý ngh a khoa h c óng góp cho ngành ch n ni thú y nh ng thông tin v kh n ng s n xu t c a it ng lai 1.3.2 Ý ngh a th c ti n Xác cáo cho ng nh c lai có kh n ng s n xu t cao h n t ó khuy n i ch n ni l a ch n gi ng ni có hi u qu kinh t cao 30 Qua b ng 4.4 cho th y gà lơ thí nghi m có t c gi a lơ khác t c l n nhanh Song sinh tr ng khác tr ng tích l y c a gà Mía lai L ng Ph ng tu n tu i sinh t 80,35 g, gà King 303 t 102,61 g i u cho th y gà King 303 có kh n ng sinh tr ng phát tri n t t h n gà Mía lai L ng Ph ng Cùng m t i u ki n ch m sóc nuôi d ng, m t lo i th c n mà có s sai khác nh theo chúng tơi ó y u t di truy n quy nh H s bi n d t ng d n theo tu i, dao t t c lô thí nghi m u bi n thiên theo quy lu t ng kho ng t 6,71% - 15,08% S d nh v y thí nghi m khơng tách riêng tr ng, mái mà gia c m, tr ng sinh tr ng nhanh h n mái nên ng u th p Tuy nhiên, h s bi n d nh v y ã ch ng t lai King 303 Mía lai L ng Ph ng có qu nói t ng ng v i k t qu (2010), gà lai F1(H -LP) có kh i l Hình 4.1: Sinh tr th y rõ h n sinh tr ã minh ho b ng u cao K t ã công b c a tác gi Bùi H u oàn ng lúc 12 tu n tu i 1997g ng tích lu c a gà kh o nghi m ng tích lu c a lơ gà thí nghi m, chúng tơi th sinh tr lu ta th y nh ng tu n ng ng tích lu Nhìn vào u gà sinh tr th sinh tr ng tích ng ch m, sau ó t ng nhanh t tu n 31 th tr tr i n tu n th có xu h ng tích l y cao h n gà Mía lai L 4.2.2.2 Sinh tr ng t ng ch m l i Lơ gà King 303 ln có sinh ng Ph ng i Chúng ti n hành theo dõi di n bi n kh i l tu i, c s thu ó tính tốn ch tiêu t ng kh i l ng t i c a c lô c k t qu th hi n qua b ng 4.5 B ng 4.5: Sinh tr ng t Lô TN Tu n tu i 0–1 1–2 2–3 3–4 4–5 5–6 6–7 7–8 8-9 - 10 10 – 11 11 – 12 12 – 13 – 13 i c a gà kh o nghi m (g/con/ngày) Lô I Lô II 6,19 11,83 16,63 19,95 23,30 24,57 27,27 28,25 32,92 20,46 19,84 18,57 16,98 20,52 8,88 13,02 19,25 20,05 22,70 23,37 26,52 29,92 33,60 21,75 17,86 15,45 15,18 20,58 S li u b ng 4.5 cho th y: nhìn chung gà tr ng c th gà theo tu n ng t i t ng d n i u phù h p v i quy lu t phát d c theo giai o n c a gia c m c lơ gà thí nghi m có sinh tr tu n - Nhìn chung, sinh tr theo úng quy lu t sinh tr ng t ng t i cao nh t i c a gà kh o nghi m bi n thiên ng c a gia c m th y rõ h n v sinh tr hình 4.2 c lơ thí nghi m có sinh ng t i c a gà, minh ho b ng 32 (g/con/ngày) Tu n tu i ng t Hình 4.2: Sinh tr i c a gà kh o nghi m S li u b ng 4.5 hình 4.2 cho th y n u xu t bán gà c lô vào tu n s có hi u qu kinh t cao h n so v i tu n 13 (vì lúc gà t i tiêu dùng Ng kh i l ng l n h n, ch t l 4.2.2.3 Sinh tr Sinh tr ng t ng t ng ng i ta xu t bán gà ng th t th m ngon h n tu n i ng t ng lên so ng gi a l n kh o sát Nó bi u hi n t c ng c a àn gà K t qu sinh tr b ng 4.6 13 tu n tu i, lúc gà có i t l ph n tr m gi a ph n kh i l v i trung bình c ng kh i l th hi n ng i cao nh t) Tuy nhiên th c t th i i m xu t bán ph thu c vào ng tr t sinh tr ng t ng i c a gà kh o nghi m sinh c 33 B ng 4.6: Sinh tr ng t ng i c a gà kh o nghi m qua tu n tu i (%) Lô TN Tu n tu i 10 11 12 13 Lơ I (Mía x L Hình 4.3: Sinh tr ng Ph 73,79 68,01 52,58 39,98 32,51 25,78 22,45 18,94 18,30 9,93 8,76 7,56 6,44 ng t ng ng) Lô II (King 303) 86,91 61,53 51,60 35,19 28,98 23,06 20,99 19,36 18,03 10,16 7,64 6,18 5,71 i c a gà kh o nghi m 34 S li u b ng 4.6 cho th y sinh tr ng t ng i c a gà thí nghi m tu n cao nh t sau ó gi m d n qua tu n tu i Gia c m non sinh tr nhanh, sau ó gi m d n theo tu i Sinh tr ng t ng ng i c a lô gà qua tu n tu i có s khác nhau, ch ng t r ng m i gi ng so kh n ng sinh tr ng khác i u t v n k thu t nuôi d nh h t s c quan tr ng ch nhi t, ch ng, ch m sóc gà giai o n khai thác ti m n ng sinh tr ng c a gà, c bi t m T k t qu theo dõi v ch tiêu sinh tr ng t ng i c a gà thí nghi m cho th y r ng th i gian ni dài ch tiêu gi m Vì v y, vi c ch n gi ng có t c sinh tr s m, th i gian nuôi ng n s ng nhanh, thành th c v kh n ng s n xu t th t em l i hi u qu kinh t cao 4.2.3 Kh n ng chuy n hoá th c n 4.2.3.1 Tiêu t n th c n/ kg t ng kh i l L ng ng th c n tiêu th hàng ngày ph n ánh tình tr ng s c kh e c a àn gà, ch t l ng th c n trình ti p t i sinh tr ng t ch m sóc ni d ó nh h ng ó nh h c a gia c m Ngoài l ng ng tr c n n ng su t c a gi ng S l th c n tiêu th hàng ngày liên quan kh u ph n, t ng, nh h n m c n ng l n sinh tr ng ng protein ng kh n ng cho s n ph m ng th c n tiêu th ch u s chi ph i c a nhi u y u t khác nh : Khí h u, nhi t môi tr Tiêu t n th c n cho kg t ng kh i l ng, tình tr ng s c kh e àn gà ng qua tu n tu i ph n ánh hi u qu s d ng th c n, ây ch tiêu kinh t quan tr ng ch n ni nói chung ch n ni gà th t nói riêng Trong ch n ni gia c m l y th t chi phí th c n cho kg t ng kh i l ng ch tiêu quy t nh n hi u qu kinh t , th c n chi m 70 - 80% giá thành s n ph m Do v y ln nhà ch n gi ng quan tâm c bi t c 35 Trong ch n nuôi gia c m, gi m chi phí th c n bi n pháp nâng cao hi u qu kinh t l n nh t K t qu theo dõi v hi u qu s d ng th c n kh o nghi m c th hi n qua b ng 4.7 B ng 4.7: Tiêu t n th c n/kg t ng kh i l Di n gi i Lơ I (Mía x L TT ng) Lơ II (King 303) Trong tu n C ng d n Trong tu n C ng d n 1,48 1,48 1,39 1,39 1,83 1,71 1,80 1,63 2,11 1,90 2,01 1,80 2,15 1,99 2,29 1,96 2,38 2,10 2,46 2,10 2,46 2,18 2,58 2,20 2,51 2,24 2,63 2,29 2,67 2,32 2,66 2,35 2,79 2,39 2,83 2,43 10 3,14 2,46 3,03 2,49 11 3,56 2,55 3,90 2,59 12 4,94 2,72 4,32 2,68 13 5,80 2,91 6,52 2,90 K t qu nghi m kh i l ng Ph ng (kg) lô b ng 4.7 cho th y: tiêu t n th c n c ng d n c a gà thí u tu n theo quy lu t t ng d n theo tu i, t l thu n v i ng t ng c th So sánh kh n ng tiêu t n th c n gi a lô ta th y: Tiêu t n th c n King 303 th p h n so v i gà Mía lai L nghi m tiêu t n th c n Mía lai L ng Ph ng Ph ng, c th k t thúc thí lô King 303 2,90 kg T / kg t ng kh i l ng 2,91 kg T / kg t ng kh i l gà ng, lô ng, th p h n 0,01 kg 36 Theo tác gi Bùi H u oàn(2010), gà F1(H-L P) thu nh n th c n trung bình 63,87g/con/ngày 4.2.3.2 Tiêu t n protein/kg kh i l ng (g/kg) th y rõ h n v kh n ng chuy n hoá th c n, chúng tơi tính tiêu t n protein/kg t ng kh i l ng c a gà kh o nghi m K t qu B ng 4.8: Tiêu t n protein/kg t ng kh i l Di n gi i Lơ I (Mía x L ng Ph ng) c trình bày b ng 4.8 ng c a gà thí nghi m (g) Lơ II (King 303) Trong tu n C ng d n Trong tu n C ng d n 266,96 266,96 249,76 249,76 328,63 307,23 323,30 293,06 379,90 342,07 361,17 324,88 354,70 328,48 377,64 323,78 393,36 346,53 406,56 346,15 405,13 359,08 425,64 363,37 414,02 370,30 433,72 377,23 44057 382,06 438,33 388,28 460,86 395,12 467,07 401,44 10 518,41 406,44 500,74 410,14 11 586,90 420,98 643,27 427,23 12 815,67 449,45 712,96 442,82 13 956,76 480,87 1075,96 478,32 Tu n tu i S li u b ng 4.8 cho th y: Tiêu t n protein /kg t ng kh i l toàn ph thu c vào m c tiêu t n th c n/ kg t ng kh i l tính tiêu t n protein/ kg t ng kh i l chi u gi m c a m c protein protein gi a lô không k ng ng hồn ng, v y k t qu n 13 tu n tu i c ng t ng d n theo giai o n khác K t qu tiêu t n 37 4.2.3.3 Tiêu t n n ng l ng trao i /kg t ng kh i l ng Cùng v i vi c tính tiêu t n protein/kg t ng kh i l ng, th y n ng chuy n hố th c n, chúng tơi ã ti n hành tính tiêu t n n ng l i/ kg t ng kh i l ng k t qu B ng 4.9: Tiêu t n n ng l c th hi n ng trao c kh ng trao b ng 4.9 i/kg t ng kh i l ng c a gà kh o nghi m (Kcal) Di n gi i Lơ I (Mía x L ng Ph Trong tu n C ng d n Trong tu n C ng d n 4449,34 4449,34 4162,63 4162,63 5477,20 5120,54 5388,34 4884,29 6331,74 5701,19 6019,54 5414,62 6234,18 5773,22 6637,36 5690,60 6913,53 6090,52 7145,52 6083,87 7120,40 6311,11 7481,02 6386,59 7276,63 6508,32 7622,99 6630,03 7743,40 6715,01 7703,92 6824,25 8099,93 6944,51 8209,11 7055,68 10 9111,50 7143,56 8800,95 7208,51 11 10315,30 7399,01 11305,91 7508,94 12 14336,00 7899,47 12530,80 7782,92 13 16815,80 8451,80 18910,85 8406,80 Tu n tu i S li u l ng) Lô II (King 303) b ng 4.9 cho th y: m c tiêu t n n ng l ng t ng d n qua tu n tu i Tiêu t n n ng l th c n/ kg t ng kh i l ng m c n ng l qua giai o n Di n bi n v tiêu t n n ng l nh tiêu t n th c n protein ng/ kg t ng kh i ng ph thu c vào tiêu t n ng cung c p cho gà thí nghi m ng qua tu n tu i t ng t 38 S chênh l ch v tiêu t n n ng l k C th lô I 8451,80 kcal/ kg, ng/ kg t ng kh i l ng không lô II 8406,80 kcal/ kg 4.2.4 Ch s s n xu t Ch s s n xu t (Performance - Index) ch tiêu t ng h p ánh giá m t cách nhanh chóng xác v hi u qu kinh t vi c th c hi n qui trình ch m sóc ni d chúng tơi th hi n ng gà th t Ch s s n xu t c a gà kh o nghi m b ng 4.10 Hình 4.4 B ng 4.10: Ch s s n xu t c a gà kh o nghi m Tu n tu i 10 11 12 13 Lơ I (Mía x L ng Ph 81,67 82,45 83,66 81,04 77,80 72,17 66,50 ng) Lô II (King 303) 82,68 85,04 88,11 86,17 80,41 73,14 66,26 Chênh l ch (I v i II) 1,00 2,59 4,45 5,14 2,61 0,97 -0,24 Hình 4.4: Ch s s n xu t c a gà kh o nghi m c 39 K t qu b ng 4.10 cho th y: Ch s s n xu t c a gà kh o nghi m cao nh t tu n 7- 8, sau ó gi m d n cao h n lô II t 0,97 (tu n 12) n tu n 11 Ch s s n xu t c a lô I n 5,14 (tu n 10) i u ó ch ng t kh n ng s n xu t hi u qu kinh t c a gà lai King 303 cao h n gà Mía lai L Ph ng ng Khi k t thúc thí nghi m (tu n 13) ch s s n xu t c a lô I 66,50 cao h n lô II ch t 66,26 4.2.5 Chi phí tr c ti p cho kg gà th t Chi phí tr c ti p cho kg t ng kh i l nh t ch n ni gà th t, t ó quy t ng ch tiêu kinh t quan tr ng nh ch n ni Chi phí tr c ti p/ kg t ng kh i l n hi u qu kinh t c a ng ng c a gà kh o nghi m i c ghi b ng 4.11 B ng 4.11: Chi phí tr c ti p cho kg t ng kh i l Di n gi i T ng chi phí/ kg Lơ I (Mia x LP) Chi phí ( ) T l (%) 45517 100 ng c a gà kh o nghi m Lơ II (KING 303) Chi phí ( ) T l (%) 46157 100 Gi ng 5775 12,69 6794 14,72 Thú y 2887 6,34 2875 6,23 Th c n 35280 77,51 34920 75,65 Chi phí khác 1575 3,46 1568 3,40 Chênh l ch 640 ( ) S li u b ng 4.11 cho th y: Chi phí tr c ti p cho kg t ng kh i l c a lơ gà Mía lai L ng Ph ng ng 45517,0 /kg; c a lô gà King 303 46157,0 /kg; chênh l ch 640 T l kho n chi phí c u thành nên giá thành c a c hai lô nh nhau, nh ng sinh tr hóa th c n c a lô gà King 303 t t h n d n L ng Ph ng T s li u thu qu kinh t h n gà Mía lai L ng kh n ng chuy n n chi phí th p h n lơ gà Mía lai c cho th y nuôi gà lai King 303 cho hi u ng Ph ng 40 PH N K T LU N VÀ NGH 5.1 K t lu n * ánh giá chung Gà lai King 303 có kh n ng s n xu t t t h n gà Mía lai L ng Ph ng * T l ni s ng Gà lai King 303 Mía lai L Ngun có t l ni s ng cao * Kh n ng sinh tr ng Ph n 13 tu n tu i Nguyên có kh n ng sinh tr ng Ph ng nuôi trang tr i t i Thái ng, cho th t cao h n h n gi ng gà a ph n 91 ngày tu i lai King 303 có kh i l g, sinh tr ng t ng t ng ng trung bình 1913,33 i 91 ngày bình quân 20,58 g/con/ngày * Con lai Mía lai L Sinh tr t 93,33 – 94,44% ng cho th t Gà lai King 303 gà Mía lai L * ng nuôi trang tr i t i Thái ng Ph ng có kh i l ng trung bình 1904,44 g i 91 ngày tu i bình quân t 20,52g /con/ngày * Tiêu t n th c n * Tiêu t n th c n cho kg t ng kh i l King 303 2,90kg, lô gà Mía lai L * Tiêu t n n ng l ng trao 8406,80 Kcal (King 303) ng c ng d n ng Ph n 8451,80 Kcal (lơ Mía lai L ng Ph lơ gà ng 2,91kg i bình qn cho kg t ng kh i l * Tiêu t n Protein thô cho kg t ng kh i l n 480,87 g (lơ Mía lai L n 91 ngày ng Ph ng ng) ng t 478,32g (lô King 303) ng) * Ch s s n xu t chi phí tr c ti p cho 1kg gà th t * Khi k t thúc thí nghi m (tu n 13) ch s s n xu t c a lơ I (Mía x LP) 66,50 cao h n lô II (King 303) ch t 66,26 0,24 * Chi phí tr c ti p c a lơ II 46157 /kg; c a lô I 45517 /kg; chênh l ch 640 , t ng ng v i 1,4% 41 ngh 5.2 - Cho phép ng d ng công th c lai c a gà King 303 gà Mía lai L Ph ng c s ch n nuôi trang tr i nông h l y th t theo ph ng s n xu t gà lai nuôi ng th c nh t ho c bán ch n th - Do thí nghi m m i ti n hành l n, quy mơ cịn nh , v y ch a ph n ánh y , khách quan s li u xác ngh l p l i thí nghi m v khác có TÀI LI U THAM KH O I Tài li u ti ng Vi t Nguy n V n (2001), i, Tr n Thanh Vân, Tr n Long, c i m ngo i hình kh n ng sinh tr ng ình Hanh ng, cho th t c a gà lai F1 (Tr ng Mía x mái Kabir) ni nh t bán ch n th t i Thái Nguyên T p chí ch n nuôi s - 2001 Bùi H u oàn (2010), ánh giá kh n ng s n xu t ch t l c a gà lai F1 (H -L ng Ph ng th t ng) T p chí Nơng nghi p Phát tri n nơng thơn- 2010 V Duy Gi ng, Bùi V n Chính (2000), “Dinh d ng gia súc gia c m”, C m nang ch n nuôi gia súc gia c m t p 1, Nhà xu t b n Nông nghi p Hà N i, Tr 336 – 425 Nguy n Duy Hoan, Tr n Thanh Vân (1998), Giáo trình ch n nuôi gia c m, Nxb Nông nghi p Nguy n M nh Hùng, Hoàng Thanh, Bùi H u ồn, Nguy n Th Mai (1994), Ch n ni gia c m, Nxb Nông nghi p, Tr 104 – 108 Lê H ng M n, Bùi c L ng, Ph m Quang Hoán (1993), Nghiên c u yêu c u protein th c n h n h p nuôi tách tr ng mái gà HV 85 t - 63 ngày tu i, Thông tin gia c m s tháng 3/1993, Tr 17, 29 Tr n ình Miên, Nguy n Kim ng (1992), Ch n gi ng nhân gi ng gia súc, Nxb Nông Nghi p Lê Th Nga, Nguy n ng Vang, Tr n Công Xuân, Phùng c Ti n, Tr n Long, Th Bích Loan (2003), Nghiên c u kh n ng cho th t c a t h p lai gi a gi ng gà Mía, Kabir Jiangcun, T p chí ch n ni s - 2003 Nguy n V n Thi n (1996), Thu t ng th ng kê, di truy n, gi ng ch n nuôi, Nxb Nông Nghi p 10 Nguy n V n Thi n (2001), S d ng qu gen ch t l ng th t ngon a ph ng gây t o gà có Trung Qu c, T p chí ch n ni s - 2003 11 Nguy n V n Thi n, Nguy n Duy Hoan, Nguy n Khánh Qu c (2002), Ph ng pháp nghiên c u ch n ni, Giáo trình dùng cho cao h c nghiên c u sinh Nhà xu t b n Nông nghi p 12 Bùi Quang Ti n (1993), “Ph ng pháp m kh o sát gia c m”, T p chí Nơng nghi p Công nghi p th c ph m, S tháng 2/1993 13 Tiêu chu n Vi t Nam (1997), Ph ng pháp xác nh sinh tr ng t ng i, TCVN 2-40-77 (1997) 14 Tiêu chu n Vi t Nam (1997), Ph ng pháp xác nh sinh tr ng t i, TCVN 2-39-77 (1997) 15 Tr n Huê Viên (2001) Giáo trình di truy n h c ng v t, Nxb Nông Nghi p II Tài li u ti ng Anh 16 Brandsch H Biichell H (1978), C s sinh h c c a nhân gi ng nuôi d ng gia c m, Nxb Khoa h c k thu t Ng i d ch Nguy n Chí B o 17 CernigliaJ.A, Herrtand A.B Walt (1983), The effect of coustan ambient temperature and ration on the per for mance of success broiler Poultly Science 62 18 Ing.J.E, Whyte M (1995), Poultry Administration, Barneveld college – the Netherlands, P 13 19 Jaap and Morris (1937), Genetic differences in eight weeks of weight, Poultry Science 16, Page 44, 48 20 Nir I (1992), Israel aptimization of poultry diets in hot climates, Proceedings world Poultry congress vol 2, P 71- 75 21 Pym R.A.E (1979), Selection for feed conversion in broiler direct and corre- lated responses to selection for body weight, feed conversion ratio, Poultry Science 20, P 165 22 Wash Bun K.W, et al (1992), Influence of body weight on response to a heat stress environment, 2/1992, P 53- 56 World's Poultry Congress No0 vol M TS HÌNH NH V GÀ KH O NGHI M ... hành nghiên c u s n xu t c a gà lai (Tr ng Mía x Mái L tài: " Kh o sát kh n ng ng Ph ng) KING 303 nuôi t i tr i ch n nuôi gia c m khoa Ch n nuôi Thú y, tr ng i h c Nông lâm Thái Nguyên" 1.2 M c tiêu... C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM - TR N QU C ANH Tên tài: KH O SÁT KH N NG S N XU T C A GÀ LAI (TR NG MÍA X MÁI L NG PH NG) VÀ KING 303 NUÔI T I TR I CH N NUÔI GIA C M KHOA CH N NUÔI... u Gà lai F1 ( Mía x 3.2 NG PHÁP NGHIÊN C U L ng Ph ng) (King 303) t n 91 ngày tu i a i m th i gian ti n hành a i m: Tr i ch n nuôi gia c m khoa Ch n nuôi Thú y, tr * ng i h c Nông lâm Thái Nguyên

Ngày đăng: 13/03/2018, 13:45

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan