SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẢNG NAM Trường : THPT CAO BA QUAT Học kỳ 2, năm học 2008-2009 THỜI KHÓA BIỂU BUỔI CHIỀU .Áp dụng 16.02.09 Ngày Thứ 2 Thứ 3 Thứ 4 Thứ 5 Thứ 6 Thứ 7 Tiết 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Le H T Ngoc Anh 10/1 1 10/1 0 10/8 10/1 4 10/1 2 10/1 3 10/1 3 10/1 4 10/1 3 10/1 2 10/1 0 10/8 10/1 3 10/1 3 10/1 1 10/1 3 10/1 3 Huynh Tan Binh 10/1 2 10/1 2 11/3 11/2 11/2 10/1 2 11/3 11/3 11/3 10/1 2 11/2 11/2 11/2 Nguyen Thi Cuc Ho T M Dung 11/5 11/8 11/9 11/5 11/7 11/6 11/7 11/5 11/5 11/5 11/6 11/9 11/5 11/8 11/5 Ho Van Hien 10/9 10/9 10/9 10/9 Nguyễn T K Huong Bui T Nhu Lan Ng Van Nam Phan Thi Quyen 11/4 11/4 10/1 0 11/6 11/6 11/6 11/6 10/1 0 10/1 0 11/4 11/4 10/1 0 Pham Viet Si Ng Van Tam 11/7 11/7 11/1 11/3 11/9 11/7 11/1 11/2 11/9 11/4 11/4 11/2 11/7 11/9 11/9 11/3 11/7 Le Van Tho 11/1 11/1 11/1 11/1 11/1 Ng T Thu Trang 11/8 10/1 1 10/1 4 10/1 4 11/8 11/8 11/8 10/1 1 10/1 1 10/1 4 10/1 4 10/1 1 10/1 1 Ng T Ha Uyen 10/8 10/8 10/8 10/8 10/9 10/9 10/8 Le Thi Bay 10/1 2 10/9 11/5 10/9 11/8 11/5 11/8 10/9 10/1 2 11/5 11/8 10/1 2 10/1 2 Ng T Thuy Bong Phan Tran My Duyen Huynh T Ngoc Lan 11/9 10/1 1 11/3 11/9 10/1 1 10/1 4 11/7 11/3 11/9 10/1 4 10/8 10/1 1 11/7 11/7 11/3 10/1 4 10/8 10/8 11/9 Ho V N My Linh Ng Thi Thuy A Co Oanh 10/1 0 10/1 3 10/1 3 10/1 0 10/1 3 10/1 0 10/1 0 Phan T Kim Yen 11/6 11/1 11/2 11/4 11/4 11/6 11/1 11/2 11/2 11/4 11/1 11/6 11/4 Ha Duy Diep 11/9 11/9 11/9 Tran H T Giang 10/9 10/9 10/9 Bui T Hoa Ng T P Nam 11/2 11/7 11/2 11/5 11/3 11/3 11/3 11/5 11/5 11/2 11/2 11/7 11/7 11/2 Le Minh Tho Nguyen Van Tan 10/1 4 10/1 4 10/1 4 Nguyễn Thị Trà 10/1 3 10/1 1 10/1 2 10/1 2 10/1 0 10/1 0 10/1 1 10/1 1 10/1 3 10/1 3 10/1 0 10/1 2 Nguyen Thi Chuyen 11/4 11/4 11/1 10/8 11/8 11/6 10/8 10/8 11/4 11/8 11/8 11/1 11/1 11/6 11/6 Ng T Thu Thuy Vo Van Van Huynh T Ha 11/3 10/1 3 11/5 11/7 11/9 10/1 1 11/5 10/1 1 11/7 11/5 11/7 10/1 3 11/9 11/3 10/1 1 11/9 10/1 3 11/3 Tran Xuan Ha Pham Thi Huyen 11/1 11/1 11/1 Luong Ai Suong 11/6 11/2 10/9 11/8 11/8 10/9 11/2 11/4 11/6 11/6 11/8 11/4 10/9 11/4 11/6 Doan Thi Ngoc Le 10/1 4 10/1 2 10/1 2 10/1 0 10/8 10/1 0 10/8 10/1 4 10/1 2 10/8 10/1 0 10/1 4 10/1 4 Vo T K Van Le Quan Hanh Ng T Ngoc Ha 10/9 10/8 10/8 10/1 1 11/1 11/1 11/1 10/9 10/1 1 11/1 10/1 1 11/1 10/8 10/9 10/9 Tran T N Lan 11/8 10/1 0 11/2 11/9 11/9 10/1 0 11/8 10/1 0 11/9 11/9 11/8 11/8 10/1 2 11/2 11/2 11/2 10/1 2 11/8 10/1 2 11/9 11/8 Dinh T A Loan 10/1 3 10/1 3 10/1 3 Bui Duc Chuong 11/3 11/4 11/3 11/4 11/3 10/1 4 10/1 4 10/1 4 11/4 11/3 11/4 11/3 11/4 11/3 Le Yen Nhi Ng Hong Quang Nguyễn T.Phương Trà 11/7 11/5 11/6 11/5 11/7 11/7 11/5 11/7 11/6 11/6 11/7 11/6 11/5 11/6 11/5 Pham T X Dung 11/2 10/1 0 10/9 10/1 0 11/3 10/1 0 10/1 1 11/4 10/9 11/3 10/8 11/2 10/9 10/8 10/1 1 10/8 11/4 Chau Ngoc Kham Ng Tan Vuong 11/6 11/5 11/6 11/5 Bui T Thuy 10/1 1 10/1 3 10/1 2 11/1 10/1 4 11/7 11/8 10/1 3 10/1 2 11/1 10/1 3 10/1 4 10/1 4 11/9 10/1 2 11/9 11/8 11/7 Nguyen Van Q.Tuan Le T N Lan 11/6 10/8 10/1 3 11/2 11/5 11/9 10/1 0 10/1 2 11/7 11/4 11/1 10/1 4 11/3 11/8 10/9 10/1 1 Ng T Thuy Lam Vo T Lieu Tran Kim Nhuan 10/1 4 10/1 3 10/1 1 10/1 4 10/1 2 10/1 2 10/1 3 10/1 1 Ngo T M Tho 10/1 4 11/5 11/3 11/6 11/4 10/1 1 10/1 3 10/1 0 11/2 11/1 10/1 2 Phan T D Vi 11/4 10/8 11/1 11/2 11/6 11/5 11/8 11/9 11/7 11/3 10/9 Ng Gia Dao 11/7 11/8 10/9 10/8 11/9 10/9 10/1 0 10/1 0 10/8 VĂN PHÒNG CÔNG NHẬN CHẤT LƯỢNG Bureau of Accreditation (BoA) HƯƠNG DẪN PHÂN LOẠI HOẠT ĐỘNG GIÁM ĐỊNH CATEGORIES OF INSPECTION ACTIVITIES Mã số/Code: AGI 02 Lần ban hành/Issued number: 7.16 Ngày ban hành/ Issued date: 2/2016 Biên soạn/ Prepared by Họ tên/ name Xem xét/ Reviewed by Phê duyệt/ Approved by Trần Thu Hà Vũ Xuân Thủy Đã ký Đã ký Dương Quỳnh Hoa Đã ký Ký tên/ signatory THEO DÕI SỬA ĐỔI TÀI LIỆU DOCUMENT REVISION HISTORY TT Vị trí Nội dung sửa đổi Ngày sửa đổi Location Revision content Revision date Ban hành lần 20/1/2016 Hướng dẫn phân loại hoạt động giám định Categories of inspection activities Mục đích Tài liệu hướng dẫn VIAS TCGĐ xác định, phân loại hoạt động giám định đăng ký công nhận Object This document guides VIAS and IB to specify and classify inspection activities upon applicant Phạm vi Tài liệu áp dụng cho VIAS TCGĐ đăng ký công nhận / công nhận Scope This document is applied by VIAS and IB applicant Nội dung Content 3.1 Phân loại theo nhóm sản phẩm 3.1 Classify by product groups 3.1.1 Nông sản 3.1.1 Agriculture products Bao gồm: ngũ cốc, cà phê, hạt tiêu, bông, rau, củ, nông sản khác 3.1.2 Thủy sản Including: grains, coffee, peppercorn, cotton, vegetables, roots, fruits, and other agriculture products 3.1.2 Bao gồm: tôm, cá, mực thủy sản khác 3.1.3 Thực phẩm Including: shrimp, fish… 3.1.3 Là sản phẩm sản xuất, chế biến cho người sử dùng để ăn, uống 3.1.4 Thức ăn chăn nuôi Aquatic products Processed foods The commodity is used as food for people 3.1.4 Bao gồm: nguyên liệu, thức ăn cho gia súc, gia cầm vật nuôi khác Feed stuffs including: raw materials, domestic fowl food and other food for castle 3.1.5 Máy thiết bị công nghiệp 3.1.5 Industrial equipment 3.1.5.1 Máy thiết bị có yêu cầu nghiêm ngăt an toàn lao động Như: thiết bị áp lực, thiết bị nâng, cáp treo, ván trượt, hệ thống thiết bị điện cho tòa nhà… 3.1.5.1 Machineries and equipment have to follow strict rule for safety Such as: pressure equipment, Lifting appliances, low voltage electrical system in building… 3.1.5.2 Máy thiết bị khác 3.1.5.2 Other 3.1.6 Phương tiện giao thông đường 3.1.6 Vehicles Bao gồm: xe đạp, xe thô sơ, xe gắn máy ( moto, xe máy), ô tô, xe chuyên dụng, phụ tùng, phương tiện khác 3.1.7 Vật liệu kim loại Bao gồm: sắt, thép dạng nguyên liệu bán thành phẩm AGI 02 Lần ban hành: 7.16 machinery and Including: non -motorized vehicles, motorbike, automobile, specialized vehicles, spare-part, other 3.1.7 Metal material Including: steel material, semiproduct steel, finished product steel Trang: 2/4 Hướng dẫn phân loại hoạt động giám định Categories of inspection activities 3.1.8 Phế liệu 3.1.8 Bao gồm: sắt thép phế liệu, giấy phế liệu, nhựa phế liệu phế liệu khác 3.1.9 Khí, dầu mỏ sản phẩm dầu mỏ Including: steel scrap, paper scrap, plastic scrap and other 3.1.9 Ngoại trừ hóa chất, phân bón 3.1.10 Quặng khoáng sản Scrap Gas, petroleum products and petroleum Except chemicals, fertilizers 3.1.10 Ngoại trừ than đá Ores and minerals Except coal 3.1.11 Than đá 3.1.11 Coal 3.1.12 Phân bón 3.1.12 Fertilizers Bao gồm: phân vô cơ, phân hữu cơ, phân vi sinh, loại phân khác Including: organic fertilizers, in organic fertilizers, microbial fertilizers, other 3.1.13 Hóa chất 3.1.13 Chemicals 3.1.14 Hàng tiêu dùng 3.1.14 Consumer goods 3.1.14.1 Hàng điện điện tử gia dụng 3.1.14.1 Electronic and electrical appliances 3.1.14.2 Hàng kim khí; Hàng nhựa composite; Hàng dệt may ( nguyên phụ liệu, sợi, vải, sản phẩm dệt, may); Đồ chơi trẻ em; Đồ gốm, sứ, thủy tinh; Đồ gỗ; Hàng mây, tre đan; hàng tiêu dùng khác 3.1.14.2 Metal products; Plastic and composite products; Textile (Raw materials, yarns, fabrics, textile and garments production, and others); children toys, ceramic products… other 3.1.14.3 Bao bì thực phẩm 3.1.14.3 Packaging for foods Bao bì, vật liệu, dụng cụ tiếp xúc thực phẩm Packaging, materials, appliances used in direct contact with foods 3.1.15 Môi trường 3.1.15 Environment 3.1.15.1 Môi trường lao động ( bao gồm phòng sạch): không khí, độ ồn, độ rung, ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, xạ 3.1.15.1 Workplace/Labour Environment (including clean room): air, noise, vibration, light, atemperature, humidity/moisture, radiation… 3.1.15.2 Môi trường xung quanh/ vùng sinh thái 3.1.15.2 Ambient air/Ecoregion 3.1.15.3 Môi trường khác 3.1.15.3 Other 3.1.16 Công trình xây dựng 3.1.16 Construction 3.1.16.1 Xây dựng công nghiệp 3.1.16.1 Industrial construction 3.1.16.2 Xây dựng dân dụng 3.1.16.2 Civil construction 3.1.16.3 Cấu kiện xây dựng 3.1.16.3 Construction components 3.1.16.4 Vật liệu xây dựng 3.1.16.4 Construction materials AGI 02 Lần ban hành: 7.16 Trang: 3/4 Hướng dẫn phân loại hoạt động giám định Categories of inspection activities 3.2 Phân loại theo kỹ thuật giám định 3.2 Classify by range of inspection 3.2.1 Kiểm đếm 3.2.1 Tally 3.2.2 Số lượng 3.2.2 Quantity 3.2.3 Khối lượng theo cân, theo thể tích 3.2.3 Weighing, draft survey 3.2.4 Quá trình hàn 3.2.4 Welding process 3.2.5 Đánh giá nhà máy 3.2.5 Manufactory audit 3.2.6 Hoạt động khác ... CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM QCVN 02 - 16: 2012/BNNPTNT QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM - ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM National technical regulation on Fish sauce processing establishments – Conditions for food safety HÀ NỘI – 2012 Lời nói đầu: QCVN 02 - 16 : 2012/BNNPTNT do Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản soát xét và biên soạn thay thế QCVN 02 - 06: 2009/BNNPTNT; Vụ KHCN&MT - Bộ NN&PTNT trình duyệt và được ban hành theo Thông tư số: 02 /2012/TT-BNNPTNT ngày 09 tháng 01 năm 2012 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM - ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM Fish sauce processing establishments - Conditions for food safety 1. QUY ĐỊNH CHUNG 1.1 Phạm vi điều chỉnh Quy chuẩn này quy định các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với Cơ sở sản xuất nước mắm dùng làm thực phẩm. 1.2. Ðối tượng áp dụng 1.2.1. Quy chuẩn này áp dụng đối với cơ sở sản xuất nước mắm dùng làm thực phẩm có đăng ký kinh doanh (sau đây gọi tắt là cơ sở) và các tổ chức, cá nhân có liên quan. 1.2.2. Quy chuẩn này không áp dụng đối với tổ chức, cá nhân sản xuất nước mắm nhằm mục đích tự tiêu dùng. 1.3. Giải thích từ ngữ 1.3.1. Nước mắm là dung dịch đạm trong (không vẩn đục) được tạo thành từ quá trình lên men hỗn hợp cá (hoặc thuỷ sản khác) và muối. 1.3.2. Cơ sở sản xuất nước mắm là nơi diễn ra các công đoạn sản xuất để tạo ra sản phẩm từ nguyên liệu thủy sản ban đầu (quá trình lên men là công đoạn sản xuất chính) hoặc từ bán thành phẩm (pha đấu phối trộn, đóng gói là công đoạn sản xuất chính) đến thành phẩm. 1.3.3. Cơ sở nhỏ lẻ sản xuất nước mắm là các cơ sở có đăng ký kinh doanh dưới hình thức hộ kinh doanh. 2. QUY ĐỊNH KỸ THUẬT ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM QUY MÔ DOANH NGHIỆP 2.1. Ðịa điểm 2.1.1. Cơ sở phải được xây dựng ở vị trí thích hợp, xa nguồn ô nhiễm, độc hại, không bị ảnh hưởng bởi các tác nhân gây nhiễm từ môi trường xung quanh, không bị ngập nước, đọng nước. 2.1.2. Được cung cấp đủ nguồn điện, nước sạch theo yêu cầu sản xuất. 2.1.3. Có đường giao thông thuận tiện. 2.2. Bố trí mặt bằng và kết cấu nhà xưởng. 2.2.1. Cơ sở sản xuất phải có mặt bằng đủ rộng, thoáng, có tường bao ngăn cách với bên ngoài. 2.2.2. Nhà xưởng phải được bố trí phù hợp với quy trình chế biến, đảm bảo yêu cầu vệ sinh, hạn chế tối đa sự lây nhiễm, thuận lợi cho hoạt động sản xuất và làm vệ sinh. 2.2.3. Kết cấu nhà xưởng phải thoả mãn được các yêu cầu sau : a) Mái nhà ngăn được nước mưa, bụi bẩn từ phía trên rơi xuống. b) Bề mặt trần, tường/vách ngăn được làm bằng vật liệu phù hợp, màu sáng, dễ làm vệ sinh và khử trùng. c) Nền nhà xưởng và sân phơi (nếu có) được làm bằng vật liệu phù hợp, không đọng nước, không rạn nứt và có rãnh thoát nước. 2.2.4. Khu vực chứa sản phẩm và đóng gói phải đủ rộng, thoáng, khô ráo; cách biệt với khu chế biến; có khả năng ngăn chặn sự xâm nhập của động vật gây hại. 2.2.5. Khu vực chứa muối phải bố trí riêng biệt, thoáng, sạch sẽ và thuận lợi cho sản xuất. 2.2.6. Khu gia nhiệt (nếu có) phải có diện tích đủ rộng, đảm bảo thoát nhiệt tốt và không ảnh hưởng khu vực khác. 2.2.7. Khu chứa phế thải (nếu có) phải kín, cách biệt với khu vực sản xuất , dễ làm vệ sinh và khử trùng. 2.2.8. Cơ sở phải có nơi thay bảo hộ lao động cho công nhân theo quy định tại Mục 2.1.11.3 của QCVN 02 -01: 2009/BNNPTNT cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thuỷ sản - điều kiện chung đảm bảo an toàn thực phẩm. 2.2.9. Cơ sở phải có khu vực vệ sinh cho công nhân theo quy định tại Mục 2.1.11.4 của QCVN 02 -01: 2009/BNNPTNT - Cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thuỷ sản - Điều kiện chung đảm bảo an toàn thực phẩm. 2.2.10. Cơ sở phải có vòi nước rửa tay, xà phòng và dụng cụ làm ... phương tiện khác 3.1.7 Vật liệu kim loại Bao gồm: sắt, thép dạng nguyên liệu bán thành phẩm AGI 02 Lần ban hành: 7.16 machinery and Including: non -motorized vehicles, motorbike, automobile,... ceramic products… other 3.1.14.3 Bao bì thực phẩm 3.1.14.3 Packaging for foods Bao bì, vật liệu, dụng cụ tiếp xúc thực phẩm Packaging, materials, appliances used in direct contact with foods... dựng 3.1.16.3 Construction components 3.1.16.4 Vật liệu xây dựng 3.1.16.4 Construction materials AGI 02 Lần ban hành: 7.16 Trang: 3/4 Hướng dẫn phân loại hoạt động giám định Categories of inspection