Nâng cao năng lực cạnh tranh của một mặt hàng thủy sản Việt Nam trên thị trường EU từ khi Việt Nam gia nhập tổ chức Thương mại Thế giới

183 327 0
Nâng cao năng lực cạnh tranh của một mặt hàng thủy sản Việt Nam trên thị trường EU từ khi Việt Nam gia nhập tổ chức Thương mại Thế giới

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

PHẦN MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Việt Nam trở thành thành viên đầy đủ của WTO vào ngày 11 tháng 1 năm 2007. Sự kiện gia nhập WTO của Việt Nam đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trên con đường hướng nền kinh tế nước nhà tới tự do hóa thương mại và phát triển bền vững. Sau 10 năm gia nhập WTO, nền kinh tế Việt Nam đã trải qua nhiều mảng màu sáng và những khoảng tối rất khác nhau trong bức tranh phát triển kinh tế dưới tác động của tiến trình toàn cầu hóa. Bài học hội nhập kinh tế là rất bổ ích với Việt Nam, vì hiện nay Việt Nam vẫn đang đẩy mạnh tăng trưởng kinh tế dựa vào xuất khẩu, với những mặt hàng sử dụng nhiều lao động và tài nguyên thiên nhiên [8]. EU là một trong 3 trụ cột của nền kinh tế thế giới, là thị trường lớn với 28 quốc gia thành viên, có dân số trên 500 triệu người. Việt Nam – EU thiết lập quan hệ ngoại giao vào năm 1990. Từ đó, Việt Nam – EU luôn nỗ lực để thúc đẩy quan hệ song phương lên những tầm cao mới như việc ký kết, Hiệp định khung về Hợp tác (FCA) năm 1995, Hiệp định Hợp tác Đối tác (PCA) năm 2012 và đã kết thúc đàm phán FTA Việt Nam – EU vào ngày 1/12/2015. Dự kiến FTA Việt Nam - EU sẽ có hiệu lực từ năm 2018. FTA Việt Nam - EU nhằm mục đích tạo ra một sân chơi bình đẳng cho cả hai bên, góp phần làm cho môi trường kinh doanh ổn định và dự đoán được, do đó thúc đẩy tăng trưởng và việc làm. Một FTA hiện đại có khả năng tăng cường thương mại hai chiều và đầu tư thông qua tự do hóa thương mại và tăng cường tiếp cận thị trường tốt hơn [29]. Trong nhiều năm qua, EU luôn là đối tác thương mại lớn thứ 2 của Việt Nam và là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam. Năm 2015, EU là một trong những thị trường ngoài nước quan trọng nhất của Việt Nam (EU xếp thứ hai sau Mỹ). Tỷ trọng xuất khẩu của Việt Nam sang thị trường này chiếm 19% tổng lượng xuất khẩu của Việt Nam. Thương mại hai chiều tăng 12.5% chủ yếu là do tỷ lệ tăng trưởng ấn tượng của hàng xuất khẩu Việt Nam sang EU, điều này đã làm cho tỷ lệ tăng năm sau so với năm trước là 11.4% (31,1 tỷ USD). Đặc biệt, khoản thặng dư thương mại khoảng gần 21 tỷ USD mà Việt Nam có được trong giao thương với EU giúp cân bằng đáng kể thâm hụt thương mại khổng lồ của Việt Nam với Trung Quốc. Hàng xuất khẩu của Việt Nam sang EU tập trung vào các sản phẩm sử dụng nhiều lao động bao gồm: hàng điện tử lắp ráp/điện thoại, giầy dép, hàng dệt may, cà phê, hải sản và đồ gỗ. Hàng xuất khẩu chính của EU vào Việt Nam là các sản phẩm công nghệ cao, bao gồm: nồi hơi, máy móc và sản phẩm cơ khí, máy móc và thiết bị điện, dược phẩm và các loại xe [83]. Riêng về mặt hàng thủy sản, theo Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực Liên Hợp Quốc (FAO), Việt Nam được đánh giá là một trong 20 nước có sản lượng đánh bắt thủy sản lớn nhất thế giới, đứng thứ 4 về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu thủy sản. Ngành thủy sản Việt Nam đang trong quá trình chuyển đổi để trở thành ngành kinh tế mũi nhọn. Chiến lược phát triển ngành thủy sản Việt Nam đến 2020 xác định: kinh tế thủy sản đóng góp 30 - 35% GDP trong khối nông - lâm - ngư nghiệp, tốc độ tăng giá trị sản xuất ngành thủy sản từ 8 - 10%/năm, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 8 - 9 tỷ USD, tổng sản lượng thủy sản đạt 6,5 - 7 triệu tấn, trong đó nuôi trồng chiếm 65 - 70% tổng sản lượng [10]. Việt Nam đã trở thành một trong những nước xuất khẩu thủy sản hàng đầu thế giới. Theo số liệu từ ITC, giai đoạn (2007 -2015), kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam không ngừng tăng nhanh, trung bình 11,5%/năm. EU là thị trường tiêu thụ thủy sản lớn của thế giới, thị trường này tiêu thụ khoảng 10% sản lượng cá của thế giới và là thị trường xuất khẩu thủy sản lớn của Việt Nam. Tuy nhiên, đây là một thị trường khó tính đòi hỏi chất lượng cao nên thời gian gần đây việc xuất khẩu hàng thủy sản vào thị trường này có nhiều biến động. Theo Tổng cục Hải quan, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang EU năm 2014 đạt 1,4 tỷ USD, tăng 21,7% so với năm 2013. Năm 2015, đạt 1,16 tỷ USD (đứng thứ hai sau thị trường Mỹ với 1,31 tỷ USD), giảm 17,1%. Vì vậy, để duy trì thị phần và tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU cần phải nhận biết thật đầy đủ để hiểu EU là một thị trường có tính bảo hộ rất cao với hàng rào phi thuế quan (đặc biệt là các rào cản kỹ thuật) rất nghiêm ngặt với những qui định chặt chẽ (nhiều khi đến mức “không tưởng” đối với hàng xuất khẩu Việt Nam) về nguồn gốc xuất xứ, vệ sinh, an toàn thực phẩm, kiểm dịch động vật, tiêu chuẩn kỹ thuật đối với thực phẩm, tiêu chuẩn an toàn cho người sử dụng, tiêu chuẩn bảo vệ môi trường v..v… Vì vậy, ngành thủy sản Việt Nam phải không ngừng nâng cao năng lực cạnh tranh cho mặt hàng thủy sản của mình [33]. Để tận dụng cơ hội, vượt qua thách thức tại thị trường EU, yêu cầu cấp bách hiện nay là phải nâng cao sức cạnh tranh của các mặt hàng xuất khẩu sang EU, trong đó có mặt hàng thủy sản... Do vậy, việc nghiên cứu một cách tổng thể thực trạng năng lực cạnh tranh của sản phẩm thủy sản trên thị trường EU là cấp thiết. Nghiên cứu nhằm tìm ra những nhân tố có ảnh hưởng quyết định đến việc củng cố và nâng cao năng lực cạnh tranh của mặt hàng thủy sản, từ đó làm cơ sở cho việc đề ra những định hướng và các giải pháp để nâng cao năng lực cạnh của mặt hàng thủy sản trên thị trường EU. Nhận thức được vấn đề này, tác giả đã lựa chọn đề tài “Nâng cao năng lực cạnh tranh của mặt hàng thủy sản Việt Nam trên thị trường EU từ khi Việt Nam gia nhập tổ chức Thương mại Thế giới” làm chủ đề nghiên cứu cho luận án tiến sĩ của mình.

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI HOÀNG HẢI BẮC NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG THỦY SẢN VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG EU TỪ KHI VIỆT NAM GIA NHẬP TỔ CHỨC THƯƠNG MẠI THẾ GIỚI LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ HÀ NỘI - 2017 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH MỤC BẢNG ix DANH MỤC HÌNH VẼ ix PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu luận án 3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu luận án 4 Phương pháp luận nghiên cứu luận án Đóng góp khoa học luận án Ý nghĩa lý luận thực tiễn luận án Kết cấu luận án CHƯƠNG TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU CÓ LIÊN QUAN ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG THỦY SẢN VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG EU 1.1 Các công trình nghiên cứu nước 1.1.1 Các công trình nghiên cứu liên quan đến sở lý luận 1.1.2 Các công trình nghiên cứu lực cạnh tranh thủy sản Việt Nam 1.1.3 Các công trình nghiên cứu liên quan đến xuất thủy sản Việt Nam sang EU 11 1.2 Các công trình nghiên cứu nước 14 1.2.1 Các công trình nghiên cứu liên quan đến sở lý luận 14 1.2.2 Các công trình nghiên cứu liên quan đến thị trường thủy sản EU 17 1.2.3 Các công trình nghiên cứu liên quan đến thủy sản Việt Nam 18 1.3 Đánh giá nghiên cứu 20 1.3.1 Về phương pháp tiếp cận giải vấn đề 20 1.3.2 Về sở lý luận 20 1.3.3 Về sở thực tiễn 21 1.3.4 Nhận xét chung đóng góp luận án 21 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG THỦY SẢN XUẤT KHẨU 23 iv 2.1 Khái niệm tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất 23 2.1.1 Khái niệm phân loại mặt hàng thủy sản xuất 23 2.1.2 Một số khái niệm cạnh tranh lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất 26 2.1.3 Các tiêu đánh giá lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất 35 2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất 39 2.2.1 Các nhân tố thuộc nước xuất 39 2.2.2 Các nhân tố thuộc thị trường nhập 41 2.3 Kinh nghiệm số quốc gia nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản thị trường EU 43 2.3.1 Kinh nghiệm Trung Quốc việc nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất sang EU 43 2.3.2 Kinh nghiệm Ấn Độ việc nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất sang EU 45 2.3.3 Kinh nghiệm Thái Lan việc nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất sang EU 47 2.3.4 Bài học kinh nghiệm cho Việt Nam việc nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất sang EU 50 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG THỦY SẢN VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG EU SAU KHI VIỆT NAM GIA NHẬP WTO 53 3.1 Khái quát việc sản xuất xuất mặt hàng thủy sản Việt Nam giai đoạn 2007 - 2015 53 3.1.1 Khái quát nuôi trồng, khai thác chế biến thủy sản Việt Nam 53 3.1.2 Xuất thủy sản Việt Nam 55 3.1.3 Thực trạng xuất mặt hàng thủy sản Việt Nam sang thị trường EU giai đoạn 2007 -2015 59 3.2 Năng lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU giai đoạn 2007 - 2015 63 3.2.1 Chất lượng mặt hàng thủy sản 63 3.2.2 Giá xuất mặt hàng thủy sản 67 3.2.3 Khả tăng kim ngạch xuất mặt hàng thủy sản 70 3.2.4 Thị phần xuất mặt hàng thủy sản 73 v 3.2.5 Đánh giá chung lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU 76 3.3 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU 78 3.3.1 Các nhân tố nước 78 3.3.2 Các nhân tố thuộc thị trường EU 91 3.3.3 Nhận xét chung nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU 97 3.4 Những nguyên nhân hạn chế đến lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU 99 3.4.1 Những hạn chế 99 3.4.2 Nguyên nhân hạn chế 100 CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH MẶT HÀNG THỦY SẢN VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG EU TRONG THỜI GIAN TỚI 104 4.1 Căn xác định hướng nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU thời gian tới 104 4.1.1 Sự tác động bối cảnh EVFTA đến nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản thị trường EU thời gian tới 104 4.1.2 Quan điểm mục tiêu phủ phát triển ngành thủy sản Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn 2030 112 4.1.3 Các quan điểm đề xuất giải pháp nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU 114 4.2 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU đến năm 2020, tầm nhìn 2030 117 4.2.1 Nhóm giải pháp chung 117 4.2.2 Nhóm giải pháp cho số mặt hàng cụ thể 131 4.3 Một số khuyến nghị 142 4.3.1 Khuyến nghị nhà nước 142 4.3.2 Khuyến nghị hiệp hội thủy sản 145 KẾT LUẬN 148 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ 151 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 152 vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt APPU ASC ASEAN BAP CBI EC EU EUROCHAM EUROSTAT EVFTA FAO FTA GAP GLOBAL GAP GMP GSP HACCP HS ITC IUU Tên tiếng Anh Agifish Pure Pangasius Union – APPU Aquaculture Stewardship Council Association of Southeast Asia Nations Best Aquaculture Practices Centre for the Promotion of Imports from developing countries European Commission European Union European Chamber of Commerce in Việt Nam EU European Statistical Information Service EU - Việt Nam Free Trade Agreement The Food and Agriculture Organization of the United Nations Free Trade Agreement Tên tiếng Việt Liên hợp sản xuất cá Agifish Hội đồng Quản lý Nuôi trồng thủy sản Hiệp hội Quốc gia Đông Nam Á Thực hành Nuôi trồng thủy sản tốt Trung tâm Xúc tiến Nhập từ nước phát triển Ủy ban châu Âu Liên minh châu Âu Phòng Thương mại châu Âu Việt Nam Cơ quan Thống kê châu Âu Hiệp định Thương mại tự EU – Việt Nam Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hợp Quốc Hiệp định Thương mại tự Tiêu chuẩn Thực hành nông Good Agricultural Practices nghiệp tốt Global Good Agricultural Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu Practice Good Manufacturing Thực hành sản xuất tốt Practices Generalized Systems of Hệ thống ưu đãi chung Prefrences Hazard Analysis and Hệ thống Phân tích mối nguy Critical Control Point Kiểm soát điểm tới hạn System Harmonized Commodity Hệ thống Hài hòa mô tả Mã hóa Description and Coding hàng hóa System International Trade Center Trung tâm Thương mại quốc tế Illegal, Unreported and Luật chống khai thác thủy sản bất Unregulated fishing hợp pháp, không khai báo không vii MFN MUTRAP NAFIQAD NN&PTNT OECD PCA RASFF RIA SPS TBT VASEP VIETFISH VINAFIS VINATUNA WTO WWF theo quy định Most favoured nation Tối huệ quốc European Trade Policy and Dự án Hỗ trợ Chính sách thương Investment Support Project mại Đầu tư châu Âu The National AgroCục Quản lý Chất lượng Nông Lâm Forestry-Fisheries Quality sản Thủy sản Assurance Department Nông nghiệp Phát triển nông thôn Organization for Economic Tổ chức Hợp tác Phát triển Kinh Cooperation and tế Development The agreement on Hiệp định khung Đối tác Hợp comprehensive partnership tác toàn diện and cooperation The Rapid Alert System for Hệ thống cảnh báo nhanh thực Food and Feed phẩm thức ăn Research Institute for Viện nghiên cứu Nuôi trồng thủy Aquaculture sản Sanitary and Phytosanitary Biện pháp kiểm dịch động thực vật Measure Technical Barriers to Trade Hiệp định Hàng rào kỹ thuật Agreement Thương mại Vietnam Association of Hiệp hội Chế biến Xuất Seafood Exporters and Thủy sản Việt Nam Producers Việt Nam Fisheries Hội chợ Triển lãm quốc tế Thủy sản International Exhibition Việt Nam Vietnam Fisheries Society Hội Nghề cá Việt Nam Vietnam Tuna Association Hiệp hội Cá ngừ Việt Nam World Trade Organization Tổ chức Thương mại giới World Wide Fund For Quỹ quốc tế Bảo vệ thiên nhiên Nature viii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Phân loại mặt hàng thủy sản xuất theo Tổ chức Hải quan giới 25 Bảng 2.2 Xuất thủy sản Trung Quốc sang EU theo giá trị, theo mặt hàng, giai đoạn 2007 -2015 44 Bảng 2.3 Xuất thủy sản Ấn Độ sang EU theo giá trị, theo mặt hàng, giai đoạn 2007 -2015 46 Bảng 2.4 Xuất thủy sản Thái Lan sang EU theo giá trị, theo mặt hàng, giai đoạn 2007 -2015 48 Bảng 3.1 Sản lượng thủy sản Việt Nam, giai đoạn 2007-2014 53 Bảng 3.2 Kim ngạch xuất thủy sản số quốc gia giới 56 Bảng 3.3 Kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam 56 Bảng 3.4 Kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam theo thị trường 58 Bảng 3.5 Cơ cấu mặt hàng xuất thủy sản Việt Nam sang EU theo giá trị, giai đoạn 2007 - 2015 59 Bảng 3.6 Cơ cấu mặt hàng xuất thủy sản Việt Nam sang EU theo sản lượng, giai đoạn 2007 – 2015 60 Bảng 3.7 Xuất tôm Việt Nam sang EU theo giá trị, giai đoạn 2007 – 2015 60 Bảng 3.8 Xuất cá ngừ Việt Nam sang thị trường EU theo giá trị, giai đoạn 2007 – 2015 61 Bảng 3.9 Các nước thành viên EU nhập thủy sản từ Việt Nam, theo giá trị, giai đoạn 2007 - 2015 62 Bảng 3.10 Giá xuất trung bình mặt hàng thủy sản số quốc gia sang EU 67 Bảng 3.11 Giá xuất mặt hàng tôm nguyên liệu đông lạnh số quốc gia sang EU 68 Bảng 3.12 Giá xuất mặt hàng tôm qua chế biến số quốc gia sang EU 68 Bảng 3.13 Giá xuất mặt hàng cá ngừ chế biến, bảo quản số quốc gia sang EU 69 Bảng 3.14 Giá xuất mặt hàng cá ngừ phi lê số quốc gia sang EU 69 Bảng 3.15 Giá xuất số mặt hàng cá phi lê số quốc gia sang thị trường EU 70 Bảng 3.16 Tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất thủy sản của số quốc gia sang EU 71 Bảng 3.17 Tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam sang số quốc gia thuộc EU 71 ix Bảng 3.18 Tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất mặt hàng tôm số quốc gia sang EU 72 Bảng 3.19 Tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất mặt hàng tôm Việt Nam sang EU 72 Bảng 3.20 Tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất mặt hàng cá ngừ số quốc gia sang EU 73 Bảng 3.21 Tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất mặt hàng cá tra phi lê Việt Nam sang EU 73 Bảng 3.22 Thị phần kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam sang số quốc gia thuộc EU 74 Bảng 3.23 Diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản 79 Bảng 3.24 Xuất thủy sản EU theo giá trị, theo sản phẩm, 2007 – 2015 92 Bảng 3.25 Sản lượng sản phẩm thủy sản EU, 2005-2012 93 Bảng 3.26 Nhập thủy sản EU theo giá trị, theo quốc gia xuất khẩu, giai đoạn 2007 - 2015 94 Bảng 3.27 Nhập thủy sản EU theo giá trị, theo mặt hàng, giai đoạn 2007 2015 95 x DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 3.1 Cơ cấu mặt hàng thủy sản xuất Việt Nam năm 2015 57 Hình 3.2 Số lô thủy sản số quốc gia xuất sang EU bị cảnh báo 65 Hình 3.3 Số lô hàng thủy sản Việt Nam xuất sang EU bị cảnh báo 66 Hình 3.4 Thị phần kim ngạch xuất thủy sản số quốc gia sang EU 74 Hình 3.5 Thị phần kim ngạch xuất tôm số quốc gia sang EU 75 Hình 3.6 Thị phần kim ngạch xuất cá ngừ số quốc gia sang EU 76 xi PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Việt Nam trở thành thành viên đầy đủ WTO vào ngày 11 tháng năm 2007 Sự kiện gia nhập WTO Việt Nam đánh dấu bước ngoặt quan trọng đường hướng kinh tế nước nhà tới tự hóa thương mại phát triển bền vững Sau 10 năm gia nhập WTO, kinh tế Việt Nam trải qua nhiều mảng màu sáng khoảng tối khác tranh phát triển kinh tế tác động tiến trình toàn cầu hóa Bài học hội nhập kinh tế bổ ích với Việt Nam, Việt Nam đẩy mạnh tăng trưởng kinh tế dựa vào xuất khẩu, với mặt hàng sử dụng nhiều lao động tài nguyên thiên nhiên [8] EU trụ cột kinh tế giới, thị trường lớn với 28 quốc gia thành viên, có dân số 500 triệu người Việt Nam – EU thiết lập quan hệ ngoại giao vào năm 1990 Từ đó, Việt Nam – EU nỗ lực để thúc đẩy quan hệ song phương lên tầm cao việc ký kết, Hiệp định khung Hợp tác (FCA) năm 1995, Hiệp định Hợp tác Đối tác (PCA) năm 2012 kết thúc đàm phán FTA Việt Nam – EU vào ngày 1/12/2015 Dự kiến FTA Việt Nam - EU có hiệu lực từ năm 2018 FTA Việt Nam - EU nhằm mục đích tạo sân chơi bình đẳng cho hai bên, góp phần làm cho môi trường kinh doanh ổn định dự đoán được, thúc đẩy tăng trưởng việc làm Một FTA đại có khả tăng cường thương mại hai chiều đầu tư thông qua tự hóa thương mại tăng cường tiếp cận thị trường tốt [29] Trong nhiều năm qua, EU đối tác thương mại lớn thứ Việt Nam thị trường xuất lớn Việt Nam Năm 2015, EU thị trường nước quan trọng Việt Nam (EU xếp thứ hai sau Mỹ) Tỷ trọng xuất Việt Nam sang thị trường chiếm 19% tổng lượng xuất Việt Nam Thương mại hai chiều tăng 12.5% chủ yếu tỷ lệ tăng trưởng ấn tượng hàng xuất Việt Nam sang EU, điều làm cho tỷ lệ tăng năm sau so với năm trước 11.4% (31,1 tỷ USD) Đặc biệt, khoản thặng dư 0302.89.27 0302.89.28 0302.89.29 0302.90.00 03.03 0303.11.00 0303.12.00 0303.13.00 0303.14.00 0303.19.00 0303.23.00 0303.24.00 0303.25.00 0303.26.00 0303.29.00 0303.31.00 0303.32.00 0303.33.00 0303.34.00 0303.39.00 0303.41.00 0303.42.00 0303.43.00 0303.44.00 0303.45.00 0303.46.00 0303.49.00 0303.51.00 0303.53.00 0303.54.00 0303.55.00 0303.56.00 0303.57.00 0303.63.00 0303.64.00 0303.65.00 0303.66.00 0303.67.00 0303.68.00 - - - - Cá trích dày Hisla (Tenualosa ilisha) - - - - Cá leo (Wallago attu) cá da trơn sông loại lớn (Sperata seenghala) - - - - Loại khác - Gan, sẹ bọc trứng cá Cá, đông lạnh, trừ phi-lê cá (fillets) loại thịt khác thuộc nhóm 03.04 - Cá hồi, trừ gan, sẹ bọc trứng cá: - - Cá hồi đỏ (Oncorhynchus nerka) - - Cá hồi Thái Bình Dương khác - - Cá hồi Đại Tây Dương (Salmo salar) cá hồi sông Đa-nuýp (Hucho Hucho) - - Cá hồi vân (cá hồi nước ngọt) - - Loại khác - Cá rô phi, cá da trơn, cá chép, cá chình (Anguilla spp.), cá rô sông Nile (Lates niloticus) cá đầu rắn (Channa spp.), trừ gan, sẹ bọc trứng cá - - Cá rô phi (Oreochromis spp.) - - Cá da trơn (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.) - - Cá chép - - Cá chình (Angullla spp.) - - Loại khác - Cá dẹt (PlEuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae Citharidae), trừ gan, sẹ bọc trứng cá: - - Cá bơn lưỡi ngựa (Halibut) - - Cá bơn (PlEuronectes platessa) - - Cá bơn sole (Solea spp.) - - Cá bơn Turbot (Psetta maxima) - - Loại khác - Cá ngừ, cá ngừ vằn cá ngừ bụng có sọc, trừ gan, sẹ bọc trứng cá: - - Cá ngừ trắng vây dài (Thunnus alalunga) - - Cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) - - Cá ngừ vằn cá ngừ bụng có sọc - - Cá ngừ mắt to (Thunnus obesus) - - Cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương Thái Bình Dương (Thunnus thynnus, Thunnus orientalis) - - Cá ngừ vây xanh phương Nam (Thunnus maccoyii) - - Loại khác - Cá trích (Clupea harengus, Clupea pallasii), cá sác-đin (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), cá sác-đin nhiệt đới (Sardinella spp.), cá trích kê cá trích cơm (Sprattus sprattus), cá thu (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus), cá sòng cá ngừ (Trachurus spp.), cá giò (Rachycentron canadum) cá kiếm (Xiphias gladius), trừ gan, sẹ bọc trứng cá: - - Cá trích (Clupea harengus, Clupea pallasii) - - Cá sác-đin (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), cá sác-đin nhiệt đới (Sardinella spp.), cá trích kê cá trích cơm (Sprattus sprattus) - - Cá thu (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus) - - Cá sòng cá ngừ (Trachurus spp.) - - Cá giò (Rachycentron canadum) - - Cá kiếm (Xiphias gladius) - Họ cá Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae and Muraenolepididae, trừ gan, sẹ bọc trứng cá: - - Cá tuyết (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) - - Cá tuyết chấm đen (Melanogrammus aeglefinus) - - Cá tuyết đen (Pollachius virens) - - Cá tuyết Meluc (Merluccius spp., Urophycis spp.) - - Cá Minh Thái (Pollack Alaska) (Theragra chalcogramma) - - Cá tuyết xanh (Micromesistius poutassou, Micromesistius australis) 160 0303.69.00 0303.81.00 0303.82.00 0303.83.00 0303.84.00 0303.89 0303.89.12 0303.89.13 0303.89.14 0303.89.15 0303.89.16 0303.89.17 0303.89.18 0303.89.19 0303.89.22 0303.89.24 0303.89.26 0303.89.27 0303.89.28 0303.89.29 0303.90 0303.90.10 0303.90.20 03.04 0304.31.00 0304.32.00 0304.33.00 0304.39.00 0304.41.00 0304.42.00 0304.43.00 0304.44.00 0304.45.00 0304.46.00 0304.49.00 - - Loại khác - Loại cá khác, trừ gan, sẹ bọc trứng cá: - - Cá nhám góc cá mập khác - - Cá đuối (Rajidae) - - Cá cưa (Dissostichus spp.) - - Cá sói (Dicentrarchus spp.) - - Loại khác: - - - Cá biển: - - - - Cá vây dài (Pentaprion longimanus) - - - - Cá biển ăn thịt, đầu giống thằn lằn, mũi tù (Trachinocephalus myops) - - - - Cá hố savalai (Lepturacanthus savala), cá đù Belanger (Johnius belangerii), cá đù Reeve (Chrysochir aureus) cá đù mắt to (Pennahia anea) - - - - Cá thu Ấn Độ (Rastrelliger kanagurta) cá thu đảo (Rastrelliger faughni) - - - - Cá sòng, cá đuối điện (Megalaspis cordyla), cá đao chấm (Drepane punctata) cá nhồng lớn (Sphyraena barracuda) - - - - Cá chim trắng (Pampus argenteus) cá chim đen (Parastromatus niger) - - - - Cá hồng bạc (Lutjanus argentimaculatus) - - - - Loại khác - - - Loại khác: - - - - Cá rohu (Labeo rohita), cá catla (Catla catla) cá dầm (Puntius chola) - - - - Cá nước da rắn họ Anabantidae (Trichogaster pectoralis) - - - - Cá nhụ Ấn Độ (Polynemus indicus) cá sạo (pomadasys argenteus) - - - - Cá trích dày Hisla (Tenualosa ilisha) - - - - Cá leo (Wallago attu) cá da trơn sông loại lớn (Sperata seenghala) - - - - Loại khác - Gan, sẹ bọc trứng cá: - - Gan - - Sẹ bọc trứng cá Phi-lê cá loại thịt cá khác (đã chưa xay, nghiền, băm), tươi, ướp lạnh đông lạnh - Phi-lê cá tươi ướp lạnh cá rô phi (Oreochromis spp.), cá da trơn (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), cá chép (Cyprinus carpio, Carassius Carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), cá chình (Anguilla spp.), cá rô sông Nile (Lates niloticus) cá đầu rắn (Channa spp.): - - Cá rô phi (Oreochromis spp.) - - Cá da trơn (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.) - - Cá rô sông Nile (Lates niloticus) - - Loại khác - Phi-lê cá tươi ướp lạnh loại cá khác: - - Cá hồi Thái Bình Dương (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou Oncorhynchus rhodurus), Cá hồi Đại Tây Dương (Salmo salar) cá hồi sông Đa-nuýp (Hucho hucho) - - Cá hồi vân (cá hồi nước ngọt) (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache Oncorhynchus chrysogaster) - - Cá dẹt (PlEuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae Citharidae) - - Họ cá Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae Muraenolepididae - - Cá kiếm (Xiphias gladius) - - Cá cưa (Dissostichus spp.) - - Loại khác - Loại khác, tươi ướp lạnh: 161 0304.51.00 0304.52.00 0304.53.00 0304.54.00 0304.55.00 0304.59.00 0304.61.00 0304.62.00 0304.63.00 0304.69.00 0304.71.00 0304.72.00 0304.73.00 0304.74.00 0304.75.00 0304.79.00 0304.81.00 0304.82.00 0304.83.00 0304.84.00 0304.85.00 0304.86.00 0304.87.00 0304.89.00 0304.91.00 0304.92.00 0304.93.00 0304.94.00 0304.95.00 0304.99.00 03.05 0305.10.00 0305.20 0305.20.10 0305.20.90 - - Cá rô phi (Oreochromis spp.), cá da trơn (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), cá chép (Cyprinus carpio, Carassius Carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), cá chình (Anguilla spp.), cá rô sông Nile (Lates niloticus) cá đầu rắn (Channa spp.) - - Cá hồi - - Họ cá Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, - - Cá kiếm (Xiphias gladius) - - Cá cưa (Dissostichus spp.) - - Loại khác - Phi-lê đông lạnh cá rô phi (Oreochromis spp.), cá da trơn (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), cá chép (Cyprinus carpio, Carassius Carassius, Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus), cá chình (Anguilla spp.), cá rô sông Nile (Lates niloticus) cá đầu rắn (Channa spp.): - - Cá rô phi (Oreochromis spp.) - - Cá da trơn (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.) - - Cá rô sông Nile (Lates niloticus) - - Loại khác - Phi-lê đông lạnh họ cá Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae Muraenolepididae: - - Cá tuyết (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) - - Cá tuyết chấm đen (Melanogrammus aeglefinus) - - Cá tuyết đen (Pollachius virens) - - Cá tuyết Meluc (Merluccius spp., Urophycis spp.) - - Cá Minh Thái (Pollack Alaska) (Theragra chalcogramma) - - Loại khác - Phi-lê đông lạnh loại cá khác: - - Cá hồi Thái Bình Dương (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou Oncorhynchus rhodurus), Cá hồi Đại Tây Dương (Salmo salar) cá hồi sông Đa-nuýp (Hucho hucho) - - Cá hồi vân (cá hồi nước ngọt) - - Cá dẹt (PlEuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae Citharidae) - - Cá kiếm (Xiphias gladius) - - Cá cưa (Dissostichus spp.) - - Cá trích (Clupea harengus, Clupea pallasii) - - Cá ngừ (thuộc giống Thunus), cá ngừ vằn cá ngừ bụng có sọc - - Loại khác - Loại khác, đông lạnh: - - Cá kiếm (Xiphias gladius) - - Cá cưa (Dissostichus spp.) - - Cá rô phi, cá da trơn, cá rô sông Nile (Lates niloticus) cá đầu rắn (Channa spp.) - - Cá Minh Thái (Pollack Alaska) (Theragra chalcogramma) - - Họ cá Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae Muraenolepididae, trừ cá Minh Thái (Pollack Alaska) (Theragra chalcogramma) - - Loại khác Cá, làm khô, muối ngâm nước muối; cá hun khói, chưa làm chín trước trình hun khói; bột mịn, bột thô bột viên làm từ cá, thích hợp dùng làm thức ăn cho người - Bột mịn, bột thô bột viên làm từ cá, thích hợp dùng làm thức ăn cho người - Gan, sẹ bọc trứng cá, làm khô, hun khói, muối ngâm nước muối: - - Của cá nước ngọt, làm khô, muối ngâm nước muối - - Loại khác - Phi-lê cá, làm khô, muối ngâm nước muối, không hun khói: 162 0305.31.00 0305.32.00 0305.39 0305.39.10 0305.39.20 0305.39.90 0305.41.00 0305.42.00 0305.43.00 0305.44.00 0305.49.00 0305.51.00 0305.59 0305.59.20 0305.59.90 0305.61.00 0305.62.00 0305.63.00 0305.64.00 0305.69 0305.69.10 0305.69.90 0305.71.00 0305.72 0305.72.10 0305.72.90 0305.79.00 03.06 0306.11.00 0306.12.00 0306.14 0306.14.10 0306.14.90 0306.15.00 0306.16.00 0306.17 0306.17.10 0306.17.20 0306.17.30 0306.17.90 - - Cá rô phi (Oreochromis spp.), cá da trơn, cá chép (và cá đầu rắn (Channa spp.) - - Họ cá Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, - - Loại khác: - - - Cá nhái nước (Xenentodon cancila), cá phèn dải vàng (Upeneus vittatus) cá longrakered trevally (Ulua mentalis) (cá nục Úc) - - - Cá hố savalai (Lepturacanthus savala), cá đù Belanger (Johnius belangerii), cá đù Reeve (Chrysochir aureus) cá đù mắt to (Pennahia anea) - - - Loại khác - Cá hun khói, kể phi-lê cá, trừ phụ phẩm ăn sau giết mổ: - - Cá hồi Thái Bình,Cá hồi Đại Tây Dương (Salmo salar) cá hồi sông Đa-nuýp - - Cá trích (Clupea harengus, Clupea pallasii) - - Cá hồi vân (cá hồi nước ngọt) - - Cá rô phi (Oreochromis spp.), cá da trơn, cá chép, cá chình, cá rô sông Nile cá đầu rắn - - Loại khác - Cá khô, trừ phụ phẩm ăn sau giết mổ, có không muối không hun khói: - - Cá tuyết (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) - - Loại khác: - - - Cá biển - - - Loại khác - Cá, muối không làm khô không hun khói cá ngâm nước muối, trừ phụ phẩm ăn sau giết mổ: - - Cá trích (Clupea harengus, Clupea pallasii) - - Cá tuyết (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) - - Cá cơm (cá trỏng) (Engraulis spp.) - - Cá rô phi, cá da trơn, cá chép, cá chình, cá rô sông Nile cá đầu rắn - - Loại khác: - - - Cá biển - - - Loại khác - Vây cá, đầu, đuôi, dày phụ phẩm khác ăn cá sau giết mổ: - - Vây cá mập - - Đầu cá, đuôi dày: - - - Dạ dày cá - - - Loại khác - - Loại khác Động vật giáp xác, chưa bóc mai, vỏ, sống, tươi, ướp lạnh, đông lạnh, làm khô, muối ngâm nước muối; động vật giáp xác hun khói, chưa bóc mai, vỏ, chưa làm chín trước trình hun khói; động vật giáp xác chưa bóc mai, vỏ, hấp chín luộc chín nước, chưa ướp lạnh, đông lạnh, làm khô, muối, ngâm nước muối; bột thô, bột mịn bột viên động vật giáp xác, thích hợp dùng làm thức ăn cho người - Đông lạnh: - - Tôm hùm đá loại tôm biển khác (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.) - - Tôm hùm (Homarus spp.) - - Cua, ghẹ: - - - Cua, ghẹ vỏ mềm - - - Loại khác - - Tôm hùm Na Uy (Nephrops norvegicus) - - Tôm Shrimps tôm Prawn nước lạnh (Pandalus spp., Crangon crangon) - - Tôm shrimps tôm prawn khác: - - - Tôm sú (Penaeus monodon) - - - Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) - - - Tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii) - - - Loại khác 163 0306.19.00 0306.21 0306.21.10 0306.21.20 0306.21.30 0306.21.91 0306.21.99 0306.22 0306.22.10 0306.22.20 0306.22.30 0306.22.91 0306.22.99 0306.24 0306.24.10 0306.24.20 0306.24.91 0306.24.99 0306.25.00 0306.26 0306.26.10 0306.26.20 0306.26.30 0306.26.41 0306.26.49 0306.26.91 0306.26.99 0306.27 0306.27.11 0306.27.12 0306.27.19 0306.27.21 0306.27.22 0306.27.29 0306.27.31 0306.27.32 0306.27.39 0306.27.41 0306.27.49 0306.27.91 0306.27.99 - - Loại khác, bao gồm bột thô, bột mịn bột viên động vật giáp xác, thích hợp dùng làm thức ăn cho người - Không đông lạnh: - - Tôm hùm đá loại tôm biển khác (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.): - - - Để nhân giống - - - Loại khác, sống - - - Tươi ướp lạnh - - - Loại khác: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác - - Tôm hùm (Homarus spp.): - - - Để nhân giống - - - Loại khác, sống - - - Tươi ướp lạnh - - - Loại khác: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác - - Cua, ghẹ: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - - Loại khác: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác - - Tôm hùm NaUy (Nephrops norvegicus) - - Tôm shrimps tôm prawn nước lạnh (Pandalus spp., Crangon crangon): - - - Để nhân giống - - - Loại khác, sống - - - Tươi ướp lạnh - - - Khô: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác - - - Loại khác: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác - - Tôm shrimps tôm prawn loại khác: - - - Để nhân giống: - - - - Tôm sú (Penaeus monodon) - - - - Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) - - - - Loại khác - - - Loại khác, sống: - - - - Tôm sú (Penaeus monodon) - - - - Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) - - - - Loại khác - - - Tươi ướp lạnh: - - - - Tôm sú (Penaeus monodon) - - - - Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) - - - - Loại khác - - - Khô: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác - - - Loại khác: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác 164 0306.29 0306.29.10 0306.29.20 0306.29.30 0306.29.91 0306.29.99 03.07 0307.11 0307.11.10 0307.11.20 0307.19 0307.19.10 0307.19.20 0307.19.30 0307.21 0307.21.10 0307.21.20 0307.29 0307.29.10 0307.29.20 0307.31 0307.31.10 0307.31.20 0307.39 0307.39.10 0307.39.20 0307.41 0307.41.10 0307.41.20 0307.49 0307.49.10 0307.49.20 0307.49.30 0307.51 0307.51.10 0307.51.20 0307.59 0307.59.10 0307.59.20 0307.59.30 0307.60 0307.60.10 0307.60.20 0307.60.30 - - Loại khác, bao gồm bột thô, bột mịn bột viên động vật giáp xác, thích hợp dùng làm thức ăn cho người: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - - Bột thô, bột mịn bột viên - - - Loại khác: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác Động vật thân mềm, chưa bóc mai, vỏ, sống, tươi, ướp lạnh, đông lạnh, làm khô, muối ngâm nước muối; động vật thân mềm hun khói, chưa bóc mai, vỏ, chưa làm chín trước trình hun khói; bột mịn, bột thô bột viên động vật thân mềm, thích hợp dùng làm thức ăn cho người - Hàu: - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Khô, muối ngâm nước muối - - - Hun khói - Điệp, kể điệp nữ hoàng, thuộc giống Pecten, Chlamys Placopecten: - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Khô, muối ngâm nước muối; hun khói - Vẹm (Mytilus spp., Perna spp.): - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Khô, muối ngâm nước muối; hun khói - Mực nang (Sepia officinalis, Rossia macrosoma, Sepiola spp.) mực ống - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Khô, muối ngâm nước muối - - - Hun khói - Bạch tuộc (Octopus spp.): - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Khô, muối ngâm nước muối - - - Hun khói - Ốc, trừ ốc biển: - - Sống - - Tươi, ướp lạnh đông lạnh - - Khô, muối ngâm nước muối; hun khói 165 0307.71 0307.71.10 0307.71.20 0307.79 0307.79.10 0307.79.20 0307.81 0307.81.10 0307.81.20 0307.89 0307.89.10 0307.89.20 0307.91 0307.91.10 0307.91.20 0307.99 0307.99.10 0307.99.20 0307.99.90 03.08 0308.11 0308.11.10 0308.11.20 0308.19 0308.19.10 0308.19.20 0308.19.30 0308.21 0308.21.10 0308.21.20 0308.29 0308.29.10 0308.29.20 0308.29.30 0308.30 0308.30.10 0308.30.20 0308.30.30 0308.30.40 0308.30.50 0308.90 0308.90.10 0308.90.20 0308.90.30 0308.90.40 - Trai, sò - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Khô, muối ngâm nước muối; hun khói - Bào ngư (Haliotis spp.): - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Khô, muối ngâm nước muối; hun khói - Loại khác, kể bột mịn, bột thô bột viên, thích hợp dùng làm thức ăn cho người: - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Đã làm khô, muối ngâm nước muối; hun khói - - - Loại khác Động vật thủy sinh không xương sống trừ động vật giáp xác động vật thân mềm, sống, tươi, ướp lạnh, đông lạnh, làm khô, muối ngâm nước muối; động vật thủy sinh không xương sống hun khói trừ động vật giáp xác động vật thân mềm, chưa làm chín trước trình hun khói; bột mịn, bột thô bột viên động vật thủy sinh trừ động vật giáp xác động vật thân mềm, thích hợp dùng làm thức ăn cho người - Hải sâm (Stichopus japonicus, Holothurioidea): - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Làm khô, muối ngâm nước muối - - - Hun khói - Nhím biển - - Sống, tươi ướp lạnh: - - - Sống - - - Tươi ướp lạnh - - Loại khác: - - - Đông lạnh - - - Làm khô, muối ngâm nước muối - - - Hun khói - Sứa (Rhopilema spp.): - - Sống - - Tươi ướp lạnh - - Đông lạnh - - Làm khô, muối ngâm nước muối - - Hun khói - Loại khác: - - Sống - - Tươi ướp lạnh - - Đông lạnh - - Làm khô, muối ngâm nước muối 166 0308.90.50 0308.90.90 15.04 1504.10 1504.10.20 1504.10.90 1504.20 1504.20.10 1504.20.90 1504.30 1504.30.10 1504.30.90 16.04 1604.11 1604.11.10 1604.11.90 1604.12 1604.12.10 1604.12.90 1604.13 1604.13.11 1604.13.19 1604.13.91 1604.13.99 1604.14 1604.14.11 1604.14.19 1604.14.90 1604.15 1604.15.10 1604.15.90 1604.16 1604.16.10 1604.16.90 1604.17 1604.17.10 1604.17.90 1604.19 1604.19.20 1604.19.30 1604.19.90 1604.20 1604.20.11 1604.20.19 1604.20.21 1604.20.29 - - Hun khói - - Loại khác Mỡ dầu phần phân đoạn chúng, từ cá loài động vật có vú sống biển, chưa tinh chế không thay đổi mặt hoá học - Dầu gan cá phần phân đoạn chúng: - - Các phần phân đoạn thể rắn - - Loại khác - Mỡ dầu phần phân đoạn chúng, từ cá, trừ dầu gan cá: - - Các phần phân đoạn thể rắn - - Loại khác - Mỡ dầu phần phân đoạn chúng, từ động vật có vú biển: - - Các phần phân đoạn thể rắn - - Loại khác Cá chế biến hay bảo quản; trứng cá tầm muối sản phẩm thay trứng cá tầm muối chế biến từ trứng cá - Cá, nguyên dạng miếng, chưa cắt nhỏ: - - Từ cá hồi: - - - Đóng hộp kín khí - - - Loại khác - - Từ cá trích: - - - Đóng hộp kín khí - - - Loại khác - - Từ cá sác-đin cá trích kê (brisling) cá trích cơm (sprats): - - - Từ cá sác-đin: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác - - - Loại khác: - - - - Đóng hộp kín khí - - - - Loại khác - - Từ cá ngừ, cá ngừ vằn cá ngừ sọc dưa (Sarda spp.): - - - Đóng hộp kín khí: - - - -Từ cá ngừ - - - - Loại khác - - - Loại khác - - Từ cá thu: - - - Đóng hộp kín khí - - - Loại khác - - Từ cá cơm (cá trỏng): - - - Đóng hộp kín khí - - - Loại khác - - Cá chình: - - - Đóng hộp kín khí - - - Loại khác - - Loại khác: - - - Cá ngừ (horse mackerel), đóng hộp kín khí - - - Loại khác, đóng hộp kín khí - - - Loại khác - Cá chế biến bảo quản cách khác: - - Vây cá mập, chế biến để sử dụng ngay: - - - Đóng hộp kín khí - - - Loại khác - - Xúc xích cá: - - - Đóng hộp kín khí - - - Loại khác 167 1604.20.91 1604.20.93 1604.20.99 1604.31.00 1604.32.00 16.05 1605.10 1605.10.10 1605.10.90 1605.21 1605.21.10 1605.21.90 1605.29 1605.29.10 1605.29.90 1605.30.00 1605.40.00 1605.51.00 1605.52.00 1605.53.00 1605.54.00 1605.55.00 1605.56.00 1605.57.00 1605.58.00 1605.59.00 1605.61.00 1605.62.00 1605.63.00 1605.69.00 - - Loại khác: - - - Đóng hộp kín khí - - - Cá cắt nhỏ đông lạnh, luộc chín hấp chín - - - Loại khác - Trứng cá tầm muối sản phẩm thay trứng cá tầm muối: - - Trứng cá tầm muối - - Sản phẩm thay trứng cá tầm muối Động vật giáp xác, động vật thân mềm động vật thủy sinh không xương sống khác, chế biến bảo quản - Cua, ghẹ: - - Đóng gói kín khí - - Loại khác - Tôm shrimp tôm prawn: - - Không đóng hộp kín khí: - - -Tôm shrimp dạng bột nhão - - - Loại khác - - Loại khác: - - -Tôm shrimp dạng bột nhão - - - Loại khác - Tôm hùm - Động vật giáp xác khác - Động vật thân mềm: - - Hàu - - Điệp, kể điệp nữ hoàng - - Vẹm (Mussels) - - Mực nang mực ống - - Bạch tuộc - - Trai, sò - - Bào ngư - - Ốc, trừ ốc biển - - Loại khác - Động vật thủy sinh không xương sống khác: - - Hải sâm - - Nhím biển - - Sứa - - Loại khác 168 Phụ lục Danh mục tiêu cảm quan, ngoại quan định kểm tra mức chấp nhận lô hàng thủy sản xuất (Ban hành kèm theo Quyết định số 2864/QĐ-BNN-QLCL ngày 24/11/2011) TT Loại sản phẩm Thủy sản sống Thủy sản ướp đá Thủy sản đông lạnh Thủy sản khô Đồ hộp thủy sản Nước mắm Bao gói, ghi nhãn (*) Trạng thái Quy cách bao gói phù hợp với giấy đăng ký; bao bì nguyên vẹn, sạch; có đủ thông tin theo quy định thị trường nhập khẩu; quy định Bộ NN&PTNT áp dụng cho số thị trường đặc biệt Quy cách bao gói phù hợp với giấy đăng ký; bao bì nguyên vẹn, sạch; có đủ thông tin theo quy định thị trường nhập khẩu; quy định Bộ NN&PTNT áp dụng cho số thị trường đặc biệt Quy cách bao gói phù hợp với giấy đăng ký; bao bì nguyên vẹn, sạch; có đủ thông tin theo quy định thị trường nhập khẩu; quy định Việt Nam áp dụng cho số thị trường đặc biệt Nguyên vẹn, sống dấu hiệu bệnh lý, khoẻ mạnh Quy cách bao gói phù hợp với giấy đăng ký; bao bì nguyên vẹn, sạch; có đủ thông tin theo quy định thị trường nhập khẩu; quy định Bộ NN&PTNT áp dụng cho số thị trường đặc biệt Quy cách bao gói phù hợp với giấy đăng ký; bao bì nguyên vẹn, sạch; có đủ thông tin theo quy định thị trường nhập khẩu; quy định Bộ NN&PTNT áp dụng cho số thị trường đặc biệt Bao bì nguyên vẹn, sạch; có đủ thông tin theo quy định thị trường nhập Tỷ lệ mạ băng/Khối lượng tịnh Nguyên vẹn, thịt đàn hồi Nguyên vẹn dấu hiệu tan giá, lớp mạ băng đều, tỷ lệ cháy lạnh không 10% diện tích bề mặt, thịt đàn hồi Nguyên vẹn, nấm mốc nhìn thấy mắt Không bị rỉ sét, phồng, móp, mí ghép không bị biến dạng 169 Phù hợp với nội dung ghi nhãn quy định thị trường nhập khẩu; quy định Việt Nam áp dụng cho số thị trường đặc biệt (*) Kích cỡ Màu sắc, mùi (**) Ký sinh trùng Không có ký sinh trùng nhìn thấy mắt Tạp chất Phù hợp với ghi nhãn, hồ sơ kèm theo Đặc trưng Không có ký sinh trùng nhìn thấy mắt Không có tạp chất lạ Phù hợp với ghi nhãn, hồ sơ kèm theo Đặc trưng Không có ký sinh trùng nhìn thấy mắt Không có tạp chất lạ Phù hợp với ghi nhãn, hồ sơ kèm theo Đặc trưng Không có tạp chất lạ Đặc trưng Không có tạp chất lạ Đặc trưng Không có tạp chất lạ Sản phẩm dạng mắm, ướp muối Sản phẩm xông khói khẩu; quy định Bộ NN&PTNT áp dụng cho số thị trường đặc biệt Quy cách bao gói phù hợp với giấy đăng ký; bao bì nguyên vẹn, sạch; có đủ thông tin theo quy định thị trường nhập khẩu; quy định Bộ NN&PTNT áp dụng cho số thị trường đặc biệt Quy cách bao gói phù hợp với giấy đăng ký; bao bì nguyên vẹn, sạch; có đủ thông tin theo quy định thị trường nhập khẩu; quy định Bộ NN&PTNT áp dụng cho số thị trường đặc biệt Không có nấm mốc sinh vật lạ nhìn thấy mắt Nguyên vẹn Phù hợp với ghi nhãn, hồ sơ kèm theo Đặc trưng Không có ký sinh trùng nhìn thấy mắt (đối với sản phẩm ướp muối) Không có tạp chất lạ Đặc trưng Không có ký sinh trùng nhìn thấy mắt (chỉ áp dụng sản phẩm xông khói lạnh) Không có tạp chất lạ Ghi chú: - (*) Ngoài quy định bắt buộc ghi nhãn thị trường nhập khẩu, quy định Thông tư 55/2011/TT-BNNPTNT, áp dụng quy định Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn số thị trường đặc biệt (Quyết định 1393/QĐ-BNN-QLCL ngày 15/5/2009 Bộ NN&PTNT kiểm soát chất lượng VSATTP thủy sản XK vào Liên bang Nga) - (**) Áp dụng loài thủy sản có mối nguy ký sinh trùng gắn liền với loài, không áp dụng nguyên liệu để chế biến 170 Phụ lục Danh mục tiêu vi sinh định kiểm tra lô hàng thủy sản (Ban hành kèm theo Quyết định số 2864/QĐ-BNN-QLCL ngày 24/11/2011) TT Loại sản phẩm Chỉ tiêu giới hạn cho phép Quy Ghi TPC Enterococcus Coliforms E.coli S aureus Salmonella V V C L Molds Yeast Sulphite định/tiêu S Cholerae parahaemolitycus perfringens monocytogenes Reducing chuẩn tham eoagulase Clostridium chiếu positive I THỊ TRƯỜNG EU VÀ CÁC THỊ TRƯỜNG CÓ YÊU CẦU BẮT BUỘC PHẢI KIỂM TRA THEO QUY ĐỊNH CỦA EU Thủy sản n=5, n=5, c=2, n=5, c=0 n=5, c=0 EC (a) Áp qua xử lý c=2, m=102 Không có Không có 2073/2005 dụng m=10 CFU/g, 25g 25g (a) EC nước nhiệt phải nấu chín trước CFU/g, M=10 1441/2007 nhập ăn (trừ giáp M=102 CFU/g Tiêu chuẩn có CFU/g xác, nhuyễn Hội cảnh báo thể có vỏ) đồng quốc tế vi Giáp xác, n=5, n=5, n=5, c=2, n=5, c=0 sinh thực nhuyễn thể có c=2, c=2, m=102 Không có phẩm; Pháp vỏ qua xử m=104 m=1 CFU/g, 25g (DGAL/ lý nhiệt (phải CFU/g, CFU/g, M=103 SDHA/ nấu chín trước M=105 M=10 CFU/g N2001khi ăn) CFU/g CFU/g 8090) 27-63 Thủy sản n=5, n=5, c=0 n=5, c=0 2001 chưa qua xử c=2, Không có Không có (a) ITALIA lý nhiệt phải m=10 25g 25g Gazzetta nấu chín trước CFU/g, Ufficiale ăn (không M=102 N.260 bao gồm thủy CFU/g 1995 sản khô) Thủy sản ăn n=5, n=5, n=5, c=2, n=5, c=0 n=5, c=0 liền c=2, c=0 m=10 Không có Không có m=104 Không CFU/g, 25g 25g (a) CFU/g, có M=102 M=10 1g CFU/g CFU/g Đồ hộp thủy n=5, c=0 sản (tiệt Không có trùng) 1g 171 Đồ hộp thủy sản (thanh trùng Pasteurized) Thủy sản khô n=5, (phải nấu chín c=2, trước ăn) m=105 CFU/g, M=106 CFU/g Sản phẩm pha chế từ nước mắm sản phẩm dạng mắm Thủy sản lên men (trừ nước mắm) n=5, c=0 Không có 1g n=5, c=2, m=10 CFU/g, M=102 CFU/g n=5, c=0 Không có 1g n=5, c=0 Không có 1g n=5, c=0 Không có 25g n=5, c=0 Không có 25g (a) n=5, c=0 Không có 25g n=5, c=0 Không có 1g n=5, c=2, m=102 CFU/g, M=103 CFU/g n=5, c=0 Không có 25g n=5, c=0 Không có 25g (a) n=5, c=0 Không có 25g n=5, c=0 Không có 25g (a) 172 Phụ lục Danh mục tiêu hóa học định kiểm nghiệm lô hàng thủy sản (Ban hành kèm theo Quyết định số 1471/QĐ-BNN-QLCL ngày 20/6/2012) Quy định/tiêu chuẩn tham chiếu I THỊ TRƯỜNG EU VÀ CÁC THỊ TRƯỜNG CÓ YÊU CẦU KIỂM TRA CHỨNG NHẬN BẮT BUỘC THEO QUY ĐỊNH CỦA EU Không cho phép Thủy sản sản phẩm thủy sản nuôi Chloramphenicol Giáp xác nhuyễn thể chân đầu (MRPL = 0.3 g/kg) 2002/657/EC; Không cho phép Nitrofurans (AOZ, 2003/181/EC; Thủy sản sản phẩm thủy sản nuôi AMOZ) (MRPL = g/kg) Hóa chất, 2004/25/EC kháng sinh Không cho phép Malachite Green/Leuco Cá nuôi sản phẩm chế biến từ Malachite green cá nuôi (MRPL = g/kg) Không cho phép Tôm nuôi, cá tra, basa sản phẩm Thông tư 03/2012/TTEnrofloxacin chế biến từ tôm nuôi, cá tra, basa BNNPTNT (MRPL = 10 g/kg) Cá cờ kiếm, cá cờ gòn, cá cờ lá, cá dầu, cá ngừ, cá nhám (Xiphias gladius, Sarda sarda, Makaira species, Thunnus spp, Katsuwonus pelamis, 1,0 mg/kg Euthynnus spp, Sardina pilchardus, Hg Istiophorus platypterus, Lepidocybium flavobrunneum, Ruvettus pretiosus) EC 1881/2006; EC 629/2008; Cá mú biển, mực, bạch tuộc; Giáp xác Kim loại nặng 0,5 mg/kg EC 420/2011 (cơ thịt từ phần phụ bụng) Dầu cá 0,1 mg/kg Pb Nhuyễn thể chân đầu (bỏ nội tạng) 1,0 mg/kg Cá thu, cá trích (Sarda sarda, Thunnus spp, Katsuwonus pelamis, Euthynnus, 1,0 mg/kg Cd Sardina pilchardus, Scomber species) Cơ thịt cá ngừ (Auxis spp) 0,2 mg/kg Cơ thịt cá cơm (Engraulis species), cá 0,3 mg/kg EC 1881/2006; EC 629/2008; cờ kiếm (Xiphias gladius) Kim loại nặng Cd EC 420/2011 Nhuyễn thể chân đầu (bỏ nội tạng) 1,0 mg/kg TT Chỉ tiêu kiểm tra Đối tượng áp dụng Giới hạn cho phép Thuốc bảo vệ thực vật Trifluralin Sản phẩm thủy sản nuôi Phụ gia thực phẩm Triphosphates Polyphosphates Chả cá, surimi Cá tra, basa fillet đông lạnh; tôm đông 173 0,01 mg/kg EC 396/2005; EC 600/2010; 2010/355/EC 5g/kg 5g/kg EC 95/2; EC 98/71 EC 95/2; EC 98/72 Ghi MRPL: Minimum required performance limit - Áp dụng tần xuất lấy mẫu kiểm nghiệm 1/20 lô hàng doanh nghiệp - Áp dụng tần xuất lấy mẫu kiểm nghiệm 1/20 lô hàng doanh nghiệp - Áp dụng tần xuất lấy mẫu kiểm nghiệm 1/20 lô hàng doanh nghiệp lạnh Histamine Chỉ tiêu hóa học khác Sản phẩm thủy sản sản xuất từ loài thủy sản có hàm lượng histidin cao (các loài cá họ Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryfenidae, Pomatomidae, Scombersosidae) n=9, c=2, m=100 mg/kg, M=200 mg/kg Sản phẩm thủy sản sản xuất từ loài thủy sản có hàm lượng histidin cao xử lý lên men enzym nước muối n=9, c=2, m=200 mg/kg, M=400 mg/kg CO Thủy sản sản phẩm thủy sản TVB-N Cá quân (Sebastes spp) Các loài thuộc họ PlEuronectidae (loại trừ cá bơn: Hippoglossus spp.) Salmo salar, loài thuộc họ Merlucciidae, họ Gadidae EC 2073/2005; EC 1441/2007 Không cho phép 174 EC 1333/2008 - Lấy mẫu phân tích loại sản phẩm có nghi ngờ đánh giá cảm quan màu sắc sản phẩm EC 2074/2005; EC 1022/2008 - Lấy mẫu phân tích có nghi ngờ độ tươi trình kiểm tra cảm quan 25mg nitrogen/100g thịt 30mg nitrogen/100g thịt 35mg nitrogen/100g thịt ... việc nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất sang EU 50 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG THỦY SẢN VIỆT NAM TRÊN THỊ TRƯỜNG EU SAU KHI VIỆT NAM GIA NHẬP WTO... đề xuất giải pháp nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU 114 4.2 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU đến năm 2020, tầm... đến lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản Việt Nam thị trường EU Chương 2: Cơ sở lý luận thực tiễn nâng cao lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản xuất Chương 3: Thực trạng lực cạnh tranh mặt hàng thủy sản

Ngày đăng: 28/06/2017, 14:32

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan