Nghiên cứu một số đặc điểm của bệnh do ấu trùng cysticercus tenuicollis gây ra ở lợn tại huyện võ nhai, tỉnh thái nguyên và đề xuất biện pháp phòng chống

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NÔNG THỊ DƢƠNG Tên đề tài: "NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CỦA BỆNH DO ẤU TRÙNG CYSTICERCUS TENUICOLLIS GÂY RA Ở LỢN TẠI HUYỆN VÕ NHAI, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn nuôi thú y Khóa học: 2011 - 2016 Thái Nguyên, năm 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NÔNG THỊ DƢƠNG Tên đề tài: "NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CỦA BỆNH DO ẤU TRÙNG CYSTICERCUS TENUICOLLIS GÂY RA Ở LỢN TẠI HUYỆN VÕ NHAI, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K43 - Thú Y - N01 Khoa: Chăn nuôi thú y Khóa học: 2011 - 2016 Giảng viên hƣớng dẫn: ThS Nguyễn Thu Trang Khoa Chăn nuôi thú y - Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, năm 2015 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập rèn luyện dƣới mái trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nhƣ thực tập tốt nghiệp, em nhận đƣợc giúp đỡ tận tình thầy cô khoa Chăn nuôi Thú y Qua đây, em xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban Giám hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm Khoa toàn thể thầy giáo, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới cô giáo hƣớng dẫn đề tài, ThS Nguyễn Thu Trang tận tình giúp đỡ em hoàn thành tốt khóa luận Đồng thời, cho em gửi lời cảm ơn tới cán bộ, công viên chức làm việc Trạm Thú y huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên tạo điệu kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè ngƣời thân động viên, cổ vũ em trình học tập nghiên cứu khoa học Em xin chúc thầy giáo, cô giáo luôn mạnh khỏe, hạnh phúc thành đạt sống, có nhiều thành công giảng dạy nghiên cứu khoa học Trong trình viết khóa luận không tránh khỏi thiếu sót Em kính mong giúp đỡ, đóng góp ý kiến thầy cô để khóa luận em đƣợc hoàn thiện Thái Nguyên, tháng 12 năm 2015 Sinh viên Nông Thị Dƣơng ii LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối chƣơng trình đào tạo trƣờng đại học nói chung Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nói riêng Giai đoạn thực tập tốt nghiệp chiếm vị trí quan trọng sinh viên trƣớc trƣờng Đây khoảng thời gian cần thiết để sinh viên tiếp cận vớ thực tiễn sản xuất, có điều kiện áp dụng lý thuyết vào thực tiễn sản xuất nhằm hệ thống, củng cố lại kiến thức học giảng đƣờng Từ nâng cao đƣợc trình độ chuyên môn, rèn luyện cho sinh viên kỹ tổ chức, triển khai hoạt động, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất Tạo cho tác phong làm việc đắn, sáng tạo đếau trƣờng trở thành cán giỏi chuyên môn, vững tay nghề, đáp ứng đƣợc yêu cầu thực tiễn, góp phần xây dựng vào nghiệp phát triển đất nƣớc Với mục tiêu đƣợc quan tâm đồng ý Ban Giám hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Khoa Chăn nuôi Thú y, đƣợc hƣớng dẫn cô giáo ThS Nguyễn Thu Trang tiếp nhận sở, em đƣợc thực tập Trạm Thú y huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên Và e tiến hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu số đặc điểm bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên đề xuất biện pháp phòng chống" Tuy nhiên với thời gian thực tập có hạn, khóa luận không tránh khỏi thiếu sót Em mong đƣợc đóng góp ý kến thấy cô giáo bạn để e hoàn thành khóa luận tốt Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 12 năm 2015 Sinh viên Nông Thị Dƣơng iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn địa phƣơng 30 Bảng 4.2 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm ấ u trùng Cysticercus tenuicollis lợn theo tuổ i 33 Bảng 4.3 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn theo tính biệt .34 Bảng 4.4 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn theo tháng điều tra 36 Bảng 4.5 Thành phần phân bố loài sán dây ký sinh chó nuôi Huyện Võ Nhai, Tỉnh Thái Nguyên .38 Bảng 4.6 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán dây Taenia hydatigena 39 Bảng 4.7 Tƣơng quan tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó 41 Bảng 4.8 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn bị bệnh ấ u trùng Cysticercus tenuicollis gây .42 Bảng 4.9 Tỷ lệ khí quan có ấu trùng ký sinh, hình thái khối lƣợng ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn 44 Bảng 4.10 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh ở lợn 45 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn địa phƣơng 31 Hình 4.2 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn theo tuổi .33 Hình 4.3 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis theo tính biệt 35 Hình 4.4 Biểu đồ Tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn theo tháng điều tra .36 Hình 4.5 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena .40 Hình 4.6 Đồ thị tƣơng quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn 41 v DANH TỪ CÁC MỤC VIẾT TẮT cs: Cộng KCTG: Ký chủ trung gian Nxb: Nhà xuất TT: Thứ tự STT: Số thứ tự vi MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC HÌNH iii MỤC LỤC vi Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích đề tài 1.3 Mục tiêu đề tài .2 1.4 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 1.4.1 Ý nghĩa khoa học 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn .2 Phầ n 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Đặc điểm ấu trùng Cysticercus tenuicollis 2.1.2 Đặc điểm sinh học sán dây ký sinh chó 2.1.2.1 Vị trí sán dây chó hệ thống phân loại động vật học .4 2.1.2.2 Đặc điểm hình thái, cấu tạo sán dây chó 2.1.2.3 Chu kỳ sinh học sán dây chó 12 2.1.3 Đặc điểm dịch tễ bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis sán dây Taenia hydatigena chó gây 15 2.1.3.1 Đặc điểm dịch tễ học bệnh Cysticercus tenuicollis .15 2.1.3.2 Đặc điểm dịch tễ học bệnh sán dây Taenia hydatigena .16 2.1.4 Đặc điểm bệnh lý lâm sàng ấu trùng Cysticercus tenuicollis 17 2.1.4.1 Đặc điểm gây bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis 17 2.1.4.2 Đặc điểm bệnh lý lâm sàng bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây 18 2.1.5 Chẩn đoán bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây bệnh sán dây chó 19 vii 2.1.5.1 Chẩn đoán bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây 19 2.1.5.2 Chẩn đoán bệnh sán dây chó gây 20 2.1.6 Phòng trị bệnh bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây 21 2.1.6.1 Điều trị 21 2.1.6.2 Phòng bệnh 21 2.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc 22 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nƣớc 22 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc 23 Phầ n 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu, điạ điể m và thời gian nghiên cƣ́u 24 3.1.1 Đối tƣợng nghiên cứu 24 3.1.2 Vâ ̣t liê ̣u nghiên cƣ́u 24 3.2 Nô ̣i dung nghiên cƣ́u 25 3.2.1 Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn nuôi huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên 25 3.2.1.1 Tình hình nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên .25 3.2.1.2 Nghiên cứu tƣơng quan tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn với tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên 25 3.2.2 Nghiên cứu triệu chứng, bê ̣nh tích của bệnh ấ u trùng Cysticercus tenuicollis 25 3.2.3 Đề xuất biện pháp phòng trị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn 25 3.3 Bố trí thí nghiệm phƣơng pháp nghiên cứu 25 3.3.1 Bố trí thu thập mẫu phƣơng pháp xác định tình hình nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn .25 3.3.1.1 Bố trí thu thập mẫu .25 3.3.1.2 Phƣơng pháp xác định tình hình nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn 26 viii 3.3.1.3 Phƣơng pháp nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn 26 3.3.2 Bố trí điều tra phƣơng pháp xác định tình hình nhiễm sán dây chó .26 3.3.2.1 Thu thập mẫu số xã để xác định tình hình nhiễm sán dây chó .26 3.3.2.2 Phƣơng pháp xác định tình hình nhiễm sán dây chó 27 3.3.2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu tƣơng quan tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn với tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó 28 3.3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu bệnh học bệnh ấ u trùng Cysticercus tenuicollis 28 3.3.4 Phƣơng pháp đề xuất biện pháp phòng chống bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn xã thuộc huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên 29 3.3.5 Phƣơng pháp xƣ̉ lý số liệu .29 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .30 4.1 Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên 30 4.1.1 Tình hình nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên .30 4.1.1.1 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn địa phƣơng 30 4.1.1.2 Tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn theo tuổi 33 4.1.1.3 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn theo tính biệt34 4.1.1.4 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm ấ u trùng Cysticercus tenuicollis lợn theo tháng điề u tra .35 4.1.2 Nghiên cứu tƣơng quan tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn với tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó xã thuộc huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên .37 4.1.2.1 Thành phần phân bố loài sán dây ký sinh chó huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên .37 4.1.2.2 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó xã thuộc huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên 39 44 Bảng 4.9 Tỷ lệ khí quan có ấu trùng ký sinh, hình thái khối lƣợng ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn Số khí Khí quan Số lợn quan nhiễm có ấu trùng (con) ký sinh (con) Màng treo ruột Tỷ lệ khí quan Khối lƣợng ấu có ấu trùng (g) trùng ký (x  mx ) sinh (%) Đƣờng kính ấu trùng (mm) 18 20,45 3,85 ± 0,72 21 - 37 82 93,18 3,66 ± 0,18 22 - 43 Gan 43 48,86 3,95 ± 0,38 19 - 38 Lách 7,95 2,12 ± 0,41 13 - 26 Thành ruột 16 18,18 3,58 ± 0,58 20 - 41 Màng mỡ chài 88 Qua kết mổ khám cho thấy: Ở khí quan khác có mức độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis khác nhau, thành ruột (18,18%); màng treo ruột (20,45%); gan (48,86 %); nhiều màng mỡ chài (93,18 %) lách (7,95%) Ở vị trí ký sinh khác thấy khối lƣợng ấu trùng khác Ở màng mỡ chài khối lƣợng ấu trùng 3,66  0,18 (g), màng treo ruột: 3,85  0,72 (g), gan: 3,95  0,38 (g), thành ruột: 3,58 ± 0,58 (g) lách 2,12  0,41 (g) Tuy nhiên khác không rõ rệt 4.2.3 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh lợn Kết mổ khám xác định bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh đƣợc trình bày bảng 4.10 45 Bảng 4.10 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh ở lợn Khí quan có ấu Số lợn Số lợn có Tỷ lệ có trùng nhiễm bệnh tích bệnh tích ký sinh (con) (con) (%) 18 20,45 Màng treo ruột Bệnh tích đại thể chủ yếu Màng treo ruột xuất huyết, có nhiều ấu trùng ký sinh Có nhiều ấu trùng Màng mỡ chài 82 93,18 bề mặt màng mỡ chài, có nhiều điểm tụ huyết xuất huyết Có nhiều ấu trùng Gan 88 43 48,86 bề mặt gan nhu mô gan, gan bị xuất huyết, hoại tử Lách 7,95 Có nhiều điểm xuất huyết bề mặt lách Có nhiều ấu trùng bám Thành ruột 16 18,18 thành ruột, thành ruột xuất huyết Kết bảng 4.10 cho thấy: Tất lợn bị nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis có bệnh tích đại thể Trong đó, ấu trùng bám màng treo ruột (20,45 %), màng mỡ chài (93,18 %), thành ruột (18,18 %); gan sƣng, mặt gan gồ ghề, hoại tử, có ấu trùng ký sinh gan (48,86 %); lách có nhiều điểm xuất huyết (7,95 %) Nói chung, 88 lợn nhiễm ấu trùng có bệnh tích đại thể tỷ lệ có bệnh tích 100% Nguyễn Thị Kim Lan cs (2012) [10] cho biết: trình ký sinh, ấu trùng đào rãnh, gây xuất huyết gan, gây viêm cấp tính, có gây viêm màng 46 bụng Ấu trùng di hành chui qua mặt gan vào xoang bụng, ký sinh màng treo ruột, màng mỡ chài, kí sinh bề mặt phổi gây viêm phổi, viêm màng ngực Số lƣợng nhiều gây rối loạn chức quan tiêu hóa, gây tƣợng hoàng đản, số lƣợng nhiều gây chèn ép khí quan xoang ngực xoang bụng Kết nghiên cứu bệnh tích đại thể lợn nhiễm ấu trùng Cystiercus tenuicollis tƣơng đối phù hợp với mô tả Nguyễn Thị Kim Lan (2012) [10] 4.3 Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên Từ kết nghiên cứu bệnh ấ u trùng Cysticercus tenuicollis gây ở lơ ̣n Chúng thấy bệnh ấu trùng gây tƣơng đối nghiêm trọng, gây tổn thất kinh tế cho ngƣời chăn nuôi Hiện nay, bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn chƣa có biện pháp điều trị đặc hiệu nên việc xây dựng biện pháp phòng chống cần thiết Bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn có liên quan chặt chẽ với bệnh sán dây Taenia hydatigena chó nên việc phòng chống bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn bệnh sán dây Taenia hydatigena chó phải đƣợc tiến hành song song Từ kết nghiên cứu khuyến cáo ngƣời chăn nuôi thực hiên nhũng biện pháp sau: - Khi giết mổ lợn gia súc khác cần phát ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh bề mặt khí quan xoang bụng để tiêu diệt, không cho chó ăn khí quan có ấu trùng sán dây ký sinh  Chăm sóc nuôi dƣỡng, tăng cƣờng sức khỏe cho vật nuôi, tích cực phun thuốc khử trùng chuồng trại  Ủ phân, diệt trứng sán định kỳ  Tẩy sán định kỳ cho chó 47 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết Luận Từ kết thực đề tài, có số kết luận sau: - Lợn xã thuộc huyện Võ Nhai có tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis 17,49%, biến động từ 12,71 - 20,96%, cƣờng độ nhiễm từ - 45 ấu trùng/con - Tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis tăng dần theo tuổi: thấp lợn dƣới tháng tuổi (12,87%), sau đến lợn từ - 12 tháng tuổi (18,75%), lợn 12 tháng tuổi nhiễm nhiều (21,58%) - Lợn có tỷ lệ nhiễm cao lợn đực (20,00% so với 14,98%) - Tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis cao tháng 10 (21,78%), sau đến tháng (19,44%), tháng (18,47%), tháng (15,53%) thấp tháng (12,24%) - Có loài sán dây đƣợc tìm thấy địa phƣơng nghiên cứu là: Dipylidium caninum, Taenia hydatigena, Taenia pisiformis, Multiceps multiceps Spirometra erinacei-europae - Tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó xã thuộc huyện võ Nhai 31,39%, cƣờng độ nhiễm dao động từ - 14 sán dây/chó - Giữa tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn có tƣơng quan thuận chặt chẽ, hệ số tƣơng quan R = 0,998 - Các triệu chứng lâm sàng chủ yếu bệnh: gầy yếu, lông xù, suy nhƣợc thể (61,90%), rối loạn tiêu hóa (42,86%), bụng chƣớng to (19,05%), sốt cao (14,29%), ăn (76,19%) niêm mạc vàng (33,33%) - Tỷ lệ khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh cao màng mỡ chài (93,18%), sau gan (48,86%), màng treo ruột (20,45%), thành 48 ruột (18,18%) lách (7,95%) Các bệnh tích chủ yếu bệnh khí quan tụ huyết, xuất huyết có nhiều ấu trùng ký sinh 5.2 Đề nghị - Tăng cƣờng tuyên truyền để ngƣời chăn nuôi thực ủ phân, vệ sinh chuồng trại, thức ăn, nƣớc uống, hạn chế tiếp xúc lợn với chó - Định kỳ tẩy sán dây cho chó để tránh phát tán đốt sán môi trƣờng - Tăng cƣờng kiểm soát giết mổ để xử lý theo quy định TÀI LIỆU THAM KHẢO I TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Vƣơng Đức Chất, Lê Thị Tài (2004), Bệnh thường gặp chó mèo cách phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 80 - 83 Phạm Đức Chƣơng, Cao Văn, Từ Quang Hiển, Nguyễn Thị Kim Lan (2003), Giáo trình Dược lý học thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 235 - 239 Nguyễn Hƣ̃u Hƣng , Cao Thanh Bình (2009), “Tình hình nhiễm giun sán ở chó thành phố Cần Thơ h iê ̣u quả của mô ̣t số thuố c tẩ y trƣ̀” , Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tâ ̣p XVI, số 4, tr 66 Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996), Ký sinh trùng thú y Nxb Nông nghiệp, tr 81 - 112 Nguyễn Thị Kỳ (1994), Sán dây (Cestoda) ký sinh động vật nuôi Việt Nam, Tập I, Nxb khoa học kỹ thuật, Hà Nội Nguyễn Thị Kỳ (2003), Động vật chí Việt Nam, Tập 13, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội - 2003 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Quang Tuyên (1999), Giáo trình ký sinh trùng thú y Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 72 - 76, 83 - 85 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Lê, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), Ký sinh trùng học thú y (giáo trình dùng cho bậc cao học), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 48 - 57, 103 - 113 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Quyên, Phạm Công Hoạt (2011), “Xác định tƣơng quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena trƣởng thành chó tỷ lệ nhiễm ấu sán Cysticercus tenuicollis trâu, bò, lợn - thử nghiệm thuốc tẩy sán dây chó”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y , tập XVIII, số 6, tr 65 10 Nguyễn Thị Kim Lan (2012), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng thú y (giáo trình dùng cho đào tạo bậc cao học), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 108-111 11 Phạm Sỹ Lăng (2002), “Bê ̣nh sán dây của chó ở mô ̣t số tin ̉ h phiá bắ c Viê ̣t Nam”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tâ ̣p IX, số 2, tr 83 - 85 12 Phạm Sỹ Lăng, Trần Anh Tuấn, Bùi Văn Đoan, Vƣơng Lan Phƣơng (2006), Kỹ thuật nuôi phòng trị bệnh cho chó, Nxb Lao động xã hội, tr 117 - 120 13 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Ngọc Mỹ, Nguyễn Thị Kim Thành, Nguyễn Văn Thọ, Chu Đình Tới (2009), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng vật nuôi, Nxb Giáo dục Việt Nam, tr 221 - 227 14 Nguyễn Thị Lê, Phạm Văn Lực, Hà Duy Ngọ, Nguyễn Văn Đức, Nguyễn Thị Minh (1996), Giun sán ký sinh gia súc Việt Nam, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, tr 48 15 Lê Hữu Nghị, Nguyễn Văn Duệ, (2000), “Tình hình nhiễm giun sán chó nuôi thành phố Huế hiệu thuốc tẩy”, Tạp chí KHKT thú y, tập VII, số 4, tr 58 - 62 16 Skarabin K I., Petrov A.M (1963), Nguyên Lý môn giun tròn thú y, Tập (Bùi Lập Đoàn Thị Băng Tâm dịch nguyên tiếng Nga), Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, 1977, tr 41 17 Đỗ Dƣơng Thái, Trịnh Văn Thịnh (1978), Công trình nghiên cứu ký sinh trùng Việt Nam, tập 2, Nxb khoa học kỹ thuật, Hà Nội tr 36, 58- 61, 218-226 18 Nguyễn Nhƣ Thanh (2001), Dịch tễ học Thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 19 Nguyễn Văn Thiện (2008), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 20 Trịnh Văn Thịnh (1977), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng gia súc, gia cầm, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, tr 106 - 107 21 Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tố (2006), Phương pháp phòng chống bệnh giun sán vật nuôi, Tủ sách khuyến nông phục vụ ngƣời lao động, Nxb lao động, Hà Nội, tr 103 - 110 22 Phan Thế Việt, Nguyễn Thị Kỳ, Nguyễn Thị Lê (1977), Giun sán ký sinh động vật Việt Nam, Nxb khoa học kỹ thuật, tr 217 - 218, 222 III TÀI LIỆU TIẾNG ANH 23 Abidi S M A, Nizami W A., Khan P., Ahmad M & Irshadullah M (1989), Biochemical charatericenter of the lesion was occupied by neutrophils and zation of Taenia hydatigena cysticerci from goats and pigs J Helmithol.63, pp 333 - 337 24 Blazeka K., Schramlova J and Hulinska D (1985): Pathology of migration phase Taenia hydatigena (Palas 1766) larvae.Folia Parasitol.32, pp 127 - 137 25 Dalimi A., Sattari A., Motamedi G (2006), “A study onintestinal helminths of dogs, foxes and jackals in thewestern part of Iran”, Veterinary Parasitology 142, pp 129 - 133, http://www.sciencedirect.com 26 Dubna S., Langrova I., Napravnik J., Jankowska I., Vadlejch J., Pekar S., Fechner J (2007), “The prevalence of intestinal parasites in dogs from Prague, rural areas, and shelters of the Czech Republic”, Veterinary Parasitology 145, pp 120 - 128, http://www.sciencedirect.com 27 Faust E C., Campbell H E and Kellog G R (1929), “Morphological and biological studies on the species of Diphyllobothrium in China” Am J Epidemiol, 9, (3), pp 560 - 583 28 Fukumoto S Tsuboi T, Hirai K, Phares CK (1992), “Comparison of isozyme patterns between S Erice ang s Mansonoidess by isoelectric focusing”, J Parasitol 78, pp 735 - 738, http://www.jstor.org 29 Goswami A., Das M and Laha R (2013) “Characterization of immunogenic proteins of Cysticercus tenuicollis of goats”, 6(5): 267-270, doi:10.5455/vetworld Pp 267 - 270 30 Johannes Kaufmann (1996), Parasitic infections of domestic animal, Birkhauserr Verlag, Berlin, pp 281 31 Mueller J F (1935), “A Diphyllobothrium from cats and dog in the Syracuse region”, J parasitol, 21, pp 114 - 121 32 Nath S., Pal S., Sanyal P.K., Ghosh R.C., Mandal S.C (2010) “Chemical and Biochemical characterization of Taenia hydatigena cysticercus in goats”, Vet World 3: pp 312 - 314 33 Pablo Junquera (2013), Cysticercus tenuicollis, parasitic tapeworm of sheep, goats, cattle, pigs and other liverstock Biology prevention and control (Last Updated on Tuesday, September 2013) 34 Tuzer E., Bilgin Z., Oter K., Ergin S., Tinar R (2010), “Efficacy of Praziquantel injectable solution against Feline and Canine Tapeworms”, Turkiye Parazitol Derg 34 (1), pp 17 - 20 35 Tylkowska A., Pilarczyk B., Gregorczyk A., Templin E (2010), “Gastrointestinal helminths of dogs in western pomerania Poland”, Wiad parazytol, 56 (3), pp 269 - 276 36 Valerie Foss (2003), The untimate golden retriever, second edition, Wiley Pulishing Inc, pp 240 - 241 37 Woinshet Samuel & Girma G Zewde (2010), Prevalence, risk factors, and distribution of Cysticercus tenuicollis in isceral organs of slaughtered sheep and goats in central Ethiopia, Trop Anim Health Prod 38 Wondimu A., Abera D., Hailu Y (2011) A study on the prevalence, distributionand economic importance of 14 Nath, S., Pal, S., Sanyal, P.K., Ghosh, R.C., Mandal, S.C Cysticercus tenuicollis in visceral organs of small ruminants (2010) Chemical and Biochemical characterization of slaughtered at an abattoir in Ethiopia J Vet Med Anim Taenia hydatigena cysticerci in goats Vet 39 Yotko Kamenov, Kostadin Kanchev, Mihail Mihailov, Milena Pancheva, Iva Nikolova, Aleksandar, Nikolov (2009), “Studies on distribution and epozootology of tenuicol cysticercosis on farm animals in northwest bulgaria” Proceedings of Conference of Faculty of Veterinary Medicine on University of Forestry (in Bulgarian) PHỤC LỤC Bảng 4.7 Tƣơng quan tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena chó Tỷ lệ nhiễm Tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia ấu trùng Cysticercus hydatigena chó (%) tenuicollis lợn (%) Tràng Xá 25,30 12,71 Dân Tiến 32,91 19,14 y = - 7,12 + 0,788 x (R = 0,998) Bình Long 35,96 20,96 (Tƣơng quan thuận, Tính chung 31,39 17,49 chặt) Địa phƣơng (Xã) Correlations: x y Pearson correlation R = 0,998 P-Value = 0,045 Regression Analysis: y versus x The regression equation is y = - 7,12 + 0,788 x Predictor Coef SE Coef T P Constant -7,118 1,750 -4,07 0,153 x 0,78755 0,05518 14,27 0,045 S = 0,428411 R-Sq = 99,5% R-Sq(adj) = 99,0% Analysis of Variance Source DF SS MS F P Regression 37,390 37,390 203,72 0,045 Residual Error 0,184 0,184 Total 37,573 Đánh giá tƣơng quan Bảng 4.9 Tỷ lệ khí quan có ấu trùng ký sinh, hình thái khối lƣợng ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn Số khí Tỷ lệ quan khí quan Khối lƣợng ấu có ấu trùng (g) ký sinh trùng ký (x  mx ) trùng (con) sinh (%) 18 20,45 3,85 ± 0,72 21 - 37 82 93,18 3,66 ± 0,18 22 - 43 Gan 43 48,86 3,95 ± 0,38 19 - 38 Lách 7,95 2,12 ± 0,41 13 - 26 Thành ruột 16 18,18 3,58 ± 0,58 20 - 41 Khí quan Số lợn nhiễm có ấu trùng (con) Màng treo ruột Màng mỡ chài 88 Descriptive Statistics: Màng mỡ chài Total Variable Count N N* CumN Mean SE Mean TrMean StDev Variance Màng mỡ chài 454 454 454 3,658 0,180 3,023 3,838 14,732 Variable CoefVar Sum Minimum Q1 Median Q3 Maximum Range Màng mỡ chài 104,93 1660,760 0,320 1,652 2,700 3,725 27,500 27,180 Descriptive Statistics: Gan Total Variable Count N N* CumN Mean SE Mean TrMean StDev Variance Gan 152 152 152 3,953 0,377 3,143 4,643 21,558 Sum of Variable CoefVar Sum Squares Minimum Q1 Median Q3 Maximum Gan 117,45 600,920 5631,011 0,760 1,725 2,775 4,275 33,800 Variable Range Gan 33,040 Descriptive Statistics: Màng treo ruột Total Variable Count N N* CumN Mean SE Mean TrMean StDev Variance Màng treo ruột 53 53 53 3,849 0,723 2,761 5,263 27,703 Sum of Đƣờng kính ấu (mm) Variable CoefVar Sum Squares Minimum Q1 Median Q3 Màng treo ruột 136,76 203,980 2225,614 0,790 1,350 2,400 3,600 Variable Maximum Range Màng treo ruột 29,400 28,610 Descriptive Statistics: Thành ruột Total Variable Count N N* CumN Mean SE Mean TrMean StDev Variance Thành ruột 47 47 47 3,578 0,576 2,958 3,952 15,618 Sum of Variable CoefVar Sum Squares Minimum Q1 Median Q3 Maximum Thành ruột 110,45 168,170 1320,154 0,490 1,600 2,500 3,600 21,500 Variable Range Thành ruột 21,010 Descriptive Statistics: Lách Total Variable Count N N* CumN Mean SE Mean TrMean StDev Variance CoefVar Lách 13 13 13 2,118 0,405 1,969 1,459 2,130 68,92 Sum of Variable Sum Squares Minimum Q1 Median Q3 Maximum Range Lách 27,530 83,860 0,470 0,790 2,200 3,150 5,400 4,930 Một số hình ảnh trình thực đề tài Ảnh 1: Mổ khám lơ ̣n ti m ̀ ấ u trùng Ảnh 2: Ấu trùng C tenuicollis C Tenuicollis ký sinh màng mỡ chài Ảnh 3: Ấu trùng C tenuicollis Ảnh 4: Ấu trùng C tenuicollis ký sinh thành ruột ký sinh lách Ảnh 5: Ấu trùng C tenuicollis ký sinh bề mặt gan Ảnh 7: Mổ khám chó tìm sán dây T hydatigena Ảnh 6: Bảo quản ấu trùng C tenuicollis cồn 70° Ảnh 8: Bảo quản sán dây T hydatygena cồn 70° Ảnh 9: Lợn bị bệnh ấu trùng Ảnh 10: Lợn khỏe mạnh Cysticercus tenuicollis Ảnh 11,12: Tiêu sán dây nhuộn Carmin ... HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NÔNG THỊ DƢƠNG Tên đề tài: "NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CỦA BỆNH DO ẤU TRÙNG CYSTICERCUS TENUICOLLIS GÂY RA Ở LỢN TẠI HUYỆN VÕ NHAI, TỈNH THÁI... ngƣời số loài vật nuôi khác Xuất phát từ thực tiễn trên, tiến hành đề tài: "Nghiên cứu số đặc điểm bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên đề xuất biện pháp phòng. .. QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .30 4.1 Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên 30 4.1.1 Tình hình nhiễm ấu trùng Cysticercus