Quản trị kinh doanh luôn là một trong những ngành

4 248 0
Quản trị kinh doanh luôn là một trong những ngành

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Quản trị kinh doanh luôn là một trong những ngành hấp dẫn các bạn trẻ năng động, đặc biệt trong xu thế hội nhập kinh tế Quốc tế của Việt Nam những năm gần đây. Việc tìm hiểu rõ về ngành Quản trị kinh doanh giúp bạn định hướng nghề nghiệp tốt hơn trước khi quyết định chọn ngành, chọn trường theo học. Chúng ta sẽ từng bước tìm hiểu qua tất cả những thông tin cần thiết, qua đó giúp bạn có cái nhìn rõ ràng hơn về ngành học này.

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc ĐÁP ÁN ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHOÁ (2012 - 2015) NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN MÔN THI: LÝ THUYẾT CHUYÊN MÔN NGHỀ Mã đề thi: DA – QTKS – LT 04 Câu Nội dung Điểm Hãy liệt kê tên các nguồn đặt buồng khách sạn Theo Anh/ chi làm cách nào để giữ và phát triển các nguồn đặt buồng I Phần bắt buộc (7 điểm) Liệt kê các nguồn đặt buồng khách sạn 1,5 Yêu cầu đặt buồng thường đến từ nhiều nguồn khác Tùy loại hình vị trí khách sạn: 0,25 - Các khách đơn lẻ - thường khách trực tiếp đến khách sạn, gọi điện, gửi thư tín,fax, thư điện tử ( email), qua internet… - Nhóm du lịch theo đoàn - Trung tâm lữ hành/ đại lý du lịch 0,25 - Công ty có hợp đồng - Các đặt buồng liên khách sạn 0,25 - Các tổ chức hoạt động xã hội/chuyên ngành/nhà tổ chức hội nghị - Hãng hàng không 0,25 - Trung tâm đặt buồng/văn phòng đặt buồng - Hệ thống phân phối toàn cầu 0,25 - Internet mạng website toàn cầu - Các đại lý đặt buồng khách sạn 0,25 - Các văn phòng du lịch Để giữ phát triển các nguồn đặt buồng 1,5 - Tăng cường quảng cáo rộng rãi nâng cao uy tín khách sạn khách 0,25 - Cho phép tổ chức đặt buồng trung gian thuê số lượng buồng lớn khoảng thời gian định với giá thỏa thuận, đứng tên tổ chức quyền bán lại cho khách để hưởng chênh lệch giá 0,25 - Khách sạn ký hợp đồng đặt buồng lớn có điều khoản ăn, nghỉ cụ thể với tổ chức 0,25 - Giá ưu đãi đặc biệt dành cho doanh nghiệp công ty thường xuyên có khách sử dụng buồng khách sạn 0,25 - Hợp đồng thuê buồng với hãng hàng không nên giảm giá đáng kể 0,25 - Liên kết chặt chẽ với văn phòng thông tin du lịch địa phương 0,25 Kể tên các bước quy trình tuyển dụng? Trong bước chuẩn bi tuyển dụng, doanh nghiệp cần phải làm gì? Kể tên các bước quy trình tuyển dụng - Chuẩn bị tuyển dụng 0,5 - Thông báo tuyển dụng - Thu nhận sàng lọc hồ sơ - Sơ tuyển - Kiểm tra hình thức trắc nghiệm - Phỏng vấn sâu - Xác minh kết vấn 0,5 - Khám sức khỏe - Ra định tuyển dụng - Tiếp nhận nhân viên - Ký hợp động lao động Trong bước chuẩn bị tuyển dụng, doanh nghiệp cần làm Thành lập hội đồng tuyển dụng: 0,5 Quy định thành phần, số lượng, quyền hạn Nghiên cứu kỹ văn bản, quy định Nhà nước: Luật lao động, pháp lệnh, tiêu chuẩn nghiệp vụ ngạch viên chức, công chức…các quy định quyền lợi người lao động Xây dựng tiêu chuẩn tuyển chọn 0,5 + Tiêu chuẩn chung tổ chức; + Tiêu chuẩn phòng ban phận sở; + Tiêu chuẩn cá nhân thực công việc Do đó, người làm công tác xây dựng tiêu chuẩn tuyển chọn cần phải hiểu rõ mô tả công việc, tiêu chuẩn công việc vị trí cần tuyển dụng Vang sủi tăm có tên gọi? Ở các nước nào? Thế nào gọi là VINTAGE và NON- VINTAGE Giải thích các từ: Doux, sec, brut, dry, demi-sec, extra dry, brut nature Các từ sử dụng cho loại rượu nào? - Vang sủi tăm có tên gọi khác : + Sparkling wine: tên gọi tiếng Anh cho loại vang sủi tăm + Champagne: loại vang nổ sản xuất vùng Champagne nước Pháp +Vin Mousseux : loại vang nổ sản xuất vùng Champagne nước Pháp + Spumante : loại vang nổ sản xuất Ý + Sekt : loại vang nổ sản xuất Đức + Cava : loại vang nổ sản xuất Tây Ban Nha - Vintage: loại vang nổ sản xuất từ vụ mùa thu hoạch đặc biệt mang lại trái nho thật tuyệt vời có đầy đủ độ chín, độ ngọt, độ chát, hương thơm đặc trưng phải ghi năm sản xuất vụ mùa thu hoạch nho năm Những chai rượu chế biến phải có 95% nguyên liệu nho thu hoạch năm có ghi nhãn chai - Non-Vintage: loại vang nổ ghi năm sản xuất, có nghĩa nhiều loại rượu chế biến từ mùa nho khác nhau, giống nho khác để tạo phong cách rượu vang nổ khác - Giải thíchgiải thích từ : + Doux : + Demi-sec, Dry : + Sec : có vị + Extra Dry : + Brut : vị khó nhận biết + Brut Nature : hoàn toàn khô 0.5 0.5 0.5 0.5 - Các từ dùng cho vang nổ Cộng (I) II Phần tự chọn, trường biên soạn (3 điểm) Ngày tháng .năm 2015 DUYỆT HỘI ĐỒNG THI TỐT NGHIỆP TIỂU BAN RA ĐỀ THI ... khỏe - Ra định tuyển dụng - Tiếp nhận nhân viên - Ký hợp động lao động Trong bước chuẩn bị tuyển dụng, doanh nghiệp cần làm Thành lập hội đồng tuyển dụng: 0,5 Quy định thành phần, số lượng, quyền... phòng thông tin du lịch địa phương 0,25 Kể tên các bước quy trình tuyển dụng? Trong bước chuẩn bi tuyển dụng, doanh nghiệp cần phải làm gì? Kể tên các bước quy trình tuyển dụng - Chuẩn bị...2 - Tăng cường quảng cáo rộng rãi nâng cao uy tín khách sạn khách 0,25 - Cho phép tổ chức đặt buồng trung gian

Ngày đăng: 03/12/2016, 13:56

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan