Cách làm kem bơ thơm mát ngày hè

Cách làm kem bơ thơm mát ngày hè tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh...

Cách làm kem mật ong món kem rất đặc biệt, nếu mới bắt đầu học làm kem nên học làm kem sữa, kem vani và kem mật ong đầu tiê Nguyên liệu: - 3 lòng đỏ trứng gà - 5 thìa to mật ong ( khoảng 20ml) - 300ml Kem tươi - 100gam socola sữa thanh - 200ml sữa tươi - 20g đường trắng Cách làm: - Lòng đỏ trứng dùng máy để đánh , từ từ rót mật ong vào đến khi đều và đặc lại . - Thông thường, các món kem khác nếu lòng đỏ trứng trộn với đường ta cho lên bếp đun nhỏ lửa khuấy nhẹ tay đến khi hỗn hợp hoà đều với nhau chuyển sang màu trắng sữa .Sau đó mới mang ra để đánh với máy đánh trứng cho nhuyễn và đặc . - Kem tươi dùng máy để đánh kem cho đến khi nó đặc lại . - Lòng trắng trứng đánh thành tuyết với 30g đường rồi trộn đều với kem . Bước 1: Hỗn hợp mật ong , lòng đỏ trứng sau khi đánh bông lên cho vào một cái nồi đun lửa nhỏ khuấy đều nhẹ tay không để sôi, đổ sữa tươi vào từ từ ,bẻ vụn socola đun tan chảy với hỗn hợp trên. Bước 2: - Trộn đều cùng kem tươi và lòng trắng trứng đã đánh bông - Đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sánh lại. - Đổ hỗn hợp trên vào khay để nguội, cho vào ngăn đá tủ lạnhKhoảng 3-4 h khi hỗn hợp đã đông cứng bỏ ra ngoài dùng máy đánh trứng đánh bông xốp lên. - Sau đ ó lại cho vào tủ lạnh 3-4 h sau là OK. - Khi ăn món kem này rắc lên trên đó một chút dừa rất ngon. Đức Tâm(st) VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Cách làm kem bơ thơm mát ngày hè Cách làm kem bơ đơn giản, thực Bắt tay với cách làm kem bơ béo ngậy VnDoc nhé, đảm bảo nhà bạn mê mẩn với kem cho mà xem Nguyên liệu làm kem bơ tươi - 2-3 bơ sáp - hộp sữa chua - 200ml kem tươi - 150g đường bột - gói hạt lạc hạt điều rang Hướng dẫn làm kem bơ siêu ngon Để thực cách làm kem bơ, bạn dùng dao cắt đôi bơ, dùng thìa lấy thịt bơ cho vào máy xay sinh tố Xay nhuyễn thịt bơ với đường bột sữa chua Đánh kem tươi lên chế độ đánh kem bình thường VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Trộn kem tươi với hỗn hợp bơ vừa xay nhuyễn Đập dập hạt điều lạc rang trộn với hỗn hợp kem VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Nếu bạn có máy làm kem, bạn cần để lạnh hỗn hợp cho vào máy bật theo hướng dẫn hoàn thành xong cách làm kem bơ Nếu máy làm kem, bạn bọc kín hỗn hợp giấy bạc để vào ngăn đá qua đêm bạn có kem bơ lạc ngon lành Lưu ý: Nếu muốn kem mượt mịn hơn, tiếng bạn lại mang dùng thìa đánh hỗn hợp lên lại cho vào ngăn đá Bạn lặp lại khoảng 2-4 lần, số lần đánh nhiều hỗn hợp xốp mịn đấy! Món kem bơ bạn sau đêm trông hấp dẫn chưa này! Nếu học cách làm kem chuối ngon bạn thấy cách làm kem bơ đơn giản không Chỉ khoảng 30 phút bạn có kem bơ lạc vừa bùi lại tráng miệng ngon, không hợp để ăn ngày nóng mà hôm mưa lạnh ăn thích đấy! VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bạn thay lạc hạnh nhân vụn hấp dẫn đấy! VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Chúc bạn thực thành công cách làm kem hoa ngon này! Cách làm kem lột da mặt thủ công tại nhà Đối với phụ nữ việc chăm sóc và bảo vệ da là một công việc rất quan trọng. Có rất nhiều cách để giữ cho làn da luôn tươi đẹp và sáng mịn như bôi kem, đắp mặt nạ, spa… Trong số đó có một cách cũng được rất nhiều chị em phụ nữa ưa chuộng: Lột nhẹ da mặt. Các chuyên gia khuyên rằng tốt nhất bạn nên tẩy tế bào da chết ít nhất một lần một tuần. Đó là việc làm khá đơn giản tuy nhiên nếu như phương pháp làm của bạn không đúng sẽ gây nên những tổn thương cho da. Hiên nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm lột da mặt khiến bạn cảm thấy khó khăn để tìm được sản phẩm phù hợp nhất cho loại da của mình. Sau đây là một số cách làm kem lột da mặt thủ công tại nhà, chị em cùng tham khảo nhé. Cách 1: Hòa một ít bột yến mạch vào nước cho đến khi thành dạng bột nhão rồi quét đều lên da mặt khoảng 15-20p, sau đó bạn rửa sạch với nước ấm. Cách 2: Đối với những chị em chăm chỉ hơn, bạn chỉ cần chà muối biển hoặc muối thường thường xuyên lên làn da của bạn khi bạn tắm là được. Lưu ý: sau khi chà xong, rửa sạch mặt bạn nên sử dụng một loại kem dưỡng ẩm tốt bởi vì muối có thể làm da bạn bị khô. Cách 3: Kết hợp thuốc muối Baking Soda và nước thành bột nhão sau đó chà xát vào da. Cách 4: Hỗn hợp đường và dầu ô liu là một phương pháp tẩy tế bào chết tuyệt vời. phương pháp này cũng giống như đường và mật ong khi bạn thoa đều lên da sẽ giúp da bạn trở nên mềm mại và sáng mịn. Cách 5: Đường kết hợp với dầu Baby Oil sẽ giúp các chị em có làn da sáng hơn và các nếp nhăn giảm nhiều bởi vì dầu Baby Oil sẽ thấm sâu vào da, dưỡng ẩm cho da và làm bong ra các tế bào da chết. Nếu bạn chăm chỉ thực hiện các công thức trên đều đặn trong vòng 3 tháng bạn sẽ cảm nhận rõ ràng làn da của mình trở nên đầy sức sống và rạng ngời hơn. Cách làm Kem cơ bản không cần dùng máy và công thức kem trà xanh thơm mát không dùng máy Nếu không có máy làm kem, bạn vẫn có thể làm ra các ly kem ngon để ăn trong mùa hè nóng nực.Ưu điểm của máy làm kem là kem sẽ mịn màng và bông xốp hơn. Tuy nhiên, không vì thế mà vì không có máy làm kem, chúng ta lại k thể làm được. Điển hình là em Hồng Mỹ, mặc dù không có máy làm kem, nhưng em làm kem bằng tay vẫn rất mịn và ngon. Khi bỏ tủ đá bất kỳ một cái gì từ chất lỏng thành thể cứng, có nghĩa bạn làm cho nó đóng đá. Bởi vậy, nếu làm kem bằng tay, để tránh tình trạng đá dăm trong kem thì bạn nên làm tan những phần đá dăm hay đóng đá đó càng nhiều càng tốt, thì kết quả là kem của bạn sẽ mượt và mịn màng hơn. Vậy, để làm kem mà không cần máy, cần lưu ý các điểm sau đây: 1. Chuẩn bị hỗn hợp kem, để thật nguội, cho vào các khay để chuẩn bị làm lạnh. 2. Cho hỗn hợp kem vào khay sâu, hoặc tô trộn nhựa, hoặc inox và cho vào tủ đá 3. Sau khoảng 40~50 phút, lấy ra kiểm tra. Nếu thấy phần dìa quanh khay bắt đầu đông đá thì dùng phới trộn bột, đảo đều lên. Cần đảo kỹ để làm tan hết phần bị đóng đá. Tiếp tục cho vào tủ đá. 4. Sau khoảng 30 phút, bạn lại kiểm tra hỗn hợp kem, và đào đều các phần bắt đầu đóng đá. Bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố hoặc máy đánh trứng để làm bước này. 5. Tiếp tục làm các bước như trên vài lần. Và sau khoảng 2-3 giờ làm lạnh, bạn sẽ có những ly kem để măm rồi Dưới đây là công thức Kem trà xanh là một trong những món kem tuyệt vời nhất mà em từng được ăn! Xin chia sẻ với mọi người: Công thức: - 3 lòng đỏ trứng gà - 90g đường - 200ml sữa - 2 thìa cà phê bột trà xanh - 250ml whippng cream. Cách làm: - Trứng đánh với đường đến khi chuyển sang màu vàng nhạt. - Đun sữa nóng già (sôi lăn tăn ở thành nồi là được). Đổ sữa nóng vào trứng, vừa đổ vừa đánh trứng đều tay. - Đổ lại hh sữa trứng vào nồi, đun lửa trung bình nhỏ, khuấy liên tục đến khi hh đặc lại, hơi nặng tay là được. - Trà xanh hoà với chút nước nóng cho tan (lọc lại qua rây nếu cần) rồi cho vào hh sữa, khuấy cho tan đều, để nguội. - Kem tươi đánh bông, trộn hh trên vào cho đều, đổ vào 1 cái hộp, cho vào ngăn đá. - Sau 1h, phần kem sát thành hộp sẽ đông đặc lại nhưng phần ở giữa vẫn hơi lỏng. Lúc này dùng 1 cái đĩa đánh tan phần đông cứng, trộn đều hh kem với nhau Sau đó lại cho vài ngăn đá. 1h sau lại thao tác bước như trên. Chỉ cần dùng dĩa đánh 2-3 lần là được. Tổng cộng sau 3h là kem đã ăn được rồi. Múc kem ra ly và thưởng thức thôi. Chúc mọi người thành công với cách làm đơn giản này! Cách làm mứt gừng thơm ngon ngày Tết Thao te 02/01/2016 Cách làm mứt gừng thơm ngon ngày Tết2016-01-02T12:02:03+00:00Ẩm thực Comments 0 0 25 Đánh giá viết! Cách làm mứt gừng đơn giản không khó để có vị thơm ngon điệu làm Sau 1001meo.com chia sẻ công thức làm mứt gừng ngon, ấm nồng, hấp dẫn cho gia đình bạn Nguyên liệu mứt gừng thơm ngon hấp dẫn : – Gừng non – Đường – Chanh (hoặc dấm) – Vani Cách làm làm mứt gừng ngon lạ miệng : Bước : Chọn gừng bạn nên chọn củ non củ gừng bánh tẻ (gừng bánh tẻ gừng không non mà không già) mứt gừng bạn ngon xơ gừng Bạn rửa sạch, sau cạo lớp vỏ gừng Bước : Gừng thái thành lát mỏng dao mỏng, sắc bạn dùng loại dao lưỡi gọt hoa để thái dễ nhé! Bước 3: Cho gừng mà bạn thái lát vào luộc Mục đích việc luộc gừng nhằm để loại bỏ bớt độ cay gừng Sau lần luộc bạn chắt nước cũ bỏ đổ nước vào nhé! – Nếu bạn thích ăn mứt gừng cay cay chút bạn luộc khoảng lần Lần cuối luộc gừng, bạn vắt vào nồi nước luộc gừng chanh để gừng trắng Bước : Sau đó, bạn đổ gừng xả với nước lã để loại bỏ vị chua chanh để gừng nước nhé! Bước : Sau bạn đem ướp gừng với đường theo tỷ lệ 1kg gừng bạn dùng khoảng 500gr đường Bạn đường tan hoàn toàn sên gừng thành mứt ướp gừng với đường khoảng 30 phút đến tiếng sên Bước : Cho gừng nước đường ướp gừng vào chảo Sên gừng mức lửa trung bình, đảo cho gừng thấm đường Khi nước đường chảo bắt đầu cô đặc lại bạn giảm lửa thật nhỏ đảo liên tục để mứt gừng khô phần đường bám dính miếng mứt dừa Sau nhấc chảo mứt gừng xuống khỏi bếp, bạn tiếp tục đảo khoảng phút cho mứt gừng khô hẳn Cuối bạn có thêm ăn ngon ngày tết gia đình bạn Món mứt gừng với cách làm đơn giản không khó không, bạn có thêm mứt ngon cho gia đình ngày Tết Bạn chia sẻ cách làm mứt ngon cho người biết nhé! Chúc bạn thành công Hướng dẫn cách làm giò bò thơm ngon nhà admin 15/11/2015 Hướng dẫn cách làm giò bò thơm ngon nhà2015-11-15T13:37:56+00:00Ẩm thực No Comment 0 0 Đánh giá viết! Giò bò ăn dường thiếu vào ngày tết ăn nhiều người yêu thích hương vị thơm ngon thịt bò Vậy bạn không thực chế biến giò bò hấp dẫn cho bữa ăn ngày giúp gia đình đổi vị Bạn tham khảo viết hướng dẫn cách làm giò bò thơm ngon nhà để học công thức cách làm ăn ngon Nguyên liệu chuẩn bị làm giò bò  Thịt bò ngon: 1kg  Thịt heo: 500g  Mỡ heo: 300g  Lá chuối, lạt  Tỏi  Gia vị đầy đủ: Nước mắm, muối, hạt tiêu, bột Sơ chế nguyên liệu làm giò bò  Thịt bò, thịt heo đem lọc phần gân cứng rửa sạch, để nước Sau thái thành miếng nhỏ, để tiết kiệm thời gian xay thịt cho cách làm giò bò nhà  Mỡ rửa đem mỡ cho vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 30 phút  Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ  Lá chuối dùng giẻ ẩm lau thật Tiến hành thực cách làm giò bò Bước 1: Mỡ heo sau để tủ lạnh dẫn đông cứng bạn đem thái thành miếng nhỏ tiếp tục băm nhỏ vừa, sau để vào bát riêng Bước 2: Tiếp theo bạn cho thịt bò thái nhỏ vào máy xay thịt, tiến hành xay thịt bò thật nhuyễn, mịn cách làm giò bò ngon – Sau thịt bò mịn, bạn cho tỏi băm nhỏ + hạt tiêu + mỡ heo băm nhỏ vào xay chung, xay khoảng phút được, nguyên liệu gia vị hòa quyện vào thịt bò cho thành khối Bước 3: Tiến hành thực bó giò cho cách làm giò bò nhà: – Cách bó giò bò giống bó giò lụa Đầu tiên bạn dải chuối mâm, trút thịt bò vào bên Sau dùng tay khéo léo tròn giò bò lại cố định lại hai đầu, dùng lại buộc chặt giò lại Lưu ý giò bạn phải cuốn, nến giò thật chặt, giò không bị bở, nhão vàcách làm giò bò hấp dẫn nhiều – Ngoài giò sợ bị dính, bạn cho giò vào nilon mỏng, lại cho chuối bọc lớp Cách giò bò nilon Yêu cầu thành phẩm giò bò: Khi hoàn thiện xong cách làm giò bò ăn bạn phải chín Khi cắt giò có màu hồng hồng, nâu nâu ăn có hương vị thơm ngon hấp dẫn, dai dai thịt bò, không bị nhão Với giò bò bạn mua hàng, quán họ thường cho chất phụ gia, chất bảo quản vào giò ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe Chính bạn nên thực cách làm giò bò thơm ngon, hấp dẫn để vừa có ăn ngon cho gia đình, tiết kiệm chi phí, lại đảm bảo sức khỏe cho gia đình tốt