Nghiên cứu công tác kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty thủy sản

Trong nền kinh tế thị trường, kế toán đóng vai trò quan trọng trong việc phản ánh thực trạng tài chính của doanh nghiệp tại từng thời điểm, đồng thời cung cấp những thông tin kinh tế cho xã hội hữu ích cho các cổ đông cũng như các nhà đầu tư quan tâm đến Công ty và giúp cho Nhà nước trong việc chỉ đạo điều hành các hoạt động kinh tế nhằm phục vụ tốt cho công cuộc định hướng phát triển của đất nước.Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là mối quan tâm hàng đầu của các nhà quản lý doanh nghiệp bởi vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến giá bán của sản phẩm, khi đó nó sẽ ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ và lợi nhuận của doanh nghiệp, mà mục tiêu của các doanh nghiệp là phải tìm kiếm lợi nhuận do đó việc tổ chức thực hiện tốt công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại doanh nghiệp là hết sức cần thiết. Nếu xác định không đúng đắn chúng ta có thể bỏ sót hoặc thêm vào các chi phí không hợp lý làm giá thành của sản phẩm bị đội lên và làm mất tính cạnh tranh về giá cả của mặt hàng trên thị trường.Đối với doanh nghiệp sản xuất, đặc biệt là với doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn, sản xuất các mặt hàng có tính cạnh tranh cao, ngoài các yếu tố nguồn vốn, nguồn nhiên liệu, thị trường,… thì một trong những nội dung có ý nghĩa quan trọng hàng đầu là công việc quản trị chi phí và tính giá thành sản phẩm. Khi chúng ta bước vào nền kinh tế thị trường thì cũng là lúc chúng ta phải chịu chi phối bới các tác động của các yếu tố khách quan bên ngoài, cũng như sự cạnh tranh khốc liệt của các doanh nghiệp trong nước nhất là cạnh tranh về giá cả. Do đó bắt buột doanh nghiệp phải hết sức tỉnh táo trong kinh doanh, phải hạch toán một cách đúng đắn, đầy đủ và quản lý các khoản chi phí một cách hợp lý, điều này sẽ giúp cho doanh nghiệp năng cao sức cạnh tranh và tạo cho mình một chỗ đứng vững chắc trên thị trường.Qua một thời gian thực tập tại Công ty và nhận thấy được tầm quan trọng của công tác kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm nên em quyết định chọn đề tài “ Nghiên cứu công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất sản phẩm tại Công ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt” làm chuyên đề tốt nghiệp cho mình.2.Mục tiêu nghiên cứu2.1.Mục tiêu tổng quátNghiên cứu công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất sản phẩm tại công ty, từ đó đưa ra cách đánh giá làm cơ sở để đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt.2.2.Mục tiêu cụ thểHệ thống hoá cơ sở lý luận về hạch toán kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành trong doanh nghiệp sản xuất kinh doanh.Đánh giá kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt qua 3 năm 2012 2014.Tìm hiểu công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất sản phẩm tại Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt.Đề xuất một số ý kiến góp phần hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm sản xuất tại Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP – CS2 BAN KINH TẾ CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÔNG TÁC TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH KINH DOANH CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ XUẤT NHẬP KHẨU QUỐC VIỆT NGÀNH: KẾ TOÁN MÃ SỐ: 13B340301092 Giáo viên hướng dẫn : Phạm Thị Thu Hương Sinh viên: Tạ Khánh Nhi Khoá học: 2013 – 2015 Đồng Nai, tháng 11 năm 2015 i NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP  Cà Mau, ngày tháng năm 2015 Giám Đốc ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT NVL: Nguyên vật liệu BHXH: Bảo hiểm xã hội BHYT: Bảo hiểm y tế KPCĐ: Kinh phí công đoàn CCDC: Công cụ dụng cụ BHTN: Bảo hiểm thất nghiệp TSCĐ: Tài sản cố định CP NVL TT: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CP NC TT: Chi phí nhân công trực tiếp 10.CP SXC: Chi phí sản xuất chung 11 CPSX: Chi phí sản xuất 12.TK: Tài khoản 13.KKTX: Kiểm kê thường xuyên 14.KKĐK: Kiểm kê định kỳ 15.GTGT: Giá trị gia tăng 16.CNV Công nhân viên 17.SPDD: Sản phẩm dở dang 18.SP: Sản phẩm 19.SXKD: Sản xuất kinh doanh 20.TNHH: Trách nhiệm hữu hạn 21.VNĐ: Việt nam đồng 22.PX: Phiếu xuất 23.PN: Phiếu nhập 24.CB: Cán 25.LN: Lợi nhuận 26.TNDN: Thu nhập doanh nghiệp 27.DT: Doanh thu 28.QLDN: Quản lý doanh nghiệp MỤC LỤC CHƯƠNG I .5 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT KINH DOANH iii 1.1.Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 1.1.1.Khái niệm phân loại chi phí sản xuất 1.1.2 Khái niệm phân loại giá thành sản phẩm 1.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 1.2.Kế toán chi phí sản xuất 1.2.1.Đối tượng phương pháp kế toán chi phí sản xuất .9 1.2.2.Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 10 1.2.3.Kế toán chi phí nhân công trực tiếp 12 1.2.4.Kế toán chi phí sản xuất chung .13 1.3.Đánh giá sản phẩm dở dang 15 1.3.1.Phương pháp đánh giá theo chi phí nguyên vật liệu 16 1.3.2.Phương pháp đánh giá theo sản lượng hoàn thành tương đương 16 1.3.3.Phương pháp đánh giá 50% chi phí chế biến 17 1.3.4.Phương pháp đánh giá theo chi phí sản xuất định mức 17 1.4.Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 17 1.4.1.Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kê khai thường xuyên 17 1.4.2 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất theo pp kiểm kê định kỳ 18 1.5 Phương pháp tính giá thành sản phẩm 19 1.5.1.Đối tượng tính giá 19 1.5.2.Kỳ tính giá .20 1.5.3.Phương pháp tính giá thành sản phẩm 20 CHƯƠNG 22 ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN VÀ KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH KINH DOANH CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ XUẤT NHẬP KHẨU QUỐC VIỆT 22 2.1 Đặc điểm công ty TNNN kinh doanh Chế biến Thủy Sản Xuất nhập Quốc Việt 22 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty 22 2.1.2 Lĩnh vực, ngành nghề kinh doanh 24 2.1.3 Tổ chức máy quản lý 24 iv 2.1.4 Quy mô lao động Công ty 26 2.1.5 Cơ sở vật chất kỹ thuật 26 2.1.6 Tình hình sử dụng vốn nguồn vốn công ty 27 2.2 Kết hoạt động kinh doanh Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt qua năm 2012-2014 29 3.1 Tổ chức công tác kế toán Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt 33 CHƯƠNG 33 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH KINH DOANH CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ XUẤT NHẬP KHẨU QUỐC VIỆT .33 3.1.1 Chức năng, nhiệm vụ phận kế toán 33 .33 Sơ đồ 3.1 : Sơ đồ tổ chức máy kế toán 33 3.1.3 Hình thức tổ chức máy kế toán 35 3.1.4 Hình thức kế toán áp dụng công ty 35 Sơ đồ 3.2: Mô hình ứng dụng máy tính vào nghiệp vụ kế toán 35 3.1.5 Chế độ kế toán Công ty .36 3.1.6 Quy trình công nghệ sản phẩm .37 3.2 Thực trạng công tác hạch toán kế toán Công ty TNHH Kinh doanh chế biến thủy sản xuất nhập Quốc Việt 43 3.2.1.Chi phí sản xuất .43 3.2.3 Kế toán chi phí sản xuất 44 CHƯƠNG 63 MỘT SỐ Ý KIẾN ĐỀ XUẤT, KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH KINH DOANH CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ XUẤT NHẬP KHẨU QUỐC VIỆT 63 4.1 Nhận xét chung công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm Công ty 63 v 4.1.1 Nhận xét chung công tác hạch toán kế toán Công ty 63 4.1.2 Nhận xét tình hình tổ chức kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm Công ty 66 4.2 Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm Công ty .68 DANH SÁCH CÁC BẢNG SỬ DỤNG Bảng 2.1: Bảng cấu lao động công ty Bảng 2.2: Bảng tình hình sở vật chất công ty Bảng 2.3: Bảng tình hình vốn nguồn vốn công ty Bảng 2.4: Bảng kết sản xuất kinh doanh công ty Bảng 3.1: Bảng tổng hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Bảng 3.2: Bảng phân bổ tiền lương khoản phải trả theo lương Bảng 3.3: Bảng trich khấu hao tài sản cố định Bảng 3.4: Bảng tổng hợp chi phí sản xuất chung Bảng 3.5: Bảng tổng hợp chi phí cho đối tượng tính giá thành vi Bảng 3.6: Bảng tính giá thành sản phẩm DANH SÁCH CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Trình tự hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Sơ đồ 1.2: Trình tự hạch toán chi phí nhân công trực tiếp Sơ đồ 1.3: Trình tự hạch toán chi phí sản xuất chung Sơ đồ 1.4: Trình tự hạch toán chi phí sản xuất theo phương pháp kiểm kê thường xuyên Sơ đồ 1.5: Trình tự hạch toán chi phí sản xuất theo phương pháp kiểm kê định kỳ vii Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt Sơ đồ 3.1: Sơ đồ tổ chức máy kế toán Sơ đồ 3.2: Sơ đồ mô hình ứng dụng máy tính vào nghiệp vụ kế toán Sơ đồ 3.3: Sơ đồ quy trình sản xuất mặt hàng tôm đông Block, IQF, Semi IQF Sơ đồ 3.4: Sơ đồ quy trình xử lý chứng từ tài khoản 621 Sơ đồ 3.5: Sơ đồ quy trình xử lý chứng từ tài khoản 622 Sơ đồ 3.6: Sơ đồ quy trình xử lý chứng từ tài khoản 627 viii LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong kinh tế thị trường, kế toán đóng vai trò quan trọng việc phản ánh thực trạng tài doanh nghiệp thời điểm, đồng thời cung cấp thông tin kinh tế cho xã hội hữu ích cho cổ đông nhà đầu tư quan tâm đến Công ty giúp cho Nhà nước việc đạo điều hành hoạt động kinh tế nhằm phục vụ tốt cho công định hướng phát triển đất nước Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm mối quan tâm hàng đầu nhà quản lý doanh nghiệp ảnh hưởng trực tiếp đến giá bán sản phẩm, ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ lợi nhuận doanh nghiệp, mà mục tiêu doanh nghiệp phải tìm kiếm lợi nhuận việc tổ chức thực tốt công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp cần thiết Nếu xác định không đắn bỏ sót thêm vào chi phí không hợp lý làm giá thành sản phẩm bị đội lên làm tính cạnh tranh giá mặt hàng thị trường Đối với doanh nghiệp sản xuất, đặc biệt với doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn, sản xuất mặt hàng có tính cạnh tranh cao, yếu tố nguồn vốn, nguồn nhiên liệu, thị trường,… nội dung có ý nghĩa quan trọng hàng đầu công việc quản trị chi phí tính giá thành sản phẩm Khi bước vào kinh tế thị trường lúc phải chịu chi phối bới tác động yếu tố khách quan bên ngoài, cạnh tranh khốc liệt doanh nghiệp nước cạnh tranh giá Do bắt buột doanh nghiệp phải tỉnh táo kinh doanh, phải hạch toán cách đắn, đầy đủ quản lý khoản chi phí cách hợp lý, điều giúp cho doanh nghiệp cao sức cạnh tranh tạo cho chỗ đứng vững thị trường Qua thời gian thực tập Công ty nhận thấy tầm quan trọng công tác kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm nên em định chọn đề tài “ Nghiên cứu công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm Công ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt” làm chuyên đề tốt nghiệp cho Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát Nghiên cứu công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm công ty, từ đưa cách đánh giá làm sở để đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hoá sở lý luận hạch toán kế toán chi phí sản xuất tính giá thành doanh nghiệp sản xuất kinh doanh - Đánh giá kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt qua năm 2012- 2014 - Tìm hiểu công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt - Đề xuất số ý kiến góp phần hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm sản xuất Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Những hoạt động kế toán trình hạch toán kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt 3.2 Phạm vi nghiên cứu 2 16.492.208 18.627.17 30/09/2015 02/PB Trích BHYT-BHXH-KPCĐ 3382 30/09/2015 01/PC Chi phí nhiên liệu 1523 19.817.42 30/09/2015 02/PC Chi phí CCDC 1531 32.877.41 30/09/2015 30/09/2015 30/09/2015 03/PC Chi phí khấu hao TSCĐ 04/PC Chi phí bao bì, đóng gói 05/PC Chi phí mua 214 1532 111 17.519.509 9.348.199 10.107.00 30/09/2015 06/PC Chi phí khác tiền Kết chuyển sang TK 154 111 1543 30/09/2015 193.506.455 Bộ phận sản xuất tôm sú 144.833.168 Bộ phận sản xuất tôm thẻ 48.673.287 Tổng phát sinh nợ: 193.506.455 Tổng phát sinh có: 193.506.455 Số dư cuối kỳ: Ngày… tháng … năm … Người ghi sổ Kế toán Trưởng (Ký, họ tên) (Ký, họ tên) Ban Giám Đốc (Ký, họ tên) 3.2.6 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất: Sau tập hợp định khoản xong khoản chi phí sản xuất phát sinh tháng, vào kỳ tính giá thành quy định kế toán tiến hành tổng hợp chi phí tiến hành kết chuyển TK 621, TK 622, TK 627 sang TK 154 theo đối tượng để tính giá thành sản phẩm Bảng 3.5: BẢNG TỔNG HỢP CHI PHÍ CHO TỪNG ĐỐI TƯỢNG TÍNH GIÁ THÀNH 59 Tháng 09 năm 2015 Đơn vị tính: đồng Nhóm sản Chi phí nguyên vật Chi phí nhân công Chi phí sản phẩm liệu trực tiếp trực tiếp xuất Chung Tôm sú Tôm thẻ Cộng 2.333.163.700 512.582.400 2.845.746.100 357.634.038 120.188.107 477.822.145 Tổng cộng 144.833.168 2.835.630.906 48.673.287 681.443.794 193.506.455 3.517.074.700 Căn vào bảng tổng hợp, kế toán hạch toán: • Đối với tôm sú: Nợ TK 154S: 2.835.630.906 Có TK 621S: 2.333.163.700 Có TK 622S: 357.634.038 Có TK 627S: 144.833.168 • Đối với tôm thẻ: Nợ TK 154T: 681.443.794 Có TK 621: 512.582.400 Có TK 622: 120.188.107 Có TK 627: 48.673.287 Mẫu số: S03b-DN CTY TNHH KDCBTS & XNK QUỐC VIỆT (Ban hành theo QĐ số : 15/2006/QĐBTC Lý Thường Kiệt, P6,Tp Cà Mau, Tỉnh Cà Mau ngày 20/03/2006 Bộ Trưởng BTC) SỔ CÁI TÀI KHOẢN Tài khoản : 154-Chi phí sản xuất dở dang Từ ngày: 01/09/2015 đến ngày 30/09/2015 Số dư đầu kỳ: 60 Chứng từ Ngày Số 30/09/2015 30/09/2015 30/09/2015 30/09/2015 Số hiệu TK Đ/Ư 621 622 627 155 Diễn giải KC TK 621 -> TK 154 KC TK 622 -> TK 154 KC TK 627 -> TK 154 Kết chuyển sang TK 155 Số tiền Nợ 2.845.746.100 477.822.145 193.506.455 Có 3.517.074.700 Mã hàng tôm sú 2.835.630.906 Mã hàng tôm thẻ 681.443.794 Tổng phát sinh nợ: 3.517.074.700 Tổng phát sinh có: 3.517.074.700 Số dư cuối kỳ: Ngày… tháng … năm … Người ghi sổ (Ký, họ tên) Kế toán Trưởng (Ký, họ tên) Ban Giám Đốc (Ký, họ tên) 3.2.7 Đánh giá sản phẩm dở dang: Do đặc điểm quy trình công nghệ, đặc điểm nguyên vật liệu đầu vào sản phẩm nên tùy theo khối lượng sản phẩm sản xuất ngày mà Công ty định thu mua nguyên vật liệu vừa đủ sản xuất ngày Do đó, Công ty sản phẩm dở dang nên không đánh giá sản phẩm dở dang 3.2.8 Tính giá thành sản phẩm: Phương pháp tính giá thành mà Công ty áp dụng phương pháp trực tiếp, sau tập hợp chi phí sản xuất, kế toán tiến hành tính giá thành cho sản phẩm sau: *Giá thành sản phẩm tôm sú: -Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: 2.333.163.700 -Chi phí nhân công trực tiếp: 357.634.038 -Chi phí sản xuất chung: 144.833.168 -Chi phí sản xuất phát sinh kỳ: 2.835.630.906 => Giá thành sản phẩm hoàn thành: 2.835.630.906 Giá thành đơn vị sản phẩm: 2.835.630.906: 7.689 = 368.790,59 *Giá thành sản phẩm tôm thẻ: 61 -Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: 512.582.400 -Chi phí nhân công trực tiếp: 120.188.107 -Chi phí sản xuất chung: 48.673.287 -Chi phí sản xuất phát sinh kỳ: 681.443.794 => Giá thành sản phẩm hoàn thành: 681.443.794 Giá thành đơn vị sản phẩm: 681.443.794 : 2.584 = 263.716,63 Bảng 3.6: BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Tháng 09/2015 Đvt:đồng Khoản mục Loại sản phẩm Tôm sú Tôm thẻ 2.333.163.000 512.582.400 CP NVLTT CP NCTT 357.634.038 120.188.107 CP SXC 144.833.168 48.673.287 2.835.630.906 681.443.794 Số lượng sản phẩm (kg) 7.689 2.584 Giá thành đơn vị (đ/kg) 368.790,59 263.716,63 Tổng Giá Thành 3.7.7 Kế toán nhập kho thành phẩm: Kế toán tiến hành nhập kho thành phẩm hạch toán: • Tôm sú: Nợ TK 155: 2.835.630.906 Có TK 154: 2.835.630.906 Tôm thẻ: Nợ TK 155: 681.443.794 Có TK 154: 681.443.794 Mẫu số: S03b-DN CTY TNHH KDCBTS & XNK QUỐC VIỆT (Ban hành theo QĐ số : 15/2006/QĐBTC Lý Thường Kiệt, P6,Tp Cà Mau, Tỉnh Cà Mau ngày 20/03/2006 Bộ Trưởng BTC) 62 SỔ CÁI TÀI KHOẢN Tài khoản : 155-Thành Phẩm Từ ngày: 01/09/2015 đến ngày 30/09/2015 Số dư đầu kỳ: Chứng từ Ngày Số 30/09/2015 Diễn giải Số hiệu TK Đ/Ư 154 Nhập kho Thành phẩm Mã hàng tôm sú Số tiền Nợ 3.517.074.700 Có 2.835.630.906 Mã hàng tôm thẻ 681.443.794 Tổng phát sinh nợ: 3.517.074.700 Tổng phát sinh có: Số dư cuối kỳ: 3.517.074.700 Ngày… tháng … năm … Người ghi sổ (Ký, họ tên) Kế toán Trưởng Ban Giám Đốc (Ký, họ tên) (Ký, họ tên) CHƯƠNG MỘT SỐ Ý KIẾN ĐỀ XUẤT, KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH KINH DOANH CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ XUẤT NHẬP KHẨU QUỐC VIỆT 4.1 Nhận xét chung công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm Công ty 4.1.1 Nhận xét chung công tác hạch toán kế toán Công ty Trong trình thực tập Công ty Trách Nhiệm Hữu hạn Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt, giúp đỡ tận tình anh chị phòng kế toán, em vào tiếp cận tìm hiểu công tác hạch toán kế toán nói chung, kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng.Từ rút nhận xét sau: 4.1.1.1.Về máy kế toán công ty: 63 Công ty tổ chức máy kế toán theo hình thức tập trung, toàn công việc xử lý thông tin thực phòng kế toán, tạo điều kiện cho nhân viên kế toán phản ánh xác, đầy đủ, kịp thời tất nghiệp vụ kinh tế phát sinh dựa chứng từ, sổ sách có liên quan Công tác kế toán Công ty tin học hóa phần mềm kế toán TTV Accounting nên công việc tiến hành nhanh chóng, gọn nhẹ Bộ máy kế toán phân công hợp lý, phối hợp nhịp nhàng kế toán viên đảm bảo đáp ứng kịp thời đầy đủ để cung cấp cho việc định Mỗi kế toán viên trang bị máy tính riêng thuận lợi cho việc cập nhật truy xuất liệu 4.1.1.2.Về tổ chức vận dụng chứng từ kế toán: Trình tự chứng từ luân chuyển nhanh chóng, đảm bảo tính kịp thời cho việc kiểm tra, xử lý cung cấp thông tin 4.1.1.3.Về vận dụng tài khoản kế toán: Công ty vận dụng hệ thống tài khoản kế toán thống nhà nước quy định áp dụng doanh nghiệp phù hợp với thực tế Công ty 4.1.1.4.Về vận dụng chế độ sổ kế toán: Chế độ sổ kế toán vận dụng theo chế độ sổ nhà nước quy định Tổ chức hệ thống sổ kế toán tổng hợp chi tiết để xử lý thông tin từ chứng từ kế toán Sổ sách kế toán hợp lý phản ánh cách tổng hợp nhất, chi tiết tình hình sản xuất kinh doanh Công ty Điều chứng tỏ kế toán viên có lực, có tinh thần trách nhiệm cao, tận tụy với nghề nghiệp Áp dụng hình thức kế toán nhật ký chung có lợi cho công tác kế toán máy vi tính, tổng hợp số liệu, chứng từ gốc theo nghiệp vụ giúp cho công việc kế toán viên đơn giản, nhanh chóng 4.1.1.5.Về hạch toán chi phí sản xuất tinh giá thành: 64 Chi phí sản xuất giá thành tập hợp thành ba yếu tố: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp chi phí sản xuất chung, tạo điều kiện thuận lợi cho việc hạch toán tính giá thành sản phẩm 4.1.1.5.1.Đối với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: +Kế toán mở tài khoản cấp hai để giúp cho việc theo dõi chi phí nguyên vật liệu nguyên vật liệu phụ dễ dàng +Xuất kho theo phương pháp nhập trước xuất trước thích hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty +Việc xuất kho nguyên vật liệu thực hàng ngày tùy vào nhu cầu sản xuất, đảm bảo tốt cho việc quản lý chi phí, phận quản lý dễ giám sát, kiểm tra trình sản xuất diễn thường xuyên liên tục 4.1.1.5.2.Đối với chi phí nhân công trực tiếp: Cách tính trả lương theo sản phẩm trực tiếp cho người lao động phù hợp điều kiện Công ty sản xuất, vừa đơn giản vừa khuyến khích người lao động tăng suất Mặc dù có tính trả lương theo sản phẩm với hình thức trả lương này, Công ty buộc công nhân viên toàn Công ty phải có tính đồng đội Đó tinh thần đoàn kết để nâng cao chất lượng sản phẩm, từ nâng cao quỹ lương toàn Công ty, tăng thêm thu nhập cho công nhân viên 4.1.1.5.3.Đối với chi phí sản xuất chung: Trong trình sản xuất, nhiều máy móc hoạt động không hết công suất lỗi công nhân sản xuất dẫn đến tình trạng sản phẩm hỏng không đủ chất lượng Tuy nhiên, sản phẩm hỏng lại không đưa vào chi phí Mà đó, sản phẩm bán phế liệu, số tiền thu hạch toán vào chi phí khác Cách tính chưa phù hợp số tiền thu từ việc bán phế liệu chưa đủ để bù đắp cho chi phí bỏ để làm sản phẩm đó, dẫn đến tình trạng xác định không xác giá thành sản phẩm 65 4.1.2 Nhận xét tình hình tổ chức kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm Công ty • Về phân loại chi phí: Các chi phí kỳ kế toán phân loại cách xác hợp lý cho đối tượng chi phí, tạo điều kiện thuận lợi cho công tác tính giá thành sản phẩm cuối kỳ o Đối với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Kế toán mở tài khoản cấp hai để giúp cho việc theo dõi chi phí nguyên vật liệu nguyên vật liệu phụ dễ dàng Xuất kho theo phương pháp nhập trước xuất trước thích hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty Việc xuất kho nguyên vật liệu thực hàng ngày tùy vào nhu cầu sản xuất, đảm bảo tốt cho việc quản lý chi phí, phận quản lý dễ giám sát, kiểm tra trình sản xuất diễn thường xuyên liên tục o Đối với chi phí nhân công trực tiếp: Cách tính trả lương theo sản phẩm trực tiếp cho người lao động phù hợp điều kiện Công ty sản xuất, vừa đơn giản vừa khuyến khích người lao động tăng suất Mặc dù có tính trả lương theo sản phẩm với hình thức trả lương này, Công ty buộc công nhân viên toàn Công ty phải có tính đồng đội Đó tinh thần đoàn kết để nâng cao chất lượng sản phẩm, từ nâng cao quỹ lương toàn Công ty, tăng thêm thu nhập cho công nhân viên o Đối với chi phí sản xuất chung: Trong trình sản xuất, nhiều máy móc hoạt động không hết công suất lỗi công nhân sản xuất dẫn đến tình trạng sản phẩm hỏng không đủ chất lượng Tuy nhiên, sản phẩm hỏng lại không đưa vào chi phí Mà đó, sản phẩm bán phế liệu, số tiền thu 66 hạch toán vào chi phí khác Cách tính chưa phù hợp số tiền thu từ việc bán phế liệu chưa đủ để bù đắp cho chi phí bỏ để làm sản phẩm đó, dẫn đến tình trạng xác định không xác giá thành sản phẩm • Về chứng từ kế toán: Công ty sử dụng hệ thống chứng từ sổ sách kế toán đầy đủ theo quy định Bộ Tài Chính Công tác hạch toán chứng từ ban đầu theo dõi cách chặt chẽ, đảm bảo tính xác số liệu Trình tự chứng từ luân chuyển nhanh chóng, đảm bảo tính kịp thời cho việc kiểm tra, xử lý cung cấp thông tin tạo điều kiện thuận lợi cho kế toán thực chức kiểm tra, giám sát, đặc biệt cho việc hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm • Về đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành: Chi phí sản xuất giá thành tập hợp thành ba yếu tố: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp chi phí sản xuất chung, tạo điều kiện thuận lợi cho việc hạch toán tính giá thành sản phẩm • Về máy kế toán: Công ty tổ chức máy kế toán theo hình thức tập trung, toàn công việc xử lý thông tin thực phòng kế toán, tạo điều kiện cho nhân viên kế toán phản ánh xác, đầy đủ, kịp thời tất nghiệp vụ kinh tế phát sinh dựa chứng từ, sổ sách có liên quan o Công tác kế toán Công ty tin học hóa phần mềm kế toán TTV Accounting nên công việc tiến hành nhanh chóng, gọn nhẹ o Bộ máy kế toán phân công hợp lý, phối hợp nhịp nhàng kế toán viên đảm bảo đáp ứng kịp thời đầy đủ để cung cấp cho việc định o Mỗi kế toán viên trang bị máy tính riêng thuận lợi cho việc cập nhật truy xuất liệu 67 Nhìn chung, việc tổ chức máy kế toán tài nói chung công tác hạch toán CPSX tính giá thành sản phẩm nói riêng công ty đáp ứng yêu cầu quản lý công ty xét hai khía cạnh: Tuân thủ chuẩn mực kế toán chung phù hợp với tình hình thực tế công ty 4.2 Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm Công ty 4.2.1.Về chi phí sản xuất: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chiếm tỷ trọng lớn kết cấu giá thành sản phẩm, có thay đổi nhỏ đơn giá làm ảnh hưởng đến giá thàn sản phẩm Vì thế, Công ty cần có kế hoạch quan tâm, quản lý chặt chẽ khâu chi phí thu mua, vận chuyển, dự trữ nguyên vật liệu đầu vào mà hầu hết nguyên vật liệu đầu vào dự trữ đến thời điểm định tính đặc thù nó, đỡ tốn chi phí lưu kho Mặt khác, nguyên vật liệu đầu vào chủ yếu tôm nguyên liệu, mà nhà máy chế biến Công ty nằm vùng chuyên nuôi trồng thủy sản, Công ty nên thiết lập nhiều mối quan hệ, hợp đồng với đại lý thu mua khu vực nhằm hạ thấp giá thành, tăng khả cạnh tranh với xí nghiệp, Công ty ngành nghề khu vực địa bàn 4.2.2.Về tính giá thành: Việc lựa chọn phương pháp tính giá thành theo phương pháp giản đơn đắn đối tượng tính giá thành nhóm sản phẩm hoàn thành mà nhóm sản phẩm lại có nhiều sản phẩm có tiêu chuẩn chất lượng kích cỡ khác nhau, có nhiều giá thành phẩm khác Từ em xin có kiến nghị phương pháp tính giá thành nên kết hợp phương pháp trực tiếp với phương pháp tỷ lệ chi phí Nếu thực phương pháp kết hợp ta xác định giá thành đơn vị sản phẩm nhóm xác sở để xác định giá bán sản phẩm hợp lý 68 Ngoài ra, Công ty nên hạch toán tiền thu từ bán phế liệu vào chi phí nhằm xác định xác giá thành sản phẩm, hạch toán, kế toán ghi: Nợ TK 111 Có TK 152 4.3.Kiến Nghị khác: Nhằm đạt doanh thu hiệu kinh tế ngày cao đòi hỏi Công ty phải hạ giá thành sản phẩm giá vốn bán hàng Biện pháp cụ thể nâng cao xuất lao động, tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu tiêu hao, giảm bớt tổn thất sản xuất, kiểm tra thường xuyên máy móc thiết bị Đồng thời Công ty không ngừng nâng cao công tác quản lý chế biến sản xuât để đạt hiệu sản xuất cao đáp ứng yêu cầu nước xuất nước Từng bước đưa Xí Nghiệp vào hoạt động với quy mô lớn, áp dụng thành tựu khoa học kĩ thuật tiến tiến để đạt tiêu chuẩn quốc tế, chiếm ưu thị trường Không ngừng phổ biến công tác chuyên môn nghiệp vụ, bồi dưỡng tay nghề cho cán công nhân viên, khai thác tối đa khả phục vụ máy móc nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, thu hút khách hàng đủ khả cạnh tranh thị trường 69 KẾT LUẬN Qua phân tích tình hình quản lý công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH KDCBTS & XNK Quốc Việt, số hạn chế hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty đem lại hiệu định, tình hình tài thuận lợi, công tác tài lành mạnh Lợi nhuận mang lại cho Công ty năm qua khả quan, đóng góp vào ngân sách nhà nước tỉnh, doanh thu ngày nâng cao… tiền đề để Công ty khắc phục khó khăn trước mắt Trên kết học tập trường thông qua việc tiếp cận công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH 70 KDCBTS & XNK Quốc Việt Hy vọng qua phân tích, nhận xét đề xuất kiến nghị em phần giúp Công ty khắc phục khó khăn tồn đọng để công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng công tác quản lý sử dụng vốn Công ty ngày nâng cao, hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty phát triển liên tục, ngày hòa nhập vào dòng chảy sôi động kinh tế tương lai Để có thành công phát triển không ngừng công ty trình cố gắng lao động không mệt mỏi trình sáng tạo nhiệt tình Ban Giám Đốc toàn thể cán công nhân viên quan tâm giúp đỡ lẫn công việc Mặc dù có khó khăn phía trước song Ban Giám Đốc công ty với tất cán công nhân viên cố gắng khắc phục khó khăn thách thức, kịp thời đưa giải pháp để đưa công ty ngày phát triển, sánh ngang với doanh nghiệp mạnh nước, đóng góp vào tăng trưởng kinh tế nước nhà Kết thúc chuyên đề báo cáo thực tập này, em xin gửi lời kính chúc sức khoẻ tới cô Phạm Thị Thu Hương, Ban kinh tế Trường Đại Học Lâm Nghiệp CS2 Ban Giám Đốc toàn thể cán công nhân viên Công ty TNHH KDCBTS & XNK Quốc Việt Kính chúc công ty thực tốt mục tiêu đề ra, doanh thu năm không ngừng tăng lên, có bước tiến mới, thành công phát triển đường hội nhập kinh tế 71 MỘT SỐ TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Lý thuyết hạch toán kế toán - Trường Đại học Kinh tế quốc dân Giáo trình Kế toán tài - Trường Đại học Kinh tế quốc dân Giáo trình Phân tích hoạt động kinh doanh - Trường Đại học Kinh tế quốc dân Chế độ kế toán doanh nghiệp - Ban hành theo Quyết định số 15/2006/QĐ-BTC ngày 20 tháng 03 năm 2006 Bộ trưởng Bộ Tài Chính Các tài liệu thực tế Công ty TNxzdwaHH KDCBTS & XNK Quốc Việt Chế độ kế toán Việt Nam, NXB tài chính, năm 2006 72 Giấy đăng ký hoạt động kinh doanh Công ty TNHH KDCBTS & XNK Quốc Việt 73 [...]... thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất sản phẩm tại Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt 4 CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT KINH DOANH 1.1 .Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 1.1.1.Khái niệm và phân loại chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm chi phí sản. .. về công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất sản phẩm trong doanh nghiệp sản xuất kinh doanh CHƯƠNG 2: Tổng quan và kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh tại Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt CHƯƠNG 3: Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất sản phẩm tại Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và. .. động - Chi phí sản xuất chung: Là những chi phí sử dụng chung cho hoạt động sản xuất, chế biến của phân xưởng trực tiếp tạo ra sản phẩm - Chi phí bán hàng: Tổng chi phí trực tiếp tiêu thụ sản phẩm: Chi phí đóng gói sản phẩm, chi phí hao hụt sản phẩm tại kho thành phẩm, chi phí chuyên chở sản phẩm đến cho người mua, chi phí bảo quản sản phẩm, chi phí bốc dỡ: Ga, bến tàu, thuê kho,… những chi phí này... (Giá thành toàn bộ): Là giá thành tính trên cơ sở toàn bộ chi phí liên quan đến việc sản xuất và tiêu thụ sản phẩm gồm: CP NVLTT, CP NCTT, CP SXC, chi phí tài chính, chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp 1.1.3 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm Giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có mối quan hệ chặt chẽ với nhau trong quá trình sản xuất sản phẩm, lao vụ, dịch vụ,... tính giá thành và giá thành đơn vị Công việc tính giá thành là xác định giá thành thực tế từng loại sản phẩm và toàn bộ sản phẩm đã hoàn thành Xác định khối lượng tính giá thành là công việc đầu tiên của toàn bộ công tác tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp và có ý nghĩa quan trọng Bộ phận kế toán giá thành phải cân 19 đối, xem xét tổng thể các căn cứ để xác định khối lượng tính giá thành cho... phân xưởng và chi quản lý doanh nghiệp 1.1.2 Khái niệm và phân loại giá thành sản phẩm 1.1.2.1Khái niệm Giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các chi phí về lao động sống và lao động vật hóa có liên quan đến khối lượng công tác, sản phẩm, lao vụ hoàn thành Công thức chung để tính giá thành ( Z ) Giá thành đơn vị sản phẩm= Chi phí sản xuất 7 Kết quả sản xuất 1.1.2.2.Phân loại giá thành a)... kết quả sản xuất trong kỳ Giá thành thực tế là căn cứ để kiểm tra, đánh giá tình hình tiết kiệm chi phí, hạ thấp giá thành và xác định kết quả kinh doanh b) Phân loại giá thành theo phạm vi phát sinh chi phí - Giá thành sản xuất (Giá thành công xưởng): Là giá thành tính trên cơ sở toàn bộ chi phí liên quan đến việc sản xuất ra sản phẩm gồm: CP NVLTT, CP NCTT và CP SXC - Giá thành tiêu thụ (Giá thành. ..- Phạm vi thời gian: Nghiên cứu kết quả hoạt động kinh doanh của công ty trong 3 năm 2012 – 2014 và công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất sản phẩm tại công ty, số liệu minh hoạ tháng 09 năm 2015 - Phạm vi không gian: Công Ty TNHH Kinh Doanh Chế Biến Thủy Sản Và Xuất Nhập Khẩu Quốc Việt 4 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập số liệu: + Phương pháp kế thừa dùng để sưu tầm,... lượng sản phẩm dở dang tương đối đều nhau trên các giai đoạn sản xuất Chi phí sản phẩm dở dang được tính theo công thức sau: CPSX dở dang cuối kỳ Giá trị nguyên vật = liệu chính nằm x 50% chi phí chế biến trong SPDD 1.3.4.Phương pháp đánh giá theo chi phí sản xuất định mức Theo phưong pháp này căn cứ vào định mức các loại chi phí cho thành phẩm, nửa thành phẩm và sản phẩm làm dở để tính ra giá trị sản phẩm. .. luận về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất sản phẩm + Phương pháp điều tra thu thập số liệu để thu thập các số liệu phát sinh tại công ty liên quan đến chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất sản phẩm của công ty + Phương pháp quan sát hiện trường để xác định tính chính xác số liệu trên sổ sách với số liệu thực tế + Phương pháp phỏng vấn: Phỏng vấn cán bộ, nhân viên kế toán để