Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 71 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
71
Dung lượng
674 KB
Nội dung
Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 Học kì II. Tuần 20 Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 37: vitamin và muối khoáng. I/ Mục tiêu bài học 1. Kiến thức: - Trình bày đợc vai trò của VTM và muối khoáng. - Vận dụng những hiểu biết về VTM và muối khoáng trong việc xây dựng khẩu phần ăn hợp lí và chế độ thức ăn. 2.Kỹ năng: - Rèn kĩ năng phân tích,quan sát - Vận dụng kiến thức vào đời sống. 3.Thái độ: - Giáo dục ý thức vệ sinh thực phẩm.biết cách phối hợp,chế biến thức ăn khoa học. II/ Xác định ph ơng pháp - Hoạt động nhóm, quan sát, vấn đáp III/Chuẩn bị 1. Giáo viên - Tranh ảnh một số nhóm thức ăn chứa VTM và muối khoáng. - Tranh ảnh tre em bị còi xơng do thiếu VTM D,bớu cổ do thiếu muối iốt. 2. Học sinh - sách, vở, đọc trớc bài Iv/ .Hoạt động dạy-học: 1. Ôn định tổ chức. 2. Kiểm tra bai cũ ?.Trình bày cơ chế điều hoà trhân nhiệt trong các trờng hợp:trời nóng,trời oi bức và trời rét 3. Bài mới: - Giới thiệu bài mới: gv có thể dùng thông tin ở SGV để giới thiệu về nguồn gốc VTM và muối khoáng. Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Nội dung A hoạt động1 1: vitamin. - Gv yêu cầu hs đọc thông tin 1 để hoàn thành bài tập đánh dấu vào câu trả lời đúng. - Yêu cầu hs tiếp tục đọc thông tin 2 và bảng 34.1 để trả lời các câu hỏi sau. ?. Em hiểu VTM là gì. ?. VTM có vai trò gì với cơ thể. ?. Thực đơn trong bữa ăn cần đ- ơc phối hợp nh thế nào để cung cấp đủ VTM cho cơ thể. - Gv tổng hợp lại nội dung các câu trả lời. * Lu ý: có 2 nhóm VTM. - VTM tan trong dầu mỡ. - VTM tan trong nớc. Chế biến thức ăn cho phù Hs đọc nội dung thông tin 1 + hiểu biết cá nhân để làm bài tập. - Các nhóm thảo luận và đa ra câu trả lời. - Hs tiếp tục đọc mục thông tin 2 và bảng tóm tắt vai trò của VTM. Thảo luận nhóm và đa ra câu trả lời.Hs đọc nội dung thông tin 1 + hiểu biết cá nhân để làm bài tập. I .vitamin. - VTM là hợp chất hoá học đơn giản,là thành phần cấu trúc của nhiều enzim đàm bảo sự hoạt động sinh lí bình thờng của cơ thể. - Con ngời không tự tổng hợp đợc VTM mà phải lấy từ thức ăn. - Cần phối hợp cân đối các loại thức ăn để cung cấp đủ VTM cho cơ thể. - 1 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 hợp. B hoạt động 2: muối khoáng - Gv yêu hs đọc thông tin và bảng 34.2. ?. Vì sao nói nếu thiếu VTM D tre em sẽ mắc bệnh còi xơng. ?. Vì sao nhà nớc vận động toàn dân sử dụng muối iốt. ?. Trong khẩu phần ăn hàng ngày cần đợc cung cấp những loại thực phẩm nào và chế biến nh thế nào để đàm bảo đủ VTM và muối khoáng ?. Em hiểu những gì về muối khoáng. - Các nhóm thảo luận và đa ra câu trả lời. - Hs tiếp tục đọc mục thông tin 2 và bảng tóm tắt vai trò của VTM. Thảo luận nhóm và đa ra câu trả lời. II. muối khoáng: - Muối khoáng là thành phần quan trọng của tế bào,tham gia vào nhiều hệ enzim đảm bảo quá trình trao đổi chất và năng lợng. - Khẩu phần ăn cần: + Phối hợp nhiều loại thức ăn. + Sử dụng muối iốt hàng ngày. + Chế biến thức ăn hợp lí để chống mất VTM. + Trẻ em nên tăng cờng muối canxi. 4.Củng cố và đánh giá ?. VTM có vai trò gì đối với hoạt động sinh lí của con ngời. ?. Kể những điều em biết về VTM và vai trò của các loại VTM đó. ?. Vì sao cần bổ sung thức ăn nhiều chất sắt cho các bà mẹ khi mang thai. 5. H ớng dẫn về nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài. - Đọc mục em có biết. - Tìm hiểu: +Bữa ăn hàng ngày của gia đình. + Tháp dinh dỡng Ngày soạn: Ngày dạy Tiết38 : tiêu chuân ăn uống và nguyên tắc lập khẩu phần. : I/ Mục tiêu bài học 1. Kiến thức: - Nêu đợc nguyên nhân của sự khác nhau về nhu cầu dinh dỡng ở các đối tợng khác nhau. - Phân biệt đợc giá trị dinh dỡng xó ở các laọi thực phẩm chính. - Xác định đợc cơ sở và nguyên tắc xác định khẩu phần. 2. Kĩ năng: - Quan sát và phân tích kênh hình. - Vận dụng kiến thức vào đời sống. 3. Thái độ: - Giáo dục ý thức tiết kiệm nâng cao chất lợng cuộc sống. II/ Xác định ph ơng pháp - Hoạt động nhóm, quan sát, vấn đáp III/Chuẩn bị 1. Giáo viên - Tranh ảnh các nhóm thực phẩm chính. - Tháp dinh dỡng. 2. Học sinh - sách, vở, đọc trớc bài Iv/ .Hoạt động dạy-học: 1. ổn định tổ chức: 2. Kiểm tra bài cũ: - 2 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 ?. Vì sao nhà nớc vận động nhân dân sử dụng muối iốt hàng ngày. ?. VTM có vai trò gì đối với hoạt động sinh lí của cơ thể. 3Bài mới :Mở bài : Các chất dinh dỡng cung cấp cho cơ thể hàng ngày theo đúng các tiêu chuẩn quy định,gọi là tiêu chuẩn ăn uống.Vậy dựa trên cơ sở khoa học nào để đảm bảo chế độ dinh dỡng hợp lí? Đó là điều chúng ta cần tìm hiểu bài này. Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Nội dung A hoạt động 1: nhu cầu dinh d ỡng của cơ thể. - Yêu cầu hs nghiên cứu thông tin và đọc bảng nhu cầu dinh dỡng khuyến nghị cho ngời VN. ?. Nhu cầu dinh dỡng ở các lứa tuổi khác nhau nh thế nào?. vì sao có sự khác nhau đó. ?. Sự khác nhau về nhu cầu dinh dỡng ở mỗi cơ thể phụ thuộc những yếu tố nào. ?. Vì sao trẻ em suy dinh d- ỡng ở các nớc đang phát triển chiếm tỉ lệ cao. B hoạt động 2: giá trị dinh d ỡng của thức ăn. - gv yêu cầu hs nghiên cứu thông tin,quan sát các nhóm thực phẩm và bảng giá trị dinh dỡng của một số loại thức ăn. - yêu cầu hs hoàn thành phiếu học tập. Loại thực phẩm Tên thực phẩm - Giàu gluxít. - Giàu prôtêin. - Giàu lipít. - Nhiều VTM và chất khoáng Choạt động 3: khẩu phần ăn và nguyên tắc lập khẩu phần. - Yêu cầu hs nghiên cứu thông tin. ?. Khẩu phần là gì. ?. Khẩu phần ăn uống của ngời mới ốm khỏi có gì khác ngời bình thờng. - Hs tự thu thập thông tin. - Thảo luận nhóm. - Yêu cầu: + Nhu cầu dinh dỡng ở trẻ em cao hơn ngời lớn. + Nhu cầu dinh dỡng phụ thuộc vào lứa tuổi,giới tính,lao động - ở các nớc đang phát triển chất lợng cuộc sống còn thấp trẻ em bị suy dinh d- ỡng chiếm tỉ lệ cao. - hs tự thu thập thông tin,quan sát tranh vận dụng kiến thức thực tế. thảo luận nhóm hoàn thành phiếu học tập. Tên thực phẩm - Gạo,ngô,khoai sắn Thịt,cá,trứng,sữa,đậu - Mỡ động vật,dầu TV. - Rau quả tơi và muối khoáng. - Thảo luận nhóm. - Ngời mới khỏi ốm cần thức ăn bổ dỡng để tăng cờng sức khoẻ. - Tăng cờng VTM. I. nhu cầu dinh d ỡng của cơ thể. - Nhu cầu dinh dỡng của từng ngời không giống nhau. - Nhu cầu dinh dỡng phụ thuộc vào: + Lứa tuổi. + Giới tính. + Trạng thái sinh lí. + Lao động. II. giá trị dinh d ỡng của thức ăn. - Giá trị dinh dỡng của thức ăn biểu hiện ở chỗ: + Thành phần các chất. + Năng lợng chứa trong nó. + Cần phối hợp các loại thức ăn để cung cấp đủ cho nhu cầu cơ thể. III. khẩu phần ăn và nguyên tắc lập khẩu phần. - 3 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 ?. Vì sao trong khẩu phần ăn cần tăng cờng rau quả tơi. ?. Để xây dựng khẩu phần ăn hợp lí cần dựa vào những căn cứ nào. ?. Tại sao những ngời ăn chay vẫn khoẻ mạnh. - Tăng cờng chất xơ - Khẩu phần là lợng thức ăn cung cấp cho cơ thể ở trong một ngày. - Nguyên tắc lập khẩu phần: + Căn cứ vào giá trị dinh dỡng của thức ăn. + Đủ lợng(calo) và đủ chất(lipít,prôtêin,gluxí t,VTM và muối khoáng) 4.Củng cố và đánh giá - Hãy khoanh tròn vào câu trả lời đúng. ?. Bữa ăn hợp lí cần có chất lợng là: A. Có đủ thành phần dinh dỡng,VTM, muối khoáng. B. Có s jhpối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn. C. Cung cấp đủ năng lợng cho cơ thể. D. Cả 3 ý A,B,C đều đúng. ?. Để nâng cao chất lợng bữa ăn gia đình cần: A. Phát triển kinh tế gia đình. B. Làm bữa ăn hấp dẫn ngon miệng. C. Bữa ăn nhiều thịt, cá, trứng, sữa. D. Chỉ A và B. E. Cả A,B,C. 5. H ớng dẫn về nhà - Học và trả lời các câu hỏi cuối bài. - Đọc mục em có biết. - Xem kĩ bảng 37.1,ghi tên các thực phẩm cần tính toán ở bảng 37.2. Bạch Long, ngày tháng năm Kí duyệt củaBGH Tuần 20 Tuần 21 Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 39: thực hành-phân tích một khẩu phần ăn cho tr ớc. I/ Mục tiêu bài học 1. Kiến thức: - Nắm vững các bớc thành lập khẩu phần ăn. - Biết đánh giá đợc mức đáp ứng của một khẩu phần mẫu. - Biết cách tự xây dựng khẩu phần hợp lí cho bản thân. 2. Kĩ năng: - Rèn kĩ năng phân tích,tính toán. 3. Thái độ: - Giáo dục ý thức bảo vệ thân thể,chống suy dinh dỡng và béo phì. II. chuẩn bị - 4 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 1 Giáo viên - Gv: bảng phụ, các tài liệu. 2. Học sinh - Hs kẻ bảng 2 và 3. III. hoạt động dạy học : 1. ổn định tổ chức. - Chia lớp thành 10 nhóm: 4HS/nhom - Yêu cầu thực hành + Biết phân tích một khẩu phần thức ăn cho trớc + Biết cách lập khẩu phần cho bữa ăn của bản thân cho đủ chất. 2. Kiểm tra bài cũ: ?. Khẩu phần là gì Nêu nguyên tắc thành lập khẩu phần. 4. Bài mới Hoạt động của thầy Hoạt động của trò A hoạt động 1: h ớng dẫn ph - ơng pháp thành lập khẩu phần. - Gv cho nghiên cứu các bớc tiến hành. - Gv hớng dẫn nội dung bảng 37.1. - Phân tích VD về đu đủ chín theo 2 bớc nh sgk: + Lợng cung cấp A. + Lợng thải bỏ A 1 + Lợng thực phẩm ăn đợc A 2 . - Gv dùng bảng 2 lấy 1 VD để mịnh hoạ cho hs nắm đợc: + Thành phần dinh dỡng. + Năng lợng. + VTM và muối khoáng. * Chú ý: - Hệ số hấp thụ cơ thể với prôtêin là 60 %. - Lợng VTM C thất thoát là 50%. B hoạt động 2: tập đánh giá một khẩu phần. - Gv yêu cầu hs nghiên cứu bảng 2 để lập bảng số liệu. - Cho thảo luận sau đó gọi lên chữa I/thành lập khẩu phần. - Hs cần nắm rõ các bớc tiến hành. + Bớc 1: kẻ bảng tính toán theo mẫu. + Bớc 2: * Điền tên thực phẩm và số lợng cung cấp A. * Xác định lợng thải bỏ A 1. * Xác định lợng thực phẩm ăn đợc A 2 =A-A 1. + Bớc 3: tính giá trị từng loại thực phẩm đã kẻ trong bảng. + Bớc 4: * Cộng các số liệu đã liệt kê. * Đối chiếu với bảng nhu cầu dinh dỡng khuyến nghị cho ngời VN. II/ tập đánh giá một khẩu phần. - Hs nghiên kĩ bảng số liệu khẩu phần. + Tính toán số liệu điền vào các ô có dấu ? ở bảng 37.2 - Đại diện các nhóm lên trình bày. Bảng kết quả . Thực phẩm Trọng lợng Thành phần dinh dỡng. Năng lợng khác. A A 1 A 2 P L G - Gạo tẻ 400 0 400 31,6 4 304,8 1477,4 - Cá chép 100 40 60 9,6 2,16 59,44 Tổng hợp 79,8 33,78 391,7 2295,7 C/ Hoạt động 3: Thu hoach - Gv cho hs tự thay đôỉ một vài loại thức ăn rồi tính toán lại số liệu cho phù hợp - Từ bảng 37.2 đã hoàn thành,hs tính toán mức đáp ứng nhu cầu và điền vào bảng đánh giá 37.3. - 5 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 - Hs tập xác định một số thay đổi về loại thức ăn và khối lợng dựa vào bữa ăn thực tế rồi tính lại số liệu cho phù hợp với mức đáp ứng nhu cầu. 4. Củng cố và đánh giá - Gv nhận xét tinh thần thái độ của hs trong giời thực hành. - Kết quả bảng 37.2 và 37.3 là nội dung để đánh giá hs. 5.Hớng dẫn về nhà - Học và tính toán lại. - Tập xây dựng một khẩu phần ăn cho bản thân theo bảng nhu cầu dinh dỡng khuyến nghị cho ngời Vn Ngày soạn: Ngày dạy: Ch ơng VII: bài tiết. Tiết 40: bài 38:bài tiết và cấu tạo cơ quan bài tiết n ớc tiểu. I/ Mục tiêu bài học 1. kiến thức: - hiểu rõ khái niệm bài tiết và vai trò của nó với cơ thể sống,các hoạt động bài tiết cơ thể. - xác định đợc cấu tạo hệ bài tiết trên hình vẽ và mô hình. 2. Kĩ năng: - rèn kĩ năng quan sát và hoạt động nhóm. 3. Thái độ: - Giáo dục ý thức bảo vệ và vệ sinh hệ bài tiết. II/ Xác định ph ơng pháp - Hoạt động nhóm, quan sát, vấn đáp III/Chuẩn bị 1. Giáo viên - Tranh H38.1. - Mô hình cấu tạo nửa cơ thể ngời. 2. Học sinh - sách, vở, đọc trớc bài IV/. hoạt động dạy học: 1. ổn định tổ chức. 2. Kiểm tra bài cũ: 3. Bài mới: - Mở bài gv hỏi hs: ?. Hàng ngày ta bài tiết ra môi truờng ngoài những sản phẩm nào. ?. Thực chất của các hoạt động bài tiết là gì. Hoạt động của thầyHoạt động của trò Nội dung Ahoạt động 1: Bài tiết. - Gv yêu cầu hs nghiên thông tin sgk. - Thảo nhóm: ?.Các sản phẩm thải cần đợc bài tiết phát sinh từ đâu .Hoạt động bài tiết nào - Hs tự thu thập thông tin. - Các nhóm thảo luận - Yêu cầu: + sản phẩm thải cần đợc bài tiết phát sinh từ hoạt động trao đổi chất của I .bài tiết. - Bài tiết giúp cơ thể thải các sản phẩm d thừa,các chất độc hại,CO 2 ra ngoài môi tr- ờng. - Nhờ hoạt động bài tiết mà tính chất môi trờng trong - 6 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 đóng vai trò quan trọng. - gv chốt lại kiến thức ?. Bài tiết đóng vai trò quan trọng nh thế nào với cơ thể sống. B/ hoạt động 2: cấu tạo hệ bài tiết n ớc tiểu. - Gv yêu hs quan sát H38.1. - Yêu câu thảo luận nhóm để hoàn thành bài tập. - Gv đa ra đáp án đúng : 1d,2a,3d,4d. - Gv yêu hs quan sát kĩ H38.1 và mô hình. ?. Trình bày cấu tạo hệ bài tiết nớc. TBCN và cơ thể. + Hoạt động bài tiết có vai quan trọng : * bài tiết CO 2 . * bài tiết chất thải qua nớc tiểu. Các nhóm lại thảo luận. - Hs tự thu thập thông tin+H38.1. - Ghi nhớ thông tin. - Đại diện các nhóm lên trình bày trên H và mô hình. * Hs đọc kết luận chung. luôn luôn ổn định tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động TĐC diễn ra bình thờng. II. cấu tạo của hệ bài tiết n ớc tiểu. - Hệ bài tiết nớc tiểu gồm:thận,ống dẫn nớc tiểu, bóng đái,ống đái. + Thận gồm 2 quả gồm 2 triệu đơn vị chức năng để lọc máu và hình thành nớc tiểu. + Mỗi đơn vị chức năng gồm: cầu thận,nang cầu thận và ống thận. 4. Củng cố và đánh giá ?. Bài tiết có vai trò quan trọng nh thế nào đối với cơ thể sống. ?. Bài tiết ở cơ thể ngời do các cơ quan nào đảm nhận. ?. Hệ bài tiết nớc tiểu có cấu tạo nh thế nào. 5.Hớng dẫn về nhà - Học và trả lời các câu hỏi cuối bài. - Đọc mục em có biết. - Chuẩn bị bài 39. - Kể phiếu học tập vào vở: bảng so sánh nớc tiểu đầu và nớc tiểu chính thức. Đặc điểm Nớc tiểu đầu Nớc tiểu chính thức - Nồng độ các chất hoà tan. - Chất độc,cặn bã. - Chất dinh dỡng Bạch Long, ngày tháng năm Kí duyệt củaBGH Tuần 21 Ngày soạn: Ngày dạy: Tuần 22. Tiết 41: bài 39: bài tiết n ớc tiểu. I. mục tiêu bài học : 1. Kiến thức: - Trình bày đợc: + Quá trình tạo thành nớc tiểu. + Thực chất quá trình tạo nớc tiểu. + Quá trình bài tiết nớc tiểu, - 7 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 - Phân biệt đợc: + Nớc tiểu đầu và huyết tơng. + Nớc tiểu đầu và nớc tiểu chính thức. 2. Kĩ năng: - Quan sát và phân tích kênh hình. - Hoạt động nhóm. 3. Thái độ: - Giáo dục ý thức vệ sinh,giữ gìn cơ quan bài tiết nớc tiểu. II/ Xác định ph ơng pháp - Hoạt động nhóm, quan sát, vấn đáp III/Chuẩn bị 1. Giáo viên - Tranh hình hệ bài tiết nớc tiểu. - Sơ đồ H39.1. 2. Học sinh - Đọc trớc bài III. hoạt động dạy và học: 1. ổn định tổ chức. 2. Kiểm tra bài cũ: ?. Bài tiết có vai trò quan trọng nh thế nào đối với cơ thể sống. ?. Bài tiết ở cơ thể ngời do các cơ quan nào đảm nhận. ?. Hệ bài tiết nớc tiểu có cấu tạo nh thế nào. 3. Bài mới: - Mở bài: mỗi quả thận chứa khoảng 1 triệu đơn vị chức năng để lọc và hình thành nớc tiểu,quá trình đó diễn ra nh thế nào? bài học hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu. Hoạt động dạy Hoạt động học Nội dung. a hoạt động 1: tạo thành n ớc tiểu. - Gv yêu cầu hs quan sát H39.1. ?. Sự tạo thành nớc tiểu gồm những quá trình nào?.diễn ra ở đâu. - Gv tổng hợp ý kiến ?. Thành phần nớc tiểu đầu khác với máu ở chỗ nào. ?. Hoàn thành bảng so sánh nớc tiểu đầu với nớc tiểu chính thức. - Gv kẻ bảng so sánh vào bảng phụ để hs các nhóm lên trình bày. - Gv chốt lại kiến thức. - Hs tự thu thập thông tin ở mục 1 quan sát và đọch kĩ nội dung H39.1 - Trao đổi nhóm. - Đại diện các nhóm lên trình bày. các nhóm khác bổ sung I. tạo thành nớc tiểu: - Sự tạo thành nớc tiểu gồm 3 quá trình: + Quá trình lọc máu: ở cầu thận tạo ra nớc tiểu đầu + Quá trình hấp thụ lại ở ống thận. + Quá trình bài tiết tiếp Bảng so sánh Đặc điểm Nớc tiểu đầu Nớc tiểu chính thức - Nồng độ các chất hoà tan. - Chất độc,cặn bã. - Chất dinh dỡng - Loãng. - Có ít. - Có nhiều - Đậm đặc - Có nhiều - Gần nh không có. B hoạt động 2: bài II. bài tiết nớc - 8 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 n ớc tiểu. - Gv yêu cầu hs nghiên cứu thông tin. ?. Sự bài tiết nớc tiểu diễn ra nh thế nào. ?. Thực chất của quá trình tạo thành nớc tiểu là gì. - Gv yêu cầu hs tự rút ra kết luận. ?. Vì sao sự tạo thành nớc tiểu diễn ra liên tục mà sự bài tiết nớc tiểu lại gián đoạn. - Hs tự thu thập thông tin. Yêu cầu: + Mô tả đờng đi của nớc tiểu chính thức. + Thực chất quá trình hình thành nớc tiểu là lọc máu và thải cặn bã,chất độc,chất thừa ra khỏi cơ thể. - Do nớc tiểu đợc tích trữ ở bóng đái khi lên tới 200ml. tiểu: - Nớc tiểu cính thức bể thận ống dẫn nứơc tiểu tích trữ ở bóng đái ống đái bài tiết ra ngoài. 4. Củng cố và đánh giá: ?. Nứơc tiểu đợc tạo thành nh thế nào. ?. Trình bày sự bài tiết nớc tiểu. 5 H ớng dẫn về nhà: - Học và trả lời các câu hỏi cuối bài. - Đọc mục em có biết. - Tìm hiểu các tác nhân gây hại cho hệ bài tiết. - Kẻ phiếu học tập vào vở. Tổn thơng của hệ bài tiết nớc tiểu Hậu quả - Cầu thận bị viêm và suy thoái. - ống thận bị tổn thơng hay làm việc kém hiệu quả. - Đờng dẫn nớc tiểu bị nghẽn bởi sỏi. Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 42. bài 40 : vệ sinh hệ bài tiết n ớc tiểu. I. mục tiêu bài học : 1. Kiến thức: - Trình bày đợc các tác nhân gây hại cho hệ bài tiết nớc tiểu và hậu quả của nó. - Trình bày đợc các thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nớc tiểu và giải thích cơ sở khoa học của chúng. 2. Kĩ năng: - Rèn kĩ năng quan sát,nhận xét,liên hệ thực tế. - Hoạt động nhóm. 3. Thái độ: - Giáo dục cho hs có ý thức xây dựng các thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nớc tiểu. II/ Xác định ph ơng pháp - Hoạt động nhóm, quan sát, vấn đáp III/Chuẩn bị 1. Giáo viên - Tranh H38.1 và 39.1 - Tài liệu về các bệnh về hệ bài tiết nớc tiểu. - 9 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 - Bảng phụ kẻ phiếu học tập. 2. Học sinh III. hoạt động dạy và học: 1. ổn định tổ chức. 2. Kiểm tra bài cũ: ?. Nứơc tiểu đợc tạo thành nh thế nào. ?. Trình bày sự bài tiết nớc tiểu. 3. Bài mới: - Mở bài: hoạt động bài tiết có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể.Làm thế nào để có một hệ bài tiết nớc tiểu khoẻ mạnh. Hoạt động dạy Hoạt động học Nội dung * hoạt động 1: một số tác nhân chủ yếu gây hại cho hệ bài tiết n- ớc tiểu - Gv yêu cầu hs nghiên cứu thông tin.thảo luận nhóm. ?. Có những tác nhân nào gây hại cho hệ bài tiết nớc tiểu. - Gv yêu cầu hs nghiên cứu kĩ thông tin và quan sát H38.1 và39.1 để hoàn thành phiếu học tập. - Gv kẻ sẵn phiếu trên bảng phụ. - Hs tự nghiên cứu thông tin và vận dụng hiểu biết của mình liệt kê các tác nhân gây hại. - Cá nhân tự đọc thông tin sgk và kết hợp quan sát tranh hình. - Trao đổi nhóm để hoàn thành phiếu học tập. - Yêu cầu: + nêu đợc những hậu quả nghiêm trọng tới sức khoẻ. I. một số tác nhân chủ yếu gây hại cho hệ bài tiết n ớc tiểu - Các vi khuẩn gây bệnh. - Các chất độc trong thức ăn. - Khẩu phần không hợp lí. Tổn thơng của hệ bài tiết nớc tiểu Hậu quả - Cầu thận bị viêm và suy thoái. - Quá trình lọc máu bị trì trệ cơ thể bị nhiễm độc chết. - ống thận bị tổn thơng hay làm việc kém hiệu quả. - Quá trình hấp thụ lại và bài tiết giảm môi trờng trong bị biến đổi. - ống thận bị tổn thơng nớc tiểu bị hoà vào máu đầu độc cơ thể. - Đờng dẫn nớc tiểu bị nghẽn bởi sỏi. - Gây bí tiểu nguy hiểm đến tính mạng * hoạt động 2: xây dựng các thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết. - Gv yêu cầu hs nghiên cứu II. cần xây dựng các thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết. - 10 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh [...]... động 2: cấu tạo của hệ thần kinh sinh dỡng - Gv yêu cầu nghiên cứu thông tin quan sát H 48. 3 - Hs tự thu thập thông tin nêu đợc gồm phần trung ? Hệ thần kinh sinh dỡng ơng và ngoại biên cấu tạo nh thế nào - Gv yêu cầu hs đọc bảng - Thảo luận nhóm nêu đ 48. 1 và quan sát lại hình ợc các đặc điểm khác nhau: + Trung ơng 48. 1,2,3 ? Tìm ra các điểm sai + Ngoại biên khác giữa phân hệ giao - Đại diện các nhóm... dinh dỡng dỡng - Gv yêu cầu hs quan sát H 48. 1 - Hs vận dụng kiến thức ? Mô tả đờng đi của xung đã có ở các bài trớc + - 26 Môn: Sinh học GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long thần kinh trong cung phản xạ của hình A và B - Hoàn thành phiếu học tập sau \ - Gv kẻ sẵn phiếu học tập vào bảng phụ - gv chốt lại đáp án Đặc điểm - Trung ơng Năm học 2010 -2011 quan sát H 48. 1 - Nêu đợc đờng đi của xung thần kinh... kinh giao cảm + Phân hệ thần kinh đối giao cảm III chức năng của hệ thần kinh sinh dỡng: - Phân hệ thần kinh giao cảm và đối giao cảm cso - 27 GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long H 48. 3 và đọc kĩ thông tin ở bảng 48. 2 Năm học 2010 -2011 - Hs tự thu thập thông tin ? Nhận xét chức năng của hệ thần kinh giao cảm và - thảo luận nhóm đối giao cảm ? Hệ thần kinh sinh dỡng - Nêu đợc: có vai trò nh thế nào... dỡng đièu hoà đợc hoạt động của các cơ quan nội tạng - Hs tự rút ra kết luận 4 Củng cố và đánh giá: ? Dựa vào H 48. 2 trình bày phản xạ điều hoà hoạt động của tim lúc tăng huyết áp ? Trình bày sự giống và khác nhau về cấu tạo và chức năng của phân hệ thần kinh giao cảm và đôí giao cảm trên H 48. 3 5.Hớng dẫn về nhà - Học và trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc mục em có biết - Đọc trớc bài 49 Bạch Long, ngày... Hạnh Trờng THCS Bạch Long Năm học 2010 -2011 5.Hớng dẫn về nhà - Tập vẽ sơ đồ đại não - Học và trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc mục em có biết ==================== Ngày soạn: Ngày dạy: tiết 50: bài 48: hệ thần kinh dinh dỡng I mục tiêu bài học: 1 Kiến thức: - Phân biệt đợc phản xạ sinh dỡng và phản xạ vận động - Phân biệt đợc bộ phận giao cảm với bộ phận đối giao cảm trong hệ thần kinh sinh dỡng về... kĩ năng quan sát so sánh và hoạt động nhóm 3 Thái độ: - Giáo dục ý thức bảo vệ và vệ sinh hệ thần kinh II/ Xác định phơng pháp - Hoạt động nhóm, quan sát, vấn đáp III chuẩn bị 1 Giáo viên Tranh các H 48. 1,2,3 - Bảng phụ 2 Học sinh - Đọc trớc bài IV hoạt động dạy và học: 1 ổn định tổ chức 2 Kiểm tra bài cũ: ? Mô tả cấu tạo trong đại não ? Nêu rõ các đặc điểm cấu tạo và chức năng của đại não ngời chứng... xây xát dễ bị nhiễm trùng cần giữ da sạch và tránh bị xây xát II rèn luyện da: - Cơ thể một khối thống nhất rèn luyện cơ thể là rèn luyện các cơ quan trong đó có da - các hình thức rèn luyện da: 1,4,5 ,8, 9 - nguyên tắc rèn luyện: 2,3,5 III phòng chống bệnh ngoài da: - Các bệnh ngoài da: + Do vi khuẩn + Do nấm + Bỏng nhiệt,hoá chất - Phòng chống: Giữ vệ sinh thân thể + giữ vệ sinh môi trờng + tránh để... Năm học 2010 -2011 quan sát H 48. 1 - Nêu đợc đờng đi của xung thần kinh trong cung phản xạ vận động và cung phản xạ sinh dỡng - Các nhóm căn cứ vào đờng đi của xung thần kinh trong 2 cung phản xạ và H 48. 1,2 thảo luận nhóm để hoàn thành phiếu học tập - Đại diện các nhóm lên trình bày trên bảng phụ Kết quả phiếu học Cung phản xạ vận động - Chất xám: +đại não + tuỷ sống - Kết quả ở bảng phụ của gv Cung... H44.1 và 44.2 để 2 Nghiên cứu cấu tạo của tuỷ sống hoàn thành bảng sau (kẻ bảng phụ) - Gv chốt lại đáp án đúng Tuỷ sống Cấu tạo ngoài Môn: Sinh học Bảng phụ Đặc điểm - Vị trí: - Hình dạng: - Màu sắc: - 18 GV: Lu Thị Hạnh Trờng THCS Bạch Long Cấu tạo trong Tuỷ sống Cấu tạo ngoài Cấu tạo trong Năm học 2010 -2011 - Màng tuỷ: - Chất xám: - Chất trắng: đáp án Đặc điểm - Vị trí: nằm trong ống X.sống từ đốt... em cso thể phát hiện đợc rễ nào còn rễ nào mất? 5.Hớng dẫn về nhà - Học và trả lời câu hỏi 1/sgk/143 - Đọc trớc bài 46 - Kẻ bảng 46 vào vở bài tập ========================== Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 48: bài 46: trụ não,tiểu não,não trung gian I mục tiêu bài học: 1 Kiến thức: - Xác định đựơc vị trí và các thành phần của trụ não - Trình bày đựơc chức năng của trụ não - Xác đựơc vị trí và chức năng của . dỡng. Năng lợng khác. A A 1 A 2 P L G - Gạo tẻ 400 0 400 31,6 4 304 ,8 1477,4 - Cá chép 100 40 60 9,6 2,16 59,44 Tổng hợp 79 ,8 33, 78 391,7 2295,7 C/ Hoạt động 3: Thu hoach - Gv cho hs tự thay đôỉ. bài tiết n ớc tiểu. - Gv yêu hs quan sát H 38. 1. - Yêu câu thảo luận nhóm để hoàn thành bài tập. - Gv đa ra đáp án đúng : 1d,2a,3d,4d. - Gv yêu hs quan sát kĩ H 38. 1 và mô hình. ?. Trình bày cấu tạo. cầu dinh dỡng khuyến nghị cho ngời Vn Ngày soạn: Ngày dạy: Ch ơng VII: bài tiết. Tiết 40: bài 38: bài tiết và cấu tạo cơ quan bài tiết n ớc tiểu. I/ Mục tiêu bài học 1. kiến thức: - hiểu rõ