thực trạng và các giải pháp kinh tế chủ yếu nhằm mở rộng thị trường xuất khẩu thuỷ sản của việt nam

22 349 0
thực trạng và các giải pháp kinh tế chủ yếu nhằm mở rộng thị trường xuất khẩu thuỷ sản của việt nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Đề án môn học mục lục Lời mở đầu Nội dung I. Một số khái niệm về thị trờng 2. Đặc điểm của thị trờng thuỷ sản tại Mỹ 3. Sự cần thiết phải mở rộng thị trờng xuất khẩu thuỷ sản tại Mỹ của Việt Nam II. Khái quát thực trạng thị trờng xuất khẩu thuỷ sản tại Mỹ của Việt Nam 1. Khái quát thị trờng xuất khẩu thuỷ sản tại Mỹ của Việt Nam 2. Thực trạng thị trờng xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản của Việt nam sang Mỹ III. Các giải pháp kinh tế chủ yếu nhằm mở rộng thị trờng xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam sang thị trờng Mỹ 18 1. Các giải pháp chủ yếu 18 2. Một số suy nghĩ của bản thân 23 Kết luận 24 Tài liệu tham khảo 25 Đề án môn học lời mở đầu Trong nền kinh tế của Việt Nam, thuỷ sản là thế mạnh và là ngành kinh tế mũi nhọn. Với lợi thế Việt Nam có hơn 3260 Km bờ biển, 112 cửa sông, lạch, hơn 2 triệu km2 thềm lục địa, hơn một triệu km2 mặt nớc, sự phong phú về các loại thuỷ hải sản nên ngành thuỷ sản của nớc ta có điều kiện rất thuận lợi để phát triển và thực tế nó đã trở thành một bộ phận quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Từ năm 1990 đến nay ngành ng nghiệp đã phát triển mạnh. Hàng năm Việt nam đã đánh bắt từ 1,2 triệu đến 1,7 tấn hải sản. Trong những năm qua ngành thuỷ sản đã đạt đợc tốc độ phát triển cao, ổn định và mức tăng tổng bình quân hàng năm về tổng sản lợng thuỷ sản trên 4%/năm, giá trị kim ngạch xuất khẩu bình quân chiếm 10-15% trong ttổng kim ngạch xuẩt khẩu của Việt nam hàng năm, đứng thứ 29 trên thế giới về xuất khẩu với 1% giá trị xuất khẩu thuỷ sản của thế giới. So với các nớc Đông Nam á thì Việt Nam đứng hàng thứ t sau Thái Lan, Inđônêsia, Malaisia về đánh bắt và xuất khẩu thuỷ sản. Trong điều kiện hiện nay, đời sống nhân dân ta ngày càng đợc nâng cao, nhu cầu về thực phẩm cũng tăng lên nhanh chóng cả về mặt số lợng và chất lợng, đặc biệt là nhu cầu về các loại thuỷ hải sản. Sản phẩm thuỷ sản của nớc ta hiện nay không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nớc mà còn xuất khẩu một số lợng lớn những sản phẩm có giá trị dinh dỡng và kinh tế cao ra nớc ngoài( tôm , cua , cá, mực ). Theo báo của tổng cục hải quan năm 1998, mặt hàng thuỷ sản Việt Nam đã có mặt trên 34 nớc trên thế giới với tổng kim ngạch 856,6 triệu USD và hiện nay đã có mặt trên 64 quốc gia. Thị trờng nhập khẩu thuỷ sản của Việt Nam là các nớc Châu Âu, 13 nớc Châu á và Mỹ, trong đó Mỹ đang là thị trờng mục tiêu mà chúng ta hớng vào. Với thực trạng Việt Nam đang trên đà phấn đấu để gia nhập WTO thì việc xúc tiến quan hệ thơng mại với Mỹ là điều quan trọng, cùng với một số mặt hàng xuất khẩu khác, sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam cần phải khẳng định đợc vai trò và vị thế của mình trên đất Mỹ. Đó là mục tiêu quan trọng của ngành thuỷ sản nớc ta và cũng là lý do để em chọn và nghiên cứu đề tài: Thực trạng và các giải pháp kinh tế chủ yếu nhằm mở rộng thị trờng xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam tại Mỹ. §Ò ¸n m«n häc Đề án môn học nội dung I_ Một số vấn đề lý luận chung. 1_Khái niệm về thị trờng. a. Thị trờng nói chung. Từ xa đến nay đã có rất nhiều định nghĩa, quan niệm về thị trờng khác nhau nhng ta có thể hiểu một cách chung nhất về bản chất của thị trờng nh sau: Thị trờng là lĩnh vực trao đổi mà thông qua đó ngời bán và ngời mua có thể trao đổi sản phẩm, dịch vụ cho nhau tuân theo các quy luật kinh tế hàng hóa. Nh vậy, ta có thể hiểu thị trờng đợc biểu hiện trên ba nét lớn sau: - Thị trờng là lĩnh vực trao đổi đợc tổ chức theo quy luật kinh tế hàng hoá nh: quy luật giá trị; quy luật cạnh tranh - Thị trờng là sự trao đổi ngang giá và tự do đối với sản phẩm làm ra; gắn sản xuất với tiêu dùng, buộc sản xuất phải phục tùng nhu cầu tiêu dùng. - Một thị trờng cân đối thì giá cả của nó phải phản ánh chí phí sản xuất xã hội trung bình, do đó buộc ngời sản xuất phải giảm chi phí, tiết kiệm nguồn lực, nâng cao năng suất và chất lợng sản phẩm. b. Thị trờng xuất khẩu thuỷ sản Thị trờng xuất khẩu thuỷ sản về cơ bản vẫn mang bản chất của thị tr- ờng nói chung nhng nội dung của nó hẹp hơn. Ta có thể hiểu thị trờng xuất khẩu thuỷ sản là một lĩnh vực trao đổi mà thông qua đó ngời cung cấp ở nớc này và ngời có nhu cầu ở nớc khác về sản phẩm và dịch vụ thuỷ sản có thể trao đổi, mua bán với nhau tuân theo các qui luật kinh tế hàng hoá. Thị trờng trao đổi thuỷ sản thế giới rất rộng lớn bao gồm 195 nớc xuất khẩu và 180 quốc gia nhập khẩu thuỷ sản trong đó nhiều quốc gia vừa xuất vừa nhập khẩu thuỷ sản nh Mỹ, Pháp, Anh Năm 1999, lĩnh vực xuất khẩu thuỷ sản thế giới đạt hơn 50 tỷ đô la, giảm 2,8% so với 51,4 tỷ năm 1997. Hiện nay, Thái Lan là nhà xuất khẩu thuỷ sản lớn nhất với kim ngạch xuất khẩu hơn 1 tỷ đô la, tơng đơng 8% tổng kim ngạch thế giới. Sau đó là Mỹ, Nauy, Trung Quốc,Pêru, Đài Loan, Canađa, Chilê, Inđônêxia, Nga, Hàn Quốc Quốc gia nhập khẩu lớn nhất là Nhật Bản, chiếm 30% tổng kim ngạch buôn bán quốc tế, vợt xa mức 14% thị phần của nớc đứng thứ hai là Mỹ. Năm 1999, nhập khẩu thuỷ sản của Nhật Bản, Hồng Kông, Singapore giảm Đề án môn học sút nhng đã đợc bù đắp phần nào bởi nhu cầu tăng mạnh ở thị trờng Mỹ. Các nớc nhập khẩu thuỷ sản lớn của thế giới đứng sau Nhật và Mỹ lần lợt là Pháp, Italia, Đức, Anh, Hồng Kông, Hà Lan 2_Đặc điểm của thị trờng thuỷ sản tại Mỹ. Thị trờng Mỹ luôn là môt thị trờng hấp dẫn không chỉ đối với các nớc châu á ( trong đó có Việt Nam) mà còn là mục tiêu của nhiều nớc trong các châu lục khác.Trong số các thị trờng tiêu thụ sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam thì Mỹ là thị trờng khá rộng lớn và giàu tiềm năng, chỉ đứng sau Nhật Bản. Nớc Mỹ với 280 triệu dân, thu nhập bình quân đầu ngời vào loại cao nhất thế giới, đời sống vật chất của ngời dân Mỹ ở mức rất cao nên nhu cầu về các loại thực phẩm là rất lớn cả về số lợng và chất lợng, trong đó đặc biệt là nhu cầu về sản phẩm thuỷ sản. Sức mua của ngời dân Mỹ lớn, giá cả ổn định, mặt hàng chất lợng càng cao, càng đắt giá thì lại càng dễ tiêu thụ. Mỹ cũng có một ngành thuỷ sản khá phát triển, tuy nhiên nó vẫn không đủ để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của ngời dân về chủng loại và chất lợng ở một số mặt hàng thuỷ sản. Chính vì thế Mỹ vẫn phải nhập khẩu từ các nớc khác. Khi đời sống lên cao thì nhu cầu về các loại hải sản tăng lên mạnh mẽ. Các loại hải sản xuất hiện trên thị trờng với nhiều chủng loại khác nhau tạo nên sự phong phú và đa dạng. Có rất nhiều loại sản phẩm trên thị trờng đợc chế biến với công nghệ khác nhau mang những thơng hiệu khác nhau của rất nhiều hãng trong và ngoài nớc. Hơn nữa ngời dân Mỹ lại rất tự do trong việc lựa chọn các mặt hàng tiêu dùng cho mình, họ có thể lựa chọn một sản phẩm trong hoặc ngoài nớc tuỳ ý miễn là đáp ứng đợc nhu cầu của họ. Do đó rất nhiều các tổ chức kinh doanh trong và ngoài nớc Mỹ đổ xô vào thị trờng tiêu thụ béo bở này tạo nên một môi trờng cạnh tranh khá căng thẳng. Việt Nam với những lợi thế riêng về chất lợng sản phẩm tự nhiên, hàng năm nớc ta vẫn xuất sang Mỹ một số lợng lớn sản phẩm thuỷ sản đợc chế biến dới nhiều hình thức khác nhau. Chỉ tính riêng năm 1999 nhập khẩu thuỷ sản của Mỹ lên tới con số kỷ lục 9,3 tỷ USD. Vào đợc thị trờng Mỹ tức là hàng hóa uy tín chất lợng cao, bởi vì phải đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP. Nhìn một cách tổng quát, Mỹ là thị trờng tiêu thụ rộng lớn và giàu tiềm năng của ngành xuất khẩu thuỷ sản nớc ta. Bên cạnh đó, thị trờng Mỹ cũng là một thị trờng khá khắt khe. Thị tr- ờng Mỹ tuy rộng lớn nhng nhu cầu của ngời tiêu dùng Mỹ lại rất cao. Một sản phẩm thuỷ sản phải đạt tiêu chuẩn về mẫu mã, chất lợng, độ an toàn thực phẩm và hàm lợng chất dinh dỡng thì mới có đủ khả năng xuất hiện và cạnh tranh trên thị trờng Mỹ. Nếu không có đủ tất cả các yêu cầu trên thì sản Đề án môn học phẩm đó sẽ bị các sản phẩm của các hãng khác cạnh tranh loại bỏ, hoặc bị chính ngời tiêu dùng Mỹ tẩy chay, khả năng tồn tại và phát triển của sản phẩm đó là rất khó khăn. Đó là về phía những ngời tiêu dùng còn về phía Chính phủ Mỹ cũng có rất nhiều những qui định đặt ra cho các sản phẩm thuỷ sản nhập khẩu. Khi đa sản phẩm thuỷ sản vào thị trờng Mỹ, chúng ta phải quan tâm và hiểu đợc hệ thống pháp luật của Mỹ. Hệ thống luật của Mỹ khá phức tạp, chặt chẽ và mới lạ đối với các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam. Vì vậy nếu không nghiên cứu tìm hiểu rõ thì các doanh nghiệp sẽ phải gánh chịu những thua thiệt nặng nề trong kinh doanh. Có thể đơn cử một số luật sau: _Luật chống độc quyền đa ra các chế tài hình sự khá nặng đối với những hành vi độc quyền hoặc cạch tranh không lành mạnh trong kinh doanh, cụ thể là phạt tiền đến 1 triệu USD đối với các công ty,100.000 USD hoặc tù 3 năm đối với cá nhân. _Luật về trách nhiệm đối với sản phẩm, theo đó ngời tiêu dùng bị thiệt hại có thể kiện nhà sản xuất về mức bồi thờng thiệt hại quy định gấp nhiều lần thiệt hại thực tế. _Luật liên bang và các tiểu bang của Mỹ đợc áp dụng cùng một lúc trong lĩnh vực thuế kinh doanh đòi hỏi ngoài việc nắm vững luật của tiểu bang mà các doanh nghiệp có quan hệ kinh doanh còn phải nắm vững luật của Liên bang nữa. Vì vậy có thể nói cha có sự phù hợp cao giữa việc xuất khẩu hàng thuỷ sản Việt Nam với yêu cầu nhập khẩu của thị trờng Mỹ. Thị trờng Mỹ là một thị trờng khó tính của thế giới. Hàng thuỷ sản nhập khẩu vào Mỹ phải qua sự kiểm tra chặt chẽ của cục quản lý thực phẩm và dợc phẩm Hoa kỳ(FDA) theo các tiêu chuẩn HACCP. Vấn đề vệ sinh thực phẩm, ô nhiễm môi trờng, bảo vệ sinh thái là những lý do mà Mỹ thờng đa ra để hạn chế nhập khẩu. Bên cạnh đó, hàng hoá từ nớc ngoài xuất khẩu vào Mỹ sẽ phải trải qua một số thủ tục hải quan khá chặt chẽ. Hệ thống thuế quan của Mỹ(gọi tắt là HTS ) hiện không chỉ đợc thi hành ở Mỹ, mà hầu hết các quốc gia thơng mại lớn của thế giới đang áp dụng .Nhiều loại thuế của Mỹ đánh theo tỷ lệ trên giá trị hàng hoá, tức là mức thuế đợc xác định dựa trên tỷ lệ phần trăm trên giá trị hàng nhập khẩu, mức thuế suất biến động từ 1-40%, trong đó mức thông thờng từ 2-7% giá trị hàng nhập khẩu. Một số hàng hoá khác phải chịu thuế gộp- tức là loại thuế kết hợp cả mức thuế tỷ lệ trên giá trị và mức thuế Đề án môn học theo số lợng. Có những hàng hoá phải chịu thuế định ngạch- đó là loại thuế suất cao hơn đợc áp dụng đối với hàng nhập khẩu sau khi một lợng hàng hoá cụ thể thuộc loại đó đã đợc nhập khẩu vào Mỹ trong cùng năm đó. Hầu hết các đối tác thơng mại của Mỹ đều đợc hởng quy chế đối xử thơng mại bình thờng(NTR). Hàng hoá của các nớc thuộc diện NTR khi xuất khẩu vào Mỹ chỉ phải chịu mức thuế thấp hơn nhiều so với hàng hoá của các nớc không có NTR của Mỹ. Khi có sự điều chỉnh giảm hay huỷ bỏ một loại thuế quan nào đó thì sự thay đổi đó sẽ đợc áp dụng bình đẳng đối với tất cả các nớc đợc h- ởng NTR của Mỹ. Hiện nay, các nớc tham gia WTO đều đợc hởng NTR của Mỹ. Các nớc đang đợc hởng NTR của Mỹ phải đáp ứng hai điều kiện cơ bản: đã ký hiệp định thơng mại song phơng với Mỹ và phải tuân thủ các điều kiện Jacson-Vanik trong luật thuơng mại năm 1974 của Mỹ. Hơn nữa, tính cạnh tranh trên thị trờng Mỹ rất cao, nhiều nớc trên thế giới có lợi thế tơng tự nh Việt Nam cũng đều coi thị trờng Mỹ là thị trờng chiến lợc trong hoạt động xuất khẩu thuỷ sản cũng nh những hàng hoá khác. Ta bớc vào thị trờng Mỹ chậm hơn so với các đối thủ, khi mà thị trờng đã ổn định về: ngời mua, ngời bán, thói quen, sở thích, sản phẩm_đây cũng đợc coi là thách đố đối với hoạt động xuất khẩu hàng hoá nói chung, hàng thuỷ sản nói riêng của Việt Nam trên thị trờng Mỹ. 3_ Sự cần thiết phải mở rộng thị trờng xuất khẩu thuỷ sản tại Mỹ của Việt Nam. Thực tế cho thấy sản lợng tiêu thụ thuỷ sản trên thị trờng thế giới nói chung và thị trờng Mỹ nói riêng ngày càng tăng, việc đó có nhiều nguyên nhân, nhng có hai nguyên nhân chính đó là gia tăng dân số và thu nhập. Dự báo vào năm 2005 mức tiêu thụ thực phẩm trên trị trờng thế giới là 100 triệu tấn/năm( cha kể đến thức ăn cho chăn nuôi là 25-30 triệu tấn/năm) và tổng mức tiêu thụ thuỷ sản của thế giới là 125-135 triệu tấn/năm. Ngành ng nghiệp của Việt Nam mới bắt đầu phát triển mạnh từ năm 1990 đến nay và xuất khẩu thuỷ sản cũng không ngừng tăng lên từ đó. Mặt hàng xuất khẩu về thuỷ sản của Việt Nam khá phong phú về chủng loại. Sản lợng tôm đông lạnh chiếm từ 80-90% khối lợng hàng thuỷ sản xuất khẩu, về giá xuất khẩu thì tôm cũng là mặt hàng đợc giá nhất trong ba chủng loại chính xuất khẩu hàng thuỷ sản của Việt Nam. Trong cơ cấu xuất khẩu của Việt Nam thì thuỷ sản là ngành có vị trí rất quan trọng. Chúng ta có thể thấy rằng Mỹ là thị trờng tiềm năng đối với Việt Nam. Kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam 2000 mới đạt khoảng 700 triệu USD nhng khả năng nhập khẩu của thị trờng này năm 2000 đã là 1300triệu USD (Việt Nam mới chỉ chiếm Đề án môn học 0,06% thị phần nhập khẩu của Mỹ). Dự tính rằng kim ngạch xuất khẩu sang thị trờng Mỹ ở cuối năm 2005 là 3 tỷ USD và năm 2010 là 6 tỷ USD- đây là dự báo mà một nhóm các nhà nghiên cứu đã đề xuất. Việc buôn bán thuỷ sản trên thế giới vẫn tiếp tục tăng nh hiện nay. Các nớc xuất khẩu mạnh và năng động vẫn là các nớc đang phát triển - những n- ớc đang cần ngoại tệ, còn những nớc nhập khẩu là những nớc phát triển. Trong xu thế đó, để tăng hơn nữa kim ngạch xuất khẩu ngành thuỷ sản nói riêng và phát triển nền kinh tế quốc dân nói chung thì vấn đề mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm thuỷ sản nớc ngoài, đặc biệt đối với thị trờng Mỹ là vô cùng cần thiết. II_ Khái quát thực trạng thị trờng xuất khẩu thuỷ sản tại Mỹ của Việt Nam. 1_ Khái quát thị trờng xuất khẩu thuỷ sản tại Mỹ của Việt Nam. Ngành thuỷ sản Việt Nam bắt đầu xuất khẩu sang Mỹ từ năm 1994 với giá trị ban đầu còn thấp, mới chỉ có 6 triệu USD. Từ đó giá trị thuỷ sản xuất khẩu của Việt Nam sang Mỹ tăng liên tục qua các năm. Năm 1998 lên tới 82 triệu USD và đa Việt Nam lên vị trí thứ 19 trong các nớc xuất khẩu thuỷ sản vào Mỹ. Năm 1999 Mỹ nhập khẩu từ Việt Nam 130 triệu USD thủy sản các loại, năm 2000 đạt 302,4 triệu USD và trong 6 tháng đầu năm 2001 xuất khẩu thuỷ Việt Nam vẫn tiếp tục tăng trởng đạt 31 nghìn tấn về khối lợng, với giá trị 210,4 triệu USD. Hàng thuỷ sản xuất khẩu của Việt Nam sang Mỹ chủ yếu là tôm đông lạnh. Mặt hàng xuất khẩu lớn thứ hai là cá ngừ tơi đạt 6,3 triệu USD trong 2 tháng đầu năm 2001 cũng tăng vợt bậc so với cùng kỳ năm 2000 (chỉ có 1,5 triệu USD), cá biển đông lạnh có giá trị xuất khẩu đứng thứ 3 với giá trị 2,5 triệu USD trong hai tháng đầu năm 2001, trong đó cá ba sa philê đông lạnh là mặt hàng Việt Nam vẫn chiếm lĩnh thị trờng Mỹ với giá trị xuất khẩu 1,7 triệu USD. Mặt hàng cua biển cũng đạt mức tăng tr- ởng cao trong xuất khẩu sang Mỹ( bao gồm cua sống, cua đông lạnh, cua luộc, thịt cua đông) đạt giá trị xuất khẩu 1,8 triệu USD. Ngoài ra còn một số mặt hàng thuỷ sản xuất khẩu khác cũng mang lại giá trị lớn cho ngành xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam. 2_ Thực trạng thị trờng xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam sang Mỹ. a_ Những thuận lợi. Thực tế, việc xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam đợc diễn ra trên nền tảng của rất nhiều điều kiện thuận lợi. Thuận lợi đầu tiên phải kể Đề án môn học đến đó là thuận lợi về điều kiện tự nhiên. Đặc điểm về mặt tự nhiên của nớc ta nh đã nói ở trên đảm bảo cho nguồn tài nguyên hải sản rất phong phú. Các vùng biển Việt Nam có năng lực tái sinh học cao của vùng sinh thái nhiệt đới và môi trờng biển còn tơng đối sạch, do đó hải sản đợc đánh giá là an toàn cho sức khoẻ_ một u điểm hàng đầu trên thị trờng sản phẩm thuỷ sản thế giới hiện nay. Trong vùng biển đặc quyền kinh tế rộng khoảng 1 triệu km2 tổng trữ l- ợng thuỷ sản biển đợc đánh giá khoảng 4 triệu tấn, trong đó trữ lợng thuỷ sản ở tầng nổi chiếm 62,7% và tầng đáy chiếm 37,3% đảm bảo cho khả năng khai thác 1,4 đến 1,6 triệu tấn thuỷ sản các loại hàng năm trong đó có nhiều loại hải sản quí có giá trị kinh tế cao nh tôm hùm, cá ngừ, sò huyết Với 1,4 triệu ha mặt nớc nội địa, tiềm năng nuôi trồng thuỷ sản rất dồi dào, khoảng 1,5 triệu tấn mỗi năm. Nh vậy, Việt Nam có lợi thế rất lớn về sông, hồ, biển. Hệ thống sông ngòi đợc phân bố trên cả nớc, bờ biển kéo dài từ Bắc vào Nam. Những tiềm năng lớn nh thế này nếu đợc khai thác triệt để thì khả năng xuất khẩu thuỷ sang Mỹ sẽ đợc gia tăng một cách đáng kể. Bên cạnh đó chúng ta có thuận lợi rất lớn về nguồn nhân lực. Chúng ta có một đội ngũ công nhân dồi dào về số lợng với bản chất cần cù chịu khó không ngại gian khổ. Đội ngũ công nhân trong ngành thuỷ sản đã góp phần tạo nên thành công trong hoạt sản xuất-xuất khẩu. Đội ngũ nhân lực trong ngành không ngừng đợc nâng cao về trình độ kỹ thuật và chuyên môn. Tuy nhiên hiện tại, để đáp ứng việc khai thác chế biến thủy sản phục vụ cho xuất khẩu chúng ta còn thiếu một lực lợng lao động có trình độ chuyên môn cao, đặc biệt trong hoạt động quản lý của các doanh nghiệp. Về vấn đề sản xuất để phục vụ cho xuất khẩu, từ năm 1986, Việt Nam đã có 41 nhà máy chế biến thuỷ sản với công suất 280 tấn/ngày. Nắm bắt đ- ợc tính cách và tiềm năng của thị trờng Mỹ, Việt Nam đã cử chuyên gia thuỷ sản đầu tiên tham gia lớp tập huấn quốc tế về HACCP( Hazard Analysis critical control Point) từ năm 1991. Năm 1996 số nhà máy chế biến đã tăng lên đến 196 chiếc với công suất chế biến khoảng 1841 tấn/ngày. Ngành thuỷ sản cũng đã thành lập cơ quan kiểm tra chất lợng hàng thuỷ sản, cho nên năm 1998 đã có 27 nhà máy đông lạnh chế biến thuỷ sản đạt tiêu chuẩn HACCP, năm 1999 lên đến 47 nhà máy, năm 2000 có 67 nhà máy đạt tiêu chuẩn HACCP. Nhờ nguồn đầu t kịp thời về vốn đã đa lại những kết quả rõ nét: số tàu thuỷ sản tăng thêm là hơn 1,2 triệu CV(163,36%), trong đó cơ cấu tàu có công suất lớn khai thác xa bờ đã tăng lên rõ rệt, xây dựng đợc 27 Đề án môn học cảng cá trong đó có nhiều cảng đã hoàn thành và đa lại hiệu quả cao. Về nuôi trồng thuỷ sản tính đến tháng 12/2000: diện tích nuôi trồng thuỷ đã tăng lên hàng chục nghìn ha, chuyển đổi cơ bản diện tích trồng lúa năng suất thấp và đất hoang hoá sang nuôi trồng thuỷ sản bớc đầu có hiệu quả .Về chế biến thuỷ sản, trong 5 năm đã tăng thêm 80 nhà máy chế biến với công suất chế biến 300 tấn/ngày, đa tổng số cơ sở chế biến lên 266 cơ sở, trong đó 220 nhà máy có trang bị nhà xởng hiện đại, trang bị dây chuyền công nghệ cao, có 50 doanh nghiệp chế biến đủ tiêu chuẩn xuất khẩu thuỷ sản vào EU, 77 doanh nghiệp xuất khẩu vào Bắc Mỹ. Nhờ vậy, năm 2000, ngành thuỷ sản đã đợc những thành công lớn cả về sản lợng, diện tích nuôi trồng và đặc biệt là giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt mức kỷ lục 1,475 tỷ USD. Rõ ràng, đầu t đã đợc chứng minh là có hiệu quả. Trong các nhân tố thuận lợi chúng ta phải kể đến nhân tố có tính chất quan trọng bậc nhất, ảnh hởng trực tiếp nhất đến quá trình xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản, đó là nhân tố chủ trơng và đờng lối của Đảng, Nhà nớc. Chính phủ Việt Nam đã ra rất nhiều những quyết định, chính sách nhằm thúc đẩy ngành xuất khẩu thuỷ hải sản. Có thể đơn cử một số quyết định nh sau: _Nghị định số 13/CP ra ngày 2/3/1993 đã khơi dậy tiềm năng của cả n- ớc về phát triển lĩnh vực thuỷ sản đặc biệt là hớng về xuất khẩu. _Quyết định số 400/TTg ra ngày 7/8/93 cho phép miễn thuế tài nguyên, thuế doanh thu và thuế lợi tức, hoàn thuế xuất khẩu trong 3 năm đối với hoạt động đánh bắt thuỷ hải sản xa bờ. _ Quyết định 428/TTg ra ngày 7/8/95 về đầu t Khôi phục và hoàn thiện cơ sở hạ tầng nghề cá bao gồm việc xây dựng các cảng cá, cho vay vốn dài hạn với lãi suất u đãi, thúc đẩy nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, phát triển công nghệ chế biến sau thu hoạch _ Quyết định số 251/1998/QĐ-TTg về các chính sách thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản. Ta thấy rằng đờng lối đúng đắn của Đảng và Chính phủ đã tạo ra một cơ hội thuận lợi cho mọi doanh nghiệp thuộc các thành phần kinh tế phát triển sản xuất kinh doanh, đẩy mạnh xuất khẩu ra thị trờng thế giới đặc biệt là thị trờng Mỹ mà đặc biệt là hàng thuỷ sản Việt Nam. Mặt khác ngành thuỷ đợc hỗ trợ bởi biện pháp chính sách của Nhà nớc: hỗ trợ nghiên cứu và chuyển giao công nghệ hỗ trợ xây dựng quy hoạch, hỗ trợ đầu t xúc tiến th- ơng mại Những hỗ trợ này tăng khả năng xuất khẩu thuỷ sản vào thị trờng Mỹ của các doanh nghiệp Việt Nam. Hiện nay Chính phủ đang thông qua cơ [...]... trong việc xuất khẩu hàng thuỷ sản của Việt Nam sang thị trờng Mỹ Chúng ta cần phải khai thác triệt để những thuận lợi và hạn chế, khắc phục những khó khăn nhằm mục đích cuối cùng là tạo cho mặt hàng thuỷ sản Việt Nam một vị thế chắc chắn trên thị trờng Mỹ III_ Các giải pháp kinh tế chủ yếu nhằm mở rộng thị trờng xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam sang thị trờng Mỹ 1_ Các giải pháp chủ yếu Trong... những biện pháp đẩy nhanh tốc độ và mở rộng thị trờng xuất khẩu thuỷ sản nhằm mục đích tăng kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản trong tổng kim ngạch xuất khẩu và sớm đa đất nớc ta trở thành một cờng quốc trong lĩnh vực xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản Đề án môn học trên thế giới Riêng đối với thị trờng Mỹ, chúng ta có một số những giải pháp chủ yếu nh sau: * Nghiên cứu thị trờng tiêu thụ hàng thuỷ sản tại Mỹ Nh... chợ thơng mại về thuỷ sản tại Việt Nam hay tại các thị trờng tiềm năng , trong đó có thị trờng Mỹ * Xây dựng thơng hiệu riêng cho sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam Thực tế cho thấy rằng sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam xuất khẩu vào thị trờng Mỹ với khối lợng lớn, chất lợng đã qua kiểm dịch thế nhng lại không gây đợc uy tín và sự nổi bật đối với ngời tiêu dùng Mỹ Lý do chủ yếu là sản phẩm của ta không có... là sản phẩm xuất khẩu của Việt Nam vào thị trờng Mỹ đa số các là các sản phẩm khai thác từ thiên nhiên, đất đai, tài nguyên biển Sản phẩm thuỷ sản xuất khẩu chủ yếu đợc chế biến dới dạng mới qua sơ chế nên hiệu quả thấp, giá cả còn bấp bênh, giá xuất khẩu không ổn định Tính cạnh tranh sản phẩm xuất khẩu của Việt Nam còn thấp trên cả hai khía cạch giá cả và chất lợng so với sản phẩm cùng loại có xuất. .. nhập khẩu thuỷ sản phi thực phẩm bao gồm các sản phẩm hoá học gốc thuỷ sản: ngọc trai, cá cảnh (giá trị nhập khẩu năm 2000 đạt 9 tỷ USD, chỉ kém hàng thuỷ sản thực phẩm 1 tỷ USD) nhng ta chỉ mới trú trọng đến xuất khẩu thuỷ sản thực phẩm Vì vậy có thể nói cha có sự phù hợp cao trong việc xuất khẩu hàng thuỷ sản Việt Nam với yêu cầu nhập khẩu của thị trờng Mỹ Trên đây là một số những thuận lợi và khó... cầu thị trờng trong đó có thị trờng Mỹ Sự tăng trởng của xuất khẩu thuỷ sản sang thị trờng Mỹ gắn liền với sự tiến bộ trong quan hệ hợp tác kinh tế giữa Việt Nam Hoa Kỳ, đặc biệt sau khi hiệp định thơng mại Việt- Mỹ đợc ký vào ngày 13/7/2000 Sự kiện này mở ra những cơ hội kinh doanh mới, nhất là sau khi hiệp định đợc thông qua bởi hai nhà nớc Việt Nam Hoa Kỳ Đối với Việt Nam và các nớc xuất khẩu thuỷ sản. .. lê, hộp thuỷ sản) trong khi đó hàng xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu là sơ chế, tỷ lệ sản phẩm giá trị gia tăng thấp (chỉ chiếm khoảng 30% giá trị xuât khẩu của Việt Nam) Cụ thể với mặt hàng cá ngừ, hiện nay Việt Nam mới chỉ xuất khẩu phần lớn cá ngừ tơi hoặc đông vào Mỹ(90% giá trị xuất khẩu cá ngừ) trong khi cá ngừ đóng hộp là mặt hàng đợc tiêu thụ nhiều ở Mỹ thì giá trị xuất khẩu của Việt Nam lại... xây dựng trong chiến lợc xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam Nhà nớc cần thực hiện chính sách u đãi để khuyến khích các doanh nghiệp thuỷ sản mở rộng quy mô sản xuất và thị trờng kinh doanh Thực hiện chế độ u đãi cho vay vốn hoặc cho giữ lại vốn khấu hao để khuyến khích các doanh nghiệp tái đầu t, cho trích một phần thuế xuất khẩu để cho các doanh nghiệp đổi mới công nghệ sản xuất sản phẩm với giá trị ngày... học chế điều hành xuất - nhập khẩu của Việt Nam giai đoạn 2001-2005 Với cơ chế mới này mọi doanh nghiệp đều có thể tham gia vào hoạt động xuất nhập khẩu, tiến tới xoá bỏ các rào cản pháp lý, thủ tục gây trở ngại cho hoạt động xuất nhập khẩu Khả năng tiếp cận các thị trờng quốc tế trong đó có Mỹ của các doanh nghiệp Việt Nam sẽ thuận lợi hơn Môi trờng đầu t của Việt Nam: môi trờng pháp lý, môi trờng... vốn đầu t nớc ngoài trong đó có các nhà đầu t Mỹ vào Việt nam sản xuất hàng xuất khẩu thuỷ sản Chính sách u đãi đầu t đối với Việt kiều ngày càng thể hiện tính u việt: thu hút hàng ngàn kiều bào chuyển vốn về nớc, tạo ra hàng trăm dự án sản xuất linh hoạt trong đó có nhiều dự án sản xuất hàng xuất khẩu thuỷ sản nhằm tiêu thụ tại thị trờng Mỹ Có khoảng 1,5 triệu ngời Việt kiều sống tại mỹ đa số họ đều . thực trạng thị trờng xuất khẩu thuỷ sản tại Mỹ của Việt Nam 1. Khái quát thị trờng xuất khẩu thuỷ sản tại Mỹ của Việt Nam 2. Thực trạng thị trờng xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản của Việt nam sang. ngành xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam. 2_ Thực trạng thị trờng xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam sang Mỹ. a_ Những thuận lợi. Thực tế, việc xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam đợc. sang Mỹ III. Các giải pháp kinh tế chủ yếu nhằm mở rộng thị trờng xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam sang thị trờng Mỹ 18 1. Các giải pháp chủ yếu 18 2. Một số suy nghĩ của bản thân 23 Kết

Ngày đăng: 04/02/2015, 13:03

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan