thiết kế quy trình xử lý nước thải lò giết mổ khương đình

Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT LờI Mở ĐầU Vấn đề ô nhiễm môi trờng do nớc thải không còn là mới mẻ. Tuy vậy, đối với nớc đang phát triển nh Việt Nam thì đây vẫn là một đề tài nóng hổi. Hiện nay, môi trờng bị ô nhiễm bởi rất nhiều chất thải cũng nh nớc thải của các ngành công nghiệp, sinh hoạt Hầu nh các con sông đều bị ô nhiễm nặng. Việc không kiểm soát đợc nguồn sinh ra chất thải, cũng nh việc thực hiện có tính chất chiếu lệ của các cơ sở sản xuất cũng nh việc xử phạt không nghiêm dẫn đến việc ô nhiễm ngày càng tăng, có thể nói là đến mức báo động. thực phẩm hầu nh không đợc xử lý trớc khi thải ra môi trờng. Một số nhà máy chế biến thực phẩm tuy có hệ thống xử lý nớc thải nhng vẫn không đảm bảo lợng nớc thì chi phí lại quá cao. Do vậy, yêu cầu đặt ra là phảNghiên cứu dới đây có thể là một giải pháp cho vấn đề đó. Một hệ thống đơn giản với khả năng đảm bảo nớc thải sau khi xử lý giảm thiểu đợc ô nhiễm môi trờng. Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 1 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT Phần I. TổNG QUAN ti liệu 1.1. Hiện trạng ô nhiễm nớc thải giết mổ ở Việt Nam 1.1.1. Thị trờng giết mổ gia súc ở Việt Nam Hiện nay trên địa bàn thành phố Hà Nội mạng lới cơ sở giết mổ tập trung nằm rải rác, trong đó chủ yếu tại khu vực phia Nam Hà Nội, thuộc các quận huyện: Hai Bà Trng, Hoàng Mai, Thanh Xuân, Thanh trì Gọi là cơ sở giết mổ tập trung nhng quy mô nhỏ Nớc phục vụ hoạt động giết mổ chủ yếu lấy từ giếng khoan, không ít trờng hợp lấy từ nớc ao, sau đó nớc thải từ quá trình giết mổ lại thải ra cống, xuống ao, sông mà không qua xử lý, gây ô nhiễm môi trờng nghiêm trọng. Qua khảo sát một số lò giểt mổ tại Hà Nội: Lò giết mổ Kh-ơng Đình N-ớc thải giết mổ thải trực tiếp ra hệ thống cống rãnh, hoặc trực tiếp ra sông. Trong đó có sông Tô Lịch. Ngoài ảnh h-ởng lớn về mặt môi tr-ờng việc giết mổ không tập trung còn tạo ra sự khó kiểm soát dịch bệnh nh-: lở mồm, long móng ở trâu bò Sản phẩm của các khu các xí nghiệp giết mổ động vật gồm có thịt, mỡ và các sản phẩm chế biến từ các nguyên liệu thô, một số phụ phẩm nh xơng (chiếm 30-49%), nội tạng da, lông của gia súc. Nớc thải từ các khu cao nhng các nguồn khác nh photsphat lại thấp Nớc thải từ các khâu giết mổ, chế biến, nớc rửa thiết bị, nớc vệ sinh Qui trình xử lí nớc thải lò mổ cũng giống nh ở các xí nghiệp thực phẩm khác qua giai đoạn xử lí học có thể sử vi sinh rất tốt Do đặc trng nớc thải lò mổ có hàm lợng nitơ khá cao nên cần phải khử nitơ. Xử lí nớc thải lò mổ bằng phơng pháp sinh học là 1 phơng pháp phổ biến đợc ứng dụng ở nhiều nơi trên thế giới. 1.1.3. Nguyên nhân gây ô nhiễm nớc thải giết mổ Nớc thải từ các lò mổ chiếm một lợng lớn các thành phần hữu cơ và nitơ cũng nh phần còn lại của chất tẩy rửa. Nồng độ cao của các chất gây ô nhiễm Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 2 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT trong nớc thải thờng có nguồn gốc từ khâu làm lòng và xử lý chất thải máu. Trong máu có chứa nhiều chất hữu cơ và có hàm lợng nitơ rất cao. Khâu làm lòng là một bộ phận của lò mổ và từ đó đã phát sinh ra một lợng lớn nớc thải bị ô đợc rửa sạch. Các chất gây ô nhiễm trong nớc gồm có các chất hữu cơ không tan và các chất tạo nên nhũ tơng, các chất này không thể tách đợc bằng cách lọc hoặc lắng cặn. 1.1.4. ảnh hởng của sự ô nhiểm do nớc thải giết mổ tới môi trờng và sức khoẻ con ngơì Nớc thải lò giết mổ có chứa ời. Nitơ tồn tại ở các dạng chủ yếu sau: Nitơ hữu cơ (N HC), nitơ amoni (N NH 4 + ), nitơ nitrit (N- NO 2 ), nitơ nitrat (N NO 3 - ) và N 2 tự do. Nitơ là nguyên tố chính xây dựng tế bào tổng hợp protein nên số liệu về chỉ tiêu nitơ là rất cần thiết để xác định khả năng có thể xử lý một loại nớc thải nào đó bằng phơng pháp sinh học hay không [7] Chỉ tiêu hàm lợng nitơ trong nớc đợc xem nh là chất chỉ thị tình trạng ô nhiễm của nớc vì là sản phẩm phân huỷ các chất chứa protein, trong điều kiện hiếu khí xẩy ra theo sơ đồ sau : Oxy hoá NO 3 - Nitrobacte r NO 2 - Protein Nitrosomona NH 3 (NH 4 + ) H ình 1: Qúa trình phân giải protein trong điều kiện hiếu khí Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 3 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT Amoni hầu nh không có ảnh hởng trực tiếp tới sức khoẻ con ngời nhng trong quá trình khai thác, lu trữ và xử lý amoni đợc chuyển hoá thành nitrit (NO 2 - ) và nitrat (NO 3 - ) là những chất có tính độc hại đối với cong ngời. Nitrit là chất rất độc vì liên tục, nitrit tồn tại trong điều kiện đặc biệt, còn amoniac ( NH 3 ) và ion NH 4 + tồn tại trong điều kiện kỵ khí. Amoniac hoà tan trong nớc tạo thành dạng hydroxit amoni (NH 4 OH) và sẽ phân ly thành các ion NH 4 + và OH - . Qúa trình oxi hoá có thể chuyển tất cả dạng nitơ vô cơ thành ion nitrat, còn quá trình khử sẽ chuyển hoá chúng thành ion amoni Nitơ không những thờng xuyên nguồn nớc này sẽ bị mắc các bệnh ung th dạ dầy, thực quản và bệnh tiểu đờng [1]. Trong đờng ruột trẻ nhỏ thờng tìm thấy loại vi khuẩn có thể chuyển hoá nitrat thành nitrit. Nitrit có ái lực với hồng cầu ở trong máu mạnh hơn oxy khi nó thay thế oxy sẽ tạo thành methermoglobin, hợp chất này không thể nhận oxy và gây ra bệnh xanh xao ở trẻ nhỏ (methermglobinemia), thậm chí có thể gây tử vong. Những đứa trẻ sơ reductase tơng đối thấp - đây là một loại enzym có thể chuyển hoá methermoglobin trở thành hemoglobin. Ngoài Mỹ, một số nớc Đông Âu, mức độ nhiễm độc là nguồn nớc sinh hoạt lấy từ giếng lên cũng rất đạo luật về an toàn nguồn nớc sinh hoạt của Mỹ (SDWA- safe drinking water act) hàm lợng nitơ - nitrat tối đa là 10mg/l. [2-8] Ngoài ra, nếu sinh khi đến tay ngời tiêu dùng. Khi có mặt amoni, hợp chất này phản ứng ngay với clo đ thành sát khuẩn kém hàng trăm lần so với clo nguyên tố. [10] Bên cạnh đó, amoni là nguồn dinh dỡng cho các sinh vật nớc, tảo sinh trởng và phát triển. Sự phát ô nhiễm nớc thứ cấp trong quá trình lu trữ, đồng thời sinh ra các chất độc nitrit và nitrat. 1.2.1. Phơng pháp xử lý sơ bộ hiện trên lới thẳng hoặc cong +) Rây lới có khoảng cách giữa các dây 2-4mm đợc thực hiện trên sàn cố định .Các dây thép nhỏ Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 4 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT +) Loại mỡ thờng đợc thực hiện trong thiết bị loại mỡ kiểu bơm không khí. Nó cho phép loại bo đợc 30% chất béo Nớc thải đợc làm kết bô ở điều kiện trung tính bằng clorua sắt vàtrong môi trờng axit cho thêm lignosunfonat nếu ta muốn thu hồi protein đã kết bông Việc loại bỏ này nhờ xử lí hóa lí (tạo bông và tách vón cục) giảm BOD từ 70-80% và SS 90%. 1.2.3. Phơng pháp xử lý sinh học Do đặc tính của nguồn nớc thải có hàm lợng chất hữu cơ cao, là môi trờng thuận lợi để vi sinh vật có trong nớc thải hoạt động nên phơng pháp tối u đợc lựa chọn là phơng pháp sinh học. Phơng pháp sinh học là hợp chất vô cơ khác hoà tan trong nớc. - Môi trờng nớc phải đảm bảo là môi trờng sống cho quần thể vi sinh vật phân huỷ hợp chất hữu cơ và vô cơ trong nớc. - Nớc thải phải có á lớn thì phải xử lý kị khí trớc khi xử lý sinh học. - Trong nớc không đ ải là cơ chất dinh dỡng của vi sinh vật. - Môi trờng nớc phải có pH phù hợp cho vi sinh vật. - Trong nớc có thành phần chất màu ở mức giới hạn đảm bảo không ảnh hởng của hoạt động sống của vi sinh vật trong nớc thải 1.2.3.1. Phơng pháp xử lý sinh học Cơ sở của phơng pháp: Dựa vào khả năng tự làm sạch của đất và của nớc. Việc xử lý nớc thải thực hiện trên các công trình nh: cánh đồng tới, cánh đồng lọc và các hồ lọc sinh học. a) Dựa vào khả năng tự làm sạch của nớc: Cơ sở của phơng pháp là dựa vào khả năng tự làm sạch của nớc, chủ yếu là các vi sinh vật sống trong nớc và các động vật thuỷ sinh. Các chất bẩn có trong nớc thải đợc các vi sinh Nớc thải đợc đa tới các hồ chứa và quá trình tự làm sạch diễn ra ở đó. Căn cứ theo đặc tính tồn tại và tuần hoàn của vi sinh vật Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 5 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT và sau đó là cơ chế xử lý mà ngời ta phân biệt 3 loại hồ: kỵ khí, hiếu khí và hồ kỵ khí tuỳ tiện. ra quá trình oxy hoá các chất bẩn bởi các vi sinh vật hiếu khí. Dựa vào phơng thức cấp khí ngời ta chia làm hai loại: Hồ làm thoáng tự nhiên và hồ làm thoáng nhân tạo. hồ thuộc loại sâu. Trong hồ có rất ít các vi sinh vật hiếu khí mà chủ yếu là các vi sinh vật sống không cần oxy của không khí. Các vi sinh vật này thờng sử dụng oxy của các hợp chất nh: các khí nh mêtan, H 2 S, CO 2 ,.v.v. và nớc. +) Hồ kỵ khí tuỳ tiện: Loại hồ này thờng có hai quá trình song song đó là quá trình phân huỷ hiếu khí và quá trình phân huỷ kị khí. Tuỳ theo chiều sâu của hồ mà trong hồ tồn tại 3 vùng: lớp trên cùng là cùng Chiều sâu của hồ thờng từ 0,9ữ1,5 m phần lớn ao hồ của chúng ta thuộc loại này. Hiên nay nó đợc sử dụng rông rãi nhất trong các hồ sinh học. Trong hồ này xảy ra hai quá trình song song đó là oxy hoá chất bân hữu cơ và quá trình phân huỷ metan cặn lắng. b) Dựa vào khả năng tự làm sạch của đất: Quá trình xử lý nớc thải thực hiện trên cánh đồng tới và cánh đồng lọc, thực chất là khi cho nớc thải thấm qua lớp đất bề mặt thì cặn đợc giữ lại ở đáy, nhờ có oxy và các vi khuẩn hiếu khí mà quá trình oxy hoá đợc diễn. Nh vậy sự có mặt của oxy không khí trong mao quản đất đá là điều kiên cần thiết cho quá trình xử lý nớc thải. Càng sâu ớc thải qua lớp bề mặt diễn ra ở độ sâu tới 1,5m. cho nên cánh đồng lọc và cánh đông tới thờng xây dựng ở những nơi mực nớc ngầm thấp hơn 1,5m tính đến mặt đất. 1.2.3.2. Phơng pháp xử lý sinh học trong điều kiện nhân tạo a) Xử lý nớc thải trong điều kiện nhân tạo bằng phơng pháp hiếu khí: Xử lý nớc thải bằng phơng pháp hiếu khí nhân tạo dựa trên nhu cầu oxi cần cung cấp cho vi sinh vật hiếu khí có trong nớc thải hoạt động và phát triển. Trong hoạt động sống của các vi sinh vật diễn ra trong 2 quá trình: Quá trình dinh dỡng sử dụng các chất hữu cơ , các chất vô cơ và các nguyên tố vi lợng có sẵn Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 6 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT trong nớc thải để xây dựng tế bào tế bào mới, quá trình tiếp theo là quá trình phân huỷ các chất ở dạng oxy hoá các hợp chất hữu cơ. Kỹ thuật bùn hoạt tính (bể Aertoten) Là thực hiện quá trình oxy hoá các hợp chất hữu cơ và vô cơ nhờ hệ thống vi sih vật hiếu khí và hệ vi sinh vật hô hấp tuỳ tiện có sẵn trong nớc, có sục khí trong thiết bị nhân tạo. Thiết bị thờng là các bể khối hình chữ nhật bằng bê tông. Nớc thải sau khi xử lí sơ bộ còn chứa phần lớn các hợp chất hữu cơ ở dạng hoà tan cùng các chất lơ lửng đi vào bể Aeroten. Các chất lơ lửng này là một số chất rắn và chất hữu cơ c vi sinh vật bậc thấp phát triển. trong nớc thải còn có các loại hợp chất hữu cơ khó bị phân huỷ hoặc cha hoà tan, khó hoà tan ở dạng keo các dạng hợp chất này cung cấp vật liệu cho tế bào hoặc sản phẩm cuối cùng là CO 2 và nớc. Các chất hữu cơ ở dạng keo hoặc ở dạng lơ lửng khó hoà tan là các hợp chất bị oxy hoá bằng vi sinh vật khó khăn hoặc chậm hơn. Quá trình oxy hóa các chất bẩn hữu cơ xảy ra qua 3 giai đoạn: tính đợc hình thành và phát triển. Cần cung cấp đủ Oxy cho vi sinh vật sinh trởng và phát triển. Giai đoạn này cần cung cấp đủ oxy. - không đổi và ở giai đoạn này các hợp chất hữu cơ bị phân hủy nhiều nhất. Oxy tăng lên. Đây là giai đoạn nitrat hóa các amôn. Sau cùng tc tiêu th oxy gim cn kt thúc qúa trình lm vic ca aeroten tránh tình trạng tự phân của các vi sinh vật. +) Để bể Aeroten hoạt động có hiệu quả thì: - Hàm lợng BOD hay nồng độ các hợp chất hữu cơ không đợc quá lớn vì khi nồng độ quá lớn sẽ ức chế quá trình phát triển của vi sinh vật, ảnh hởng đến quá trình trao đổi chất và vi sinh vật có thể chết. Hàm lợng BOD thích hợp cho việc xử lý b nh khả năng kết lắng của bùn. - Nhiệt độ nớc thải trong bể Aeroten nên duy trì khoảng 16-37 độ C. Đây là nhiệt độ thích hợp cho hệ vi sinh vật phát triển và còn tốt cho quá trình ôxy Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 7 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT hoá xảy ra. Nhiệt độ cũng ả p ứng đợc nhu cầu oxy hoà tan có thể các thiết bị khuấy cơ học, thổi sục khí, hoặc kết hợp khí nén và khuấy, +) Ưu điểm của phơng pháp: - Yêu cầu về thiết bị đơn giản - Bông bùn có khả năng tự kết lắng do đó giảm đợc chi phí xử lý - Có thể tận dụng bùn làm phân bón. +) Nhợc điểm: - Chỉ xử lý đợc các loại nớc thải có hàm lợng BOD <500mg/lit - Nếu nớc thải có chứa có chứa các hợp chất hữu cơ C, N, P nồng độ cao thì chỉ có 30-40% lợng nitơ, 30% lợng photpho đợc xử lý. Còn lại 60% lợng N, 70% lợng P đi ra khỏi công trình xử lý. - Kỹ thuật lọc sinh học: +) Nguyên tắc của quá trình lọc sinh học là: dựa trên quá trình hoạt động của vi sinh vật ở màng sinh học, oxi hoá các chất bẩn hữu cơ có trong nớc. Các màng sinh học là tập hợp ngoài màng sinh học. ở đây chúng phát triển với giá mang là các vật liệu lọc. Lọc sinh học là một qua trình sinh học trong đó các vi sinh vật sinh trởng cố định phun hay lọc nhỏ giọt (Trickling filter), đĩa lọc quay sinh học (RBC), Bể lọc sinh học. trong điều kiện thiếu oxy. Sản phẩm của quá trình phân giải các chất bẩn có trong nớc thải là hỗn hợp các khí: CH 4 , CO 2 ,N 2, H 2 Trong đó khí mêtan chiếm 65% vì vậy quá trình này còn đợc gọi là quá trình mêtan hoá. Các vi sinh vật mêtan hoá phân huỷ các chất hữu cơ trong nớc nh protein, các n huỷ các hợp chất cao phân tử thành các hợp chất thấp phân tử. - á, giai đoạn này lên men chuyển hoá các axit thành CH 4 , CO 2 . thiết bị điều chỉnh bùn tuần hoàn. Bể phản ứng thờng làm bằng bêtông, bằng thép, chất dẻo chống ăn mòn khuấy trộn bằng bơm khí. Bể lắng thờng thiết kế nh một thiết bị cô đặc. Tỉ lệ bùn tuần hoàn 50 100%. Hệ thống này loại bỏ đợc khoảng 80 95% BOD và 65 90%COD Lọc kị khí với sinh trởng gắn kết trên giá mang hữu cơ: Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 8 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 9 Vi sinh vật phát triển thành màng mỏng trên giá mang làm bằng vật liệu chất dẻo, có dòng nớc đẩy qua. Lọc kị khí là một tháp lọc chứa đầy các loại vật liệu rắn khác nhau, dùng để khử các loại cá Bể lọc kị khí thờng phù hợp với việc xử lí nớc thải với độ ô nhiễm thấp, ở nhiệt độ thờng. Xử lí nớc thải ở lớp bùn kị khí với dòng hớng lên (UASB): +) Nguyên tắc: Nớc thải đi vào bể từ dới lên, đi qua lớp bùn ở đáy bể kị khí, trong lớp bùn có chứa nhiều vi sinh vật và cặn lơ lửng. Bên trên lớp bùn là vùng đệm để giữ vi sinh vật, tại vùng đ xuống nhờ vách ngăn, nớc sau xử lí chảy tràn ra ngoài +) Cơ chế của quá trình xử lý bao gồm 3 giai đoạn chính: - Giai đoạn thủy phân: là giai đoạn chuyển hóa các hợp chất hữu cơ có khối lợng phân tử lớn thành các hợp chất thích hợp cho các vi sinh vật sử dụng ( axit béo, axit amin ). Các chất này đóng vai trò là thức ăn và năng lợng cho các vi sinh vật sống và hoạt động. - Giai đoạn lên men: Đặc trng của giai đoạn này là chuyển hoá các sản phẩm tạo ra ở giai đoạn lên men axit, chủ yếu là CH 3 COOH, H 2 bởi nhóm vi khuẩn tạo metan để tạo ra sản phẩm là CH 4 , CO 2 . Khi điều kiện của quá trình lên men không tốt thì trong sản phẩm tạo ra của giai đoạn này còn có một số khí khác nh - Ba quá trình bao gồm: Phân hủy - Lắng bùn - Tách khí đợc lắp đặt trong cùng một thiết bị. - Tạo thành các loại bùn hạt có mật độ vi sinh rất cao và tốc độ lắng vợt xa so với bùn hoạt tính hiếu khí dạng lơ lửng. B ọ t kh í Bức chắn Máng tràn Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT Đệm bùn Cấu tạo bể phản ứng yếm khí UASB - và năng lợng điện tiêu hao rất thấp - Tiết kiệm năng lợng. - Còn có thể thu đợc khí Biogas - UASB rất hiệu quả trong loại bỏ chất rắn lơ lửng, BOD 5 , COD khác với tiệt trùng (sterilization), quá trình tiệt trùng sẽ tiêu diệt hoàn toàn các vi sinh vật còn quá trình khử trùng thì không tiêu diệt hết các vi sinh vật. Quá trình khử trùng dùng để tiêu diệt các vi khuẩn, virus, amoeb gây ra các bệnh thơng hàn, phó thơng hàn, lỵ, dịch tả, sởi, viêm gan Các biện pháp khử trùng bao gồm sử dụng hóa chất, sử dụng các quá trình cơ lý, sử dụng các bông và bột giặt, oxy già, các loại kiềm và axít. Bảng 1: So sánh hiệu quả khử trùng của các phơng pháp [21 - 11] Cl 2 hòa tan rất mạnh trong nớc (7160 mg/L ở 20 oC và 1 atm). Khi hòa tan trong nớc nó tạo thành hypochlorous acide Cl 2 + H 2 O HOCl + H + + Cl - Với hàm lợng Cl 2 thấp hơn 1000 mg/L và pH > 3 phản ứng thủy phân trên diễn ra hoàn toàn. Phạm Thị Lợi MSSV:505303032 10 [...]... lợn Khơng Đình Lò giết mổ gia súc Khơng Đình trớc đây đợc 8 chủ mổ thuê và họ hoạt động độc lập Công suất lò giết mổ là 300 con/ngày tơng đơng với Phạm Thị Lợi 15 MSSV:505303032 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT 150m3/ngày đêm Sau một thời gian hoạt động lò giết mổ này đã tồn tại một số bất hợp lý sau: - Mặt bằng hoạt động giết mổ gia súc của các chủ mổ bố trí cha hợp lí so với công nghệ mổ gia súc và nhu... chất hữu cơ và nitơ cao Do vậy để xử lý triệt để nớc thải giết mổ gia súc phải kết hợp xử lý đồng thời chất hữu cơ và nitơ Có nhiều phơng pháp đợc áp dụng để xử lý amoni trong nớc thải nh: Phơng pháp hoá lý (sục khí đuổi amoniac trong môi trờng kiềm (xử lý nitơ tồn tại dới dạng NH+4)), hoá học (oxi hoá bằng các chất oxi hoá gốc clo) và sinh học Nhợc điểm của trong nớc thải bằng phơng pháp sinh học đợc... chất lợng, đờng ống cấp nớc tới các gian giết mổ bố trí cha hợp lí - Lợng nớc thải có lẫn phế liệu cha đợc xử lí mà thải thẳng ra hồ cạnh lò mổ - Trờng hợp gia súc bị bệnh cha đợc kiểm tra và xử lí kịp thời 2.2 Cơ sở lựa chọn v đề xuất qui trình xử lí 2.2.1 Cơ sở lựa chọn công nghệ xử lí nớc thải Lựa chọn công nghệ xử lí nớc thải dựa trên : - Khả năng sử dụng nớc thải cho các mục đích kinh tế tại địa... trình phân huỷ thiếu khí: Qúa trình phân huỷ thiếu khí các chất hữu cơ là qúa trình phức tạp, tạo ra nhiều sản phẩm và trải qua nhiều phản ứng trung gian Sản phẩm cuối cùng của quá trình chủ yếu là khí nh: CH4, CO2, H2 va t Chất hữu cơ Vi sinh CH4 + CO2 +H2 +NH3 + H2S + tế bào mới Phần II Khảo sát v lựa chọn qui trình xử lí nớc THảI KHU GIếT Mổ LợN KHƯƠNG ĐìNH 2.1 Khảo sát khu giết mổ lợn Khơng Đình. .. xây dựng trạm xử lí nớc thải - Nguồn tài chính và các điều kiện kinh tế khác 2.2.2 Đề xuất quy trình xử lý nớc thải lò giết mổ Khơng Đình Thuyết minh dây chuyền công nghệ: +) Bể lắng 1 (bể lắng sơ cấp) kết hợp tách dầu mỡ: Là bể lắng hình chữ nhật có trang bị hệ thống gạt dầu mỡ Mục đích là để lắng, loại các tạp chất lơ lửng đặc biệt là dầu mỡ, điều hòa tải trọng các chất bẩn cho các quá trình sinh học... ion, phơng pháp ozon hóa với xúc tác Bromua Tuy nhiên, chi phí xử lý của các phơng pháp này quá cao, cũng nh hiệu quả xử lý phụ thuộc vào thành phần của nớc nên không phù hợp trong xử lý nớc thải Trong rất nhiều nghiên cứu các nhà khoa học đã chứng minh xử lý bằng phơng pháp sinh học đã mang lại cho con ngời những lợi điểm nh sau: hiệu suất xử lý Nitơ cao ơng pháp khác và do những u điểm trên nên phơng... mức 1600 m3 không khí/m3 nớc và quá trình rất phụ thuộc vào nhiệt độ môi trờng Phơng pháp này áp dụng đợc cho nớc thải, tuy nhiên khó có thể xử lý Phạm Thị Lợi 12 MSSV:505303032 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT triệt để N-amoni và cũng không có khả năng xử lý nitơ trong các hợp chất hữu cơ Ngoài ra, một số phơng pháp hoá lý hoá học khác theo lý thuyết cũng có thể xử lý đợc N-amoni trong nớc, nh: phơng... Aeroten m bo hot ng ca b Phn bùn còn lại x lý bằng Cl2 sau ó mi a vo h thng thoát nc chung Phần III Tính toán các thông số công nghệ v thiết bị 3.1 Song chắn rác Nớc thải trớc khi đa tới các công trình làm sạch phải qua song chắn rác Song chắn rác dùng để loại bỏ các tạp chất có kích thớc lớn nhằm đảm bảo cho máy bơm, các công trình và thiết bị xử lý nớc thải hoạt động ổn định Song chắn rác đợc làm... hoạt tính cần thiết để khử trùng nớc thải: Qmax - lu lợng nớc thải, m3/h a - liều lợng clo hoạt tính, kg/m3 Đối với nớc thải sau khi xử lý không hoàn toàn ở bể aeroten, lấy a = 5g/m3 V = 5 6,25 10-3 0,0312 kg/h Phạm Thị Lợi 31 MSSV:505303032 Đồ án tốt nghiệp Khoa CNSH&MT - Thể tích hữu tích của bể tiếp xúc đợc tính từ lu lợng nớc thải cần khử trùng và thời gian tiếp xúc cần thiết giữa nớc thải với clo:... monochloramine có mùi hôi do đó cần quản lý tốt pH để tránh xảy ra trờng hợp này Chloramine đợc gọi là hợp chất chlor hữu dụng Trong nớc chloramine bị thủy phân yếu để tạo nên hypoclorous acide Hiệu suất khử trùng của chloramine tùy thuộc vào lợng hypochlorous acide đợc tạo nên 1.2.5 Các phơng pháp xử lý nitơ và chất hữu cơ trong nớc thải Do đặc trng của nớc thải giết mổ có thành phần rất phức tạp, có hàm . qui trình xử lí nớc THảI KHU GIếT Mổ LợN KHƯƠNG ĐìNH 2.1. Khảo sát khu giết mổ lợn Khơng Đình Lò giết mổ gia súc Khơng Đình trớc đây đợc 8 chủ mổ thuê và họ hoạt động độc lập. Công suất lò. cống, xuống ao, sông mà không qua xử lý, gây ô nhiễm môi trờng nghiêm trọng. Qua khảo sát một số lò giểt mổ tại Hà Nội: Lò giết mổ Kh-ơng Đình N-ớc thải giết mổ thải trực tiếp ra hệ thống cống. pháp xử lý nitơ và chất hữu cơ trong nớc thải Do đặc trng của nớc thải giết mổ có thành phần rất phức tạp, có hàm lợng chất hữu cơ và nitơ cao. Do vậy để xử lý triệt để nớc thải giết mổ gia