tiểu luận bài tập dự án nhómcông ty trách nhiệm hữu hạn slurp

Hỗ trợ giảm cân.Hạn sử dụng dài hạn giúp dự trữ dễ dàng, tiện lợi.Viên canh ăn liền của … chứa các nguyên liệu nấu canh thông thường sử dụng côngnghệ sấy thăng hoa và sấy nhiệt Nhật Bản,

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ



BÀI TẬP DỰ ÁN NHÓM CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SLURP

Học phần : Giao tiếp trong kinh doanhGiảng viên : Hoàng Lê Sao MaiThành viên nhóm 4: Mai Thị Mỷ Hạnh

Lê Thị Thùy TrinhPhạm Thị Thúy NgânNguyễn Thị Hồng Nhung

Võ Thị Cẩm Hà

Đà nẵng, 11/2023.

DỰ ÁN NHÓM 4

MỤC LỤC

A Giai đoạn 1: 2

I Giới thiệu về doanh nghiệp 2

II Phân tích doanh nghiệp thông qua mô hình 5W1H: 2

III Thành viên thuộc doanh nghiệp: 10

B Giai đoạn 2: 12

I Văn hóa Việt Nam và Nhật Bản theo 6 chiều văn hóa của Hofstede 12

II Trình bày về tiềm năng của sản phẩm canh ăn liền khi tung ra thị trường Nhật Bản 16

C Giai đoạn 3: 24

I Thư cảm ơn gửi đến đối tác: 24

II Thư ngỏ gửi đến khách hàng: 24

III Thông cáo gửi đến báo chí: 24

DỰ ÁN NHÓM 4

A Giai đoạn 1:

I Giới thiệu về doanh nghiệp

Tên doanh nghiệp: Công ty trách nhiệm hữu hạn SLURP

Lĩnh vực kinh doanh: Thực phẩm đóng gói

Logo:

Slogan: Húp trọn đến vị cuối cùng

Sản phẩm cốt lõi: Canh ăn liền

"Sản phẩm canh ăn liền" là sản phẩm thực phẩm tiện lợi được chế biến sẵn, có thể ănngay mà không cần nấu chín Đây là một giải pháp thuận tiện cho những người có lịchtrình bận rộn hoặc không có thời gian nấu ăn Một số thông tin sơ bộ về sản phẩmcanh ăn liền của chúng tôi:

 Dạng sản phẩm: Túi, hộp chứa canh ăn liền

 Đa dạng loại canh: Có nhiều loại canh khác nhau, từ canh cua, canh chua, canh

cá, canh rau củ và canh rong biển Điều này giúp người tiêu dùng có nhiều lựachọn

 Chế biến và bảo quản: Sản phẩm này thường được chế biến và đóng gói theocông nghệ hiện đại là công nghệ sấy thăng hoa để bảo quản hương vị và giữchất lượng thực phẩm

 Thành phần dinh dưỡng: Protein, chất xơ, và các khoáng chất

 Tiện ích: Sản phẩm canh ăn liền mang lại sự tiện lợi cho người tiêu dùng vớiviệc không cần chuẩn bị và nấu nướng lâu dài

II Phân tích doanh nghiệp thông qua mô hình 5W1H:

What:

Sản phẩm cần phát triển: Canh ăn liền

DỰ ÁN NHÓM 4

Theo nhịp sống hiện đại, con người dần bận rộn với công việc nên bữa cơm gia đìnhcũng trở nên hiếm hoi Sau một ngày làm việc và trở về nhà, canh ăn liền sẽ giúp rútngắn thời gian nấu nướng tiết kiệm time

Những ngày mưa dầm dề, trời nhớp nháp ngại đi chợ hoặc ở một mình lại bận rộn màthèm ăn canh thì làm thế nào? Lúc ấy, các món đồ nấu sẵn, ăn nhanh được nhiềungười ưa chuộng hơn cả

Chỉ với một viên nhỏ gọn, không cần nấu, đổ nước nóng vào khuấy đều là có bát canhhoặc súp đầy đặn

Sản phẩm canh ăn liền khá đa dạng như có các món canh rong biển thịt gà, cải xoongnấu thịt, canh khoai mỡ chay, viên súp sấy canh chua chay…không chất bảo quản,đảm bảo chất dinh dưỡng

Về bao bì, các loại gói canh ăn liền được thiết kế bắt mắt, gọn nhẹ

Hỗ trợ giảm cân

Hạn sử dụng dài hạn giúp dự trữ dễ dàng, tiện lợi

Viên canh ăn liền của … chứa các nguyên liệu nấu canh thông thường sử dụng côngnghệ sấy thăng hoa và sấy nhiệt Nhật Bản, giúp giữ lại tối đa hàm lượng chất dinhdưỡng nhằm bảo quản được lâu hơn và đảm bảo tốt cho sức khỏe

DỰ ÁN NHÓM 4

Khách hàng mong muốn: sự tiện lợi khi sử dụng sản phẩm, sản phẩm phải đạt chấtlượng về an toàn vệ sinh thực phẩm, ngon, giá cả hợp lý, dễ tiếp cận được sản phẩm

 Hiệu quả có thể mang lại:

Hiệu quả mang lại cho doanh nghiệp: gây dựng nên thương hiệu uy tín, bền vững, tạo

ra lợi ích cho doanh nghiệp, tạo ra lượng khách hàng trung thành, mang lại sự hài lòngcho khách hàng

Hiệu quả mang lại cho khách hàng: sự tiện lợi khi nấu ăn, rút ngắn thời gian nấu ăn,cung cấp cho khách hàng có bữa canh đủ dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian, công sức,tiền bạc, đa dạng hương vị

Nếu kinh doanh thất bại thì mất: tiền, mất thời gian, mất công sức, mất sự tin tưởngcủa khách hàng dành cho doanh nghiệp,tạo ấn tượng xấu với khách hàng về doanhnghiệp

Trên thị thường có những sản phẩm tương tự: Lẩu tự sôi, mì ăn liền, phở ăn liền, bún

ăn liền, hủ tiếu ăn liền, cơm ăn liền, bún đông lạnh,

Chúng tôi nghiên cứu sản phẩm canh ăn liền theo các bước sau:

Xác định mục tiêu nghiên cứu: Đầu tiên, hãy xác định mục tiêu của nghiên cứu Bạn

có thể quyết định tìm hiểu về thành phần, công nghệ sản xuất, công thức mới, hoặc cảitiến sản phẩm canh ăn liền (2 tháng)

DỰ ÁN NHÓM 4

Nghiên cứu thị trường: Tiến hành nghiên cứu thị trường để tìm hiểu về tiềm năng thịtrường canh ăn liền, xu hướng tiêu dùng, yêu cầu của khách hàng và cạnh tranh (1tháng)

Lập kế hoạch nghiên cứu: Đặt ra các câu hỏi nghiên cứu cụ thể, xác định phạm vi, vàlên kế hoạch cho quy trình nghiên cứu Điều này bao gồm việc xác định các thửnghiệm, tổ chức nguồn lực và xác định tiến độ (1 tháng)

Thu thập dữ liệu: Thu thập các dữ liệu liên quan đến sản phẩm canh ăn liền Bạn cóthể tiến hành các thí nghiệm, phân tích số liệu, tìm kiếm thông tin từ nguồn tin cậy,hoặc thực hiện cuộc khảo sát (1 tháng)

Phân tích và đánh giá dữ liệu: Dựa trên dữ liệu đã thu thập, tiến hành phân tích vàđánh giá để tìm ra các kết quả và nhận định liên quan đến sản phẩm canh ăn liền (1-2tháng)

Triển khai công nghệ sản xuất: Nếu kết quả của nghiên cứu đạt được, tiến hành triểnkhai công nghệ sản xuất và sản xuất các phiên bản thử nghiệm của sản phẩm ( 3-4tháng)

Kiểm tra và cải tiến: Tiếp tục kiểm tra, thu thập phản hồi từ người tiêu dùng về sảnphẩm canh ăn liền, và dựa vào đó cải tiến sản phẩm, quy trình sản xuất hoặc côngnghệ Mỗi dự án nghiên cứu sẽ có các yêu cầu và bước cụ thể, tùy thuộc vào mục tiêu

và phạm vi của bạn (2 tháng)

Where:

Địa điểm nghiên cứu và phát triển sản phẩm: thành phố Đà Nẵng cụ thể khu côngnghiệp Hòa Khánh mở rộng

Đối tượng khách hàng ở: Trong nước, chủ yếu ở các tỉnh miền Trung

Trưng bày và bán hàng ở: Đà Nẵng, các tỉnh ở Việt Nam và các nước trên thế giới

Who:

DỰ ÁN NHÓM 4

Đối tượng trực tiếp sử dụng sản phẩm: học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, côngnhân, phụ nữ nội trợ, những người đàn ông không có kinh nghiệm về nấu ăn Đối tượng gián tiếp mua sản phẩm:công ty cung ứng thực phẩm, siêu thị, tạp hóa,canteen trường học, canteen của các nhà máy, xí nghiệp, doanh nghiệp

Khách hàng đại lý tiềm năng: siêu thị, tạp hóa…

Why:

 Doanh nghiệp nên nghiên cứu sản phẩm này vì:

Đặc điểm sản phẩm và ngành hàng kinh doanh chế biến thực phẩm ăn liền tại ViệtNam trong bối cảnh xã hội ngày càng phát triển

Phục vụ nhu cầu thiết yếu của con người

Áp lực công việc hiện nay ngày càng gia tăng, đời sống con người ngày càng bận rộnnhiều hơn nên canh ăn liền cũng là một giải pháp tốt cho mỗi bữa ăn nhanh nhưng đủdinh dưỡng

Giá cả hợp lý đối với nhóm khách hàng mục tiêu

Giúp khách hàng đa dạng hóa các món ăn trong khẩu phần ăn của mình

Khách hàng dễ dàng tiếp cận sản phẩm trên cả hai hình thức online và offline Thị trường sản phẩm canh ăn liền chưa được phổ biến trong nước, ít có đối thủ cạnhtranh, dễ dàng để thâm nhập vào thị trường để chiếm được thị phần

Khách hàng nên sử dụng sản phẩm của doanh nghiệp thay vì sử dụng các sản phẩmtương tự trên thị trường vì: Sản phẩm của công ty có chất lượng vượt trội hơn so vớicác sản phẩm khác, có đa dạng sản phẩm, đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng, giá cảhợp lí, tiện lợi ,dễ sử dụng và bao bì hấp dẫn

How:

Đào tạo và hỗ trợ: Cung cấp hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ cần thiết để người phụ tráchnghiên cứu có thể làm việc hiệu quả trong vị trí của mình.

 Để tiếp cận được khách hàng khi sản phẩm ra mắt, chúng tôi thực hiện các chiếnlược tiếp thị và quảng cáo:

Tạo trang web và trang landing page: Xây dựng một trang web của Công ty để xâydựng thương hiệu và giới thiệu sản phẩm canh ăn liền Đảm bảo trang landing pagetương tác tốt và chứa thông tin chi tiết về sản phẩm, hướng dẫn mua hàng, và đánh giá

từ khách hàng

Xây dựng chiến dịch quảng cáo đa kênh: Tạo một chiến dịch quảng cáo đa kênh baogồm quảng cáo trực tuyến và ngoại trời, truyền hình, radio, và truyền hình Sử dụngcác kênh quảng cáo phù hợp với đối tượng mục tiêu

Sử dụng các mạng xã hội :Facebook, Instagram,Tiktok Twitter, sàn thương mại điện tử

để quảng cáo và tiếp cận khách hàng trực tuyến

Hợp tác với những đối tác có uy tín

Thị trường tiềm năng: Nắm vững thông tin về thị trường canh ăn liền để đánh giá tiềmnăng và khả năng tiếp cận thị trường Điều này có thể bao gồm nghiên cứu thị trường,phân tích cạnh tranh và dự đoán doanh thu

Chi phí sản xuất: Xác định chi phí sản xuất canh ăn liền, bao gồm nguyên vật liệu, vậtliệu đóng gói, công nghệ sản xuất, lao động và quản lý (6,5 tỷ)

Chi phí tiếp thị và quảng cáo: Dự tính chi phí tiếp thị và quảng cáo để xây dựngthương hiệu và tiếp cận khách hàng tiềm năng (1,5 tỷ)

Hỗ trợ và quản lý: Đánh giá các chi phí liên quan đến nhân sự, quản lý, thuê mặt bằng,cung cấp dịch vụ khác và các khoản tài chính khác (4 tỷ)

Ngân sách tiền mặt: Xác định khả năng tài chính hiện có và xem xét các nguồn tài trợkhác như vay vốn, đầu tư từ các đối tác hoặc khoản vốn rủi ro (2 tỷ)

Mỗi dự án sẽ có yêu cầu vốn riêng, do đó, tốt nhất là tham khảo ý kiến của các chuyêngia hoặc tư vấn tài chính để ước lượng vốn cần thiết dựa trên yếu tố và điều kiện cụthể của dự án canh ăn liền của bạn

Thời gian để hoàn thành dự án: bao gồm thời gian nghiên cứu sản phẩm từ 10-12tháng và 2 tháng thử nghiệm trong những thị trường có giới hạn

đủ, thời gian nghiên cứu có thể được rút ngắn.

Sự hiệu suất và kiến thức của nhóm nghiên cứu: Sự hiệu suất và kinh nghiệm củanhóm nghiên cứu cũng ảnh hưởng đến thời gian nghiên cứu Nếu có một nhóm nghiêncứu giàu kinh nghiệm và có kiến thức chuyên môn, thì thời gian nghiên cứu có thểđược giảm đi Tuy nhiên, không thể đưa ra một thời gian cụ thể cho việc nghiên cứusản phẩm canh ăn liền mà không biết rõ về yêu cầu và điều kiện cụ thể của dự án Đểđưa ra một ước lượng chính xác hơn, bạn nên tìm hiểu kỹ về phạm vi, ngân sách vànguồn lực có sẵn cho nghiên cứu của bạn

 Để xử lý những hàng tồn kho khi thất bại thì:

Khảo sát và đánh giá lý do thất bại để đưa ra các giải pháp phù hợp:

Để xử lý hàng tồn kho thất bại, chúng tôi áp dụng các phương án sau đây: Giảm giá và khuyến mãi, bán theo combo: Đưa ra chính sách giảm giá và khuyến mãi

để khuyến khích khách hàng mua các sản phẩm trong kho Điều này giúp tăng doanh

số bán hàng và giảm tồn kho

Tái định vị và quảng cáo: Tìm cách tái định vị sản phẩm và thực hiện các chiến dịchquảng cáo để tạo ra sự quan tâm và thu hút khách hàng mới Điều này có thể bao gồmviệc tìm kiếm thị trường mới hoặc tìm cách tiếp cận đối tượng khách hàng khác

DỰ ÁN NHÓM 4

Tìm đối tác đóng gói lại: Liên hệ với các đối tác hoặc nhà phân phối khác để đóng góilại hoặc tái sử dụng lại sản phẩm trong kho Điều này giúp giảm thiểu lãng phí và tạo

ra giá trị mới cho sản phẩm

Tái chế hoặc tái sử dụng: Tìm kiếm các cơ hội tái chế hoặc tái sử dụng các sản phẩmtrong kho để giảm thiểu lãng phí và tạo ra giá trị mới Điều này có thể bao gồm việctìm các đối tác tái chế hoặc tìm cách sử dụng lại các thành phần của sản phẩm tronglĩnh vực khác

Tiếp thị kỹ thuật số: Sử dụng các kênh tiếp thị kỹ thuật số như trang web, mạng xãhội, email marketing để quảng bá sản phẩm trong kho và thu hút khách hàng mới.Điều này giúp tăng khả năng tiếp cận và tạo hiệu quả cho việc xử lý hàng tồn kho Tuynhiên, phương án cụ thể phù hợp sẽ phụ thuộc vào tình huống và điều kiện của doanhnghiệp

III Thành viên thuộc doanh nghiệp:

1 Vai trò của của các thành viên trong dự án:

Lê Thị Thùy Trinh: CEO là người phụ trách điều hành doanh nghiệp theo mục tiêu,tầm nhìn sứ mệnh, giá trị cốt lõi và văn hóa doanh nghiệp CEO là người chịu tráchnhiệm các quyết định chiến lược để đạt kết quả kinh doanh và tăng trưởng Mai Thị Mỷ Hạnh: Với vai trò là Giám đốc sản xuất sẽ điều hành và quản lý toàn bộhoạt động sản xuất của doanh nghiệp Sẽ thực hiện các công việc như định hướng vàquản lý toàn bộ quy trình từ nghiên cứu, thiết kế, thử nghiệm, phát triển, sản xuất, đếnphân phối và bán hàng của sản phẩm Phối hợp với các bộ phận khác trong doanhnghiệp để đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra suôn sẻ Nghiên cứu và phát triển cácsản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu của thị trường.Tìm kiếm các cơ hội hợp tác kinhdoanh mới

Nguyễn Thị Hồng Nhung: Với vai trò là Giám đốc kinh doanh thực hiện lập kế hoạch

và định hướng cho hoạt động kinh doanh của công ty Nghiên cứu và phân tích thịtrường, tìm hiểu về khách hàng và đề xuất các chiến lược nhằm tăng doanh số, mởrộng thị trường và đạt được mục tiêu tài chính Ngoài ra, Giám đốc kinh doanh đại

DỰ ÁN NHÓM 4

diện cho công ty trong các cuộc đàm phán, giao dịch và hợp tác với khách hàng, xâydựng và duy trì mối quan hệ tốt để tạo sự tin tưởng và mở rộng cơ hội kinh doanh.Phạm Thị Thúy Ngân: Với vai trò là giám đốc tài chính có nhiệm vụ xác định và quản

lý nguồn lực cho dự án Duy trì nguồn vốn để triển khai và phát triển dự án theo kếhoạch Giám đốc tài chính sẽ quản lý dòng tiền và đánh giá hiệu suất tài chính của dự

án dựa trên các chỉ số theo tiêu chí quản lý Đồng thời sẽ quản lý rủi ro tài chính vàtham gia các quyết định chiến lược

Võ Thị Cẩm Hà: Với vai trò là giám đốc nhân sự có nhiệm vụ đảm bảo tổ chức có đủnhân lực chất lượng để đáp ứng yêu cầu công việc, quản lý quy trình tuyển dụng, đàotạo và phát triển nhân viên, quản lý chế độ và chính sách nhân sự, thu hút và giữ chânnhân tài, đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật về lao động

2 Phương tiện tương tác chủ yếu của các thành viên:

Để đạt được hiệu quả làm việc nhóm, các thành viên tương tác thông qua hai phươngtiện tương tác là trực tiếp và gián tiếp nhằm tối ưu hóa giao tiếp và hiệu suất làm việccủa nhóm

Phương tiện tương tác gián tiếp: Nhóm sử dụng các nền tảng như Zoom, google meet,messenger Những cuộc họp này giúp các thành viên cùng thảo luận ý tưởng, trao đổithông tin và làm việc chung trực tuyến một cách hiệu quả

Phương tiện tương tác trực tiếp: Các thành viên hẹn lịch và địa điểm cụ thể để họpmặt, trao đổi ý tưởng và tương tác trực tiếp Khi các thành viên giao tiếp trực tiếp vớinhau giúp truyền đạt ý tưởng một cách chính xác và tạo sự tương tác và mối quan hệtốt hơn giữa các thành viên

Bên cạnh đó, nhóm còn dụng nền tảng lưu trữ và chia sẻ tài liệu như Google Drive,Google Docs để dễ dàng truy cập và cập nhật thông tin liên quan đến dự án Việc nàygiúp mọi người có thể cùng làm việc trên cùng một tài liệu và hoàn thiện nội dungtrước khi nộp

Tuy nhiên, vì vấn đề thời gian của mỗi thành viên, nên chúng tôi thường kết hợp linhhoạt giữa các phương tiện tương tác trực tiếp và phương tiện tương tác gián tiếp giúp

Một mâu thuẫn thường gặp là sự không đồng nhất về mục tiêu hoặc ưu tiên công việc.

Để giải quyết mâu thuẫn này, nhóm thực hiện cuộc thảo luận và đặt ra câu hỏi về mụctiêu chung.Qua đó mọi người sẽ thể hiện quan điểm và mục tiêu cá nhân của mình vàcùng nhau định rõ mục tiêu chung của dự án

Mâu thuẫn về phân công công việc cũng nảy sinh khi mỗi thành viên cảm thấy khôngcông bằng hoặc không hài lòng với phân công của mình Để giải quyết vấn đề này,nhóm xây dựng cuộc thảo luận tập trung và tận dụng thế mạnh của mỗi thành viêncũng như những kỹ năng đặc biệt mà các thành viên mang lại cho nhóm Đồng thời,

sự minh bạch trong quá trình phân công và sẵn sàng điều chỉnh nếu cần thiết cũng làchìa khóa quan trọng để nhóm tránh được những mâu thuẫn như vậy

Mâu thuẫn về ý kiến phát sinh khi nhóm không thể đạt được sự đồng thuận Trongtrường hợp này, nhóm thực hiện quá trình thảo luận và tôn trọng quan điểm của mỗithành viên Nếu không đạt được sự đồng thuận thì nhóm sẽ tiến hành thực bình chọntheo số đông (sự tuân theo)

Ngoài ra, sự lắng nghe là một yếu tố quan trọng trong việc giải quyết mâu thuẫn làmviệc nhóm Lắng nghe cũng đồng thời là để hiểu lẫn nhau, hiếu quan điểm của nhautrước khi đưa ra quyết định cho một vấn đề Thông qua việc lắng nghe và chấp nhậnquan điểm từ các thành viên, các ý tưởng đưa ra cũng theo một cấu trúc hợp lý và biệnpháp đưa ra là tốt nhất cho vấn đề thảo luận

Trong mỗi trường hợp, sự cởi mở, sự tôn trọng, và sự lắng nghe sẽ giúp nhóm vượtqua mâu thuẫn và làm việc hiệu quả hơn