quản lý chuỗi cung ứng của coca cola

Chi phí cho vận hành chuỗi cung ứng chiếm tỷ trọng lớn nhất và việc quản lí chuỗi cung ứng là một trong những nhân tố quyết định khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp so với các đối thủ c

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG

BÀI TIỂU LUẬN CHUỖI CUNG ỨNG

ĐỀ TÀI: QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA COCA- COLA

Nhóm thực hiện: Nhóm Ben 10

Lớp: 212_DQT0470_04

Giảng viên hướng dẫn: Hứa Thị Bạch Yến

TP Hồ Chí Minh, ngày 27 tháng 03 năm 2022

Mục Lục Phần 1: Cơ sở lý luận

1.1 Lý do lựa chọn đề tài:……… 4

1.2 Mục tiêu nghiên cứu:………4

1.3 Đối tượng nghiên cứu:……….4

1.4 Đối Tượng và phạm vi nghiên cứu……… 5

PHẦN 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Khái niệm………6

2.1.1 Quản lí chuỗi cung ứng là gì? 6

2.1.2 Bản chất quản lý chuỗi cung ứng………6

2.1.3 Tầm quan trọng của quản lí chuỗi cung ứng? 7

2.2 Quản lý tồn kho……….8

2.3Giá trị sống của khát vọng:……….8

PHẦN 3: Giới thiệu về công ty Coca- Cola 3.1 Giới thiệu về công ty nước giải khát Coca Cola:……….9

3.2 Tình hình kinh doanh của Coca- Cola……….10

3.3 Coca- Cola sử dụng quản lí chuỗi cung ứng để làm gì? 10

3.4 Tồn kho của Coca- Cola……… 11

3.4.1 Tại sao cần quản lý tồn kho……… 11

3.4.2 Quản lí tồn kho mang đến lợi ích gì ……….11

PHẦN 4: Phân tích quản lí chuỗi cung ứng của Coca- Cola 4.1Mạng lưới đối tác trong chuỗi cung ứng của Coca – Cola………12

4.2 Kiểm soát hoạt động phân phối trong chuỗi cung ứng Real – Time……

12 4.3Tối ưu hóa quãng đường trong việc phân phối……….13

4.4 Giao hàng trực tiếp đến điểm bán mà không cần qua nhà phân phối? 14

4.5Vận hành hệ thống kho chứa tự động? 14

4.6 Giám sát hiệu suất hoạt động thực tế? 14

Phần 5: Khách hàng của Coca- Cola 5.1 Đại lý và phần phối……….……….15

5.2 Bán lẻ……….……….……….…….16

5.3 Người tiêu dùng……… ……… 18

Phần 6: Đánh giá quản lý hệ thống chuỗi cung ứng của Coca- Cola 6.1 Ưu điểm……….…………18

a) Coca- Cola xây dựng chuỗi cung ứng ở Việt Nam ……….… 18

b) Tận dụng tối đa được nguồn cung ứng trong chuỗi cung ứng……….19

c) Phát triển quan hệ khách hàng và quản lí tốt nhân sự cũng là một thành công của Cocacola……… 19

d) Quản lý và lặp kế hoạch kinh doanh………19

6.2 Nhược điểm……… ……….20

a) Các khâu vận chuyển kho bãi, bão quản, quản lý cũng như giám sát sản xuất chưa có sự thống nhất chặt chẽ về quản trị cung ứng……… 20

b) Chưa có sự liên kết và rõ ràng giữa các yếu tố mắt xích trong chuỗi cung ứng ……20

c) Chuỗi cung ứng chưa linh hoạt……….21

Phần 7: Các giải pháp 7.1 Chuỗi cung ứng xanh……… 21

7.2 Xây dựng, đào tạo, lập ra các phòng về quản lí chuỗi cung ứng……… ….22

7.3 Ứng dụng công nghệ vào quản lí chuỗi cung ứng……… 22

7.4 Xây dụng mạng lưới phân phối……… 23

7.5 Kiểm soát tồn kho………23

7.6 Tích hợp một hệ thống quản trị sản xuất kinh doanh hợpnhất……… 23

7.7 Kinh doanh trên nền tảng di động………23

PHẦN KẾT LUẬN

LỜI CẢM ƠN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1.1 Lý do chọn đề tài:

PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN

1.2 Mục đích nghiên cứu quản lí chuỗi cung ứng của Coca-Cola:

- Sự hình thành và phát triển của Coca Cola phải trải qua rất nhiều giai đoạn, một trong

những nguyên do chủ chốt khiến Coca Cola trở thành một thương hiệu nước giải khát toàn cầu là nhờ họ đã xây dựng một quy trình quản lí chuỗi cung ứng rất chuyên nghiệp và tỉ

mỉ Chính việc phân bố nhân lực một cách phù hợp, một quy trình hoạt động trơn tru, là

một trong những điều mấu trốt giúp Coca Cola từ một thương hiệu nhỏ đã trở thành một

tập đoàn chuyên cung cấp nước giải khát hàng đầu thế giới

- Để có được một bộ máy làm việc thật hoàn chỉnh, thì Coca Cola đã tìm kiếm và chọn lọc một cách nghiêm ngặc nhất, để tìm ra những người tài giỏi và có tư duy chiến lược để vận hành công ty Bao gồm tất cả các hoạt động quản lý hậu cần, lập kế hoạch

và quản lý tất cả các hoạt động liên quan đến việc tìm nguồn cung ứng,

sản xuất và hoạt động ngành Logistics Không những thế, ngoài việc bộ

máy đứng sau có khả năng điều hành rất tốt như thế Coca Cola còn chi

Nền kinh tế Việt Nam ngày càng hội nhập sâu rộng vào nền kinh tế khu vực thế giới Dovậy sự cạnh tranh ngày càng trở nên khốc liệt, đòi hỏi doanh nghiệp luôn phải tìm tòi vàhọc hỏi các cách mới để nâng cao hiệu quả làm việc, tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảochất lượng sản phẩm Chi phí cho vận hành chuỗi cung ứng chiếm tỷ trọng lớn nhất vàviệc quản lí chuỗi cung ứng là một trong những nhân tố quyết định khả năng cạnh tranh củadoanh nghiệp so với các đối thủ cùng ngành, có sự tác động lớn tới việc chiếm lĩnh thịtrường và tạo sự tín nhiệm cho khách hàng

Các nghiêm cứu đã chỉ ra rằng quản lí chuỗi cung ứng hiệu quả có thể mang lại: chi phígiảm từ 25%- 50% Lượng hàng tồn kho giảm từ 25%- 60% Cải thiện vòng cung ứng đơnhàng lên 30%- 50% Tăng lợi nhuận sau thuế 20% Chính vì những vai trò quan trọng nhưvậy nên việc quản lí chuỗi cung ứng vẫn luôn là vấn cấp thiết cho tất cả các doanh nghiệptrong và ngoài nước

Coca- Cola là nhãn hiệu đồ uống giải khát số một trên thế giới và đương nhiên việc quản líchuỗi cung ứng của họ đã làm rất tốt Để hiểu hơn về các hoạt động quản lí chuỗi cung ứngcủa họ, chúng em đã làm một bài phân tích về vấn đề này

một khoảng tiền rất lớn cho hoạt động quảng cáo của mình Chính nhờ

thế, mà tập đoàn Coca Cola không ngừng lớn mạnh qua các năm

1.3 Phương pháp nghiên cứu:

- Nghiên cứu tại bàn: để thu thập thông tin thứ cấp từ các nguồn như Internet, báo chí, tạp

chí liên quan tới hàng tiêu dùng, sách,…

- Phương pháp phân tích và tổng hợp: từ những thông tin đã thu thập, người viết tiến hành

phân tích những thông tin, chắt lọc những thông tin cần thiết và tổng hợp lại để hoàn thành bài viết này

1.4 Đối Tượng và phạm vi nghiên cứu:

- Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động quản lí chuỗi cung ứng tại công ty Coca- Cola

- + Nhà sản xuất

- - Coca-cola có dây truyền sản xuất hiện đại sử dụng công nghệ PROFIBUS của

Danfoss, vận hành đơn giản, tin cậy,giao thức linh hoạt, tiêu chuẩn hóa và thân thiện

- + Nhà phân phối

- - Năm qua hoạt động coca cola ở Việt Nam rất khả quan Sản phẩm của coca cola đạt được mức tăng trưởng cao Hiện có 50 nhà phân phối lớn, 1500 nhân viên, hàng

nghìn đại lý phục vụ người tiêu dùng Việt Nam

- - Với ba nhà máy ở ba miền đã tạo thuận lợi cho công ty mở rộng mạng lưới phân

phối ở ba miền cung cấp đầy đủ sản phẩm cho các đại lý ở các khu vực này Đối với

nước giải khát khâu phân phối là rất quan trọng

- Trở thành sản phẩm quen thuộc đối với cuộc sống của từng cá nhân và từng gia đình Việt Để có được thành công ấy coca cola đã không ngừng tung ra các chiêu quảng

cáo, tiếp thị đặc sắc phù hợp

-Phạm vi nghiên cứu chuỗi cung ứng là

+ Hoạt động theo mô hình gián tiếp

+Sử dụng mô hình BTS(Sản xuất để tồn kho)

+Văn hóa doanh nghiệp

+Liên kết và rõ ràng giữa các yếu tố mắt xích trong chuỗi cung ứng

+Nghiên cứu phát triển hệ thống nhân sự hiệu quả

+Các khâu vận chuyển, kho bãi, bảo quản, quản lý cũng như giám sát sản xuất

- Phạm vi nghiên cứu: từ năm 2009 đến 2019

PHẦN 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT

2.1Khái niệm:

2.1.1 Quản lí chuỗi cung ứng là gì?

- Quản trị chuỗi cung ứng (Supply chain management _ SCM) là quản

lý các cung và cầu cho toàn bộ hệ thống của doanh nghiệp Bao

gồm tất cả các loại hoạt động quản lý hậu cần bao gồm việc lập kế

hoạch và quản lý tất cả các hoạt động liên quan đến việc tìm nguồn

cung ứng, sản xuất và hoạt động ngành Logistics Việc quản trị yêu

cầu cần sự phối hợp giữa các đối tác trong cùng một chuỗi cung ứng

toàn diện để có thể đem lại sự hài lòng cho khách hàng, và cùng đó

nó đòi hỏi nhiều quy trình khác nhau, bao gồm lưu trữ, vận chuyển

nguyên vật liệu, quá trình xử lý hàng tồn kho, sản xuất…

2.1.2.Bản chất quản lý chuỗi cung ứng

- Quản lý chuỗi cung ứng là một tập hợp các phương pháp thực hành tích hợp và sửdụng hiệu quả các nhà cung cấp, nhà sản xuất, kho hàng và cửa hàng để cung cấphàng hóa được sản xuất đến đúng địa điểm có yêu cầu chất lượng với mục tiêu giảmthiểu chi phí cho toàn hệ thống trong khi vẫn đáp ứng các yêu cầu về mức độ dịch vụ.Quản lý chuỗi cung ứng là nhất quán Thể hiện bằng việc điều phối chất lượng và sốlượng các hoạt động liên quan đến sản phẩm giữa các thành viên trong chuỗi nhằmnâng cao năng suất lao động, chất lượng và dịch vụ khách hàng nhằm đạt được lợithế cạnh tranh bền vững cho tất cả các tổ chức tham gia vào công việc này Do đó, đểquản lý chuỗi cung ứng thành công, các công ty phải làm việc cùng nhau bằng cáchchia sẻ thông tin về các mặt hàng liên quan như dự báo nhu cầu, kế hoạch sản xuất,thay đổi công suất, chiến lược tiếp thị mới, phát triển sản phẩm và dịch vụ mới, pháttriển công nghệ mới, kế hoạch cung ứng, ngày giao hàng và bất cứ điều gì ảnh hưởngđến phân phối, sản xuất và mua hàng.-

- Quản lý chuỗi cung ứng nhấn mạnh việc định vị tổ chức theo cách có lợi cho tất cảcác thành viên trong chuỗi Do đó, quản lý chuỗi cung ứng phụ thuộc một cách hiệuquả về mức độ tự tin, hợp tác, hợp tác và thông tin một cách trung thực và chính xác.Mục tiêu cơ bản của sự thành công của chuỗi cung ứng là quản lý trữ lượng và mứclưu trữ của hàng hóa Nó cho phép đủ dự trữ để đáp ứng khách hàng đủ thấp để giảmthiểu chi phí của chuỗi cung ứng Để duy trì sự cân bằng giữa cung và cầu về cổphiếu hàng hóa, chuỗi cung ứng đòi hỏi phải quản lý thống nhất để tránh trùng lặpgiữa các thành viên chuỗi

2.1.3 Tầm quan trọng của quản lí chuỗi cung ứng?

- Tiết kiệm được các chi phí cho doanh nghiệp: Nếu doanh nghiệp lường trước đượccác rủi ro trong chuỗi cung ứng thì có thể giảm được chi phí lưu kho cũng như là

giảm lượng hàng tồn kho Bởi họ luôn luôn cung cấp những dịch vụ chất lượng nhấtđến với khách hàng việc phân phối đầy đủ và kịp thời mang sản phẩm đến họ.

- Tạo nên lợi thế cạnh tranh so với đối thủ: Chuỗi cung ứng chiếm tỷ trọng chi phí rất

lớn trong hoạt động của các doanh nghiệp, đồng thời hoạt động đem lại các trảinghiệm cho khách hàng Nếu quản trị tốt sẽ giúp các doanh nghiệp giảm giá thànhsản phẩm, đồng thời sẽ tăng chất lượng dịch vụ

- Tác động đến các khả năng phát triển của doanh nghiệp: Quản trị chuỗi cung

ứng có tác động đến rất lớn đến khả năng phát triển của doanh nghiệp, khả năngchiếm lĩnh thị trường cũng như là sự tín nhiệm của khách hàng Bởi chuỗi cung ứng

là ảnh hưởng trực tiếp đến cảm nhận của khách hàng khi sử dụng dịch vụ và sảnphẩm của doanh nghiệp Thực hiện tốt việc này có thể giúp các doanh nghiệp vượt xanhững đối thủ cạnh tranh cùng ngành

- Cải thiện được vòng cung ứng đơn hàng: xây dựng một quy trình quản lí chuỗi cungứng hoàn chỉnh sẽ giúp cho công ty tính toán được quy trình mua hàng của kháchhàng một cách hợp lí nhất, tính toán được số lượng hàng cần nhập mà không phải tốnchi phí lưu kho, hay không đủ hàng cung cấp cho khách hàng Việc để thừa quá nhiềuhàng trong kho khiến chi phí lưu kho cao hoặc không đủ nguồn hàng để cung cấp chokhách hàng là một trong những điều hết sức nghiêm trọng mà không một công ty nàomong muốn

- Tăng độ chính xác trong dự báo sản xuất: dự báo trong kinh doanh là một việc cầnthiết ở các công ty Biết khi nào thì khách hàng cần tiêu thụ nhiều sản phẩm của công

ty, khi nào thì sản phẩm của công ty bị chậm lại Nếu như dự báo đúng sẽ giúp công

ty đỡ tốn thất đi một chi phí rất lớn về chi phí lưu kho, hay sự hư hại của sản phẩm

Không những thế, dự báo sản xuất còn giúp công ty luôn có đủ hàng hóa cung ứngcho khách hàng mà không phải tốn quá nhiều chi phí cho việc lưu kho, việc này làmột thử thách rất lớn đối với các công ty Tuy nhiên, nếu dự báo chính xác thì sẽ đem

về lợi nhuận rất lớn cho công ty

2.2 Quản lý tồn kho

Nghị lực là một phẩm chất đáng quý trong cuộc sống của mỗi con người Những người có

nghị lực cuộc sống luôn sống mạnh mẽ, tự tin, giám nghĩ giám làm Họ luôn đương đầu

trước những khó khăn và không cảm thấy chùn bước trước bất kỳ vấn đề nào của cuộc sống

Người sống có nghị lực khi gặp khó khăn họ sẽ mạnh mẽ không chịu đầu hàng mà luôn

tìm tới những cánh cửa mới và sáng tạo để đạt được mục tiêu cho bản thân Và họ sẽ không

bao giờ chịu khuất phục trước những khó khăn

Do đó, nghị lực chính là yếu tố thúc đẩy con người luôn nghĩ đến những điều tốt đẹp và

cố gắng phấn đấu để có một cuộc sống tốt đẹp hơn

2.3 Giá trị sống của khát vọng:

Khát vọng sẽ làm cuộc sống trở nên ý vị hơn bởi vì con người sống không phải chỉ để tồn

tại, mà là tô thêm dấu son cho đời.Và khi con người có mục tiêu, động lực thì nó sẽ là tiềm

đề để biến những ước mơ trở thành hiện thực

Khát vọng còn là động lực thúc đẩy mỗi người tiến lên, cho dù trên con đường đời có vấp

ngã, nhiều lần muốn bỏ cuộc thì khát vọng sẽ là liều thuốc nâng con người ta đứng dậy,

không để chùn bước mà tiếp tục phải bước đi chinh phục những hoài bão to lớn

Khi có khát vọng thì bản than sẽ nhận thức được mình là ai, biết được vị trí của bản thân,

những thế mạnh cũng như điểm yếu ở chính mình, từ đó biết cách điều chỉnh để làm chủ bản

thân

PHẦN 3: Giới thiệu về công ty Coca- Cola 3.1 Giới thiệu về công ty nước giải khát Coca Cola:

- Công ty Coca-Cola, có trụ sở tại Atlanta, Georgia, được thành lập tại Wilmington,

Hình thức đầu tư: 100% vốn nước ngoài

Tổng vốn đầu tư: 358.611.000 USD

Vốn pháp định: 163.836.600 USD

Mục tiêu: Sản xuất các loại nước giải khát Coca-Cola, Fanta, Sprite

Vốn đầu tư thực hiện: 399.058.438 USD

Đại diện: Ông David Wiggleswort, Tổng giám đốc

Doanh thu năm 2009: 70.492.065 USD

Doanh thu năm 2010: 75.213.927 USD

Nộp ngân sách nhà nước năm 2009: 7.752.552 USD

Nộp ngân sách nhà nước năm 2010: 9.167.110 USD

Số lao động: 976 người

Các mốc phát triển của Coca-cola Việt Nam:

1960: Lần đầu tiên Coca-Cola được giới thiệu tại Việt Nam

Tháng 2 năm 1994: Coca-Cola trở lại Việt Nam và bắt đầu quá trình kinh doanh lâu dài

- Nhãn hiệu đồ uống của Coca-Cola có tại hơn 200 quốc gia và vùng lãnh thổ trên

khắp thế giới Công ty đã không ngừng nghiên cứu phát triển thêm nhiều sản phẩm

mới, từ sản phẩm chủ lực là nước uống có ga, giờ đây Coca-Cola đã đa dạng hóa sản phẩm với nhiều mẫu mã, màu sắc và hương vị như Fanta, Maaza, Limca…

- Coca- cola trãi dài khắp cả Việt Nam từ nhà hàng tới quán vỉa hè, từ các trung tâm

siêu thị đến các cửa hàng tạp hóa

3.2 Tình hình kinh doanh của Coca- Cola

Coca Cola sử dụng mô hình SWOT áp dụng bởi tính hữu ích giúp các nhà quản lý

phân tích các yếu tố quan trọng bên trong và ngoài doanh nghiệp để thực hiện các

chiến lược cũng như kế hoạch kinh doanh phù hợp Coca cola cũng sử dụng chiến lược

đa thị trường nội địa, chiến lược toàn cầu hóa, chiến lược xuyên quốc gia nhằm hướng đến mục tiêu chung tăng lợi nhuận, xây dựng thương hiệu, đa dạng hóa thị trường để

trở thành một trong những thương hiệu giải khát hàng đầu thế giới

Vào tháng 12/2021 Coca-Cola được vinh danh tự hào bước vào top 3 doanh nghiệp

bền vững tại Việt Nam Tình hình covid đã gây ra không ít cản trở và tổn thất nhưng

Coca-Cola vẫn không ngừng cố gắng và kiên trì với mục tiêu thu gom và tái chế đến

năm 2030, gửi thông thông điệp chung tay bảo vệ môi trường, khuyến khích người tiêudùng mua sản phâm và tăng doanh thu, ngoài ra Coca-Cola đã chuyển hướng sản xuất đóng gói các sản phẩm kích cỡ loại lờn để khuyến khích khách hàng dành nhiều thời

gian ở nhà để an toàn sức khỏe trong mùa dịch

- Năm 2016, Coca - Cola đạt doanh thu 6.872 tỷ đồng, con số này tăng thêm 346 tỷ

đồng lên 7.218 tỷ đồng ở năm 2017 Số liệu gần đây nhất có được, doanh thu Coca -

Cola Việt Nam trong năm 2019 là 9.297 tỷ đồng, tăng 9% so với năm liền trước đó

3.3.Coca- Cola sử dụng quản lí chuỗi cung ứng để làm gì?

- Một tập đoàn lớn mạnh như Coca Cola thì việc xây sử dụng quy trình quản lí chuỗicung ứng là một việc rất bình thường Tuy nhiên, để sử dụng quy trình hoạt động mộtcách hoàn hảo như Coca Cola thì rất khó để thực hiện Họ xây dựng một quy trìnhquản lí cung ứng đã tiệm cận đến sự hoàn hảo Chúng ta có thể thấy mỗi hoạt độngnằm trong chuỗi cung ứng của Coca Cola đều sử dụng công nghệ để thống kê Việckiểm soát, theo dõi chi tiết giúp tối ưu hơn về hiệu suất thực tế, giảm thiểu những haophí không đáng có và nâng cao công suất phục vụ Các chỉ tiêu thường xuyên đượctối ưu như: khoảng cách, thời gian, số lần dừng đỗ khi vận chuyển, Mức tiêu hao

nhiên liệu trên từng km, Tốc độ di chuyển lý tưởng, … Họ đã tính toán một cách chitiết và hoàn hảo nhất để tối đa chi phí nhằm mang lại doanh thu cao nhất mà CocaCola có thể đạt được

Ngoài những đặc điểm nói trên, Coca Cola còn tuân thủ các nguyên tắcnhư:

Hình thành mỗi quan hệ hợp tác lâu dài với đối tácTuân thủ các hoạt động của chuỗi cung ứng toàn cầuKiểm soát chất lượng chặt chẽ

3.4.Tồn kho của Coca- Cola

3.4.1 Tại sao cần quản lý tồn kho

- Các doanh nghiệp có xu hướng mua số lượng lớn vì điều này làm giảm chi phí cho mỗimặt hàng Sử dụng điều này để làm lợi thế của họ, các doanh nghiệp sử dụng các kho dự trữlớn của họ để mang lại tỷ suất lợi nhuận lớn hơn cho mỗi mặt hàng

- Nếu không có Quản lý hàng tồn kho, một doanh nghiệp sẽ tự đối mặt với một loạt

các vấn đề tiềm ẩn Ví dụ, thiếu Quản lý Hàng tồn kho (IM) có nghĩa là một doanh

nghiệp có sự mất cân bằng giữa số lượng cung và cầu, khiến doanh nghiệp dễ bị

thua lỗ đáng kể và sắp xảy ra Điều này cũng gây ảnh hưởng đến khả năng dự báo

nhu cầu một cách hiệu quả của doanh nghiệp, điều này gây ra các mối đe dọa đến

uy tín của doanh nghiệp

3.4.2 Quản lí tồn kho mang đến lợi ích gì

- Chìa khóa để quản lý hàng tồn kho và hoạt động của công ty là sự hợp tác ba bên giữa các

nhà cung cấp, Coca-Cola và khách hàng của họ Coca-Cola mua các sản phẩm cần thiết

cho quá trình sản xuất xi-rô và bán công thức cũng như xi-rô cho các đối tác sản xuất,

đóng gói, bán hàng và phân phối đồ uống giữa các nhà bán lẻ, sau đó cung cấp đồ uống

cho người tiêu dùng cuối cùng Hiện tại, công ty đang tập trung vào việc duy trì các tiêu

chuẩn cao về chất lượng và trách nhiệm của doanh nghiệp, nhằm hướng tới một nền kinh

tế vòng tròn

- Để giảm thiểu mọi khoảng trống có thể tránh được đối với các lỗi xảy ra, nhà cungcấp đóng chai của Coke yêu cầu các nhà cung cấp cấp 1 của mình phải đạt được cácchứng nhận hợp lệ tuân thủ các tiêu chuẩn khác nhau để duy trì mối quan hệ hợp tác.Chúng bao gồm được chứng nhận ISO 9001 về tiêu chuẩn chất lượng, ISO 14001 vềtiêu chuẩn môi trường, OHSAS 18001 về quy định an toàn và sức khỏe và FSSC

22000 về quy định an toàn thực phẩm (Coca-Cola Hellenic Bottling Company, 2019)

Có hệ thống phổ quát này đồng nghĩa với việc tiêu chuẩn hóa cho tất cả các quốc gia

mà Coca-Cola hoạt động bên trong tuân thủ chất lượng và tính nhất quán đối vớihàng tồn kho.

- Đối với nguyên liệu, Coke thực hiện cách tiếp cận với sự đa dạng của nhà cung cấp

để đảm bảo tốt hơn rằng sự tham gia phản ánh tính toàn cầu của các nhà cung cấpkhiến Coke trở thành thương hiệu phổ biến mà nó được biết đến cho đến nay Coke

sử dụng điều này để thành lập thương hiệu thúc đẩy quyền của phụ nữ, các thànhviên LGBTQA và các cựu chiến binh khuyết tật thông qua việc tham gia vào hoạtđộng kinh doanh thượng lưu với họ (Công ty Coca-Cola 2017)

- Vì IM giám sát dòng hàng hóa từ nhà sản xuất đến kho hàng và tiếp tục đến kháchhàng, nên điều quan trọng là phải thiết lập quy trình chuỗi cung ứng cho Coke đểxem nguồn hàng tồn kho của mình như thế nào Nó bắt đầu với các Nhà cung cấp cấp

2, sau đó đến các Nhà cung cấp cấp 1, dẫn đến nhà máy Coke chính Từ đó, nóchuyển sang Khách hàng cấp 1, và sau đó là Khách hàng cấp 2 - là những người tiêudùng (Hu, 2016)

PHẦN 4: Phân tích quản lí chuỗi cung ứng của

Coca- Cola

4.1Mạng lưới đối tác trong chuỗi cung ứng của Coca – Cola

- Theo báo cáo thường niên của Tập đoàn giải khát này, thì Coca Cola có tới 225 đối tácđóng chai trên Toàn thế giới

- Các đối tác này sẽ thực hiện pha chế, tạo thành các sản phẩm từ mẫu cô đặc mà hãng gửiđến những nhà máy

- Sau quá trình pha chế, các sản phẩm sẽ được đóng gói tại chỗ và vận chuyển đến cácđiểm phân phối ngay tại địa phương & các vùng lân cận

- Coca Cola chủ yếu tìm kiếm những đối tác tại địa phương để tối ưu chuỗi cung ứng,đảm bảo nhà máy sản xuất gần với nơi trồng đường – nguyên liệu vô cùng quan trọngcủa các sản phẩm của hãng này Việc này giúp cho hãng đảm bảo thời gian sản xuấtcũng như góp phần vào việc phát triển tình hình kinh tế tại địa phương

4.2 Kiểm soát hoạt động phân phối trong chuỗi cung ứng Real – Time

- Bằng việc ứng dụng công nghệ trong việc vận hành, quá trình phân phối trong chuỗi cungứng hàng hóa của Coca Cola được hiển thị, điều chỉnh liên tục theo thời gian thực

Với mục tiêu, các sản phẩm sau khi được sản xuất sẽ tới các điểm phân phối ngay trongvòng 48h, các xe tải giao hàng của công ty đều được lắp thiết bị theo dõi hành trìnhGPS.Thông qua việc thống kế, báo cáo hàng ngày, các hoạt động vận tải hàng hóa trong