hoàn thiện công tác marketing tại công ty cổ phần dịch vụ và du lịch cát lâm

Nó không chỉ liên quan đến quá trình sản xuất hàng hóa mà còn tác động sâu rộng đến mối quan hệ kinh tế-xã hội giữa các bên liên quan.Để hiểu sâu hơn về Marketing, ta cần thảo luận về mộ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂNKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANHNgành: Quản Trị Kinh Doanh Marketing

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI: “HOÀN THIỆN CÔNG TÁC MARKETING TẠI CÔNG TY CỔ

PHẦN DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH CÁT LÂM”

Giảng viên hướng dẫn : TH.S LƯƠNG ĐỊNH VỮNG

Sinh viên thực hiện : ĐOÀN MINH TUẤN

Đà Nẵng, ngày tháng năm 2024

LỜI CẢM ƠNLời đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn tất cả các thầy cô đã dìu dắt và giảng dạy emtrong 4 năm tại trường Đại Học Duy Tân Đặc biệt là các thầy cô khoa quản trịMarketing – những thầy cô đã trực tiếp truyền đạt kiến thức hữu ích để em có thể viếtđược bài chuyên đề tốt nghiệp này.

Tiếp theo, em xin đặc biệt cảm ơn chị TRƯỜNG VI và các anh chị trong bộ phậnmarketing của công ty cổ phần dịch vụ và du lịch CÁT LÂM nói chung, và đội ngũmarketing nhà hàng CƠM NHÀ LINH (Nhánh ẩm thực của công ty Cát Lâm) nóiriêng Vì đã đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em trong xuyên khoảng thời gian em thựctập tại đây và để em có thể hoàn thành được bài khóa luận này

Em xin chân thành cảm ơn!

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN

CHƯƠNG 1 PHẦN MỞ ĐẦU

1.1 Khái niệm chung

1.1.1 Khái niệm Marketing

1.1.2 Khái niệm Marketing online

1.2 Vai trò và đặc điểm của Marketing online

1.2.1 Đặc điểm Marketing online

1.2.2 Vai trò của Marketing online

Đối với doanh nghiệp

Đối với khách hàng

1.3 Nội dung hoạt động của Marketing trực tuyến

1.3.1 Nghiên cứu thị trường

1.3.2 Xây dựng chiến lược và kế hoạch Marketing Online

1.4 Các công cụ Marketing Online phổ biến hiện nay:

1.4.1 Website

1.4.2 Email & SMS Marketing

1.4.3 Công cụ tìm kiếm (SEM)

1.4.4 Mạng xã hội (quảng cáo Facebook, Instagram, Tiktok,v.v)

1.4.5 OOH Marketing - Marketing ngoài trời

1.4.6 PR bằng báo điện tử

1.5 Những yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động Marketing

1.5.1 Yếu tố bên ngoài

Môi trường kinh tế

Môi trường văn hóa xã hội

Môi trường chính trị - pháp luật

Môi trường công nghệ

1.5.2 Yếu tố bên trong

Mục tiêu và chiến lược của công ty

Điều kiện cơ sở vật chất

Kỹ năng của đội ngũ marketing

Chính sách Marketing của doanh nghiệp

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING ONLINE CỦA CÔNG

TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH CÁT LÂM 13

Sơ lược về công ty cổ phần Đức Tú

2.1 Quá trình hình thành

2.1.1 Tầm nhìn và sứ mệnh của công ty

2.1.2 Cơ cấu tổ chức của công ty

2.2.2 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban

2.3 Kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2020-2023

2.3.1 Giá vốn và doanh thu của công ty

2.3.2 Phân tích chi phí của công ty

2.3.3 Lợi nhuận của công ty

2.2.4 Tình hình sử dụng lao động

2.3 Nội dung hoạt động Marketing trực tuyến

2.3.1 Nghiên cứu thị trường, Đối thủ cạnh tranh

2.3.1.1 Nghiên cứu thị trường

2.3.1.2 Đối thủ cạnh tranh

2.3.2 Phân tích môi trường bên trong tìm USP của Sản phẩm/ Thương hiệu

2.3.3 Tổ chức thực hiện kế hoạch Marketing Online

2.4 Các công cụ Marketing Online sự dụng

2.4.1 Website/ Landing page

2.4.2 Email Marketing, SMS

2.4.3 Google Ads, Facebook Ads, Earn media (Tripadvisor, Google Map, )

2.4.4 Mạng xã hội (Facebook, Instagram, Tiktok, )

2.4.5 Xây dựng cộng đồng yêu thích du lịch, ẩm thực Việt

2.4.6 PR qua các blog du lịch, Hội nhóm/ Diễn đàn, Fanpage thương hiệu cùng khu vực/ Địa phương

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Trong thời đại của sự bùng nổ internet và cách mạng công nghệ 4.0, marketingonline đã trở thành một công cụ vô cùng quan trọng trong việc quảng bá sản phẩm vàthu hút khách hàng Đặc biệt, trong lĩnh vực ẩm thực, sự hiện diện trực tuyến khôngchỉ giúp các nhà hàng tiếp cận nhiều khách hàng hơn mà còn tạo ra những trải nghiệmđộc đáo cho người tiêu dùng Nhận thấy tầm quan trọng của marketing online đối vớingành ẩm thực, tôi đã quyết định chọn đề tài này để tìm hiểu và đóng góp vào pháttriển của Công ty Cát Lâm

2 Mục tiêu nghiên cứu

Xác định các phương hướng phát triển cho hoạt động marketing online của Nhàhàng Cơm Nhà Linh, nhằm cải thiện hiệu quả quảng bá sản phẩm và thu hút kháchhàng

Phân tích các hạn chế và nguyên nhân ảnh hưởng đến hoạt động marketingonline của Nhà hàng Cơm Nhà Linh, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệusuất và tối ưu hóa kết quả kinh doanh

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài

3.1 Đối tượng nghiên cứu

Nhà hàng Cơm Nhà Linh và hoạt động truyền thông marketing online của nhàhàng

3.2 Phạm vi nghiên cứu

Không gian: Nhà hàng Cơm Nhà Linh

Thời gian: Báo cáo sẽ sử dụng số liệu trong 3 năm từ 2020 đến 2023 để phân tích

và đánh giá

4 Phương pháp nghiên cứu

Báo cáo sử dụng phương pháp định tính để nhận xét về hoạt động marketingonline của Nhà hàng Cơm Nhà Linh thông qua các thông tin có sẵn từ phòngmarketing của nhà hàng

Sử dụng số liệu và thông tin từ phòng marketing để phân tích thực trạng hoạtđộng marketing online và đề xuất các giải pháp cụ thể

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN1.1 Khái niệm chung

1.1.1 Khái niệm Marketing

- Marketing, là một khía cạnh không thể thiếu của hoạt động kinh doanh, đã từngbước phát triển và trở thành một phần quan trọng trong nền kinh tế hiện đại Nó khôngchỉ liên quan đến quá trình sản xuất hàng hóa mà còn tác động sâu rộng đến mối quan

hệ kinh tế-xã hội giữa các bên liên quan

Để hiểu sâu hơn về Marketing, ta cần thảo luận về một số khái niệm cơ bản nhưnhu cầu, mong muốn, sản phẩm, thị trường và sự thỏa mãn của khách hàng

Theo Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ (AMA), Marketing được định nghĩa là một tậphợp các hoạt động nhằm tạo ra, trao đổi và giao tiếp giá trị đến khách hàng, nhằm mụcđích quản lý và duy trì mối quan hệ lâu dài mang lại lợi ích cho các bên liên quan.Philip Kotler, một trong những nhà tiên phong trong lĩnh vực Marketing, địnhnghĩa Marketing là quá trình tạo ra, cung cấp và trao đổi giá trị của sản phẩm và dịch

vụ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng

Marketing, theo học viện Marketing Anh Quốc, là quá trình tổ chức và quản lýcác hoạt động sản xuất kinh doanh nhằm đáp ứng nhu cầu thực sự của khách hàng vàtạo ra lợi nhuận cho doanh nghiệp

1.1.2 Khái niệm Marketing online

Marketing online, hay còn gọi là Marketing trực tuyến, là việc sử dụng internet

và các công nghệ liên quan để thực hiện các hoạt động Marketing như quảng cáo, tiếpthị và bán hàng

Theo Strauss, Marketing online là sự ứng dụng các tiến bộ Công nghệ Thông tin

và Truyền thông để tối ưu hóa chiến lược Marketing và tương tác với khách hàngthông qua internet

Joel Reedy và đồng nghiệp mô tả Marketing online là tất cả các hoạt động nhằmthỏa mãn nhu cầu của khách hàng thông qua các phương tiện điện tử và internet.1.2 Vai trò và đặc điểm của Marketing online

1.2.1 Đặc điểm Marketing online

Marketing online không bị ràng buộc bởi không gian, cho phép doanh nghiệptiếp cận khách hàng trên toàn thế giới mà không tốn kém nhiều chi phí

Hoạt động Marketing online diễn ra liên tục, 24/7, không bị giới hạn bởi thờigian, giúp doanh nghiệp tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận khách hàng mọi lúc,mọi nơi.

Marketing online tương tác cao giữa doanh nghiệp và khách hàng, cho phép việctrao đổi thông tin hai chiều và phản hồi nhanh chóng

Khả năng định hướng cao giúp doanh nghiệp tiếp cận đúng đối tượng khách hàngmục tiêu một cách chính xác

1.2.2 Vai trò của Marketing online

Đối với doanh nghiệp

Áp dụng Marketing online giúp doanh nghiệp thu thập thông tin thị trường và đốitác một cách nhanh chóng và chi phí hiệu quả

Tạo điều kiện thuận lợi cho việc trao đổi thông tin giữa doanh nghiệp và kháchhàng

Giảm chi phí và tăng tính linh hoạt trong việc quảng bá và bán hàng

Tạo ra môi trường hợp tác và giao dịch thuận tiện

1.3 Nội dung hoạt động của Marketing trực tuyến

1.3.1 Nghiên cứu thị trường

Công việc nghiên cứu thị trường thông qua việc phân đoạn thị trường, xác địnhthị trường mục tiêu, định vị sản phẩm và dịch vụ, cũng như cách tiến hành nghiên cứuthị trường, đóng vai trò quan trọng trong chiến lược marketing của doanh nghiệp.Phân đoạn thị trường là quá trình chia thị trường thành các nhóm, trong đó kháchhàng có những đặc điểm và hành vi tương tự Mục tiêu là sử dụng chính sáchmarketing thống nhất trong từng đoạn thị trường Doanh nghiệp thực hiện phân đoạnthị trường vì nhu cầu của khách hàng rất đa dạng Thông thường, doanh nghiệp khôngthể đáp ứng được tất cả nhu cầu khác nhau, vì vậy tập trung vào một hoặc một sốnhóm sẽ nâng cao khả năng đáp ứng nhu cầu Ngoài các yếu tố phân đoạn thị trườngtruyền thống như giới tính, tuổi tác, thu nhập, trình độ, trong lĩnh vực marketing trực

tuyến, các tiêu chí liên quan đến internet và công nghệ thông tin cũng được sử dụng đểphân đoạn thị trường.

Xác định thị trường mục tiêu là quá trình tìm ra thị trường mà doanh nghiệp cókhả năng thỏa mãn nhu cầu tốt nhất Điều này bao gồm việc có năng lực cạnh tranhcao hơn so với các đối thủ, ít đối thủ cạnh tranh tiềm năng, cũng như khả năng đáp ứngcác mục tiêu về doanh số, lợi nhuận và thị phần của doanh nghiệp Xác định thị trườngmục tiêu giúp doanh nghiệp tập trung nguồn lực và chiến lược marketing một cáchhiệu quả, tối ưu hóa kết quả kinh doanh

Một số cách thức nghiên cứu thị trường trên mạng:

Phỏng vấn nhóm khách hàng (Focus group): Cách thức này được tiến hành quamạng để tránh nhược điểm của phương pháp truyền thống, như sự phụ thuộc vàongười điều khiển và hạn chế sự tự do trong việc đưa ra ý kiến Việc thực hiện quamạng giúp linh hoạt và thuận lợi hơn, đồng thời địa điểm trực tuyến làm cho việcthành lập nhóm trở nên thuận tiện Tuy nhiên, phương pháp này có thể chậm hơn vàkhó xác định tính chân thực do không gặp mặt trực tiếp khách hàng Yêu cầu kỹ thuậtbao gồm chatroom, video conferencing, và các công nghệ tương tự

Phỏng vấn các chuyên gia: Phương pháp này được thực hiện qua internet, tậptrung nhiều câu hỏi từ phỏng vấn viên và người theo dõi Có thể kết hợp phỏng vấntrong thời gian dài hơn để thu thập thông tin chi tiết từ các chuyên gia

Điều tra bằng bảng câu hỏi qua mạng: Phương pháp này nhanh chóng, chính xác

và tiết kiệm công sức nhập dữ liệu Tuy nhiên, mức độ phản hồi có thể thấp nếu không

có các biện pháp hỗ trợ Điều tra qua mạng cho phép mở rộng phạm vi điều tra đếnnhiều đối tượng nhưng đồng thời có thể đối mặt với thách thức về sự ít tương tác.Xác định khán giả mục tiêu chính là khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp Tuynhiên, trong một số chương trình truyền thông với mục đích cụ thể, khán giả mục tiêu

có thể mở rộng ra nhiều nhóm công chúng khác nhau, không chỉ là khách hàng mụctiêu của doanh nghiệp

tượng" Nhận thức và sự hiểu biết của công chúng mục tiêu về thương hiệu có thể đolường bằng khảo sát như sau

• Bạn biết đến thương hiệu chúng tôi qua nền tảng nào?

• Đâu là điểm khiến bạn ghi nhớ, yêu thích thương hiệu chúng tôi so với cácthương hiệu cùng ngành hàng?

1.3.2 Xây dựng chiến lược và kế hoạch Marketing Online

Cũng giống như các nội dung của marketing truyền thống thì marketing trựctuyến cần có chiến lược, nội dung chính chiến lược marketing trực tuyến xoay quanh 4hoạt động hỗn hợp bao gồm: sản phẩm (Product), giá (Price), phân phối (Place) vàXúc tiến bán hàng (Promotion)

Trong ngành kinh doanh Dịch vụ & Ẩm thực , việc củng cố mô hình 4P (Product,Price, Place, Promotion) trong chiến lược marketing online là vô cùng quan trọng Đốivới sản phẩm (Product), nhà hàng cần tập trung vào việc tạo ra các món ăn hấp dẫn,chất lượng và phản ánh được đặc trưng văn hóa ẩm thực của địa phương hoặc phongcách riêng Trong phần giá (Price), việc định giá phải phản ánh được giá trị của sảnphẩm và dịch vụ nhưng vẫn phải đảm bảo tính cạnh tranh trên thị trường Phân phối(Place) đề cập đến việc làm thế nào để sản phẩm của nhà hàng được tiếp cận và phânphối một cách hiệu quả đến khách hàng Cuối cùng, trong phần Xúc tiến bán hàng(Promotion), việc sử dụng các kênh truyền thông trực tuyến như mạng xã hội, quảngcáo trực tuyến, email marketing sẽ giúp nhà hàng tiếp cận và tương tác với khách hàngmột cách nhanh chóng và hiệu quả

1.4 Các công cụ Marketing Online phổ biến hiện nay:

Quảng cáo trong marketing trực tuyến là phương pháp sử dụng các phương tiệnđiện tử để giới thiệu, mời chào, và cung cấp thông tin về sản phẩm, hàng hóa, hoặc

dịch vụ của nhà sản xuất đến người tiêu dùng, nhằm thuyết phục họ lựa chọn sản phẩmhoặc dịch vụ đó Các công cụ phổ biến trong marketing trực tuyến bao gồm: website,thư điện tử (Email marketing), banner quảng cáo trực tuyến, mạng xã hội (SocialMedia Marketing), và công cụ tìm kiếm (Search Engine Machine - SEM).

Website

Đối với doanh nghiệp, website là nơi giới thiệu thông tin, hình ảnh, sản phẩm, vàdịch vụ của họ, giúp khách hàng truy cập từ mọi nơi và mọi lúc Khi xây dựngwebsite, doanh nghiệp đang tạo ra trang thông tin, catalog sản phẩm, dịch vụ, và nhiềuthông điệp marketing khác Website được coi là công cụ quan trọng nhất trong hoạtđộng marketing trực tuyến, chứa đựng thông điệp chi tiết và là "đích đến" cuối cùng

Ưu điểm của website là có thể hoạt động 24/24 giờ, khách hàng có thể đặt hàng

và thanh toán mọi lúc, giúp quản trị viên dễ dàng thay đổi nội dung mới Ngoài ra,website là công cụ thu thập thông tin khách hàng và nơi trao đổi thông tin trực tiếpgiữa nhân viên và khách hàng qua các hoạt động hỗ trợ trực tuyến Chính vì vậy, khithiết kế website cần đảm bảo những tiêu chí như sau:

• Nội dung đầy đủ, hấp dẫn phù hợp với mục tiêu ban đầu

• Tư vấn trực tuyến trên Website

• Giảm giá đếm ngược (Countdown coupon)

Email & SMS Marketing

Các doanh nghiệp có thể sử dụng email để thông báo, Gửi mã khuyến mãi, hoặctruyền đạt các vấn đề quan trọng và liên quan đến khách hàng đã để lại thông tin trongquá trình Mua sắm & Tìm hiểu sản phẩm Nhiều doanh nghiệp đã áp dụng việc gửithông báo định kỳ qua email, đây là một công cụ tuyệt vời cho việc giao tiếp với kháchhàng Việc sử dụng email để thông báo ngày càng trở nên phổ biến do mang lại nhiềulợi ích: tên của doanh nghiệp gửi email được ghi rõ ràng và đầy đủ, khả năng cá nhânhóa thông điệp truyền thông với nội dung được điều chỉnh phù hợp với nhu cầu cụ thể;

cung cấp đường link cho người nhận để dễ dàng quay lại trang web của doanh nghiệp;khả năng chia sẻ thông điệp qua việc chuyển tiếp email cho bạn bè

Ngoài ra, việc gửi email còn mang lại những ưu điểm như không tốn phí vậnchuyển và in ấn, cung cấp một phương tiện thuận tiện và có hiệu quả ngay lập tức choviệc thu nhận phản hồi trực tiếp, và khả năng tự động hóa gửi email được cá nhân hóacho từng đối tượng sử dụng để đáp ứng nhu cầu của họ

Công cụ tìm kiếm (SEM)

Công cụ tìm kiếm (CCTK) là một loại phần mềm thu thập hoặc tìm kiếm thôngtin trên không gian website Nó hoạt động bằng cách xác định địa chỉ URL của cáctrang web và nội dung của chúng thông qua việc sử dụng các thẻ từ khóa và nội dungtrang đã được lưu trữ trong cơ sở dữ liệu của máy chủ Khi người dùng nhập từ khóavào ô tìm kiếm, các CCTK sẽ tìm trong cơ sở dữ liệu của mình các trang web có nộidung phù hợp và trả lại địa chỉ URL dẫn đến những trang này (Moran và Hunt, 2008).Theo thống kê từ tập đoàn nghiên cứu Georgia Tech/GVU Users Survey, có hơn80% người sử dụng internet sử dụng các công cụ tìm kiếm như Google, Yahoo, Bing,MSN, Ask để tìm kiếm thông tin trên web (Đăng nhanh, 2009) Việc này chứng tỏcông cụ tìm kiếm đóng vai trò quan trọng trong trải nghiệm internet của người dùng.Ngoài ra, việc đưa người sử dụng đến những trang web trên internet không chỉ làmột công cụ đo lường nhanh chóng mà còn tạo ra một môi trường quảng cáo vô tận.Công cụ tìm kiếm trở thành cầu nối hiệu quả giữa khách hàng và doanh nghiệp, giúp

họ dễ dàng tìm thấy thông tin và sản phẩm mà họ đang quan tâm

Mạng xã hội (quảng cáo Facebook, Instagram, Tiktok,v.v)

Mạng xã hội, theo Jan và Doug trong “Social Media Marketing All-in-one forDummies,” được định nghĩa là hình thức giao tiếp hai chiều và trao đổi thông tin trựctuyến qua mạng lưới xã hội như bài viết trên blog, diễn đàn, hình ảnh, âm thanh, videohoặc thông tin, cũng như chia sẻ cá nhân

Social Media Marketing là một thuật ngữ để chỉ một cách truyền thông kiểu mới,trên nền tảng là các dịch vụ trực tuyến, với mục đích tập trung các thông tin có giá trịcủa những người tham gia, mà các nhà tiếp thị Việt Nam thường gọi là truyền thông xãhội hay truyền thông đại chúng Để hiểu rõ hơn, truyền thông xã hội là quá trình tácđộng đến hành vi của con người trên phạm vi rộng

Phương thức marketing thông qua mạng truyền thông xã hội mang lại khả năngtiếp cận một thị trường trẻ, năng động và vô cùng hấp dẫn Người sử dụng mạng xãhội thường bỏ qua các quảng cáo truyền thống để dành thời gian trao đổi Hiện nay,mạng cộng đồng (mạng xã hội) được đánh giá là công cụ trực tuyến có sức lan tỏamạnh mẽ nhất đến người dùng internet nhờ vào những đặc trưng: có thể kết nối nhanhchóng với người khác ở khắp nơi trên thế giới, cập nhật tin tức, hình ảnh và đăng kýtham gia vào các sự kiện một cách đơn giản đồng thời chia sẻ chúng với bạn bè Một

số mạng xã hội phổ biến hiện nay bao gồm Facebook, Twitter, MySpace, Linkedln.OOH Marketing - Marketing ngoài trời

Out-of-Home Marketing, hay còn gọi là OOH Marketing, đang trở thành mộtphần không thể thiếu trong chiến lược marketing của nhiều doanh nghiệp trong ngànhkinh doanh Dịch vụ & Ẩm thực Với việc sử dụng các phương tiện quảng cáo như biểnquảng cáo, hộp đèn, hay quảng cáo trên phương tiện giao thông công cộng như xebuýt, taxi, OOH Marketing tạo ra sự hiện diện mạnh mẽ và thu hút sự chú ý của đốitượng mục tiêu Đặc biệt, đối với các doanh nghiệp muốn tập trung vào khách hàng địaphương, OOH Marketing là một lựa chọn lý tưởng để tiếp cận họ khi họ di chuyểntrong khu vực cụ thể Ngoài ra, OOH Marketing cũng giúp xây dựng và củng cố nhậndiện thương hiệu, vì việc thấy logo hoặc thông điệp quảng cáo liên tục trên các bề mặtcông cộng sẽ tạo ra ấn tượng sâu sắc và ghi nhớ trong tâm trí của người tiêu dùng

tử uy tín thường được đánh giá cao về độ chính xác và độ tin cậy của thông tin, do đó,

sự xuất hiện trên các trang báo điện tử như vậy sẽ giúp củng cố hình ảnh và uy tín củathương hiệu trong mắt công chúng Đồng thời, PR thông qua các báo điện tử cũngmang lại hiệu quả cao với chi phí thấp hơn so với các phương tiện truyền thông truyềnthống như báo in, vì vậy, đây là một phương tiện PR được nhiều doanh nghiệp lựachọn để tiếp cận đối tượng mục tiêu của họ

1.5 Những yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động Marketing

1.5.1 Yếu tố bên ngoài

Môi trường kinh tế

Môi trường kinh tế đóng vai trò quan trọng trong việc định hình hoạt động kinhdoanh của các doanh nghiệp Môi trường vi mô, bao gồm khách hàng, sản phẩm vàcạnh tranh, đóng vai trò quyết định trong việc xây dựng chiến lược kinh doanh và tiếpcận thị trường Các doanh nghiệp cần phải nắm bắt được nhu cầu và mong muốn củakhách hàng, đồng thời phải theo dõi sự biến động của thị trường và đối thủ cạnh tranh.Ngoài ra, môi trường vĩ mô, bao gồm tốc độ tăng trưởng kinh tế, chính sách kinh

tế, lãi suất và tỷ giá hối đoái, cũng ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển của doanhnghiệp Tốc độ tăng trưởng kinh tế có thể tạo ra cơ hội mới cho doanh nghiệp mở rộngquy mô và phát triển Ngược lại, khi có sự suy giảm trong tăng trưởng kinh tế, doanhnghiệp có thể phải đối mặt với những thách thức và áp lực tài chính

Chính sách kinh tế của quốc gia đóng vai trò quan trọng trong việc xác định môitrường kinh doanh Các chính sách này có thể ảnh hưởng đến thuế, hỗ trợ tài chính, vàcác quy định về kinh doanh Sự ổn định và dự báo trong chính sách giúp doanh nghiệp

dễ dàng lập kế hoạch và thích ứng với môi trường kinh tế

Trong lĩnh vực marketing trực tuyến, môi trường kinh tế cũng đặt ra những tháchthức và cơ hội đặc biệt Sự biến động trong tốc độ tăng trưởng kinh tế có thể ảnhhưởng đến chi tiêu quảng cáo của khách hàng, trong khi chính sách kinh tế có thể ảnhhưởng đến chiến lược quảng cáo và giá cả Doanh nghiệp cần phải linh hoạt và nhạybén để điều chỉnh chiến lược marketing của mình dựa trên môi trường kinh tế chung

và các biến động cụ thể trong ngành

Môi trường văn hóa xã hội

Mọi doanh nghiệp đều chịu ảnh hưởng sâu sắc từ môi trường văn hoá xã hội mà

họ hoạt động Quan hệ giữa doanh nghiệp và môi trường văn hoá xã hội là sự tươngtác một cách chặt chẽ Xã hội cung cấp nguồn lực cho doanh nghiệp và đồng thời lànơi tiêu thụ hàng hoá và dịch vụ mà doanh nghiệp sản xuất Những giá trị chung, tậptục truyền thống, lối sống của cộng đồng, hệ tư tưởng tôn giáo, và cấu trúc dân số,cùng với thu nhập của người dân, đều đặt ra những ảnh hưởng đa chiều đến hoạt độngmarketing trực tuyến của doanh nghiệp

Môi trường chính trị - pháp luật

Tình trạng ổn định chính trị trong khu vực thị trường mà doanh nghiệp thực hiệnchiến lược marketing trực tuyến đó quyết định nhiều đến cơ hội và rủi ro mà doanhnghiệp có thể gặp phải Bất ổn chính trị như bạo động, khủng bố cũng có thể ảnhhưởng đến việc phân phối hàng hoá Chính sách phát triển của một quốc gia định hình

và chi phối toàn bộ hoạt động kinh tế xã hội, trong đó có marketing trực tuyến của cácdoanh nghiệp Mức độ mở cửa của hệ thống chính trị pháp luật tạo ra phạm vi hoạtđộng rộng lớn cho doanh nghiệp và đồng thời tác động đến hoạt động marketing trựctuyến của họ

Môi trường công nghệ

Với sự tiến bộ đáng kể của khoa học và công nghệ, chu kỳ đổi mới công nghệngày càng ngắn hóa Điều này làm tăng tốc độ chuyển đổi từ ý tưởng thành sản phẩmthương mại và mở rộng lựa chọn cho người tiêu dùng với nhiều nguồn thông tin vàkênh thông tin khác nhau Điều này tạo nên một môi trường cạnh tranh và đồng thờithách thức doanh nghiệp phải luôn nắm bắt xu hướng công nghệ mới để duy trì sựcạnh tranh trong lĩnh vực marketing trực tuyến

1.5.2 Yếu tố bên trong

Mục tiêu và chiến lược của công ty

Mục tiêu và chiến lược kinh doanh đóng vai trò quan trọng đối với mọi doanhnghiệp, trực tiếp ảnh hưởng đến hiệu suất của hoạt động sản xuất kinh doanh và đặt ranhững thách thức và cơ hội cho chính sách marketing trực tuyến của doanh nghiệp.Khi doanh nghiệp xây dựng một mục tiêu và chiến lược kinh doanh hợp lý, điềunày tạo điều kiện thuận lợi cho nhà quản trị bán hàng tổ chức hoạt động bán hàng mộtcách hiệu quả Quá trình này không chỉ giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu đã đề ra

mà còn có tác động trực tiếp đến các chiến lược marketing truyền thông và xây dựngthương hiệu của doanh nghiệp

Với vai trò là khâu cuối cùng của chuỗi sản xuất kinh doanh, bán hàng chính làyếu tố quyết định đối với thnh công của doanh nghiệp Do đó, mục tiêu và chiến lượckinh doanh chính là nền tảng quan trọng, định hình cho cách doanh nghiệp tiếp cận thịtrường, xây dựng mối quan hệ với khách hàng, và áp dụng các chiến lược marketingtrực tuyến để tối ưu hóa kết quả kinh doanh

Điều kiện cơ sở vật chất

Điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật là yếu tố quan trọng đối với sự tổ chức công tácbán hàng trong doanh nghiệp Khi doanh nghiệp sở hữu máy móc hiện đại và có cơ sở

hạ tầng đầy đủ, sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho nhà quản trị lãnh đạo, kiểm soát các hoạtđộng kinh doanh, đồng thời quản lý công việc marketing trực tuyến một cách chặt chẽ

và có kế hoạch hơn

Sự đầu tư vào cơ sở vật chất kỹ thuật không chỉ giúp cải thiện hiệu suất sản xuất

mà còn ảnh hưởng đến khả năng triển khai chiến lược marketing Máy móc hiện đại cóthể hỗ trợ quá trình sản xuất, giảm thời gian và chi phí, từ đó tạo ra cơ hội cho doanhnghiệp nhanh chóng thích ứng với các chiến lược marketing trực tuyến mới một cáchlinh hoạt

Ngoài ra, cơ sở hạ tầng tốt cũng mang lại ấn tượng tích cực đối với đối tác kinhdoanh và khách hàng, giúp xây dựng hình ảnh đáng tin cậy và chuyên nghiệp củadoanh nghiệp Điều này là quan trọng trong việc thu hút sự quan tâm của thị trường vàtăng cường khả năng cạnh tranh trong lĩnh vực marketing trực tuyến

Kỹ năng của đội ngũ marketing

Đội ngũ cán bộ và nhân viên marketing có trình độ và kỹ năng cao đóng vai tròquan trọng trong quá trình xúc tiến bán hàng và triển khai các chiến lược marketingcho sản phẩm của doanh nghiệp Đây là một nhân tố có tác động đặc biệt lớn đếnthành công hay thất bại của doanh nghiệp trong lĩnh vực kinh doanh

Nhà quản trị marketing cần có khả năng bố trí đúng người vào đúng vị trí, phùhợp với khả năng và kỹ năng của từng cá nhân Điều này giúp đội ngũ có thể phát huytối đa năng lực của mình và đồng lòng hướng về mục tiêu chung của doanh nghiệp.Đối với doanh nghiệp, việc sở hữu đội ngũ nhân viên với trình độ, năng lực vàphẩm chất xuất sắc, đặc biệt là lòng yêu nghề và hăng say trong công việc, là một lợithế quan trọng Tuy nhiên, việc không có sự phối hợp và quản lý đúng đắn có thể dẫnđến tổn thất và bỏ lỡ các cơ hội quan trọng Do đó, quản lý marketing cần chú trọngvào việc tạo ra môi trường làm việc tích cực và khuyến khích sự hợp tác và sáng tạotrong đội ngũ

Chính sách Marketing của doanh nghiệp

Hệ thống chính sách marketing của doanh nghiệp chủ yếu bao gồm chính sáchbán hàng, cả dịch vụ trước và sau khi bán hàng Chính sách này đóng vai trò quan

trọng trong việc tạo ra ấn tượng tích cực đối với khách hàng và xây dựng mối quan hệlâu dài.

Một trong những yếu tố quan trọng của hệ thống chính sách marketing là phươngthức thanh toán Sự nhanh chóng, thuận tiện và đảm bảo an toàn trong quá trình thanhtoán có thể thu hút được sự quan tâm và lòng tin của khách hàng Điều này không chỉtăng cường trải nghiệm mua sắm của họ mà còn góp phần quan trọng vào việc duy trìmối quan hệ tốt với khách hàng sau khi họ đã mua hàng

Ngoài ra, hệ thống chính sách marketing cũng bao gồm một số yếu tố khác nhưmối quan hệ doanh nghiệp, sức mạnh tài chính, và tiềm năng phát triển của doanhnghiệp Mối quan hệ đối tác và khả năng tài chính ổn định đều ảnh hưởng đến việc xâydựng lòng tin và thúc đẩy quá trình bán hàng Tiềm năng phát triển của doanh nghiệpcũng quyết định sự hấp dẫn của nó trong mắt khách hàng, giúp thu hút họ vào quátrình mua sắm và giữ chân họ lâu dài

TỔNG KẾT CHƯƠNG 1Trong chương 1 này, đã trình bày những cơ sở lý luận chung về lĩnh vực marketingtrực tuyến, bao gồm các khái niệm cơ bản và đặc điểm quan trọng Cá nhân em đãnhấn mạnh vào ưu điểm của marketing trực tuyến, đặc biệt là khả năng tiếp cận rộnglớn, tương tác nhanh chóng và khả năng đo lường hiệu suất một cách chính xác.Cũng như giới thiệu các nội dung chính của hoạt động marketing trực tuyến, bao gồmhoạt động nghiên cứu thị trường để hiểu rõ người tiêu dùng và môi trường kinh doanh

và các công cụ quan trọng của marketing trực tuyến

- Chương tiếp theo sẽ tập trung vào việc đánh giá hiệu quả hoạt động marketingtrực tuyến của công ty cổ phần dịch vụ và du lịch CÁT LÂM (cụ thể là mảng kinhdoanh Nhà hàng & Ẩm thực, từ đó đưa ra những phân tích chi tiết và đề xuất các cảitiến hoặc chiến lược tối ưu hóa

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING ONLINE CỦACÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH CÁT LÂM

Sơ lược về công ty cổ phần Đức Tú

du lịch Với mong muốn đem lại cho khách hàng những trải nghiệm độc đáo Công tyCát lâm đã không ngừng học hỏi, cải tiến sản phẩm và nâng cao chất lượng dịch vụDai

Dai đoạn phát triển và mở rộng: 2019 – nay

Năm 2019, mở rộng sang lĩnh vực kinh doanh Ẩm thực – Khai trương nhà hàngCƠM NHÀ LINH (Tại khu An Thượng)

Năm 2023, mở chi nhánh thứ 2 của Nhà hàng Cơm Nhà Linh tại VinpearlHarbour, Vinwonder Nha Trang

2.1.1 Tầm nhìn và sứ mệnh của công ty

Sứ mệnh:

Tạo ra không gian lưu trú đẳng cấp và dịch vụ khách hàng tận tâm, nhằm mangđến những trải nghiệm mới mẻ và độc đáo, cùng những kỷ niệm khó quên tronglòng thực khách

Tầm nhìn:

Trở thành điểm đến hàng đầu cho du khách, nơi họ không chỉ tìm thấy một nơidừng chân thoải mái mà còn là nơi để khám phá những trải nghiệm độc đáo vàthú vị, từ dịch vụ lưu trú đến các hoạt động giải trí và ẩm thực

Giá trị cốt lõi

1 Sự Tận Tâm: Cam kết cung cấp dịch vụ khách hàng tận tâm và chuyên nghiệp,

từ quá trình đặt phòng đến dọn dẹp và tiện nghi trong suốt thời gian lưu trú

2 Sáng Tạo và Độc Đáo Không ngừng sáng tạo để mang đến những trải nghiệmđộc đáo và mới mẻ, từ thiết kế nội thất đến các chương trình giải trí và dịch vụ ẩmthực

3 Chất Lượng và An Toàn: Cam kết sử dụng các tiêu chuẩn an toàn và chấtlượng cao nhất trong cả việc phục vụ thực phẩm và tiện nghi lưu trú

4 Tôn Trọng và Tương Tác: Tôn trọng và tạo ra một môi trường giao tiếp tíchcực, tạo điều kiện cho sự kết nối và chia sẻ giữa nhân viên và khách hàng, để lạinhững ấn tượng sâu sắc và kỷ niệm đẹp trong lòng mỗi thực khách

2.1.2 Cơ cấu tổ chức của công ty

Bộ phận

Kỹ thuật

Bộ phận Kinh doanh

Bộ phận Marketing

Nhóm tư vấn Nhóm

Giám sát

Nhóm kỹThực thi NhómAn ninh

2.2.2 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban

2.3 Kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2020-2023

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH DỊCH VỤ CÁT LÂM

CHI PHÍ VÀ LỢI NHUẬN NĂM 2020 - 2023

2020 - 2021 2021 - 2022 2022 - 2023 Tháng 8A/ DOANH THU

I

Tổng doanh thu

(1)+(2) 655.477.490 1.988.709.438 2.822.188.743 2.506.094.5351

Doanh thu hoạt

động tài chính

2

Doanh thu cung

cấp dịch vụ 655.477.490 1.988.709.438 2.822.188.743 2.506.094.5352,1 DT bán phòng

620.630.490

1.741.216.000

2.381.887.24

2,2 DT Hội nghị 10.350.000 8.142.000 66.545.000 11.961.8002,3 DT thức ăn 8.250.000 78.672.438 24.381.500 27.394.000

2,5 DT giặt là 2.624.000 9.124.000 13.256.000 9.230.0002,6 DT minibar 3.785.000 10.015.000 11.760.000 8.275.000

hóa chất, xô, găng

tay, máy xông tinh

dầu, máy khuyếch

tán tinh dầu )

8 Chi phí ẩm thực 130.984.673 180.724.562 247.327.421 192.704.0039

Chi phí khác (sửa

chữa, Thay thế, ) 131.628.900 90.061.000 33.880.000

12 Chi phí cơm ca 20.053.000 23.566.000 27.814.000 29.835.000