THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề | Practice of Sensory Evaluation of Food |
---|---|
Tác giả | Nguyộn Thi Thu Anh, Nguyễn Thị Thu Hương, Nguyễn Lõn Mẫn, Trần Ngọc Quý, Nguyễn Mai Thanh Trỳc |
Người hướng dẫn | Ph.D. Pham Thi Hoan |
Trường học | Hochiminh City University of Technology and Education |
Chuyên ngành | International Education |
Thể loại | lab report |
Năm xuất bản | 2023 |
Thành phố | HCM City |
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 52 |
Dung lượng | 9,7 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 08/04/2024, 22:40
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN