Môn quản lý đầu tư kinh doanh sản phẩm mixue

MÔN: QUẢN LÝ ĐẦU TƯ KINH DOANHBÀI TẬP NHÓM SỐ 2 Lớp: K66QTKDC Nhóm môn học: 03Nhóm thực hiện: 03Danh sách thành viên và đánh giá nhóm... II.PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG CỦA MIXUE.1.. Khách hàng

MÔN: QUẢN LÝ ĐẦU TƯ KINH DOANHBÀI TẬP NHÓM SỐ 2

Lớp: K66QTKDC Nhóm môn học: 03Nhóm thực hiện: 03

Danh sách thành viên và đánh giá nhóm

I.Sản phẩm của MIXUE.

- Tên sản phẩm : Kem, trà sữa và trà trái cây.- Công dụng : Đồ ăn vặt, giải khát…

- Kích thức :

 Size : M(300ml) ,L(350ml) ,XL(700ml)

- Chất lượng : Là trà sữa được pha chế từ trà tươi và các nguyên

liệu, chất lượng cao như sữa tươi, bột kem, đường, trái cây tươi, nước ép, bột matcha và hạt trân châu.

- Hình thức bao bì,đóng gói :

II.PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG CỦA MIXUE.1 Khu vựa và thị trường MIXUE

Địa điểm khảo sát: Kiot 3, ngõ 86, Trâu Qùy, Gia Lâm, HN.

2 Khách hàng mục tiêu tại và quanh VNUA

Khách hàngThu nhậpSở thíchThị hiếu

Sinh viên Chu cấp từ gia đình và công việc partime là chủ

Khách hàng : chủ yếu là sinh viên học viện Nông Nghiệp Việt Nam và một số ít học sinh trường học và cư dân xung quanh

Khung giờ cao điểm vào quán :

Khách hàng vào quán chủ yếu vào khung giờ 12h đến 13h, từ 20h30 đến 22h hàng ngày Khách hàng tới quán thường đi theo nhóm từ 3 đến 8 người chủ yếu để nói chuyện và họp nhóm

Các loại mặt hàng được khách hàng ưu chuộng khi tới quán là kem ốc quế, trà sữa , trà đào

3 Phân tích đối tượng cạnh tranh.

Địa điểm : Ngõ 68 Trâu Qùy Gia Lâm Hà Nội Quy mô : 2 Tầng; 15m2 với 2 mặt tiền.

Sản phẩm : Trà sữa, trà chanh(Trà chanh vàng, trà chanh các loại,…), các loại trà trái cây, Soda, Các loại milo dầm và các loại kem

Sản phẩm đi kèm: Một số các loại đồ ăn đi kèm: Hướng dương các vị, bò khô gà khô,

Giá:

- Với các loại đồ uống giá từ 13.000 VNĐ đến 35.000 VNĐ

- Các loại kem từ 8.000 VNĐ

- Đồ ăn vặt với các loại hướng dương cỉ từ 10.000 VNĐ/1

gói(40gam), bò khô gà khô 20k/250g

Nhân viên:

- Nhân viên tư vấn nhiệt tình , chu đáo , cẩn thận niềm nở , khi hỏi về các thông tin cửa hàng nhân viên nhiệt tình cung cấp

-Decor của quán :

- Vệ sinh sạch sẽ thoáng mát hai mặt tiền - Trang trí phù hợp với giới trẻ thích sống ảo

Đối tượng mục tiêu của quán hướng tới

- Sinh viên học viện nông nghiệp Việt Nam - Học sinh xung quanh khu vực

- Một số khách hàng nhỏ lẻ khác Ưu nhược điểm :

- Đồ ăn uống phù hợp với sinh viên nói chung và tất cả mọi người có thu nhập từ thấp tới cao , giá cả có chút thấp hơn so với mixue

- Nhân viên tư vấn nhiệt tình chu đáo cẩn thận niềm nở - Décor quán sạch sẽ thoáng

- quán chưa tập chung đẩy mạnh thương hiệu một cách rộng rãi quảng bá trên mạng và truyền thông

-khác hàng : tập trung chủ yếu vào buổi tối , ban ngày còn hạn chế, độ phủ thông tin còn hạn chế chưa cao đến nhận thức và hiểu biết của quán đến khách hàng

III KẾ HOẠCH TIẾP THỊ.

1 Kế hoạch tiếp thị của đối thủ cạnh tranh (TOCO TOCO)- Chiến lược marketing:

 Mua 1 tặng 1  Free trân châu

 Giảm giá trên tổng hóa đơn thanh toán

 …

- Kênh bán hàng: Trực tiếp

- Hình thức: Bán hàng trực tiếp tại cửa hàng Toco toco và bán hàng

thông qua các app, trang fanpage Toco toco và website.

2 Kế hoạch tiếp thị sản phẩm của MIXUE.- Chiến lược marketing: