Nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, phát triển của giống chè shan tại thành phố lào cai – tỉnh lào cai

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN NGỌC TUẤN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG CHÈ SHAN TẠI THÀNH PHỐ LÀO CAI - TỈNH LÀO CAI Ngành: Khoa học cây trồng Mã số ngành: 8.62.01.10 LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Người hướng dẫn khoa học: TS Dương Trung Dũng Thái Nguyên - 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin tuyên thệ rằng, các con số và kết quả thu được trong cuốn luận văn này đều là chân thực và chưa bao giờ được sử dụng để bảo vệ cho bất kỳ học vị nào Đồng thời, tất cả các thông tin trích dẫn trong luận văn này đã được chỉ ra rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Trần Ngọc Tuấn i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, tôi đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của các thầy cô giáo chủ nhiệm, thầy cô giáo hướng dẫn khoa học, cùng sự giúp đỡ của bạn bè, anh chị em đồng nghiệp và gia đình Tôi xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và kính trọng đến: Thầy giáo TS Dương Trung Dũng - Bộ môn Cây trồng - Khoa Nông Học - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Ban giám hiệu, Khoa sau đại học, tập thể giáo viên của trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Gia đình, bạn bè cùng các bạn đồng nghiệp đã động viên giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu đề tài / Tác giả luận văn Trần Ngọc Tuấn ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH ix TRÍCH YẾU LUẬN VĂN .ix DISCUSSION EXTRACTS xi MỞ ĐẦU 1 1 Đặt vấn đề .1 2 Mục tiêu của đề tài 3 3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 3 3.1 Ý nghĩa khoa học 3 3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3 Chương I TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1 Cơsở khoa học của đề tài 4 1.1.1 Cơsở khoa học của việc nghiên cứu sử dụng phân bón cho chè 4 1.1.2 Cơsở khoa học của việc sử dụng vật liệu che phủ 11 Chương II VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 2.1 Vật liệu nghiên cứu, thời gian và địa điểm thực hiện 24 2.1.1 Thời gian nghiên cứu 24 2.1.2 Địa điểm nghiên cứu .24 2.2 Nội dung nghiên cứu 24 iii 2.3 Bố trí thí nghiệm 24 2.4 Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp xác định 26 2.5 Phân tích hiệu quả kinh tế của các công thức thí nghiệm 30 2.6 Phương pháp xử lý số liệu 30 Chương III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 3.1 Diễn biến thời tiết của địa điểm nghiên cứu 31 3.2 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơsinh học đến sinh trưởng, phát triển giống chè Shan 33 3.2.1 Ảnh hưởng của liều lượng bón phân hữu cơsinh học đến chiều cao cây và độ rộng tán .33 3.2.2 Ảnh hưởng của liều lượng bón phân hữu cơsinh học đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 35 3.2.3 Ảnh hưởng của việc bón phân HCSH lên phẩm cấp búp chè .38 3.2.4 Ảnh hưởng của việc bón phân HCSH đến tính chất đất trồng giống chè Shan 42 3.2.5 Ảnh hưởng của liều lượng bón phân HCSH đến sâu bệnh hại chè Shan 43 3.2.6 Đánh giá hiệu quả kinh tế khi bón các tỷ lệ phân HCVS khác nhau cho chè Shan 44 3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng của một số vật liệu che phủ đến sinh trưởng, phát triển và năng suất giống chè Shan 46 3.3.1 Ảnh hưởng của một số vật liệu che phủ đến sinh trưởng, phát triển giống chè Shan 46 3.3.2 Ảnh hưởng của che phủ vật liệu hữu cơđến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất chè Shan 47 3.3.3 Ảnh hưởng của che phủ vật liệu hữu cơđến phẩm cấp nguyên liệu búp chè giống Shan .49 iv 3.3.4 Ảnh hưởng của che phủ bằng vật liệu hữu cơđến dung trọng, tỷ trọng và độ xốp của đất 51 3.3.5 Ảnh hưởng của che phủ bằng vật liệu hữu cơđến khả năng giữ ẩm đất 53 3.3.6 Khả năng phân hủy của các vật liệu hữu cơche phủ trên vườn chè .54 3.3.7 Ảnh hưởng của che phủ bằng vật liệu hữu cơđến hàm lượng dinh dưỡng trong đất 55 3.3.8 Ảnh hưởng của che phủ vật liệu hữu cơđến sâu hại trên giống chè Shan .57 3.3.9 Đánh giá hiệu quả kinh tế khi áp dụng các vật liệu che phủ cho chè Shan 4 tuổi 59 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .62 1 Kết luận 62 2 Đề nghị 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO .64 PHỤ LỤC 73 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa viết tắt C Đối chứng cs Cộng sự CT Công thức KTCB Kiến thiết cơbản STPT Sinh trưởng phát triển PTNT Phát triển nông thôn TB Trung bình TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Diễn biến số liệu khí tượng tại Tả Phời, thành phố Lào Cai năm 2022 32 Bảng 3.2 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơsinh học đến sinh trưởng của giống chè Shan 34 Bảng 3.3 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơsinh học đến các yếu tố cấu thành năng suất của giống chè Shan 36 Bảng 3.4 Ảnh hưởng của liều lượng bón phân HCSH đến các chỉ tiêu phẩm cấp nguyên liệu búp chè giống Shan 39 Bảng 3.5 Ảnh hưởng của phân bón hữu cơsinh học đến một số chỉ tiêu hóa tính đất trồng giống chè Shan .42 Bảng 3.6 Tình hình sâu hại chính trên cây chè 43 Bảng 3.7 Hiệu quả kinh tế của các công thức bón phân khác nhau .45 Bảng 3.8 Ảnh hưởng một số vật liệu che phủ đến sinh trưởng của giống chè Shan tuổi 4 tại Lào Cai .46 Bảng 3.9 Ảnh hưởng một số vật liệu che phủ đến các yếu tố cấu thành năng suất của giống chè Shan tuổi 4 tại Lào Cai .48 Bảng 3.10 Ảnh hưởng một số phương thức che phủ đến chất lượng của giống chè Shan tuổi 4 tại Lào Cai 50 Bảng 3.11 Ảnh hưởng của phủ đất bằng vật liệu hữu cơtới dung trọng, tỷ trọng và độ xốp đất trồng chè Shan tuổi 4 tại Lào Cai 51 Bảng 3.12 Ảnh hưởng của che phủ đất bằng vật liệu hữu cơtới ẩm độ đất trên vườn chè giống Shan 4 tuổi 53 Bảng 3.13 Khả năng phân hủy của các vật liệu phủ trên vườn chè giống Shan tuổi 4 .55 Bảng 3.14 Ảnh hưởng của phủ đất bằng vật liệu hữu cơtới hàm lượng dinh dưỡng đất 56 vii Bảng 3.15 Ảnh hưởng của che phủ đất bằng vật liệu hữu cơđến sâu bệnh hại trên giống chè Shan tuổi 4 tại Lào Cai 58 Bảng 3.16 Hiệu quả kinh tế của các công thức thí nghiệm 60 viii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1 Xác định chiều dài búp chè .38 Hình 3.2 Năng suất búp chè Shan ở các mức phân bón khác nhau 38 Hình 3.3 Xác định thành phần cơgiới của búp chè 41 Hình 3.4 Xác định khối lượng tôm chè 41 Hình 3.5 Xác định đường kính gốc chè 47 Hình 3.6 Ảnh hưởng của che phủ đất bằng vật liệu hữu cơđến năng suất búp chè Shan 4 tuổi .49 Hình 3.7 Dụng cụ lấy mẫu đất 53 ix