Steam bài 8 khtn6 ctst

KHBD STEM KHOA HỌC: BÀI 8: CÁC THỂ CƠ BẢN CỦA CHẤT Môn học: KHTN – CTST Lớp: Thời gian thực hiện: tiết I Mục tiêu Về kiến thức: - Nêu đa dạng chất (chất có xung quanh chúng ta, vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo, vật vô sinh, vật hữu sinh ) - Trình bày số đặc điểm ba thể (rắn; lỏng; khí) thông qua quan sát - Đưa số ví dụ số đặc điểm ba thể chất - Nêu số tính chất chất (tính chất vật lí, tính chất hố học) - Nêu khái niệm nóng chảy; sôi; bay hơi; ngưng tụ, đông đặc - Tiến hành thí nghiệm chuyển thể (trạng thái) chất - Trình bày trình diễn chuyển thể (trạng thái): nóng chảy, đơng đặc; bay hơi, ngưng tụ; sôi Về lực: 2.1 Năng lực khoa học tự nhiên - Nhận thức khoa học tự nhiên: + Nêu đa dạng chất (chất có xung quanh chúng ta, vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo, vật vô sinh, vật hữu sinh ) + Trình bày số đặc điểm ba thể (rắn; lỏng; khí) thông qua quan sát + Đưa số ví dụ số đặc điểm ba thể chất + Nêu số tính chất chất (tính chất vật lí, tính chất hố học) + Nêu khái niệm nóng chảy; sôi; bay hơi; ngưng tụ, đông đặc + Trình bày trình diễn chuyển thể (trạng thái): nóng chảy, đơng đặc; bay hơi, ngưng tụ; sơi - Tìm hiểu tự nhiên: + Tiến hành thí nghiệm chuyển thể (trạng thái) chất - Vận dụng: 2.2 Năng lực chung - Năng lực tự học tự chủ: Biết chủ động, tích cực thực công việc thân học tập sống; khơng đồng tình với hành vi sống dựa dẫm, ỷ lại Về phẩm chất: - Chăm chỉ: Luôn cố gắng vươn lên đạt kết tốt học tập II Thiết bị dạy học học liệu Thiết bị 1.1 Thiết bị cơng nghệ, phần mềm: Laptop, hình tivi, internet, điện thoại thông minh, Zalo 1.2 Thiết bị dạy học khác: Học liệu 2.1 Học liệu số: File trình chiếu Powerpoint, đường link video… 2.2 Học liệu khác: III Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Đặt vấn đề (khoảng phút) a) Mục tiêu: - Xác định nhu cầu việc lọc nước từ nước biển vấn đề cần giải b) Nội dung: -Nêu cách lọc nước biển thành nước c) Sản phẩm: kết thảo luận HS d) Tổ chức thực * Chuyển giao nhiệm vụ: GV yêu cầu hs quan sát mẫu nước biển (hoặc nước muối) chuẩn bị sẳn trả lời câu hỏi -Có chai nước: Chai nước muối, chai nước lọc, chai nước sông ( lấy từ sông) Em dự đoán vị chai nước -Tại người ta sử dụng nước biển để uống chế biến ăn -Có cách thu nước từ nước biển hay không? *Thực nhiện vụ: HS tập trung quan sát mẫu nước trả lời câu hỏi *Báo cáo, thảo luận: - GV huy động tinh thần xung phong HS; gọi 1-2 HS có dự đốn phát biểu chỗ *Kết luận, nhận định: GV đặt vấn đề: Nước biển khơng dùng để uống chế biến ăn với độ mặn biển gặp điều kiện khó khăn khơ hạn nơi khơng có nước để uống nấu nướng Em đề xuất giải pháp thiết kế ý tưởng thân để biến nước biển thành nước Hoạt động 2: Tìm hiểu đa dạng, thể chất tính chất chất (khoảng 90 phút) Hoạt động 2.1: Sự đa dạng chất thể chất (khoảng 40 phút) a) Mục tiêu: - Nêu đa dạng chất (chất có xung quanh chúng ta, vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo, vật vô sinh, vật hữu sinh ) - Trình bày số đặc điểm ba thể (rắn; lỏng; khí) thơng qua quan sát b) Nội dung: - Nêu đa dạng chất thể chất - Thơng qua quan sát hình ảnh HS trình bày số đặc điểm ba thể c) Sản phẩm: kết thảo luận HS d) Tổ chức thực 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho hs quan sát hình ảnh 8.1, 8.2, 8.3 trả lời câu hỏi sau: - Cho biết vật thể tự nhiên,vật thể nhân tạo, vật vô sinh, vật hữu sinh - Những vật thể tồn trạng thái nào? - Hãy nhận xét đặc điểm thể rắn, lỏng thể khí chất 2: Thực nhiện vụ: HS tập trung quan sát hình ảnh trả lời câu hỏi GV hướng dẫn HS sử dụng kênh chữ SGK trang 35, 36 để trình bày câu trả lời 3: Báo cáo, thảo luận: - GV huy động tinh thần xung phong HS; gọi 1-2 HS có dự đoán phát biểu chỗ 4: Kết luận, nhận định: - GV chốt lại: kiến thức - GV đặt vấn đề: Nước tồn ba trạng thái rắn, lỏng, khí Vậy theo em cách chuyển nước thể lỏng thành thể hơi, chuyển thể thành thể lỏng Hoạt động 2.2: Tìm hiểu tính chất chuyển thể chất (khoảng 45 phút) a) Mục tiêu: - Nêu số tính chất chất (tính chất vật lí, tính chất hố học) - Nêu khái niệm nóng chảy; sôi; bay hơi; ngưng tụ, đông đặc - Tiến hành thí nghiệm chuyển thể (trạng thái) chất - Trình bày trình diễn chuyển thể (trạng thái): nóng chảy, đơng đặc; bay hơi, ngưng tụ; sôi b) Nội dung: - HS quan sát làm thí nghiệm để tìm hiểu tính chất chất chuyển thể chất - Vẽ sơ đồ mô tả bước thực chuyển thể nước c) Sản phẩm: kết thảo luận HS d) Tổ chức thực * Chuyển giao nhiệm vụ: GV chia lớp làm nhóm Yêu cầu HS làm việc theo nhóm 10 phút, quan sát thí nghiệm làm thí nghiệm để trả lời câu hỏi phần nội dung *Thực nhiệm vụ: HS đọc SGK, thảo luận trình bày câu trả lời lên bảng nhóm *Báo cáo, thảo luận: - GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận Các HS khác, GV bổ sung nhận xét * Kết luận, nhận định: - GV tổng kết số nội dung quan trọng tinh chất chất, chuyển thể chất -GV: Có thể dùng phương pháp chuyển thể để thu nước từ nước biển khơng? Cho ví dụ Hoạt động 3: Xây dựng phương án thiết kế mơ hình lọc nước biển đơn giản (khoảng 20 phút) a) Mục tiêu: HS vận dụng kiến thức học để xây dựng phương án thiết kế dụng cụ lọc nước biển đơn giản b) Nội dung: - HS đề xuất phương án thiết kế hệ thống lọc nước biển từ dụng cụ đơn giản c) Sản phẩm: phương án thiết kế hệ thống lọc nước từ vật liệu đơn giản d) Tổ chức thực * Chuyển giao nhiệm vụ: GV giao nhiệm vụ cho HS đề xuất phương án thiết kế hệ thống lọc nước biển kĩ thuật đơn giản theo yêu cầu sau + Bản thiết kế hệ thống bình lọc nước biển đẹp + Vật liệu đơn giản, dễ kiếm, thân thiện với mơi trường Bản thiết kế trình bày giấy khổ lớn, mô tả cấu tạo thiết bị kèm theo ghi cụ thể loại vật liệu thiết bị *Thực nhiệm vụ: HS vận dụng kiến thức/kĩ học để xây dựng lựa chọn phương án, đưa lí lẽ để bảo vệ cho thiết kế lựa chọn Sản phẩm: Bản thiết kế hệ thống lọc nước đơn giản từ đảm bảo yêu cầu đặt GV Minh hoạ thiết kế *Báo cáo, thảo luận: - GV quan sát, phát đặt câu hỏi gợi ý để HS định hướng xem xét lại thiết kế - GV tổ chức cho HS thảo luận theo nhóm, so sánh thiết kế theo yêu cầu cho; thống lựa chọn thiết kế chung nhóm Một số câu hỏi thảo luận: + Có thể lọc nước biển phương pháp học? Vì sao? + Có thể sử dụng loại vật liệu để thu nước từ nước biển? + Có nên dùng phương pháp đun sôi nước biển để thu nước khơng? Vì sao? * Kết luận, nhận định: GV nhận xét chung hoạt động lớp; nhấn mạnh tiêu chí để thu nước từ nước biển phải dùng phương pháp đun sôi nước biển dựa vào bay ngưng tụ Hoạt động 4: Tiến hành làm bảng thiết kế hệ thống lọc nước biển (khoảng 25 phút) a) Mục tiêu: Học sinh dựa vào phương án thiết kế để thiết kế hệ thống lọc nước biển b) Nội dung: - Học sinh sử dụng nguyên vật liệu dụng cụ cho trước (Giấy Ao, thước kẻ, bút) để vẽ thiết kế c) Sản phẩm học sinh Mỗi nhóm có thiết kế d)Tổ chức thực hiện: *Chuyển giao nhiệm vụ: Yêu cầu làm Bản thiết kế phải thể tính lọc nước *Thực nhiệm vụ: HS làm việc nhóm *Báo cáo, thảo luận: - Các nhóm thảo luận làm thiết kế *Kết luận, nhận định: - GV nhận xét chung tinh thần, thái độ hợp tác nhóm Hoạt động 5: Trình bày sản phẩm vận dụng thêm (khoảng 45 phút) a) Mục tiêu: HS báo cáo sản phẩm thiết kế giải thích dựa vào tính chất chất chuyển thể chất b) Nội dung: - HS nhóm báo cáo, nhóm cịn lại chia sẻ ý kiến, phản biện - Giáo viên yêu cầu nhóm đánh giá sản phẩm nhóm dựa tiêu chí đề ra: STT Tiêu chí Điểm Bảng thiết kế hệ thống lọc nước biển (40 điểm) 20 20 Bản thiết kế hệ thống bình lọc nước biển đẹp 30 Vật liệu đơn giản, dễ kiếm, thân thiện với môi trường 10 Kĩ thuyết trình (40 điểm) 10 Hình thức trình bày (to, rõ hấp dẫn,…), thời gian quy định 10 Trả lời câu hỏi phản biện (1 đến câu) Kĩ làm việc nhóm (20 điểm) Có phân công nhiệm vụ rõ ràng cho thành viên tham gia đóng góp ý tưởng, hợp tác hiệu để hoàn thành dự án Trao đổi đặt câu hỏi cho nhóm bạn Tổng số điểm: 100 điểm c) Sản phẩm học sinh Mỗi nhóm có thiết kế d) Tổ chức thực hiện: *Chuyển giao nhiệm vụ: GV nhắc lại tiêu chí sản phẩm; nhấn mạnh phù hợp sản phẩm với thiết kế Sau đó, GV giao nhiệm vụ thuyết trình, giới thiệu sản phẩm với nội dung: Thời gian trình bày: nhóm có phút để trình bày Giới thiệu thiết kế, rõ hình vẽ có mơ tả cấu tạo hệ thống lọc nước Tự nhận xét sản phẩm nhóm tính tương đồng với thiết kế tính hiệu dụng cụ lọc Những khó khăn gặp cách thức cải tiến *Thực nhiệm vụ: Học sinh báo cáo sản phẩm dụng cụ lọc nước đơn giản, quan sát nhận xét sản phẩm nhóm bạn, kiểm tra, ghi lại bình luận câu hỏi cho sản phẩm mà quan tâm *Báo cáo, thảo luận: - GV tổ chức cho HS nhận xét phần trình bày nhóm so sánh với sản phẩm nhóm *Kết luận, nhận định: - GV sử dụng sản phẩm HS, lựa chọn điểm cần lưu ý trình bày - GV tổng hợp lại gợi ý điều chỉnh liên hệ với ứng dụng đời sống