luận văn thạc sĩ tổ chức dạy học chủ đề tích hợp điện thế sinh vật trong dạy học môn lí sinh ở bậc đại học

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC PHẠM THỊ PHƢƠNG THANH TỔ CHỨC DẠY HỌC CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP ĐIỆN THẾ SINH VẬT TRONG DẠY HỌC MƠN LÍ SINH Ở BẬC ĐẠI HỌC LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM VẬT LÝ HÀ NỘI- 2017 z ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC PHẠM THỊ PHƢƠNG THANH TỔ CHỨC DẠY HỌC CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP ĐIỆN THẾ SINH VẬT TRONG DẠY HỌC MƠN LÍ SINH Ở BẬC ĐẠI HỌC LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM VẬT LÝ CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC (BỘ MÔN VẬT LÝ) Mã số: 60 14 01 11 Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Đỗ Hương Trà HÀ NỘI - 2017 z LỜI CẢM ƠN Trong suốt q trình thực luận văn, tơi nhận giúp đỡ tận tình thầy cơ, gia đình, bạn bè đồng nghiệp Tơi trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng sau đại học, Ban chủ nhiệm khoa Sư phạm tổ môn Phương pháp giảng dạy Vật Lí trường Đại học Giáo dục - Đại học quốc gia Hà Nội đã tạo điều kiện đóng góp ý kiến q báu giúp tơi hồn thành luận văn Tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới GS.TS Đỗ Hương Trà, người trực tiếp dìu dắt, hướng dẫn chặng đường thực đề tài Tôi cảm ơn Ban Giám hiệu, giảng viên môn Khoa học em sinh viên trường Đại học Kĩ thuật Y tế Hải Dương tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ thời gian thực nghiệm sư phạm Cuối gửi lời biết ơn sâu sắc gia đình, bạn bè bạn học viên lớp Cao học Lí luận phương pháp dạy học Vật lí khóa 2015-2017 động viên, khích lệ tơi q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn! Tác giả Phạm Thị Phƣơng Thanh i z DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT Số Thứ tự Các chữ viết tắt Các chữ viết đủ ĐH Đại học DHNCTH Dạy học nghiên cứu tình DHTH Dạy học tích hợp GQVĐ Giải vấn đề GS Giáo sư GV Giảng viên PPDH Phương pháp dạy học SV Sinh viên THPT Trung học phổ thông 10 TS Tiến sĩ ii z MỤC LỤC Trang Lời cảm ơn i Danh mục kí hiệu, chữ viết tắt ii Mục lục iii Danh mục bảng vi Danh mục hình, biểu đồ vii MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA VIỆC TỔ CHỨC DẠY HỌC CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP NHẰM BỒI DƢỠNG NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO SINH VIÊN 1.1 Dạy học định hướng phát triển lực .5 1.1.1 Khái niệm lực 1.1.2 Cấu trúc lực .6 1.2 Dạy học bồi dưỡng lực giải vấn đề 1.2.1 Khái niệm lực giải vấn đề .8 1.2.2 Cấu trúc lực giải vấn đề 1.2.3 Các cấp độ lực giải vấn đề .10 1.2.4 Kiểm tra, đánh giá việc bồi dưỡng lực giải vấn đề 10 1.3 Dạy học tích hợp bồi dưỡng lực giải vấn đề cho sinh viên .18 1.3.1 Dạy học tích hợp .18 1.3.2 Dạy học chủ đề tích hợp đại học cho sinh viên 21 1.3.3 Qui trình thiết kế chủ đề tích hợp 22 1.3.4 Tổ chức dạy học tích hợp để bồi dưỡng lực giải vấn đề sinh viên 24 Kết luận chương .33 CHƢƠNG 2: THIẾT KẾ TIẾN TRÌNH HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP “ĐIỆN THẾ SINH VẬT” 34 2.1 Nghiên cứu nội dung kiến thức “Điện sống”- giáo trình Lí sinh dành cho sinh viên khối ngành bác sĩ cử nhân y học 34 2.1.1 Mục tiêu đào tạo môn học 34 iii z 2.1.2 Mục tiêu kiến thức ”Điện sống” .34 2.1.3 Phân tích nội dung kiến thức ”Điện sống” .35 2.2 Nghiên cứu thực trạng dạy học kiến thức ”Điện sống” trường Đại học Kĩ thuật Y tế Hải Dương 38 2.2.1 Mục đích điều tra 38 2.2.2 Phương pháp điều tra 38 2.2.3 Phương tiện điều tra 38 2.2.4 Kết thu 39 2.2.5 Đánh giá nguyên nhân thực trạng dạy học .40 2.2.6 Những ý kiến đề xuất nhằm khắc phục tình trạng 41 2.3 Thiết kế tiến trình hoạt động dạy học chủ đề tích hợp “Điện sinh vật” .42 2.3.1 Sơ đồ cấu trúc logic kiến thức chủ đề 42 2.3.2 Nội dung kiến thức chủ đề 43 2.3.3 Mục tiêu bồi dưỡng lực giải vấn đề .47 2.3.4 Bảng tổng hợp hoạt động xây dựng chủ đề .49 2.3.5 Thiết kế hoạt động dạy học chủ đề 51 2.4 Công cụ đánh giá 68 2.4.1 Công cụ đánh giá lực giải vấn đề thông qua hoạt động dạy học nghiên cứu tình .68 2.4.2 Công cụ đánh giá lực giải vấn đề thông qua dạy học dự án 70 Kết luận chương .73 CHƢƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 74 3.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 74 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 74 3.3 Đối tượng nội dung thực nghiệm sư phạm 74 3.4 Thời điểm thực nghiệm sư phạm .75 3.5 Tiến trình thực nghiệm sư phạm 75 3.5.1 Công tác chuẩn bị thực nghiệm .75 3.5.2.Tiến hành thực nghiệm 75 3.5.3.Thu thập liệu thực nghiệm 76 3.6 Kết đánh giá kết thực nghiệm 76 iv z luan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hoc 3.6.1 Đánh giá định tính 76 3.6.2 Đánh giá định lượng 84 3.7 Đánh giá chung việc tổ chức dạy học chủ đề tích hợp “Điện sinh vật” 92 Kết luận chương .94 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO 97 PHỤ LỤC …………………………………………………………………… 98 v luan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hoc z luan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hoc DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1.1 Cấu trúc lực giải vấn đề Bảng 1.3: Rubic đánh giá lực giải vấn đề sinh viên thông qua số hành vi .16 Bảng 2.1: Kiến thức THPT liên quan tới vấn đề ”Điện sống” 36 Bảng 2.2: Thống kê kết phiếu điều tra tình hình dạy học dành cho sinh viên .39 Bảng 2.3: Mục tiêu phát triển lực giải vấn đề 48 Bảng 2.4: Các hoạt động xây dựng chủ đề .49 Bảng 2.5: Tổ chức hoạt động chủ đề 51 Bảng 2.6 : Tổ chức hoạt động dạy học kĩ thuật KWL 52 Bảng 2.7: Tổ chức hoạt động dạy học chủ đề 65 Bảng 2.8: Một số ứng dụng dòng điện điều trị 66 Bảng 2.9: Phiếu đánh giá số hành vi lực giải vấn đề 68 Bảng 2.10: Phiếu đánh giá sản phẩm dự án – Bài trình chiếu PowerPoint .70 Bảng 2.11:Phiếu đánh giá cẩm nang 72 Bảng 3.1 Kế hoạch thực nghiệm sư phạm chi tiết 75 Bảng 3.2: Đánh giá số hành vi lực giải vấn đề 85 Bảng3.3: Điểm GV đánh giá trình chiếu Powerpoint buổi báo cáo tiến độ báo cáo sản phẩm 88 Bảng 3.4: Đánh giá sản phẩm cẩm nang buổi báo cáo tiến độ báo cáo sản phẩm 91 vi luan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hoc z luan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hoc DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ Trang Hình Hình 1.1: Bốn thành phần lực phù hợp với bốn trụ cốt giáo dục theo UNESCO Hình 1.2: Sơ đồ quy trình tổ chức dạy học chủ đề tích hợp 22 Hình 1.3: Quy trình dạy học nghiên cứu tình 28 Hình 1.4: Các loại dự án học tập .30 Hình 2.1: Sơ đồ cấu trúc logic kiến thức chủ đề ”Điện sinh vật” .42 Hình 2.2: Sơ đồ thí nghiệm đo điện nghỉ màng tế bào 43 Hình 2.3: phát sinh dòng điện chỗ 44 Hình 2.4: Một đoạn điển hình điện tâm đồ tim khỏe mạnh 60 Hình 2.5: Hình ảnh mơ cấu tạo máy tạo nhịp tim 63 Hình 3.1.a GV giới thiệu tượng điện sinh vật tự nhiên 77 Hình 3.1b: GV giới thiệu ứng dụng tượng điện sinh vật y học 77 Hình 3.2a,b,c : Đáp án phiếu học tập KWL nhóm 78 Hình 3.3 a,b,c: Phiếu trả lời câu hỏi trợ giúp số sinh viên 79 Hình 3.4: GV hướng dẫn nhóm vẽ sơ đồ mạch điện 80 Hình 3.5 a,b,c: Trả lời phiếu trợ giúp số nhóm 81 Hình 3.6: Bảng phân cơng nhiệm vụ nhóm .82 Hình 3.7: Nhóm báo cáo thử thuyết trình .83 Hình 3.8 : Bảng phân cơng nhiệm vụ nhóm 83 Hình 3.9: Nhóm trình bày sản phẩm cẩm nang 84 Hình 3.10a: Hình ảnh sản phẩm cẩm nang nhóm buổi báo cáo tiến độ .92 Hình 3.10b: hình ảnh sản phẩm cẩm nang nhóm buổi báo cáo thức 92 Biểu đồ Biểu đồ 3.1: Biểu đồ đánh giá số hành vi SV khảo sát 86 Biểu đồ 3.2: Kết đánh giá trình chiếu Powerpoint buổi báo cáo tiến độ báo cáo sản phẩm 89 vii luan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hoc z luan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hoc MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trên giới, dạy học tích hợp xu hướng giáo dục quan tâm từ năm 1970 Những kết nghiên cứu dạy học tích hợp triển khai việc xây dựng chuẩn giáo dục, chương trình, sách giáo khoa nhiều nước Các nghiên cứu khẳng định việc dạy học tích hợp có tác dụng kích thích hứng thú người học giúp trình học tập gắn liền với thực tiễn Với ưu điểm trội vậy, việc tổ chức dạy học chủ đề tích hợp áp dụng rộng rãi nhiều nước giới Mĩ, Đức, Úc, Pháp Một ví dụ điển hình chương trình khoa học cho kỉ XXI đặt Mĩ, chuẩn quốc gia cho tất trường môn Khoa học tương tự mơn Tốn Điều làm cho môn Khoa học trở thành môn “cơ bản” môn Toán trường cho học sinh học khoa học nhiều Một xu hướng phát triển sâu rộng Mĩ giáo dục tích hợp STEM (Science- Technology- EgineeringMathematics) Mĩ coi nơi giáo dục tích hợp STEM Đặc biệt hệ thống trường đại học, giáo dục STEM phát triển mạnh mẽ, thể nhu cầu ngành nghề lĩnh vực STEM gia tăng rõ rệt [10 tr 27] Ở nước ta, dạy học tích hợp vận dụng rộng rãi với môn khoa học tự nhiên từ cấp tiểu học đến cấp học cao hơn, nhiên việc tổ chức dạy học tích hợp dừng lại chủ yếu cấp độ lồng ghép thông qua ứng dụng kiến thức môn học Việc đào tạo giáo viên cấp THCS THPT chưa quan tâm tới mục tiêu hình thành lực dạy học nội dung tích hợp mà tập trung vào dạy học kiến thức đơn môn Đối với giáo dục đại học, dạy học tích hợp chưa có quan tâm nghĩa Việc triển khai dạy học cho sinh viên phần nhiều mang tính chất truyền thống, chiều, chưa có nhiều đổi phương pháp giảng dạy theo định hướng bồi dưỡng lực Riêng với khối trường đào tạo y dược, dạy học tích hợp tiếp cận gần Theo báo cáo hội nghị sinh lí bệnh tồn quốc 2016 thành phố Hồ Chí Minh, trường Đại học Kĩ thuật y tế Hải Dương xây dựng chương trình tích hợp mơn Giải phẫu học, Mô học - Phôi thai học, Sinh lý học, Sinh lý bệnh - Miễn dịch học, Giải phẫu bệnh học thành môn học luan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hocluan.van.thac.si.to.chuc.day.hoc.chu.de.tich.hop.dien.the.sinh.vat.trong.day.hoc.mon.li.sinh.o.bac.dai.hoc z