(Luận văn) thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho lợn nái mang thai nuôi tại trại lợn bích cường, huyện thuận thành, tỉnh bắc ninh

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ KIM NGÂN Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN NÁI MANG THAI NI TẠI TRẠI LỢN BÍCH CƯỜNG, HUYỆN THUẬN THÀNH, TỈNH BẮC NINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2017 - 2022 Thái Nguyên, 2022 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ KIM NGÂN Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN NÁI MANG THAI NUÔI TẠI TRẠI LỢN BÍCH CƯỜNG, HUYỆN THUẬN THÀNH, TỈNH BẮC NINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K49 – Thú y – N03 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2017 - 2022 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Thị Ngân Thái Nguyên, năm 2022 i LỜI CẢM ƠN Sau khoảng thời gian năm học tập trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, sau tháng thực tập sở, đến em hồn thành chương trình đào tạo chuẩn bị bảo vệ khóa luận tốt nghiệp Nhân em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa toàn thể thầy cô khoa Chăn nuôi Thú y tạo điều kiện, dạy dỗ đào tạo em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn cô giáo PGS.TS Nguyễn Thị Ngân tận tâm, tận lực hướng dẫn, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để em thực thành cơng đề tài khóa luận Em xin bày tỏ lịng biết ơn tới ơng Bùi Mạnh Cường chủ trại Bích Cường xã Nghĩa Đạo, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh, anh Kim Văn Dương người quản lý trực tiếp cán kỹ thuật, anh chị em công nhân viên trại giúp đỡ em q trình thực chun đề khóa luận Cuối cùng, em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè tập thể lớp K49 – TY – N03 quan tâm, giúp đỡ, chia sẻ, động viên, khích lệ suốt thời gian qua Mặc dù có nhiều cố gắng khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận bảo, đóng góp ý kiến q thầy để khóa luận tốt nghiệp em đạt kết tốt Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2022 Sinh viên Lê Kim Ngân ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC .ii DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Cơ cấu tổ chức trang trại 2.1.3 Cơ sở vật chất trang trại .4 2.1.4 Thuận lợi, khó khăn .5 2.2 Tổng quan tài liệu .6 2.2.1 Đặc điểm sinh lý, sinh dục lợn nái 2.2.2 Những hiểu biết chăm sóc, ni dưỡng lợn nái giai đoạn mang thai 10 2.2 Thể rõ ràng lượng thức ăn cụ thể giai đoạn từ phối giống đến ngày cắn ổ đẻ với cá thể vật .11 2.2.3 Những hiểu biết phòng trị bệnh cho lợn 13 2.2.4 Những hiểu biết số bệnh thường gặp đàn lợn nái 15 2.3 Tình hình nghiên cứu nước .20 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước .20 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nước 21 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN 23 iii 3.1 Đối tượng 23 3.2 Địa điểm thời gian thực 23 3.3 Nội dung, tiêu phương pháp thực 23 3.3.1 Nội dung thực 23 3.3.2 Các tiêu theo dõi 23 3.3.3 Phương pháp thực 23 3.3.4 Phương pháp xử lý số liệu với cơng thức tính 24 3.3.5 Thức ăn phần ăn lợn nái 25 3.3.6 Lịch vệ sinh phòng bệnh trại 27 3.3.7 Lịch phòng bệnh vắc xin trại 28 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 Tình hình chăn ni lợn trại 30 4.2 Kết thực cơng việc chăm sóc, ni dưỡng lợn 32 4.3 Thực vệ sinh phòng bệnh trại 33 4.3.1 Kết thực công việc vệ sinh chuồng trại 33 4.4 Thực phòng bệnh vắc xin 34 4.4.1 Kết thực phòng bệnh vắc xin trại 34 4.5 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho lợn nái mang thai 35 4.5.1.Tình hình mắc bệnh lợn nái mang thai 35 4.5.2 Kết điều trị bệnh lợn nái 38 4.6 Kết thực công việc khác trại 39 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Kiến nghị 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO 41 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP iv DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Sinh lý sinh sản lợn nái ngoại .9 Bảng 2.2 Lượng thức ăn cho lợn nái ngoại giai đoạn mang thai 12 Bảng 2.3 Một số tiêu chí phân biệt thể viêm tử cung 17 Bảng 3.2 Lịch sát trùng chuồng trại 27 Bảng 3.3 Lịch phòng bệnh vắc xin trại 29 Bảng 4.1 Tình hình chăn ni trại 31 Bảng 4.2 Số lợn nái mang thai trực tiếp chăm sóc, ni dưỡng qua tháng thực tập .32 Bảng 4.3 Kết thực vệ sinh, sát trùng trại 33 Bảng 4.4 Kết thực phòng bệnh vắc xin trại 35 Bảng 4.5 Tình hình mắc bệnh lợn nái 37 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh lợn nái trại 38 v DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu Giải thích CP : Cổ phần cs : Cộng LMLM : Lở mồm long móng Nxb P : Nhà xuất Thể trọng PED : Tiêu chảy cấp tính lợn STT : TGE : Viêm dày, ruột truyền nhiễm TS : Số thứ tự Tiến sĩ Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong năm gần đây, đại dịch Covid-19 ảnh không nhỏ đến kinh tế Việt nam Trong đó, ngành chăn ni chịu khơng ảnh hưởng Hiện nay, kinh tế đất nước dần hồi phục ổn định trở lại, song song ngành chăn nuôi dần ổn định khẳng định vị trí nghiệp phát triển kinh tế đất nước Trong chăn ni lợn giữ vị trí quan trọng ngành chăn ni nước ta Giai đoạn 2015-2021, tổng đàn lợn nước tăng trưởng bình qn 0,2%/năm Mỗi năm, ngành chăn ni lợn phân phối khối lượng lớn thực phẩm cho người, thịt lợn loại thực phẩm hầu hết bữa ăn người Việt Nam Khơng vậy, chăn ni lợn cịn cho khối lượng lớn phân bón cho ngành trồng trọt vài sản phẩm phụ chúng làm nguyên vật liệu bổ sung cho lĩnh vực công nghiệp chế biến Thịt lợn thiết yếu cho yêu cầu dưỡng chất người mà lại hợp với vị hầu hết người dùng Do vậy, để đáp ứng nhu cầu cấp thiết này, Đảng Nhà nước lưu tâm đến việc phát triển chăn nuôi lợn Các nhà khoa học việt nam cho lai đàn lợn nội giống lợn ngoại có tầm vóc lớn, phát triển nhanh, tỉ lệ nạc cao Đồng thời việc sử dụng phương pháp chăn nuôi theo hướng công nghiệp, ứng dụng phương án kỹ thuật tân tiến, chế biến đồ ăn cao cấp với loại ăn thay thế, kết hợp lượng đồ ăn có đủ dưỡng chất tiếp tục dõi theo đầu tư phát triển ngành chăn nuôi nói chung chăn ni lợn nói riêng Để tiến triển chăn nuôi lợn cần làm tốt khâu vệ sinh chăn ni phịng bệnh, tham gia tăng cường, nâng cao hiệu chăn nuôi lợn, bảo đảm lợn phát triển nhanh, mạnh khỏe phân phối giống có chất lượng cao cho xã hội Xuất phát từ thực tiễn trên, đồng thuận khoa chăn nuôi thú y, trường Đại học Nông Lâm tỉnh Thái Nguyên thầy cô giáo hướng dẫn, em tiến hành thực chuyên đề : “ Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho lợn nái mang thai ni trại lợn Bích Cường, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh.” 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu - Hoàn chỉnh kiến thức lý thuyết học giảng đường, nâng cao kỹ nghề nghiệp thân - Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái mang thai nuôi trại Bích Cường - Tìm hiểu chẩn đốn số bệnh thường xảy lợn nái sinh sản - Áp dụng thực phương pháp phòng trị bệnh mang lại hiệu - Nâng cao khả giao tiếp, kỹ mềm, kỹ sử lý tình đời sống cơng việc 1.2.2 Yêu cầu - Khái quát, đánh giá bối cảnh chăn ni lợn trại Bích Cường, xã Nghĩa Đạo, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh (liên kết với công ty De Heus) - Thực thành thục, nhuần nhuyễn phương pháp chăn ni, chăm sóc cho đàn lợn nái trại - Biết thực quy trình phịng bệnh điều trị bệnh cho lợn nái trại - Áp dụng kiến thức học vào thực tế chăn nuôi lợn nái, với học tập biết thêm kiến thức từ thực tế