Ảnh hưởng của quảng cáo nơi tôi tìm thấy bình yên, trong lành của lengkeng da lat homestay lên hành vi đặt dịch vụ lưu trú

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA DU LỊCH LÊ THỊ THANH TUYỀN MSSV:207KS43578 Lớp: K26D-KS10 Niên khóa: 2020 - 2024 ẢNH HƯỞNG CỦA QUẢNG CÁO “NƠI TƠI TÌM THẤY BÌNH YÊN, TRONG LÀNH” CỦA LENGKENG DA LAT HOMESTAY LÊN HÀNH VI ĐẶT DỊCH VỤ LƯU TRÚ TRƯỜNG HỢP CỦA KHÁCH HÀNG THUỘC THẾ HỆ GEN Z ĐỀ CƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Ngành: Quản trị khách sạn TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA DU LỊCH LÊ THỊ THANH TUYỀN ẢNH HƯỞNG CỦA QUẢNG CÁO “NƠI TƠI TÌM THẤY BÌNH N, TRONG LÀNH” CỦA LENGKENG DA LAT HOMESTAY LÊN HÀNH VI ĐẶT DỊCH VỤ LƯU TRÚ TRƯỜNG HỢP CỦA KHÁCH HÀNG THUỘC THẾ HỆ GEN Z ĐỀ CƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Ngành: Quản trị khách sạn Mã số: 207KS43578 Giảng viên hướng dẫn: ThS Trần Đức Trung TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI TỔNG QUAN TÀI LIỆU MỤC TIÊU VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU 12 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 13 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 ĐÓNG GÓP CỦA KHÓA LUẬN 16 CẤU TRÚC CỦA KHÓA LUẬN 16 NỘI DUNG 17 Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 17 Chương 2: GIỚI THIỆU LOẠI HÌNH LƯU TRÚ HOMESTAY 17 Chương 3: NGHIÊN CỨU QUẢNG CÁO TÁC ĐỘNG TỚI Ý ĐỊNH ĐẶT DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH HÀNG THUỘC THẾ HỆ GEN Z Chương 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 18 18 18 18 21 MỞ ĐẦU LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Hiện nay, việc du lịch trở thành nhu cầu thiết yếu thiếu đời sống người, từ giới tính, độ tuổi Bên cạnh đó, xu tồn cầu hóa, du lịch góp phần việc phát triển kinh tế, văn hóa – xã hội, cung cấp việc làm, cải thiện đời sống người dân (Du lịch Lữ hành đóng góp 5,8 nghìn tỷ USD vào GDP tồn cầu, tăng 21,7% (tương đương nghìn tỷ USD) so với năm 2020; tỷ trọng Ngành kinh tế toàn cầu tăng từ 5,3% năm 2020 lên 6,1% năm 2021; tạo 18,2 triệu việc làm mới, tăng 6,7% so với năm 2020, theo Tạp chí Du lịch tháng 9/2022) Xu hướng phát triển quốc gia giới nói chung nước Việt Nam nói riêng hướng đến loại hình du lịch bền vững, như: du lịc cộng đồng, du lịch xanh, du lịch sinh thái, du lịch văn hóa,… (Theo Báo cáo Du lịch Bền vững năm 2022 tảng Booking.com) Trong vài năm trở lại đây, loại hình du lịch xanh phát triển nhiều tỉnh thành Việt Nam, nhiên nơi đáng nhắc đến chắn Đà Lạt Đây nơi diễn tọa đàm “Giới thiệu Nhãn Du lịch xanh” thuộc dự án Tây Ban Nha vào ngày 9/11/2012 Có thể nói, Đà Lạt thích hợp để phát triển xu hướng du lịch xanh, lẽ địa hình thiên nhiên ưu ái, Tọa lạc độ cao vô lý tưởng Cho nên thành phố Đà Lạt bao quanh rừng thơng xanh bát ngát kèm theo khí hậu dịu mát quanh năm, nhiệt độ trung bình khơng q 20 - 21 độ C Nhiều năm qua, ngành Du lịch Đà Lạt phát triển ổn định, góp phần thúc đẩy kinh tế thành phố nói riêng nước nói chung theo hướng tích cực, Tuy nhiên, tăng trưởng du lịch Đà Lạt chưa bền vững, chưa tương xứng với tiềm mạnh vốn có Hơn nữa, Đà Lạt thiếu mẻ, hấp dẫn sản phẩm du lịch, danh lam thắng cảnh xuống cấp không vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ ban đầu, … Đà Lạt phải trọng vào sản phẩm du lịch mới, đa dạng hóa sản phẩm, mang tính cạnh tranh cao, mang tính đột phá nói đến villa, resort, glamping, homestay, … Tại Đà Lạt, loại hình lưu trú homestay thu hút lượng lớn du khách nước quốc tế, đặc biệt người trẻ tuổi, từ tạo nên xu hướng lựa chọn cho du khách đến Đà Lạt Theo thống kê từ Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng, toàn thành phố Đà Lạt có khoảng 300 sở lưu trú homestay Loại hình lưu trú phát triển ạt chiếm 34,5% tổng số 967 sở lưu trú du lịch Điều dẫn đến khó khăn lựa chọn nơi lưu trú cho du khách, họ nên lưu trú đâu Hay xem quảng cáo, review, video, hình ảnh từ người khách trước, kể chủ nơi homestay đăng lên trang mạng xã hội, khiến nhiều người khó khăn định chọn nơi Từ lí trên, em định chọn đề tài: “ẢNH HƯỞNG CỦA QUẢNG CÁO “NƠI TƠI TÌM THẤY BÌNH N, TRONG LÀNH” CỦA LENGKENG DA LAT HOMESTAY LÊN HÀNH VI ĐẶT DỊCH VỤ LƯU TRÚ TRƯỜNG HỢP CỦA KHÁCH HÀNG THUỘC THẾ HỆ GEN Z.” để làm nội dung nghiên cứu khóa luận tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn Khoa Du lịch, Trường Đại học Văn Lang TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Trong nước Liên quan đến nội dung đề tài, có cơng trình, hội thảo tiêu biểu nước tác giả nghiên cứu phương diện với chủ đề, như: Nghiên cứu du lịch Homestay, nghiên cứu ảnh hưởng Quảng cáo lên định mua hàng a Nghiên cứu du lịch homestay Nghiên cứu du lịch homestay, có nghiên cứu tổ chức cá nhân tiêu biểu như: Lê Thị Hiền Thanh (2018), “Nghiên cứu điều kiện phát triển du lịch Homestay Sa Pa (Lào Cai).” Luận văn thạc sĩ Du lịch học trường Đại học Quốc gia Hà Nội Tác giả nêu khó khăn, thách thức phát triển loại hình du lịch homestay, bên cạnh đó, đưa cơng trình nghiên cứu cách tổng thể khoa học điều kiện để phát triển du lịch homestay Sa Pa, nhằm khai thác điều kiện cách tối ưu hướng tới phát triển bền vững, đem lại hiệu kinh tế, xã hội, văn hóa cộng đồng địa phương Lê Thị Thuận Ánh (2010), “Tìm hiểu loại hình du lịch Homestay dành cho học sinh, sinh viên Việt Nam.” Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Văn hóa du lịch trường Đại học Văn hóa Hà Nội Tác giả đưa thích thú giới trẻ loại hình du lịch homestay, đồng thời đưa thực trạng số đề xuất nhằm phát triển loại hình du lịch homestay dành cho học sinh, sinh viên Việt Nam Tống Ngọc Hân (2018), “Phát triển loại hình du lịch Homestay theo hướng bền vững làng chài Việt Hải, Cát Bà, Hải Phịng.” Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành Văn hóa Du lịch, trường Đại học dân lập Hải Phịng Khóa luận cho thấy thực trạng phát triển du lịch homestay làng chài Việt Hải, Cát Bà theo hai mặt tích cực lẫn hạn chế Cũng đưa số giải pháp đề xuất kiến nghị nhằm phát triển loại hình du lịch homestay nơi Thạc sĩ Ninh Thị Kim Anh (2013), “ Du lịch Homestay cộng đồng – Kinh nghiệm phát triển du lịch Homestay Việt Nam” đưa kinh nghiệm phát triển homestay Việt Nam số kinh nghiệm phát triển số quốc gia khác Các tác giả có cơng trình nghiên cứu, hội thảo kinh nghiệm phát triển, cản trở, khó khăn loại hình du lịch Homestay, … Chẳng hạn: Lê Cẩm Chân – Nguyễn Thị Bé Hai – Phạm Hồi Tố Trinh(2016), Phát triển Homestay tín ngưỡng Việt Nam Phạm Thị Kim Ly (2015), Phát triển loại hình du lịch Homestay đảo Bình Ba – TP.Cam Ranh Nguyễn Ngọc Thức – Nguyễn Thị Phương Trinh (2021), Các yếu tố tác động đến ý định lựa chọn Homestay làm nơi lưu trú du lịch người dân TP.HCM, tạp chí Khoa học Cơng nghệ, số 54 Phan Thị Thái (2018), Sự cản trở người dân tham gia vào hoạt động Homestay Thành phố Huế, kỷ yếu khoa học Nguyễn Thị Quỳnh (2015), Phát triển du lịch Homestay tỉnh Ninh Bình Các nghiên cứu du lịch homestay nguồn lực tài nguyên du lịch, kinh nghiệm phát triển, cản trở, khó khăn nêu tiêu chí, giải pháp sở vật chất - kĩ thuật nguồn nhân lực cho phát triển du lịch, đa dạng hóa sản phẩm du lịch Kết nghiên cứu góp phần vào kinh tế địa phương tồn quốc, giữ gìn sắc dân tộc địa phương quốc gia; giải việc làm, tăng thu nhập cho người dân, làm đa dạng tranh du lịch, cho thấy nhân tố ảnh hưởng homestay đến với khách du lịch b Nghiên cứu ảnh hưởng Quảng cáo lên định mua hàng Nghiên cứu ảnh hưởng quảng cáo lên định mua hàng (trong khách sạn đinh đặt phòng, sử dụng dịch vụ lưu trú), có tác giả cơng trình tiêu biểu, như: Vũ Thị Liên Hợp, Trần Thị Tường Vi Trần Hoàng Cẩm Tú (2023), “Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến định mua hàng trực tuyến sinh viên trường Đại học Nguyễn Tất Thành” Bài nghiên cứu sử dụng phương pháp định lượng để phân tích Kết nghiên cứu đưa nhân tố ảnh hưởng đến định mua hàng trực tuyến sinh viên; bên cạnh đó, kết nghiên cứu đóng vai trị lớn, doanh nghiệp cần đề sách tiếp cận thích hợp để làm tăng định mua sắm sinh viên Đồn Thị Anh Thư Đàm Trí Cường (2021) Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sắm trực truyến sinh viên trường Đại học Cơng nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, Hội nghị Khoa học trẻ lần năm 2021 (YSC2021) – IUH Đề tài sâu phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua hàng khách hàng, tác giả nghiên cứu hành vi mua hàng khách hàng sinh viên trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh Ngồi ra, tác giả đưa hàm ý quản trị cho doanh nghiệp tham khảo để đưa chiến lược kinh doanh Marketing cho việc bán hàng trực tuyến, song song cải thiện nâng cao hành vi mua sắm trực tuyến sinh viên Phạm Nguyễn Gia Bảo, Phạm Lê Diệu Hiền Hứa Mai Thi (2021), Ảnh hưởng quảng cáo trực truyến đến định mua hàng trực tuyến sinh viên Hutech Kết nghiên cứu đưa nhân tố thuộc hoạt động Quảng cáo trực truyến tác động lên định mua hàng sinh viên Bên cạnh đó, nhóm tác giả trình bày hàm ý quản trị để nâng cao định mua hàng trực tuyến sinh viên Nguyễn Anh Tuấn, Dương Thế Tài Đặng Thị Hồng Uyên (2021), Sự ảnh hưởng quảng cáo mạng xã hội Facebook lên ý định mua hàng giới trẻ TP.HCM Tác giả xác định ảnh hưởng quảng cáo mạng xã hội Facebook lên ý định mua sắm giới trẻ Thành phố Hồ Chí Minh đưa yếu tố có tác động ý mạnh lên ý định mua hàng giới trẻ Dựa kết nghiên cứu, số kiến nghị đu ợc đề xuất góp phần giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quảng cáo qua mạng xã hội Ngoài ra, nghiên cứu ảnh hưởng Quảng cáo lên định mua hàng cịn có cơng trình tác giả quan như: Đặng Xuân Ơn Tạ Văn Thành (2021), “Các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua sắm trực tuyến người tiêu dùng Thế hệ Z Việt Nam Trường Đại học Tài chính-Marketing.”, Tạp chí Khoa học & Đào tạo Ngân hàng, số 229 Nguyễn Hồng Quân (2021), “Các nhân tố toán trực tuyến ảnh hưởng đến ý định mua hàng định chi trả thương mại điện tử B2C: Nghiên cứu thị trường Hà Nội.”, Tạp chí Quản lý Kinh tế quốc tế, số 138 Hà Ngọc Thắng cộng (2021), “Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua sắm trực tuyến: Một nghiên cứu thực nghiệm Việt Nam.” Journal of Asian Finance, Economics and Business, số Quảng cáo công cụ tiếp thị quan trọng nhằm truyền tải thông tin, thông điệp sản phẩm, dịch vụ thu hút ý công chúng, khách hàng Mặt khác, phát triển bùng nổ công nghệ thời đại “nhà nhà dùng Internet”, quảng cáo có nhiều hội hiển thị trở nên quen thuộc với phân khúc khách hàng Các nghiên cứu làm rõ ảnh hưởng Quảng cáo lên định đặt hàng (trong khách sạn đặt phòng) người tiêu dùng Đưa giải pháp, đề xuất, kiến nghị giúp nhà kinh doanh thu hút nhiều khách hàng thơng qua mơ hình quảng cáo 2.2 Ngồi nước Các cơng trình tiêu biểu tác giả nước liên quan đến đề tài phương diện, như: Nghiên cứu loại hình homestay, nghiên cứu ảnh hưởng quảng cáo lên hành vi mua hàng a Nghiên cứu loại hình Homestay Mohd Noor Ismawi Ismail, Mohd Hafiz Hanafiah, Norliza Aminuddin Norazah Mustafa (2016), “Community–Based Homestay service quality Visitor satisfaction, and behavioral intention”, xuất tạp chí học thuật Procedia – Social and Behavioral Sciences trang 298 – 405 Tác giả đo lường mức độ chất lượng dịch vụ loại hình homestay hài lịng dẫn đến ý định hành vi tương lai khách hàng Kết cho thấy hài lòng du khách có tác động đáng kể đến mối quan hệ chất lượng dịch vụ homestay ý định hành vi Kết nghiên cứu cho thấy hài lịng ảnh hưởng đến sở thích, mong muốn quay trở lại du khách Nick Kontogcorgopoulos, Anuwat Churyen Varaphorn Duangsaeng (2013), “Homestay Tourism and the Commercialization of the Rural Home in Thailand”, xuất Asia Pacific Journal of Tourism Research 20 (1), 2015, trang 29-50 Lập luận nghiên cứu cho việc thành công bối cảnh phát triển du lịch homestay dao hai lưỡi, địa phương thành cơng việc điều hành dịch vụ lưu trú homestay có nhiều điều khó khăn, cản trở, cụ thể như: phụ thuộc nhiều vào du lịch, tính xác thực bị giảm sút nhiều thơng tin, quảng cáo sai lệch, bất bình đẳng xã hội kinh tế gia tăng Bên cạnh báo nhấn mạnh tầm quan trọng du lịch homestay bối cảnh phát triển du lịch Thái Lan Các nghiên cứu, hội thảo cho thấy tác động kinh tế xã hội du lịch homestay cộng đồng địa phương khắp nơi toàn cầu đánh giá hai mặt tích cực tiêu cực, với tác động kèm ảnh hưởng đến phát triển homestay tương lai Kết homestay hầu hết nghiên cứu, đề xuất, kiến nghị cho địa phương việc phát triển loại hình du lịch lưu trú homestay b Nghiên cứu ảnh hưởng Quảng cáo lên hành vi mua hàng B.A.Chukwu, E.C.Kanu A.N.Ezeabogu (2019) “The Impact of Advertising on Consumers buying behaviour”, The Impact of Advertising on Consumers buying behaviour, 8(1), – 15 Kết nghiên cứu mối tương quan quảng cáo hành vi người tiêu dùng, ảnh hưởng quảng cáo định mua hàng người tiêu dùng Các tác giả đưa lời khuyên, đề xuất để quảng cáo diễn cách hiệu quả; tiếp cận rộng rãi đối tượng mục tiêu để biết mơ hình tiêu dùng họ hành viđối với sản phẩm dịch vụ V Bishnoi Ruchi Sharma (2009), “The Impact of TV Advertising on Buying Behaviour: A Comparative Study of Urban and Rural Teenagers.” 10 Nghiên cứu xác định tảng dân cư người tiêu dùng có ảnh hưởng khác đến định mua hàng họ ảnh hưởng quảng cáo TV hay không đưa kết cuối Umesh Maiya (2019), “Impact of Online Advertising on Consumers Buying Behaviour: A Study with Reference to Karkala Taluk”, International Journal of Advance and Innovative, tập số Nghiên cứu sử dụng phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên để phân phát bảng câu hỏi nhằm nghiên cứu tác động quảng cáo trực tuyến đến hành vi mua hàng người tiêu dùng Kết nghiên cứu quảng cáo trực tuyến tạo thái độ tích cực hành vi mua hàng người tiêu dùng Vipin H Muhammed Faizal (2021), “A Study on the Effectiveness and Impacts of Online Advertising on Consumer Buying Behaviour”, Asian Basic Applied Research Journal, 3(1), 200 – 208 Nghiên cứu tập trung tìm hiểu ảnh hưởng quảng cáo trực tuyến đến hành vi mua hàng người tiêu dùng Nghiên cứu cho thấy quảng cáo trực tuyến ảnh hưởng đến hành vi mua hàng người tiêu dùng khách hàng thường có mong muốn hành xử dựa xác suất thái độ hành động cụ thể Ngoài ra, liên quan đến nội dung nghiên cứu đề tài có số cơng trình tác giả, quan sau: Wadhawan Seema, Gupta Sweety, Dua Shikha (2016), An Empirical study of the factors influencing the Effectiveness of Online Advertisement, Journal of Computer Engineering Halley Putri Kharisma, Kezia Melodia Adiprasetya, Syafi Fabio Djohan, Willy Gunadi (2022), Factors Influencing Online Video Advertising That Have an Impact on Awareness, Brand Image, and Purchase Intention, xuất BIRCI – Journal, Vol 5, No Tannishtha Bardhan, Neelam Bhardwaj, Dr Satyapriya Sangeeta Bhattacharyya (2019), A study on Analysing the Effects of Advertisements on Buying Behaviour of University Students, xuất Indian Journal of Extension Education, Vol.55, No.2, 2019 (58 – 62) 11 Tổng quan, tác giả nước ngồi có cơng trình nghiên cứu liên quan đến chủ đề, làm sáng tỏ thêm ảnh hưởng Quảng cáo hành vi mua hàng người tiêu dùng Nội dung nghiên cứu tác giả nước giúp cung cấp thêm tư liệu cách toàn diện, khách quan tạo điều kiện cho người nghiên cứu có sở, xác định nội dung nghiên cứu, phương pháp phù hợp Như vậy, cơng trình ngồi nước nghiên cứu vấn đề liên quan đến loại hình du lịch lưu trú homestay ảnh hưởng quảng cáo lên hành vi mua hàng (trong khách sạn đặt phịng) người tiêu dùng Nhìn chung, đề tài “Ảnh hưởng quảng cáo “Nơi tìm thấy bình yên, lành” LengKeng Da Lat Homestay lên hành vi đặt dịch vụ lưu trú Trường hợp khách hàng thuộc hệ Gen Z.” không trùng lặp, kết nghiên cứu đóng góp vào lý thuyết thực tiễn Luận án tiếp thu thành tựu đạt sâu nghiên cứu vấn đề chưa thực cơng trình trước MỤC TIÊU VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU 3.1 Mục tiêu nghiên cứu • Lập mơ hình hiệu ứng phân cấp để xem xét ảnh hưởng quảng cáo “Nơi tơi tìm thấy lành, bình yên” lên ý định sử dụng dịch vụ homestay hệ Gen Z LengKeng Da Lat • Đề xuất giải pháp quảng cáo phù hợp mơ hình lưu trú homestay nhằm tiếp cận hiệu đối tượng khách hàng Gen Z tương lai nhóm khách hàng khác 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu • Nêu rõ sở lý luận thực tiễn đề tài: - Về mặt lý luận, số nghiên cứu ảnh hưởng quảng cáo lên hành vi đặt phòng homestay phân tích, tổng hợp khẳng định 12 sở kết cơng trình nghiên cứu liên quan đến đề tài loại hình du lịch lưu trú homestay ảnh hưởng quảng cáo lên hành vi mua hàng (trong khách sạn đặt phòng) người tiêu dùng - Về mặt thực tiễn, ứng dụng mơ hình ảnh hưởng quảng cáo lên hành vi đặt phòng dịch vụ LengKeng Da Lat Homestay nói riêng homestay tương tự Đà Lạt nói chung, từ sở homestay biết yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng Gen Z thơng qua Quảng cáo • Homestay gắn liền với Quảng cáo ảnh hưởng đến hành vi đặt dịch vụ lưu trú • Trình bày định hướng đề xuất giải pháp giúp homestay phát triển quảng cáo phù hợp với nhóm khách hàng mục tiêu thúc đẩy nhóm khách hàng đặt phịng ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 4.1 Đối tượng nghiên cứu • Mơ hình lưu trú Homestay đặc điểm trội • Quảng cáo tác động lên hành vi đặt dịch vụ lưu trú Homestay hệ Gen Z • Đưa điểm mạnh, điểm yếu quảng cáo mơ hình Homestay • Đưa khắc phục đề xuất giải pháp 4.2 Phạm vi nghiên cứu Mơ hình lưu trú Homestay nhân tố ảnh hưởng quảng cáo “Nơi tơi tìm thấy bình n, lành” LengKeng Da Lat Homestay lên khách hàng thuộc hệ Gen Z 13 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp thu thập xử lý tài liệu: Tổng hợp tài liệu, cơng trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài, từ báo, trang mạng xã hội, nghiên cứu, hội thảo,… Phương pháp định tính: Phỏng vấn nhóm vấn sâu Mơ hình nghiên cứu: Dựa mơ hình Hierarchy of Effects Model (mơ hình phân cấp hiệu ứng) Robert Lavidge Sary Stainer (1961) Mơ hình đặt tên mơ hình q trình phản hồi khách hàng quảng cáo Các giai đoạn Mơ hình phân cấp hiệu ứng Giai đoạn nhận thức Nhận thức Kiến thức Giai đoạn ảnh hưởng Thích Sự ưu tiên Niềm tin Giai đoạn hành động Mua hàng Người tiêu dùng phải trải qua bước quy trình đưa định cuối để mua sản phẩm Tồn q trình khơng thể hồn thành khơng hồn thành bước Mơ hình phân cấp hiệu ứng mơ tả cách quảng cáo ảnh hưởng đến khách hàng theo ba giai đoạn: nhận thức, cảm xúc hành vi Cho biết mức độ hiệu quảng cáo khách hàng bạn bước từ nhận thức → kiến thức → thích → ưu tiên → niềm tin → mua hàng Việc sử dụng sáu giai đoạn từ nhận thức đến mua hàng mơ hình cho thấy đặc điểm cá nhân (ví dụ: nhân học, tính cách, niềm tin, kinh nghiệm khứ, v.v.) ảnh hưởng đến sẵn sàng tham gia bên bên cá nhân Trên thực tế, mơ hình cho thấy cá nhân (khách 14 hàng) thực bước với tốc độ khác nhau, tùy thuộc vào mức độ tương tác họ với sản phẩm, động họ yếu tố trải nghiệm khác bước quy trình hiệu Biết quy trình giúp nhà quảng cáo hiểu quy trình định người tiêu dùng, cho phép họ xây dựng thông điệp hấp dẫn Dự kiến vấn sâu: Thạc sĩ Lâm Minh Nhựt, Giảng viên Khoa Du lịch Trường Đại học Văn Lang Thạc sĩ Nguyễn Phúc Anh Khiêm, Giảng viên Khoa Du lịch Trường Đại học Văn Lang Dự kiến vấn nhóm: Hồ Quang Huy (20 tuối), sinh viên ngành Kinh doanh quốc tế Trường Đại học Văn Lang Phạm Thành An (20 tuổi), sinh viên ngành Marketing Trường Đại học Văn Lang Trần Mẫn Nhi (21 tuổi), sinh viên ngành Kế toán Trường Đại học Văn Lang Lê Thanh Long (20 tuổi), sinh viên ngành Công nghệ ô tô Trường Đại học Văn Lang Nguyễn Hồ Nhật Anh (20 tuổi), sinh viên ngành Y khoa trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch Đỗ Trần Thế Sơn (20 tuổi), sinh viên ngành Y khoa trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch Phạm Đức Thắng (22 tuổi), sinh viên ngành Quản trị Khách sạn Trường Đại học Văn Lang Nguyễn Dỗn Tín (20 tuổi), sinh viên ngành Thiết kế đồ họa Trường Đại học Văn Lang 15 Võ Tường Vy (20 tuổi), sinh viên ngành Marketing Trường Đại học Hoa Sen 10 Huỳnh Tấn Phát (20 tuổi), sinh viên ngành Kinh doanh quốc tế Trường Đại học RMIT ĐÓNG GÓP CỦA KHĨA LUẬN Về lí luận: số nghiên cứu ảnh hưởng quảng cáo lên hành vi đặt phịng homestay phân tích, tổng hợp khẳng định sở kết cơng trình nghiên cứu liên quan đến đề tài loại hình du lịch lưu trú homestay ảnh hưởng quảng cáo lên hành vi mua hàng (trong khách sạn đặt phòng) người tiêu dùng Về thực tiễn: Ứng dụng mơ hình ảnh hưởng quảng cáo lên hành vi đặt phòng dịch vụ LengKeng Da Lat Homestay nói riêng homestay tương tự Đà Lạt nói chung, từ sở homestay biết yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng Gen Z thông qua Quảng cáo CẤU TRÚC CỦA KHĨA LUẬN Ngồi phần Mở đầu, Kết luận, Tài liệu tham khảo Phụ lục, khóa luận có cấu trúc chương: Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn liên quan đến đề tài Chương 2: Giới thiệu loại hình lưu trú Homestay Chương 3: Nghiên cứu quảng cáo tác động tới ý định đặt dịch vụ lưu trú khách hàng thuộc hệ Gen Z Chương 4:Kết luận đề xuất giải pháp NỘI DUNG Chương 16 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 1.1 KHÁI NIỆM 1.1.1 Du lịch 1.1.2 Du lịch xanh 1.1.3 Du lịch bền vững 1.1.4 Sản phẩm du lịch xanh 1.2 ĐIỀU KIỆN, NGUYÊN TẮC, VAI TRÒ PHÁT TRIỂN DU LỊCH XANH 1.3 KHÁI QUÁT VỀ THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT, TỈNH LÂM ĐỒNG 1.4 TIỂU KẾT CHƯƠNG Chương GIỚI THIỆU LOẠI HÌNH LƯU TRÚ HOMESTAY 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH 2.3 ĐẶC ĐIỂM LOẠI HÌNH HOMESTAY 2.4 CÁC LOẠI HÌNH HOMESTAY 2.5 GIỚI THIỆU VỀ LENGKENG DA LAT HOMESTAY 2.6 TIỂU KẾT CHƯƠNG Chương 17 NGHIÊN CỨU QUẢNG CÁO TÁC ĐỘNG TỚI Ý ĐỊNH ĐẶT DỊCH VU LƯU TRÚ CỦA KHÁCH HÀNG THUỘC THẾ HỆ GEN Z 3.1 THIẾT LẬP MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 3.2 LẬP PROTOCOL NGHIÊN CỨU 3.3 PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DỮ LIỆU 3.4 PHÂN TÍCH DỮ LIỆU VÀ KẾT QUẢ CHÍNH 3.5 TIỂU KẾT CHƯƠNG Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 4.1 KẾT LUẬN 4.2 CÁC ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO A Tiếng Việt Báo Lâm Đồng Online (2019), Nở rộ mơ hình homestay Đà Lạt Lê Thị Hiền Thanh (2018), Nghiên cứu điều kiện phát triển du lịch Homestay Sa Pa (Lào Cai), Luận văn Thạc sĩ Du lịch học, Đại học Quốc gia Hà Nội Lê Thị Thuận Ánh (2010), Tìm hiểu loại hình du lịch Homestay dành cho học sinh, sinh viên Việt Nam, Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Văn hóa du lịch trường Đại học Văn hóa Hà Nội Tống Ngọc Hân (2018), Phát triển loại hình du lịch Homestay theo hướng bền vững làng chài Việt Hải, Cát Bà, Hải Phịng, Khóa luận tốt nghiệp ngành Văn hóa du lịch, trường Đại học dân lập Hải Phòng 18 Nguyễn Ngọc Thức Nguyễn Thị Phương Trinh (2021), Các yếu tố tác động đến ý định lựa chọn Homestay làm nơi lưu trú du lịch người dân TP.HCM, tạp chí Khoa học Cơng nghệ, số 54 Đồn Thị Anh Thư Đàm Trí Cường (2021) Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sắm trực truyến sinh viên trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, Hội nghị Khoa học trẻ lần năm 2021 (YSC2021) – IUH Phạm Nguyễn Gia Bảo, Phạm Lê Diệu Hiền Hứa Mai Thi (2021), Ảnh hưởng quảng cáo trực truyến đến định mua hàng trực tuyến sinh viên Hutech Nguyễn Anh Tuấn, Dương Thế Tài Đặng Thị Hồng Uyên (2021), Sự ảnh hưởng quảng cáo mạng xã hội Facebook lên ý định mua hàng giới trẻ TP.HCM, Khoa Quản trị Kinh doanh, Trường Đại học Công nghệ TP.Hồ Chí Minh Đặng Xuân Ơn Tạ Văn Thành (2021), Các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua sắm trực tuyến người tiêu dùng Thế hệ Z Việt Nam Trường Đại học Tài chính-Marketing Tạp chí Khoa học & Đào tạo Ngân hàng, số 229 10 Nguyễn Hồng Quân (2021), Các nhân tố toán trực tuyến ảnh hưởng đến ý định mua hàng định chi trả thương mại điện tử B2C: Nghiên cứu thị trường Hà Nội., Tạp chí Quản lý Kinh tế quốc tế, số 138 11 Hà Ngọc Thắng cộng (2021), Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua sắm trực tuyến: Một nghiên cứu thực nghiệm Việt Nam Journal of Asian Finance, Economic and Business, số 12 Châu Nguyễn Hải Đăng, Trương Hoài Anh, Phạm Thị Huyền Trâm, Nguyễn Quân Vũ Trần Hứa Thùy Trâm (2011), How TV commercials of Vietnamese beverage affect behavior of young customers at Internattional University A case of Tribeco International University 13 Nguyễn Châu Thùy Vân (2022), Ảnh hưởng quảng cáo lên ý định 19 đặt dịch vụ Glamping khách hàng trẻ TP HCM Trường hợp Campart by Mợ Jen Khóa luận tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn trường Đại học Văn Lang B Tiếng nước 14 Mohd Noor Ismawi Ismail, Mohd Hafiz Hanafiah, Norliza Aminuddin Norazah Mustafa (2016), Community–Based Homestay service quality Visitor satisfaction, and behavioral intention Procedia – Social and Behavioral Sciences, 298 – 405 15 Nick Kontogcorgopoulos, Anuwat Churyen Varaphorn Duangsaeng (2013), Homestay Tourism and the Commercialization of the Rural Home in Thailand Asia Pacific Journal of Tourism Research 20 (1), 2015, 2950 16 B.A.Chukwu, E.C.Kanu A.N.Ezeabogu (2019) The Impact of Advertising on Consumers buying behaviour International Journal of Art and Commerce, 8(1), – 15 17 Vipin H Faizal, M (2021) A Study on the Effectiveness and Impacts of Online Advertising on Consumer Buying Behaviour Asian Basic and Applied Research Journal, 3(1), 200–208 18 Umesh Maiya (2019), Impact of Online Advertising on Consumers Buying Behaviour: A Study with Reference to Karkala Taluk, International Journal of Advance and Innovative, Vol 6, Issue 19 Wadhawan Seema, Gupta Sweety, Dua Shikha (2016), An Empirical study of the factors influencing the Effectiveness of Online Advertisement, Journal of Computer Engineering 20 Halley Putri Kharisma, Kezia Melodia Adiprasetya, Syafi Fabio Djohan, Willy Gunadi (2022), Factors Influencing Online Video Advertising That Have an Impact on Awareness, Brand Image, and Purchase Intention, xuất 20 BIRCI – Journal, Vol 5, No 21 Tannishtha Bardhan, Neelam Bhardwaj, Dr Satyapriya Sangeeta Bhattacharyya (2019), A study on Analysing the Effects of Advertisements on Buying Behaviour of University Students, xuất Indian Journal of Extension Education, Vol.55, No.2, 2019 (58 – 62) C Internet 22 Simon (2023), Green Tourism – QUICK Eco-Friendly Guide For Tourists Trích xuất từ: https://sustainability-success.com/green-tourismeco-friendly-sustainable/ 10:12, 17/7/2023 23 Minh Sơn (2022), Xu hướng tác động kinh tế ngành Du lịch Lữ Hành tồn cầu Trích xuất từ: https://www.vtr.org.vn/xu-huong-tac-dongkinh-te-cua-nganh-du-lich-va-lu-hanh-toan-cau.html 12:44, 18/7/2023 24 Vũ Thị Liên Hợp, Trần Thị Tường Vi Trần Hoàng Cẩm Tú (2023), Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến định mua hàng trực tuyến sinh viên trường Đại học Nguyễn Tất Thành Trích xuất từ: https://vneconomics.com/nghien-cuu-cac-nhan-to-anh-huong-den-quyetdinh-mua-hang-truc-tuyen-cua-sinh-vien-truong-dai-hoc-nguyen-tatthanh/ 1:09, 18/7/2023 25 Mắt Bảo WS (2018), Kỷ nguyên Quảng Cáo giây Trích xuất từ: https://www.chili.vn/blogs/quang-cao-online/ky-nguyen-cuaquang-cao-6-giay.html 2:12, 28/7/2023 26 V Bishnoi Ruchi Sharma (2009), The Impact of TV Advertising on Buying Behaviour: A Comparative Study of Urban and Rural Teenagers Trích xuất từ: https://www.semanticscholar.org/paper/The-Impact-of-TV-Advertisingon-Buying-Behaviour-%3A-BishnoiSharma/c7cf7c7e68644435459cd50ea54d258a00a71ff6 2:40, 17/8/2023 PHỤ LỤC 21