1 Thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (trong sơ chế độc lập, chế biến, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển độc lập nông, lâm, thủy sản và muối) * Trình tự thực hiện T[.]
1 Thủ tục cấp giấy chứng nhận sở đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (trong sơ chế độc lập, chế biến, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển độc lập nông, lâm, thủy sản muối) * Trình tự thực hiện: - Tổ chức, cá nhân lập, hồn thiện hồ sơ đến Trung tâm Hành công cấp huyện để cung cấp, hướng dẫn lập hồ sơ theo quy định - Nộp hồ sơ Trung tâm Hành cơng cấp huyện - Trung tâm Hành cơng cấp huyện kiểm tra, tiếp nhận hồ sơ (nếu hồ sơ hợp lệ), viết phiếu tiếp nhận hồ sơ hẹn ngày trả kết - Tổ chức, cá nhân vào thời gian ghi Giấy tiếp nhận hồ sơ đến Trung tâm Hành công cấp huyện nhận kết * Cách thức thực hiện: Hồ sơ gửi hình thức sau: Trực tiếp;Theo đường bưu điện; Fax; Thư điện tử; Đăng ký trực tuyến địa chỉ: http://dichvucong.quangninh.gov.vn * Thành phần, số lượng hồ sơ: a) Thành phần hồ sơ bao gồm:: - Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (theo mẫu Phụ lục VI ban hành kèm theo Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTNT); - Bản Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận đầu tư có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm cấp huyện, thành phố, thị xã; - Bản thuyết minh sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo Phụ lục VII -Thông tư 45/2014/TT-BNNPTNT; - Danh sách chủ sở người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm cấp giấy xác nhận kiến thức an tồn thực phẩm (có xác nhận sở sản xuất, kinh doanh); - Danh sách chủ sở người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm sở y tế cấp Huyện, thành phố, thị xã trở lên cấp xác nhận đủ sức khoẻ (có xác nhận sơ sở sản xuất, kinh doanh); b) Số lượng hồ sơ: 01 (bộ) * Thời hạn giải quyết: 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ * Đối tượng thực TTHC: Các sở sản xuất kinh doanh (cơ sở sơ chế độc lập, chế biến, sở chuyên doanh, phương tiện vận chuyển độc lập nông lâm thủy sản muối, sản phẩm hỗn hợp, phối chế (thực vật, động vật, thủy sản), sở sản xuất nước đá dùng cho quản lý, chế biến nông lâm thủy sản, kho lạnh kho lạnh bảo quản, sở sản xuất kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng sản phẩm thực phẩm nông lâm thủy sản (gắn liền với sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nơng lâm thủy sản) có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh giấy chứng nhận đầu tư giấy chứng nhận kinh tế trang trại cấp huyện, thành phố, thị xã cấp * Cơ quan thực TTHC: + Cơ quan có thẩm quyền định theo quy định: Phịng Nơng nghiệp&PTNT/;Kinh tế + Cơ quan người có thẩm quyền uỷ quyền phân cấp thực (nếu có): Khơng; + Cơ quan trực tiếp thực TTHC: Phịng Nơng nghiệp&PTNT/;Kinh tế * Kết thực TTHC: - Giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm ATTP (có hiệu lực 03 năm) * Phí, lệ phí: Phí thẩm định cấp giấy chứng nhận chứng nhận an toàn thực phẩm sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản: 700.000đ/cơ sở - Phí thẩm định đánh giá định kỳ điều kiện an tồn thực phẩm: 350.000đ/cơ sở (50% phí thẩm định cấp giấy chứng nhận); * Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai: - Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (tại Phụ lục VI Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTN ngày 03 tháng 12 năm 2014 Bộ Nông nghiệp PTNT) - Bản thuyết minh sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (theo Phụ lục VII - Thông tư 45/2014/TT-BNNPTNT) * Điều kiện thực TTHC: Không * Căn pháp lý thủ tục hành - Thơng tư số 107/2012/TT-BTC ngày 28/06/2012 Bộ Tài hướng dẫn chế độ thu, nộp, quản lý sử dụng phí, lệ phí quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thủy sản - Quyết định 471/QĐ-BNN-QLCL ngày 06/2/2015 định việc cơng bố thủ tục hành ban hành thuộc phạm vi chức quản lý Bộ Nông nghiệp PTNT - Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTN ngày 03 tháng 12 năm 2014 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn quy định việc kiểm tra sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp kiểm tra, chứng nhận sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm - Thông tư số 286/2016/TT-BTC ngày 14/11/2016 quy định mức thu, chế độ thu, nộp quản lý sử dụng phí thẩm định quản lý chất lượng, an tồn thực phẩm lĩnh vực nơng nghiệp CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc - ………, ngày……tháng…….năm … ĐƠN ĐỀ NGHỊ CẤP/ CẤP LẠI GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM Kính gửi: (Tên quan kiểm tra) Tên sở sản xuất, kinh doanh: ……………………… Mã số (nếu có) Địa sở sản xuất, kinh doanh: ………………………… Điện thoại …… ……… Fax… …………… Email…………… …… Giấy đăng ký kinh doanh Quyết định thành lập: …………………… Mặt hàng sản xuất, kinh doanh: Đề nghị ………… (tên quan kiểm tra)……… cấp/cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho sở Lý cấp lại: …………………………………………… Hồ sơ gửi kèm: - Đại diện sở (Ký tên, đóng dấu) CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ………, ngày……tháng…….năm … BẢN THUYẾT MINH Cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an tồn thực phẩm I- THƠNG TIN CHUNG Tên sở sản xuất, kinh doanh: ……………………………………………………… Mã số (nếu có) Địa chỉ: ………………………………………………………………………………… Điện thoại: ……………… Fax: ……………… Email: ……………… Loại hình sản xuất, kinh doanh DN nhà nước DN liên doanh với nước DN tư nhân DN 100% vốn nước DN Cổ phần Khác …………………… (ghi rõ loại hình) Năm bắt đầu hoạt động: …………………………………… Số đăng ký, ngày cấp, quan cấp đăng ký kinh doanh: …………… Công suất thiết kế: ……………………………………… Sản lượng sản xuất, kinh doanh (thống kê năm trở lại đây): ……………… 10 Thị trường tiêu thụ chính: ………………………………… II MƠ TẢ VỀ SẢN PHẨM TT Tên sản phẩm sản Nguyên liệu/ sản phẩm đưa xuất, kinh doanh vào sản xuất, kinh doanh Tên nguyên liệu/ Nguồn gốc/ sản phẩm xuất xứ Cách thức đóng gói thơng tin ghi bao bì III TĨM TẮT HIỆN TRẠNG ĐIỀU KIỆN CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH Nhà xưởng, trang thiết bị - Tổng diện tích khu vực sản xuất, kinh doanh……… m2 , đó: + Khu vực tiếp nhận nguyên liệu/ sản phẩm : …………… m2 + Khu vực sản xuất, kinh doanh : ….…………………… m2 + Khu vực đóng gói thành phẩm : ……………………… m2 + Khu vực / kho bảo quản thành phẩm: ………………… m2 + Khu vực sản xuất, kinh doanh khác : …….…………… m2 - Sơ đồ bố trí mặt sản xuất, kinh doanh: Trang thiết bị chính: Tên thiết bị Số lượng Nước sản xuất Tổng công suất Năm bắt đầu sử dụng Hệ thống phụ trợ - Nguồn nước sử dụng: Nước máy công cộng □ Nước giếng khoan □ Hệ thống xử lý: Có □ Khơng □ Phương pháp xử lý: …………………………………………… - Nguồn nước đá sử dụng (nếu có sử dụng): Tự sản xuất □ Mua ngồi □ Phương pháp kiểm sốt chất lượng nước đá: ………………………… Hệ thống xử lý chất thải Cách thức thu gom, vận chuyển, xử lý: ………………………………………………………………………………… Người sản xuất, kinh doanh : - Tổng số: ……………… người, đó: + Lao động trực tiếp: …………….người + Lao động gián tiếp: …………… người - Kiểm tra sức khỏe người trực tiếp sản xuất, kinh doanh: - Tập huấn kiến thức ATTP: Vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị… - Tần suất làm vệ sinh: - Nhân cơng làm vệ sinh: ……… người; …… sở ……… thuê Danh mục loại hóa chất, phụ gia/chất bổ sung, chất tẩy rửa-khử trùng sử dụng: Tên hóa chất Thành phần Nước sản xuất Mục đích Nồng độ sử dụng Hệ thống quản lý chất lượng áp dụng (HACCP, ISO,….) Phòng kiểm nghiệm - Của sở □ Các tiêu PKN sở phân tích: ……………… - Th ngồi □ Tên PKN gửi phân tích: …………………… 10 Những thơng tin khác Chúng tơi cam kết thông tin nêu thật./ ĐẠI DIỆN CƠ SỞ (Ký tên, đóng dấu)