(Tiểu luận) tổng quan về công ty cồ phần sữa mộc châu milk phân tích môi trường maketing của mộc châu milk

Nhóm: Lớp: EC18317 Khóa: 18.3 Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Trâm Danh sách nhóm: 1.NGUYỄN TRỌNG HUY PH40125 2.NGƠ THỊ LAN PH40013 3.KHUẤT THỊ HỒI LINH PH40101 4.NGUYỄN HUYỀN TRANG PH40159 5.BÙI THỊ HƯƠNG GIANG PH40361 h MỤC LỤC CHƯƠNG I:TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỒ PHẦN SỮA MỘC CHÂU MILK 1.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY .2 1.1.1 Giới thiêu chung doanh nghiệp 1.1.2 Tầm nhìn 1.1.3 Sứ mệnh 1.1.4 Giá trị cốt lõi Gắn Kết ĐỔI MỚI .3 Không ngừng học hỏi, tiếp thu tinh hoa công nghệ nhằm giữ trọn vẹn vị thơm ngon chất lượng bổ dưỡng sản phẩm TIN TƯỞNG Mộc Châu Milk lớn mạnh niềm tin tập thể nhân viên, niềm tin chất lượng sản phẩm người tiêu dùng niềm tin chân thành, nghiêm túc vào công ty đối tác cổ đông .4 TRÁCH NHIỆM Mộc Châu Milk hiểu rõ thành cơng đạt không ngừng cố gắng mang lại giá trị cho sống khách hàng, hành động có trách nhiệm với mơi trường toàn xã hội .4 1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIÊ ̉N 1.2.1- Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi  Tầm nhìn  Sứ mênh .6 1.2.2- Triết lí cốt lõi 1.2.3 Thành tích bật 1.3 SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY CỦA CÔNG TY 1.3.1 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp 1.3.2 Sơ đồ tổ chức phòng ban Maketing .9 1.3.3 Chức năng, nhiệm vụ phòng ban .9 1.3.4 Nhận xét đánh giá 12 1.4 LĨNH VỰC KINH DOANH, SẢN PHẨM CHÍNH CỦA CƠNG TY 12 1.4.1 Lĩnh vực kinh doanh 12 1.4.2 Sản phẩm cơng ty .13 h 1.4.3 Danh mục sản phẩm 14  Sữa tươi 14  Sữa chua 14  Sản phẩm khác từ sữa 14 CHƯƠNG II:PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MAKETING CỦA MỘC CHÂU MILK 2.1 MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG .15 2.1.1 Nguồn nhân lực 15 2.1.2 Nguồn nhân lực maketing 15 2.1.3 Hình ảnh cơng ty 15 2.1.4 Cơ cấu quản lí .16 2.1.5 Cơ sở vật chất 16 2.1.6 Nghiên cứu phát triển công nghệ .16 2.1.7 Yếu tố tài 16 2.2 M ƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI .17 2.2.1 Môi trường vi mô 17 a) Doanh nghiệp 17 b,Nhà cung cấp 17 c, Trung gian marketing .18 d) Đối thủ cạnh tranh 19 e, Công chúng 20 f, Khách hàng 20 2.2.2 Môi trường vĩ mô 21 a) Nhân học .21 b, Kinh tế 22 c) Chính trị & pháp lý 22 d, Văn hóa xã hội .23 e, Công nghệ 24 f) Tự nhiên & môi trường 25 2.2.3 Bảng phân tích SWOT doanh nghiệp .25 h CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỒ PHẦN SỮA MỘC CHÂU MILK 1.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 1.1.1 Giới thiêu chung doanh nghiệp - Tên doanh nghiệp : Công ty cổ phần CP giống bò sữa Mộc Châu - Tên doanh nghiệp viết tắt : Mộc Châu Milk  Ý nghĩa tên công ty : Cơng ty CP Giống bị sữa Mộc Châu thành lập từ năm 1958, tiền thân là Nông trường Mộc Châu - Mã số doanh nghiệp : 550644869 Loại hình pháp lí : công ty cổ phần Tel/Fax : 0212-3866065 E-mail: cskhmocchaumilk@gmail.com Website: https://mocchaumilk.com/ Địa chỉ trụ sở chính : Thị trấn nông trương Mộc Châu – Huyện Mộc Châu tỉnh Sơn La h  Ý nghĩa logo: Biểu tượng bò sữa cùng hình ảnh nông trường mộc châu khắc họa hài hòa ý nghĩa mà doanh nghiệp muốn mang đến cho người tiêu dùng đó là dòng sữa tươi ngon thể hiện nét đẹp của người lao động 1.1.2 Tầm nhìn - Trở thành doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam lĩnh vực thực phẩm từ chuỗi giá trị nông nghiệp bền vững khép kín Với mơ hình phát triển bền vững từ chăn ni bị sữa đến sản xuất, phân phối sản phẩm từ sữa tươi, Công ty Cổ phần Giống bị sữa Mộc Châu ln nỗ lực mục tiêu phát triển cộng đồng, thân thiện với môi trường, mang lại lợi ích tốt cho khách hàng, nhà đầu tư, người lao động toàn xã hội 1.1.3 Sứ mệnh Trao sản phẩm chất lượng nhất, thơm ngon tươi từ thảo nguyên Mộc Châu – Sơn La đến tận tay người tiêu dùng, góp phần nâng cao chất lượng sống, thể chất trí tuệ Việt Nam 1.1.4 Giá trị cốt lõi Gắn Kết Mộc Châu Milk tự hào doanh nghiệp gắn kết bền chặt với người nông dân, tạo giá trị cao cho sản phẩm họ ĐỔI MỚI Không ngừng học hỏi, tiếp thu tinh hoa công nghệ nhằm giữ trọn vẹn vị thơm ngon chất lượng bổ dưỡng sản phẩm h TIN TƯỞNG Mộc Châu Milk lớn mạnh niềm tin tập thể nhân viên, niềm tin chất lượng sản phẩm người tiêu dùng niềm tin chân thành, nghiêm túc vào công ty đối tác cổ đông TRÁCH NHIỆM Mộc Châu Milk hiểu rõ thành cơng đạt khơng ngừng cố gắng mang lại giá trị cho sống khách hàng, hành động có trách nhiệm với mơi trường tồn xã hội h 1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN Cơng ty CP giống bị sữa Mộc Châu, tiền thân Nông trường Mộc Châu, thành lập ngày 08/04/1958, đơn vị khai mở ngành chăn nuôi sản xuất sữa công nghiệp Việt Nam Cao nguyên Mộc Châu nằm cách thủ đô Hà Nội gần 200km phía Tây Bắc, thiên nhiên ưu đãi ban tặng đất đai màu mỡ, khía hậu quanh năm lành mát mẻ theo nhiều chuyên gia chăn nuôi đánh giá: với Đà Lạt, Mộc Châu vùng hoi Việt Nam có khí hậu ôn đới, nơi phù hợp để phát triển đàn bị sswax quy mơ lớn Với khí hậu lý tưởng vậy, đàn bò giảm tiheeur trình thải nhiệt nhiệt độ tăng cao, giúp tăng khả sinh sản cho sữa bò Trong mơi trường ơn đới Mộc Châu, bị sử dụng 50% lượng thức ăn cho hoạt động thể, cịn lại để ni thai sản xuất sữa, số bò nhiệt đới 75%  - Chặng đường phát triển Mộc Châu Milk Năm 1958: Mộc Châu Milk đời 08/08/1958: Nông trường Quân đội Mộc Châu thành lập với nhiệm vụ chăn ni bị sữa, cung cấp giống bò sữa, sản xuất chế biến sản phẩm từ sữa, sản xuất thức ăn chăn nuôi - Năm 1974 - 1976: Món quà từ nhân dân Cuba Chủ tịch Fidel Castro tặng Mộc Châu 884 bò giúp xây dựng 10 trại bò, 01 trại bê số trại vắt sữa - Năm 1983 – 1985: Phát triển vượt trội Phát triển vượt trội đỉnh điểm đạt 2,800 bò sản xuất 3,200 sữa - Năm 1989 – 1990: Quyết định “ vượt rào” Chính sách khốn bị sữa hộ dân thành cơng với nhiều kết vượt trội, mơ hình khốn hộ nhân rộng, đàn bò tăng mạnh số lượng chất lượng - Năm 2001: Quỹ bảo hiểm vật nuôi Thực Quỹ bảo hiểm vật nuôi giúp người nông dân yên tâm đầu tư sản xuất, tăng thêm đàn bị mở rộng quy mơ - Năm 2003: Nhà máy UHT Xây dựng nhà máy UHT - Năm 2005: Chuyển đổi sang công ty cổ phần Bắt đầu chuyển đổi mơ hình quản lý từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần h - Năm 2010 – 2014: Trung tâm giống bò sữa số 1,2,3 Năm 2010: Khánh thành Trung tâm giống bị sữa số 1- Quy mơ 500 Năm 2012: Khánh thành trung tâm giống bò sữa số 2- Quy mô 1000 Năm 2014: Khánh thành trung tâm giống bị sữa thứ 3- Quy mơ 500 - Năm 2013: Khánh thành nhà máy TMR Khánh thành nhà máy TMR Việt Nam đảm bảo nguồn thức ăn cho bò - Năm 2016: Mộc Châu Milk phân hóa cổ phần 100% Nhà nước thoại vốn – Mộc Châu Milk cổ phần hóa thành cơng 100% GTNfoods sở hữu 51% cổ phần Mộc Châu Milk - Năm 2017: Tái định vị thương hiệu Năm 2017, Mộc Châu Milk tái định vị thương hiệu vươn tầm thương hiệu quốc gia, phát triển mạnh mẽ tảng lâu đời - Năm 2019: Hợp tác Mộc Châu Milk – Vinamilk Ngày 19/12/2019 công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) công bố thông tin sở hữu 75% vốn điều lệ GTNfoods, đông nghĩa với việc Mộc Châu Milk thức mở thành đơn vị thành viên Vinamilk - Năm 2020: Niêm yết cổ phần sàn UPCOM Tháng 12/2020, Mộc Châu Milk chình thức niêm yết sản UPCOM với mã chứng khoán MCM Cũng năm này, Đại đội đồng cổ đông cơng ty thơng qua phương án phát hình cổ phần năm 2020 để tăng vốn điều lệ 1.2.1- Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi  Tầm nhìn Mang khát vọng chiếm lĩnh thị trường sữa Việt, tình yêu tâm huyết với quê hương, đầu tư nghiêm túc chiến lược bản, Mộc Châu Milk phấn đấu trở thành thương hiệu số Việt Nam, nhà nhà tin dùng, người người ưa chuộng  Sứ mênh Mộc Châu Milk trao sản phẩm chất lượng nhất, thơm ngon tươi quê hương Mộc Châu – Sơn La đến tận tay người Việt Nam, với thông điệp “Thảo nguyên xanh – Sữa mát lành” Mộc Châu Milk góp phần nâng cao chất lượng sống, thể chất trí tuệ Viêt Nam h 1.2.2- Triết lí cốt lõi  Nguyên chất sữa tươi Mộc Châu Milk tự hào với sản phẩm sản xuất 100% từ nguồn sữa tươi quê hương Mộc Châu- Sơn La an toàn, tin cậy giàu dinh dưỡng  Niềm tin Mộc Châu Milk xây dựng phát triển niềm tin chất lượng người tiêu dùng nghiêm túc, chân thành với đối tác  Phát triển bền vững Từng bước phát triển Mộc Châu Milk ln có hoạch định đầu tư tối ưu nhằm đảm bảo lợi ích tầm vóc doanh nghiệp  Văn hóa Tự hào văn hóa doanh nghiệp, văn hóa quê hương, sản phẩm Mộc Châu Milk gắn kết tinh hoa người nông dân – doanh nghiệp người tiêu dùng Việt Nam  Truyền thống, sáng tạo, đổi mới, đại Mộc Châu Milk không ngừng học hỏi, gạn đục để chắt lọc tinh túy, tiếp cân KHCN đại nhằm cho đời sản phẩm chất lượng, an toàn, thiên nhiên  Thân thiện với môi trường Bằng công nghệ, tiên tiến, đại, Mộc Châu Milk cam kết tạo môi trường sản xuất – tiêu dùng xanh, Oranic 1.2.3 Thành tích bật Hàng Việt Nam chất lượng cao 2017 Huân chương người lao động 1959-2017 h Sao vàng đất Việt 2007,2009 Top 10 thương hiệu phát triển bền vững 2014 Top 10 thương hiệu phát triển bền vững sản phẩm chất lượng cao 2014 Cup vàng văn hóa doanh nghiệp 2009 Giải thưởng Bông lúa vàng 2012,2015 1.3 SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY CỦA CÔNG TY 1.3.1 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp Sơ đồ tổ chức Mộc Châu thể cách chuyên nghiệp phân bố phòng ban cách khoa học hợp lí, phân cấp bậc cụ thể trách nhiệm thành viên phòng ban công ty Sơ đồ tổ chức giúp cho hoạt động cách hiệu nhất, giúp phòng ban phối hợp với chặt chẽ để xây dựng nên Mộc Châu vững mạnh h  Chăn ni bị sữa, trồng trọt chăn ni hỗn hợp, mua bán động vật sống 1.4.2 Sản phẩm công ty  Sữa tươi  h Sữa chua 1.4.3 Danh mục sản phẩm               Sữa tươi Sữa tươi tiệt trùng đậu đỏ Sữa tươi trùng có đường 04-STT/MCM/2021 Sữa tươi ngun chất trùng khơng đường 03-STT/MCM/2021 Sữa dinh dưỡng: MC Colos – Mộc Châu Milk Sữa tươi tiệt trùng có đường Sữa tươi nguyên chất trùng không đường (Chai 880ml) Sữa tươi trùng có đường ( Chai 880ml ) Sữa tiệt trùng socola Sữa tươi tiệt trùng hương dừa Sữa tươi tiệt trùng hương cam Sữa tươi tiệt trùng đường Sữa tươi tiệt trùng hương dâu Sữa tươi tiệt trùng không đường            Sữa chua Sữa chua có đường Mộc Châu Milk protein plus Sữa chua chân trâu đường đen Sữa chua dinh dưỡng bổ sung sữa non Sữa chua có đường (Tự công bố MC Kool) Sữa chua thạch dừa Sữa chua nếp cẩm Sữa chua trái Sữa chua nha đam Sữa chua có đường Sữa chua khơng đường       Sản phẩm khác từ sữa Sữa chua uống tiệt trùng vị cam: Nhãn hiệu Yo Mocha – Mộc Châu Milk Sữa chua uống tiệt trùng vị dâu: Nhãn hiệu Yo Mocha – Mộc Châu Milk Tự công bố thức uống dinh dưỡng MC Kidz sữa – trái vị cam Tự công bố thức uống dinh dưỡng MC Kidz sữa – trái vị dâu Tự công bố thức uống dinh dưỡng MC Kidz sữa – trái tổng hợp CHƯƠNG II: h PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MAKETING CỦA MỘC CHÂU MILK 2.1 MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG 2.1.1 Nguồn nhân lực Cơng ty có đội ngũ quản lí hùng mạnh, nhiệt tình giàu kinh nghiệm, gắn bó lâu cống hiến nhiều cho cơng ty Ơng Trần Cơng Chiến, Chủ tịch Hội đồng quản trị (HĐQT) kiêm Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu (Bò sữa Mộc Châu) nhà quản lý doanh nghiệp đoán Các quản lí cấp cao, trưởng phịng khác có 15 năm kinh nghiệm | lĩnh vực sản xuất, phân phối, quản lí,bán sản phẩm sữa Nơng dân có nhiều kinh nghiệm chăn ni bị sữa Đội ngũ quản lý, nhân viên nhiệt tình giàu kinh nhiệm trọng cải Đội ngũ quản lý, nhân viên nhiệt tình giàu kinh nhiệm trọng cải Đội ngũ quản lý, nhân viên nhiệt tình giàu kinh nhiệm trọng cải  thiện, Mộc Châu dễ dàng đáp ứng người tiêu dùng giúp nâng cao  uy tín, sức cạnh tranh thị trường đảm bảo tính bền vững của  Doanh nghiệp.  2.1.2 Nguồn nhân lực maketing -Theo Mintel Group, thị trường sữa nước ước đạt 4.4 tỷ USD đang  chi phối xu hướng chính: Uy tín thương hiệu (Brand credibility),  Hương vị lành mạnh (Healthy taste) Tìm kiếm đa dạng (Diversification  seeking)   - Những xu hướng cho thấy ngày có nhiều người tiêu dùng quan tâm  tới vấn đề sức khỏe an toàn thực phẩm 89% người dùng Việt sẵn sàng trả  mức giá cao cho thực phẩm đảm bảo chất lượng, theo Nielsen Có  tới 88% người dùng đọc kỹ thơng tin bao bì sản phẩm sữa trước khi  mua 80% quan tâm đến tác động lâu dài thành phần “nhân tạo” có  sữa   - Thấu hiểu tâm lý người tiêu dùng sở để Mộc Châu Milk liên tiếp cho ra  mắt hàng loạt sản phẩm Tất chế biến hoàn toàn từ sữa tươi  nguyên chất với hương vị thơm ngon tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản.  Từ năm 2018 đến nay, Mộc Châu Milk tung thị trường nhiều sản phẩm  như: Sữa tươi tiệt trùng vị chuối, Sữa chua uống vị ổi, Sữa chua ăn Khoai  mơn Sữa tươi tiệt trùng đường  Điểm mạnh: Nhờ thấu hiểu tâm lý người tiêu dùng giúp Mộc Châu milk  đón đầu xu hướng cạnh tranh với đối thủ thị trường sản  phẩm    2.1.3 Hình ảnh cơng ty Hơn 61 năm hình thành phát triển, Mộc Châu Milk người tiêu dùng   biết đến thương hiệu sữa tươi nguyên chất từ cao nguyên Mộc Châu, thơm   ngon mát lành   Điểm mạnh: Hình ảnh cơng ty đậm chất thiên nhiên giúp Mộc Châu  dễ dàng ghi điểm mắt người tiêu dùng  h   2.1.4 Cơ cấu quản lí - Các phịng ban hệ thống cơng ty có mối liên hệ qua lại lẫn nhau, hiệu  sản xuất kinh doanh công ty.  Điểm mạnh: Cơ cấu quản lý có tổ chức chặt chẽ phịng ban có   mối liên hệ qua lại lẫn khiến hoạt động công ty đạt hiệu   cao hơn  2.1.5 Cơ sở vật chất  - Mộc Châu Việt Nam thực nhiều dự án phát triển sở Vật chất, hành  trình thành cơng suốt 61 năm qua.  - Với máy móc cơng nghệ cao phát triển sở vật chất cải thiện và  mạng lưới phân phối ngày đại hóa  Điểm mạnh: Cơ sở vật chất máy mọc đại Mộc Châu milk có thể  dễ dàng việc sản xuất đa dạng mặt hàng     Hình 16: Hình cơng ty Mộc Châu (mcmilk.com.vn)  2.1.6 Nghiên cứu phát triển công nghệ  -Mộc Châu trọng cho nghiên cứu phát triển để tạo sản  phẩm nhằm tiếp cận nhiều khách hàng đáp ứng nhu cầu khách  hàng.  - Mộc Châu đầu tư khoảng 40-50% cho việc đầu tư vào việc nghiên cứu và  phát triển.  -Trang thiết bị, Công nghệ đại Mộc châu milk đầu tư xây dựng nhà  máyUHT, nhà máy, trung tâm giống với nhà máy TMR để đảm bảo  nguồn thức ăn cho bò.  Điểm mạnh: Nhờ có máy móc thiết bị sản xuất đại mộc châu  milk ln có sản phẩm chất lượng tốt nhất, đa dạng với nhiều sản  phẩm chất lượng cao  2.1.7 Yếu tố tài Hình ảnh bảng báo cáo tài Mộc Châu Milk năm 2020     Điểm mạnh: Mộc Châu milk có khả thực thành công các  chiến lược marketing đề ra, tiếp tục mở rộng sản xuất, kinh doanh trong  nước nước nghiên cứu mở rộng sản phẩm, hệ thống phân phối  h   2.2 MÔI TRƯỜNG BÊN NGỒI 2.2.1 Mơi trường vi mơ  a) Doanh nghiệp  Cơng ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu Bà Mai Kiều Liên làm  chủ tịch HDQT với nhiều năm kinh nghiệm ngành nên việc xây dựng  mối quan hệ khả phối hợp với phịng ban tốt thấy,  kể từ có tham gia vào cơng tác quản trị Công ty Cổ phần Sữa Việt  Nam từ đầu năm 2020, Mộc Châu Milk ghi nhận tăng trưởng đáng kể với hiệu quả hoạt động cải thiện rõ rệt.  Điểm mạnh: Cơng ty có hội đồng quản trị với nhiều năm kinh nghiệm   ngành giúp công ty tăng trưởng phát triển  Tổng Giám đốc Mộc Châu Milk đánh cồng khai trương phiên giao dịch cổ phiếu MCM ngày 18/12/2020   b,Nhà cung cấp  Việc cung ứng nguyên vật liệu sữa tươi: Mộc Châu Milk xây dựng hẳn  hệ thống trang trại chăn ni khép kín để cung cấp cho nhà máy  chế biến sữa mình.Bên cạnh ln đồng hành người nông dân.  Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu Milk từ nhiều năm qua liên kết  với gần 600 hộ nông dân, vừa chuyển giao công nghệ chăn nuôi đại, vừa  thành lập quỹ bảo hiểm giá sữa, bảo hiểm vật nuôi, bao tiêu đầu cho sữa đạt  chất lượng giúp người nơng dân n tâm sản xuất Bên cạnh đó, Cơng ty cịn  đầu tư hàng trăm tỉ đồng để xây dựng nhà máy sản xuất, trung tâm giống, nhà  máy sản xuất thức ăn chăn nuôi TMR đại Việt Nam  Điểm mạnh: Việc làm tự sản xuất nguyên vật liệu khiến cho công ty  lo lắng đến việc thiếu hụt nguyên liệu giảm chi phí nhập  nguyên liệu  h Trại giống rộng hàng nghìn m2 Cơng ty Giống bị sữa Mộc Châu   c, Trung gian marketing  Các trung gian phân phối Mộc Châu milk nhà phân phối, đại lý bán  sỉ, bán lẻ, tổ chức, doanh nghiệp như: siêu thị, đại lý sữa, tạp hóa,   Việc chọn lựa trung gian marketing cho công ty việc không đơn  giản.  Các nhà phân phối sản phẩm có nhiệm vụ đưa sản phẩm đến tay người tiêu  dùng   Các trung gian tạo điều kiện thuận lợi cho người tiêu dùng tiếp cận sản  phẩm cách trưng bày sản phẩm Mộc Châu milk.  Như góp phần quảng bá hình ảnh cho Mộc Châu milk, vừa tạo sự  thuận tiện cho việc bán sản phẩm khách hàng có nhu cầu mua sử dụng  sản phẩm, góp phần làm tăng doanh số bán hàng cho Mộc Châu milk  Điểm mạnh: Nhờ đại lý, tập hóa bán lẻ mà Mộc Châu milk giảm  chi phí lớn So với việc tự mở showroom bán hàng  mình  Chi nhánh sữa mộc châu Cát Linh Hà Nội h d) Đối thủ cạnh tranh  Công ty Mộc Châu milk đối mặt với cạnh tranh tương đối  cao từ thương hiệu nước nước như: Vinamilk TH True  Milk, Nesle, Abbott, Mead Jonson, Tương lai thị trường sữa tiếp tục mở  rộng mức độ cạnh tranh tăng cao.  Đối với sữa tươi:Dutch Lady với nhiều dòng sản phẩm đa dạng người  tiêu dùng ưa thích YoMost, cô gái Hà Lan   Đối với sữa chua Sữa xuất nhiều hãng sữa chua như: sữa chua Ba  Vì,Vinamilk , TH Truemilk, Yogurt     TÊN ĐỐI THỦ ĐIỂM MẠNH ĐIỂM YẾU VINAMILK -Thương hiệu mạnh, có uy tín -Hiểu rõ văn hóa tiêu   tiêu dùng người dân  - Hệ thống chăm sóc   Khách hàng tốt - giá   hợp lý - sản phẩm đa   dạng  - Hiểu rõ văn hóa tiêu   dùng người dân    -Chưa tự chủ nguồn ngun liệu -Khơng quản lí chất lượng ngun liệu Các công ty sửa nước VD: TH truk milk, Ba - Hiểu rõ văn hóa tiêu   dùng người dân  - Hông nghệ sản xuất   đại - chất   lượng sản phẩm cao  - Giá hợp lý    - Sản phẩm chưa da dạng  - Thiếu kinh nghiệm   quản lý - chưa tự chủ   nguồi nguyên liệu  - Hệ thống phân phối   hạn chế  - Chưa tạo thương   hiệu mạnh    Các công ty sữa nước VD: Nestle, Abbout Thương hiệu mạnh  - Chất lượng sản phẩm   tốt  - Sản phẩm đa dạng  - Kênh phân phối lớn  - Công nghệ sản xất   đại  - Cơng nhân có tay   nghề cao    Chưa hiểu rõ thị   trường -Chưa vượt   qua rào cản văn   hóa trị -Giá cao  - Tất sản phẩm   phải nhập khẩu      h Điểm yếu: Mộc Châu milk phải đối mặt với nhiều cạnh tranh trên  thị trường sữa với nhiều thương hiệu lớn phát triển mạnh thị   trường khiến sản phẩm mộc châu khó tiếp cận với người tiêu dùng  e, Công chúng  Hoạt động PR Mộc Châu milk đa phần gắn với hoạt động xã hội, phát  triển cộng đồng chương trình gắn với trẻ nhỏ, điển hình với các  chương trình như: Hoa hậu bò sữa    Mộc Châu Milk: Đồng hành gia đình sống ‘bình thường  mới  Với slogan: “Mộc Châu milk –Thảo nguyên xanh sữa mát lành ”, tất cả  hoạt động truyền thông nói chung, quảng cáo nói riêng, truyền đi  thơng điệp “Tinh túy thiên nhiên giữ vẹn nguyên giọt sữa  tươi sạch”.  Các hoạt động quảng cáo chủ đạo Mộc Châu milk phải kể đến như:  Phát TVC kênh truyền hình VTV3, VTV1, VTV6, HTV7, SCTV2,…  với hình ảnh quy trình sản xuất sữa tươi sạch  Các biển quảng cáo, băng rôn   f, Khách hàng  Nói khách hàng nhà phân phối, vấn đề lớn chắn giá cả,  họ so sánh sản phẩm ngành để tạo áp lực giá nhà  sản xuất Số ượng người mua ảnh hưởng trực tiếp tới doanh thu thương  hiệu Mộc Châu milk.    Doanh nghiệp cần phải xác định yếu tố thiết yếu như: Thông tin  sản phẩm, tính nhạy cảm với giá cả, khác biệt hóa sản phẩm,mức độ tập  trung khách ngành, động khách hàng.  Điểm mạnh: Mộc Châu mắt khách hàng sản phẩm sữa từ  thiên nhiên nên đối dễ tiếp cận với khách hàng quan tâm đến sức  khỏe    h Gian hàng trưng bày Mộc Châu 2.2.2 Môi trường vĩ mô  a) Nhân học  Kết cấu dân số.  Số nữ giới: 43.307.024 người  Tỷ số giới tính: 98,1 nam 100 nữ  Tỷ lệ tăng dân số: 1,2% (2009)  Số dân sống khu vực thành thị: 25.374.262 người (chiếm 29,6% dân số cả  nước).  Cơ cấu độ tuổi:  0-14 tuổi: 29,4% (nam 12.524.098; nữ 11.807.763)  15-64 tuổi: 65% (nam 26.475.156; nữ 27.239.543)  trên 65 tuổi: 5,6% (nam 1.928.568; nữ 2.714.390)  Tỷ lệ sinh: 19,58 sinh/1.000 dân  Với kết cấu dân số ta có quy mơ tiêu thụ sữa:   Điểm mạnh: Quy mô dân số tăng nhanh mở cho mộc châu milk thị  trường rộng lơn tạo hội tiêu thụ sản phẩm tăng doanh   Điểm mạnh: Số dân thành thị tăng, dẫn đến mức sống ngày được  cải thiện điều tạo hội cho doanh nghiệp sản xuất kinh  doanh sữa thị trường có tiềm lớn phát triển    b, Kinh tế Việt Nam đánh giá quốc gia có nhu cầu sữa thuộc nhóm hàng đầu   Thế Giới, với tiền đề tốt kinh tế tăng trưởng ổn định ,GDP đầu người   hàng năm tăng từ 6-8%, dân số tăng bình quân 1%.  Tuy nhiên , nguyên liệu nội địa phục vụ sản xuất sữa Việt Nam thấp ,   đáp ứng khoảng 20% nhu cầu thị trường , hầu hết công ty sản xuất sữa  thành phẩm phải nhập sữa nguyên liệu Và giá sữa bán lẻ   Việt Nam mức cao so với khu vực Thế Giới, gia thu mua   sữa nguyên liệu công ty nông dân lại thấp   Thực tế cho thấy , thị trường sữa Việt Nam lên công ty lớn, chiếm 75%   thị phần họ dường họ có lợi thỏa thuận giá với nông dân , cũng  đưa giá bán sữa thành phẩm theo mong muốn   h Điểm mạnh: Nguyên liệu nội địa đáp ứng 20% nhu cầu thị trường   Trong Mộc Châu có milk thể tự sản xuất nguyên liêu nên không   phải lo lắng vấn đề nguồn cung vật liệu.  Bà Mai Kiều Liên tặng hoa cho thành viên HĐQT GTN nhiệm kỳ trước c) Chính trị & pháp lý  Tình hình trị ổn định Việt Nam có ý nghĩa định việc tạo  lập triển khai chiến lược marketing Mộc Châu milk  Sau thời kỳ đổi mới,Việt nam thức bình thường hóa quan hệ với Trung   Quốc vào năm 1992 với Hoa Kỳ năm 1995 gia nhập khối Asenan năm   1995,Việt Nam thiết lập quan hệ ngoại giao với 171 quốc gia Bước ngoặt   quan trọng 11/1/2007 Việt Nam thức trở thành thành viên thứ   150 WTO.  Điểm mạnh: Những kiện tác động không nhỏ đến mở   rộng thị trường thu hút nhà đầu tư, tăng doanh thu để từ   đưa chiến lược marketing Mộc Châu milk  h   Ban quản vinh danh chụp ảnh đại biểu d, Văn hóa xã hội Tại Việt nam,người tiêu dùng có thói quen sử dụng sản phẩm đồ sản phẩm đóng hộp hay sản phẩm liên quan đến sữa.Sự tiếp cận nguồn tin trở nên dễ dàng thơng qua loa đài,báo chí, ti vi Điểm mạnh: Vì hoạt động marketing quảng cáo phân phối sản phẩm đến khách hàng trở nên thuận lợi Một đặc điểm quan niệm người Việt thường dùng cảm thấy yên tâm uy tín chất lượng nên thay đổi.Do mộc châu milk tạo thương hiệu sữa từ tự nhiên người tiêu dùng dễ dàng đón nhận h Mộc Châu Milk thảo ngun xanh e, Cơng nghệ  Để có thành cơng ấy, Mộc Châu Milk đóng vai trị trung tâm đào tạo kỹ  thuật chuyển giao công nghệ khoa học cho người nông dân, giúp họ tiếp  cận với khoa học kỹ thuật tiên tiến để ứng dụng vào chăn ni Tồn gần  600 nơng hộ Mộc Châu Milk đạt tiêu chuẩn VietGap, áp dụng công  nghệ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn châu Âu với máy vắt sữa, phần thức ăn  cho bò đạt chuẩn dinh dưỡng với thức ăn TMR, cỏ Alfalfa Mỹ, thức ăn tinh,  cỏ tươi, hệ thống xử lý chất thải tự động không gây ô nhiễm môi trường…  Đặc biệt, Mộc Châu Milk ln trì quỹ bảo hiểm vật nuôi bảo hiểm giá  sữa từ nhiều năm qua, nhằm đảm bảo tốt quyền lợi cho người nông  dân để họ vững tâm sản xuất.   Điểm mạnh: Mộc Châu milk chuyển giao công nghệ khoa học cho người  nông dân ứng dụng vào chăn nuôi khiến cho trình sản xuất sữa  phát triển đạt hiệu vấn đề nguyên liệu công ty không lo  bị gián đoạn  Mộc Châu Milk đầu tư dây chuyền vắt sữa chế biến sữa đại theo tiêu chuẩn châu Âu f) Tự nhiên & mơi trường  Khí hậu Việt Nam mang tính chất nhiệt đới ẩm gió mùa tạo thách  thức ngành sữa.  Tính mau hỏng, dễ biến chất sữa không bảo quản xử lí kịp  thời.Điều gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng sữa.  Từ đặt yêu cầu cần có chiến lược cụ thể để bảo quản sữa sản  xuất sản phẩm đạt chất lượng cao.  Bên cạnh tính chất khí hậu có nhiều ưu điểm    Khí hậu thuận lợi cho việc nuôi trồng , tạo nguồn nguyên liệu cung cấp  cho sản xuất   Điểm tạo nguồn nguyên liệu đủ để đáp ứng cho việc  sản xuất.  Điểm yếu: Đây hội đồng thời thách thức với Mộc Châu  h milk   Nếu nắm bắt biết vượt qua thực điều tốt   Như giúp Mộc Châu milk giảm giá thành mà chất lượng sữa vẫn  không đổi.   2.2.3 Bảng phân tích SWOT doanh nghiệp Điểm mạnh(S) Điểm yếu(W) S1: Thương hiệu lâu đời Việt  Nam Mộc châu milk người  Việt tin tưởng sử dụng hơn  10 năm qua với nhiều giải  thưởng quan trọng    W1: Chưa đầu tư mạnh máy   móc, cơng nghệ: Đầu tư vào máy  móc cơng nghệ chế biến sửa   mức thấp so với đối   thủ cạnh tranh.    S2: Lãnh đạo quản lý giỏi   giàu kinh nghiệm Mộc châu milk  có đội ngũ lãnh đạo quản lý giỏi,  giàu tham vọng chứng minh   trình phát triển 60   năm qua.  S4: Mạng lưới phân phối rộng   rãi kết hợp nhiều kênh phân phối  đại truyền thống mạng   lưới bạn hàng rộng khắp   nước   S5: Quan hệ tốt với nhà cung   cấp, chủ động nguồn nguyên liệu  đầu vào, đầu tư việc cung cấp   sữa bò: Mộc châu milk chủ   động xây dựng mối quan hệ bền   vững với nhà cung cấp thông   qua sách hỗ trợ tài   cho nơng dân để mua bị   sữa.Đảm bảo việc cung cấp   nguyên liệu cho sản xuất    W2: Thị phần chưa cao,chưa   cạnh tranh với sản   phẩm sữa nước nhập   từ : Mỹ, Úc, Hà Lan,   W3: Khâu marketing yếu: điểm   yếu Mộc Châu sản phẩm   tốt khâu marketing   yếu, dẫn đến chưa tạo   thông điệp hiệu để   quảng bá tới người tiêu dùng   điểm mạnh công ty,   sản phẩm sữa tươi chiếm 70-  99% chưa biết cách khai   thác thương hiệu nên Mộc châu   milk chưa có điểm nhấn   để người tiêu dùng biết đến sữa   tươi so với sữa hoàn nguyên,tiệt   trùng    CƠ HỘI (O) THÁCH THỨC (T) h O1: Gia nhập WTO mở rộng thị  trường thị trường kinh doanh học  hỏi kinh nghiệm,gia nhập TPP  tạo thuận lợi cho việc phát triển  sản xuất dây chuyền cung  ứng, thương mại  khơng gián đoạn, đẩy mạnh tính  hiệu hỗ trợ thực mục  tiêu tạo việc làm, nâng cao   mức sống, thúc đẩy nỗ lực  bảo tồn tạo thuận lợi cho việc  hội nhập qua biên giới như  mở cửa thị trường nước là  hội lớn doanh nghiệp  nước nói chung và  Vinamilk nói riêng,   O2: Lực lượng khách hàng có  tiềm cao, nhu cầu lớn Dân  số nước ta tính đến tháng  12/2019 94 triệu người,  tốc độ gia tăng dân số ngày càng  cao đối tượng khách hàng ngày  nhiều Ngành sữa đang  giai đoạn tăng trưởng nên  Mộc Châu có nhiều tiềm  phát triển, nhu cầu tiêu thụ  sản phẩm sữa nước ta đang  mức ổn định, người tiêu dùng  quan tâm nhiều đến sức  khỏe, ưu tiên sử dụng sản  phẩm sữa.  T1: Nhiều đối thủ cạnh tranh: thị  trường cạnh tranh liệt, có  nhiều cơng ty tham gia như  Dutch Lady, Vinamilk, TH True  Milk, Nutifood   T2: Gia nhập: WTO,TPP cắt  giảm, miễn thuế hội để  nhiều đối thủ cạnh tranh xâm  nhập thị trường Việt Nam nhiều  đối thủ cạnh tranh, Tình hình   trị giới nhiều  bất ổn   T3: Khách hàng: Thị trường xuất  gặp nhiều rủi ro, tâm lý  thích dùng hàng ngoại  T4: Lĩnh vực kinh doanh có tính  chất quan trọng, ảnh hưởng trực  tiếp đến sức khỏe người tiêu  dùng địi hỏi cơng ty ln phải  đảm bảo chất lượng sản  phẩm, vấn đề an tồn vệ  sinh thực phẩm làm người  tiêu dùng e ngại, kĩ hơn  việc lựa chọn sản phẩm.  Tâm lý thích sử dụng hàng ngoại  người dân thử  thách lớn với Mộc châu milk và  công ty ngành.     S1: Thương hiệu sữa Mộc Châu biết đến thương hiệu sữa được  người việt tin dùng 10 năm   W3: sản phẩm tốt khâu marketing cịn yếu, dẫn đến chưa tạo một  thơng điệp hiệu để quảng bá tới người tiêu dùng điểm mạnh công ty  => Doanh nghiệp cần phải lập chiến lược nhằm cho khách hàng biết tới điểm mạnh  công ty, tạo điểm nhấn cho người dùng biết tới mộc châu thương hiệu sữa  có lợi cho sức khỏe    S4: Mạng lưới phân phối rộng rãi kết hợp nhiều kênh phân phối đại truyền  thống mạng lưới bạn hàng rộng khắp nước  O2: Tốc độ gia tăng dân số ngày cao đối tượng khách hàng ngày nhiều.  Ngành sữa giai đoạn tăng trưởng nên Mộc Châu có nhiều tiềm  phát triển, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sữa nước ta mức ổn định,  người tiêu dùng quan tâm nhiều đến sức khỏe, ưu tiên sử dụng sản phẩm  sữa  h => Doanh nghiệp nên sử dụng mạng lưới phân phối rộng rãi để quảng cáo cho  người dân sữa tốt cho sức khỏe để nhiều người dân tiếp cận sử  dụng sản phẩm sữa Mộc Châu       h