Gi¸o ¸n ging d¹y Giáo án Hóa học 8 Năm học 2021 2022 Giáo viên Nguyễn Hữu Đức Ngày soạn 15/ 01 / 2022 Ngày dạy 17/01/2022 Tiết 41 CHỦ ĐỀ SỰ CHÁY I MỤC TIÊU 1 Về kiến thức Biết được + Không khí là hỗn[.]
Giáo án Hóa học Năm học 2021-2022 Ngày soạn: 15/ 01 / 2022 Tiết 41 Giáo viên: Nguyễn Hữu Đức Ngày dạy: 17/01/2022 CHỦ ĐỀ SỰ CHÁY I MỤC TIÊU Về kiến thức - Biết được: + Không khí hỗn hợp nhiều chất khí, thành phần khơng khí theo thể tích là: 78% N2, 21% O2 1% chất khí khác + Sự cháy oxi hóa có toả nhiệt phát sáng, cịn oxi hóa chậm oxi hóa có toả nhiệt không phát sáng Về lực Phát triển lực chung lực chuyên biệt Năng lực chung Năng lực chuyên biệt - Năng lực phát vấn đề - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp - Năng lực thực hành hóa học - Năng lực hợp tác - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào - Năng lực tự học sống - Năng lực giải vấn đề thơng qua mơn hóa học Về phẩm chất Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1.Giáo viên: - Hóa chất: P đỏ - Dụng cụ: Chậu nước pha màu đỏ, diêm, đèn cồn, que đóm Ống đong có chia vạch, thìa đốt hóa chất Học sinh - Ơn lại tính chất oxi - Đọc 28: khơng khí – cháy II TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1.Ổn định tổ chức lớp Tiến trình dạy học HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA NỘI DUNG GV HS a Mục tiêu: Tạo tâm trước bắt đầu học chủ đề b Nội dung: Giáo viên đưa tình có vấn đề thành phần khơng khí, ngun tắc dập tắt đám cháy c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu chủ đề mới, ===================================== ==================================== Giáo án Hóa học Năm học 2021-2022 Giáo viên: Nguyễn Hữu Đức d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lắng nghe GV: Các em có thắc mắc khơng khí có thành phần hay dựa vào nguyên tắc để dập tắt đám cháy Để trả lời câu hỏi vào học ngày hôm Hoạt động 2: Nghiên cứu, hình thành kiến thức Hoạt động 2.1: Thành phần khơng khí a Mục tiêu: HS nêu thành phần khơng khí b Nội dung: Trực quan, lớp làm việc với tài liệu, sách giáo khoa, tương tác với câu hỏi vấn đáp tìm tịi giáo viên, hoạt động nhóm, cá nhân c Sản phẩm: Tìm hiểu thành phần khơng khí d Tổ chức thực hiện: - Vấn đáp - Làm việc nhóm – Kết hợp làm việc cá nhân Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh hoạt động, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh - Trong khơng khí có chất khí nào? Theo em khí chiếm nhiều nhất? Các khí có thành phần nào? Chúng ta làm thí nghiệm xác định thành phần khơng khí - Giới thiệu dụng cụ hóa chất để tiến hành thí nghiệm - Quan sát ống đong, theo em ống đong có vạch? - Đặt ống đong vào chậu nước, đến vạch thứ (số 0), đậy nút kín khơng khí ống đong lúc chiếm phần? -Biểu diễn thí nghiệm - Trong khơng khí có chất khí : O2, N2, … I Thành phần khơng khí - Khơng khí hỗn hợp nhiều chất khí - Ống đong có vạch - Thành phần theo thể tích khơng khí là: - Đặt ống đong vào + 21% khí O2 chậu nước, đến vạch +78% khí N2 thứ (số 0), đậy nút +1% khí khác kín khơng khí ống đong lúc chiếm phần hay - Tính % khơng khí theo khối + Khi P cháy mực lượng nước ống đong dâng lên đến vạch số (số 1) + Khí O2 ống đong tác dụng với P đỏ để tạo thành khói Lưu ý HS cách phòng dập tắt đám cháy trắng (P2O5) Từ thay đổi mực ===================================== ==================================== Giáo án Hóa học Năm học 2021-2022 +Khi P cháy mực nước ống đong thay đổi ? + Chất khí ống đong tác dụng với P đỏ để tạo thành khói trắng (P2O5) ? - Từ thay đổi mực nước ống đong em rút tỉ lệ thể tích khí oxi khơng ? - Bằng thực nghiệm người ta xác định khí O2 chiếm 21% thành phần khơng khí Vậy chất khí cịn lại ống đong chiếm phần? - Phần lớn khí cịn lại ống đong khơng trì sống, cháy, khơng làm đục nước vơi Đó khí N2 chiếm khoảng 78% thành phần khơng khí - Qua thí nghiệm vừa nghiên cứu, ta thấy khơng khí có thành phần ? -Ngồi chất khí O2 N2, khơng khí cịn chứa chất khác ? -Yêu cầu HS đọc trả lời câu hỏi Giáo viên: Nguyễn Hữu Đức nước ống đong ta thấy thể tích khí oxi khơng khí chiếm phần Hay VO = Vkk - Chất khí cịn lại ống đong chiếm phần -Qua thí nghiệm vừa nghiên cứu, ta thấy khơng khí có thành phần : + 21% khí O2 +78% khí N2 - Ngồi chất khí O2 N2, khơng khí cịn chứa: H2O, CO2, khí hiếm, … Kết luận: Khơng khí hỗn hợp nhiều chất khí, có thành phần: + 21% khí O2 +78% khí N2 +1% khí khác HS đọc thơng tin SGK - Khơng khí cịn chứa cacbonnic, hidro, nước - HS phát biểu ===================================== ==================================== Giáo án Hóa học Năm học 2021-2022 Giáo viên: Nguyễn Hữu Đức mục 2.a SGK/ 96 Các khí cịn lại chiếm khoảng 1% thành phần khơng khí Em có kết luận thành phần khơng khí? - GV chốt kiến thức Hoạt động 2.2: Làm bảo vệ khơng khí lành, tránh bị nhiễm a.Mục tiêu: HS nêu biện pháp bảo vệ khơng khí lành b Nội dung: Trực quan, lớp làm việc với tài liệu, sách giáo khoa, tương tác với câu hỏi vấn đáp tìm tịi giáo viên, hoạt động nhóm, cá nhân c Sản phẩm: Các biện pháp bảo vệ lành khơng khí d Tổ chức thực hiện: - Vấn đáp - Làm việc nhóm – Kết hợp làm việc cá nhân Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh hoạt động, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh -Yêu cầu HS đôc - Đọc SGK/ 96 nêu Bảo vệ khơng khí lành, SGK/ 96 tránh nhiễm số biện pháp -Theo em nguyên -xử lí rác thải nhà máy, xí như: nhân gây nhiễm + Trồng rừng nghiệp, lị đốt… -bảo vệ rừng khơng khí nêu tác + Xử lí rác thải -Luật pháp mơi trường… nhà máy, … hại ? -Chúng ta phải làm để bảo vệ khơng khí lành, tránh nhiễm ? Hoạt động 2.3: Điều kiện phát sinh biện pháp dập tắt đám cháy a.Mục tiêu: HS nêu điều kiện phát sinh biện pháp dập tắt đám cháy b Nội dung: Trực quan, lớp làm việc với tài liệu, sách giáo khoa, tương tác với câu hỏi vấn đáp tìm tịi giáo viên, hoạt động nhóm, cá nhân c Sản phẩm: Điều kiện phát sinh dập tắt cháy d Tổ chức thực hiện: - Vấn đáp - Làm việc nhóm – Kết hợp làm việc cá nhân Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh hoạt động, hỗ trợ cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh S, P, Fe muốn cháy - S, P, Fe muốn cháy III.Điều kiện để có cháy cần phải có điều cần phải dập tắt cháy kiện ? đốt nóng có đủ oxi Các điều kiện phát sinh ===================================== ==================================== Giáo án Hóa học Năm học 2021-2022 Giáo viên: Nguyễn Hữu Đức Vậy điều kiện phát sinh cháy ? - Theo em muốn dập tắt cháy ta phải làm ? - Muốn dập tắt cháy cháy: ta phải: -Chất phải nóng đến nhiệt độ + Hạ thấp nhiệt độ cháy cháy -Phải có đủ oxi cho cháy + Cách li chất cháy với Các biện pháp để dập tắt khí O2 cháy: - Phải hạ thấp nhiệt độ -Hạ nhiệt độ chất cháy xuống - Ta phải hạ thấp cháy cách phun nhiệt độ cháy nhiệt độ cháy nước -Cách li chất cháy với oxi cách ? -Em tìm số biện - Để cách li chất cháy với oxi ta có thể: pháp để cách li chất + Dùng bao dày cháy với oxi ? tẩm nước + Dùng cát, đất + Phun khí CO2 - Muốn dập tắt lửa xăng dầu cháy ta phải cách li chất cháy với oxi, không dùng nước để dập tắt đám cháy xăng dầu không tan nước, nhẹ nước, lên làm đám cháy lan rộng -Trong thực tế muốn dập tắt cháy ta cần vận dụng biện pháp đủ để dập tắt cháy Hoạt động 3: Luyện tập a Mục tiêu: Củng cố, luyện tập kiến thức vừa học, vận dụng kiền thức giải vấn đề đặt b Nội dung: Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Sản phẩm: Bài làm học sinh, kĩ tính tốn hóa học d Tổ chức thực hiện: Tổ chức theo phương pháp: đặt giải vấn đề, học sinh hợp tác, tính tốn, vận dụng kiến thức hồn thành nhiệm vụ ===================================== ==================================== Giáo án Hóa học Năm học 2021-2022 Giáo viên: Nguyễn Hữu Đức Biết không khí oxi chiếm 21%; hít vào thể giữ 1/3 lượng oxi khơng khí thể tích oxi cần cho người ngày ? Làm để dập tắt đám cháy xăng dầu gây nên? Thời gian gần nước ta xảy nhiều vụ cháy (hoả hoạn) lớn gây thiệt hại nghiêm trọng vật chất sinh mạng người vụ cháy chung cư Carina – thành phố Hồ Chí Minh, cháy chợ Quang – thành phố Hà Nội Theo em, để phịng cháy gia đình ta cần ý vấn đề ? Để dập tắt đám cháy người ta thường dùng nước, vận dụng kiến thức học chương trình Hố học giải thích cách làm trên? Cách làm sử dụng trường hợp chữa cháy khơng? Nếu khơng, ví dụ cho biết cách dập tắt đám cháy trường hợp đó? c) Khơng khí có thành phần nào? Hãy nêu tượng em gặp thực tế đời sống để chứng tỏ khơng khí có nước, khí cacbonic? Hoạt động Vận dụng a Mục tiêu: Vận dụng kiến thức giải vấn đề thực tiễn b Nội dung: Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức làm tốt tập d Tổ chức thực hiện: GV sử dụng phương pháp vấn đáp tìm tịi, tổ chức cho học sinh tìm tòi, mở rộng kiến thức liên quan ===================================== ==================================== Giáo án Hóa học Năm học 2021-2022 Giáo viên: Nguyễn Hữu Đức Xung quanh nhà ga khơng khí có mùi xăng dầu rõ ràng, xăng dầu không phản ứng với oxi không khí? Giải thích hỗn hợp (CH 4, O2), (C4H10(thành phần khí ga), O2) hỗn hợp nổ Trình bày biện pháp phịng tránh nổ khí ga? Cho hình vẽ: a Hình vẽ mơ tả thí nghiệm nào? Cho biết hóa chất chứa chậu A thìa đốt hóa chất B? Nêu tượng xảy ra, giải thích? Qua thí nghiệm rút kết luận gì? b Để tiến hành thành cơng thí nghiệm cần phải ý điều kiện gì? Có thể thay hóa chất phễu B bột lưu huỳnh khơng? Vì sao? IV TỔNG KẾT VÀ HƯỚNG DẪN TỰ HỌC Tổng kết - HS tự tổng kết kiến thức Hướng dẫn tự học nhà - Học Làm tập 1,6,7/ SGK/ 99 - Xem lại kiến thức chương ===================================== ====================================