(SKKN HAY NHẤT) một số giải pháp chỉ đạo nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trong trường mầm non năm học 2020 2021

PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYÊN QUẢNG XƯƠNG TRƯỜNG MẦM NON QUẢNG VỌNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỈ ĐẠO NHẰM PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH CHO TRẺ TRONG TRƯỜNG MẦM NON NĂM HỌC: 2020-2021 Người thực hiện: Nguyễn Thị Hồng Chức vụ : Phó hiệu trưởng Đơn vị công tác: Trường Mầm Non Quảng Vọng SKKN thuộc lĩnh vực: Quản lý LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com QUẢNG XƯƠNG, NĂM 2021 STT 1.1 1.2 1.3 1.4 2.1 2.2 2.3 MỤC LỤC NỘI DUNG Mở đầu Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Nội dung sáng kiến kinh nghiệm Cơ sở lý luận Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm * Thuận lợi * Khó khăn Các giải pháp thực để giải vấn đề Giải pháp 1: Xây dựng kế hoạch triển khai thực kế hoạch phòng chống dịch bệnh 2.4 3.1 3.2 ST 2 2 4 6 Giải pháp 2: Làm tốt công tác phối kết hợp, tuyên truyền công tác tham mưu Giải pháp 3: Chú trọng cơng tác vệ sinh ngồi lớp học; vệ sinh cá nhân cô trẻ Giải pháp 4: Thay đổi thực đơn, cải thiện chất lượng bữa ăn phòng dịch bệnh cho trẻ 11 Giải pháp 5: Chỉ đạo tốt cơng tác chăm sóc vệ sinh cá nhân trẻ 12 Giải pháp 6: Tăng cường công tác kiểm tra 13 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Kết luận, kiến nghị Kết luận Kiến nghị Tài liệu tham khảo Danh mục đề tài SKKN hội đồng SKKN ngành Giáo dục huyện, tỉnh xếp loại 14 15 15 16 18 19 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Mở đầu 1.1 Lý chọn đề tài Ơng cha ta thường nói “Sức khỏe vàng”, vốn quý, vô quan trọng người, điều kiện để giúp thể trẻ phát triển tốt thể chất, tinh thần trí tuệ, khơng có sức khoẻ thể chậm phát triển sinh nhiều bệnh tật, ảnh hưởng đến phát triển chung trẻ [1] Hiện điều kiện sống ngày đại, mơi trường sống bị nhiễm khói bụi, hố chất,… người phải đối mặt với nhiều bệnh tật, vi khuẩn, vi rút biến dị… gây nên loại dịch bệnh Thời điểm tháng 2, tháng tháng tháng 10 hàng năm mùa dịch bệnh thủy đậu, rubenla, bệnh sởi, tay - chân - miệng, đau mắt đỏ … Đặc biệt đợt dịch Covid - 19 toàn giới kéo dài từ tháng 11 năm 2019 đến hành hoành chưa khống chế, việc phịng chống dịch bệnh cho trẻ Mầm non nhiệm vụ thường xuyên, liên tục giữ vị trí vơ quan trọng Bởi vì, trẻ em lứa tuổi mầm non sức đề kháng cịn kém, trẻ chưa có ý thức tự bảo vệ thân, chưa tự biết cách phòng dịch nên dễ nhiễm làm lây lan loại bệnh Từ gây ảnh hưởng khơng nhỏ đến chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ nhà trường Làm tốt cơng tác phịng chống dịch bệnh, bảo vệ an tồn tính mạng, nâng cao sức khỏe cho trẻ nhiệm vụ cấp thiết tiền đề để góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện cho trẻ “Mục tiêu giáo dục mầm non giúp trẻ em phát triển thể chất, tình cảm, trí tuệ, thẩm mỹ, hình thành yếu tố nhân cách, chuẩn bị cho trẻ em vào lớp một; hình thành phát triển trẻ em chức tâm sinh lí, lực phẩm chất mang tính tảng, kĩ sống cần thiết phù hợp với lứa tuổi, khơi dậy phát triển tối đa khả tiềm ẩn, đặt tảng cho việc học cấp học cho việc học tập suốt đời”[2] Để đạt mục tiêu ta cần kết hợp hài hồ nhiệm vụ chăm sóc ni dưỡng giáo dục trẻ Trong có nhiệm vụ Phòng chống dịch bệnh yêu cầu triển khai thường xuyên Từ nhận thức “sức khoẻ trẻ em hôm phồn vinh đất nước ngày mai” Để hệ trẻ khoẻ mạnh, thông minh sáng tạo, đáp ứng yêu cầu đổi đất nước thời kỳ cơng nghiệp hố, đại hố phải làm tốt việc ni dạy trẻ, phịng chống dịch bệnh để đảm bảo an toàn cho trẻ Mặt khác, xu đổi mạnh mẽ giáo dục nói chung giáo dục mầm non nói riêng phương pháp dạy học “Lấy trẻ làm trung tâm” “Phù hợp với bối cảnh địa phương” Đây quan điểm tiến vị trí trẻ vai trị giáo viên, nhà trường Quan điểm này định hướng cho giáo viên LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com chủ động việc sử dụng hiệu quả môi trường giáo dục, lập kế hoạch, tổ chức hoạt động giáo dục phù hợp với bối cảnh địa phương Khẳng định vai LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com trò giáo viên theo tinh thần Nghị TW II khóa VIII "Giáo viên nhân tố định chất lượng giáo dục xã hội tôn vinh" [3] Thực tế, đa số giáo viên trọng đến chất lượng giáo dục, chưa chủ động thường xuyên đưa nội dung phòng chống dịch bệnh vào hoạt động hàng ngày, chưa có kinh nghiệm việc phịng chống dịch bệnh, nguồn tài liệu tham khảo cho giáo viên hạn chế Mặc dù phó hiệu trưởng bổ nhiệm Năm học 2020-2021 đồng chí Hiệu trưởng phân công phụ trách công tác chuyên môn nhà trường công tác phổ cập giáo dục trẻ em tuổi Nhưng thân tơi ngồi trọng việc đạo cơng tác chun mơn tơi ln quan tâm đến sức khỏe trẻ, quan tâm đến việc phịng chống bệnh cho trẻ Vì trẻ có khỏe mạnh trẻ tích cực hoạt động tích cực lĩnh hội tri thức Có chất lượng chuyên môn đạt tiêu đề Vì tơi ln trăn trở đặt cho nhiệm vụ để trẻ an toàn, khỏe mạnh, đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng trường, tránh loại dịch bệnh Làm để giáo có tài liệu, kiến thức cách phịng chống dịch; để nhóm lớp có đủ đồ dùng cá nhân, có đủ điều kiện như: xà phòng, nước sát khuẩn, trang, nguồn nước sạch… Để làm điều thân tơi trăn trở nên nghiên cứu tìm số giải pháp nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non đạt hiệu cao Từ lý mà tơi chọn đề tài “Một số giải pháp đạo nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non” Năm học 2020-2021 1.2 Mục đích nghiên cứu Đánh giá thực trạng cơng tác phịng chống dịch bệnh trường Tìm số giải pháp nhằm nâng cao hiệu việc phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường Mầm non Quảng Vọng 1.3 Đối tượng nghiên cứu Một số giải pháp đạo nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non Quảng Vọng Năm học 2020-2021 * Phạm vi nhiên cứu: Tại trường Mầm non Quảng Vọng với 25 CBGV, NV 251 học sinh 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu lý luận - Phương pháp kiểm tra, quan sát - Phương pháp điều tra - Phương pháp phân tích tổng hợp - Phương pháp thống kê số liệu Nội dung sáng kiến kinh nghiệm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.1 Cơ sở lý luận Trong thời kỳ với tốc độ phát triển công nghiệp hóa, đại hóa làm cho khơng khí, nguồn nước, môi trường sống dần bị ô nhiễm hóa chất, rác thải công nghiệp Do mơi trường bị nhiễm đồng thời hóa chất sử dụng đưa vào sống nhiều lại đe dọa đến sức khỏe người Đây yếu tố gây nên loại dịch bệnh, làm ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe người nói chung sức khỏe trẻ em lứa tuổi mầm non nói riêng Do việc chăm sóc sức khỏe tồn diện cho trẻ vấn đề cấp thiết Có sức khỏe tốt giúp trẻ học tập tốt phấn đấu trở thành nhân tài tương lai cho đất nước Chăm sóc sức khỏe ban đầu đạt hiệu tốt mục tiêu quan trọng công tác giáo dục toàn diện cho trẻ trường học Việc giáo dục bảo vệ sức khỏe, phòng chống dịch bệnh cho trẻ mối quan tâm lớn Đảng Nhà nước, gia đình tồn xã hội Đặc biệt trẻ em, sức khoẻ ảnh hưởng đến phát triển thể lực, trí tuệ, yếu tố định đến phát triển trẻ sau Vì vậy, để trẻ có sức khỏe vui chơi học tập người lớn cần tích cực quan tâm, chăm sóc cho trẻ có biện pháp giữ gìn vệ cá nhân, vệ sinh phịng chống dịch bệnh, để bảo vệ sức khỏe cho trẻ Đối với trẻ em, thể non nớt, sức khỏe yếu dễ mắc phải bệnh truyền nhiễm, nguy tử vong cao Hiện nay, biến đổi khí hậu tự nhiên ảnh hưởng tới sức khỏe trẻ Khi khí hậu thời tiết thay đổi, tỉ lệ mắc bệnh thay đổi Có bệnh thường gặp nhiều vào mùa đơng, trái lại có bệnh gặp nhiều vào mùa hè Cũng có bệnh vùng diễn biến nặng, chuyển sang vùng khác diễn biến nhẹ hơn,… Tất điều liên quan tới việc cần phải phịng chống dịch bệnh bảo vệ sức khỏe cho trẻ Để thu hút đông đảo phụ huynh cho em đến trường nhà trường phải xây dựng “thương hiệu” uy tín, tạo niềm tin phụ huynh nhân dân Ngoài chất lượng giáo dục nhà trường cần phải khẳng định chất lượng chăm sóc ni dưỡng, cơng tác phịng chống dịch bệnh trường cho cháu Trong năm học 2020-2021, việc thực phịng chống dịch bệnh thơng thường, nhà trường cần trọng việc phịng dich Covid-19 Vì nhà trường cần thực nghiêm túc ứng dụng “An toàn COVID” theo yêu cầu Công văn số 4594/BGDĐT-GDTC ngày 30 tháng 10 năm 2020 Bộ Giáo dục Đào tạo.[4] công văn đạo cấp gửi đến Email nhà trường 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Năm học 2020 - 2021 Trường Mầm non Quảng Vọng có 09 nhóm lớp Trong đó: (2 nhóm trẻ = 32 cháu, lớp mẫu giáo = 219 cháu); bán trú 100% - Tổng số cán quản lý giáo viên, nhân viên: 25 người đó: Cán quản lý: 03 đ/c; Giáo viên: 16 đ/c; Nhân viên kế tốn: 01đ/c; Cấp dưỡng: 04đ/c; Bảo vệ: 01 Phịng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non nhiệm vụ cần thiết quan trọng giai đoạn Chính nghiên cứu đề tài thân nhà trường có mặt thuận lợi khó khăn sau: * Thuận lợi Nhà trường có giáo viên có cấp sư phạm mầm non, có cấp nghề y (1 có cao đẳng y, có trung cấp y) Nhà trường có phòng y tế trang bị tủ thuốc, giường chiếu, chăn màn, biểu bảng Diện tích lớp học diện tích sân chơi sẽ, thống mát, đảm bảo đạt tiêu chuẩn trường chuản quốc gia mức độ Được quan tâm của Phòng giáo dục và đào tạo huyện Quảng Xương, UBND xã Quảng Phúc thường xuyên đạo sát cơng tác chăm sóc sức khỏe ban đầu cho trẻ, thường có cơng văn đạo kịp thời việc phòng chống dịch bệnh Nhà trường trạm y tế gần thường xuyên có mối liên hệ chặt chẽ, phối hợp với số hoạt động Đa số giáo viên, nhân viên nhà trường trẻ, khỏe, động, có trình chun mơn đạt chuẩn 95% % (theo Luật Giáo dục năm 2019, có hiệu lực thi hành tháng 07 năm 2020), nên việc nắm bắt tìm hiểu tình hình dịch bệnh kịp thời * Khó khăn Tuy nhà trường có giáo có cấp y khoa Song chưa có nhân viên y tế chuyên biệt có chế độ phù hợp cho nhân viên y tế Đa số cán giáo viên chưa tập huấn chuyên đề: “Chăm sóc sức khỏe phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường  mầm non” Do hiểu biết kinh nghiệm phòng chống dịch đội ngũ cán giáo viên hạn chế Giáo viên chưa chủ động đưa nội dung phịng chống dịch bệnh tích hợp vào hoạt động chun mơn hàng ngày Phịng y tế có cịn thiếu số vật dụng sơ cấp cứu ban đầu cho trẻ Khuôn viên nhà trường chưa đảm bảo theo quy định Diện tích đất xung quanh nhiều cỏ moc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Vốn kiến thức, kỹ trẻ việc vệ sinh cá nhân hạn chế, thêm vào trẻ chưa có kỹ việc vệ sinh cá nhân bảo vệ sức khỏe cho thân Đa số bậc phu huynh bận làm đồng ruộng làm cơng ty nên có thời gian quan tâm chăm sóc Một số phụ huynh cịn chủ quan, chưa tích cực quan tâm chăm sóc trẻ chu đáo, chưa dạy trẻ kỹ vệ sinh cá nhân thường xuyên Có nhiều phụ huynh nhận thức sai lệch dịch bệnh, chưa có hiểu sâu dịch bệnh, chưa nhận thức tầm quan trọng cơng tác phịng chống dịch bệnh cho trẻ Từ những thuận lợi, khó khăn tơi suy nghĩ tìm tịi sử dụng số giải pháp đạo nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non Quảng Vọng sau: Bảng thống kê thực trạng đầu năm học 2020-2021 sau: Thường Tỉ lệ Không Tỉ lệ xuyên % thường % S NỘI DUNG xuyên TT Đối với giáo viên nhân viên (20 cô) Thực nề nếp vệ sinh chung 13 65% 35% lớp, trường Thực dạy trẻ vệ sinh cá nhân 12 60% 40% trẻ quy định, thời điểm Thực dạy trẻ việc phòng 15 75% 25% chống dịch bệnh HĐ hàng ngày Hiểu biết tự tin trao đổi với 45% 11 55% phụ huynh việc phòng chống dịch bệnh Đối với trẻ (251cháu) Đạt Tỉ lệ Chưa Tỉ lệ % đạt % Kỹ Rửa tay với xà phịng 106 42,2 145 57,8 quy trình % % Kỹ thường xuyên vệ sinh cá 121 48,2 130 51,8 nhân % % Trẻ SDD thể nhẹ cân (đầu năm) 13/251 trẻ SDDNC chiếm 5,2 % Trẻ SDD thể thấp còi (đầu năm) 12/251 trẻ SDDTC chiếm 4,8 % LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đứng trước thực trạng xã hội nói chung nhà trường nói riêng Làm để làm tốt cơng tác phịng chống dịch bệnh cho trẻ nhà trường, toán cần phải làm để đảm bảo an toàn, nâng cao sức khỏe cho trẻ góp phần nâng cao chất lượng giáo dục nhà trường năm học 2020-2021 tạo niềm tin phụ huynh Bản thân trăn trở mạn dạn đưa số giải pháp sau: 2.3 Các giải pháp thực để giải vấn đề Giải pháp 1: Xây dựng kế hoạch triển khai thực kế hoạch phòng chống dịch bệnh Khi làm cơng việc cần có kế hoạch, bám vào kế hoạch để thực Có việc dễ dàng hơn, thành cơng Trước tiên bám sát kế hoạch thực nhiệm vụ năm học nhà trường để xây dựng kế hoạch thực phòng chống dịch bệnh năm học 2020 - 2021 cụ thể: Trong kế hoạch nêu rõ mục đích, u cầu nội dung cơng tác phịng chống dịch loại dịch bệnh giai đoạn Từ kế hoạch tơi xác định nội dung trọng tâm cần triển khai đến tất giáo viên nhóm lớp nhân viên ni dưỡng trường Đưa nội dung phòng chống dịch vào kế hoạch chuyên môn cần thực hiện, triển khai đến giáo viên, nhân viên họp hội đồng nhà trường, kỳ sinh hoạt chuyên mơn Đối với bệnh thường gặp theo mùa đạo giáo viên viết tuyên trường viết thông báo vào bảng tuyên truyền phụ huynh cần biết theo thời điểm có dịch Hàng ngày Giáo viên theo dõi trẻ để nắm bắt báo cáo lên Ban giám hiệu trao đổi với phụ huynh Chỉ đạo giáo viên thường xuyên dạy rèn kỹ vệ sinh cá nhân trẻ, dạy trẻ bước rửa tay với xà phòng vòi nước Hàng ngày quan sát, dự giờ, nhắc nhở giáo viên thực Yêu cầu giáo viên Lồng ghép nội dung giáo dục vệ sinh cá nhân, bảo vệ sức khỏe vào hoạt động hàng ngày Đối với dịch bệnh Covid-19: Năm học 2020-2021 tơi BGH xây dựng kế hoạch phịng chống dịch bệnh riêng Vì nói dịch bệnh dễ lây lan nguy hiểm toàn giới Trong kế hoạch cụ thể chi tiết nội dung: Từ trang bị đồ dùng, phương tiện; phân công nhiệm vụ đến cách thức thực hiện; Dự kiến nguồn kinh phí để thực hiện… Triển khai đến tồn thể cán Giáo viên qua buổi họp trực tiếp đăng nhóm Zalo nhà trường LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com (CVGV Làm việc sau nghĩ dịch Covid: Kiểm tra thân nhiệt, cho trẻ rửa tay sát khuẩn, ghi nhật ký theo dõi) Giải pháp 2: Làm tốt công tác phối kết hợp, tuyên truyền công tác tham mưu * Công tác phối kết hợp: Phối kết hợp với BGH để đạo đồng việc phòng chống dịch bệnh cho trẻ Phối hợp với đồng chí phó hiệu trưởng phụ trách cơng tác chăm sóc ni dưỡng để lựa chọn hợp đồng nhà cung cấp thực phẩm đảm bảo an toàn xây dựng thực đơn cho trẻ giúp trẻ ăn ngon, khỏe mạnh nhằm phòng chống bệnh Tổ chức lớp tập huấn, chia sẻ kinh nghiệm cách phòng chống dịch bệnh đến tất đội ngũ giáo viên Để làm tốt điều tham mưu với đồng chí hiệu trưởng mời Dương Thị Lý - cán y tế trạm y tế xã Quảng Phúc sang chia sẻ buổi sinh hoạt chuyên môn nhà trường Đồng thời phân LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com công cô Lê Thị Đào - giáo viên, kiêm nhân viên y tế nhà trường tìm nguồn tài liệu số bệnh thường gặp trẻ em lứa tuổi mầm non cách phòng tránh dịch bệnh Phối kết hợp với hội cha mẹ học sinh để tuyên truyền, nhắc nhở, trao đổi nguy hiểm loại dịch bệnh: Bản thân người trực tiếp phối kết hợp với tất phụ huynh, mà tơi đạo giáo viên tất nhóm lớp phải tuyên truyền, trao đổi, nhắc nhở phụ huynh lớp cách phịng chống dịch bệnh cho gia đình để góp phần nâng cao hiệu việc phịng chống bệnh trường Ví dụ: Nếu trẻ bị bệnh dễ lây nhiễm như: Thủy đậu, cúm, đau mắt… giáo viên nhắc phụ huynh cho trẻ nghĩ học nhà để chữa bệnh, tránh lây nhiễm cho bạn khác * Công tác tuyên truyền: Viết số phòng chống dịch bệnh theo mùa để phát loa truyền xã dán vào bảng tin nhà trường Tại nhóm lớp, tơi nhắc giáo viên viết thơng báo tình trạng bệnh dịch theo mùa dán lên bảng tuyên truyền phụ huynh cần biết Chia sẻ Feacebook tình hình dịch bệnh cơng văn cấp phịng chống dịch bệnh Trong q trình thực tơi ln chọn lọc thơng tin xác, xác thực Ví dụ: Tuyên truyền thông điệp 5K Bộ Y tế phòng chống dịch COVID-19 (khẩu trang - khử khuẩn - khoảng cách - không tập trung - khai báo y tế)   * Công tác tham mưu: Cơ sở vật chất, trang thiết bị phương tiện để thực mục tiêu giáo dục trẻ Nếu sở vật chất đầy đủ góp phần lớn vào kết chăm sóc giáo dục trẻ nói chung và cơng tác phịng bệnh nói riêng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đối với lớp tham mưa với đồng chí Hiệu trưởng đầu năm mua sắm đầy đủ xà phòng bánh, xà phòng bột, nước rửa tay sát khuẩn, chiếu, đệm, chăn, gối, cốc, khăn đầy đủ cho trẻ Đối với phịng y tế mua thuốc mỡ, thuốc đau bụng, orezol, dầu gió, thuốc hạ sốt, Đối với nhà trường phun thuốc tiêu độc khử trùng lần/năm; mua thuốc diệt muỗi lần/năm (cuối tháng - trước vào năm học mới, tháng - sau tết); trang bị máy đo thân nhiệt Giải pháp 3: Chú trọng cơng tác vệ sinh ngồi lớp học; vệ sinh cá nhân cô trẻ * Công tác vệ sinh lớp học: Lớp học nơi trẻ hoạt động, nghĩ ngơi nhiều ngày trường Mầm non Trẻ hoạt động, ăn, ngủ, chơi tập phần lớn lớp Do tơi đạo giáo viên thường xuyên lau chùi bàn ghế, giá góc, đồ dùng đồ chơi Đặc biệt từ năm học 2019-2020 đến dịch bệnh Covid diễn nên nhà trường mua thêm dung dịch Clomin B để Giáo viên rửa sát khuẩn đồ dùng, đồ chơi vào cuối tuần Tất lớp phải có lịch phân cơng cụ thể: 1, cô để giáo viên chủ động việc thực nhiệm vụ * Cơng tác vệ sinh ngồi lớp học: Chú trọng vệ sinh môi trường vệ sinh khu vực bếp ăn - Vệ sinh môi trường: Rác thức ăn hàng ngày phải đổ vào nơi quy định, rác ngày phải xử lý ngày không để đến hôm sau xử lý gây vệ sinh thu hút chuột, dán tới Thùng rác có nắp đậy Cống rảnh khu vực sân chế biến thực phẩm, nhà bếp ln thơng thống, không ứ đọng nước Bên cạnh vệ sinh môi trường sẽ, trọng việc xây dựng môi trường xanh đẹp, tiêu chí hưởng ứng phong trào xây dựng “Trường học thân thiện, học sinh tích cực” Nhà trường phát động đến toàn thể cán giáo viên, nhân viên, bậc cha mẹ học sinh cháu xây dựng môi trường sư phạm “Sáng - Xanh - Sạch - Đẹp - An toàn” Đây phong trào cán giáo viên, nhân viên toàn thể cha mẹ học sinh, cháu học sinh đồng tình hưởng ứng, cảnh quan môi trường, lớp học ln xanh mát đẹp đảm bảo an tồn. Bảo vệ chăm sóc tạo cảnh quan mơi trường, bỏ rác nơi quy định sân trường, đồ chơi đẹp - - an tồn lành mạnh tất cán giáo viên, phụ huynh học sinh hưởng ứng tốt phong trào thi đua “Xây dựng trường học thân thiện, học sinh tích cực” Và phong trào thi đua “Trường khang trang - Lớp đẹp - Học sinh tích cực”) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 10 (Môi trường Xanh – Sạch – Đẹp theo tiêu chí “Xây dựng trường học thân thiện, học sinh tích cực” Và phong trào thi đua “Trường khang trang - Lớp đẹp - Học sinh tích cực”) (Giáo viên, nhân viên lao động dọn vệ sinh trước đón trẻ vào năm học mới) - Vệ sinh khu vực bếp ăn:  Sắp xếp vị trí khu vực cho thuận tiện, gọn gàng để tránh lúc nấu nướng phải đứng lên, ngồi xuống lại nhiều lần, đồng thời tránh loại côn trùng, chuột vào bếp Các khu vực hoạt động bếp phải có biển đề rõ ràng: Nơi tiếp nhận thực phẩm, khu sơ chế thực phẩm, khu tinh chế, khu nấu chín, khu chế biến thực phẩm chín, khu chia ăn Có bảng phân cơng cơng việc cho nhân viên Chỉ đạo nhân viên thực nghiêm túc khâu vệ sinh nhà bếp theo lịch hàng ngày, tuần, tháng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 11 Ví dụ: Hàng ngày, nấu nướng xong phải dọn dẹp, xếp đồ dùng, dụng cụ vào đúng nơi quy định, lau chùi quét dọn sẽ, mở quạt thông gió, mở cửa sổ để thơng gió cho khơ, thống nhà bếp trước đóng cửa Bát thìa nơi để thức ăn phải thống có lưới để ngăn không cho ruồi, nhặng, muỗi, chuột đậu sà vào thức ăn Chậu rửa, giá kệ úp dụng cụ: rổ rá, thớt, xoong nồi phải kê cao ráo, thơng thống nước Bàn chế biến chia thức ăn làm inox để không thấm nước * Vệ sinh cá nhân trẻ Chỉ đạo Giáo viên cho trẻ rửa tay trước ăn, sau vệ sinh lúc tay bẩn xà phịng vịi nước sạch, rửa xong lau khơ Dạy trẻ biết rửa tay sau vệ sinh tay bẩn, nhắc nhở cha mẹ trẻ hàng ngày tắm rửa cho trẻ, hàng tuần cắt móng tay, móng chân cho trẻ Giải pháp 4: Thay đổi thực đơn, cải thiện chất lượng bữa ăn phòng dịch bệnh cho trẻ Thực đơn quan trọng, khâu góp phần vào việc phát triển thể chất, giúp trẻ phòng tránh số bệnh Vậy để giúp trẻ có thể khỏe mạnh, tăng cường miễn dịch phịng dịch bệnh xây dựng thực đơn ngày cho trẻ vào yếu tố: Nguồn thực phẩm vốn có địa phương, số bữa ăn trẻ ngày, lứa tuổi trẻ phù hợp với mức tiền ăn mà phụ huynh đóng góp theo quy định chung cho đảm bảo: Chế độ ăn đủ lượng; Đủ chất đạm chất đạm ngun liệu để tạo kháng thể; Vitamin khoáng chất tham gia trình miễn dịch Vitamin A, C, D, E, sắt, kẽm, selen, chất chống oxy hóa Omega probiotic; Uống đủ nước [6] Thực đơn phải thay đổi xen kẻ thực phẩm: cá, thịt, trứng, tôm Rau phải xen kẻ như: Rau mồng tơi, rau ngót, cải xanh, cải ngọt…Củ, quả: Bí bí đỏ, bí xanh, su su, khoai tây, bầu… Không thay đổi thực phẩm mà cần lưu ý đến dạng chế biến Chẳng hạn thịt lợn hôm thịt nạc thái hạt lựu kho tàu với trứng, ngày mai thịt lợn xay nhỏ nấu với đậu phụ cà chua Cùng thịt bò xay to hầm với đậu ve, bữa khác lại hầm với khoai tây Tôm xay dùng nấu canh, tơm rim thịt Trứng chiên, hấp, trứng ốp la…Cá làm ruốc cá, chả cá, cá nấu canh chua….Cua đồng nấu canh rau mồng tơi, rau lẫn, nấu bún riêu cua… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 12 Ngay bữa phụ cần linh hoạt xen kẻ mặn, Cháo, chè, xôi, phở, …để tránh nhàm chán cho trẻ Ngồi phải tính thời gian cơng đoạn chế biến cấp dưỡng cho kịp ăn trẻ Cần linh hoạt ăn cầu kỳ, nhiều thời gian xếp ngày Tơi đồng chí phụ trách cơng tác bán trú bàn bạc thống thay đổi thực đơn theo mùa, theo thời tiết cho phù hợp, thay đổi thường xuyên thực đơn tuần, ngày để trẻ không nhàm chán ăn giúp trẻ ăn hết suất Tạo cho học sinh bất ngờ, hấp dẫn trước ăn khơng biết hơm ăn gì? kích thích tị mị thích ăn trẻ Có thể nói thực đơn cân đối tỷ lệ chất dinh dưỡng, phù hợp với lứa tuổi trẻ phù hợp với mức đóng góp phụ huynh góp phần nâng cao sức khỏe cho trẻ khẳng định uy tín chất lượng nhà trường Vì tơi phối hợp với đồng chí phó hiệu trưởng phụ trách cơng tác ni dưỡng để xây dựng thực đơn cho trẻ đảm bảo: Cân đối lượng; Cân đối tỉ lệ chất dinh dưỡng (Protein, Lipit, Gluxit, Vitamin muối khoáng) Giải pháp 5: Chỉ đạo tốt cơng tác chăm sóc vệ sinh cá nhân trẻ Công tác vệ sinh cho trẻ: Chỉ đạo giáo viên dạy cho trẻ thói quen rửa tay xà phòng trước ăn, sau tiểu tiện lúc tay bẩn, sau ngủ dậy, rửa mặt, lau mặt, chải đầu cô phải thường xun nhắc nhở trẻ thực Ngồi cơng tác chăm sóc giáo dục trẻ giáo viên cần phải vệ sinh tốt cho trẻ trẻ phát triển hài hịa, cân đối mặt Ngồi trẻ phải có đủ đồ dùng vệ sinh cá nhân 100% khăn mặt, ca – cốc uống nước , đồ dùng phải có ký hiệu riêng, tránh trẻ bị lẫn lộn dùng chung với bạn, tránh bệnh lây lan trẻ dùng chung đồ dùng vệ sinh cá nhân Vì đầu năm học tơi đạo giáo viên rà sốt lại số lượng ca - cốc uống nước để có kế hoạch đề nghị mua sắm bổ sung, nhắc nhở phụ huynh mua khăn mặt, gối mang đến cho trẻ để cô thêu, may ký hiệu cho đồng với đồ dùng khác trẻ Tôi thường nhắc nhở đôn đốc giáo viên thực tốt nề nếp thói quen vệ sinh cho trẻ từ đầu năm học, giúp cho trẻ có ý thức thực vệ sinh sẽ, vệ sinh bữa ăn, giấc ngủ, vệ sinh cá nhân cho nhằm đảm bảo sức khỏe Chỉ đạo giáo viên nắm vững bước rửa tay, lau mặt, chải răng,… theo quy trình để hướng dẫn trẻ Tại khu vực vệ sinh nhóm lớp giáo viên phải dán tranh hướng dẫn trẻ bước chải răng, bước rửa tay theo quy trình, lau mặt… theo quy trình để ngày cháu ghi nhớ thực thục LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 13 Nhờ sau vài tuần ổn định lớp vào nề nếp, cô theo dõi quan sát trẻ thực Riêng nhóm trẻ ln ln giúp trẻ, chăm sóc vệ sinh cho trẻ ( Cô: Ngô Thị Hà - hướng dẫn trẻ 4-5 tuổi rửa tay vòi nước Hệ thống rửa tay trời trường MN Quảng Vọng) (Hình ảnh giáo tổ chức giấc ngủ cho trẻ lớp) Giải pháp 6: Tăng cường công tác kiểm tra Nếu làm mà khơng kiểm tra chưa làm khơng biết kế hoạch đạt hay khơng? Và đạt đạt đến mức độ Kiểm tra không nhằm vào kết xếp để xếp loại giáo viên mà để tư vấn, nhắc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 14 nhở, kích thích, thúc đẩy người kiểm tra phát huy khả thực công việc đạt hiệu cao Kiểm tra thực nhiều hình thức Kiểm tra theo kế hoạch kiểm tra, định thành lập đoàn kiểm tra nhà trường: Khi nhà trường có định kiểm tra phận có liên quan tiến hành làm việc với nội dung công việc thời gian theo kế hoạch đề Tôi trao đổi rõ quan điểm với thành viên đồn mục đích việc kiểm tra tư vấn, thúc đẩy người kiểm tra phát huy khả thực cơng việc đạt hiệu cao Tuy nhiên trường nên tùy trường hợp mà có biện pháp xử lý phù hợp, đánh giá xếp loại cụ thể lần kiểm tra Kiểm tra đột xuất: Chủ yếu kiểm tra công tác vệ sinh lớp Kiểm tra ngày: Đối với ăn, ngủ ngày: Tôi thường kiểm tra ăn xem giáo có thực tốt quy chế đưa hay khơng Có cho trẻ rửa tay trước ăn, cách xếp bàn ghế cho trẻ ngồi, chuẩn bị khăn lau, có đeo trang q trình chia ăn… Ngồi kiểm tra ăn ngủ không phần quan trọng, trẻ phải ăn ngon, ngủ ngon phải đảm bảo an toàn tầm kiểm sốt giáo… Nếu phát thấy trường hợp khơng bình thường có biện pháp can thiệp xử lý kịp thời Kiểm tra biết hiệu cơng việc, có biện pháp phát huy ưu điểm, hay khắc phục hạn chế phận, cá nhân để đạt mục tiêu đề 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Sau thời gian thực đề tài “Một số giải pháp đạo nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường Mầm non” đạt kết sau: * Đối với trẻ giáo viên: Được thể qua bảng khảo sát cuối năm học: 2020-2021 Bảng thống kê sau áp dụng giải pháp Thường Tỉ lệ Không Tỉ lệ xuyên % thường % S NỘI DUNG xuyên TT Đối với giáo viên nhân viên (20 cô) Thực nề nếp vệ sinh chung 20 100% 0 lớp, trường Thực dạy trẻ vệ sinh cá nhân 20 100% 0 trẻ quy định, thời điểm Thực dạy trẻ việc phòng 20 100% 0 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 15 chống dịch bệnh HĐ hàng ngày Hiểu biết tự tin trao đổi với phụ huynh việc phòng chống dịch bệnh Đối với trẻ (251cháu) 20 100% 0 Đạt Tỉ lệ % 98% Chưa đạt Tỉ lệ % 2% Kỹ Rửa tay với xà phịng quy trình Kỹ thường xun vệ sinh cá nhân Trẻ SDD thể nhẹ cân (đầu năm) 98,8 1,2% % 8/251 trẻ SDDNC chiếm 3,2 % Trẻ SDD thể thấp còi (đầu năm) 9/251 trẻ SDDTC chiếm 3,6 % 246 248 * Đối bới thân: Bản thân nhận thức sâu tầm quan trọng cơng tác phịng chống dịch bệnh cho trẻ Trong công tác quản lý đạo nói chung, thân phải ln tạo điều kiện cho giáo viên thời gian, tài liệu, vật chất tinh thần, ln tạo bầu khơng khí làm việc vui vẻ thoải mái để giáo viên tích cực hoạt động Để làm tốt cơng tác phịng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non thân không ngừng nỗ lực nghiên cứu tài liệu, tìm hiểu khảo sát thực tế, gần gủi phụ huynh giáo viên Bản thân phải học hỏi kinh nghiệm, trau dồi kiến thức để có nhiều kinh nghiệm phục vụ công tác quản lý đạo đáp ứng yêu cầu giáo dục * Đối với đồng nghiệp nhà trường: Xây dựng thương hiệu uy tín nhà trường, thực mơi trường Sáng - Xanh - Sạch - Đẹp - An toàn, Đề cao ý thức tự học, tự bồi dưỡng, rèn luyện cán giáo viên công tác phịng chống dịch bệnh, chăm sóc sức khỏe ban đầu cho trẻ.  Kết luận, kiến nghị 3.1 Kết luận Việc phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non công việc cần thiết, hoạt động thiếu không chủ quan nhà trường, thời điểm mà dịch bệnh Covid -19, bệnh thủy đậu lây lan, đòi hỏi giáo viên, phụ huynh phải đặc biệt quan tâm, theo dõi sức khỏe cho trẻ, dạy trẻ cách phịng bệnh cách thường xun Vì LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 16 nguy xảy dịch bệnh với trẻ xảy lúc nào, khơng chủ động phịng tránh Thực tốt cơng tác phịng chống dịch bệnh, giúp trẻ có thể khoẻ mạnh, để trẻ tích cực tham gia hoạt động Góp phần phát triển tồn diện nhân cách trẻ Nó có mối tương quan bổ trợ trực tiếp cho việc thực “Mục tiêu giáo dục mầm non” Để việc phòng chống dịch bệnh trường mầm non đạt hiệu người làm cơng tác quản lý nhà trường phải “có tâm, có tầm, có lực” Cán quản lý phải đạo sát dựa vào tình hình thực tế thời điểm để đạo kịp thời đến giáo viên Giáo viên mầm non dạy trẻ chữ o, chữ ô, chữ hay biết dạy trẻ số 1, số 2, số mà giáo viên phải có hiểu biết chất dich bệnh; hiểu ý nghĩa, lợi ích việc phịng chống dịch bệnh để đưa phương hướng, biện pháp phù hợp, tối ưu Dạy trẻ kỹ cần thiết đảm bảo sức khỏe, để phòng bệnh Đồng thời tận dụng nguồn lực để chăm sóc sức khỏe tốt cho trẻ nhằm ngăn chặn dịch bệnh Chỉ đạo giáo viên thường xuyên trì thực tốt cơng tác vệ sinh mơi trường ngồi lớp, vệ sinh đồ dùng cá nhân trẻ lớp theo lịch để phòng tránh dịch bệnh cho trẻ BGH thường xuyên kiểm tra đánh giá Chỉ đạo giáo viên thường xuyên cung cấp kiến thức, kĩ vệ sinh cá nhân ý thức vệ sinh môi trường qua hoạt động: học, chơi,… để hình thành thói quen vệ sinh cá nhân cho trẻ Kết hợp chặt chẽ, phối hợp với y tế nhà trường phụ huynh để thực tốt công tác phòng tránh dịch bệnh cho trẻ trường nhà đạt kết tốt Mỗi giáo viên, nhân viên phải thường xuyên trau dồi kiến thức, kinh nghiệm kỹ phịng chống dịch bệnh thơng qua mạng internet, sách báo… cập nhật thông tin dịch bệnh vào thời điểm có dịch bệnh xảy địa bàn, trường,… để có kế hoạch, biện pháp phòng chống dịch bệnh cho trẻ kịp thời, đạt kết tốt 3.2 Kiến nghị * Đối với giáo viên Phải có trách nhiệm tuyên truyền nguy hiểm dịch bệnh phối kết hợp với phụ huynh để dạy trẻ thói quen vệ sinh cá nhân sẽ, cho trẻ ăn uống đảm bảo đủ chất dinh dưỡng Giáo viên cần tăng cường tìm hiểu dịch bệnh cách phòng tránh loại dịch bệnh để có vốn kiến thức dạy trẻ, để hướng dẫn trẻ thực phòng tránh tốt Giáo viên phải sưu tầm loại tranh ảnh loại bệnh thường gặp trẻ xem, quan sát nguy hiểm loại dịch bệnh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 17 * Đối với nhà trường Tạo điều kiện bổ sung sở vật chất, trang thiết bị để hỗ trợ cơng tác phịng chống dịch bệnh Nhà trường tham mưu với UBND xã, lãnh đạo địa phương đầu tư thêm sở vật chất như: Mua bổ sung thêm số đồ dùng, thiết bị cần thiết như: máy đo thân nhiệt, dung dịch rửa tay sát khuẩn, xà phịng, nâng cấp hệ thống nước khu nhà bếp Luôn ý đến công tác vệ sinh môi trường bên bên lớp học, thường xuyên kiểm tra đánh giá, nhắc nhở giáo viên thường xuyên thực * Đối với Phòng giáo dục Tham mưu với UBND huyện biên chế nhân viên y tế học đường cho trường học có chế độ đãi ngộ phù hợp Phòng Giáo dục đào tạo nên tăng cường tổ chức thêm số chuyên đề, tập huấn cơng tác chăm sóc ni dưỡng trẻ, y tế học đường, cách phòng chống dịch bệnh cho trẻ để giáo viên trường học tập Trên đề tài sáng kiến kinh nghiệm “Một số giải pháp đạo nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non” Trong trình thực khơng tránh khỏi thiếu sót, tơi mong Hội đồng khoa học cấp xem xét, bổ sung giúp đỡ để áp dụng vào việc đạo thực thực tiễn nhà trường, nhằm phịng chống dịch bệnh cho trẻ góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện cho trẻ trường Mầm non Quảng Vọng đạt hiệu cao hơn./ Tôi xin chân thành cảm ơn! Quảng Xương, ngày 12 tháng 04 năm 2021 Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ HIỆU TRƯỞNG Nguyễn Thị Hằng NGƯỜI VIẾT SKKN Nguyễn Thị Hồng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 18 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Cuốn “Sức khỏe vàng” Bizzibook, nhà xuất Đồng Nai [2] Thông tư 51/2020/TT-BGDĐT ngày 31 tháng 12 năm 2020 Sửa đổi, bổ sung số nội dung Chương trình giáo dục mầm non ban hành kèm theo Thông tư số 17/2009/TT-BGDĐT ngày 25 tháng năm 2009 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo, sửa đổi, bổ sung Thông tư số 28/2016/TT-BGDĐT ngày 30 tháng 12 năm 2016 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo [3] Nghị Trung ương II Khóa VIII [4] Nâng cao lực Giáo viên tổ chức HĐ phát triển vận động cho trẻ Mn phù hợp với bối cảnh địa phương – Chuyên đề hè 2019-2020 [6].Vai trò dinh dưỡng nguyên tắc chế độ dinh dưỡng hợp lý phòng dịch bệnh cho trẻ (Tài liệu Chuyên đề hè 2019-2020) Điều lệ trường Mầm non (ban hành kèm theo văn số 04VBHNBGDĐT ngày 24 tháng 12 năm 2015) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 19 DANH MỤC SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐÃ ĐƯỢC HỘI ĐỒNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM NGÀNH GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN, TỈNH VÀ CÁC CẤP CAO HƠN XẾP LOẠI TỪ C TRỞ LÊN Họ tên tác giả: Nguyễn Thị Hồng Chức vụ đơn vị công tác: Phó hiệu trưởng - Trường MN Quảng Vọng Cấp đánh giá xếp Kết Năm học TT Tên đề tài SKKN loại đánh giá đánh giá ( Ngành GD cấp xếp loại xếp loại tỉnh/ Huyện: Tỉnh ) (A,B C) Một số biên pháp giúp trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi Cấp huyện B 2008-2009 học tốt môn thể dục Một số biện pháp giúp - Cấp huyện B trẻ 5-6 tuổi học toán đạt 2010-2011 C hiệu - Cấp tỉnh Một số kinh nghiệm - Cấp huyện B dạy trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi tìm hiểu mơi 2012-2013 trường xung quanh đạt hiệu - Cấp tỉnh C Một số biện pháp giúp - Cấp huyện B trẻ mẫu giáo hình thành 2013-2014 phát triển kỹ sống - Cấp tỉnh C Một số biện pháp nâng cao chất lượng cho trẻ Cấp huyện C 2014-2015 5-6 tuổi làm quen chữ Một số biện pháp giúp trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi tích cực hoạt động Cấp huyện C 2015-2016 hoạt động giáo dục thể chất Một số biện pháp kích LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 20 thích trẻ 5-6 tuổi hứng thú vận động theo nhạc Cấp huyện C 2016-2017 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... hiệu việc phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường Mầm non Quảng Vọng 1.3 Đối tượng nghiên cứu Một số giải pháp đạo nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non Quảng Vọng Năm học 2020- 2021 * Phạm... ? ?Một số giải pháp đạo nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non? ?? Năm học 2020- 2021 1.2 Mục đích nghiên cứu Đánh giá thực trạng cơng tác phịng chống dịch bệnh trường Tìm số giải pháp nhằm. .. dưỡng trẻ, y tế học đường, cách phòng chống dịch bệnh cho trẻ để giáo viên trường học tập Trên đề tài sáng kiến kinh nghiệm ? ?Một số giải pháp đạo nhằm phòng chống dịch bệnh cho trẻ trường mầm non? ??