0

PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG THÀNH CÔNG của ZARA

26 14 0

Đang tải.... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Tài liệu liên quan

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 22/11/2022, 23:25

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỀ TÀI PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG THÀNH CÔNG CỦA ZARA Nhóm thực hiện Nhóm 6 Giảng viên hướng dẫn Võ Thị Ngọc Linh Môn học Quản Trị C[.] BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG THÀNH CƠNG CỦA ZARA Nhóm thực hiện: Nhóm Giảng viên hướng dẫn: Võ Thị Ngọc Linh Môn học: Quản Trị Chuỗi Cung Ứng Lớp: MAG307_2011_D02 Năm học: 2020-2021 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH THÁNG 10 NĂM 2020 DANH SÁCH NHĨM STT Tên MSSV Cơng việc Lưu Quỳnh Hương 030334180098 Nội dung Nguyễn Thị Minh Xoan 030334180295 Nội dung Nguyễn Thị Trúc Viên 030334180286 Nội dung Võ Thị Mỹ Duyên 030334180047 Nội dung Trịnh Thị Thanh Giang 030235190031 Thuyết trình Trần Thị Mỹ Thắng 030734180097 Thuyết trình Dương Nguyễn Đức Thịnh 030632162252 Powerpoint Đới Ngọc Ánh 030334180014 Powerpoint Mức độ hoạt động Chữ ký MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU PHẦN I: GIỚI THIỆU VỀ ZARA 1.1 Nguồn gốc hình thành .6 1.2 Sản phẩm 1.3 Những mốc lịch sử quan trọng 1.4 Sự thành công Zara PHẦN II: CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA .10 2.1 Mơ hình chuỗi cung ứng Zara 10 2.2 Các thành viên vai trò thành viên chuỗi cung ứng 10 2.2.1 Nhà cung cấp 10 2.2.2 Nhà sản xuất 11 2.2.3 Nhà phân phối 13 2.2.4 Cửa hàng bán lẻ .14 2.2.5 Khách hàng 16 2.3 Marketing Zara 17 2.4 Vận chuyển 19 2.5 Tồn kho 19 2.6 Ứng dụng công nghệ vào chuỗi cung ứng 20 2.6.1 Sử dụng kĩ thuật số cá nhân ( Personal Digital Assistants) 20 2.6.2 Phần mềm Stock Keeping Unit (SKU) 21 2.6.3 “Hộp vani” .21 2.6.4 Sản xuất với hỗ trợ máy tính CAM (Computer-Aided Manufacturing) CAD (Computer-Aided Design) 22 2.6.5 Hệ thống POS 22 2.6.6 Công nghệ RFID (Radio Frequency Identification) .22 2.6.7 Thanh toán qua PDA .23 PHẦN III: BÀI HỌC RÚT RA TỪ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA .23 3.1 Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng phải bám sát vào chiến lược kinh doanh, sản phẩm lợi cạnh tranh 23 3.2 Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng phải biết chọn lợi cạnh tranh mấu chốt tìm cách làm khác biệt để đáp ứng lợi khác 24 PHẦN IV: KẾT LUẬN 24 TÀI LIỆU THAM KHẢO 25 LỜI MỞ ĐẦU Để cạnh tranh thành công môi trường kinh doanh đầy biến động nay, đòi hỏi doanh nghiệp phải tham gia vào công việc kinh doanh nhà cung cấp khách hàng họ việc xây dựng riêng cho chuỗi ứng hồn chỉnh Phát triển chuỗi cung ứng hoàn chỉnh tạo tảng cho doanh nghiệp tiết kiệm chi phí khơng cần thiết nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, tăng sức cạnh tranh sản phẩm với đối thủ Ngồi ra, cịn giúp cho cơng nghiệp nước gia nhập chuỗi giá trị sản xuất toàn cầu, phát triển thị trường tiêu thụ toàn giới Điều đòi hỏi doanh nghiệp phải quan tâm sâu sắc đến tồn dịng dịch chuyển ngun vật liệu, cách thức thiết kế đóng gói sản phẩm dịch vụ nhà cung cấp, cách thức vận chuyển, bảo quản sản phẩm hoàn thiện điều mà người tiêu dùng yêu cầu Một doanh nghiệp tiêu biểu đạt thành công rực rỡ tầm giới có chuỗi cung ứng tích hợp theo chiều dọc vơ hiệu Zara, thương hiệu thời trang hàng đầu Có thể thấy, bên cạnh khả bắt kịp xu hướng thời trang thay đổi nhanh chóng, chiến lược tích hợp chuỗi cung ứng theo chiều dọc yếu tố cốt lõi giúp Zara kiểm sốt hoạt động giành ưu thị trường khó tính so với đối thủ cạnh tranh khác Để hiểu rõ chuỗi cung ứng lại giúp Zara thành công nên chúng em thực tiểu luận nhằm phân tích chuỗi cung ứng Zara để thấy rõ vai trị lợi ích to lớn mà chuỗi cung ứng đem lại cho Zara PHẦN I: GIỚI THIỆU VỀ ZARA 1.1 Nguồn gốc hình thành Zara tên quen thuộc lĩnh vực thời trang Zara thương hiệu thời trang nức tiếng toàn giới Số lượng hàng bán Zara năm nằm danh sách thương hiệu thời trang bán chạy giới Zara nhãn hiệu thời trang phụ kiện thuộc tập đoàn Inditex Tây Ban Nha Là đơn vị kinh doanh hàng đầu tổng số chuỗi kiểm soát công ty mẹ Inditex Inditex công ty quần áo đa quốc gia Tây Ban Nha có trụ sở Artico, Alicia Tây Ban Nha ngồi Zara cịn sở hữu chuỗi thương hiệu lớn Zara home, Massimo Dutti, Bershka, Oysho, Bull Bear, Stradiar and Uterque Sự kết hợp xu hướng thời trang với chất lượng cao, giá phải đưa thương hiệu Zara đến với tất người Khơng có ngạc nhiên Zara lúc bắt đầu cửa hàng nhỏ trở thành nhà bán lẻ lớn giới nhà sáng lập nó, Amancio Ortega đứng thứ danh sách người giàu có giới C Chân dung nhà sáng lập Zara Zara thành lập năm 1975 Amancio Ortega and Rosalia Mera Trước Ortega thành lập nhà máy sản xuất váy Inditex vào năm 1963 Mười năm sau đó, ơng bắt đầu cửa hàng nhỏ đặt tên Zorba La Coruna, Tây Ban Nha với ngân sách khiêm tốn 30 Euro Sau ơng đổi tên cửa hàng thành Zara mà khơng có mục đích cụ thể Và cách mà thương hiệu thời trang yêu thích tồn giới đời Zara từ từ mở rộng phạm vi hoạt động từ thị trấn tồn phần cịn lại đất nước Tây Ban Nha sau đến Bồ Đào Nha Vào năm 90 cửa hàng mở rộng sang thị trường Hoa Kỳ, Pháp hầu Châu Âu Ngày nay, Zara có gần 6500 cửa hàng 88 quốc gia toàn giới 1.2 Sản phẩm Là thương hiệu thời trang tiếng chắn sản phẩm Zara phải thuộc lĩnh vực thời trang với dòng sản phẩm như: Zara Woman, Zara Men, Zara Kid, Zara mini, Bên cạnh có sản phẩm khác đứng tên thương hiệu Zara thuộc công ty anh em Zara Fashion tập đoàn Zara Home- cung cấp mặt hàng cho nội thất gia đình Tất sản phẩm tạo từ chất liệu việc hoàn chỉnh đường may cắt mức tương đương với thương hiệu khác Việt Nam Canifa,May 10, Chứ khơng có nhiều khác biệt Tuy nhiên giá bán sản phẩm zara lại thực đắt.Thế sản phẩm Zara bán chạy thương hiệu khác sức mạnh thương hiệu 1.3 Những mốc lịch sử quan trọng Zara Amancio Ortega Rosalia Mera thành lập vào năm 1975 thành phố Galicia, Tây Ban Nha Cửa hàng bày bán đồ quần áo có giá rẻ Và vịng năm sau đó, cách tiếp cận thời trang mơ hình kinh doanh Zara dần tạo sức hút với người tiêu dùng Tây Ban Nha với cửa hàng mở thành phố lớn Tây Ban Nha Năm 1985, Inditex thành lập cơng ty cổ phần, đặt móng cho hệ thống phân phối có khả phản ứng với việc thay đổi xu hướng thị trường nhanh chóng Ortega tạo quy trình thiết kế, sản xuất phân phối mới, giúp giảm thời gian sản xuất phản ứng với xu hướng cách nhanh chóng Đó khái niệm mà ông gọi là "thời trang lập tức" Điều thúc đẩy khoản đầu tư lớn vào công nghệ thông tin sử dụng nhóm thay nhà thiết kế riêng lẻ cho phần việc quan trọng - thiết kế Trong thập kỷ tiếp theo, Zara bắt đầu mở rộng mạnh mẽ sang thị trường phạm vi toàn cầu gồm Bồ Đào Nha, New York (Mỹ), Paris (Pháp), Mexico, Hy Lạp, Bỉ, Thụy Điển, Malta, Síp, Na Uy Israel Ngày nay, khơng có quốc gia phát triển mà khơng có cửa hàng Zara Zara có 2.251 cửa hàng có vị trí chiến lược thành phố hàng đầu 96 quốc gia Không có ngạc nhiên Zara, khởi đầu cửa hàng nhỏ Tây Ban Nha, nhà bán lẻ thời trang phát triển nhanh giới Người sáng lập thương hiệu, Amancio Ortega, xếp vị trí giàu thứ sáu giới theo tạp chí Forbes Ngày nay, Inditex tập đoàn thời trang lớn giới với 170.000 nhân viên điều hành 7.400 cửa hàng 96 thị trường toàn giới 49 thị trường trực tuyến Lĩnh vực quản lý kinh doanh Inditex bao gồm nhiều thương hiệu đình đám tiếng giới có Bershka, Pull & Bear, Stradivarius… 1.4 Sự thành công Zara Nhiều người thắc mắc với chất liệu mức giá tầm trung không thua so với số thương hiệu lại ưa chuộng nhiều người tiêu dùng tới vậy.điều giúp Zara thành công ngày hôm nay? + Đầu tiên thành cơng thương hiệu Năm 2017, Zara góp mặt danh sách 30 tư vấn thương hiệu toàn cầu Interbrand xếp vị trí 24 thương hiệu tồn cầu tốt Bí làm nên thành cơng Zara nhờ sức mạnh chạy đua ngang tầm với xu hướng thời trang giai đoạn mà chậm trễ thể qua khoảng thời gian tung sưu tập hãng Zara tạo khác biệt nằm số thương hiệu giải ướng mắc tính thời trang thời gian mắt + Thứ hai, Zara cho khách hàng yếu tố cương thành cơng đỉnh cao đạt hơm nay.Zara ln coi khách hàng người đồng sáng tạo nhà thiết kế tạo mẫu sưu tập Zara Các nhà thiết kế khách hàng zara liên kết chặt chẽ với khối thống góp mặt vào thành cơng chiến lược thương hiệu Mọi đánh giá nhận từ khách hàng nguồn cảm hứng cho đội ngũ sáng tạo Zara + Cuối cùng, góp mặt yếu tố định tới thành công Zara nằm chuỗi cung ứng siêu hiệu Chuỗi cung ứng tích hợp theo chiều dọc, điều nhạy Zara cho phép xuất hàng may mặc 24 giờ, 365 ngày năm, dẫn đến việc vận chuyển sản phẩm tới cửa hàng hai lần tuần Sau sản phẩm thiết kế, họ khoảng 10 đến 15 ngày để đến cửa hàng Tất mặt hàng quần áo xử lý thông qua trung tâm phân phối Tây Ban Nha, nơi sản phẩm kiểm tra, xếp, gắn thẻ đưa lên xe tải Trong hầu hết trường hợp, mặt hàng quần áo giao đến cửa hàng vịng 48 Sự tích hợp dọc cho phép Zara giữ quyền kiểm soát khâu nhuộm vải khả xử lý vải theo yêu cầu để cung cấp loại vải xác cho kiểu theo sở thích khách hàng Nó loại bỏ nhu cầu kho bãi giúp giảm tác động biến động nhu cầu Đây xác văn hóa tơn trọng thực tế thương hiệu khơng người tạo xu hướng xác thực, tốt thân khách hàng PHẦN II: CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA 2.1 Mơ hình chuỗi cung ứng Zara Nhà cung cấp Nhà sản xuất Phân phối Cửa hàng Khác h hàng 2.2 Các thành viên vai trò thành viên chuỗi cung ứng 2.2.1 Nhà cung cấp Zara thu mua nguyên liệu đầu vào từ nhiều nhà cung cấp Tây Ban Nha, Ấn Độ, Morocco nước Trung Đông với trợ giúp văn phịng Bắc Kinh, Barcelona, Hồng Kơng nhân viên trụ sở Khoảng nửa số vải mùa tình trạng chưa nhuộm để thay đổi linh hoạt ngày mùa thời trang Ngoài ra, hệ thống thu mua xưởng sản xuất mẫu vận hành sâu sát với trụ sở thiết kế Tây Ban Nha để đảm bảo chất lượng tốc độ làm mẫu mức cao Zara sử dụng khối lượng mục tiêu mặt hàng may mặc thuộc danh mục thời trang tổng hợp sản xuất sở sản xuất họ để xác định xác số lượng vải cần mua trước họ Ước tính khơng xác số lượng cho yêu cầu vải dẫn đến mạng lưới cung cấp đủ khối lượng cần thiết giới hạn cơng suất khối lượng dự phịng tốn chưa sử dụng Vì thời gian chuẩn bị cần thiết cho vải, nguồn cung dài đáng kể so với chu kỳ sản xuất hàng may mặc, việc mua vải trước cho phép hệ thống sản xuất hàng may mặc tách biệt với thời gian sản xuất vải lâu Lưu ý ba giải pháp thay quy trình nhuộm, sản phẩm may mặc lắp ráp từ vải nhuộm sẵn nhà sản xuất vải; lắp ráp từ vải chưa nhuộm phải nhuộm sở nhuộm nhà bán lẻ quần áo thành phẩm nhuộm sau lắp ráp Zara sử dụng giải pháp thay thứ hai để sản xuất mặt hàng may mặc thời trang vải mùa dạng chưa dệt chưa cắt Zara lưu trữ 50% vải trạng thái chưa nhuộm màu ‘xám’ loại vải sau điều chỉnh thành màu khác cách nhuộm sở sản xuất riêng sau nhận thơng số kỹ thuật xác khách hàng Chiến lược nâng cao khả phản hồi cách cho phép chúng phản ứng nhanh với thay đổi màu sắc mùa Điều làm giảm rủi ro nhiều kiểu quần áo thường 10 theo mùa khơng lường trước Khả linh hoạt tăng giảm sản lượng Zara có ý nghĩa lớn chỗ, dịng sản phẩm khơng bán chạy nhanh chóng bị hủy bỏ mặt hàng phổ biến nhanh chóng bổ sung Ferdows cộng (2003) phát đo mức độ linh hoạt cao hoạt động sản xuất Zara "cam kết hàng tồn kho trước mùa" - mức sản xuất mua sắm chuỗi cung ứng Zara 15% -20% doanh số dự kiến so với mức trung bình ngành 45% - 60% “Các cam kết mùa” Zara 40% - 50% mức trung bình ngành dao động từ gần đến mức tối đa giám sát chặt chẽ hoạt động họ để đảm bảo chất lượng, tuân thủ luật lao động hết tuân thủ tiến độ sản xuất Mối quan hệ Zara 20% Điều giúp tránh tình trạng tồn đọng hàng tồn kho, hàng bán giải phóng mặt hàng tồn kho thường xuyên cạn kiệt lợi nhuận ngành Zara công ty quản lý tốt lượng hàng tồn kho, lợi cạnh tranh Zara Việc sản xuất nội thực 11 nhà máy thuộc sở hữu hoàn toàn, hầu hết đặt xung quanh trụ sở Zara Arteixo, Bắc Tây Ban Nha Các sở sản xuất tự động hóa nhiều thực quy trình áp dụng cơng nghệ CAD CAM Do đó, máy giảm thiểu chất thải vải cắt 100 lớp vải với lần cắt Các mảnh vải cắt sau gửi đến mạng lưới 400-450 nhà máy đối tác nằm gần nhà máy thuộc sở hữu Inditex Galicia Bồ Đào Nha để thực hoạt động lắp ráp / may đòi hỏi nhiều lao động Zara sử dụng khoảng 3.000 công nhân nhà máy thực quy trình lắp ráp Tây Ban Nha với mức lương trung bình 8,00 euro / so với mức lương lao động trung bình châu Á khoảng 0,40 Euro / Các nhà máy đối tác / nhà thầu phụ thường thu thập mảnh cắt, với vật liệu liên quan nút dây kéo phương tiện nhỏ Zara giám sát tỉ mỉ hoạt động họ để đảm bảo chất lượng, tuân thủ luật lao động hết tuân thủ tiến độ sản xuất Mối quan hệ Zara nhà thầu phụ nói chung lâu dài Zara hợp tác với đối tác thầu phụ cách cung cấp hỗ trợ cơng nghệ, hậu cần tài Sau đó, nhà máy đối tác mang mặt hàng lắp ráp trở lại nhà máy Zara, nơi sản phẩm kiểm tra chất lượng trình ủi (bằng máy tay), cấp cho thẻ đọc máy đóng gói Các sản phẩm hồn chỉnh sau gửi giá treo phân loại theo mẫu kích cỡ, thơng qua phần mạng lưới đường ray dài 211 km đến trung tâm phân phối Arteixo Zara Các sản phẩm hoàn chỉnh mua từ nhà cung cấp bên gửi trực tiếp đến trung tâm phân phối Zara thực phương pháp lấy mẫu để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm đầu vào Zara cung cấp sản phẩm thời trang cho nhà sản xuất thiết kế ban đầu (nhà cung cấp ODM) quốc gia gần mặt địa lý Thổ Nhĩ Kỳ, Maroc, Bồ Đào Nha Bulgaria, giúp giảm thiểu thời gian giao hàng “Thời gian vận chuyển”, yếu 12 tố vị trí khác với yếu tố “chi phí vận tải” thường xem xét mơ hình địa lý kinh tế, cho phép phân bổ lại lợi so sánh có lợi cho quốc gia gần mặt địa lý Mặc dù sản xuất quốc gia lân cận có nguồn hàng đắt đỏ so với quốc gia xa xôi với mức lương lao động rẻ hơn, điều giúp tăng cường tính linh hoạt đáng kể Zara nhanh chóng hủy bỏ dịng sản phẩm khơng ưa chuộng tránh tình trạng tồn đọng hàng tồn kho sụt giảm sản phẩm thường xuyên làm hao mòn lợi nhuận Các quốc gia tăng lực họ thông qua việc nâng cấp công nghiệp để trở thành nhà cung cấp ODM Do đó, nhà cung cấp phát triển cung cấp thiết kế riêng họ với tư vấn người mua; chuẩn bị mẫu nguyên mẫu; mua vải chuyển khái niệm thành loại thành phẩm; sản xuất hàng may mặc thời trang chất lượng cao tinh xảo quần áo phù hợp với linh hoạt tốc độ cần thiết; theo nhiều kiểu khác thời gian ngắn Sản xuất quốc gia lân cận châu Âu thường đắt từ 15% –20% Zara so với quốc gia châu Á xa xơi chi phí lao động cao Tuy nhiên, khả đáp ứng nhanh chóng với thay đổi nhu cầu số lượng / chủng loại tùy chọn bổ sung sản phẩm thường xuyên cho nhà bán lẻ thời trang nhanh giúp quay vòng hàng tồn kho nhanh chóng giảm thiểu chi phí trung gian thị trường, từ cân chi phí lao động sản xuất cao Zara thu mua sản phẩm may mặc nhạy cảm giá nhạy cảm thời gian cách gia cơng tồn quy trình sản xuất cho mạng lưới sản xuất OEM / trọn gói đặt nguồn xa xôi Trung Quốc, Bangladesh, Ấn Độ, Pakistan, Việt Nam Campuchia, nơi có mức lương lao động thấp thời gian dẫn đơn hàng đến giao hàng lâu đáng kể so với tìm nguồn cung ứng địa phương vùng lân cận 2.2.3 Nhà phân phối Đối thủ cạnh tranh Inditex-Zara Thường 2-4 tuần để vận chuyển sản phẩm từ trung tâm tới quốc gia phân phối lí họ khơng muốn tốn nhiều chi phí việc vận chuyển Ngược lại, sản phẩm Inditex xuất xứ hay điểm đến giao từ vài đến tối đa ba ngày kể từ trung tâm phân phối điểm để di chuyển hàng hóa thay cất giữ Mục tiêu sản xuất cung cấp cửa hàng cần mặt hàng cụ thể Tại trung tâm phân phối, vận chuyển hàng may mặc có kích thước kiểu dáng xác mệnh giá cửa hàng bán lẻ đặt hàng xếp vòng kể từ cửa hàng đặt hàng Inditex thường dự trữ 100% công suất dư thừa trung tâm phân phối để phản ứng với nhu cầu tăng cao tháng Giêng tháng Bảy 13 Tất mặt hàng chuyển đến cửa hàng định giá trước gắn thẻ, người quản lý cửa hàng trưng bày chúng họ xuống xe tải giao hàng,mà không cần phải ủi chúng Yêu cầu giám sát giai đoạn giảm bớt lơ hàng độ xác 98,9% với độ co ngót 0,5% Rõ ràng Zara, tốc độ mối quan tâm hàng đầu khoảng cách không tính km mà tính theo thời gian Cửa hàng đặt hàng nhận hàng lần / tuần Được hướng dẫn mơ hình tối ưu hóa khoảng không quảng cáo, cửa hàng bán lẻ nhận loại sản phẩm phù hợp xác đặt hàng hai lần tuần thường vòng 2-4 ngày sau đặt hàng, tùy thuộc vào vị trí cửa hàng 2.2.4 Cửa hàng bán lẻ Để đáp ứng nhanh chóng nhu cầu thay đổi khách hàng, Zara thực quyền kiểm sốt tồn chuỗi bán lẻ từ trước đến tích hợp trì quyền sở hữu 90% cửa hàng Zara sử dụng nhượng quyền có rủi ro quốc gia quốc gia nơi cửa hàng thuộc sở hữu hồn tồn khơng phép hoạt động Tuy nhiên Zara’s Các thỏa thuận nhượng quyền thương mại thường thiết kế dạng hợp đồng năm với mức phí từ 5-10% tổng doanh thu Zara ln có quyền mua lại bên nhận quyền mở cửa hàng thuộc sở hữu hoàn toàn thời hạn hợp đồng Điều xếp cho phép Zara thử nghiệm thị trường quốc gia mà không chịu rủi ro tài đáng kể Trong nửa đầu năm 2017, phạm vi tiếp cận toàn cầu Zara tổng số 94 thị trường bao gồm 2.236 cửa hàng thực McAfee cộng (2007) tuyên bố điều cho phép Zara mở rộng kết nối trực tiếp đến bước cuối quan trọng chuỗi cung ứng, khách hàng Nó cài đặt hệ thống hợp (POS) cửa hàng theo dõi thơng tin bán hàng toàn cầu theo thời gian thực đưa tranh xác nhu cầu thực khách hàng; phát triển thay đổi nhanh chóng sở thích khách hàng xu hướng thời trang thay đổi liên tục theo thời gian thực Zara sử dụng công nghệ POS để theo dõi thông tin thời trang thực trạng thái tồn kho xác từ cửa hàng nhanh chóng chuyển sang hoạt động thiết kế, mua sắm, sản xuất phân phối sở không đổi Một thay đổi khiêm tốn đơn đặt hàng bán lẻ, chẳng hạn, dẫn đến thay đổi lớn đơn đặt hàng đến nhà máy chuyển thơng qua nhà bán bn nhà phân phối Ngồi ra, mang lại cho Zara nhiều biến động so với bán lẻ hàng tồn kho hỗn hợp sản phẩm, giá số lượng cung cấp yếu tố khác Mức độ kiểm soát đạt cho phép Zara thiết lập tốc độ lưu chuyển sản phẩm thông tin (Edmondson, 2003) Ton, Corsi Dessain, (2010) tuyên bố rằng, cửa hàng cốt lõi mơ hình kinh doanh Zara nơi Zara liên tục bắt nhịp nhu cầu khách hàng Zara đặt cửa hàng vị trí đắc địa thu hút lượng lớn khách hàng thượng lưu người mua sắm khu vực thương mại tiếng nhất, thường bao gồm tòa nhà bật khu mua sắm hàng đầu đường phố trung tâm mua sắm cao cấp khắp giới Kích 14 thước trung bình cửa hàng 1200-1.376 vuông mét mang khoảng 40.000 đơn vị hàng tồn kho Ton, Corsi Dessain, (2010) nhận thấy hầu hết không gian bán hàng cửa hàng Zara điển hình để trống để tạo cảm giác dễ chịu, rộng rãi gọn gàng môi trường mua sắm để khách hàng tự khám phá sản phẩm Cung cấp thêm thời trang hàng may mặc chuyển tiếp với số lượng tạo cảm giác tuyệt vọng cho khách hàng Do đó, người mua hàng tìm thấy thứ họ thích họ mua hàng cách bốc đồng mặt hàng bán hết tuần sau Chỉ 70% hàng tồn kho trưng bày sàn bán hàng 30% hàng tồn kho lại giữ phòng sau Sulli Turconi (2008) tuyên bố thiết kế trưng bày cửa hàng (tức tìm kiếm cửa sổ nội thất điều khoản chủ đề, phối màu trình bày sản phẩm) thiết kế tập trung tạo mẫu nhóm trưng bày hàng hóa phố nhà có cửa sổ cửa hàng mơ hình nằm trụ sở Arteixo Các lý tập trung đáng kể vào bố cục cửa hàng cách trình bày nội thất hình cửa sổ cửa hàng quảng bá hình ảnh thị trường tương tự tồn giới Những ý tưởng mang đến cửa hàng đội window khu vực người phục trang điều phối nội thất Các cửa hàng cập nhật sau 3-4 tuần Butler, (2013) nói Inditex chi tiêu nhiều thường xuyên đối thủ cạnh tranh Đầu tiên, Inditex hoàn thành việc triển khai tần số vô tuyến công nghệ nhận dạng (RFID) tất cửa hàng Zara vào năm 2016 nhằm mục đích cài đặt cơng nghệ tất cửa hàng khác thương hiệu 2020 Công nghệ RFID cho phép hàng may mặc nhận dạng riêng lẻ định vị nhanh chóng, xác tăng tính bảo mật cho sản phẩm từ chúng trang bị thẻ bảo mật dựa vi xử lý tảng hậu cần bán hàng Do đó, mặt hàng kích thước bán hết sàn cửa hàng nhanh chóng phát hàng cịn hàng phòng sau dự trữ lại sàn bán hàng thời gian thực để tránh bị doanh số tối đa hóa lợi nhuận mà trước thường trình tốn thời gian Thứ hai, để cung cấp khả truy cập nhanh chóng thuận tiện vào hàng hóa họ, Inditex tích hợp đầy đủ kênh bán hàng tức truyền thống trực tuyến Theo mơ hình này, khách hàng lựa chọn yêu cầu sưu tập cửa hàng giao dịch mua trực tuyến họ miễn phí giao hàng nhà có tính phí Trong trường hợp khách hàng khơng sở hữu thẻ tín dụng, họ mua hàng trực tuyến, tốn tiền mặt thu thập hàng hóa từ cửa hàng lựa chọn trước trình mua hàng trực tuyến Cuối để hỗ trợ tích hợp tất kênh bán hàng, tức mua sắm trực tuyến cửa hàng, Inditex làm việc để phát triển số công nghệ bao gồm toán di động, toán nhanh đăng ký hệ thống toán di động Trực tuyến Inditex giới thiệu tính đăng ký tốn nhanh giúp khách hàng thực nhanh chóng mua hàng họ thơng qua hợp lý hóa tồn q trình mua hàng 15 Các mục cần quét hiển thị hình để khẳng định Sau khách hàng tốn thẻ ngân hàng thiết bị di động Các hệ thống in phiếu giảm giá biên lai mua hàng ban đầu, lưu điện thoại họ Inditex phát triển hệ thống toán di động cho phép khách hàng toán điện thoại di động mà khơng cần phải vào sổ đăng ký trả phịng 2.2.5 Khách hàng Zara nhắm đến thị trường đại chúng nói chung tồn ngành phân khúc xa xỉ ngành “Thời trang nhanh” Zara nhấn mạnh vào việc cung cấp sản phẩm có khái niệm thiết kế thời trang hợp thời sản xuất theo kiểu kiểu dáng, chất liệu, màu sắc kiểu dáng đặc biệt với hợp lý chất lượng nhanh chóng giá hấp dẫn Những sản phẩm phân loại sản phẩm thời trang Phong cách xuất đột ngột (ví dụ: dựa người tiếng đưa chương trình truyền hình truyền hình), nhu cầu trở nên phổ biến nhanh chóng biến trước kết mùa cụ thể mà dường làm cho "thời trang bỏ lỡ" tượng phổ biến Điều làm cho nhu cầu sản phẩm may mặc thời trang khó đốn cho thấy độ xác dự báo thấp Ngồi ra, danh mục sản phẩm thời trang có tốc độ thay đổi kiểu dáng nhanh chóng, dẫn đến vịng đời sản phẩm ngắn từ tháng trở xuống Nhu cầu cao khơng thể đốn trước vịng đời ngắn làm cho sản phẩm may mặc danh mục thời trang trở nên nhạy cảm với thời gian không nhạy cảm giá Zara so sánh kinh doanh quần áo thời trang với bán cá Khi cịn tươi, bán nhanh giá cao; cũ khó bán thường phải chiết khấu Người khổng lồ bán lẻ Zara tận dụng vấn đề cách đáp ứng nhanh chóng phong cách lên Zara đưa sản phẩm từ ý tưởng-thiết kế-sản xuất-các kệ hàng vịng tuần so với tiêu chuẩn ngành chu kỳ thiết kế-bán lẻ cho thương hiệu cao cấp 5-6 tháng Zara giới thiệu sản phẩm với số lượng lớn bổ sung sản phẩm thành cơng có thuộc thời trang cao cấp loại với số lượng nhỏ chuyến hàng hai lần tuần Sản phẩm không sản xuất đại trà màu sắc kiểu dáng mà phân biệt đến mức khách hàng cảm thấy mặc kiểu riêng Các sản phẩm bán tồn giới khơng bị giới hạn vị khu vực cụ thể mà đa dạng có xu hướng tồn cầu Khoảng 3/4 hàng hóa trưng bày thay đổi sau 3-4 tuần Vì vậy, Zara cung cấp cho khách hàng độc quyền loại dòng sản phẩm thay đổi nhanh chóng họ Thơng qua việc liên tục giới thiệu mặt hàng thời trang mới, Zara phát triển hình ảnh thương hiệu trở thành nhà bán lẻ tiên tiến, hợp thời trang có tính thời trang cao, lưu ý trang phục Zara không sản xuất để trở thành "cổ điển" (tức trang phục hợp xu hướng) mà có vịng đời ngắn hợp lý, dịch vụ sản phẩm cửa hàng bán lẻ bên khách hàng tủ quần 16 áo Quần áo Zara không thiết kế sản xuất để bền lâu chúng làm chất liệu vải rẻ đặc trưng "quần áo phải mặc 10 lần" Zara cung cấp sản phẩm may mặc chiếm 40% danh mục sản phẩm so với 70% H&M Các sản phẩm may mặc theo phong cách đơn giản có hàm lượng thời trang thấp, có màu sắc cổ điển có vịng đời sản phẩm từ 2-3 năm với biến động theo mùa, bán quanh năm, ví dụ: hàng hóa nam trẻ em áo len, váy sơ mi Các sản phẩm may mặc kiểu có nhu cầu ổn định dự báo với độ xác cao hơn, lưu ý dòng sản phẩm Zara phân khúc thành dành cho phụ nữ, nam giới trẻ em, với việc phân khúc bổ sung dòng sản phẩm dành cho phụ nữ thành ba nhóm sản phẩm khác giá cả, nội dung thời trang mục tiêu độ tuổi Điều dòng sản phẩm dành cho phụ nữ thời trang hơn, di chuyển với tốc độ cao lĩnh vực kinh doanh cốt lõi Zara Vì dây chuyền thu gom phụ nữ đặt vị trí chiến lược thường phần đầu cửa hàng Ngồi ba dịng sản phẩm thuộc mặt hàng may mặc, Zara bán giày dép, nội y, phụ kiện, mỹ phẩm nước hoa cửa hàng bán lẻ 2.3 Marketing Zara Zara nhắm vào khách hàng mục tiêu từ 18 - 40 tuổi sống thành phố Nhóm mục tiêu hầu hết có nhận thức thời trang nhóm khác Phân khúc thị trường sau: 65% phụ nữ, 24% nam giới, 15% trẻ em (tất người có nhận thức thời trang, đào tạo thuộc nhóm trung lưu) Zara thực chiến lược thời trang theo xu hướng, mệnh danh thời gian “ăn liền” Sản phẩm đầu tư nghiên cứu phát triển theo văn hóa, phong cách theo mùa, trending, xu hướng kiểu phong cách người tiếng mang lên sóng truyền hình Từ đó, thời trang Zara nhờ vào sóng xu hướng để phát triển sản phẩm rộng rãi Zara định giá sản phẩm nhắm vào người mua sắm trung bình, người theo xu hướng thời trang giá phải Sử dụng chiến lược định giá với giá phải để thu hút khách hàng nhạy cảm giá muốn theo kịp xu hướng thời trang Điều này, giải nhu cầu phân khúc người tiêu dùng lớn Và vòng đời dòng thời trang Zara ngắn nên làm cho sản phẩm may mặc danh mục thời trang trở nên nhạy cảm với thời gian không nhạy cảm giá Cung cấp thêm thời trang hàng may mặc chuyển tiếp với số lượng tạo cảm giác tuyệt vọng cho khách hàng Do đó, người mua hàng tìm thấy thứ họ thích họ mua hàng cách bốc đồng mặt hàng bán hết tuần sau Thiết kế trưng bày cửa hàng (tức tìm kiếm cửa sổ nội thất điều khoản chủ đề, phối màu trình bày sản phẩm) thiết kế tập trung tạo mẫu nhóm trưng bày hàng hóa phố nhà có cửa sổ cửa hàng mơ 17 hình nằm trụ sở Arteixo Các lý tập trung đáng kể vào bố cục cửa hàng cách trình bày nội thất hình cửa sổ cửa hàng quảng bá hình ảnh thị trường tương tự toàn giới Hấp dẫn nội thất ngoại thất cửa hàng mang đến cho khách hàng cảm giác sang trọng trải nghiệm cửa hàng đặc biệt Tất điều quan trọng Zara nhận diện thương hiệu phụ thuộc vào khả hiển thị cửa hàng Ngoài ra, cửa hàng bán lẻ truyền miệng khách hàng thực quảng cáo để thu hút người mua sắm Crofton & Dopico, (2007) tuyên bố Zara chi tiêu tương đối cho quảng cáo (0,3% doanh thu bán hàng so với 3,5% -5,4% đối thủ cạnh tranh vào năm 2001) chí khơng trưng bày hàng hóa buổi trình diễn thời trang may sẵn thay hiển thị cửa hàng Thay chi tiền Zara vào việc mở cửa hàng thay chi lớn tổng tiền cho chiến dịch quảng cáo Các quảng cáo nhỏ thực công khai hai lần năm bán hàng thông báo việc khai trương cửa hàng Inditex thực số sáng kiến quan trọng để hợp lý hóa quy trình mua hàng khách hàng, giảm thời gian chờ đợi đưa lựa chọn để mua, đổi trả sản phẩm, tất nhằm mục đích mang đến trải nghiệm mua sắm thỏa mãn cho người tiêu dùng 2.4 Vận chuyển Zara mua số lượng lớn với vài loại vải (chỉ bốn năm loại, chúng thay đổi theo năm), thực thiết kế hàng may mặc, cắt nhuộm liên quan Bằng cách này, nhà sản xuất vải giao hàng nhanh chóng với số lượng lớn vải trực tiếp đến Zara DC - the Cube Công ty mua vải thô từ nhà cung cấp Ý, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha Hy Lạp Và nhà cung cấp giao hàng vịng ngày kể từ ngày đặt hàng Hậu cần nước từ nhà cung cấp chủ yếu xe tải Zara tập trung sản xuất Tây Bắc Tây Ban Nha, nơi đặt trụ sở cơng ty The Cube Nhưng họ chọn sở nằm trung tâm làm trung tâm phân phối hậu cần Cơ sở nằm Zaragoza, trung tâm hậu cần lớn phủ Tây Ban Nha phát triển Nguyên liệu thô nhà cung cấp gửi đến trung tâm sản xuất Zara Sau đó, hàng may mặc thành phẩm rời khỏi The Cube vận chuyển đến trung tâm hậu cần Zara Zaragoza Và từ chúng chuyển đến cửa hàng khắp giới xe tải máy bay 20% -25% sản phẩm Zara vận chuyển đường hàng khơng phần cịn lại vận chuyển đường biển xe tải 65% hàng may mặc Zara vận chuyển hàng gấp 35% hàng vận chuyển hàng treo Zara giao hàng may mặc đến cửa hàng toàn giới vài ngày: Trung Quốc - 48 giờ; Châu Âu - 24 giờ; Nhật Bản - 72 giờ; Hoa Kỳ - 48 Zara sử 18 dụng xe tải để giao hàng đến cửa hàng châu Âu sử dụng đường hàng không để vận chuyển quần áo đến thị trường khác Zara chi trả cho việc tăng chi phí vận chuyển họ khơng cần phải giảm giá nhiều quần áo không tốn nhiều tiền cho quảng cáo 2.5 Tồn kho Khách hàng trung tâm công ty phụ nữ 24 - 35 tuổi Họ tiếp cận tập khách hàng cách đặt cửa hàng trung tâm thành phố nơi tập trung nhiều phụ nữ độ tuổi Thời gian sản xuất ngắn tạo khan thiết kế định điều tạo cảm giác cấp bách lý để mua trước nguồn cung cấp hết Do đó, Zara khơng có nhiều hàng tồn kho dư thừa, không cần phải giảm giá mạnh mặt hàng quần áo Các tầng cửa hàng thiết kế rộng rãi mật độ sản phẩm cửa hàng Zara điển hình 28 đơn vị hàng tồn kho mét vuông nhà bán lẻ truyền thống thường có từ 32 đến 43 đơn vị hàng tồn kho mét vuông Các nhà máy Zara nhanh chóng tăng giảm tốc độ sản xuất Do đó, có hàng tồn kho chuỗi cung ứng Họ làm trước 50 - 60% công việc sản xuất, đối thủ cạnh tranh cần 80 - 90% Zara không cần đặt cược lớn vào xu hướng thời trang hàng năm Họ đặt cược nhỏ vào xu hướng ngắn hạn cách xác (Đó chiến lược xu hướng theo mua Zara) Các cửa hàng đặt hàng hai lần tuần điều thúc đẩy chu kỳ sản xuất nhà máy Các chu kỳ đặt hàng tập trung ngắn hạn làm cho dự báo xác, xác nhiều so với đối thủ cạnh tranh đặt hàng hai tuần tháng Các mặt hàng quần áo định giá dựa nhu cầu thị trường, không dựa giá thành sản xuất Thời gian giao hàng mặt hàng thời trang độc đáo kết hợp với thời gian sản xuất ngắn cho phép Zara cung cấp cho khách hàng nhiều phong cách lựa chọn hơn, tạo cảm giác cần phải mua nhanh mặt hàng thường bán hết nhanh chóng Và mặt hàng kiểu dáng cụ thể khơng cịn sau bán hết Zara bán 85% mặt hàng với giá đủ (full price) so với mức trung bình ngành 60% Hàng năm Zara có 10% hàng tồn kho chưa bán so với mức trung bình ngành 17 - 20% 2.6 Ứng dụng công nghệ vào chuỗi cung ứng 2.6.1 Sử dụng kĩ thuật số cá nhân ( Personal Digital Assistants) Khi sản phẩm đến cửa hàng trách nhiệm nhà quản lý phận máy tính cầm tay tương tự mặt công nghệ gọi người sử dụng kỹ thuật số cá nhân 19 sử dụng để truyền thông tin đặt hàng chào hàng bao gồm lượng lớn liệu cấp đơn vị lưu kho ( SKU ) phút đến từ trụ sở đến tất cửa hàng bán lẻ toàn giới cho chức quản lý lượng hàng bán lại đến trung tâm phân phối Việc sử dụng PDA thay máy fax để thực quy trình đặt hàng quan trọng, hai lần tuần giúp Zara tiết kiệm chi phí chậm trễ Kết cuối giảm thời gian thực trình đặt hàng Hai lần tuần khoảng 24 trước hạn chót đặt hàng, người quản lý cửa hàng nhận “lời đề nghị” vào buổi sáng máy tính cầm tay Phiếu mua hàng phát triển nhóm quảng cáo dựa quan tâm sẵn có, mơ hình bán hàng khu vực, dự đốn bán tốt địa điểm yếu tố quan trọng khác làm cho phiếu mua hàng khu vực trở nên độc đáo Phiếu mua hàng chia thành phân khúc khác “phân chia” phân khúc cho thiết bị cầm tay người quản lý phận dòng sản phẩm nam, nữ trẻ em sử dụng công nghệ hồng ngoại Hệ thống công nghệ thông tin máy tính cửa hàng khơng cung cấp liệu hàng tồn kho cửa hàng người quản lý phận biết lượng hàng tồn kho cửa hàng cách chi tiêu hầu hết lần bổ sung đơn hàng, tất cửa hàng Zara có thời gian họ sàn bán hàng Mỗi người quản lý phận sử dụng thiết bị cầm tay họ điền vào phần họ phiếu mua hàng họ khám phá cửa hàng gửi lại phần họ cho người quản lý cửa hàng 2.6.2 Phần mềm Stock Keeping Unit (SKU) Tổng hợp đơn đặt hàng từ cửa hàng so sánh với nguồn cung tồn kho có cho SKU trung tâm phân phối Trong trường hợp cung cấp nhu cầu phù hợp cho SKU cụ thể, ứng dụng cần phân bổ khoảng không quảng cáo theo yêu cầu đặt hàng cửa hàng cụ thể Trong trường hợp cung cầu cân bằng, ứng dụng làm bật tình hình thực định thương mại cách phân bổ sản phẩm 2.6.3 “Hộp vani” Có thể tạo nhiều loại sản phẩm Zara sử dụng quy trình giai đoạn thiết kế sản phẩm thơng qua việc phát triển mơ đun thiết kế tiêu chuẩn hóa cịn gọi thiết kế hộp vani Vào đầu mùa bán hàng, nhà thiết kế tạo thư viện mô đun thiết kế đóng vai trị tảng cịn gọi “hộp vani” cho mơ hình cuối tung Các tệp mod thiết kế ý tưởng lưu trữ định dạng hình ảnh máy tính khơng phải loại kiểm kê vật lý Các nhà thiết kế Zara xác định cách tồn diện xu hướng thời trang kết tổng hợp thơng tin nhận từ cửa hàng Zara (ví dụ: liệu đơn hàng, hiểu biết quản lý cửa hàng xu hướng thời trang liệu POS) hiểu biết 20 ... II: CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA 2.1 Mơ hình chuỗi cung ứng Zara Nhà cung cấp Nhà sản xuất Phân phối Cửa hàng Khác h hàng 2.2 Các thành viên vai trò thành viên chuỗi cung ứng 2.2.1 Nhà cung cấp Zara. .. khác Để hiểu rõ chuỗi cung ứng lại giúp Zara thành công nên chúng em thực tiểu luận nhằm phân tích chuỗi cung ứng Zara để thấy rõ vai trò lợi ích to lớn mà chuỗi cung ứng đem lại cho Zara PHẦN I:... sáng tạo Zara + Cuối cùng, góp mặt yếu tố định tới thành công Zara nằm chuỗi cung ứng siêu hiệu Chuỗi cung ứng tích hợp theo chiều dọc, điều nhạy Zara cho phép xuất hàng may mặc 24 giờ, 365 ngày
- Xem thêm -

Xem thêm: PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG THÀNH CÔNG của ZARA,