TRƯỜNG THCS ĐẠI PHÚ TỔ KHOA HỌC TỰ NHIÊN BÀI KIỂM TRA HỌC KÌ I NĂM HỌC 2020– 2021 Môn Công nghệ 6 Thời gian 45phút (Không kể thời gian phát đề) KIỂM TRA HỌC KỲ I I MỤC TIÊU BÀI HỌC 1 Kiến thức Vận dụn[.]
TRƯỜNG THCS ĐẠI PHÚ BÀI KIỂM TRA HỌC KÌ I TỔ KHOA HỌC TỰ NHIÊN NĂM HỌC: 2020– 2021 Môn: Công nghệ Thời gian: 45phút (Không kể thời gian phát đề) KIỂM TRA HỌC KỲ I I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức - Vận dụng kiến thức học chương I để làm kiểm tra Năng lực 2.1 Năng lực công nghệ - Đánh giá cơng nghệ: Có kỹ làm đảm bảo tính xác, khoa học 2.2 Năng lực chung - Năng lực tự chủ, tự học - Năng lực giải vấn đề: Giải tình đặt Phẩm chất - Chăm chỉ: Có ý thức vận dụng kiến thức học vào thực tiễn sống - Có ý thức làm tích cực, quy chế II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Chuẩn bị giáo viên • Bài kiểm tra Chuẩn bị học sinh • Dụng cụ học tập • Học cũ III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định lớp: Lớp 6A1: Sĩ số…/….; Tên HS vắng…………… ……… Lớp 6A2: Sĩ số…/….; Tên HS vắng…………… ……… Lớp 6A3: Sĩ số…/….; Tên HS vắng…………… ……… Lớp 6A4: Sĩ số…/….; Tên HS vắng…………… ……… Lớp 6A5: Sĩ số…/….; Tên HS vắng…………… ……… Lớp 6A6: Sĩ số…/….; Tên HS vắng…………… ……… Tiến trình dạy Hoạt động 1: Giới thiệu kiểm tra a Mục tiêu: Học sinh làm kiểm tra nghiêm túc, có kết b Nội dung: Bài kiểm tra c Sản phẩm: Hoàn thành nhiệm vụ d Tổ chức hoạt động A Ma trận đề kiểm tra Tên chủ đề Cấp độ tư Nhận biết TNKQ TL Thông hiểu TNKQ TL Vận dụng TNKQ TL Vận dụng cao TNKQ TL Tổng Nhà Số câu Số điểm Xây dựng nhà Số câu Số điểm Ngôi nhà thông minh Số câu Số điểm Thực phẩm dinh dưỡng Số câu Số điểm Bảo quản chế biên Số câu Số điểm Tổng số câu Tổng số điểm Nhận biết cấu tạo ngà, nhà đặc thù vùng miến Nhận biết loại vật liệu xây dựng nhà, biết trình tự xây nhà Nêu vai trị nhà 2 Nhận biết hệ thống nhà thông minh, nguyên tắc xử lý thông tin hoạt động nhà 2 Nhận biết nhóm thực phẩm Nhóm thực phẩm giàu chất đường bột Bảo quản Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo 2 Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng 1 1 13 10 B Đề kiểm tra Phần I : Trắc nghiệm: (5 điểm) Em khoanh tròn vào chữ đứng trước câu trả lời Câu 1: Cấu tạo nhà gồm nhiều phần chính, phần sau phần nằm sâu đất A Mái nhà B Tường nhà C Móng nhà D Cửa nhà Câu 2: Nhà đặc thù khu vực đồng sông Cửu long loại nhà: A Nhà sàn B Nhà C Nhà chung cư D Nhà mặt phố Câu 3: Loại vật liệu sau thường dùng phổ biến làm tường nhà A Đá B Gỗ C Ngói D Gạch Câu 4: Em xếp trình tự xây dựng ngơi nhà theo bước sau Sơn hồn thiện ngơi ngà Đào móng, xây tường, làm mái Lắp đặt hệ thống điện, nước Thiết kế, tính tốn dự trù ngun vật liệu A 1,2,3,4 B 4,2,3,1 C 3,2,4,1 D 3,2,1,4 Câu 5: Hệ thống giám sát an ninh, an toàn nhà thông minh gồm thiết bị sau A Camera giám sát, quạt điện, cảm biến nhiệt độ B Camera giám sát, tủ lạnh, máy giặt, rèm cửa, hệ thống âm C Camera giám sát, tủ lạnh, máy giặt D Điều khiển camera giám sát, khóa cửa, báo cháy Câu 6: Nguyên tắc hoạt động hệ thống nhà thông minh là: A Nhận lệnh, xử lí, chấp hành B Xử lí lệnh, chấp hành, nhận lệnh C Chấp hành, nhận lệnh, xử lí lệnh C Nhận lệnh, chấp hành lệnh, xử lý Câu 7: Nhóm thực phẩm sau cung cấp nhiều chất đạm (protein) A Thịt, trứng, sữa, lạc, cá, tôm B Lúa, ngô, đỗ, lạc, thịt C Rau xanh, bơ, mỡ lợn, thịt D Thịt, trứng, ngô, khoai, rau bắp cải Câu 8: Nhóm thực phẩm giàu vitamin có vai trò A Làm đẹp da B Phát triển hệ xương C Kích thích ăn uống D Tăng cường hệ miễn dịch, giúp thể khỏe mạnh Câu Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng nhiều ăn chế biến phương pháp làm tăng nguy mắc bệnh béo phì, tim mạch, tiểu đường Phương pháp A Luộc B Rán (chiên) C Kho D Hấp Câu 10: Bảo quản thực phẩm q trình xử lí thực phẩm, có vai trò mà đảm bảo chất lượng chất dinh dưỡng thực phẩm A Kéo dài thời gian sử dụng B Thực phẩm ngon C Dễ chế biến D Làm ăn đa dạng Phần II Tự luận (5 điểm) Câu Em trình nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường chất xơ, lấy ví dụ Giải thích thuật ngữ “Ngũ cốc” gì? (2 điểm) Câu 2: Em nêu vai trò nhà (2 điểm) Câu 3: Em chuyên gia dinh dưỡng tư vấn cho khách hàng (đang bị bệnh béo phì) cách ăn uống hợp lý (1 điểm) Hoạt động 2: Thu nhận xét kiểm tra a Mục tiêu: Học sinh làm kiểm tra nghiêm túc, có kết b Nội dung: Bài kiểm tra c Sản phẩm: Hoàn thành nhiệm vụ d Tổ chức hoạt động Giáo viên thu nhận xét kiểm tra Đáp án biểu điểm: Phần I: Trắc nghiệm, câu trả lời 0,5 điểm Câu 10 Đáp án C B D B D A A D B A Phần II Tự luận Câu 1: Chất tinh bột, chất đường nguồn cung cấp lượng chủ yếu cho hoạt động thể, chất xơ hỗ trợ cho hệ tiêu hóa Nhóm chất có tên khoa học carbohydrate, thường có ngũ cốc, bánh mì, khoai tây, sữa, mật ong, trái chín, rau xanh Ngũ cốc: Là tên gọi chung năm loại có hạt dùng để ăn (Kê, đậu, ngơ, lúa nếp, lúa tẻ) Câu 2: Nhà cơng trình xây dựng với mục đích để ở, giúp bảo vệ người trước tác động xấu thiên nhiên, xã hội phục vụ nhu cầu sinh hoạt cá nhân hộ gia đình Nhà đem đến cho người cảm giác thân thuộc, người tạo niềm vui, cảm xúc tích cực Nhà nơi đem đến cho người cảm giác riêng tư Câu 3: Chuyên gia dinh dưỡng tư vấn cho khách hành bị béo phì cách ăn uống hợp lý Hạn chế ăn thức ăn có nhiều lượng như: Chất béo, thịt mỡ, trứng, hải sản Hạn chế rượu bia thuốc lá, nước giải khát Hạn chế ăn thức ăn nhanh Ăn nhiều rau, trái Thay đổi thói quen sinh hoạt, tăng tiêu thụ lượng thể cách tăng hoạt động thể lực, chơi môn thể thao, ngày ... dưỡng khuyến cáo 2 Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng 1 1 13 10 B Đề kiểm tra Phần I : Trắc nghiệm: (5 điểm) Em khoanh tròn vào chữ đứng trước câu trả lời Câu 1: Cấu tạo nhà gồm nhiều phần chính, phần sau... theo bước sau Sơn hồn thi? ??n ngơi ngà Đào móng, xây tường, làm mái Lắp đặt hệ thống điện, nước Thi? ??t kế, tính tốn dự trù ngun vật liệu A 1, 2,3,4 B 4,2,3 ,1 C 3,2,4 ,1 D 3,2 ,1, 4 Câu 5: Hệ thống giám... điểm Câu 10 Đáp án C B D B D A A D B A Phần II Tự luận Câu 1: Chất tinh bột, chất đường nguồn cung cấp lượng chủ yếu cho hoạt động thể, chất xơ hỗ trợ cho hệ tiêu hóa Nhóm chất có tên khoa học carbohydrate,