1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Gỏi xoài xanh mực khô lạ miệng

7 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 7
Dung lượng 0,97 MB

Nội dung

Dạy trẻ ''Cảm ơn'' một ''nghệ thuật'' khó Không quá cầu kỳ và mất thời gian, chỉ cần kết hợp thêm với một chút cà rốt và hành tây thôi bạn sẽ làm cho món ăn này trở nên hấp dẫn hơn không chỉ bởi mùi vị mà[.]

Không cầu kỳ thời gian, cần kết hợp thêm với chút cà rốt hành tây thơi bạn làm cho ăn trở nên hấp dẫn không mùi vị mà màu sắc tinh tế Nguyên liệu: - Xoài xanh: vừa phải - Cà rốt: củ nhỏ - Hành tây: 1/2 củ - Mực khô: to vừa vừa - Nước mắm, đường, mỳ chính, tỏi khơ, ớt, rau răm, lạc rang Cách làm: Bước 1: Xoài xanh, cà rốt gọt vỏ, dùng nạo bào sợi nhỏ dài, hành tây thái mỏng để riêng thứ Bước 2: Rắc vào chút muối hạt trộn đều, để khoảng 10-15 phút cho bớt nước chua nước hăng Đeo găng tay nilon vào, vắt cho khô nguyên liệu cho chung vào thố to Bước 3: Mực khơ nướng chín Lạc khơ rang giịn, tróc vỏ giã dập Bước 4: Sau gói vào giấy báo dùng chày đập cho mềm xé sợi nhỏ Bước 5: Hoà tan đường, mỳ chính, nước mắm, nước lọc vào bát con, cho tỏi ớt băm nhỏ vào khuấy Bước 6: Trộn vào xoài, cà rốt hành tây với rau răm thái rối để khoảng 10 phút cho ngấm Tuỳ thuộc vào độ chua xoài bạn nên điều chỉnh đường nước mắm cho vừa vị Bước 7: Trước ăn bạn cho mực xé nhỏ vào trộn cho nộm đĩa, rắc lạc rang giã dập lên trang trí thêm theo sở thích nhé! Chúc bạn thành cơng ngon miệng với gỏi xồi xanh mực khơ! ... bạn cho mực xé nhỏ vào trộn cho nộm đĩa, rắc lạc rang giã dập lên trang trí thêm theo sở thích nhé! Chúc bạn thành cơng ngon miệng với gỏi xồi xanh mực khơ! ... 6: Trộn vào xoài, cà rốt hành tây với rau răm thái rối để khoảng 10 phút cho ngấm Tuỳ thuộc vào độ chua xoài bạn nên điều chỉnh đường nước mắm cho vừa vị Bước 7: Trước ăn bạn cho mực xé nhỏ vào... phút cho bớt nước chua nước hăng Đeo găng tay nilon vào, vắt cho khô nguyên liệu cho chung vào thố to Bước 3: Mực khơ nướng chín Lạc khơ rang giịn, tróc vỏ giã dập Bước 4: Sau gói vào giấy báo

Ngày đăng: 19/10/2022, 19:53

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w