BCTT- Đoàn Thị Kim Minh

báo cáo thực tập hệ thống sản xuất, công ty sản xuất giày, quản lý công nghiệp

Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Địa điểm thực tập: Công ty Cổ phần Sản xuất Thương mại Hữu Nghị Thời gian thực tập: từ 02/05/2022 đến 29/05/2022 Nhóm thực tập: Phạm Thị Hoài Ngọc Lê Thị Nhi Đoàn Thị Kim Minh Nguyễn Hữu Lộc Nguyễn Thị Thanh Ngân SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Lời mở đầu Thế giới bước vào giai đoạn công nghiệp 4.0, tương lai 5.0 Công nghệ không ngừng thay đổi người không ngừng phải tiếp thu không muốn bị công nghệ bỏ rơi.Không học tập lý thuyết, mà quan trọng cần phải thực hành, thực tế dạy cho nhiều điều mà sách không đề cập đến Và đợt thực tập cơng nhân lần Khố 19 Khoa Quản lý dự án, Ngành Quản lí cơng nghiệp có mục đích Trong q trình thực tập, sinh viên trải nghiệm công việc cách trực tiếp, quan sát kĩ lưỡng đồng thời liên kết với kiến thức học nhà trường để biết, hiểu tham gia làm việc,xử lí tình xảy thực tế Em may mắn nhận vào thực tập Công ty Sản xuất Thương mại Hữu Nghị.Ở em học tập, làm việc người công nhân thực sự, anh chị quản lý hưỡng dẫn tận tình, nói chuyện hiểu với công nhân họ tham gia sản xuất cơng ty Bên cạnh đó, em áp dụng kiến thức học trường : Quản trị sản xuất, Thiết kế hệ thống sản xuất, kế toán quản trị, quản trị rủi ro…để hiểu quy trình cơng nghệ sản xuất cách thức quản lý phân xưởng vấn đề phát sinh trình sản xuất Nhờ môn học thực tế này, em cảm thấy hiểu ngành học mình, tiếp cận thực tế định hướng số hướng tương lai Trong trình học tập tìm hiểu khơng tránh khỏi nhiều sai sót, em mong nhận cảm thơng góp ý Anh/Chị q Thầy/Cơ để làm em hồn thiện rút kinh nghiệm cho báo cáo sau Em xin cảm ơn! Đà Nẵng, ngày 23 tháng 05 năm 2022 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Danh mục hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình 10 Hình 11 Hình 12 Hình 13 Hình 14 Hình 15 Hình 16 Hình 17 Hình 18 Hình 19 Hình 20 Hình 21 Hình 22 Hình 23 Hình 24 Hình 25 Hình 26 Hình 27 Hình 28 Hình 29 Hình 30 Hình 31 Hình 32 Hình 33 Hình 34 Hình 35 Sơ đồ cấu tổ chức cơng ty Sơ đồ thoát hiểm mũi tên hướng dẫn thoát hiểm Giày thể thao Mã SH 100 WARM LEATHER TWEEN Mũ giày hoàn chỉnh Một số phận giày Đế giày Mặt tổng quát công ty Mặt kho vật tư Vật tư xếp vào kệ Cách xếp vật tư lên kệ Quy trình xuất nhập kho vật tư Bảng màu tem theo tháng Kiểm tra đế Quy trình lưu trữ- xuất- nhập kho đế Khu vật tư Xếp lớp vật tư Phụ liệu sau chặt Lót tẩy sau chặt Dao chặt Sơ đồ kệ dao Công nhân vận chuyển vật tư đến máy chặt Dao chặt máy chặt Điều khiển máy chặt Đếm dán tem Lạng máy lạng Dán cường lực chóp mũi Cán Hoạ định vị In logo Sấy Ép cao tần Mặt LINE HT May Chuyền may Mặt line phụ trợ SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Hình 36 Hình 37 Hình 38 Hình 39 Hình 40 Hình 41 Hình 42 Hình 43 Hình 44 Hình 45 Hình 46 Hình 47 Hình 48 Hình 49 Hình 50 Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Khu nguyên liệu đồng Mũ giày thành phẩm sau rà kim loại Mặt LINE HT May Mũ giày lỗi Mặt xưởng vớ chống thấm Trọng điểm kĩ thuật Vớ chống thấm trình gia cơng Bơi keo vào mũ giày chuyền gị Đóng gói Khu vực quản lý xưởng chuẩn bị Cập nhật suất sản lượng Bảng tay nghề công nhân Giỏ sau đồng Mẫu thử Quy trình kiểm tra giày Danh mục sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Các giai đoạn sản xuất giày Dòng chảy nguyên vật liệu Quy trình sản xuất xưởng chặt Quy trình sản xuất xưởng gị Cách xử lí sản phẩm lỗi SV :Đồn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Mục lục Lời mở đầu Danh mục hình Danh mục sơ đồ Chương Giới thiệu tổng quan doanh nghiệp Công ty sản xuất thương mại Hữu Nghị 1.1.Giới thiệu doanh nghiệp 1.1.1.Tổng quan 1.1.2.Cơ cấu công ty 1.1.3.Đánh giá tổng quan tình hình cơng ty 1.2.Chiến lược hoạt động 1.2.1.Tầm nhìn 1.2.2.Sứ mệnh 1.2.3.Trách nhiệm với xã hội 1.3.Hệ thống an toàn nhà máy 1.4 Chính sách người lao động 10 Chương Tổng quan quy trình sản xuất giày 11 2.1.Giới thiệu giày .11 2.1.1.Mũ giày .12 2.1.2.Đế giày 14 2.2.Dòng chảy nguyên vật liệu (mặt bằng) .14 2.2.1.Kho 15 2.2.1.1.Kho vật tư 15 2.2.1.2.Kho đế 19 2.3.Xưởng chuẩn bị 21 2.3.1.Chuẩn bị vật tư 21 2.3.2.Khu vực chặt .22 2.3.3.Khu vực lạng .30 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp 2.3.3.Khu vực cán dán 31 2.3.4.Khu vực in-ép .32 2.4.Xưởng May 34 2.4.1.Xưởng may hoàn thiện .34 2.4.2.Xưởng may vớ chống thấm 40 2.5.Xưởng gò 42 3.1.Bộ phận lập kế hoạch 45 3.1.1.Chuẩn bị vật tư 45 3.1.2.Tạo lệnh sản xuất .46 3.2.Phát lệnh sản xuất .47 3.3.Bộ phận đồng tạo mẫu in 48 3.3.1 Đồng 48 3.3.2.Tạo mẫu in 48 Chương Quy trình kiểm tra chất lượng 49 4.1.Nhiệm vụ vị trí QC .49 4.2.Kiểm tra chất lượng 49 4.2.1.Quy định sản phẩm lỗi 49 4.2.2 Quy trình kiểm tra .50 4.3 Nhận xét tình hình thực tế nhà máy sinh viên 50 4.3.1 Máy móc trang thiết bị, nhà xưởng 50 4.3.2 Giải pháp 51 Nhật kí thực tập 52 LỜI CẢM ƠN .52 Xác nhận đơn vị thực tập 52 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Chương Giới thiệu tổng quan doanh nghiệp Công ty sản xuất thương mại Hữu Nghị 1.1.Giới thiệu doanh nghiệp 1.1.1.Tổng quan Tên cơng ty : CƠNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI HỮU NGHỊ ĐÀ NẴNG Tên viết tắt :Hunex Địa :Đường số 3, KCN Đà Nẵng, P An Hải Bắc, Q.Sơn Trà, TP Đà Nẵng Tel : (84.236) 3934076- 3934085 Email :info@hunex.com.vn Website : http://www.hunex.com.vn Logo : Ngành : Sản xuất giày dép buôn bán Quyết định doanh nghiệp Nhà nước thành Công ty cổ phần số 4848/QĐ-UBND Uỷ ban nhân dân TP Đà Nẵng kí ngày 19/06/2008 Ngày 28/11/2008 Cơng ty tổ chức đại hội Cổ đông thành lập Công ty cổ phần thức hoạt động vào ngày 01/12/2008 Mã số thuế : 0400100697 Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh cấp phép là:  Sản xuất, kinh doanh xuất nhập loại giày dép vật tư loại  Mua bán,khai thác cho thuê tài sản, đất đai bất động sản Lịch sử hình thành phát triển Công ty cổ phần SX TM Hữu Nghị Đà Nẵng thành lập từ việc cổ phần hoá doanh nghiệp Nhà nước Công ty Hữu Nghị Đà Nẵng theo định số 4848/QĐUBND Uỷ ban nhân dân TP Đà Nẵng ký ngày 19 tháng 06 năm 2008 Công ty cổ phần SX TM Hữu Nghị Đà Nẵng thành viên Hiệp hội Giày da Việt Nam Ngày 01/12/2008, Công ty CP SX TM Hữu Nghị Đà Nẵng thức hoạt động theo hình thức Cơng ty CP, vốn điều lệ ban đầu 40 tỷ đồng Tháng 11 năm 2010, Công ty CP SX TM Hữu Nghị Đà Nẵng trở thành thành viên Tập đoàn giày Thái Bình ( TBS Group) SV :Đồn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp 1.1.2.Cơ cấu cơng ty Hình Cơ cấu tổ chức Ban Tổng giám đốc Điều hành hoạt động công ty khu vực.Giám đốc điều hành kế hoạch sản xuất khu vực công ty Hội An quản lý tồn kế hoạch cơng ty Hữu Nghị Đà Nẵng.Tương tự, Giám đốc điều hành hoạt động nhà máy quản lý hoạt động nhà máy khu vực miền Trung Các phòng ban chức  Phòng nhân có chức quản lý lao động, tiền lương, cơng tác hành chính, bảo vệ, phịng cháy chữa cháy,đời sống, y tế, vệ sinh công nghiệp tuyển dụng  Phịng kế hoạch điều hành sản xuất có chức xây dựng kế hoạch sản xuất hàng tháng, cân đối vật tư tổ chức điều hành sản xuất  Phịng thiết kế cơng nghệ thiết bị cải tiến có chức thiết kế hệ thống máy móc thiết bị, bảo trì bảo dưỡng máy móc, tạo mẫu thử sản phẩm cải tiến công nghệ  Phịng quản lý chất lượng có chức quản lý chất lượng sản phẩm xưởng may xưởng gò, quản lý chất lượng đầu vào vật tư đầu trước trả sản phẩm cho khách hàng 1.1.3.Đánh giá tổng quan tình hình cơng ty Hiện công ty SX TM Hữu Nghị Đà Nẵng có chức tổ chức quản lý sản xuất sản phẩm công đoạn cắt may, chức sản xuất đế giày Vì tồn Đế dùng sản xuất chuyển từ Nhà máy đế Điện Ngọc đến SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Đến nay, công ty CP SX TM Hữu Nghị Đà Nẵng có xưởng sản xuất chính, gồm: Xưởng chuẩn bị, xưởng may,xưởng gị.Trong xưởng may chia làm thành xưởng gồm xưởng giày thường xưởng chống thấm.Có kho gồm kho vật tư kho đế 1.2.Chiến lược hoạt động 1.2.1.Tầm nhìn TBS ln theo đuổi mục tiêu trở thành nhà sản xuất giày dép, túi xách với lực sản xuất quy mô lớn hàng đầu nên cơng nghiệp thời trang giới.Hài hồ lợi ích người tiêu dùng, nhà đầu tư, xã hội 1.2.2.Sứ mệnh Duy trì vị trí dẫn đầu mạnh cạnh tranh sản phẩm, dịch vụ đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao; xây dựng mối quan hệ lâu dài, uy tính, chuyên nghiệp với khách hàng, đối tác 1.2.3.Trách nhiệm với xã hội Trong suốt 30 năm qua, với việc đẩy mạnh phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh đa ngành nghề, Ban lãnh đạo tập thể CB-CNV TBS Group trọng đến cơng tác an sinh xã hội, coi nhiệm vụ trị quan trong, trách nhiệm, tình cảm người lao động TBS cộng đồng, xã hội 1.3.Hệ thống an tồn nhà máy Cơng ty thực nghiêm túc, đầy đủ quy định an toàn bảo hộ lao động với mục tiêu không để xảy tai nạn lao động.Đặc biệt vấn đề an tồn phịng cháy chữa cháy,một phần nguyên nhân tính chất doanh nghiệp sản xuất giày da, vải chất liệu dễ cháy,bên cạnh cháy nổ gây tổn thất to lớn người tài sản Hằng năm, người lao động Công ty hướng dẫn kỹ lưỡng an tồn lao động, cách xử lý có cố xảy cách hiểm Hình Sơ đồ hiểm mũi tên hướng dẫn SV :Đồn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Bên cạnh đó, xưởng có sơ đồ hiểm riêng cố định vị trí sễ thấy xưởng.Ngồi ra, cịn có mũi tên đường in sàn nhà hướng dẫn đường hiểm lỡ có cố xảy Các dụng cụ phòng cháy chữa cháy : bình cứu hoả, cát PCCC đạt chất lượng kiểm tra thường xuyên.Việc diễn tập tình xử lí chữa cháy tiến hành thường xuyên.Trong thời gian thực tập,cụ thể ngày 13/05/2022 em tham gia diễn tập anh chị công ty.Bản thân em cảm thấy việc diễn tập hồn tồn cần thiết phù hợp, nắm lý thuyết rõ cố thực xảy ta lại bị hoảng loạn việc gây nguy hiểm cho người khác 1.4 Chính sách người lao động Việc chăm sóc sức khoẻ cơng nhân đặc biệt quan tâm Công nhân khám sức khoẻ định kỳ, có phịng nghỉ ngơi riêng dành cho thai sản.Ngoài ra, vào lúc 14h50 đến 15h ngày, công nhân tập thể dục tập thể theo nhạc để thư giãn gân cốt sau thời gian dài làm việc Điều nâng cao sức khoẻ cho người gia tăng tập trung cho thời gian làm việc Hiện công ty áp dụng bảng lương theo tính chất cơng việc.Đối với cơng nhân tực tiếp sản xuất, lương tính theo sản lượng hồn thành tháng, hệ số lương cịn tính theo tay nghề Bên cạnh đó, Cơng ty áp dụng sách khen thưởng, kỉ luật hợp lý, khuyến khích cá nhân đưa sáng kiến tiết kiệm chi phí, ngiên cứu áp dụng tiến khoa học kỹ thuật,… Đồng thời nghiêm khắc kỉ luật cá nhân vi phạm quy định Công ty, gây thiệt hại kinh tế, ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh 10 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý cơng nghiệp 2.4.2.Xưởng may vớ chống thấm Diện tích 1471m2 Chức xưởng may vớ chống thấm Một số mã giày chống nước dùng để tuyết, mưa đặt hàng từ nước phải dùng đến vớ chống thấm sản xuất Hình 40 Mặt xưởng vớ chống thấm Khu vực đồng vớ có nhiệm vụ đồng tất chi tiết vớ chuẩn bị cho trình may vớ Kệ hàng in có nhiệm vụ in thơng số, thông tin size, mã giày, trái phải,… May Ziczac có nhiệm vụ may đường ziczac vớ Vớ sau may lồng phom, bôi keo, sấy, dán tẩy vào vớ ép Đây khu vực trọng điểm kĩ thuật 40 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Hình 41 Trọng điểm kỹ thuật Phịng SEAM có nhiệm vụ may SEAM lên đường ZZ chống thấm nước Khu test nước có nhiệm vụ test độ chống nước vớ, nước bị thấm nghĩa sản phẩm khơng đạt Hình 42 Vớ chống thấm q trình gia cơng 41 SV :Đồn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý cơng nghiệp 2.5.Xưởng gị Xưởng gị có tổng diện tích 7985m2 Chức gị đế giày vào mũ giày thành sản phẩm giày cuối Quy trình sản xuất : Kiểm tra mũ đế giày Sắp xếp mũ đế giày Chuyền UV tái chế Chuyền gị Đóng gói Sơ đồ Quy trình sản xuất xưởng gò Đường bán thành phẩm : Bán thành phẩm mũ giày hoàn thành vận chuyển từ nhà máy may qua khu vực gò xe đẩy cầm tay.Đế giày vận chuyển từ kho đế Đế giày chuyển qua chuyền UV để vệ sinh làm thẩm thấu bề mặt đế nước xử lí đế.Sau đế giày mũ giày chuyển sang khu vực chuyền gò để ghép nối hai phận hồn thiện đơi giày hồn chỉnh Cuối đến cơng đoạn đóng gói vận chuyển đến khách hàng  Bộ phận kiểm tra mũ đế giày Xâu dây giày ( màu, kích thước, mã giày), QC kiểm tra dựa vào quy trình kiểm tra mũ giày QC kiểm tra cơng đoạn đế thành phẩm dựa vào quy trình kiểm tra đế, chủ yếu lỗi ngóc mũi đế  Bộ phận xếp mũ đế giày Mũ giày xếp theo kệ hàng theo chữ A, B, C,… để nhận dạng đơn hàng noà chưa xỏ dây, đơn hàng chưa đồng gót,…Mỗi kệ có mọt bảng theo dõi mũ giày để xem số lượng giày hàng ngày.Tương tự với đế giày  Bộ phận chuyền UV tái chế Công nhân trực tiếp nhận đế giày đơn hàng khu vực kho đế.Sau chuyển chuyền Uv làm vệ sinh, thẩm thấu bề mặt đế để tăng độ bám dính bề mặt đế  Bộ phận chuyền gị Đây phận hồn thiện sản phẩm.Mũ giày đế giày theo đường từ đầu đến cuối chuyền dây chuyền bố trí theo đường thẳng 42 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Trong dây chuyền công nhân thực công đoạn giống ngồi đối diện nhau, công nhân bên trái làm trái cơng nhân bên phải làm phải.Sau sản phẩm hồn chỉnh đưa đến cơng đoạn đóng gói Hình 43 Bơi keo vào mũ giày chuyền gị 43 SV :Đồn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý cơng nghiệp  Đóng gói Tuỳ theo đơn hàng mà có quy cách đóng gói riêng, đơn hàng giá thành cao đóng gói hộp cứng, đơn hàng khác đóng gói bao giày riêng Hình 44 Đóng gói 44 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Chương Hệ thống điều hành quản lý Xưởng chuẩn bị Hình 45 Khu vực quản lý xưởng chuẩn bị 3.1.Bộ phận lập kế hoạch Bộ phận lập kế hoạch có nhiệm vụ lên kế hoạch sản xuất ngày chung cho xưởng thực Tuỳ thuộc vào đơn đặt hàng tháng, đơn có hạn giao hàng gần phải ưu tiên thực sản xuất trước với sản lượng trung bình khoảng 14000 đơi/ngày; Nếu đơn hàng chờ nhiều cần tăng lao động công nhân, suất tăng ca khoảng 16000 đến 17000 đôi/ ngày 3.1.1.Chuẩn bị vật tư Bộ phận chuẩn bị vật tư tuỳ theo kế hoạch sản xuất đưa để nhập vật tư từ kho sang xưởng để sản xuất, phải nhập vật tư trước ngày.Trong tình vật tư bên kho khơng có phải chờ đặt hàng từ Tổng kho mua từ bên ngồi phải báo lại với phận lập kế hoạch để điều chỉnh phương án sản xuất phù hợp Vật tư nhập từ kho phải loại, đủ số lượng kích thước theo định mức quy định sẵn ( phần mềm SAP hiển thị thông tin này) Sau có vật tư xưởng, tiến hành phân loại vật tư, xếp lớp, theo đơn hàng kế hoạch đề trước tiến hành đưa vật tư máy chặt, tiến hành sản xuất 45 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp 3.1.2.Tạo lệnh sản xuất Cùng song song thực nhiệm vụ với phận chuẩn bị vật tư, phận tạo lệnh sản xuất sau nhận kế sản xuất tiến hành tạo lệnh tất phận sản xuất xưởng để tiến hành đồng Lệnh sản xuất gồm thông tin như: tên người thực hiện, tên máy, tên đơn hàng, mã hàng, size số lượng chi tiết cần sản xuất Các mã giày khác giống nhua vật tư gộp thành lô để sản xuất.Việc gộp lô sản xuất có nhiều tác dụng : Thuận tiện cho việc xếp vật liệu; Thuận tiện cho công nhân lấy dao; Thuận tiện cho công nhân thực chặt Tiến độ sản xuất cập nhật liên tục Hình 46 Cập nhật suất sản lượng 46 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp 3.2.Phát lệnh sản xuất Lệnh sản xuất sau tạo chuyển đến phận phát lệnh Người phát lệnh ưu tiên phát lệnh sản xuất cần nhiều bước gia công ( in, ép, lạng, cán, dán) cần tuỳ thuộc vào tay nghề cao/ thấp người công nhân để phát lệnh sản xuất phù hợp Lệnh sản xuất ln ln phải có sẵn để khơng gây tình trạng gián đoạn sản xuất Người công nhân sau nhận lệnh sản xuất tiến hành sản xuất, sau thực xong đến phận phát lệnh để trả lệnh sản xuất tiếp tục nhận nhiệm vụ Việc vô hình chung thức đẩy tính tự giác cơng nhân, họ làm theo lệnh, làm nhiều sản lượng cao hệ số lương cao Sau công nhân trả lệnh, người phát lệnh phải liên tục cập nhật tiến độ công việc, cuối ngày báo cáo lên phận kế hoạch để điều chỉnh kế hoạch sản xuất cho ngày Hình 47 Bảng tay nghề cơng nhân 47 SV :Đồn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp 3.3.Bộ phận đồng tạo mẫu in 3.3.1 Đồng Chức phận đồng thu gom chi tiết máy chặt sau kiểm tra, đếm số lượng dán tem phiếu tập trung khu vực đồng Sau tiếp tục phân loại chi tiết mã giày, size vào giỏ riêng biệt chuyển đến xưởng may Một giỏ sau đồng chứa khoảng 100 tất chi tiết đôi giày, tương đương với 100 đôi giày thành phẩm Bộ phận xưởng chặt nên tất nhiên phải tuân theo kế hoạch sản xuất xưởng chặt Hình 48 Giỏ sau đồng 3.3.2.Tạo mẫu in Bên cạnh quản lý xưởng đồng bộ, người quản lý cịn có nhiệm vụ tạo mẫu thử để sản xuất cho giống với giày mẫu mà khách hàng u cầu Quy trình sau: 48 SV :Đồn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp a) Nhận SOP nhận giày mẫu từ phòng kĩ thuật b) Sản xuất mẫu in thử tự kiểm tra Nếu tự nhận thấy đạt, tiến hành chi công thức mực đưa mẫu in cho khách hàng kiểm tra Sau kách kiểm tra, đạt với u cầu kí tên đóng dấu vào mẫu Hình 49 Mẫu thử Nếu khách hàng thấy mẫu không đạt yêu cầu họ, phải tiến hành sản xuất mẫu thử lại liên hệ với phận kĩ thuật mẫu để hướng dẫn c) Sản xuất Sau chấp thuận khách hàng, tiến hành hướng dẫn công nhân sản xuất      49 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp  Chương Quy trình kiểm tra chất lượng  Với nguyên tắc “ chất lượng sống nhà máy”, Công ty CP SX TM Hữu Nghị Đà Nẵng có hệ thống kiểm sốt chất lượng chặt chẽ 4.1.Nhiệm vụ vị trí QC Thực kiểm tra 100% sản phẩm cụ thể vị trí phân cơng q trình sản xuất thành phẩm đầu Xác định cụ thể chất lượng sản phẩm để đưa định phù hợp hay không phù hợp theo tiêu chuẩn DPR & SOP nội dung trọng điểm QA hưỡng dẫn yêu cầu Đưa cảnh báo, khuyến cáo cho quản lý chuyền, tổ kịp thời sửa chữa khắc phục Phát phối hợp giải pháp ngăn chặn sản phẩm hư hỏng hàng loạt Ghi chép, báo cáo số liệu cho QA tình hình chất lượng chuyền tổ vị trí kiểm tra theo quy định 4.2.Kiểm tra chất lượng 4.2.1.Quy định sản phẩm lỗi Sản phẩm lỗi sản phẩm không đáp ứng tiêu chuẩn yêu cầu khách hàng đưa theo giày mẫy CFM mẫu đối xác nhận Xác định mức lỗi  Dựa giày CFM/mẫu xác nhận  Dựa bảng thông số kĩ thuật  Dựa ý kiến cấp có trách nhiệm  Dựa thơng tin hướng dẫn khác Cách xử lí sản phẩm lỗi Nhận dạng rõ ràng SP lỗi, khác biệt với hàng đạt Cách ly khu vực riêng biệt Sản phẩm lỗi sau sửa chữa phải kiểm tra lại 100% Sơ đồ Cách xử lý sản phẩm lỗi 50 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý cơng nghiệp 4.2.2 Quy trình kiểm tra Hình 50 Quy trình kiểm tra 4.3 Nhận xét tình hình thực tế nhà máy sinh viên 4.3.1 Máy móc trang thiết bị, nhà xưởng Cơng ty ln cập nhật dây chuyền đại, công suất lớn, nhiên số dây chuyền không sử dụng hết suất Điều gây lãng phí tái nguyên Bên cạnh đó, số khu vực cần làm kĩ thuật lại chưa thực đáp ứng Kho vật tư Được xây dựng từ lâu, diện tích không đủ đáp ứng nhu cầu sử dụng bên cạnh đó, chức hạn chế độ ẩm Cơng ty đầu tư khu vực kho có máy hút ẩm với chi phí cao chưa đưa vào sử dụng hợp lý, kho hút ẩm không sử dụng gây lãng phí diện tích kinh tế Xưởng chặt 51 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý cơng nghiệp Diện tích di chuyển cơng nhân nhỏ hẹp gây khó khăn di chuyển, khó khăn việc vận chuyển vật tư đến máy chặt, buộc công nhân phải di chuyển né tránh xe đẩy vật tư làm lãng phí thời gian khơng cần thiết Xưởng may Tại số chuyền chưa thực việc cân chuyền làm xuất tình trạng nút thắt cổ chai Nhiều cơng nhân rảnh rỗi, cịn nhiều công nhân làm không hết việc dẫn đến nhiều cơng đoạn bị ứ đọng hàng hố, ảnh hưởng chung đến suất chuyền Xưởng gò Ở xưởng gò 2, có chuyền sản xuất đầu tư đầy đủ thiết bị máy móc lại khơng sử dụng, máy móc để lâu ngày bám nhiều bụi.Với diện tích rộng lớn lại có chuyền sản xuất hoạt động gây lãng phí khơng gian lãng phí máy móc Thang máy vận chuyển vật tư lên tầng nhỏ, không đủ nhu cầu sử dụng.Bên cạnh cầu thang lên xưởng nhỏ, khơng đủ không gian di chuyển Một số công nhân làm việc tiếp xúc với hố chất độc hại khơng sử dụng đồ bảo hộ lao động quy định gây ảnh hưởng đến sức khoẻ Cơng trình phụ Nhà vệ sinh xuống cấp khơng có vịi nước phịng nên khơng thuận tiện q trình sử dụng.Một số bồn cầu bị hư nên khơng có nước có nước nhưg dội khơng Phịng nghỉ cho cơng nhân xây dựng thực tế quan sát thấy khơng có cơng nhân vào nghỉ ngơi, có chiếu phịng nghỉ khơng thấy cơng nhân sử dụng 4.3.2 Giải pháp Cân chuyền maylại cho phù hợp, giải vị trí có nút thắt cổ chai để sản xuất nhanh chóng, thuận tiện hợp lý Công nhân cần tự ý thức tự bảo vệ thân, tự nguyện sử dụng đồ bảo hộ lao động cơng ty cần có quy định xử phạt không dùng đồ bảo hộ lao động Đầu tư xây dựng sửa chữa lại nhà vệ sinh công ty, nhà vệ sinh gần xưởng sản xuất Tìm hiểu ngun nhân cơng nhân khơng sử dụng phịng nghỉ cơng ty Nếu xưởng làm việc họ xa, không thuận tiện nghỉ phịng nghỉ sử dụng phương án cho công nhân mượn chiếu xưởng nghỉ ngơi Phịng hố chất nên xây rộng hơn, thơng thống Cơng ty nên có kế hoạch dài hạn bố trí lại mặt xưởng để nâng cao suất, chất lượng sản phẩm Cần có kế hoạch xử lí máy móc thiết bị đầu tư không sử dụng cách tái sử dụng sử dụng vào mục đích khác 52 SV :Đồn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Nhật kí thực tập Thời gian Tuần (02/05-08/05) Tuần (09/05-15/05) Tuần (16/05-22/05) Tuần (23/05-29/05) Nội dung Tham quan nhà máy: kho, phân xưởng sản xuất Học tập nội quy công ty Học tập cách hiểm phịng cháy chữa cháy Được phân cơng xưởng chặt Học cách lập kế hoạch sản xuất Học tập quy trình nhận nguyên vật liệu từ kho Học cách phát lệnh sản xuất bố trí nhân công Tham gia trực tiếp sản xuất xưởng Viết báo cáo LỜI CẢM ƠN Bài báo cáo thực tập thực khoảng thời gian gần tuần Bước đầu vào thực tế em hạn chế cịn nhiều bỡ ngỡ nên khơng tránh khỏi thiếu sót , em mong nhận ý kiến đóng góp q báu Cơng ty để kiến thức em lĩnh vực hoàn thiện đồng thời có điều kiện bổ sung, nâng cao ý thức Xác nhận đơn vị thực tập CÁN BỘ HƯỚNG DẪN (Ký xác nhận) 53 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý công nghiệp Nhận xét GVHD Điểm Ký xác nhận GVHD GV bảo vệ thực tập 54 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 ... tra đế 19 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý cơng nghiệp Hình 15 Quy trình lưu trữ- xuất- nhập kho đế 20 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2... Phụ liệu sau chặt 22 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý cơng nghiệp Hình 19 Lót tẩy sau chặt 23 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo... Hình 20 Dao chặt 24 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo thực tập công nhân Môn :Thực tập hệ thống quản lý cơng nghiệp Hình 21 Sơ đồ kệ dao 25 SV :Đoàn Thị Kim Minh Lớp: 19QLCN2 Báo cáo