Nâng cao dịch vụ bán hàng tại siêu thị MM Mega Market Bình Dương

PHẦN MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Trong thời buổi kinh tế hội nhập, Việt Nam gia nhập hàng loạt tổ chức kinh tế giới WTO, TPP, APEC, AEC,… Chúng ta chứng kiến kinh tế nước nhà bước phát triển mạnh mẽ Minh chứng đời hàng loạt công ty tư nhân, công ty đầu tư nước ngồi hay cơng ty liên doanh nước ngồi với đủ loại quy mơ nhỏ, vừa lớn Chính vậy, thị trường nước thị trường cạnh tranh khốc liệt với ngành không cạnh tranh doanh nghiệp nước mà cịn với doanh nghiệp nước ngồi Hiểu rõ điều đó, cơng ty, việc đánh giá kết kinh doanh vô quan trọng doanh nghiệp Việc giúp thấy doanh thu, lợi nhuận doanh nghiệp qua giai đoạn, từ thấy tốc độ phát triển doanh nghiệp, so sánh với doanh nghiệp khác, tìm điểm mạnh, điểm yếu mà doanh nghiệp tìm cách khắc phục điểm yếu để giúp doanh nghiệp phát triển mạnh mẽ hơn, vững vàng Hoạt động bán hàng hoạt động vô quan trọng doanh nghiệp, đặc biệt doanh nghiệp phân phối hàng hóa Đó hoạt động cốt lõi giúp doanh nghiệp tồn phát triển Vì em lựa chọn đề tài “Nâng cao dịch vụ bán hàng siêu thị MM Mega Market Bình Dương” từ phân tích thực trạng này, đưa điểm mạnh, điểm yếu đề xuất số giải pháp để giúp cơng ty phát triển hoạt động Mục đích nghiên cứu Phân tích đánh giá hoạt động bán buôn Công ty TNHH MM Mega Bình Dương Tìm điểm làm tốt chưa làm tốt làm rõ nguyên nhân - Đưa kiến nghị để hoàn thiện hoạt động bán bn Cơng ty TNHH MM Mega Bình Dương Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động bán hàng Công ty TNHH MM Mega Bình Dương - Phạm vi nghiên cứu: Cơng ty TNHH MM Mega Bình Dương - Thời gian: Tháng 1-2 năm 2020 Phương pháp nghiên cứu: Sử dụng phương pháp: vấn, phương pháp phân tích, tổng hợp số liệu, bảng biểu, so sánh,… Kết cấu đề tài Bản báo cáo em gồm có phần chính: Chương 1: Cơ sở lý luận hoạt động bán hàng Chương 2: Giới thiệu tổng quan công ty TNHH MM Mega Market Việt Nam Chương 3: Thực trạng hoạt động bán hàng siêu thị MM Mega Market Bình Dương Chương 4: Đề xuất số giải pháp phát triển hoạt động bán hàng siêu thị MM Mega Market Bình Dương CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DỊCH VỤ BÁN HÀNG 1.1 KHÁI NIỆM, BẢN CHẤT, VAI TRÒ CỦA DỊCH VỤ BÁN HÀNG 1.1.1 Khái niệm dịch vụ bán hàng Bán hàng hoạt động kinh tế nhằm bán hàng hóa nhà sản xuất cho tất đối tượng tiêu dùng khác xã hội - Như hoạt động bán hàng q trình người bán tìm hiểu khám phá, gợi tạo đáp ứng nhu cầu hay ước muốn người mua để đáp ứng quyền lợi thỏa đáng lâu dài hai bên 1.1.2 Bản chất dịch vụ bán hàng Bản chất hoạt động bán hàng thể rõ ràng hai bên người mua người bán có lợi thương vụ Những người lực lượng bán hàng đặt nhiều chức danh, người bán hàng, đại diện bán hàng, đại diện nhà sản xuất, giám đốc phụ trách khách hàng, nhân viên kỹ thuật phụ trách khách hàng, nhân viên kỹ thuật phụ trách bán hàng, giám đốc khu vực, chức danh đa dạng khác nữa, tất người nêu có điểm chung tiếp xúc với khách hàng, có trách nhiệm trực tiếp việc bán sản phẩm hay dịch vụ cơng ty họ 1.1.3 Vai trị dịch vụ bán hàng Bán hàng hoạt động quan trọng doanh nghiệp, ảnh hưởng đến tồn phát triển doanh nghiệp thị trường, bán hàng có số vai trị sau: Trước tiên bán hàng trung gian quan trọng doanh nghiệp: hoạt động bán hàng cầu nối trung gian đưa hàng hóa từ nơi sản xuất đến người tiêu dùng xã hội nhằm phục vụ cho nhu cầu họ, nhờ hoạt động bán hàng mà doanh nghiệp giảm thiểu số lượng tiếp xúc trực tiếp với khách hàng Là hoạt động thu thập thông tin: hoạt động bán hàng thường xuyên tiếp xúc với thị trường nên hoạt động kênh truyền dẫn thơng tin cho thị trường khách hàng ngược lại Do người đại diện bán hàng phải cầu nối thơng tin xác từ cơng ty đến khách hàng thông tin sản phẩm mới, sách chương trình thay đổi thơng số kỹ thuật sản phẩm chuyển biến điều kiện thị trường, thơng qua đại diện mà cơng ty xây dựng quan hệ tốt đẹp với khách hàng việc thường xuyên thông tin cho tin tức hữu ích có tác động mạnh mẽ đến định mua sản phẩm công ty Thi hành chương trình tiếp thị: thương vụ hồn thành kết thúc việc bán hàng đến tay khách hàng, quan niệm thương vụ trọn vẹn kết thúc việc bán hàng mà người đại diện bán hàng tiếp tục tiếp xúc với khách hàng để đảm bảo khách hàng tận dụng trọn vẹn tính tiếp thị cần thiết nơi quảng bá sản phầm cho người tiêu dùng nắm bắt Quá trình phải tham gia phối hợp chặt chẽ giữ kế hoạch marketing công ty 1.2 MỤC TIÊU VÀ SỰ CẦN THIẾT KHÁCH QUAN CỦA DỊCH VỤ BÁN HÀNG 1.2.1 Mục tiêu dịch vụ bán hàng Thỏa mãn nhu cầu doanh nghiệp: Bán sản phẩm sản xuất cách nhanh chóng để thu hồi vốn tối đa hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp Mặc khác bán hàng nơi thu thập thông tin cho doanh nghiệp, để doanh nghiệp biết ưu điểm nhược điểm doanh nghiệp thị trường từ có sách cho phù hợp Thỏa mãn nhu cầu khách hàng: đáp ứng lợi ích, mong muốn, ước vọng sinh hoạt, đời sống khách hàng 1.2.2 Sự cần thiết khách quan dịch vụ bán hàng Mục tiêu hoạt động công ty quan trọng lợi nhuận có lợi nhuận cơng ty tiếp tục hoạt động hoạt động bán hàng hình thức trực tiếp đem lại lợi nhuận cho cơng ty, ngồi hoạt động bán hàng phát triển thương hiệu sản phẩm cho doanh nghiệp, hoạt động bán hàng phận khơng thể thiếu cơng ty dù cơng ty dịch vụ hay sản xuất 1.3 NỘI DUNG CỦA DỊCH VỤ BÁN HÀNG Hai yếu tố định thành công hoạt động bán hàng lực lượng bán hàng khách hàng Sau ta nghiên cứu yếu tố 1.3.1 Loại khách hàng Bán hàng bao gồm tiếp xúc với khách hàng người sử dụng triển vọng người sử dụng riêng lẻ Có bốn loại khách hàng: Thương mại, tổ chức, chuyên nghiệp cá nhân Theo thông lệ, lực lượng bán hàng phục vụ bốn loại Vì loại địi hỏi nỗ lực khác Sau xem xét tính chất loại 1.3.1.1 Người trung gian (thương mại) Việc đời trung gian (thương mại) thực chức phân phối sản phẩm giúp cho doanh nghiệp chun mơn hóa sản xuất, họ quyền kiểm sốt sở hữu hàng hóa sử dụng trung gian có ưu điểm sau: + Phân phối hàng hóa rộng, đưa hàng hóa đến thị trường mục tiêu nhờ mạng lưới trung gian thay nhà sản xuất phân phối trực tiếp + Giảm bớt hàng tồn kho, chuyển giao hàng hóa qua kho trung gian Tiết kiệm chi phí lưu kho + Trung gian giúp doanh nghiệp điều hòa cung cấp hàng hóa, giảm khoảng cách địa lý sản xuất tiêu dùng Có hai loại trung gian sau: * Đại lý (Agent): trung gian thực việc phân phối sở hữu loại hàng hóa mà phân phối Đại lý nhận hoa hồng giá bán sản phẩm * Người bán sỉ (Wholesaler): thực việc mua, sở hữu, lưu kho, vận chuyển với số lượng lớn bán lại cho người bán lẻ công ty sản xuất kinh doanh khác * Người bán lẻ (Rretailer): trung gian bán hàng hóa cho người tiêu dùng cuối * Người môi giới (Broker): trung gian giới thiệu cho người mua người bán gặp nhau, hỗ trợ cho thông lượng đôi bên * Đại lý hỗ trợ (Facilitating agent): tổ chức kinh doanh trợ giúp cho việc thực nhiệm vụ phân phối (các công ty vận tải cơng ty kho bãi, tài chính) Là đại diện bán hàng công ty ta nên quan tâm đến hoạt động mua hàng nhiều trách nhiệm chẳng hạn như: + Duy trì cải thiện mức độ mua ủng hộ sản phẩm trung gian công ty + Thuyết phục trung gian thương mại cất trữ sản phẩm công ty + Cũng cố hoạt động ủng hộ chương trình chiêu thị công ty đến trung gian thương mai + Theo dõi hoạt động cạnh tranh để có thương thảo hợp lý với trung gian 1.3.1.2 Người mua công nghiệp (tổ chức) - Tổ chức bán hàng thường trực tiếp đến khách hàngcông nghiệp hay khách hàng tổ chức (là công ty nhà nước, doanh nghiệp tư nhân….) quan hệ với phụ trách mua hàng kỹ sư, phòng kế hoạch vật tư nhân khác – người định mua sản phẩm cho cơng ty họ sử dụng 1.3.1.3 Người mua chuyên nghiệp - Nhân viên bán hàng có khách hàng người có chun mơn ( kỹ sư, kế tốn viên, cơng ty sản phẩm với cơng ty chúng ta…) có trách nhiệm bán hàng khác Họ phải quan hệ với người này, coi họ người sử dụng người mua bán lại, mà phải coi họ người hướng dẫn hay người ảnh hưởng đến định mua 1.3.1.4 Người tiêu thụ cá nhân (bán lẻ) - Môi trường bán hàng cho đối tượng người tiêu thụ cá nhân có hai loại: bán lẻ bán trực tiếp (thường gọi bán tận nhà) Hình thức bán lẻ cửa hàng mang tính thụ động - Bán hàng trực tiếp tích cực tìm kiếm hội để trình bày với cá nhân hộ gia đình nhà hay văn phòng làm việc Người tiêu dùng hay nghi ngờ người bán hàng trực tiếp Vì vậy, cách tiếp cận khách hàng, người bán phải tạo cảm giác đáng tin cậy cho khách hàng triển vọng 1.3.2 Phân loại lực lượng bán hàng Lực lượng bán hàng cầu nối công ty thị trường Lực lượng bán hàng chia làm ba loại: lực lượng cơng ty, đại lý có hợp đồng, lực lượng hỗn hợp - Lực lượng bán hàng công ty: gồm tất nhân viên có trách nhiệm trực tiếp đến hoạt động bán hàng Lực lượng bán hàng chia làm hai loại: bên bên + Lực lượng bán hàng bên trong: Hầu hết lực lượng bán hàng bên thường tập trung sở, văn phòng liên hệ chủ yếu với khách hàng thông qua điện thoại hay tiếp thị từ xa + Lực lượng bán hàng bên ngồi cơng ty (văn phịng): Lực lượng bán hàng bên ngồi cơng ty thơng thường trải theo địa bàn kinh doanh, để hoạt động có hiệu điều kiện cần địa bàn kinh doanh phải có số lượng khách hàng đủ lớn Ngoại trừ hoạt động bán lẻ, đa số lực lượng bán hoạt động bên ngồi hàng ngày họ phải trình bày sản phẩm công ty cho khách hàng khách hàng tiềm - Đại lý hợp đồng: Họ cá nhân, hiệp hội, hội buôn hành động độc lập đại diện cho hai hay nhiều nhà sản xuất cung ứng dịch vụ vùng lãnh thổ qui định dựa sở hoa hồng thường sản phẩm khơng mang tính cạnh tranh với - Lực lượng bán hàng hỗn hợp: lực lượng hay sử dụng thời đại ngày nay, với kết hợp ba lực lượng để chiếm lĩnh thị trường xâm nhập nhiều loại thị trường khách 1.3.3 Phân loại bán hàng 1.3.3.1 Bán hàng sáng tạo - Là người bán hàng nhận nhu cầu người mua xác định nhiều cách khác đáp ứng tốt nhu cầu sản phẩm cơng ty Cũng có lúc nhận thấy nhu cầu rõ ràng giải pháp không rõ ràng Trong bối cảnh ấy, nhân viên bán hàng nhà tư vấn, họ dùng kiến thức chuyên biệt để giúp khách hàng giải vấn đề Lực lượng bán hàng phụ trách khách hàng công nghiệp khách hàng chuyên nghiệp địi hỏi khả sáng tạo thường xun 1.3.3.2 Bán hàng phục vụ - Nhiệm vụ bán hàng phục vụ kèm với bán lẻ nhiên hoạt động tương tự nảy sinh mơi trường bán hàng khác Công việc chuẩn bị xử lý đơn đặt hàng, giải vấn đề tốn cơng nợ chức quan trọng phục vụ khách hàng trung gian công nghiệp Sản phẩm, nhãn hiệu giá nhà phân phối cạnh tranh thường giống có yếu tố cung cách phục vụ yếu tố để phân biệt nhà cung ứng khác mà 1.3.3.3 Bán hàng tuyên truyền - Nhân viên bán hàng tuyên truyền nhà sản xuất hổ trợ tới khách hàng trực tiếp công ty (người bán sĩ) cách cung cấp thông tin trợ giúp khách hàng gián tiếp 1.4 CÁC PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU DỊCH VỤ BÁN HÀNG 1.4.1 Khả tri thức Người bán hàng khơng cần phải có trình độ cao để xử lý máy tính Tuy trình độ phổ thơng cao giúp ích nhiều cho người bán hàng việc tiếp cận khách hàng thương thảo ký hợp đồng Trí nhớ tốt dai để dễ nhận diện khách hàng, để trở thành đại diện bán hàng khả tri thức phải có là: biết rõ sản phẩm, biết rõ thị trường, biết rõ đối thủ 1.4.2 Những khả thể chất Sức khỏe trụ cột Phải có đủ sức khỏe làm nghề cần nhiều hoạt động nghề bán hàng Phải người khỏe mạnh tự chủ, dằn tâm tiếp vị khách khó tính Người bán hàng cần phải có dáng điệu lịch sự, nhã, khơng rườm rà kịch sĩ sân khấu, người thơ kệch – Lời ăn tiếng nói phải êm tai, chậm rãi để quảng bá sản phẩm thuyết phục khách hàng Trung thực giữ uy tín với khách hàng nhằm gây tính nhiệm nơi khách hàng Trang phục phải tươm tất, đứng đắn để tạo ấn tượng gặp khách hàng 1.4.3 Những khả tâm thần Điềm tĩnh tự chủ khơng khó chịu gặp khách hàng khó tính, nghe lời trích mà khơng bực - Muốn chinh phục người trước hết phải chinh phục Phải có lịng tự tin - Ý chi nhẫn nại : Muốn bán hàng đâu phải chuyện dễ Nếu khơng kiên tâm nhẫn nại khó mà thành cơng 1.4.5 Tiếp cận khách hàng Có bước để tiếp cận khách hàng: * Tìm kiếm khách hàng * Tìm hiểu nghiên cứu tiềm công ty đối tác làm ăn * Lên kế hoạch tỉ mỉ cho việc tiếp xúc khách hàng 1.5 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN DỊCH VỤ BÁN HÀNG Có hai nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động bán hàng; nhân tố bên nhân tố bên cơng ty 1.5.1 Nhân tố bên ngồi Gồm nhân tố : + Nguồn thông tin (Thương mại, xã hội) + Nhân tố xã hội (Văn hóa, tầng lớp xã hội, Nhóm tham khảo, Nhánh văn hóa) + Nhân tố đối thủ cạnh tranh (giá cả, mạng lưới phân phối, phạm vi hoạt động, chương trình hoạt động họ) + Nhân tố tâm lý (Động cơ, Nhận thức, Sự hiểu biết, Cá tính, Thái độ) + Nhân tố khác (tình khách quan, tình khơng kiểm sốt được, luật lệ nhà nước, khoa học kỹ thuật ) 1.5.2 Các nhân tố bên Gồm có mục tiêu công ty, chiến lược sách lược marketing công ty, sản phẩm công ty, yếu tố khác (nền văn hóa doanh nghiệp, cơng đồn, yếu tố khơng kiểm sốt ) + Mục tiêu cơng ty: cơng ty điều có sứ mạng mục đích riêng mình, phận bán hàng phải có sứ mạng mục tiêu dựa vào mục đích người bán hàng có tiêu chí để phấn đấu hoàn thành mục tiêu đề + Chiến lược sách luợc marketing công ty + Sản phẩm cơng ty: ký hợp đồng mua bán yếu tố xem xét sản phẩm công ty sản phẩm tồn kho, sản phẩm nhập người bán dựa vào sản phẩm có cơng ty mà định hợp đồng mua bán + Các yếu tố khác: Ngồi hoạt động bán hàng cịn bị ảnh hưởng yếu tố khác văn hóa cơng ty, cơng đồn, yếu tố khơng kiểm sốt (hư hỏng, sản phẩm, thiên tai ) 1.6 CÁC TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA MỘT HỆ THỐNG BÁN HÀNG 1.6.1 Tính chuyên nghiệp lực lượng bán hàng 1.6.1.1 Hành vi cư xử - Thái độ cư xử giao tiếp với khách hàng - Mối quan hệ với khách hàng - Các hoạt động giao tiếp với khách hàng (thư từ, điện thoại, ) 1.6.1.2 Tình độ kỹ chun mơn - Kiến thức sản phẩm - Kỹ bán hàng - Kỹ giao tiếp - Khả xử lý đơn hàng - Khả xử lý tình dịch vụ sau bán hàng 1.6.2 Các chiến lược bán hàng 1.6.2.1 Chiến lược kênh phân phối - Số kênh phân phối bố trí - Hiệu hoạt động kênh phân phối - Khả giải xung đột kênh phân phối 1.6.2.2 Chiến lược xúc tiến - Tác động truyền thông khách hàng thông qua nhận thức họ sau tiếp nhận thông điệp mà công ty đưa - Tác động mặt thương mại: So sánh doanh số thị phần trước sau có hoạt động truyền thơng 1.6.3 Giá trị lợi ích mang lại cho khách hàng 1.6.3.1 Đánh giá dịch vụ bảo hảnh hậu - Thực cam kết chế độ dịch vụ bảo trì, bảo hành sản phẩm dịch vụ - Đánh giá mức độ xử lý khiếu nại khách hàng - Mức độ quan tâm mối liên hệ với khách hàng sau hậu 1.6.3.2 Đánh giá mức độ hài lòng khách hàng - Khảo sát mức độ hài lịng thơng qua tỉ lệ khiếu kiện, bảng góp ý - Khảo sát qua tỉ lệ khách hàng cũ so với khách hàng Chương 2: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH MM MEGA MARKET VIỆT NAM 2.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY TNHH MM MEGA BÌNH DƯƠNG 2.1.1 Thơng tin cơng ty TNHH MM Mega Market Việt Nam Tên công ty: Công ty TNHH MM Mega Market Việt Nam ( MM Mega Market (Vietnam) company limited) Trụ sở chính: Khu B, Khu thị An Phú,An Khánh, Phường An Phú, Quận 2, TP Hồ Chí Minh Mã số thuế: 0302249586 Ngày cấp phép: 20/07/2009 Người đại diện pháp luật: Phidsanu Pongwatana Ngày hoạt động: 14/03/2001 Giấy phép kinh doanh: 0302249586 Lĩnh vực: Bán buôn tổng hợp Website công ty: http://mmvietnam.com/ Công ty MM Mega Market Việt Nam (trước METRO Cash & Carry Việt Nam) khai trương Trung tâm năm 2002 TP Hồ Chí Minh Sau 15 năm hoạt động mở rộng lên 19 Trung tâm bán sỉ toàn quốc với 3.000 nhân viên MM Mega Market Việt Nam (MMVN) hướng đến xây dựng chuỗi cung ứng đại, kết nối trực tiếp đến nông dân nhà sản xuất địa phương với kênh phân phối, đảm bảo nguồn hàng với 90% hàng hóa sản xuất Việt Nam Cụ thể, Mm Việt Nam hợp tác với nông dân, ngư dẫn nhà sản xuất địa phương, tổ chức lớp tập huấn cung cấp kiến thức kỹ thuật trồng trọt Đến công ty tập huấn 20.000 nông dân, ngư dân nhà sản xuất đồng thời hỗ trợ q trình chuyển đổi mơ hình sản xuất ứng dụng tiêu chuẩn chất lượng VietGap, GlobalGap Thông qua việc cấp chứng nhận này, nơng dân có nhiều hội đưa hàng vào kênh phân phối đại xuất Bên cạnh đó, MM Việt Nam cung cấp giải pháp cho nhóm khách hàng chuyên nghiệp đáp ứng yêu cầu chất lượng ngày cao khánh hàng với chủng loại hàng hóa đa dạng giá cạnh tranh Hiện MMVN phục vụ triệu khách hàng chuyên nghiệp Nhà hàng, Căn tin, Văn phòng lớn khắp nước 2.1.2 Các chi nhánh công ty TNHH MM Mega Market Việt Nam Bảng 1: Các chi nhánh công ty TNHH MM Mega Market Việt Nam STT Tỉnh/ Thành phố Các chi nhánh MM Mega Market Thăng Long Hà Nội MM Mega Market Hoàng Mai MM Mega Market Hà Đông Quảng Ninh MM Mega Market Hạ Long Hải Phòng MM Mega Market Hồng Bàng Nghệ An MM Mega Market Vinh Đà Nẵng MM Mega Market Đà Nẵng Bình Dương MM Mega Market Bình Dương MM Mega Market An Phú 10 Thành phố Hồ Chí Minh MM Mega Market Bình Phú MM Mega Market Hiệp Phú 11 10 công cụ dụng cụ, chi phí khấu hao TSCĐ, chi phí dịch vụ mua ngồi chi phí tiền khác Tổng chi phí hoạt động bán buôn thể bảng sau: Bảng 3: Chi phí hoạt động bán bn siêu thị MM Mega Market Bình Dương tháng 1-2/2020 Tháng Tháng Chi phí (VND) Chi phí (VND) 25.472.032.457 26.653.352.875 3.600.567.235 2.216.546.678 1.362.276.278 1.473.987.256 Chi phí khác 16.832.078.234 15.980.765.345 Tổng 47.272.059.319 46.324.652.154 Chi phí giá vốn Chi phí hàng bán Chi phí quản lý doanh nghiệp Nguồn: Trích xuất từ hệ thống kế toán Qua bảng ta thấy chi phí hoạt động bán bn tháng giảm so với tháng 1, điều cho thấy đồng việc giảm doanh thu chi phí sử dụng Cụ thể chi phí tháng giảm 947.434.165 so với tháng Những biến đổi chi phí ảnh hưởng không nhỏ đến lợi nhuận doanh nghiệp thu Tổng chi phí nêu bao gồm loại chi phí nêu phần sở lí thuyết như: chi phí giá vốn, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí khác Tổng chi phí giảm có nhiều biến động giá vốn, chi phí quảng cáo, marketing 3.3.1.3 Lợi nhuận hoạt động bán buôn siêu thị MM Mega Market tháng 12/2020 Lợi nhuận khoản chênh lệch doanh thu hoạt động kinh doanh trừ chi phí hoạt động kinh doanh bao gồm giá thành tồn sản phẩm hàng hố, dịch vụ tiêu thụ, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp thuế phải nộp theo quy định (trừ thuế thu nhập doanh nghiệp) Lợi nhuận mối quan tâm hàng đầu doanh nghiệp, khơng thế, mối quan tâm cá nhân doanh nghiệp, Nhà nước, doanh nghiệp cạnh tranh Dựa vào kết doanh thu chi phí cơng ty tháng 1-2/2020 tổng hợp trên, ta có bảng lợi nhuận bán bn công ty sau: 21 Bảng 4: Lợi nhuận hoạt đông bán buôn siêu thị MM Mega Market Bình Dương tháng 1-2/2020 Tháng Tháng Doanh thu (VND) 50.847.000.000 48.872.000.000 Chi phí (VND) 47.272.059.319 46.324.652.154 Lợi nhuận (VND) 3.574.940.681 2,547.347.846 Nguồn: Trích xuất từ hệ thống kế toán Qua bảng thống kê ta thấy rõ, doanh thu chi phí, lợi nhuận bán hàng siêu thị MM Mega Market Bình Dương giảm Lợi nhuận tăng giảm nhiều nguyên nhân tác động Đầu tiên phải kể đến tình hình dịch bệnh kéo dài khiến doanh nghiệp trường học nhà hàng khơng có nhu cầu sử dụng hàng hóa trung tâm,có nhiều hàng hỏng vận chuyển, hàng lỗi bị trả về.trong tình hình dịch bệnh nên số nhà cung cấp cung ứng hàngkhông kịp thời kịp thời, lúc, đặc biệt nhà cung cấp ngành hàng dệt may, thực phẩm khơ, đơng lạnh, hóa mỹ phẩm mì gói,khẩu trang, gel rửa tay, sản phẩm đồ đông để khách hàng duwh trữ mùa dịch Tiếp đến, công tác bán hàng chưa thúc đẩy mạnh mẽ để đảm bảo doanh thu , mang lại lợi nhuận cho cơng ty Hơn nữa, thời gian khó khăn doanh nghiệp nên tiến hành nhiều hoạt động quảng cáo, marketing sách đặc biệt cho khách hàng để thu hút khách hàng Nhìn chung, ta thấy tình hình địch bệnh covid 19 nên lợi nhuận siêu thị giảm, cần có giải pháp thiết thực để hồn thiện phát triển 3.4 ĐÁNH GIÁ DỊCH VỤ BÁN HÀNG CỦA SIÊU THỊ MM MEGA MARKET BÌNH DƯƠNG 3.4.1 Thành công Xét yếu tố doanh thu, lợi nhuận bán buôn hai tháng 2, ta thấy số giảm tình hình dịch bệnh kéo dài ổn định máy tổ chức bước vươn tới hoàn thiện hoạt động bán hàng Đặc biệt công ty trì quan hệ kinh doanh với khách hàng cũ thu hút thêm nhiều khách hàng Mặc dù chi phí bán ca xét đến mục tiêu dài hạn việc bỏ khoản chi phí vơ thiết thực để phát triển kinh doanh tương lai.Cơng ty có cấu tổ chức chuyên nghiệp, hoạt động dễ dàng, liên hệ chặt chẽ với Nguồn nhân 22 lực công ty ln tận tụy, cố gắng công việc Các phận hoạt động thành quy trình, hoạt động chặt chẽ,kiểm sốt tốt sai sót để mang cho khách hàng sản phẩm dịch vụ hồn hảo Bên cạnh đó,chuỗi siêu thị dành 1.200 tỷ đồng để tăng lượng hàng hóa thiết yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng người dân, tránh thiếu hàng, sốt giá Đại diện Công ty MM Mega Market Việt Nam (MM) triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ nông dân, nhà sản xuất nước Hiện tại, ảnh hưởng tình hình dịch bệnh, khách hàng thị trường Trung Quốc hủy đơn hàng long nông dân Long An Từ 6/2, MM phối hợp với Sở Công Thương TP HCM hỗ trợ nông dân tiêu thụ long dưa hấu 20 trung tâm siêu thị toàn quốc Nguồn hàng thu mua từ tỉnh Long An, Gia Lai Hải Dương Chương trình hỗ trợ MM không giới hạn thời gian sản lượng, thị trường long dưa hấu ổn định trở lại Bên cạnh đó, theo phương án chuẩn bị hàng hóa giai đoạn dịch bệnh, MM tăng lượng hàng thiết yếu bán từ 19-40% so với kế hoạch nhằm đảm bảo đủ hàng hóa phục vụ nhu cầu tiêu dùng người dân, tránh tình trạng thiếu hàng sốt giá Các mặt hàng gạo, thực phẩm chế biến, thực phẩm tươi sống cơng ty tập trung chủ động nguồn hàng hóa, tăng lượng mua vào với tổng giá trị hàng hóa 1.200 tỷ đồng "MM tăng cường dự trữ hàng hóa, nhằm phục vụ tốt nhu cầu tiêu dùng thiết yếu khách hàng", vị đại diện nói Đặc biệt, với mặt hàng hỗ trợ phòng ngừa bênh truyền nhiễm trang y tế, nước rửa tay, nước sát trùng , MM tăng lượng đặt hàng lên từ 190% đến 1.500% Ngồi ra, MM dán thơng báo hướng dẫn trung tâm việc phòng dịch cúm Hệ thống siêu thị trang bị nước rửa tay sát khuẩn khu vực lối vào, quầy thu ngân nhà vệ sinh Để phòng dịch, 100% nhân viên MM 20 trung tâm đeo trang tuân thủ chặt chẽ quy định vệ sinh làm việc, giao tiếp với khách hàng 23 Công việc phân chia phù hợp với cá nhân mang lại hiệu hoạt động tốt Ngồi ra, cơng ty có nguồn cung cấp doanh nghiệp uy tín thị trường, giá hàng hóa đầu vào hợp lý Bên cạnh sách nhà nước giúp cơng ty hoạt động phát triển bền vững 3.4.2 Hạn chế Quy mơ trung tâm cịn nhỏ, nhân viên chủ yếu tập trung phòng nghiên cứu phát triển khách hàng nên khối lượng cơng việc văn phịng lớn gây chậm trễ hoạt động công ty hiệu cơng việc Tồn đọng chi phí hủy hàng cho ngành sản phẩm tươi sống hỏng, chất lượng lớn Trình độ cơng nghệ, kinh nghiệm, kỹ quản lý kinh doanh giới hạn Đội ngũ nguồn nhân lực phát triển không đồng Về hệ thống kế tốn có nhiều bất cập Điều ảnh hưởng không nhỏ đến vấn đề quản lý doanh nghiệp xây dựng chiến lược kinh doanh Đầu năm 2020 Công ty TNHH MM Mega Market Việt Nam triển khai phần mềm kế toán Tuy nhiên, chủ đầu tư kỹ sư xây dựng phần mềm người nước ngồi khơng am hiểu hệ thống kế toán Việt Nam trước xây dựng phần mềm không khảo sát ý kiến nhân viên công ty nên hệ thống đưa vào sử dụng có nhiều lỗi Điều làm ảnh hưởng đến công việc kế tốn viên, gây khó khăn cho việc xác định kết kinh doanh Thứ nhất, xây dựng phần mềm nhập phát hành phiếu quà tặng khơng tự động hóa gây chênh lệch lớn đến tổng giá trị phiếu quà tặng Tại MM Mega Market mệnh giá phiếu quà tặng có ký hiệu barcode mặc định Tuy nhiên, xây dựng phần mềm kế tốn lại khơng tận dụng điểm này, việc nhập mệnh giá khơng tự động hóa khiến giá trị phiếu quà tặng bị nhập sai Thứ hai, vấn đề hủy hóa đơn chưa thực hiệu Tại MM Mega Market hủy hóa đơn ngày hủy quầy thu ngân, cịn hủy hóa đơn khác ngày hủy quầy hậu Điều gây khó khăn vấn đề quản lý hóa đơn hủy Một số hóa đơn hủy chưa cập nhật hệ thống khiến doanh thu hệ thống lớn so với thực tế Hơn hóa đơn hủy thường xuất phát từ hoạt động bán buôn nên số chênh lệch doanh thu lớn Thứ ba, việc lưu trữ hóa đơn cũ có nhiều bất cập Mỗi tháng làm xong báo cáo, phịng kế tốn tiến hành lưu trữ hóa đơn Ở siêu thị khác, đơn hàng khơng xuất hóa đơn đỏ khách hàng khơng yêu cầu Siêu thị MM Mega Market siêu thị xuất hóa đơn đỏ cho đơn hàng Vì vậy, số lượng hóa đơn 24 tháng vơ lớn Tại siêu thị MM Mega Market Bình Dương khơng có kho lớn để lưu trữ đủ tất hóa đơn Khi số lượng hóa đơn lưu trữ lớn tiến hành hủy hóa đơn lưu trữ Điều gây bất lợi cho vấn đề kiểm sốt cơng ty CHƯƠNG ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ BÁN HÀNG CỦA SIÊU THỊ MM MEGA MARKET BÌNH DƯƠNG 4.1 TRIỂN VỌNG VÀ THÁCH THỨC TRONG HOẠT ĐỘNG BÁN BUÔN CỦA SIÊU THỊ MM MEGA MARKET BÌNH DƯƠNG 4.1.1 Triển vọng Hiện nay, với điều kiện phát triển kinh tế, mức sống người dân tăng cao nhu cầu mua sắm cho thân gia đình ngày tăng Đây điều kiện thuận lợi hoạt động bán hàng nói chung hoạt động bán bn nói riêng siêu thị MM Mega Market Bình Dương phát triển Điều giúp siêu thị thúc đẩy hoạt động bán buôn đến nhà hàng, canteen, trường học cửa hàng tạp hóa để tiêu thụ phân phối sản phẩm Hơn nữa, nhiều khách hàng, ngành hàng tiềm mà công ty chưa khai thác hết Nếu tập trung khai thác ngành hàng đẩy mạnh cơng tác chăm sóc khách hàng, chắc doanh thu lợi nhuận hoạt động bán bn cịn phát triển 4.1.2 Thách thức Hiện nay, diễn biến phức tạp dịch bệnh covid 19, điều gây bất lợi cho hoạt động bán buôn Một số công ty, trường học tạm thời đóng cửa khiến việc cung cấp nhu yếu phẩm trở nên hạn chế Điều gây bất lợi cho hoạt động bán buôn nhà phân phối hàng hóa Hơn nữa, ngày có nhiều chuỗi cửa hàng đại lý phân phối sản phẩm gây giảm thị phần bán buôn doanh nghiệp Thành phố Thủ Dầu Một nơi có tiềm phát triển với nhiều khu thị, cơng ty, trường học Vì có nhiều trung tâm thương mại, siêu thị lớn mở thêm chi nhánh khu vực Đây đối thủ cạnh tranh trực tiếp với siêu thị MM Mega Market Bình Dương 4.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ BÁN HÀNG CỦA SIÊU THỊ MM MEGA MARKET BÌNH DƯƠNG 4.2.1 Nhóm giải pháp doanh thu Trong môi trường cạnh tranh, công ty cần xem xét độ co giãn cung – cầu thời điểm Khi cung lớn cầu, cơng ty nên có sách hạ giá thành đối sản phẩm, dịch vụ hành vi người tiêu dùng mong muốn mua sản phẩm có chất 25 lượng tốt mức giá thấp Và cầu lớn cung, xảy tượng khan hàng hóa, cung khơng đủ cầu, lợi hội cho cơng ty tăng giá bán sản phẩm, dẫn đến tăng doanh thu cho cơng ty Ngồi cơng ty cần tìm hiểu nhu cầu người tiêu dùng sản phẩm cơng ty để từ có sách tăng hay giảm sản lượng hàng hóa thị trường Quản lý tốt chất lượng hàng hóa để tăng uy tín với khách hàng Có sách xử lý kịp thời hàng hóa có vấn đề chất lượng Đẩy mạnh dịch vụ khuyến mại chăm sóc khách hàng để trì quan hệ kinh doanh với khách hàng lâu năm Cần có sách quảng cáo, marketing hiệu hợp lý để thu hút thêm khách hàng 4.2.2 Nhóm giải pháp chi phí 4.2.2.1 Quản lý hàng tồn kho Số lượng hàng tồn kho lớn rủi ro phát sinh ngày cao, chi phí lưu kho lớn, , hàng hóa hư hỏng, lỗi thời, bị trình lưu kho Vì cơng ty nên có sách quản lý hàng tồn kho để giảm thiểu chi phí lưu kho, lưu thơng dịng vốn, là: Các mặt hàng bán chaỵ có số dư tồn kho thấp: Với loại mặt hàng công ty thấy hữu ích thiết lập ghi rõ thẻ kho bảng máy tính hạn mức đặt hàng lại kỳ vọng Các mặt hàng bán chậm tồn kho thời gian dài: Trừ mặt hàng theo mùa bán sau đó, công ty nên xem xét việc giảm giá để di chuyển chúng khỏi kho, từ cơng ty đầu tư vào mặt hàng nhanh Các mặt hàng bán chạy có doanh số bán hàng tăng lên: Đối với mặt hàng này, công ty nên tăng số lượng đặt hàng đưa lượng hàng đặc biệt để tận dụng lợi việc tăng doanh số Có sách vận chuyển hàng hóa hợp lý, chuyển thẳng hàng hóa từ kho nhà cung cấp đến khách hàng để tiết kiệm chi phí lưu kho 4.2.2.2 Chi phí bán hàng, quản lý doanh nghiệp Chi phí bán hàng quản lý doanh nghiệp chiếm tỷ lệ lớn tổng chi phí bán bn siêu thị MM Mega Market Bình Dương, cần có sách hợp lý để tiết kiệm chi phí thúc đẩy doanh thu 26 Để nâng cao hiệu chi tiêu doanh nghiệp, nhà quản lý phải đưa biện pháp làm giảm chi phí Quản lý doanh nghiệp cần theo dõi sát nhân lực để tránh thừa nhân lực không cần thiết, tăng hiệu hoạt động phận liên quan trực tiếp đến hoạt động bán bn Đồng thời có sách đào tạo để nâng cao lực nhân viên Doanh nghiệp nên rà soát lại hoạt động quản lý, hoạt động quảng cáo bán hàng, chi phí vận chuyển để xem xét cắt giảm chi phí cách hợp lý, tránh hoạt động thừa thãi, không hiệu 4.2.3 Nhóm giải pháp quản lý doanh nghiệp Hiện nay, nhân lực siêu thị MM Mega Market không bố trí hợp lý, nhân lực tập trung chủ yếu phòng nghiên cứu phát triển khách hàng, phòng ban khác số lượng nhân viên hạn chế, khối lượng công việc lớn khiến hiệu làm việc khơng cao Vì vậy, cơng ty cần phân bổ nguồn lực khối lượng công việc hợp lý hơn, phòng ban cần liên kết chặt chẽ để đạt hiệu tối đa Hệ thống kế tốn cịn nhiều lỗi gây nhiều bất lợi cho kế tốn viên Vì vậy, cơng ty cần khảo sát ý kiến nhân viên xây dựng hệ thống tự động hóa để khắc phục phần mềm kế tốn Hóa đơn hủy nên xử lý phòng ban thay hai phịng ban để tránh việc nhầm lẫn, không kịp thời báo cáo khiến việc xác định doanh thu gặp khó khăn Việc lưu trữ hóa đơn theo cách truyền thống nên thay hóa đơn điện tử Điều giúp doanh nghiệp quản lý hóa đơn phát sinh thời gian dài tiết kiệm chi phí in ấn, lưu trữ hóa đơn 27 KẾT LUẬN Bán hàng hoạt động quan trọng nhà phân phối nói chung siêu thị nói riêng Hoạt động thu doanh thu, lợi nhuận lớn dù tỷ lệ khách hàng chiếm vô nhỏ Bên cạnh đó, hoạt động bán bn cịn tiết kiệm số chi phí so với hoạt động bán lẻ chi phí trang trí, chi phí xếp hàng hóa, chi phí cho thu ngân bán hàng Trải qua năm thành lập, hoạt động phát triển, siêu thị MM Mega Market Bình Dương đạt kết đáng ghi nhận Mỗi năm công ty đạt doanh thu ổn định có tin cậy khách hàng Tuy nhiên môi trường cạnh tranh ngành phân phối hàng hóa, siêu thị MM Mega Market Bình Dương cần trọng hoạt động quản lý chất lượng chăm sóc khách hàng để phát triển hoạt động bán hàng Được thực tập siêu thị có hoạt động bán buôn phát triển mạnh mẽ nhân viên giúp em có thêm nhiều kinh nghiệm thực tế kỹ năng, nghiệp vụ nghề nghiệp tương lai thân hiểu thêm nhiều kiến thức hoạt động bán hàng hệ thống siêu thị Nhờ có hướng dẫn tận tình anh chị công ty, em biết thêm nhiều điều cơng việc mình, điều trở thành kinh nghiệm giúp nâng cao chuyên môn em Khoảng thời gian thực tập vị trí nhân viên cơng ty cho em trải nghiệm thực tế hữu ích, giúp em liên hệ kiến thức học trường với thực tế áp dụng cách tốt Em xin chân thành cảm ơn Nhà trường, TS Nguyễn Hữu Thân, Ban Giám đốc toàn thể anh chị cơng ty giúp em hồn thành đề tài thực tập khóa 28 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Văn Danh (2012), Quản trị bán hàng, Nhà xuất Phương Đông Lê Thị Hiệp Thương (2002) Quản trị bán hàng, Nhà xuất TP HCM Nguyễn Cơng Phương (2007), Tính trung thực tiêu lợi nhuận, Tạp chí Kế tốn số 12/2007 Philip Kotler( 1997), Quản trị Marketing, Nhà xuất Thống Kê Th.s Huỳnh Phú Thịnh 2007 Chiến Lược Kinh Doanh Tài liệu lưu hành nội GS TS Võ Thanh Thu – ThS Ngô Thị Hải Xuân, Kinh Tế Và Phân Tích Hoạt Động Kinh Doanh, Nhà Xuất Bản Lao Động- Xã Hội 2006 29 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÓA ĐƠN CHỨNG TỪ LIÊN QUAN ĐẾN HOẠT ĐỘNG BÁN BN Hình 1: Phiếu q tặng 100.000Đ Nguồn: Phịng hậu Hình 2: Phiếu q tặng 500.000Đ 30 Nguồn: Phịng hậu Hình 3: Hóa đơn GTGT 31 Nguồn: Phịng kế tốn Hình 4: MM mega giải cứu Long mùa dịch covid 19 32 Hình 5: Biên bản kiểm tra hàng hóa Nguồn: Phịng Delivery 33 34 35 ... ĐỘNG BÁN HÀNG CỦA SIÊU THỊ MM MEGA BÌNH DƯƠNG 3.3.1 Doanh thu từ hoạt động bán hàng siêu thị MM Mega Market Bình Dương tháng 1-2/2020 3.3.1.1 Doanh thu bán hàng siêu thị MM Mega Market BÌNH Dương. .. Bình Dương MM Mega Market Bình Dương MM Mega Market An Phú 10 Thành phố Hồ Chí Minh MM Mega Market Bình Phú MM Mega Market Hiệp Phú 11 10 An Giang MM Mega Market Long Xuyên 12 13 Cần Thơ MM Mega. .. tâm bán sỉ MM Mega Market thứ 19 Việt Nam, có tổng diện tích bán hàng lên tới 5100 mét vuông Trung tâm bán sỉ MM Mega Market Bình Dương mở cửa từ 7h00-21h00 hàng ngày, MM Mega Market Bình Dương