Tài liệu Luận văn “Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng bao bì trong hoạt động kinh doanh ở các doanh nghiệp thương mại nhà nước (lấy ví dụ ở địa bàn Hà Nội)” doc

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước (lấy ví dụ địa bàn Hà Nội)” MỤC LỤC Trang PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: BAO BÌ VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG BAO BÌ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Ở CÁC DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI 1.1 Hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại cần thiết phải sử dụng có hiệu bao bì kinh doanh thương mại 1.1.1 Kinh doanh thương mại sở kinh doanh thương mại 1.1.2 Nội dung hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại chế thị trường có điều tiết nhà nước 10 1.1.3 Sự cần thiết phải sử dụng có hiệu bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 16 1.2 Bao bì vai trị hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 21 1.2.1 Bao bì hàng hố chức 22 1.2.2 Phân loại bao bì hàng hố 29 1.2.3 Vai trị bao bì hoạt động kinh doanh thương mại 33 1.3 Hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại tiêu đánh giá 37 1.3.1 Quan niệm hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 38 1.3.2 Chỉ tiêu đánh giá hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 47 1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 48 1.4.1 Tính chất hàng hố kinh doanh 48 1.4.2 Sự phát triển ngày cao nhu cầu tiêu dùng 50 1.4.3 Sự phát triển sản xuất lưu thơng hàng hố kinh tế quốc dân 53 1.4.4 Sự phát triển công nghiệp bao bì 55 1.4.5 Sự đổi phương thức kinh doanh doanh nghiệp thương mại phát triển hình thức dịch vụ tiến kinh doanh thương mại 56 1.4.6 Hiệu kinh tế - xã hội việc sử dụng bao bì kinh doanh thương mại 58 Kết luận chương 60 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ SỬ DỤNG BAO BÌ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Ở CÁC DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI NHÀ NƯỚC (LẤY VÍ DỤ Ở ĐỊA BÀN HÀ NỘI) 61 2.1 Đặc điểm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước yêu cầu doanh nghiệp thương mại nhà nước 61 2.1.1 Đặc điểm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước 61 2.1.2 Yêu cầu bao bì hàng hoá doanh nghiệp thương mại nhà nước 66 2.2 Thực trạng sử dụng bao bì kinh doanh thương mại doanh nghiệp thương mại nhà nước 68 2.2.1 Khái quát trình phát triển doanh nghiệp thương mại nhà nước 68 2.2.2 Thực trạng sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh 82 2.2.2 Các loại bao bì chủ yếu sử dụng kinh doanh thương mại 83 2.2.3 Phân tích hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 90 2.3 Kinh nghiệm hoạt động sản xuất, tổ chức quản lý sử dụng bao bì số nước 102 2.3.1 Kinh nghiệm tổ chức quản lý tư vấn sản xuất bao bì số nước 102 2.3.2 Hoạt động sản xuất bao bì số nước 104 2.3.3 Pháp luật nhà nước bao bì số nước 106 2.4 Đánh giá tổng quát hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại Nhà nước 109 2.4.1 Những thành tựu 109 2.4.2 Những hạn chế 110 2.4.3 Những nguyên nhân chủ yếu 111 Kết luận chương 113 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG BAO BÌ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Ở CÁC DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI NHÀ NƯỚC 114 3.1 Dự báo triển vọng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước 114 3.1.1 Chiến lược phát triển kinh tế Việt Nam năm tới 114 3.1.2 Phương hướng phát triển hoạt động thương mại dịch vụ nói chung doanh nghiệp thương mại nhà nước nói riêng 116 3.2 Dự báo nhu cầu bao bì hàng hố u cầu đặt sử dụng để nâng cao hiệu sử dụng bao bì doanh nghiệp thương mại nhà nước 120 3.2.1 Dự báo nhu cầu bao bì hàng hoá kinh doanh thương mại 120 3.2.2 Những yêu cầu đặt ta việc sử dụng bao bì 123 3.3 Một số giải pháp chủ yếu để sử dụng có hiệu bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước 131 3.3.1 Cải tiến nghiệp vụ kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước 131 3.3.2 Tăng cường công tác quản lý quản lý sử bao bì doanh nghiệp thương mại nhà nước 3.3.3 Nâng cao trình độ quản lý nghiệp vụ kinh doanh cán bộ, nhân viên doanh nghiệp thương mại nhà nước 3.3.4 Đầu tư sản xuất bao bì theo hướng tập trung chun mơn hố theo tiêu chuẩn hố, xây dựng ngành cơng nghiệp bao bì Việt Nam đại 3.3.5 Tổ chức quản lý sản xuất bao bì 3.3.6 Tạo lập liên kết người sản xuất hàng hoá- nhà kinh doanhngười tiêu dùng để nâng cao hiệu sử dụng bao bì hàng hố 3.4 Hồn thiện hệ thống tiêu đánh giá hiệu sử dụng bao bì doanh nghiệp thương mại nhà nước Kết luận chương Kết luận chung Một số cơng trình khoa học liên quan đến đề tài nghiên cứu Tài liệu tham khảo Phụ lục Phụ lục 142 147 150 162 168 171 174 175 178 179 183 185 PHẦN MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết luận án Bao bì yếu tố quan trọng sản phẩm Nó xác định khả bán/tiêu thụ sản phẩm thị trường, thân khơng phải sản phẩm mà người tiêu dùng cần mua để thoả mãn nhu cầu vật chất họ Từ xa xưa, người ta sử dụng bao bì, chủ yếu với mục đích để chứa đựng, vận chuyển sản phẩm từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng Sử dụng bao bì để bảo quản sản phẩm, để tiêu thụ/bán sản phẩm khơng phải mục đích kinh tế hàng hoá phát triển Trong điều kiện kinh tế phát triển, lưu thông hàng hố ngày mở rộng, việc hình thành đơn vị kinh doanh thương mại tách khỏi hệ thống tiêu thụ doanh nghiệp sản xuất vấn đề bao bì trở nên quan trọng người sản xuất, người kinh doanh người tiêu dùng Mối quan hệ sản phẩm bao bì mối quan hệ phụ thuộc chặt chẽ với Một sản phẩm có chất lượng tốt cịn cần phải có bao bì đẹp, thích hợp, hấp dẫn… bán thị trường Bao bì mang lại cho hàng hố sức cạnh tranh thúc đẩy q trình kinh doanh hàng hố Trong nhiều năm qua, bao bì sản phẩm nước ta chưa quan tâm mức, chưa nhận thức đầy đủ tầm quan trọng q trình phát triển kinh tế nói chung hiệu kinh doanh đơn vị kinh tế nói riêng Việc sản xuất, sử dụng bao bì cịn nhiều bất cập gây nhiều hậu phát triển kinh tế, hiệu kinh doanh vấn đề môi trường sinh thái Hệ thống lý luận bao bì, quản lý bao bì sử dụng bao bì chưa hồn thiện, cịn chắp vá Trong doanh nghiệp thương mại, việc sử dụng bao bì cịn phụ thuộc nhiều vào ngành sản xuất hàng hoá, chưa chủ động khai thác tiềm bao bì để nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp, đặc biệt doanh nghiệp thương mại nhà nước Thực trạng đặt vấn đề cần có nghiên cứu, hệ thống hoá sở lý luận thực tiễn bao bì sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại, trước hết doanh nghiệp thương mại nhà nước để phát huy vai trị bao bì, nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh, nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp Vì vậy, việc lựa chọn đề tài: “Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước (lấy ví dụ địa bàn Hà Nội)” làm luận án có ý nghĩa cấp thiết mặt lý luận thực tiễn Mong muốn tác giả luận án góp phần nhỏ bé vào việc tìm giải pháp chủ yếu làm sở cho việc nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nói chung doanh nghiệp thương mại nhà nước nói riêng Mục đích nghiên cứu luận án  Làm rõ cần thiết bao bì sử dụng bao bì kinh doanh thương mại nói chung doanh nghiệp thương mại nhà nước nói riêng  Nghiên cứu tình hình sử dụng bao bì ảnh hưởng tích cực việc sử dụng đắn, hợp lý bao bì phát triển kinh tế hiệu kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước  Đề giải pháp chủ yếu để nâng cao hiệu sử dụng bao bì doanh nghiệp thương mại nhà nước, góp phần nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp bảo vệ môi trường sinh thái Đối tượng phạm vi nghiên cứu luận án  Đối tượng nghiên cứu luận án hiệu sử dụng bao bì kinh doanh thương mại  Phạm vi nghiên cứu luận án: Bao bì doanh nghiệp thương mại nhà nước địa bàn Hà Nội từ năm 1991 đến Phương pháp nghiên cứu  Phương pháp vật biện chứng vật lịch sử chủ nghĩa Mác Lênin  Phương pháp so sánh, phân tích hệ thống, điều tra, thống kê kết hợp với khảo sát, sử dụng chuyên gia  Vận dụng sách, đường lối Đảng, Nhà nước lĩnh vực kinh doanh, thời kỳ cách có hệ thống Điểm luận án  Đã tổng hợp làm rõ vấn đề lý luận bao bì, hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại; nghiên cứu đặc điểm hoạt động doanh nghiệp thương mại nhà nước yêu cầu đặt việc sử dụng bao bì có hiệu  Khái qt phân tích hiệu sử dụng bao bì nay, ảnh hưởng việc sử dụng bao bì đến phát triển kinh doanh hàng hoá, hiệu kinh doanh doanh nghiệp bảo vệ môi trường sinh thái  Đề xuất số giải pháp có tính hệ thống để nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước Nội dung cấu luận án a Tên luận án: “Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước (lấy ví dụ địa bàn Hà Nội)” b Cơ cấu luận án: Ngoài phần mở đầu, kết luận, biểu bảng, phụ lục tài liệu tham khảo, luận án gồm chương: Chương 1: Bao bì hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại Chương 2: Thực trạng hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước CHƯƠNG BAO BÌ VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG BAO BÌ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Ở CÁC DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI 1.1 Hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại cần thiết phải sử dụng có hiệu bao bì kinh doanh thương mại 1.1.1 Kinh doanh thương mại sở kinh doanh thương mại Nền kinh tế nước ta tổng thể kinh tế quốc dân thống Nó bao gồm nhiều ngành ngành thực chức định Kinh doanh thương mại ngành kinh tế, lĩnh vực hoạt động kinh tế, mắt xích quan trọng hệ thống kinh tế quốc dân thống 1.1.1.1 Thương mại Kinh doanh thương mại [8] [10] Chúng ta biết để tồn phát triển, cá nhân, gia đình, tổ chức (kinh tế, văn hố, xã hội ) hay quốc gia ln có phải thoả mãn nhu cầu vô đa dạng, phong phú, phức tạp Cách thức để thoả mãn nhu cầu thực cách tự sản xuất, lao động sản phẩm vật chất - tinh thần để tự đáp ứng cho Nhưng với nhu cầu đa dạng, phức tạp, cách thức đáp ứng không đảm bảo số lượng, chất lượng ngày cao thành viên tồn xã hội Khi phân cơng lao động xã hội xuất hiện, thành viên, tổ chức chun mơn hóa lĩnh vực hoạt động tạo nhiều loại sản phẩm hơn, khối lượng lớn cho phép việc thoả mãn nhu cầu cách tốt Khi đó, người, tổ chức, quốc gia thoả mãn nhu cầu cách trao đổi kết hoạt động cho Tuy nhiên, phân công lao động ngày sâu sắc dạng kết hoạt động thể ngày đa dạng phong phú Kết hoạt động thành viên biểu dạng vật chất cụ thể xi măng, sắt thép, bánh kẹo, máy móc thiết bị dạng kết nghiên cứu, định quản lý, lời khuyên (tư vấn) văn pháp lý Ở đây, để khái quát kết hoạt động dùng chung khái niệm “sản phẩm” Với dạng “sản phẩm” có đặc trưng riêng mục đích sử dụng, đối tượng tiêu thụ, tính chất kỹ thuật cách thức trao đổi khác nhau:  Cho không: việc cung cấp sản phẩm cho thành viên để đáp ứng nhu cầu họ mà không địi hỏi hồn trả nào, chẳng hạn hoạt động viện trợ nhân đạo, quà tặng, trợ cấp xã hội, phúc lợi xã hội  Cung ứng cho lợi ích xã hội: Đây dạng cung cấp sản phẩm với mục đích thoả mãn nhu cầu cơng cộng, mang tích chất xã hội Với hình thức tất thành viên xã hội phải có trách nhiệm đóng góp để “thanh tốn” chi trả cho nhu cầu nhu cầu quốc phịng an ninh, cơng tác quản lý xã hội, sản phẩm hàng hóa cơng cộng  Trao đổi sản phẩm thông qua mua bán hàng hóa thị trường: Hình thức trao đổi phổ biến Với hình thức trao đổi này, sản phẩm hàng hóa xã hội trao đổi thông qua hành vi mua - bán đồng tiền diễn không gian thời gian định (thị trường) Hình thức trao đổi thương mại Thương mại hiểu theo nhiều cách khác nhau: + Thương mại trao đổi hàng hóa thơng qua mua - bán đồng tiền kinh tế Như vậy, đâu có mua bán, có thương mại Thương mại đồng nghĩa với mua bán + Thương mại hiểu hành vi làm phát sinh quyền nghĩa vụ người mua người bán để thoả mãn nhu cầu người + Thương mại hoạt động Hoạt động thương mại bao gồm số khâu tất khâu hành vi thương mại, cá nhân tổ chức toàn xã hội thực Nhìn chung có nhiều cách hiểu khác thương mại song khái quát thương mại góc độ khác nhau: Thương mại, hiểu theo nghĩa hẹp, “q trình mua bán hàng hóa, dịch vụ thị trường, lĩnh vực phân phối lưu thông hàng hóa” Hành vi thương mại thể nhiều dạng khác Theo Luật Thương mại, hình vi thương mại bao gồm: mua bán hàng hóa, đại diện cho thương nhân; môi giới thương mại, uỷ thác mua bán hàng hóa, đại lý mua bán hàng hố, gia cơng thương mại, đấu giá hàng hóa, đấu thầu hàng hóa, dịch vụ giám định hàng hóa, khuyến mại, quảng cáo thương mại, trưng bày giới thiệu hàng hóa hội chợ triển lãm thương mại Theo nghĩa rộng, thương mại “toàn hoạt động kinh doanh thị trường” Thương mại hiểu hoạt động kinh tế nhằm mục tiêu lợi nhuận chủ thể tham gia kinh doanh thị trường góc độ này, thương mại đồng nghĩa với kinh doanh Cách hiểu trùng hợp với cách hiểu nước Anh, Pháp, Nga Theo từ điển Nga- Việt, xuất 1977 TẻéÃẻBị hiểu (ngành, nghề, việc, sự) thương nghiệp, thương mại, buôn bán, mua bán mậu dịch [24, tr 452] Kinh doanh thương mại [12, 39] Nền kinh tế ngày phát triển, hoạt động trao đổi mua bán hàng hóa ngày sâu rộng với quy mô, cấu ngày lớn, đa dạng, phong phú làm xuất lĩnh vực kinh doanh - kinh doanh thương mại Kinh doanh thương mại hiểu đầu tư tiền của, công sức cá nhân, tổ chức vào việc mua, bán hàng hóa nhằm thu lợi nhuận Nói đến kinh doanh thương mại nói đến hoạt động kinh doanh lĩnh vực lưu thơng hàng hóa Chủ thể kinh doanh (cá nhân, tổ chức) đầu tư phần, đa số tồn nguồn lực để thực một, số toàn hành vi thương mại, bn bán Dù biểu hình thức kinh doanh thương mại địi hỏi u cầu sau: - Phải có vốn kinh doanh Vốn kinh doanh toàn tài sản (thể tiền) mà chủ thể huy động vào hoạt động Đó khoản - Hồn thiện nghiệp vụ kinh doanh DNTMNN - Tăng cường công tác quản lý sử dụng bao bì DNTMNN Luận án bổ sung số tiêu để hoàn thiện hệ thống tiêu đánh giá hiệu sử dụng bao bì DNTMNN đề nghị số điều kiện để tiêu nêu có tính khả thi Trong nghiệp cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước, với mục tiêu xây dựng nhà nước Việt Nam xã hội chủ nghĩa, "dân giàu, nước mạnh, xã hội công bằng, dân chủ văn minh" Với định hướng đắn cho tăng trưởng kinh tế, hy vọng ngành cơng nghiệp bao bì Việt Nam phát triển nhanh mạnh hoà nhập với tiêu chuẩn chất lượng quốc tế Đó điều kiện vô quan trọng để lĩnh vực bao bì phát huy tốt vai trị cơng cụ marketing, chất kết dính người sản xuất - người kinh doanh - người tiêu dùng phạm vi quốc gia phạm vi quốc tế Tác giả luận án hy vọng giải pháp nêu góp phần tích cực vào việc nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nói chung DNTMNN nói riêng để bao bì xứng đáng nhân tố khởi động cho phát triển kinh tế, bảo vệ môi trường Hiệu sử dụng bao bì vấn đề mới, phạm vi sử dụng bao bì rộng Mặt khác Việt Nam chưa có hệ thống quản lý thống bao bì hàng hố, tình hình số liệu sử dụng bao bì đơn vị kinh tế hạn chế Hơn trình độ có hạn, luận án khơng thể tránh khỏi khiếm khuyết, nghiên cứu sinh mong muốn nhận ý kiến đóng góp để luận án hồn thiện MỘT SỐ CƠNG TRÌNH KHOA HỌC LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Trần Văn Bão (1994) "Tâm lý khách hàng với hoạt động kinh doanh" Tạp chí "Thế giới ta số - 1994 tr 40-42" Trần Văn Bão (1994), "Bao bì hàng hố kinh tế thị trường" Tạp chí kinh tế phát triển số tháng 9-10/1994 tr10-11" Trần Văn Bão (2001), "Bao bì hàng hố: Lợi ích bất cập kinh tế - xã hội", Tạp chí kinh tế phát triển số chuyên đề tháng 11/2001 Trần Văn Bão (2002) "Hạn chế rác thải bao bì - Một giải pháp nâng cao hiệu xã hội việc sử dụng bao bì hoạt động thương mại" - Tạp chí thương mại số 27 tháng 9/2002 trang TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Tuấn Anh (1997) Bao bì phát triển kinh tế xã hội nước phát triển Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ Thương mại (số 15/1998 tr11-12) [2] Tuấn Anh (1998) Bao bì phát triển kinh tế xã hội nước phát triển, Thông tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại (số 16/1998 tr4-5) [3] Quỳnh Anh (1998), Cơng nghiệp bao bì Brazil, Thơng tin kinh tế kỹ thụt bao bì, Bộ thương mại (số 16/1998 tr6-8) [4] Quang Anh (1996), Hệ thống mã số mã vạch EAN Quốc tế, Thông tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại (số 11/1996) [5] L.K.A.(1998), Pháp chế bao bì Hà Lan, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại (số 16/1998 tr23-25) [6] Tăng Văn Bền (1998), Môi trường văn hố với hoạt động Marketing cơng ty xuất nhập Việt Nam , đề tài khoa học cấp Bộ - Trường Đại học kinh tế quốc dân, Hà nội [7] Nguyễn Duy Bột, Đặng Đình Đào (1997), Giáo trình kinh tế thương mại, Nhà xuất giáo dục, Hà nội [8] Bộ trị (1996), Nghị 12 - NQ/TW ngày tháng năm 1996 Về tiếp tục đổi tổ chức hoạt động thương nghiệp, phát triển thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa, Hà nội [9] Đặng Đình Đào (1996) chủ biên, Kinh tế thương mại dịch vụ, Nhà xuất Thống kê, Hà nội [10] Đặng Đình Đào, Hồng Đức Thân (2001) Chủ biên, Giáo trình kinh tế thương mại, Nhà xuất giáo dục, Hà nội [11] Hoàng Minh Đường (1994) chủ biên, Kinh doanh kho bao bì hàng hoá, Nhà xuất Thống kê, Hà nội [12] Hoàng Minh Đường, Nguyễn Thừa Lộc (1996), Quản trị Doanh nghiệp Thương mại, Đại học kinh tế quốc dân, Nhà xuất giáo dục, Hà nội [13] Hoàng Minh Đường (1999), Giáo trình kinh doanh kho bao bì, Nhà xuất giáo dục, Hà nội [14] Đảng cộng sản Việt Nam (1987), Văn kiện đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VI; Nhà xuất thật, Hà nội [15] Đảng cộng sản Việt Nam (1992), Văn kiện đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VII, Nhà xuất thật, Hà nội [16] Đảng cộng sản Việt Nam (1996), Văn kiện đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VIII, Nhà xuất thật, Hà nội [17] Đảng cộng sản Việt Nam (2001) Văn kiện đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ IX, Nhà xuất trị quốc gia, Hà nội [18] Lê Hữu Duyên (1996), Thương nghiệp quốc doanh trình phát triển thương nghiệp Việt Nam Tạp chí thương mại (số 22 tháng 11/1996 tr 15) [19] Nguyễn Thị Gái (1997) Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh, Nhà xuất giáo dục , Hà nội.tr219 [20] Geraldk.Towrshend (1991) Bao bì nước phát triển, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì Bộ thương mại (số1/1991) [21] GF.Stewart J.C Abbot (1992) Marketing trứng gia cầm - Nhà xuất Đại học giáo dục chuyên nghiệp, Hà nội [22] Gerry.Berragan (1996), Kinh tế bao bì mơi trường, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì (số 12/1996) [23] Nguyễn Thị Ngọc Huyền, Nguyễn Thị Hồng Thuỷ (1997) Lý thuyết quản trị kinh doanh, Nhà xuất khoa học kỹ thuật, Hà nội [24] K.Maliknop, V.VIvanop, I.Amankhanova (1977) Từ diển Nga - Việt, tập II; Nhà xuất tiếng Nga - Maxcova (tr45) [25] Trịnh Lê Kiều (1994) Vài suy nghĩ vai trị chức bao bì kinh tế thị trường, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại, Số 6/1994 [26] Hội khoa học kinh tế Việt Nam (1995) "Kinh tế 1994-1995 Việt Nam giới, Thời báo Kinh tế Việt Nam (số 17-1995 Tr5) [27] Hiệp hội bao bì Việt Nam [28] Lênin tồn tập (1961) Nhà xuất thật, Hà nội tập I tr.22 [29] Lênin toàn tập (1976) Nhà xuất tiến Maxcova tập III [30] Hoàng Tịnh Lâm (1999) Hoạt động doanh nghiệp trực thuộc Bộ thương mại, thực trạng giải pháp, Tạp chí thương mại (6-1999 tr7) [31] Mác - Anghen (1978) Về lưu thông hàng hoá thương nghiệp, Nhà xuất thật, Hà nội [32] Việt Mai (1997) Thị trường chất dẻo châu Á, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì Bộ thương mại, Số 14/1997 tr10 [33] Nhà xuất Chính trị quốc gia (2000); Luật Doanh nghiệp văn hướng dẫn thi hành Nhà xuất trị quốc gia; Hà nội [34] Hoàng Quang Nghĩa (1998) Bao bì Cartong sóng, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại số 18/1997 tr17-18 [35] Đỗ Phan (1999), Trung tâm bao bì Thái Lan, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ Thương mại số 20/1999, tr [36] Pierre Jlouis (1997), Sự bình ổn bao bì Thải loại, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại số 15/1997 tr3-7 [37] Phan Gia Phú (1998), Cơng nghiệp bao bì châu Á, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ Thương mại số 18/1998 tr7 - [38] Nguyễn Xuân Quang (1999) Marketing thương mại, Nhà xuất thống kê, Hà nội [39] Nguyễn Xuân Quang, Nguyễn Thừa Lộc (1999) Quản trị doanh nghiệp thương mại (dùng cho cao học), Nhà xuất thống kê, Hà nội [40] Quốc hội nước Cộng hoà xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (1997), Luật thương mại, Nhà xuất Chính trị quốc gia, Hà nội [41] Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1995), Luật doanh nghiệp Nhà nước, Nhà xuất Chính trị Quốc gia Hà nội [42] Lê Dỗn Thảo (2000), Sử dụng Cơng cụ tiêu chuẩn hố phục vụ quản lý nơng nghiệp Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ Thương mại (số 21/2000) [43] Nguyễn Thị Thuận (1996) Luật bao bì với thị trường thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại số 10/1996 [44] Phó Đức Trù (2000), Quản lý chất lượng theo ISO 9000, Thông tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại số 21/2000 [45] Nguyễn Hải Tịnh (1991) Bao bì yếu tố ảnh hưởng, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại số 1/1991 [46] Đinh Ngọc Viện (2002), Giao nhận vận tải hàng hoá quốc tế, Nhà xuất … [47] Hoàng Văn Sắc (1994), Một số giải pháp cho lĩnh vực bao bì, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại , (số 5/1994 tr1-3) [48] William C.PFlaum (1997), Bao bì tương lai tại, Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại, số 13/1997 [49] Joao.De Mrbelo (1997) Các nước phát triển, bao bì mơi trường Thơng tin kinh tế kỹ thuật bao bì, Bộ thương mại số 13/1997 [50] Tổng cục Thống kê (1995) Niên giám Thống kê 1994, Nhà xuất Thống kê, Hà nội [51] Tổng cục Thống kê (2001) Niên giám thống kê 2000, Nhà xuất thống kê, Hà nội PHỤ LỤC MỤC TIÊU THU HỒI, TÁI CHẾ BAO BÌ Ở MỘT SỐ NƯỚC Chỉ tiêu thu hồi lại Fost Plus (Bỉ) nguyên liệu Nguyên liệu Thủy tinh Kim loại Chất dẻo Giấy carton Các loại khác Mức thu hồi theo yêu cầu năm 2001 80% 80% 70% 80% 60 - 80% Mục tiêu tái sinh vật liệu bao bì Hà Lan Đơn vị % Chất liệu Thuỷ tinh Giấy bìa Nhựa Kim loại Chất tổng hợp Tổng số Thực 1994 Mục tiêu 1995 Mục tiêu 2001 72 50 10 34 11 80 60 50 75 _ 80 80 35 60 40 46 _ 68 Mục tiêu tái chế loại bao bì Pháp Nguyên liệu bao bì 1997 2002 Thủy tinh 60% 75% Thép 50% 75% Giấy bìa cứng 50% 75% Nhựa 50% 75% Nhôm 50% 75% Nguyên liệu Thủy tinh Mục tiêu tái chế ARA Chỉ tiêu thu gom 70% Chỉ tiêu tái chế 93% Chất dẻo Giấy carton Kim loại Bao bì đồ uống phức hợp giấy Các loại khác 45% 90% 50% 20% 40% 90% 95% 40% 10% 5% Mục tiêu tái chế đến năm 1998 Đức 1993-1996 1996-1998 Thủy tinh 40% 70% Sắt 30% 70% Nhôm 50% 60% Giấy carton 50% 60% Chất dẻo 50% 60% Phức hợp 20% 70% Nguyên liệu Chỉ tiêu tái sử dụng bao bì đồ uống Các loại đồ uống Năm 1994 Năm 1997 Năm 2000 Nước giải khát 92% 94% 96% Bia 91% 92% 94% Nước chanh 80% 82% 83% Hoa ép 45% 60% 80% Sữa 40% 60% 80% Rượu 65% 70% 80% Sâmpanh 65% 70% 80% Phụ lục Tiêu dùng vật liệu bao bì Brazil (triệu USD) 1981 Bao bì nhựa LDPE 187 HDPE 120 PS 33 PVC 77 PP 200 Loại khác 22 Cộng 630 Bao bì giấy 271 Giấy khác 118 Cộng 389 Tấm sợi ép 441 Bao bì carton 358 Bao bì mềm 532 Bao bì kim loại Nhôm 161 Sắt thép 583 Thùng 100 thép Cộng 844 Bao bì thuỷ 376 tinh Tổng 3570 cộng 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1996 179 126 34 78 203 23 643 268 118 384 457 356 535 183 122 36 79 199 22 641 247 118 364 462 351 547 184 124 37 80 207 24 656 238 127 365 483 302 533 191 133 44 93 233 27 711 244 134 378 504 382 578 220 161 66 112 268 36 863 283 155 438 505 454 654 225 164 64 121 288 36 895 285 160 445 573 466 662 231 169 65 116 283 36 895 287 162 449 526 477 710 230 177 79 121 297 38 942 292 168 460 605 508 712 229 176 76 122 301 37 941 290 168 458 631 463 701 292 250 133 191 370 58 1294 300 227 527 680 595 917 160 599 102 156 591 103 168 613 119 181 630 119 226 712 138 228 734 139 233 760 146 234 807 146 243 785 139 343 991 189 861 364 850 360 898 376 930 409 1085 508 1101 487 1139 509 1187 509 1167 503 1523 680 3599 3575 3675 3892 4570 4629 4712 4921 4764 6216 Nhu cầu vật liệu bao bì Ấn Độ tính theo Các vật liệu/bao bì Hộp sắt tây Nhơm Giấy nhơm Các loại ống Nhựa loại Loại cứng/nửa mềm Màng loại Giấy carton Hộp CFB Thùng đa hợp Túi gián phức hợp Carton, giấy gói, túi xách Tráng màng Chai lọ thuỷ tinh Đay (bao mành) Thùng gỗ (hòm, hòm thưa) (*) 1991-92 465.090 1994-95 523.160 2000 636.500 16.330 22.470 20.571 26.820 30.225 28.430 185.000 280.000 233.000 375.000 343.350 610.000 583.900 123.480 38.720 602.000 155.000 973.000 1.167.000 7,7 715.300 142.900 51.500 696.100 225.000 1.100.000 1.300.000 7,7 1.003.250 182.300 82.900 888.400 418.600 1.338.300 1.300.000 7,7 Chú thích: (*): triệu mét khối Nguồn số liệu: Thông tin Kinh tế Kỹ thuật bao bì, Bộ Thương mại PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG BAO BÌ VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG BAO BÌ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI 1.1 Hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại cần thiết phải sử dụng có hiệu bao bì kinh doanh thương mại 1.1.1 Kinh doanh thương mại sở kinh doanh thương mại 1.1.2 Nội dung hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại chế thị trường có điều tiết nhà nước 1.1.3 Sự cần thiết phải sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 1.2 Bao bì vai trị hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 1.2.1 Bao bì hàng hố chức 1.2.2 Phân loại bao bì hàng hố 1.2.3 Vai trị bao bì hoạt động kinh doanh thương mại 1.3 Hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại tiêu đánh giá 1.3.1 Quan niệm hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 1.3.2 Chỉ tiêu đánh giá hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến việc sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại 1.4.1 Tính chất hàng hoá kinh doanh 1.4.2 Sự phát triển ngày cao nhu cầu tiêu dùng 1.4.3 Sự phát triển sản xuất lưu thơng hàng hố kinh tế quốc dân 1.4.4 Sự phát triển cơng nghiệp bao bì 1.4.5 Sự đổi phương thức kinh doanh doanh nghiệp thương mại phát triển hình thức dịch vụ kinh doanh thương mại 1.4.6 Hiệu kinh tế - xã hội việc sử dụng bao bì kinh doanh thương mại CHƯƠNG THỰC TRẠNG SỬ DỤNG BAO BÌ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Ở CÁC DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI NHÀ NƯỚC 2.1 Đặc điểm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước doanh nghiệp thương mại nhà nước yêu cầu bao bì doanh nghiệp thương mại nhà nước 2.1.1 Đặc điểm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước 2.1.2 u cầu bao bì hàng hố doanh nghiệp thương mại nhà nước 2.2 Thực trạng sử dụng bao bì kinh doanh thương mại doanh nghiệp thương mại nhà nước 2.2.1 Khái quát trình phát triển doanh nghiệp thương mại nhà nước 2.2.2 Thực trạng sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước 2.2.3 Phân tích hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước 2.3 Kinh nghiệm hoạt động sản xuất, sử dụng bao bì số nước 2.3.1 Kinh nghiệm tổ chức quản lý 2.3.2 Hoạt động bao bì nước 2.3.3 Một số sắc luật nhà nước bao bì số nước 2.4 Đánh giá tổng quát tình hình sử dụng bao bì doanh nghiệp thương mại Việt Nam 2.4.1 Những thành tựu: 2.4.2 Những hạn chế: 2.4.3 Những nguyên nhân chủ yếu: CHƯƠNG III NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG BAO BÌ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI NHÀ NƯỚC 3.1 Dự báo phát triển hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nói chung doanh nghiệp thương mại nhà nước nói riêng 3.1.1 Chiến lược phát triển kinh tế Việt Nam năm tới 3.1.2 Phương hướng phát triển hoạt động doanh nghiệp thương mại nói chung doanh nghiệp thương mại nhà nước nói riêng 3.2 Dự báo nhu cầu bao bì hàng hoá yêu cầu đặt sử dụng bao bì để nâng cao hiệu sử dụng bao bì doanh nghiệp thương mại nhà nước 3.2.1 Dự báo nhu cầu bao bì hàng hố kinh doanh thương mại ... cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước CHƯƠNG BAO BÌ VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG BAO BÌ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Ở CÁC DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI 1.1 Hoạt động kinh. .. để nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước Nội dung cấu luận án a Tên luận án: “Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh. .. sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại Chương 2: Thực trạng hiệu sử dụng bao bì hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao