... ănhai lần và cho vào sàn đặt cố định ở một nơi. Ở tháng đầu lượng thức ăn là 10%trọng lượng cá ương, tháng thứ hai là 8% trọng lượng cá. Thường xuyên kiểm tratrọng lượng cá để điều chỉnh lượng ... duy trì chất lượng nước trongsuốt quá trình ương, chất lượng nước tốt có hàm lượng oxy trên 5mg/l, pH 6.8 – 7,nhiệt độ 28 -300C, không ô nhiễm. Mọi thay đổi môi trường chất lượng nước ở khoảng ... thể bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ nước, hệ thống thínghiệm, mật độ thả, cỡ cá, khẩu phần ăn hàng ngày, lượng năng lượng không phảiđạm trong thức ăn, chất lượng đạm trong thức ăn và nguồn cá thí nghiệm...