... trình tiếng Anh chuyên ngành Hóa, Thực phẩm của các trường Đại học kỹ thuật Hóa Thực phẩm Praha Tiệp Khắc, Ba Lan, Nga, Úc, Anh. Phần 1: Các bài khóa cơ bản - gồm 60 bài khóa giới thiệu bức tranh ... khóa giới thiệu bức tranh toàn cảnh của chuyên ngành Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Từ các ngành Hóa đến các nguyên tố; từ kỹ thuật ngành Hóa nói chung đến việc chưng cất hoặc khái...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:15
Ngày tải lên: 14/08/2012, 10:01
Tài liệu Hóa học chương Oxi - Lưu Huỳnh.doc
... khử.b. H2S là chất khử, O2 là chất oxi hốc. Ag là chất khử, O2 là chất oxi hốd. H2S vừa là chất oxi hóa, vừa là chất khử, còn Ag là chất khử4. Lưư huỳnh đioxit có thể tham gia những phản ứng sau:SO2 ... H2SO4 lỗng có những tính chất hố học chung của một axit.b. Dung dịch H2SO4 đặc có những tính chất hóa học đặc trưng. Đó là những tính chất nào? 5. Giải thích tại sao:a. Dung dịch H2S trong...
Ngày tải lên: 14/08/2012, 10:24
Chuong phan ung hoa hoc.doc
... các phản ứng oxi hoá khử sau bằng phương pháp thăng bằng electron và cho biết chất khử, chất oxi hóa ở mỗi phản ứng: toa. Al + Fe3O4 Al2O3 + Fe b. FeSO4 + KMnO4 + H2SO4
Ngày tải lên: 14/08/2012, 10:24
Sự phân cực và thành phần hóa học của bộ golgi
... tiên là liên kết đồng hóa trị gồm sự glycosyl hóa, sunphat hóa, sự cộng thêm axit béo. Các glycolipid cũng bị biến đổi. Sau khi đã được thuần thục hóa, các chất về vị trí của mình liên kết tạm ... (dictiosom) còn gọi là phía gần (cis). Túi dẹt phía gần có màng túi mỏng có cấu tạo hóa học giống cấu tạo hóa học của màng RER, tỉ lệ P/l xấp xỉ bằng 2 (độ dày của màng: 450 - 60 A0). - Càn...
Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:16
Ức chế vi sinh vật bằng các tác nhân vật lý và hóa học
... an toàn khi dùng hóa chất trong các phòng thí nghiệm hay trong bệnh viện. Hóa chất cũng được dùng để phòng chống sự sinh gtrưởng của vi sinh vật trong thực phẩm. Có nhiều loại hóa chất được dùng ... rãi.12 15.5. SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP HÓA HỌC ĐỂ KHỐNG CHẾ VI SINH VẬT Mặc dầu người ta vẫn thường dùng các phương pháp vật lý để tiêu độc nhưng các tác nhân hóa học cũng thường được dùng đ...
Ngày tải lên: 19/08/2012, 00:02
Hướng dẫn các ví dụ ước lượng độ không đảm bảo đo trong phân tích hoá học định lượng.pdf
... trong quá trình thử nghiệm. Mục đích của hướng dẫn là để hỗ trợ, cung cấp cho các phòng thử nghiệm hóa học có một bức tranh tổng quát về các bước ước lượng độ KĐB cho các chỉ tiêu cụ thể và có thể
Ngày tải lên: 23/08/2012, 10:11
Hướng dẫn đánh giá độ không đảm bảo đo trong phân tích hoá học định lượng.pdf
... Tài liệu này xây dựng nhằm hỗ trợ các phòng thử nghiệm, đặc biệt là các phòng thử nghiệm lĩnh vực hóa học để có thể ước lượng độ không đảm bảo đo cho các phép thử. Tài liệu chia làm hai phần trình ... bộ. 7.8 đề cập đến nghiên cứu các phương pháp theo kinh nghiệm và 7.9 bao gồm các phương pháp ad -hoc. Phương pháp định lượng các
Ngày tải lên: 23/08/2012, 10:11
Khoáng sét và sự liên quan của chúng với 1 vài chỉ tiêu lý hóa học trong 1 số loại đất việt nam
... tính di truyền của sinh vật. Công nghệ gen đợc coi là mũi nhọn của công nghệ sinh học, là chìa khóa để giúp mở ra những ứng dụng mới trong công nghệ vi sinh vật. 2. Nội dung và yêu cầu của môn ... năng giúp con ngời ngày càng đi những bớc sâu hơn vào thế giới vô cùng của sự sống. Các phơng pháp hóa học giúp chúng ta tìm hiểu thành phần của cơ thể và vai trò của các đại phân tử. Kính hiển vi...
Ngày tải lên: 02/09/2012, 23:21