PHẢN ỨNG MELANOIDIN

... gia phản ứng protein glucide * Thực chất Melanoidin hợp chất màu dạng polyme, sản phẩm phản ứng Maillard-một phản ứng tạo màu nâu phi enzym mà chất phản ứng melanoidin * -Điều kiện để phản ứng ... đoạn cuối phản ứng tạo melanoidin: -Giai đoạn bao gồm nhiều phản ứng phức tạp Có thể chia thành kiểu phản ứng: + Phản ứng ngưng tụ aldol với tạo thành polyme...

Ngày tải lên: 16/12/2015, 00:02

... +6, +4, -2 , -1 C -2 , 0, +4, +6, +6, -2 , -1 D -2 , 0, +6, +4, +4, -2 , -1 Câu 27 Hãy ghép mệnh đề cột với cột cho phù hợp Cột Cột Chất khử (chất bị ơxi hố) a) Sự chuyển electron chất p .ứng Chất ... A - 3, +5, +3, +2, +1 B -3 , +3, +5, +1, +2 C - 3; +5, +2, +1, +3 D + 5, -3 , +2, +1, +3 Câu 26 Số oxi hố lưu huỳnh chất: H2S, S, SO3, SO2, Na2SO4, FeS, Fe...

Ngày tải lên: 14/08/2012, 10:01

... Kim loại là: a Mg b Ca c Zn d Cu Hoá tan m (g) Na kim loại vào nước thu dung dịch A Trung hoá dung dịch A cần 100ml dung dịch H2SO4 1M giá trị m là: a 2,3g b 4,6g c 6,9g d 9,2g Cần gam bột nhôm ... hoàn toàn lượng ion bạc có 85ml dung dịch AgNO3 0,15M là: a 0,408g b 0,45g c 0,804g d 0,308g Hoà tan hết 1,62g bạc axit nitric nồng độ 21% (d= 1,2) Thể tích dung dịch axit cần lấy (xem phản ứng ......

Ngày tải lên: 14/08/2012, 10:24

... hoạt tính enzyme có chất kìm hãm cạnh tranh phụ thuộc vào nồng độ chất nồng độ chất kìm hãm Có thể biểu diễn tốc độ phản ứng enzyme trường hợp có chất kìm hãm cạnh tranh không cạnh tranh đồ thị: ... so sánh tốc độ phản ứng không bị kìm hãm với tốc độ phản ứng có chất kìm hãm không cạnh tranh người ta thu tỉ lệ sau...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:10

... đông tụ: phản ứng âm tính Dương tính: hình thành khối đông huyết tương Thử nghiệm sinh Idol Nguyên tắc: phát vi sinh vật có enzym tryptophanase chuyển hóa trypton tạo thành indol - Cấy vi khuẩn ... ứng dương tính: màu vàng, sinh không sinh • Phản ứng âm tính: không đổi màu • Sinh ◊ hình thành bóng ống durham * LÊN MEN ĐƯỜNG, SINH H2S (TSI) Môn: Kỹ thuật phân tích...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 21:04

Ngày tải lên: 20/08/2012, 12:05

... ng b ng r t l n cho ph n ng x y m t cách nhanh chóng Hóa c u t o Trang Pericyclic Reactions *2 ph n liên k t LUMO liên k t HUMO Etylen *1 butadien Hình t cách gi m kho ng tr ng n ng l ng HOMO-LUMO ... cho m t h v t lý ph c t p b ng cách chuy n h ph c t p thành m t h t ng t nh ng n gi n h n) Lý thuy t có th dùng xây d ng MO cho polyen cao h n Hình Hóa c u t o Trang Pericyclic Reactions Tro...

Ngày tải lên: 01/09/2012, 09:42

... mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu đích nghiên cứu chủ ý cụ thể nghiên cứu mà ngời làm nghiên cứu hớng tới, nhằm vào Mục tiêu nghiên cứu cần phải đợc làm rõ sau xác định đợc vấn đề nghiên cứu ... đánh giá nhận biết ngời tiêu dùng sản phẩm thạch rau câu Poke I Xác định vấn đề mục tiêu nghiên cứu Xác định vấn đề nghiên cứu Khi đề cập...

Ngày tải lên: 07/09/2012, 12:30

Ngày tải lên: 12/09/2012, 22:58

... thức viết phản ứng Cần nhớ công thức sau: Công thức 1: MUỐI phản ứng với AXIT LOẠI Công thức 2: MUỐI phản ứng với AXIT LOẠI Công thức 3: MUỐI phản ứng với AXIT LOẠI Công thức 1: (pứ với HCl, H2SO4 ... H2SO4 loãng, ) Muối + Axit loại Muối + Axit (Phản ứng trao đổi) Sản phẩm phải có: Chất kết tủa Chất bay Chất khó điện ly Công thức 1: (pứ với HCl, H2SO...

Ngày tải lên: 19/09/2012, 13:49

... Công thức 3: MUỐI phản ứng với AXIT LOẠI Hoá trò CAO Công thức 2:(pứ với HNO3, H2SO4 đặc) Muối + Axit loại Muối + H2O + SP khử ĐK: Muối phản ứng phải có tính khử Có nhóm muối phản ứng Nhóm muối ... Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN) Bài 22 (Phần tiếp theo) Các Công thức viết phản ứng Cần nhớ công thức sau: Công thức 1: MUỐI phản ứng với Kỳ trước AXI...

Ngày tải lên: 19/09/2012, 13:49

... thức 2: Kim loại không tan nước KLA + Muối KLB → KLB + Muối KLA (cơ chế kim loại đẩy kim loại khỏi muối ) Điều kiện: KLA không tan nước KL A ứng trước KL B ( dãy hoạt động hoá học Bêkêôp) Muối ... gam bột Al phản ứng vừa đủ với dung dòch muối XCl3 tạo thành dung dòch Y Khối lượng chất tan dung dòch Y giảm 4,06 gam so với dung dòch XCl3 Xc đònh công thức muối X...

Ngày tải lên: 19/09/2012, 13:49

... SO3 2-; B -; - ; HSO - Muối S 2- ; HS AlO Công thức 2: p dụng riêng cho muối Các muối Al3+, Fe3+, Zn2+ muối A Phản ứng với muối: Pứ:? CO3 2-; HCO 3- ; SO3 2-; muối B 2- ; HS- ; AlO - ; HSO S Thứ tự pứ: ... (HVQY-2001) Viết cân phản ứng a ddAlCl3+ ddKAlO2 b ddAlCl3 + ddNa2S c ddAlCl3 + dd NaHCO3 Công thức 2: Khi gặp Các muối Al3+, Fe3+, Zn2+...

Ngày tải lên: 19/09/2012, 13:49

... CO2 phản ứng Với dung dòch bazơ CO2 phản ứng với dd Ca(OH)2 Giáo khoa CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O Sau (1) CO2 thì: CaCO3 + H2O + CO2 → Ca(HCO)3 Tóm lại: CO2 + Ca(OH)2 ? ? CaCO3 ... Ca(OH)2 CaCO3↓ CaCO3↓ Ca(HCO3)2 CO2 dư dư CO2 phản ứng với dd Ca(OH)2 Giáo khoa CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O Sau (1) CO2 thì: CaCO3 + H2O + CO2 → Ca(HCO)3 Tóm lại: CO2 +...

Ngày tải lên: 19/09/2012, 13:49

... Cần nhớ Công thức viết phản ứng nhiệt luyện Oxit KL A + H2 CO Al C to KL A + H2O CO2 Al2O3 CO2;CO Điều kiện KL A phải ứng sau Al dãy hoạt động hoá học BêKêtôp (K, Na, Ca, Mg, ... Ví dụ: to Cu + CO CuO + CO → o t MgO + CO → Không pứ ( Mg ứng trước Al) Bài tập áp dụng Khử hết 6,4 gam MxOy , thấy cần 2,688 lit CO (đkc) Tìm công thức oxit ? Giải Pứ: nCO = 2,688/ 22,4 = 0,12 ... số ng...

Ngày tải lên: 19/09/2012, 13:49