thử nghiệm sản xuất chả cá mè vinh (barbodes gonionotus) tẩm bột chiên giòn
thử nghiệm sản xuất chả cá mè vinh (barbodes gonionotus) tẩm bột chiên giòn
... Thủy sản Bảng.A2 Bảng điểm đánh giá cảm quan sản phẩm chả cá mè vinh tẩm bột chiên giòn Chỉ tiêu Chả cá tẩm bột chiên có màu vàng Chả cá tẩm bột chiên có màu vàng nhạt sậm Chả cá tẩm bột chiên ... Thủy sản TÓM TẮT Đề tài Thử nghiệm sản xuất chả cá mè vinh (Barbodes gonionotus) tẩm bột chiên giòn đƣợc thực nhằm mục...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 22:10
Nghiên cứu sản xuất chả cá linh (cirrhinus jullienin) dồn bông bí chiên giòn
Ngày tải lên: 02/10/2014, 23:45
nghiên cứu sản xuất chả cá linh (cirrhinus jullienin) dồn bông bí chiên giòn
... thí nghiệm, đề tài Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chả cá linh dồn bí chiên giòn tiến hành 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chả cá Linh dồn bí chiên giòn thực nhằm nâng ... hình nhân (chả cá) TN4 Bông bí rửa chuẩn bị sẵn Chuẩn bị bột sẵn Dồn chả cá vào bí Nhúng qua bột chiên Chiên Sản phẩm Bao gói Hình 3....
Ngày tải lên: 21/11/2015, 23:29
Nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất sản phẩm chả cá nhồi cà chua từ thịt cá mè vinh (barbodes gonionotus)
Ngày tải lên: 03/10/2014, 22:11
thử nghiệm sản xuất chà bông tẩm đậu phộng từ cá bống cát (glossgobius giuris)
... ĐM Định mức vi TÓM TẮT Đề tài Thử nghiệm sản xuất chà tẩm đậu phộng từ cá bống cát (Glossgobius giuris) đƣợc nghiên cứu nhằm tạo sản phẩm chà từ thịt cá bống cát đạt giá trị dinh dƣỡng giá ... Hình 2.1 Cá bống cát Hình 2.2 Quy trình tổng quát sản xuất chà từ cá 10 Hình 3.1 Sơ đồ quy trình sản xuất chà tẩm đậu phộng cá bống...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 22:01
nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất sản phẩm chả cá nhồi cà chua từ thịt cá mè vinh (barbodes gonionotus)
... - TÓM TẮT Đề tài Nghiên cứu qui trình sản xuất sản phẩm chả cá nhồi cà chua từ thịt cá mè vinh (Barbodes gonionotus) thực nhằm mục đích xây dựng qui trình sản xuất, tạo sản phẩm có chất lượng ... CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUI TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM CHẢ CÁ NHỒI CÀ CHUA TỪ THỊT CÁ MÈ VINH (Barbodes gonionotus) L...
Ngày tải lên: 21/11/2015, 23:29
Nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất sản phẩm chả cá nhồi cà chua từ thịt cá mè vinh (barbodes gonionotus
... Rửa sạch
Ngày tải lên: 11/12/2015, 15:52
Nghiên cứu quy trình sản xuất một mặt hàng đồ hộp từ cá mè vinh (barbodes gonionotus)
Ngày tải lên: 28/10/2014, 17:40
thử nghiệm sản xuất sản phẩm cá lòng tong (rasborinas paviana) tẩm bột chiên giòn
... nghiệp K36 Khoa Thủy Sản – Đại học Cần Thơ TÓM TẮT Đề tài: Thử nghiệm sản xuất sản phẩm cá lòng tong (Rasborinas paviana) tẩm bột chiên giòn xuất phát từ nhu cầu sản xuất sản phẩm mang lại tiện ... THƠ KHOA THỦY SẢN TRẦN CÔNG BẰNG THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT SẢN PHẨM CÁ LÒNG TONG (Rasborinas paviana) TẨM BỘT CHIÊN GIÒN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀN...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:43
thử nghiệm sản xuất chả ghẹ (portunuspelagicus) trộn thịt nhồi mai ghẹ
... 2014 THỬ NGHIỆM SẢN XUẤTCHẢ GHẸ (Portunus pelagicus) TRỘN THỊT (Sus domesticus) NHỒI MAI GHẸ Nguyễn Hoàng Quyên Khoa Thủy Sản, Trường Đại Học Cần Thơ TÓM TẮT Đề tài Thử nghiệm sản xuất chả ghẹ trộn ... HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYỄN HOÀNG QUYÊN THỬ NGHIỆM SẢN XUẤTCHẢ GH (Portunuspelagicus) TRỘN THỊT NHỒI MAI GHẸ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGHÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY...
Ngày tải lên: 22/12/2015, 00:15