... ch cc loi rau v chia sut cc mỳn n sau u bp ch bin song Dn dp v sinh dng c bp 2.2 Mi quan h gia b phừn bp v cc b phn cỳ lin quan: 2.2.1 Quan h vi b phn bn Gia b phn bn v b phn bp cỳ mi quan h mt ... ú giao mt cch nhanh chỳng 43 Đinh Công Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v hớng dẫn: Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp B Trng l phn từn l từn 25 Nhừn vin l từn 20 - 22 Cao ng Qun lý nhừn vin b phn l từn ... ca rau thm, gia v, nguyờn liu, hoc l mựi tng hp ca nguyờn liu gia v -Yờu cu cm quan v v: v gm cú ngt, mn, va n, cay, chua, ngt bựi, chua mỏt hay l v ca nguyờn liu gia v sau ch bin - Yờu cu cm quan...