... – Tổng Quan Về Công ty TNHH ORION FOOD VINA Công ty TNHH ORION FOOD VINA là chi nhánh của tập đoàn ORION của Hàn Quốc mới đầu tư sản xuất ngành bánh kẹo tại Việt Nam, là Công ty 100% vốn Hàn ... ngày.* Vai trò của Vitamin C trong công nghệ thực phẩm: - Acid sorbic: (C6H8O2) dạng hợp chất kết tinh, bột trắng, dễ tan trong nước, ít tan trong rượu etylic lạnh, tan tốt khi đun nóng. ... 8.7 7.6 0• Kết Luận:Nhóm tiểu luận tổng kết và đi tới kết luận như sau:15Lớp:LTK2_BQCB – Khoa: CNTPTrường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội Tiểu Luận Phát Triển Sản Phẩm Đề tài: “Nghiên cứu và bổ...