... 4Chương 4 Vật liệu làm bao bVật liệu làm bao bìì thực phẩmthực phẩm4.1 4.1 NhNhữững yêu cầu chung về vật liệu làm bao bng yêu cầu chung về vật liệu làm bao bìì thực thực phẩmphẩm Vật liệu làm ... b×× ::C¸c bon : 0,04 C¸c bon : 0,04 0,12 %0,12 %Lu huúnh : 0,0 15 Lu huúnh : 0,0 15 0, 05 %0, 05 %Phèt pho : 0,0 15 Phèt pho : 0,0 15 0,06 %0,06 %§§ång : 0,02 ång : 0,02 0,2 %0,2 %Mangan : 0,2 ... từng loại thực phẩm Vật liệu làm BBTP phải phù hợp với từng loại thực phẩm Giá trị của BBTP phải tương ứng với giá trị của thực phẩm Giá trị của BBTP phải tương ứng với giá trị của thực phẩm...